سایر خبرها
همه خواص درخت و میوه بلوط
، اسید گالیک ، اسید مالیک ، کوئرسین Quercine ، موسیلاژ ، پکتین ، رزین و روغن است . خواص داروئی: بلوط از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است . خواص میوه بلوط میوه بلوط از قدیم الایام مورد مصرف بوده و از آن به عنوان غذا استفاده می کرده اند . حتی اگر آنرا خشک و در کرده و با در گندم مخلوط می کنند و از آن نان تهیه می نمایند . می توان بلوط را بوداده و سپس آنرا در ...
خواص گزنه + طرز مصرف
کردن ناراحتی های زنانه قبل از عادت ماهیانه از چای گزنه استفاده کنید 22)ناراحتی های کلیه را برطرف می کند 23)ضماد آن درد عضلانی را برطرف می کند 24)کرم معده و روده را می کشد 25)درمان کننده بواسیر است 26)برای برطرف کردن درد رماتیسم ، برگهای تازه آنرا روی پوست بمالید . طرز استفاده: 1- دم کرده گزنه : مقدر 40 گرم برگ گزنه را در یک ...
یک روش جالب برای رنگ کردن تخم مرغ عید
دوست دارید طرح آنها را روی تخم مرغ هایتان داشته باشید را جمع آوری کنید. حالا با توجه به نوع رنگی که مد نظر دارید طبق دستور زیر عمل کنید؛ یک کلم بنفش برای تن آبی پوست پیاز قرمز برای قهوه ای زنگ خورده کرن بری یا زغال اخته برای قهوه ای مات اندازه ظرف شما بستگی به مقدار رنگی که می خواهید آماده کنید دارد مسلما اگر همه گل کلم را استفاده کنید ظرف ...
شیرینی نوروزی : شیرینی مرکبات یک شیرینی شیک برای دید و بازدید نوروز
مواد لازم برای شیرینی نوروزی مرکبات آرد : 2 پیمانه بیکینگ پودر : 1/2 قاشق چایخوری نمک : 1/4 قاشق چایخوری کره نرم شده ( در دمای محیط ) : 8 قاشق غذا خوری ( 160 گرم ) شکر دانه ریز : 1 پیمانه تخم مرغ بزرگ : 1 عدد رنده پوست لیمو : 1 قاشق غذاخوری شکر رنگی : برای تزیین اگر می خواهید بیشتر بدانید : گلچین شیرینی های عید نوروز همراه با دستور ...
عطر نان در کشورهای مختلف چه بویی دارد؟
. مواد تشکیل دهنده: آرد گندم، آب، نمک و روغن زیتون مواد اصلی تشکیل دهنده این نان هستند. اما ممکن است به جای آرد گندم از آرد غلات یا آرد سبوس دار هم برای تهیه این نان استفاده شود. به همین دلیل رنگ نان از سفید گچی تا تیره متغییر است. شکل ظاهری: با اینکه این نان در گروه نان های حجیم قرار دارد، اما از نظر ساختار، طوری در قالب و سپس فر قرار می گیرد که با وجود حجیم شده، ظاهر آن ...
نوع متفاوتی از ماکارونی گوشت و سبزیجات
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: این بار ماکارونی را به همراه سبزیجات و بیفتک آموزش میدهیم که در ادامه این آموزش را بخوانید مواد لازم: بیفتک 300 گرم کدو 1 عدد فلفل قرمز 2 عدد گوجه فرنگی 2 عدد هویج 1 عدد فلفل سبز 2 عدد سیر 1 حبه جعفری – روغن زیتون نمک و آب ...
میوه ای معجزه آسا در چربی سوزی
گروه دانش" تیتریک "؛ رئیس دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز میگوید خیار ظالم ترین چربی سوز دور کمر و شکم است !تحقیقات نشان داده است که خیار خواص ضددیابت، آنتی اکسیدان، سم زدایی دارد و برای درمان سوزش پوست و یبوست مورد استفاده قرار می گیرد. در این مطلب می خواهیم نوشیدنی های لذیذ چربی سوز با طعم خیار را به شما آموزش دهیم و پیشنهاد میکنیم با روش هایی چربی سوزی با خیار آشنا شوید. برای ...
معجزه فوق العاده آب گرم و چند قطره لیمو ترش
ترکیبات آن سیستم ایمنی بدنتان را قوی و بیماری ها را از شما دور می کند. pH بدنتان را کنترل می کند نوشیدن مخلوط آب و لیموترش باعث کاهش حالت اسیدی بدن می شود. شاید کمی عجیب به نظر بیاید اما لیموترش یکی از آلکانی ترین میوه های موجود است. در واقع با وجود اینکه ترش و اسیدی است اما بدن را اسیدی نمی کند. به هضم غذا کمک می کند نوشیدن مخلوط آب گرم و لیموترش باعث دفع مواد زائد می شود ...
