مروری بر خواص خرما؛ خوراکی محبوب این روزها
سایر منابع:
سایر خبرها
خواص شگفت انگیز پنیر نخل را بشناسید
خواص خرما را دارد یعنی سرشار از قند، مواد معدنی، ویتامین، کالری و آهن است . پنیر نخل که در واقع مریستم انتهایی نخل بوده بسیار مقوی و عامل رشد و نمو و تولید برگ و میوه جدید است؛ مریستم که یکی از حساس ترین بخش های گیاهی بوده در صورت آسیب دیدن باعث مرگ گیاه می شود. نخل داران آن دسته از نخل هایی را که زمان ثمردهی آنها تمام شده است، قطع می کنند و پنیر آن را که در قسمت انتهایی تنه ...
نوشیدن گلاب برای تپش قلب خوب است؟
به گزارش سلامت نیوز گلاب در فرهنگ های مختلف دنیا بسیار محبوب است، خوب است بدانید که آنها به طور طبیعی فاقد کافئین هستند و همچنین منبع خوبی برای آبرسانی، غنی از آنتی اکسیدان هستند، گلاب برای کمک به هضم غذا، محافظت از قلب، مبارزه با التهاب استفاده شده است و حتی تسکین انواع درد. گلاب نوعی نوشیدنی خوشمزه است که شما را بی تفاوت نخواهد گذاشت. حتی اگر برخی از افراد از فواید آن مطمئن نیستند و ...
طرز تهیه رویال برگر | ساندویچ خوشمزه
... از دیگر انواع ساندویچ های محبوب و پرطرفدار می توان به برگر ترکی، همبرگر سبزیجات، مینی برگر مرغ، ساندویچ مونت کریستو، دونر مرغ، اسکالوپ مرغ، ساندویچ مرغ مکزیکی و... اشاره کرد. گوشت چرخ کرده با دنبه: 450 گرم قارچ خرد شده: 200 گرم پیاز متوسط: 2 عدد سیر: 2 حبه تخم مرغ: 1 عدد نان همبرگر: به مقدار لازم ژامبون مرغ: 4 ورق ...
فواید بی شمار این ادویه خوشبو برای لاغری
. دارچین یکی از خوشمزه ترین و سالم ترین ادویه های روی کره زمین است. از خواص دارچین می توان به این اشاره کرد که عوامل خطر بیماری های قلبی را کاهش می دهد و دارای بسیاری از فواید قابل توجه دیگر است که در ادامه به آنها می پردازیم. طبع دارچین طبع دارچین گرم و خشک است؛ به همین دلیل نیز به صورت چاشنی در غذاها و خوراکی های مردم ایران استفاده می شود. خواص دارچین ...
دستور پخت خورش لوبیا سبز | آشپزی آسان و گام به گام
سفید اشاره کرد. گوشت گوسفند: 500 گرم لوبیا سبز : 500 گرم گوجه فرنگی: 2 عدد سیر رنده شده: 2 حبه پیاز :1 عدد (ژولین شده) آبغوره: 2 قاشق سوپ خوری رب گوجه فرنگی : 2 قاشق سوپ خوری روغن سرخ کردنی: به مقدار لازم نمک : به میزان لازم فلفل سیاه: به میزان لازم زردچوبه : به میزان لازم ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه دسر راحت و سریع برای افطار
ممکن است تهیه ی دسر افطار دغدغه خیلی از میزبانان مهمانی باشد. دسرهایی که ضمن اینکه طعم لذیذ و دل نشینی دارند، سریع و راحت نیز تهیه شوند. خرما یکی از میوه هایی ست که به دلیل ترکیباتی که دارد مصرف آن به روزه داران توصیه اکید شده است. قند خرما به گونه ای است که بعد از مصرف به تدریج جذب می شود و به همین خاطر برای بیماران دیابتی هم یک میان وعده بسیار مناسب است. ترافل خرمایی یکی از ...
