سایر منابع:
سایر خبرها
“خوراک جو و لوبیا”، غذایی آسان و به صرفه با یک طعم بینظیر
می کنیم، سپس حرارت را کم می کنیم و به تفت دادن ادامه می دهیم تا بوی خامی رب گوجه فرنگی از بین برود، سپس رنگ رب گوجه فرنگی باز شود. در این مرحله جو خیس خورده را به همراه آب اضافی اش به لوبیا اضافه می کنیم، سپس آب آن را اندازه می کنیم و مخلوط قارچ را به خوراک اضافه می کنیم و اجازه می دهیم خوراک لوبیا روی حرارت بماند تا جا بیوفتد. ...
دستور تهیه سیب زمینی با سس پستو. سبز نخوری ضرر کردی!
همراه گردو ها داخل میکسر میریزیم و چند بار پالس می کنیم تا با هم مخلوط بشند سپس سیر و پنیر پارمزان رو هم داخل میکسر میریزیم و با چند تا پالس دیگه مواد رو با هم مخلوط می کنیم. در مرحله بعد پس از این که مواد به خوبی با هم مخلوط شدند روغن زیتون رو هم به آرومی به باقی مواد اضافه می کنیم . اگر غذا ساز یا میکسر شما قابلیت این رو اره که در حال روشن بودن روغن زیتون رو داخل بریزید حتما از این ...
طرز تهیه شیرینی شیک و مجلسی در 10دقیقه!
پودر دارچین 1 ق چای خوری طرز تهیه شیرینی حلزونی تابه ای بدون فر و همزن برقی مرحله اول: مخلوط کردن مواد ابتدا باید شکر و تخم مرغ را بزنید تا کرمی رنگ و کشدار شود، می توانید از همزن دستی یا چنگال استفاده کنید. در ادامه روغن مایع و ماست را اضافه کنید و مواد را هم بزنید تا ترکیب شود. آرد و بیکینگ پودر را باهم مخلوط کنید و سه بار الک کرده به تدریج به مواد ...
اعیانی ترین غذا، ویژه خانم ها و آقایان مجرد!
...> مرحله سوم حالا روی برنج آب سرد میگیریم و پس از آبکشی کنار می گذاریم. در ادامه یک قابلمه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و مقداری روغن داخل آن می ریزیم، سپس به سلیقه خود از سیب زمینی ورقه شده یا نان لواش خانگی برای ته دیگ استفاده می کنیم. مرحله چهارم حالا کمی برج روی ته دیگ می ریزیم تا روی آن را به طور کامل پوشش دهد سپس کمی از شوید خشک روی برنج می پاشیم و به همین ترتیب ...
طرز تهیه کوکوی اسفناج| آموزش کوکوی مقوی و سالم
آب آن گرفته شد آن ها را ریز خرد کنید. (در صورتی که دوست داشته باشید می توانید پیازچه ها را نیز خرد و در این مرحله با اسفناج ها مخلوط کنید.) گام 3 تخم مرغ ها را در ظرفی نسبتا بزرگ بشکنید و خوب هم بزنید. (خوب هم زدن تخم مرغ ها به پف کردن کوکو کمک می کند.) گام 4 سپس آرد را به تخم مرغ ها اضافه و آن را خوب مخلوط کنید تا گلوله نشوند. گام 5 ...
دستور پخت خوراک نافله خوزستانی|خوراک جدید و خوشمزه
...، به اندازه یک گردو برداشته و گرد کنید و در ظرف سرخ نمایید. گام 4 بعد از اتمام مواد و سرخ کردن تمام خمیر نافله، در یک قابلمه دیگر کمی روغن بریزید. گام 5 پیاز داغ، نعناع، آب و کمی زردچوبه را نیز به قابلمه اضافه کنید و مخلوط نمایید. گام 6 شکر و سرکه را نیز به قابلمه اضافه و سپس تمام شامی های سرخ شده را اضافه کنید. گام 7 20 دقیقه صبر کنید تا مواد و طعم مواد با حرارت ملایم به خورد شامی ها برود. ...
سالادهای هوس انگیز خاورمیانه ای را با این دستور غذایی درست کنید | از مُحَمَره تا سالاد فتوش و سالاد تبوله
، نعنا، آب لیموترش، روغن زیتون و نمک و فلفل را به مخلوط بلغور و پیازچه اضافه کنید و یک ربع همان طور کناری بگذارید تا طعم مواد به خورد همدیگر برود. 4. روی ظرف موردنظر برای سالاد را با برگ های درسته سالاد بپوشانید. سپس سالاد را روی کاهوها بریزید و سرو کنید. برای تزئین بیشتر می توانید از سبزیجات تشکیل دهنده آن مثل خیار، گوجه فرنگی، لیموترش به همراه نعنا و زیتون هم استفاده کنید. ...