400 ریال قدیم!
لیتر روغن برای اتومبیلمان بخریم اما امروز جواب انعام کارگر پمپ بنزین را هم نمی دهد! با این پول می توانستیم دو سطل ماست، دو کیلو پنیر، دو کیلو شیر و یک کیلو کره بخریم، اما امروز فقط می توانیم یک قاشق غذاخوری ماست تهیه کنیم! با این پول می توانستیم یک کیسه برنج 10 کیلویی درجه یک طارم بخریم اما امروز قیمت 5 گرم از این برنج را تأمین می کند! با این پول می توانستیم بیست کیلو حبوبات شامل عدس، ماش، نخود ...
طرز تهیه ماکارونی همبرگری
مواد لازم برای ماکارونی همبرگری : ماکارونی خام 2 فنجان روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری گوشت راسته 450 گرم پیاز خرد شده 1 عدد نمک نصف قاشق چایخوری فلفل چیلی مقدار کمی دانه کرفس نصف قاشق چایخوری کنسرو 700 گرمی گوجه فرنگی 1 عدد سس ورستر شایر 2 قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده یک چهارم فنجان ...
از آنتی بیوتیک های گیاهی بجای داروهای شیمیایی استفاده کنید
به گزارش شفاآنلاین : در برخی موارد که بیماری و عفونت بدن شدید است نیاز زیادی به مصرف آنتی بیوتیک ها آن هم تحت نظر پزشک وجود دارد؛ اما در مواردی که مربوط به سرماخوردگی و ناخوشی های روزمره است می توانید به درمان های طبیعی اعتماد کنید. خدای نکرده بیمار شده اید؟ خیلی از ما عادت داریم که با اولین سرماخوردگی و یا مشکلات دیگر راه مطب دکتر و یا داروخانه را می گیریم و به سراغ مصرف آنتی بیوتیک ...
7 فایده شکلات برای سلامتی
مویرگهای ریز روی سطح پوست می شود. رگهایی که اکسیژن و مواد مغذی را بهتر به پوست می رسانند موجب حفاظت از پوست در برابر کم آبی و آفتاب سوختگی می شوند. 2. دندانهای سالم تر شکر موجود در شکلات است که موجب خراب شدن دندانهایتان می شود, درواقع شکلات از دندان ها محافظت می کند. غلاف دانه های کاکائو حاوی مواد آنتی باکتریالی است که از شکل گیری پلاک و بایوفیلمها (دسته ای از میکروارگانیسمها که به ...
کدام غذا برای کدام عضو؟
... ریه کلم بروکلی، ماهی سالمون، ماهی های پرچرب (ساردین، ماهی تن)، گردو، تمشک، لوبیا قرمز و چیتی و سیاه، سیب و آب سیب، آب، قیصی قلب گردو، بادام، جو دوسر، روغن زیتون، آواکادو و ماهی سالمون حافظه ماهی سالمون ، شکلات، روغن زیتون، قهوه،سیر، سیب، پیاز، اسفناج گوش ماهی سالمون، سیر، زردچوبه، زنجفیل کلیه ...
8 دلیل شگفت آور برای خوردن اسفناج
.... کارتنوئیدهای موجود در اسفناج از چشم در برابر بسیاری از بیماری ها مانند آب مروارید و تخریب لکه زرد (دژنراسیون ماکولا) محافظت می کنند. تقویت کننده استخوان ها. مصرف یک پیمانه اسفناج تازه یا یک ششم پیمانه اسفناج پخته، حدود دو برابر نیاز روزانه بدن به ویتامین کا را برطرف می کند. این ویتامین همراه با کلسیم و منیزیم موجود در اسفناج برای استحکام استخوان ها دارای اهمیت اساسی هستند. ...
خواص روناس +طرز استفاده
بیمار بدهید . 4)ترشح شیر راز یاد می کند. 5)درد سیاتیک را رفع می کند. 6)یبوست های سخت را معالجه می کند . 7)اشتها آور است. 8)قاعده آرو است . 9)خارش پوست را برطرف می کند بدین منظور می توان از ضماد استفاده کرد و یا اینکه جوشانده آنرا در وان حمام بریزید و مدتی در آن استراحت کنید . 10)اوره خون را پائین می آورد . 11 ...
خواص گل ختمی + طرز مصرف
ختمی در برطرف کردن دمل ها و ورم پستان و روم معده موثر است . 2-برای التیام شکستگی ها ، برگ ختمی را بصورت ضماد درآورده و روی محل شکستگی بگذارید . 3-ضماد برگ ختمی در برطرف کردن درد سیاتیک مفید است . 4-رعشه را برطرف می کند. 5-ورم بناگوش را با ضماد برگ ختمی درمان کنید. طرز استفاده: 1- خیسانده ریشه ختمی : 10 گرم ریشه ختمی را پوست کنده و خرد ...