“سوپ جو و گل کلم”، یک میان وعده سبک با طعمی بینظیر
سوپ جو و گل کلم یک غذای بسیار لذیذ و خوشمزه است که می تواند به عنوان یک شام کامل هم باشد. به گزارش وقت صبح ، سوپ جو و گل کلم غذایی بسیار مقوی و سال است که می توانید آن را برای وعده افطار هم استفاده کنید و از غذایی سبک و خوشمزه لذت ببرید. 80 گرم جو پوست کنده 200 گرم گل کلم 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری پیاز داغ 2 الی 3 ...
این دانه های جادویی را بشناسید
آبادان نیوز _ تازه ترین های وبگردی را اینجا بخوانید: در این مطلب به معرفی " فواید دانه جادویی بارهنگ " می پردازیم. دانه بارهنگ از فواید فراوانی برخوردار است و از خواص مهم آن می توان به درمان بیماری های معده، افزایش سلامت پوست و مو و درمان عفونت ها اشاره کرد. بارهنگ چیست و چه خواص درمانی دارد؟ بارهنگ، علف چند ساله با توزیع جهانی است که در حدود 250 گونه ...
تا بحال خوراک گوشت و کلم بروکلی درست کردی؟ | واقعا عالیه!
ترکیب مواد اصلی سالم چون گوشت و کلم بروکلی برای طبخ این غذا، باعث فواید عالی و بسیار این غذا برای افراد شده است. همان طور که می دانید، گوشت قرمز خواص و فواید بسیاری برای بدن داشته و ترکیب آن با یک سبزی خوشمزه و خاص کلم بروکلی، باعث چند برابر شدن فواید این غذا شده است. مواد مغذی و ویتامین های موجود در این 2 نوع ماده غذایی باعث فواید و خواص بسیاری چون بهبود حافظه، سلامتی قلب و عروق، حفظ سلامتی ...
آموزش پخت سوپ لیمو و گشنیز | بیا تا بهت یادش بدم
سوپ لیمو و گشنیز یکی از انواع سوپ های رژیمی و بسیار مقوی است که معمولاً توسط اکثر پزشکان برای دوره رژیم به افراد توصیه می شود. این سوپ خوشمزه و سالم با ترکیب سبزیجات تهیه شده و با دارا بودن انواع مواد معدنی مغذی، نیاز بدن را به تمام ویتامین ها و مواد ضروری لازمه تامین می کند. به همین دلیل این سوپ هم به خاطر طعم و عطر لذیذ و خوشمزه اش و هم به خاطر مقوی و سالم بودن طرفداران بسیاری دارد. ...
دستور پخت انواع غذاهای خوشمزه کم کالری | روش پخت شام رژیمی!
.... کمی روغن روی ناگت ها اسپری کنید در سینی فر بچینیده و به مدت 15 – 20 دقیقه در فر قرار دهید تا طلایی شوند. برای 2 نفر روغن زیتون 2 قاشق سوپ خوری باقالا تازه 250 گرم شوید تازه خرد شده 30 گرم سیر خرد شده 2 حبه نمک و زردچوبه به مقدار لازم آب 2 پیمانه تخم مرغ 1 عدد هر قاشق از این شام خوشمزه ...
طرز تهیه دسر شکلاتی با بیسکوییت کرم دار
فرارو دسر ها یکی از محبوب ترین و متنوع ترین خوراکی ها در سراسر جهان هستند. دسر ها پای ثابت مهمانی ها و یکی از اصلی ترین منو های خوشمزه رستوران ها هستند که معمولاً پس از غذا سرو می شوند؛ زیرا شیرینی موجود در آن ها به هضم بهتر غذا کمک می کند و یک عصرانه دلنشین در کنار چای و قهوه به شمار می روند. دسر ها در طعم های گوناگونی مانند دسر وانیلی، میوه ای، زعفرانی، شکلاتی و... تهیه می شوند و هر کدام ...