طرز تهیه حلوا پسته شیک و مجلسی
...> مرحله دوم: افزودن پودر پسته در ادامه زمانی که کره حسابی به خورد مواد رفت باید تابه را از روی حرارت بردارید. پودر قند را نیز اضافه کنید و هم بزنید و با پشت قاشق یا کفگیر هم بزنید تا مواد یکدست شود و بعد پودر هل تازه و پودر پسته را نیز به مواد اضافه کنید و هم بزنید وتا مواد حسابی ترکیب و یکدست شود. مرحله سوم: تهیه حلوا پسته در ادامه باید گلاب را اضافه کنید و هم ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه مقلوبه عربی اصل
کم بجوشد؛ بعد از نرم شدن برنج آن را آبکش کنید و آن را داخل ظرفی مناسب ریخته و با زعفران دم کرده، کامل مخلوط کنید. برای داشتن کیفیت بهتر برنج، مدام کف روی برنج را بگیرد. پیازهای خرد شده سرخ می کنیم و سپس روغن اضافی آن را از آن جدا می کنیم و گوشت پخته شده را به آن اضافه کرده و تفت میدهیم. حالا نوبت چیدن مواد اولیه داخل قابلمه است. کف قابلمه را چرب کرده و گوشت را ...
طرز تهیه کیک یخچالی نسکافه ای با بیسکویت پتی بور
باید قابلمه را زروی حرارت بردارید و خامه ی را که از قبل داخل دمای محیط قرار دادید و شل شده را کم کم اضافه کنید و با همزن دستی مواد را هم بزنید تا خامه حسابی مخلوط شود. مرحله سوم: تهیه کیک یخچالی نسکافه ای در ادامه داخل قالب مورد نظر را یک نایلون انداخته و از بیسکویت ها بردارید و کمی از مواد تهیه شده روی آن بزنید و کنار هم در قالب بچینید تا ظرف پر شود. سپس ظرف را برای 12 ساعت در یخچال قرار دهید تا بیسکویت ها نرم شود و در انتها می توانید به دلخواه روی کیک را با بیسکویت پودر شده و مویه دلخواه خود تزیین کنید. ...
طراحی و ساخت خط کامل تولید سیب زمینی خلال نیمه آماده توسط متخصصین ایرانی
پسند ، نیاز به درک عمیقی از جنبه های فنی این فرآیند دارد. عواملی مانند تنوع سیب زمینی ، روغن سرخ کردنی ، بلانچینگ برای دستیابی به بافت ، رنگ و طعم مناسب و در عین حال تضمین کیفیت و ارزش غذایی و ... بسیار با اهمیت می باشند. به طور کلی، تولید سیب زمینی سرخ کرده کامل ، نیاز به تعادل بین دانش فنی کافی و به روز و رویکردهای نوآورانه برای ارتقای کیفیت این میان وعده محبوب دارد. مشاوران ما می توانند شما را در راستای کسب اطلاعات فنی اولیه در مورد تجهیزات ، راه اندازی و سرمایه گذاری برای خط سیب زمینی خلال منجمد یاری کنند . برای مشاهده اطلاعات تماس ، به سایت پویش کاران صنعت مراجعه فرمایید. ...
آشنایی با مصلحات، خواص و نحوه مصرف تخمه آفتاب گردان
گیاهی را آخر شب بخورید، بدن فرصت کافی برای سوزاندن کالری آن ندارد و بدون شک دچار اضافه وزن خواهید شد. همچنین مصرف این آجیل زمانی که احساس گرسنگی می کنید برای معده مضر است. استفاده از این آجیل در آشپزی طعم متفاوتی به غذا می دهد. در صورتی که می خواهید از این مغزهای گیاهی در آشپزی استفاده کنید، آن ها را ابتدا کمی بو داده یا در روغن زیتون کمی سرخ کنید، سپس آن ها را استفاده نمایید. ...
طرز تهیه پتله پلوی همدانی چگونه است
گوشت خرد شده را پخته به همراه پیاز داغ و مقداری کشمش در ماهی تابه با روغن حیوانی تفت می دهند و به دلخواه داخل برنج یا هنگام سرو در دیس با برنج مخلوط می کنند. البته بعضی ها نیز به دلخواه گوشت چرخ کرده را به صورت کوفته قلقلی سرخ کرده و در کنار پلو سرو می کنند.
طرز تهیه غذا با زیتون و روغن زیتون به 11 مدل خوشمزه با فیلم
رویداد ایران - هاجر خانی: استفاده از زیتون یا روغن زیتون برای پخت و پز به دلیل عطر و طعم بی نظیری که به غذا می دهد باعث خوشمزه شدن آن می شود. روغن زیتون یکی از مفیدترین روغن های خوارکی و گیاهی برای پخت و پز و سرخ کردن محسوب می شود که مضر نیست. در ادامه این مطلب همراه ما باشید تا 11 مدل طرز تهیه غذا با زیتون و روغن زیتون از جمله طرز تهیه قارچ شکم پر با گوجه و زیتون ، ترشی زیتون ، سالاد ...
