خانه
سیب زمینی و پیاز رو این طوری درست کن | از گوشت خوشمزه تر است !
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه پنینی مرغ و سیب زمینی راحت
بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و داخل همان تابه که سیب زمینی را سرخ کردید تفت دهید. مرحله دوم: افزودن مرغ در ادامه سینه مرغ را بدون استخوان کنید و به صورت نگینی ریز خرد کنید. بعد از این که پیاز کمی طلایی شد باید مرغ را به همراه ادویه های گفته شده اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ مرغ تغییر کند و روی حرارت ملایم مواد را هم بزنید تا کم کم مرغ پخته شود و بعد سیب زمینی سرخ شده را نیز اضافه ...
ماسک موی خانگی برای رشد سریع موها!
...، سپس موها را به خوبی با آب ولرم آبکشی کنید. تعداد استفاده 2 بار در هفته تاثیر زنجبیل روی رشد مجدد مو با ماسک زنجبیل و آب لیمو خواص کلاژن سازی لیمو همراه با خواص ضدمیکروبی زنجبیل، باعث بازیابی (PH) پوست سر و درعین حال بالابردن سلامت مو می شود. مواد موردنیاز 2 قاشق غذاخوری زنجبیلی که رنده کرده اید. 3 قاشق غذاخوری روغن کنجد 2 قاشق چایخوری آب لیمو نحوه انجام کار ...
کتلت روسی تا حالا درست کردی؟ بیا تا بهت بگم چطوری درست کنی تا عالی بشه!
مواد لازم: گوشت چرخ کرده نیم کیلو پیاز متوسط 1 عدد جعفری تازه ریز خرد شده 1پیاله ماست خوری نان تست 4 عدد شیر 1 لیوان نمک، فلفل، زردچوبه، آویشن، پودر سیر، روغن به میزان لازم تخم مرغ 1 عدد آرد سوخاری 5 قاشق غذاخوری برای داخل خمیر آرد سوخاری به میزان لازم برای سرخ کردن کتلت طرز تهیه: ...
کوکو بادمجان به روش رستورانی رو این طوری درست کن | فوری و خوشمزه است!
. مرحله پنجم حالا آرد را به همراه مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به کاسه اضافه می کنیم، سپس مواد را به خوبی مخلوط می کنیم تا مایه کوکو کاملا یکدست و منسجم شود. اگر مایه کوکو شل بود، مجددا کمی آرد اضافه کرده و مخلوط می کنیم. مرحله ششم در این مرحله یک تابه مناسب روی حرارت ملایم قرار می دهیم و چند قاشق غذاخوری روغن اضافه می کنیم. حالا صبر می کنیم تا روغن به ...
کباب ترش تابه ای رو این طوری که من میگم درست کن | فوق العاده میشه حتماً امتحان کن!
کباب ترش تابه ای طعم و عطر فوق العاده ای دارد و بافت سبک و نرم آن طرفداران زیادی را به آن اختصاص داده است. مرحله اول برای تهیه کباب ترش تابه ای ابتدا گوشت چرخ کرده را در یک ظرف بریزید و سپس پیاز را پوست بگیرید و بشورید و با رنده ریز رنده کنید و به گوشت اضافه کنید و ورز دهید تا کاملا با هم مخلوط شوند بعد نمک و فلفل سیاه و زردچوبه را به مخلوط اضافه کنید و کاملا با هم ترکیب ...
طرز تهیه خورش چغاله بادام به 3 روش خوشمزه با فیلم آموزشی
مخلوط اضافه کنید و کمی تفت دهید. حدود 2 تا 3 لیوان آب جوش به خورشت اضافه کنید و وقتی که آب به جوش آمد، حرارت رو کم کنید،درب قابلمه رو بذارید و حدود 30 تا 40 دقیقه زمان بدهید تا خورشت بپزد. در آخر لپه رو که از نیم ساعت قبل خیس کرده بودید،به مواد اضافه کنید تا همراه گوشت بپزد. در همین می توانید زیره و سیر رنده شده را هم اضافه کنید. اگه چاقاله بادوم ها درشت هستند،از وسط دو نیم کرده و با کمی کره و ...