طرز تهیه آبگوشت کشک | آموزش آشپزی آسان
... ما در غذالند دستور پخت غذاهای سنتی و اصیل ایرانی را جمع آوری می کنیم. اگر به تهیه و پخت آبگوشت علاقه دارید می توانید انواع و اقسام مدل های این غذای شگفت انگیز و خوشمزه را در سایت غذالند پیدا کنید. حتما به دستور تهیه آبگوشت به و گردو، آبگوشت کلم قمری و آبگوشت زابلی سر بزنید. پشیمان نخواهید شد. گوشت گوسفند: نیم کیلو نخود: نصف لیوان پیاز بزرگ: 2 عدد ...
طرز تهیه سوپ مرغ؛ لذیذ و به روش رستورانی
برترین ها: سوپ مرغ یکی از انواع سوپ های خوشمزه و مقوی بین المللی است که در کشورهای مختلف با رسپی های متنوعی طبخ می شود. این سوپ خوشمزه از سوپ های مقوی محسوب می شود که برای درمان سرماخوردگی نیز مفید است، برای مشاهده آموزش آشپزی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سوپ مرغ با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر سینه مرغ 250 گرم هویج 2 عدد متوسط سیب ...
راز سلامتی پنهان در هر برگ کاهو
کاهو کمک میکند تا ریز مغذی هایی که به سختی در رژیم های غذایی کم کالری یافت می شوند، به دست آید. همچنین حاوی 95% آب و 1 گرم فیبر است. فیبر باعث می شود ک ه احساس پر و سیر بودن کنید و جلوی اشتهای شما را می گیرد. 3. کاهو برای بهبود سلامت مغز: از جمله بیماری هایی که به واسطه کاهش سلامت مغز به وجود می آید، آلزایمر و افسردگی است. مطالعات زیادی در مورد خواص کاهو صورت گرفته است که نشان می ...
آموزش پوره کدو حلوایی | غذای کودک
جدا و به قطعات کوچک تقسیم کنید گام 2 به اندازه یک بند انگشت آب در ظرفی که قرار است در فر بگذارید اضافه کنید گام 3 سپس ظرف را به مدت 40 دقیقه در دمای 205 درجه سانتیگراد در فر قرار دهید تا زمانی که پوست آن چروک شود و گوشت آن نرم گردد. گام 4 سپس گوشت کدو ها را با قاشق جدا کنید و در مخلوط کن بریزید گام 5 برای اینکه پوره ای نرم و رقیق شود مقداری آب و پودر قند نیز اضافه کنید. گام 6 سپس آن را روی گاز گذاشته و حدود 5 دقیقه این مواد را با هم مخلوط کنید.تا پوره شما حاضر شود. ...
معجون شگفت انگیز پاکسازی بدن ویژه فصل بهار
دارای طبع گرم و تر است و در فصل زمستان، به دلیل قوی تر شدن دستگاه گوارش و نیاز بدن به مقابله با هوای سرد معمولا میل به خوردن غذا بیشتر می شود ، در نتیجه مواد زائد بیشتری در بدن تولید می شود که به دلیل کاهش فعالیت بدن و سرمای هوا ، این مواد از بدن دفع نمی شوند. با شروع فصل بهار و هوای معتدل آن ، این مواد زائد رقیق شده و در بدن پراکنده می شوند و در صورت عدم دفع کامل ، به سوی اندام های ضعیف حرکت ...
زولبیا و بامیه ؛ شیرینی خطرناک رمضان
به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز سمنان ،️ زولبیا و بامیه یکی از پرمصرف ترین و پرطرفدارترین شیرینی های سفره ماه مبارک رمضان است. این شیرینی محبوب به دلیل وجود کالری، چربی و قند فراوان، در صورت مصرف بیش از حد برای سلامتی مضر می باشد. در این ماه به واسطه عوض شدن عادات غذایی روزه داران باید بیشتر به نوع غذا ها و همچنین مقدار آن توجه کنند تا پس از ماه رمضان افراد دچار بیماری های مختلف نشوند. ...