در اسفندماه این مواد غذایی را حتما مصرف کنید
مواد معدنی متعددی مانند پتاسیم، فسفر و منگنز است. می توانید این سبزی را به صورت بخارپز یا روش های دیگر آماده و میل کنید. نارنگی خوبی نارنگی مانند موز در این است که مصرف آن ساده بوده و البته خوشمزه نیز هست. این میوه به راحتی پوست کنده می شود و هسته کمی نیز دارد. در واقع یکی از پرمصرف ترین میوه های زمستان محسوب می شود. بهتر است در سالاد میوه، یا به صورت دسر، آبمیوه و یا در سس های ...
طرز تهیه ران مرغ سوخاری با سس قارچ و پیاز
مواد لازم برای ران مرغ سوخاری با سس قارچ و پیاز : روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری ران مرغ (با پوست و استخوان) 1٫360 کیلوگرم نمک نصف قاشق چایخوری قارچ 450 گرم پیاز خرد شده نصف فنجان ترخون خشک سه چهارم قاشق چایخوری عصاره مرغ نصف فنجان سرکه سفید نصف فنجان خامه زده شده 2 قاشق غذاخوری فلفل سیاه تازه ...
روش های برقراری تعادل "یین و یانگ" در زندگی روزانه
تشکیل دهنده ی غذاهای پردازش شده را مطالعه کنید حتما کلمه ی "چربی ترانس" یا "روغن نباتی هیدروژنه" به چشمتان خواهد خورد. اما مواد غذایی طبیعی سالم مثل گوشت تازه، ماهی، تخم مرغ، محصولات لبنی، سبزیجات، میوه، دانه ها و آجیل فاقد روغن های مضر هستند و خوردن همه ی آنها در حد تعادل مجاز است. 2. با رعایت فنک شویی انرژی در فضای خانه را به جریان بیاندازید حتی کسانیکه به فنک شویی اعتقادی ...
روی تان کم نشود تا موی تان کم نشود
زمینه بروز ریزش مو فراهم می شود. به طور کلی، در رژیم هایی که مواد غذایی پرپروتئین کمتر وجود دارند، نازک شدن تارهای مو و ریزش آنها از علائم کمبود محسوب می شود. از این رو، دریافت حداقل 45 گرم پروتئین برای بزرگسالان از منابع غذایی مانند انواع گوشت، تخم مرغ، لبنیات، حبوبات (به خصوص لوبیا و نخود) و مغزهای خام می تواند تامین کننده مقدار قابل ملاحظه ای از این ماده مغذی باشد. ویتامین D از ...
از مصرف پسته و بادام غافل نشوید
، پتاسیم، آهن و ویتامین های ب 1 و ب 2 و ب 3 است. در آن روغن غیراشباع و مقداری نشاسته و پروتئین هم موجود است. البته به گفته متخصصان طب سنتی، استفاده از بادام های تفت داده یا به قول معروف بو داده، بسیاری از فواید بادام خام را ندارد و به همین دلیل بهتر است برای بهره گیری از خواص آن بادام را به صورت خام مصرف کنید. از تمام قسمت های درخت آن اعم از شکوفه و برگ و میوه و حتی پوست درخت در طب سنتی استفاده می ...
پاستاهای خوشمزه با سس های هیجان انگیز (4)
. وقتی رنگ گوشت قهوه ای شد، 700 گرم گوجه فرنگی پوره شده را به همراه یک چهارم پیمانه جعفری خرد شده و 10 برگ ریحان خرد شده به مواد افزوده و خوب مخلوط کنید. سس را با نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده مزه دار کنید. 5. در تابه را بگذارید و حرارت را کم کنید تا هم گوشت بپزد و هم سس غلیظ شود. وقتی سس آماده شد، آن را روی پاستای پخته و آبکش شده گرم بریزید و در صورت تمایل با کمی پنیر پارمسان یا پنیر فتا ...
یک سالاد درست و حسابی کنار غذایتان!
وب سایت آوای سلامتی: طعم دلپذیر سالاد پنیر پخته با سبزی و نان برشته که همراه سالاد برگ کاهو سرو می شود از این مواد یک ترکیب بی نظیر می سازد. مواد لازم جهت تهیه سالاد پنیر پخته : مخلوطی از کاهو های متفاوت : 250 گرم نان فرانسوی : 12 برش روغن زیتون بکر : جهت چرب نمودن ظرف پنیر محلی : 12 برش سبزی های تازه مثل رزماری , آیوشن یا اورگانو ریز شده : مقداری نان فرانسوی : جهت سرو مواد لازم ...