پخت سیب زمینی سرخ کرده رستورانی
دیگر سیب زمینی ها را داخل روغن با حرارت بسیار بالا سرخ می کنیم تا خشک و طلایی شوند. یکی از مهم ترین دلایلی که سیب زمینی های بیرون، خشک و کرانچی می شوند همین حرارت بالای روغن و سرخ کردن در دو نوبت است. پس از این که سیب زمینی ها سرخ شدند آن ها را مجدد داخل توری فلزی می ریزیم تا روغن اضافی شان خارج شود و در پایان با سس دلخواه سرو می کنیم. مواد لازم برای تهیه سیب زمینی سرخ کرده رستورانی سیب زمینی درشت: 2 عدد نمک و فلفل سیاه: هر کدام نصف قاشق چای خوری روغن سرخ کردنی: به مقدار لازم ...
طرز تهیه دمی کباب خوشمزه به روش بازاری
برترین ها: دمی کباب یکی از انواع غذاهای ساده و قدیمی ایرانی است که با دستورهای متنوعی تهیه می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه دمی کباب با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز 1 عدد بزرگ نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی برای تهیه سس رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری آب پیاز 2 قاشق غذاخوری آب سرد 1⁄2 پیمانه نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی ...
تنوع در آشپزی| چند غذای خوشمزه و کم هزینه با نان همبرگر| بیا بهت بگم چطوری درست کنی!
مرغ و نمک و فلفل رو اضافه کرده و اجازه دهید غلیظ شود و سپس به سبزیجات اضافه کنید. سپس قابلمه بزرگی برداشته و کف آن را کمی چرب کنید و روی دمای متوسط بگذارید. ساقه های بروکلی (300 گرم) خرد شده را به همراه 1 عدد پیاز و سیب زمینی خرد شده اضافه کرده و هم بزنید و اجازه دهید 7 الی 10 دقیقه بپزد. یک چهارم لیوان آرد اضافه کرده و هم بزنید تا کمی طلایی شود. 2 لیوان آب مرغ را به مواد اضافه کرده و ...
طرز تهیه کوکوی کلم خوشمزه
کنید تا سرد شود. گام 5 سپس آرد سوخاری، تخم مرغ، پیازچه، جعفری و ادویه ها را به کلم اضافه و مخلوط کنید. گام 6 در یک ماهی تابه کمی روغن ریخته و بر روی حرارت ملایم بگذارید تا روغن داغ شود. گام 7 سپس از مایه کوکو در ماهی تابه ریخته و با قاشق صاف کنید. گام 8 وقتی یک طرف کوکو سرخ شد، آن را برگردانید تا طرف دیگر نیز آماده شود. ...
طرز تهیه دسر ماه رمضان با نشاسته خوشمزه
غذا خوری بیسکویت پتی بور 1 بسته موز به مقدار دلخواه طرز تهیه دسر ماه رمضان با نشاسته مرحله اول: مخلوط کردن مواد ابتدا باید شکر و نشاسته ذرت و گل و شیر را داخل یک قابلمه بریزید و هم بزنید تا کمی نشاسته ها باز شوند و شکر کمی ذوب شود و بعد قابلمه را روی حرارت قرار دهید و مداوم هم بزنید تا بوی خامی نشاسته ها گرفته شود تا به غلظت فرنی برسد، دقت کنید نباید حرارت را ...