طرز تهیه کیک مخصوص ماه رمضان
...> بیکینگ پودر 2 ق چای خوری پودر هل 1 ق چای خوری زعفران دم کرده غلیظ 2 الی 3 ق غذا خوری طرز تهیه کیک مخصوص ماه رمضان مرحله اول: آماده سازی مواد ابتدا باید همه مواد را در دمای محیط قرار دهید، سپس با کمک پیمانه یا یک لیوان دسته دار فرانسوی مواد را اندازه گیری کنید. فر را با دمای 180 روشن کنید تا گرم شود و برای پخت بدون فر نیز باید شعله پخش کن را روی حرارت قرار دهید و ...
طرز تهیه پفک هندی در خانه
خشک شود. برای پختن پفک هندی باید یک ظرف یا تابه را تا نیمی از آن با روغن پر کرده و به طور کامل گرم کنید. سپس پفک هندی ها را به داخل روغن بریزید تا پف کرده و سرخ شوند. پس از پف کردن سریعاً آنها را از داخل روغن خارج کنید و با استفاده از پارچه یا دستمال کاغذی، روغن اضافه آنها را بگیرید. طرز تهیه پفک هندی فلفلی برای تهیه پفک هدی فلفلی تند در خانه به روش زیر عمل کنید ...
طرز تهیه نون خامه ای به سبک قنادی ها+ فیلم
بود مانند ویدئو کم کم تخم مرغ اضافه کنید تا به غلضت مناسب برسد) در این مرحله بکینگ پودر را اضافه کنید. خمیر را در قیف مخصوص بریزید و با فاصله از هم روی کاغذ روغنی قرار دهید و سپس در فر بگذارید تا پف کنند در این فاصله خامه قنادی را از فریزر خارج کنید و با هم زن بزنید تا فرم بگیرد شیرینی ها که آماده شدند انتهای آنها را سوراخ کنید و با قیف، خامه را داخل شیرینی بریزید. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی ...
میدونی مک اند چیز چیه؟یه پاستای فوق العاده خوشمزه س حتما درستش کن!|آشپزی فوری
آماده کنید. اگر از پس این کار برنمی آیید حتما سس گوشت را پیش از پخت پاستا آماده کنید. برای تهیه این غذا به جای گوشت چرخ کرده می توانید از مرغ نیز استفاده کنید. دستور پخت این غذا را می توانید به هر شکلی که دوست داشتید تغییر دهید. پیشنهاد ما اضافه کردن سبزیجاتی همچون جعفری، هویج و قارچ به مواد اولیه است. برای خوش طعم تر کردن سس گوشت حتما از ادویه های مختلف به قدر کافی استفاده کنید ...
طرز تهیه 3 عصرانه خوشمزه و شیک بهاری
کره اضافه کنید. اگر احساس کردید انسجام خمیر کم است می توانید در این مرحله دوباره 20 گرم کره نرم شده به خمیر اضافه و مخلوط کنید. خمیر آماده را در قالب حلوا بریزید و با دست فشرده کنید تا کاملا قالب پر شود. سپس قالب ها را در فریزر به مدت 30 دقیقه یا در یخچال به مدت 2ساعت قرار بدهید تا کاملا خنک شوند و بعد از خنک شدن حلوا ها را از قالب خارج کنید. نکته های کلیدی انتظار نداشته ...
طرز تهیه نان سیب زمینی تابه ای نرم و خوشمزه
تهیه نان سیب زمینی مرحله اول: عمل آوری خمیر مایه ابتدا باید سیب زمینی را بشورید و به همراه کمی آب داخل قابلمه قرار دهید و زمان دهید تا سیب زمینی پخته شود و بعد از پخت پوست سیب زمینی را بگیرید و با کمک پوره کن یا رنده درشت رنده یا پوره کنید و کنار قرار دهید . در ادامه باید مواد خشک را باهم ترکیب کنید برای این کار آرد و نمک و مخمر و زردچوبه را باهم داخل یک کاسه ریخته و مخلوط کنید، در رسپی از ...
خواص گل سرخ؛ از گلاب خوش عطر تا مربای خوش طعم
مذکور بواسطه بوی مطبوع آن در صنعت عطرسازی اهمیت فراوان دارد. ولی جهت معطر ساختن و خوش طعم کردن فرآورده های دارویی و غذایی نیز مورد استفاده قرار می گیرد. چنانکه در فرمول بسیاری از فرآورده های زیبایی، نظیر انواع کرم، پمادهای معطر یا ضدعفونی کننده ها و مخلوط با سایر اسانسها بکار می رود. از نظر خواص درمانی دم کرده رقیق گلبرک های گل سرخ یک وسیله درمانی خوب برای درمان گلو درد، سرماخوردگی و ورم ...
