طرز تهیه خورش گوجه سبز و خورش چغاله بادام
سایر منابع:
سایر خبرها
دستور طرز تهیه دلمه رَز در زمان قاجار
سیاه و زردچوبه اضافه می کنند. گوشت چرخ کرده را به پیاز اضافه می کنند تا سرخ شود. سپس سبزی دلمه را اضافه می کنند. سبزی ها نیز شامل تره، جعفری، شوید، مرزه، نعنا، ترخون، گشنیز است. درنهایت لپه پخته را به همراه برنج به دیگر مواد اضافه می کنند و در برگ های مو به صورت بقچه می پیچند. البته برگ مو را از قبل به مدت سه دقیقه داخل آب جوش قرار می دهند تا نرم شود. پس از اینکه ...
طرز تهیه ترشی چغاله بادام
برایتان آموزش خواهیم داشت. طرز تهیه ترشی چغاله بادام با رب انار برای تهیه ترشی چغاله بادام با رب انار، ابتدا باید چغاله ها را بشویید و آن ها را به طور کامل خشک کنید. سپس آن ها را در یک ظرف به صورت درسته یا خرد شده بریزید. حالا مقداری نمک و فلفل را به آن ها بیفزایید. در این مرحله می توانید رب انار را به آن اضافه کنید، به طوری که چغاله ها کاملاً ...
با یک غذای شیرین مهمان گرمساری ها باشید | کشمش پلو با مرغ را با این روش خاص بپزید
...، مقدار کمی روغن در تابه نچسبی بریزید و ابتدا پیاز خرد شده را در آن سرخ کنید، سپس کشمش ها را به پیاز داغ اضافه کرده و تفت دهید. در پایان، برنج و مرغ را در دیس کشیده و مخلوط پیاز و کشمش را به همراه زعفران و کمی روغن روی برنج بریزید و سرو کنید. مواد لازم برای 3 تا 4 نفر 3 پیمانه برنج 3 عدد سینه مرغ بدون استخوان 2 عدد پیاز (یکی کوچک و یکی متوسط) 2 /1 پیمانه ...
فینگر فود ; تو مهمونی ها و تولد ها حتما این غذای ساده و خوشمزه رو درست کن
.... گام 4: برای درست کردن مواد میانی فطایر گوشت نیز، ابتدا پیاز را نگینی خرد و در ماهیتابه کمی تفت دهید. گام 5: سپس گوشت چرخ کرده را نیز اضافه و تفت دهید. گام 6: فلفل دلمه ای خرد شده، رب گوجه فرنگی و ادویه ها را اضافه و مواد را مخلوط نمایید. گام 7: در آخر جعفری خرد شده را نیز افزوده و حرارت را خاموش کنید. گام 8: بعد از استراحت خمیر، آن را به ...
طرز تهیه چلو مرغ عربی؛ غذایی با طعم خاص
فرارو مرغ در سفره ما و همچنین در برنامه غذایی خانواده ایرانی یکی از پروتئین های بسیار پر مصرف است که معمولا بیشتر از گوشت قرمز از آن استفاده می شود. مرغ در انواع خورش ها، پلوها، سالادها، فست فود ها و خوراک ها استفاده می شود؛ ولی استفاده از آن برای غذای اصلی و به صورت خورش و خوراک رواج بیشتری دارد. روش های طبخ مرغ معمولا با رب، زعفران و یا به صورت سرخ کرده است که می توان گفت همگی به اندازه کافی ...
این افراد هرگز گوجه سبز نخورند/ خواص و هشدارهای مهم
به گزارش نصر، گوجه سبز به آلوی وحشی سبز رنگ معروف است، این میوه سبز دارای مقدار زیادی از پروتئین، چربی (روغن)، انواع کربوهیدرات ها و نمک های معدنی، اسیدهای ارگانیک سبز آن شامل اسید سیتریک، اسید مالیک، تانیک، اسیدبنزوئیک، اسید تاتاریک است و تمامی این مواد برای برطرف کردن تشنگی، اشتها آور، برطرف کننده خستگی را دو چندان می کند. ارزش غذایی گوجه سبز گوجه سبز دارای خواص بسیار و از ارزش غذایی بالایی برخوردار است. دارای کال ...
تحفەای بهاری بە نام "ریواس"
کرد: مصرف آن بە صورت خام از خواص و خاصیت بیشتری برخوردار است. ریواس از همان اوایل بهار در کنار نوبرانەهای خوشمزەای همچون چغالە بادام و گوجه سبز در بازار عرضه و معمولا با استقبال بسیار خوبی هم همراە است. انتهای پیام
آموزش آشپزی /طرز تهیه غازیاغی پلو یک غذایی مقوی و خاص
ریخته و ته دیگ دلخواه قرار دهید و کمی برنج ریخته و غازیاغی تفت خورده اضافه کنید و به صورت لایه ای بریزید و برنج را دم بگذارید و در انتها با گوشت قلقلی سرخ شده سرو کنید. نوش جان غازیاغی را زیاد سرخ نکنید که خشک شود و باید نرم بماند. اگر از غازیاغی خشک استفاده می کنید کمی با آب خیس کنید تا نرم شود. می توانید از مرغ سرخ شده نیز در کنار این پلو استفاده کنید. منبع: برترین انتهای پیام/ ...