طرز تهیه پنکیک مرغ|آشپزی آسان
...، مچبوس مرغ و... اشاره کرد. سینه مرغ: 1 عدد تخم مرغ: 1 عدد پیاز متوسط: 1 عدد خرده نان: 1 لیوان شیر: نصف لیوان ماست: 2 قاشق غذاخوری آرد سفید: به میزان لازم نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم گام 1 ابتدا خرده نان را با شیر در یک ظرف مخلوط کنید. گام 2 نان ها را با دست بفشارید تا شیر اضافی خارج ...
ته چین مرغ مادر بزرگ پز رو این طوری درست کن | نکات کلیدی از راز و رمزش رو بیا بهت بگم!
جلوگیری از وا رفتن ته چین، می توانید از نسبت مواد مناسبی استفاده کنید. به ازای هر سه پیمانه برنج، می توانید یک و نیم پیمانه ماست و دو عدد زرده تخم مرغ استفاده کنید. در اینجا بهتر است از زرده تخم مرغ استفاده کنید تا شانس وا رفتن ته چین کاهش یابد. قبل از ریختن مواد داخل قابلمه، بهتر است مواد را به خوبی مخلوط کنید تا جلوی شل شدن ته چین را بگیرید. بعد از ریختن مواد داخل قابلمه، با کمک کفگیر مواد ...
طرز تهیه پلوی خوشمزه و لذیذ؛ به یاد زمان قدیم
دمپختک گوجه و سیب زمینی جزء غذا هایی است که می توانید خیلی راحت و فوری در منزل تهیه نمایید. در تهیه این غذا با توجه به ذائقه خود می توان از گوشت سفید، قرمز، میگو، حبوبات و... استفاده کنید در برخی مناطق دمپخت گوجه فرنگی با سیب زمینی تهیه می شود. مواد لازم 2 پیمانه برنج 5 عدد گوجه 1 ق رب گوجه 2 عدد سیب زمینی 2 عدد پیاز ...
طرز تهیه کوکو شوید رژیمی
500 گرم پیاز 1 عدد متوسط سیر 2 حبه تخم مرغ 4 عدد نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم روغن مایع به میزان لازم طرز تهیه کوکو شوید برای طرز تهیه کوکو شوید رژیمی شوید را با چاقو ریز کنید و در ظرفی قرار دهید. پیاز را رنده کرده و به شوید اضافه کنید. سیر را رنده کرده و به مواد قبلی اضافه کنید. تخم مرغ را در یک ظرف بزرگ شکسته و ...
بلغور پلو ترکیه آسان/ غذای سریع و خوشمزه
ملایم بپزید تا آبش کشیده شود سپس دم کنی بگذارید و به مدت 25 – 30 دقیقه بگذارید دم بکشد. بلغور پلو با فیله مرغ مواد لازم بلغور پلو با فیله مرغ برای 4 نفر پیاز 1 عدد زردچوبه، نمک،فلفل به میزان لازم عصاره مرغ به میزان لازم گوجه فرنگی 2 عدد فیله مرغ 3 عدد روغن سرخ کردنی به میزان لازم بلغور 4 پیمانه ...
طرز پخت سبزی پلو با گوشت چرخ کرده به سبک دامغانی
دهیم تا با دیگر مواد ترکیب شوند. در این مرحله مواد را یک سمت تابه جمع کرده و رب گوجه فرنگی را سمت دیگر تابه اضافه می کنیم، سپس به خوبی تفت می دهیم تا به طور کامل سرخ شود. در ادامه حرارت زیر تابه را کم می کنیم تا گوشت به طور کامل بپزد. فیلم: دستور پخت قیمه با گوشت چرخ کرده حلا یک قابلمه مناسب را تا نیمه آب پر می کنیم و روی حرارت زیاد قرار می دهیم تا آب جوش بیاید. پس ...
روش پخت فلافل آبادانی در خانه
ساندویچ فلافل یکی از ساندویچ های خوشمزه و مطمئنی است که می تواند جور یک وعده غذایی سبک را بکشد. به خصوص در این روزها یک وعده ساندویچ فلافل سالم و خوشمزه می تواند انتخاب خوبی برای افطار در بوستان ها و فضای باز باشد . مواد لازم برای پخت فلافل نخود: 2لیوان پیاز بزرگ: یک عدد سیر رنده شده: 5 حبه پودر انبه خشک، آویشن، پودر تخم گشنیز: به میزان لازم زردچوبه ...