طرز تهیه سالاد نخود؛ بمب پروتئین
...> طرز تهیه سالاد نخود 1 برای شروع کار ابتدا نخود فرنگی، نخود آبگوشتی پخته، جعفری خرد شده، آبلیمو، نمک و فلفل سیاه را داخل یک کاسه مناسب بریزید و خوب با هم مخلوط کنید تا نخود ها مزه دار شوند. 2 گوجه فرنگی را پوره کنید و داخل یک کاسه بریزید؛ سپس فلفل هالوپینو را خرد و به آن اضافه کنید. در مرحله بعد روغن زیتون، سرکه قرمز و ارده را به این ترکیب اضافه کنید و خوب هم بزنید تا سس یکدستی تشکیل شود. حالا سس آماده را داخل سالاد بریزید و همه مواد سالاد را خوب زیر و رو کنید تا کاملا به سس آغشته شود. در این مرحله سالاد نخود خوشمزه و مقوی شما آماده سرو است، نوش جان. ...
طرز تهیه ادویه مخصوص مرغ
قابل تهیه است. اگر آگاهی داشته باشید که برای طبخ هر نوع غذا باید از چه نوع ادویه یا ترکیب چند ادویه با هم استفاده کنید، غذای شما خوش طعم و خوشمزه تر خواهد شد. در ادامه این مطلب طرز تهیه ادویه مخصوص مرغ تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه ادویه مخصوص مرغ تخم گشنیز: 80 گرم پودر پیاز: 10 گرم زیره سبز: 12 گرم هل سبز: 7 گرم ...
آموزش تصویری تهیه چلو گوشت مجلسی با هویج
دوات آنلاین -چلو گوشت مجلسی را هم می توان با گوشت گوسفندی درست کرد و هم گوساله. طرز تهیه و دستور پخت این غذا که در ان از هویج نیز استفاده شده در فیلم بالا از برنامه به خانه بر می گردیم به طور کامل شرح داده شده است. مواد مورد نیاز برای چلو گوشت مجلسی برنج: 3 لیوان پیمانه گوشت گوسفند یا گوساله (خورشتی): 500گرم روغن (مایع، زیتون یا کره): یک سوم پیمانه ...
فواید مصرف انواع روغن ها برای سلامتی
این موضوع قیمت بیشتر آن را توجیه می کند، پس با خیال راحت آن را به غذاهایتان اضافه کنید و از خواصش بهره مند شوید. روغن زیتون بهترین روغن برای طعم دادن به سالادهاست اما مهم ترین خاصیت آن حفاظت از قلب و عروق است. خانم هایی هم که دلشان می خواهد پوستی شاداب و زیبا داشته باشند، باید حتما از این روغن در ترکیب غذاهایشان استفاده کنند. شکی نیست که روغن زیتون، روغن پرخاصیتی است اما به هر ...
طرز تهیه بیفتک خوشمزه| یه کباب خوشمزه
/> در یک قابلمه کمی روغن بریزید و با رب تفت دهید. گام 8 گوشت ها را در قابلمه ریخته و یک لیوان آب اضافه کنید. گام 9 بگذارید یک ساعت گوشت بپزد و آماده شود. گام 10 در آخر برگ بو را اضافه و یک ربع دیگر حرارت را خاموش کنید.
برای روشن شدن پوست صورت چه ماسکی بزنیم؟
این ماسک ابتدا یک زرده تخم مرغ را با یک قاشق مرباخوری آب پرتقال و یک قاشق مرباخوری روغن بادام با شیره نارگیل ترکیب کنید و به صورت خود بمالید و اجازه دهید تا به مدت 20 دقیقه روی پوستتان بماند این ماسک تاثیر فوق العاده ای بر زیبایی صورت شما خواهد داشت. ماسک روشن کننده پوست صورت با ماست و نشاسته اگر می خواهید پوستی روشن و شفاف داشته باشید به شما این ماسک خانگی ساده را پیشنهاد ...
طرز تهیه کیک کره ای با گردو
این حالت اندازه ها دقیق نمی شوند. وقتی مواد را داخل پیمانه می ریزید، نباید سرپر و گنبدی شکل باشد. 4- همیشه زمان به هم زدن تخم مرغ چندین بار همزن را خاموش کنید و اطراف ظرف را با کمک لیسک تمیز و داخل ظرف بریزید تا ذره ای از تخم مرغ به صورت هم نزده داخل کیک نباشد، وگرنه با وجودی که از وانیل و یا اسانس استفاده می کنید، باز کیک بوی تخم مرغ می گیرد. خیلی از افراد فکر می کنند که وانیل و طعم ...