آموزش طرز تهیه غذا با سیر و برگ سیر به 8 مدل خوشمزه با فیلم
اضافه کنید و چند دقیقه دیگر مواد را تفت دهید تا یکدست شود. حالا به اندازه ای آب به قابلمه اضافه کنید که سطح آب 2 بند انگشت بالاتر از سطح مواد باشد. درب قابلمه را بگذارید و اجازه دهید تا مواد خورش بپزند و خورش جا بیفتد. توجه داشته باشید که این خورش به صورت کم آب سرو می شود. پس از اینکه آب خورش کم شد و خورش به روغن افتاد تخم مرغ ها را داخل قابلمه بشکنید و چند دقیقه صبر کنید تا تخم مرغ ها بپزند. در ...
اگر یک مهمانی جوانانه دارید این غذای مهیج را درست کنید | کیک بادمجان و ماکارونی!
فاصله گوجه فرنگی ها را خرد کرده و همراه با رب گوجه فرنگی، نمک و فلفل سیاه به گوشت اضافه کنید. این حرارت دادن را 15 تا 20 دقیقه ادامه دهید و بعد از این مدت مواد را کنار بگذارید. 3. در کاسه بلوری دیگری ماکارونی آبکش شده، نخودفرنگی، پنیرهای موزارلا و چدار، تخم مرغ و نیمی از پنیر پارمسان را بریزید و با یک قاشق چوبی هم بزنید و کناری بگذارید. 4. فر اجاق گاز را با دمای 180 درجه سانتی ...
این افراد هرگز به گوجه سبز نزدیک نشوند
به تناسب اندام شما ننیز مفید است. نقش ویتامین C در سلامت عضلات و جلوگیری از پیر شدن سلول های آن اثبات شده است. همچنین ویتامین C این میوه باعث دفع چربی های اضافه بدن شده و مصرف روزانه آن به صورت خام در سالاد به عنوان یک وعده غذایی می تواند تأثیر بسزایی در کم کردن چربی های دور شکم و کم کردن وزن داشته باشد. جلوگیری از آسیب های داخل خاصیت آنتی اکسیدانی گوجه سبز از آسیب های داخلی سلول ...
کبه تا حالا درست کردی؟| دستور پختشو یاد بگیر و حتما درستش کن!
... اشاره کرد. گام 1: برنج نیم دانه را چند بار بشویید و از شب قبل خیس کنید. گام 2: پیازها را نگینی خرد کنید و سرخ کنید. گام 3: سپس گوشت را خرد کرده و بشویید و به قابلمه اضافه کنید و کمی تفت دهید. گام 4: کشمش، خلال بادام و گردو خرد شده را نیز اضافه و مواد را مخلوط کنید. گام 5: سپس جعفری های خرد شده و ادویه ها را اضافه و بعد از کمی تفت دادن مواد، حرارت ...
یک نوبرانه بهاری با خورشت نخودفرنگی
یک و نیم تا دو ساعت، زمان لازم است و عملا می توان آن را در لیست خورشت های فوری گنجاند و با کمترین زمان و البته مواد ممکن، یک خورشت متفاوت درست کرد. مواد لازم برای 4 تا 6 نفر: نخودفرنگی: نیم کیلو گوشت چرخ کرده: 200 گرم پیاز: یک عدد گوجه: 5 عدد رب: یک قاشق غذا خوری سیر: دوحبه آبلیمو و آبغوره: به مقدار لازم ...
طرز تهیه پلوی مخلوط گیاهی؛ خوشمزه و مقوی
؛ سپس لوبیا سبز خرد شده را اضافه کنید و چند دقیقه همراه با پیاز تفت بدهید. 2 گوجه فرنگی را پوست و بعد خرد کنید؛ سپس همراه با نمک، فلفل و زردچوبه به ترکیب پیاز و لولبیا سبز اضافه کنید و اجازه بدهید یک دقیقه تفت بخورد. 3 در مرحله بعد فلفل دلمه ای نگینی، ذرت و قارچ خرد شده را به مواد بالا اضافه کنید و در آخر رب گوجه فرنگی را داخل ماهی تابه بریزید و خوب هم بزنید تا همه مواد با هم ...