طرز تهیه نان مایورکا؛ نانی خوشمزه با پخت راحت
به گزارش ایلنا، نان مایورکا (به انگلیسی : Mallorca Bread) یکی از نان های خوشمزه و پر طرفدار بین المللی است که ظاهری حلزونی دارد و معمولا برای صبحانه طبخ می شود. نان مایورکا را میتوانید در وعده صبحانه همراه با کره مربا ، خامه عسل یا نوتلا یا در وعده عصرانه همراه یک فنجان چای سا قهوه سرو کنید. نان مایورکا را به نام نان حلزونی اسپانیایی یا نان شیرینی ترکی هم میشناسند. نان ...
معجزه ای به نام تخم شربتی برای روزه داران
گروه اجتماعی - رجانیوز: شربت تخم شربتی یک نوشیدنی مفید است که خواص بسیاری برای سلامت بدن به همراه دارد، همچنین مصرف تخم شربتی برای روزه داران در ماه رمضان هم بسیار مفید است. به گزارش رجانیوز به نقل از پارسینه، شربت تخم شربتی یک نوشیدنی ساده و سالم است که سرشار از ویتامین ها، کلسیم، پروتئین و آنتی اکسیدان ها است و به عنوان خنک کننده و رفع عطش در فصل تابستان و ماه رمضان طرفداران زیادی ...
مشکلات جسمی شایع در ماه رمضان
گرم نروید، مصرف مایعات و میوه ها را افزایش دهید. سردرد: علل : عدم مصرف کافئین و تنباکو، انجام کار زیاد در طول روز، کم خوابی، گرسنگی که معمولاَ در طول روز بیشتر شده و در انتهای روز بدتر می شود. سردرد وقتی با افت فشار خون همراه شود، می تواند منجر به سردرد شدید و حالت تهوع قبل از افطار شود درمان :در طول یک یا دو هفته قبل از ماه مبارک رمضان به تدریج مصرف کافئین و تنباکو ...
خرما بمب انرژی و ماده غذایی معجزه آسا برای سلامتی
.... اژدری تصریح کرد: خرما یک ماده غذایی خوشمزه و غنی از مواد مغذی و ریز مغذی های سودمند است و برای کودکان، نوجوانان، بزرگسالان، سالمندان و ورزشکاران در صورتی که بیماری خاصی نداشته باشند، مفید است. او خاطر نشان کرد: در صد گرم خرما با توجه به خشک، نیمه خشک و تر بودن آن میزان کالری آن متفاوت است اما در یک واحد رطب یا خرما حدود 60 کالری وجود دارد. متخصص تغذیه اظهار ...
یتیمک رو چطور بپزیم؟
کنترل قند خون، تقویت سیستم ایمنی بدن، کاهش وزن، تقویت حافظه، سلامت پوست و مو، رفع بی خوابی و... می شود. در واقع تمام مواد اولیه موجود در غذای یتیمک، حاوی صدها خواص و مزایا برای سلامتی بدن می باشند. از این رو و با توجه به آسانی طبخ این غذای خوشمزه و لذیذ، پیشنهاد می کنیم که فرصت لذت بردن از طعم آن را از دست ندهید و حتما این غذا را در منزل طبخ کنید. یتیمک یک نوع غذای تند و ...
طبع کنگر گرم است یا سرد؟ خواص، فواید و مضرات، مصلح و کالری
...> قند 0.99 گرم ویتامین A 1.00 میکروگرم ویتامین E 0.19 میلی گرم ویتامین K 14.80 میکروگرم ویتامین C 11.70 میلی گرم تیامین (B1) 0.07 میلی گرم ریبوفلاوین (B2) 0.07 میلی گرم نیاسین (B3) 1.05 میلی گرم کولین (B4) 34.40میلی گرم پانتوتنیک اسید (B5) 0.34 میلی گرم ویتامین B6 0.12 میلی گرم ...