ساخت پاک کننده آرایش طبیعی در خانه با هزینه کم!
...> 2 قاشق غذاخوری عسل را که در حرارت معمولی نگهداری شده و رقیق شده را با یک لیوان شیر و یک زرده تخم مرغ خوب مخلوط کنید و پس از یک دست شدن از آن برای پاک کردن صورتتان استفاده کنید. این ترکیب را می توانید به مدت یک هفته درون یخچال نگهداری و استفاده کنید. ساختن شیر پاک کن خانگی با هویج با رنده ریز 22 عددهویج درشت و تازه را رنده کنید و با یک لیوان شیر مخلوط کنید و هر شب آرایشتان را ...
بادمجان شکم پر رو اینطوری درست کن| همه انگشت به دهن میمونن!
...> فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد روشن کنید. برنج را به مدت 15 دقیقه با آب نمک بجوشانید تا نرم شود سپس آبکش کنید. حدود 1 سانتیمتر از گوشت داخل بادمجان ها را خارج کنید و خرد نمایید. پیاز و فلفل دلمه را به مدت 5 دقیقه با کمی روغن زیتون روی حرارت متوسط سرخ کنید. سیر ، جعفری ، رنجبیل ، زردچوبه و فلفل تند را اضافه کرده مخلوط نمایید. بادمجان های ...
طرز تهیه پیاز سوخاری خوشمزه به چند روش جالب و متفاوت
...، پودر پیاز، نمک و فلفل سیاه را داخل یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. در این مرحله از تهیه پیاز سوخاری به مقدار کافی روغن داخل یک ماهیتابه نچسب بریزید و روی حرارت متوسط گرم کنید. سپس پیازها را تکان دهید تا دوغ اضافی بریزد و بعد آن ها را در کاسه آرد بچرخانید تا خوب به آرد آغشته شوند. پیاز را داخل روغن داغ بیندازید تا سرخ و برشته شود (هر پیاز به مدت 2 دقیقه) و بعد به یک دستمال تمیز ...
درمان خونریزی شدید قاعدگی با گیاهان دارویی|انواع خونریزی قاعدگی
باید کم کم، به مخلوط حاصل اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا به اصطلاح آرد موجود گلوله نشود. در نهایت بعد از این که مواد به طور کامل با هم مخلوط شدند، بگذارید دقایقی روی حرارت بجوشد و روغن بیاندازد و وقتی یک جوش کامل زد، شعله زیر آن را خاموش کنید. کاچی شما برای مصرف آماده است. پیشنهاد می کنیم 3 روز متوالی خود را به مصرف کاچی اختصاص دهید. نسخه 24٫ کدو به طور کلی خورش کدو و یا کدو ...
املت گوشت و قارچ رو این طوری درست کن/ ساده و فوق العاده خوشمزه
بزنید و کنار بگذارید. در یک قابلمه گوشت چرخ کرده را روی حرارت متوسط بگذارید تا قهوه ای شود. کنار بگذارید. پیاز ها و قارچ را روی حرارت متوسط سرخ کنید تا زمانی که نرم شوند (حدود 8 تا 10 دقیقه) دمای فر را روی 500 درجه فارنهایت تنظیم کنید. روغن زیتون را در یک قابلمه بریزید و بگردانید تا همه جای آن چرب شود. گوشت پخته، پیاز و قارچ های را به طور یکنواخت در آن پخش کنید ...