“خورش ریواس”، غذای خوشمزه و لذیذ بهاری
... گوشت های قرمز خورشی را به پیاز ها اضافه کنید و همراه با روغن و پیاز تفت دهید. بعد از اینکه گوشت ها کمی تفت خوردند و رنگ آن ها عوض شد کنی آب روی گوشت ها بریزید و اجازه دهید آب به جوش بیاید، بعد از اینکه آب جوش آمد شعله را کم کنید و اجازه دهید با حرارت ملایم پخته و مغز پخت شوند. جعفری و نعنا را ابتدا تمیز کرده و بشویید و در ِبکش ریخته تا آب آن برود. سپس جعفری و نعنا را خرد کنید. (در ...
قیمت میوه در میادین تره بار امروز + جدول
تامسون جنوب 16,000 پرتقال تامسون شمال 23,000 پرتقال تامسون شمال درشت 19,000 پرتقال تو سرخ 24,500 پرتقال والنسیا 27,000 پیاز ریز انواع 6,000 پیاز زرد 14,000 پیاز سفید صدفی 14,000 پیاز قرمز 14,000 تره فرنگی 16,000 توت فرنگی 62,000 چغاله بادام 50,000 خربزه زرد و سبز ...
بهترین ترفندهای پخت برنج |نکات مهم آشپزی
بهترین ترفندها برای پختن برنجی سفید، خوش طعم و خوش عطر. برای اینکه برنج شما سفید شود می توانید چند قاشق ماست، داخل ظرف برنج درحال جوشیدن بریزید. اگر برنج شما بیش از حد معمول جوش خورده بود. می توانید 3قاشق غذا خوری آبلیمو به آن اضافه کنید تا برنج شما خراب نشود. یک تکه نان روی برنج قرار دهید و موقع کشیدن، نان را بردارید.یک عدد پیاز را پوست کنده و در داخل برنج فرو کنید پیاز بوی ...
طرز تهیه خورش مرغ و قارچ
دیگر تفت بدهید؛ سپس قارچ را اضافه کنید. اگر از قارچ دکمه ای استفاده می کنید، قارچ را به صورت درسته داخل قابلمه بریزید و اگر قارچ شما درشت است، بهتر است آن را خرد کنید. 3 اجازه بدهید قارچ به مدت دو دقیقه با مواد خورش تفت بخورد؛ سپس آب جوش را اضافه کنید و هم بزنید. درب قابلمه را بگذارید و حرارت اجاق گاز را کم کنید. یک ساعت زمان بدهید تا خورش بپزد و جا بیفتد. در آخر آبلیمو را به خورش اضافه کنید و ده دقیقه بعد اجاق گاز را خاموش کنید. خورش قارچ و مرغ خوشمزه شما در این مرحله آماده سرو است که می توانید آن را با کته زعفرانی میل کنید، نوش جان. ...
طرز تهیه یک غذای ساده و خوشمزه بدون گوشت
دمپختک سیب زمینی مرحله اول: آماده سازی ابتدا باید برنج را برای 1 ساعت خیس کنید، این زمان به نوع برنج شما بستگی دارد و اگر لازم است زمان بیشتری برای خیس کردن برنج اختصاص دهید. سیب زمینی را پوست بگیرید و به صورت مکعبی متوسط خرد کنید زیرا نباید خیلی درشت باشد که به چشم بیاید و خیلی ریز که دیده نشود. مرحله دوم: تفت دادن مواد در ادامه کف قابلمه مورد نظر کمی روغن ...
طرز تهیه خورش ماست پیش غذای لذیذ اصفهانی ها
قابلمه ای متناسب با مقدار گوشت را انتخاب می کنیم و آب را پر از آب می کنیم و روی حرارت ملایم قرار می دهیم. پیاز را پوست می گیریم و می شوییم و از وسط نصف می کنیم و همراه گوشت گردن داخل قابلمه قرار می دهیم. مرحله دوم سپس کمی زردچوبه نیز به گوشت اضافه می کنیم و درب قابلمه را می گذاریم و حرارت را ابتدا زیاد می کنیم تا آب داخل قابلمه به جوش بیاید و بعد حرارت را بسیار ملایم می کنیم ...
طرز تهیه خورش آلو هویج|خورش ترکی براتون آوردم
این غذای خوشمزه و را یاد بگیرید. در ابتدا، مانند هر نوع خورش دیگری شما نیاز به پیاز داغ دارید. برای این کار پیاز شسته و خرد شده (به صورت نگینی) را در روغن تا اندازه ای سرخ کنید که به رنگ طلایی در آمده و سبک شود. در مرحله بعد تکه های خرد شده مرغ یا تکه های قیمه ای گوشت گوسفندی (بیشتر از گوشت برای تهیه این غذای محلی استفاده میشود) به پیاز افزوده و آنها را نیز همراه پیاز تفت دهید ...