طرز تهیه خورش مرغ کاری | ساده و آسان
شام طبخ و سرو کنید. میزان مواد گفته شده در این دستور آشپزی برای 4 نفر اندازه و مناسب می باشد. در صورتی که می خواهید مقدار بیشتر و یا کمتری از این خورش را آماده کنید، می توانید اندازه معینی از مواد را زیاد و یا کمتر کنید. از دیگر انواع خورش های محبوب و خوشمزه می توان به خورش نخود فرنگی، خورش کاری ویندالو، خورش ترش کباب، پامادور خورش، خورش بادمجان گوده، خورش دوغ پای، مرجو خورش، خورش غورابه ...
خواص باورنکردنی سرکه سیب؛ از سلامت تا درمان و زیبایی
سرکه سیب شاید یکی از پرکاربردترین نوع سرکه از گذشته های دور باشد. سرکه سیب خود در یک فرآیند دو مرحله ای تولید می شود. ابتدا سیب ها را خرد یا له می کنند و با مخمر ترکیب می کنند تا قند موجود در آن ها به الکل تبدیل شود. در مرحله دوم باکتری به این ماده به دست آمده اضافه می شود تا الکل را به اسید استیک تبدیل کند. این روش سنتی تولید سرکه سیب به طور معمول در حدود یک ماه طول می کشد تا محصولی با ...
شیره انگور و خواص بی نظیر آن در طب سنتی
درمان ها شیره انگور را مصرف کند. * مصرف شیره در افرادی که فشارخون دارند، منجر به افزایش فشارخون آن ها نمی شود اما به درمان و کاهش آن هم کمکی نمی کند. احتیاط کنید از آنجا که شیره انگور دارای طبعی گرم است بنابراین خوردن زیاد آن برای افرادی که دارای طبع گرم و خشک هستند، توصیه نمی شود. همچنین به علت مقادیر بالای قند موجود در آن، افراد دیابتی باید از خوردن آن خودداری ...
آموزش درست کردن نان روغنی لذیذ و خوشمزه | نان روغنی برساق کرمانشاهی رو حتما اینطوری درست کن!
نان روغنی خانگی بافت نرم و لطیفی دارد و میتوانید از آن به عنوان وعده صبحانه یا میان وعده مقوی برای بچه ها استفاده کنید. یکی از نان های خوشمزه سنتی ایرانی، انواع نان روغنی است که بافت نرم و لطیفی دارد و معمولا برای صبحانه مصرف میشود. یکی از نان روغنی های خوشمزه محلی نان روغنی شیرین برساق است که درکرمانشاه، کردستان، ایلام و لرستان درست میشود. نان روغنی همدان هم به همین شیوه درست میشود ...
10 توصیه طب سنتی به افراد مبتلا به دیابت در ماه مبارک رمضان
دیابت در غذاهای خود از چاشنی هایی نظیر شنبلیله، شوید، تخم گشنیز، تخم خرفه، غوره، سماق و دارچین استفاده کنند. مواد شیرین مانند زولبیا، بامیه، حلوا و شله زرد در وعده سحری سبب افت سریع قند خون در ساعات اولیه روز می شود و بیماران دیابتی باید از مصرف این مواد غذایی، پرهیز کنند. به بیماران دیابتی توصیه می شود که در ماه مبارک رمضان در وعده افطار، دو عدد خرما مصرف کنند. ...
طرز پخت کیک اسفنجی پرتقالی
) بیکینگ پودر 3⁄4 قاشق چایخوری نمک 1⁄4 قاشق چایخوری شکر دانه ریز 1 فنجان (200 گرم) پوست ترتغال 2 قاشق غذاخوری (حدود 3 عدد پرتقال) روغن نباتی 1 فنجان (240 میلی لیتر) آب پرتغال تازه 3⁄4 فنجان (آب حدود 3 عدد پرتقال / 180 میلی لیتر) تخم مرغ بزرگ 3 عدد عصاره وانیل 1 قاشق غذاخوری مواد لازم برای سس یا لعاب روی کیک پرتقال 1 فنجان پودر قند ...