انبه و مواد غذایی موجود در آن
... 14)عطش را برطرف می کند. 15)انبه چون گرم است برای گرم مزاجان مناسب نیست و این اشخاص باید آنرا با سکنجبین بخورند . خواص مغز هسته انبه انبه دارای هسته بزرگی است که در وسط آن مغز آن قرار درد که بجای مغز بادام می توان از آن در شیرینی جات استفاده کرد . مغز هسته انبه از نظر طب قدیم ایران سرد و خشک است . 1-خوردن مغز هسته اسهال را برطرف می کند ...
چگونه با تغذیه سالم استرس و نگرانی را از خود دور کنیم؟
وجود دارد.بررسی ها نشان می دهند ویتامین B میزان ابتلا به افسردگی و استرس را کاهش می دهد. -مصرف بذر کتان به واسطه دارا بودن ترکیبات مغذی متعدد از جمله اسید چرب امگا 3 می تواند کاهش دهنده استرس باشد. بذر کتان عمدتا بصورت دانه های بو داده و یا روغن در سالادها یا بصورت ادویه در پخت غذاها استفاده می شود. -از منابع غذایی منیزیم در برنامه غذایی روزانه خود غافل نشوید .اسفناج و سایر ...
هویج و این همه خاصیت معجزه آسا
.... ویتامین A موجود در آن تاثیر قابل توجهی در بهبود کیفیت شیر دارد و خواص بسیاری برای نوزاد خواهد داشت. بهبود خلق و خو به نظر می رسد مصرف هویج به حفظ شادی و نشاط کمک می کند. تهیه نوشیدنی هویج به خصوص در روزهای گرم یا پرمشغله تاثیر خوبی در اخلاق دارد. برای تهیه این نوشیدنی 500 گرم هویج را پوست بگیرید و به شکل حلقه ای برش دهید. با مقدار کمی آب در مخلوط کن بریزید تا ...
بیماری پوستی ناشی از شغل
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : بیماری پوستی ناشی از شغل ، ممکن است در اثر تماس با عامل شغلی مانند مواد شیمیایی، نور آفتاب یا سرما ایجاد شود و یا اینکه زمینه آن وجود دارد و عامل شغلی به عنوان محرک سبب بروز آن می شود. دکتر صرافی راد عضو انجمن متخصصان پوست ایران گفت:مهمترین اقدام در درمان بیماری های پوستی این است که ابتدا مشخص شود بیماری فرد به شغل او وابسته است یا از قبل ...
خواص اسطوخودوس +طرز مصرف
آفتاب : اسطوخودوس گیاهی است چندین ساله به ارتفاع حدود نیم متر با برگهای متقابل ، باریک ، دراز سبز رنگ و پوشیده از کرکهای سفید پنبه ای . گلهای آن برنگ بنفش و بصورت سنبله می باشد . به گزارش تسنیم، قسمت مورد استفاده این گیاه ، گلها و سرشاخه های گلدار آن است . اسطوخودوس بوی بسیار مطبوعی درد . طعم آن تلخ است و بعلت بوی مطبوع آن در عطر سازی مصرف می شود . اسانس اسطوخودوس که از ...
فلفل دلمه شکم پر را اینگونه درست کنید
بالزامیک 1 قاشق غذاخوری فلفل دلمه قرمز خرد شده یک چهارم قاشق چایخوری مواد لازم برای داخل فلفل دلمه شکم پر : گوشت بدون چربی 500 گرم سس تند ایتالیایی 100 گرم گوجه فرنگی خرد شده 280 گرم جعفری خرد شده یک چهارم فنجان سیر له شده 4 حبه نمک 2 قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه 1 قاشق چایخوری فلفل هندی چند عدد ...
همه خواص لیموترش
بگذارید خون دماغ را برطرف خواهد کرد . اگر در صورت شما لکه و جوش قرمز رنگ وجود دارد درمان آن با آب لیمو و نمک است . بدین ترتیب که در مقدری آب لیمو نمک بزنید و آنرا با پنبه روی صورت خود بمالید لکه ها و جشوها را برطرف می کند . بهترین دارو برای پوست دست شما مخلوط گلیسیرین و آ ب لیمو است . آب لیمو و گلیسرین را به نسبت مساوی مخلوط کنید و بدستهای خود مبالید ببینید که چقدر پوست دستها صاف می شود . در زمستان برای جلوگیری از سرما زدگی دستهای خود را با آ ب لیمو ماساژ دهید . خوردن آب لیمو سنگهای کلیه را نیز دفع می کند. منبع: پایگاه جامع اطلاع رسانی پزشکان ایران ...