برای درمان جوش صورت چه کنیم؟
گزارش کامل گزیده خبرهای تابناک جوان را بخوانید. طرز تهیه خورشت گوجه سبز با مرغ یا گوشت + ترفند ها چطور جوش های صورت را از بین ببریم؟ طرز تهیه خورشت گوجه سبز با مرغ یا گوشت + ترفند ها چطور جوش های صورت را از بین ببریم؟
طرز تهیه غذا با انجیر و انجیرخشک به 10 روش خوشمزه با فیلم
...> پودر هل به میزان لازم روغن به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم خورش انجیر با مرغ طرز تهیه خورش انجیر برای تهیه خورش،ابتدا باید مقداری رب انجیر تهیه کنید. برای این کار انجیر سیاه تازه و شسته شده را خرد کنید و تکه های انجیر را در غذاساز بریزید تا کاملا پوره شود. در این مرحله پوره انجیر را با نصف لیوان آب و کمی نمک در قابلمه بگذارید تا به آرامی بپزد.صبر کنید تا رب ...
نحوه صحیح پاک کردن و پختن پای مرغ
هویچ: یک عدد کرفس خرد شده: یک لیوان فلفل سبز: یک عدد آویشن تازه خرد شده: دو قاشق غذاخوری برگ بو: یک عدد روغن: به مقدار لازم نمک: به میزان دلخواه طرز تهیه پیاز را خرد نمایید و با کمی روغن به مقداری که سبک شود تفت دهید. اکنون به پیاز،کرفس و آویشن تازه را اضافه نمایید و تفت دهید. درون قابلمه به میزان ...
لاغری با رژیم کتوژنیک
مانند سس مایونز و روغن های گیاهی تصفیه شده نمونه رژیم کتوژنیک در ادامه یک نمونه رژیم کتوژنیک برای یک هفته را برای شما آورده ایم. شنبه صبحانه: املت گوشت به همراه پنیر و سبزیجات نهار: همبرگر خانگی بدون نان به همراه تکه ای پنیر و مغزها شام: ماهی قزل آلا تفت داده شده در روغن نارگیل یکشنبه صبحانه: تخم مرغ با گوشت و قارچ نهار: همبرگر ...
طرز تهیه چیکن پاستیلا|آموزش غذای خوشمزه مراکشی
کویتی ، رولت سوخاری ، استیک آبدار و کاری ماسامان با مرغ اشاره کرد. گام 1: ابتدا مرغ را خورد کرده و در تابه بریزید. گام 2: سپس پیاز خرد شده و سیر و جعفری و گشنیز را به مرغ اضافه کنید و با روغن زیتون و ادویه جات تفت دهید. گام 3: با حرارت ملایم اجازه دهید مواد خود بپزند. اگر لازم بود کمی آب اضافه کنید تا کاملا پخته شود. گام 4: سپس اجازه دهید مواد خنک شود ...
چگونه یک ساندویچ ارزان درست کنیم؟ | ساندویچ نروژی، یک ترکیب خاطره انگیز
مواد را بپوشانید. بعد تخم مرغ ها را در ظرفی خوب بزنید. نان باگت آماده شده را داخلش زده و در پودر سوخاری بغلتانید و در نهایت هم در روغن داغ غوطه ور سرخ کنید. مواد لازم یک پیمانه سویا 200 گرم گوشت چرخ کرده یک عدد پیاز درشت یک عدد فلفل دلمه ای متوسط 2 ق س نعنا جعفری خرد شده به میزان لازم نمک و فلفل یک ق س رب گوجه فرنگی 2 عدد تخم مرغ ...
طرز تهیه بندری به روش ساندویچی ها
غذا را نمی پسندید می توانید پیازها را به صورت نگینی خرد کنید ) پیاز خرد شده را به همراه کمی روغن در یک تابه مناسب تفت دهید. مرحله پنجم پس از اینکه پیازها شفاف و نرم شدند سوسیس و سیب زمینی را به تابه اضافه می کنیم و خوب تفت می دهیم تا سوسیس و سیب زمینی کمی سرخ شوند. در ادامه مقداری نمک به همراه فلفل سیاه و فلفل قرمز به مواد اضافه می کنیم. مرحله ششم سپس چند ...
این کوکو را هنگام سفر با خودتان ببرید | کوکوی مخلوط مزه ای که عاشقش می شوید
ظرف موردنظر برگردانید. مواد لازم 500 گرم سیب زمینی 500 گرم لوبیا سبز 500 گرم کدو سبز 500 گرم بادمجان 300 گرم گوشت چرخ کرده 8 عدد تخم مرغ یک عدد پیاز درشت یک ق چ ادویه مقدار لازم نمک و فلفل و زردچوبه مقدار لازم روغن مایع اگر به هر دلیلی در رژیم غذایی تان گوشت قرمز را حذف کرده اید می توانید به جای گوشت چرخ کرده از سویا استفاده کنید. ...