با این سوپ خوشمزه به جنگ سرماخوردگی بروید
... سیب زمینی: 1 عدد هویج: 2 عدد پیاز بزرگ: 1 عدد شلغم: 1 عدد گوجه فرنگی: 2 عدد رشته سوپی: 100 گرم عصاره مرغ: 1 عدد قارچ: 5 عدد به دلخواه نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز زردچوبه: به مقدار لازم ابتدا سیب زمینی را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و یا می توانید مواد را رنده درشت بزنید. پیاز را پوست بگیرید و ...
طرز تهیه ماهی رژیمی/ بیا بهت بگم چه طوری درست کنی!
...، به همراه آن نعنا، یک چهارم قاشق چایخوری نمک و یک چهار قاشق چایخوری فلفل سیاه را نیز اضافه کنید. مواد را مخلوط کنید و سپس به یک کاسه منتقل کنید. یک قاشق چایخوری روغن به ترکیب اضافه کنید و کنار بگذاریدش. دو قاشق چایخوری روغن زیتون را در یک ماهی تابه نچسب و مخصوص فر روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. ماهی را به صورتی که پوستش رو به بالا باشد در ماهی تابه بخوابانید. 3 ...
طرز تهیه کیک مرغ یک وعده غذای خوشمزه+ فیلم
...> 150ml (3/4 فنجان) کرم 1/2 قاشق چایخوری کاری 1/2 قاشق چایخوری مخلوط ادویه جات ترشی جات 1/2 قاشق چایخوری پونه کوهی 1/2 قاشق چایخوری تکه های فلفل قرمز 1 گوجه فرنگی خرد شده 3 قاشق غذاخوری پارمزان رنده شده روش تهیه: سینه مرغ را به قطعات کوچک بریزید، در یک کاسه تخم مرغ، خامه و ادویه ها را با هم مخلوط کنید. آن را روی مرغ بریزید. روی آن را با خلال گوجه فرنگی بپوشانید. به مدت 20 دقیقه در دمای 200 درجه سانتیگراد (380 درجه فارنهایت) بپزید روی آن را با پنیر پارمزان رنده شده تزیین کنید. ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه کاچی برای افطار در ماه رمضان
رو میتونید با هر کدوم از این موارد که دوست دارید و در دسترس تون هست جایگزین کنید) و آب رو داخل ظرفی مخلوط می کنیم و روی حرارت متوسط قرار می دیم تا زمانی که شکر حل بشه. نیازی به جوشیدن زیاد و به قوام رسیدن نیست. وقتی دانه های شکر کاملا حل شد زعفران دم کرده را اضافه می کنیم. گلاب رو اضافه میکنیم و حرارت رو خاموش میکنیم و شربت رو کنار می ذاریم ( اگه از نبات استفاده کردید و ...
این مواد غذایی را هرگز داخل فر نگذارید
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا وسیما پختن بعضی از خوراکی ها در فر توصیه نمی شود زیرا تغییراتی در ساختار و طعم آن ایجاد می کند. در ادامه این مطلب به مواد غذایی اشاره خواهیم کرد که توصیه می شود در فر گذاشته نشوند. این مواد غذایی عبارتند از: فلفل دلمه ای حرارت بالاتر از 70 درجه سانتی گراد باعث می شود بخش زیادی از ریزمغذی های موجود در فلفل دلمه ای از جمله ویتامین ...
طرز تهیه آبریز غذای محلی کرمانشاه +فیلم
...> سیب زمینی: سه عدد متوسط طرز تهیه آبریز: ابتدا پیاز را خوب سرخ کنید گوشت یا مرغ را به آن اضافه کرده بدون اضافه کردن هیچ ادویه ای اجازه دهید تا گوشت با آب خودش بپزد. در این فاصله ترشی ناردون یا همان دانه انار خشک را با دو سه لیوان آب بگذارید روی شعله تا پخته شود و ترشی خودش را به آب بدهد. در این مرحله از طرز تهیه آبریز حدود 20 دقیقه وقتی که گوشت کاملا پخت و آب آن کم شد ادویه و ...
