خانه
طرز تهیه سالاد اسفناج و انار | سالاد مقوی درست کن!
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
تا حالا خورش کباب خورده اید؟ | خورش گَمِج کباب، غذای خوشمزه گیلانی
همشهری آنلاین: گمج کباب یکی از انواع غذاهای خوشمزه و سنتی است که با طعم های متنوعی درست می شود. 1. ابتدا قابلمه ای آماده کنید و مقداری روغن در آن بریزید و روی اجاق گاز قرار دهید. سپس پیاز خرد شده را در آن سرخ کنید پس از آن گردو و سبزی مخلوط را به همراه رب گوجه و رب انار اضافه کنید و تفت دهید. 2. یک پیمانه آب را به مخلوط اضافه کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید تا کم کم به جوش ...
طرز تهیه کوفته ای مثل هلو+فیلم
کوفته کنید این مرحله را با دقت انجام دهید تا در حین پخت کوفته وا نرود. مرحله چهارم: پخت کوفته هلو داخل یک قابلمه مناسب رب را با کمی روغن تفت دهید تا بوی خامی رب از بین برود سپس پیاز داغ را اضافه کنید و چند عدد آلو را به همراه دارچین و کمی ادویه و یک عدد هویج رنده شده برای لعاب بیشتر اضافه کنید و خوب هم بزنید سپس روی مواد آب ریخته تا به جوش بیاد سپس کوفته ها را داخل آب سس قرار دهید ...
از سالاد تکراری خسته شدی؟| سالاد مرغ و کلم رو درست کن!
.... مرحله چهارم: وقتی مرغ خنک شد، آن را روی تخته آشپزخانه، به صورت تکه های کوچک خرد کنید. مرحله پنجم: مرغ خرد شده و پنیر رنده شده را به کاهو اضافه کنید. سپس همه مواد را مخلوط کنید. مرحله ششم: سس مایونز را به مقدار دلخواه اضافه کنید و مجدداً زیر و رو کنید تا همه مواد سالاد به سس آغشته شوند. تکه های نان ترد را روی سالاد بریزید یا کنار سالاد سرو کنید. نان را با سالاد مخلوط نکنید چون آب سالاد را جذب کرده و تردی اش را از دست میدهد. ...
با آشپزهای معروف دنیا و غذاهایشان آشنا شویم | سارا مولتون، آشپزی با سبک ساده و خانگی
نان سیر و سالادهای ریز مثل سالاد خیار وگوجه و سبزی معطر سرو کنید. 1. روغن زیتون را در قابلمه ای دسته دار با حرارت ملایم داغ کنید سپس پیاز را خرد کرده به همراه کمی نمک، فلفل و پودر سیر در روغن تفت دهید. 2. پس از پنج دقیقه دیگر مواد خرد شده (سیب زمینی، سوسیس و گل کلم) را داخل قابلمه ریخته و سپس چهار پیمانه آب مرغ را که از قبل آماده کرده ایدهمراه با هفت پیمانه آب به مواد داخل ...
طرز پخت خورشت آلو بخارا+ فیلم
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما ، کمتر کسی است که عاشق غذا های ایرانی باشد و با خورشت های ترش و شیرین میانه ای نداشته باشد. از خورشت فسنجان گرفته تا آلو اسفناج، همه بخاطر طعم ملس شان پرطرفدار و پای ثابت سفره های ایرانی شده اند. اگر شما هم یکی از هواداران طعم ترش و شیرین هستید و می خواهید تنوعی در رژیم غذایی روزانه تان داشته باشید همین امروز دست بکار شوید. مواد لازم: مرغ: ...
خورش مرجو | طرز تهیه این خورش خوشمزه رو براتون آوردم!
. مقداری زردچوبه نیز به پیازها اضافه کنید و تفت دهید تا زردچوبه رنگ پس بدهد. حالا گوشت هایی که به صورت مکعبی خرد کردید را به پیازها اضافه کنید و تفت دهید تا گوشت تغییر رنگ دهد. سپس رب گوجه خانگی را نیز در وسط قابلمه بریزید و تفت دهید تا خامی رب گرفته شود و رنگ باز کند و بعد با گوشت و پیاز خوب مخلوط کنید. حالا مقداری آب به مواد اضافه کنید و حرارت گاز را ملایم کنید و زمان دهید تا گوشت پخته شود. ...
8 مورد از سبزیجات سرشار از پروتئین و نحوه مصرف بیشتر
انواع سبزیجات حاوی پروتئین اسفناج: اسفناج حاوی مقدار زیادی پروتئین و آنتی اکسیدان است. این سبزیجات همچنین دارای ویتامین های A و C، فیبر، آهن و فسفر می باشد. می توانید اسفناج را به صورت سالاد، خام یا پخته به همراه غذاهای دیگر، مانند ساندویچ یا پیتزا، استفاده کنید. • کلم: کلم یکی از سبزیجاتی است که در غذاهای خانگی ما معمولاً استفاده نمی شود، اما این سبزیجات سرشار از پروتئین و فیبر هستند ...
طرز تهیه دو پیازه باقلا به روش مجلسی
به مواد اضافه کنید و کمی تفت دهید و بعد باقلاهای پخته شده را در مخلوط بریزید و هم بزنید تا سس کاملا به خورد باقلاها برود. مرحله چهارم سپس مقداری نمک و فلفل سیاه به مخلوط مواد اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا با مواد ترکیب شوند و بعد مقداری آب روی مخلوط بریزید و هم بزنید تا همه مواد با هم خوب ترکیب شوند و بعد درب تابه را ببندید و آن را روی حرارت ملایم قرار دهید. مرحله پنجم ...
با خوردن این غذاهای خوشمزه دردهای عضلانی بعد از ورزش کاهش می یابد
تاثیر مصرف امگا 3 در بدنسازی فواید امگا 3 برای بدنسازی تاثیر امگا 3 بر کاهش التهاب و سرعت بهبودی بدنسازان تاثیر امگا 3 بر رشد عضلات بدنسازان تاثیر امگا 3 بر قلب عملکرد بدنسازان تاثیر امگا 3 بر چربی سوزی در بدنسازان کمبود امگا 3 در ورزشکاران چه مشکلاتی ایجاد می کند؟ بهترین زمان مصرف امگا 3 در بدنسازی مقدار مصرف امگا 3 در بدنسازی ورزش و غذای سالم دو رکن اساسی در رسیدن به تناسب اندام هستند منابع امگا 3 (مواد غذایی، مکمل ها و قرص ها) مکمل روغن ماهی مکمل روغن کبد ماهی مکمل روغن کر ...
غذای مفید مناسب فصل تابستان
اوج گرما افراد را سرحال نمی کند. آبدوغ خیار یک غذای اصیل و مقوی است که در فصل گرما بیشتر از هر زمان دیگری سرو می شود. شما می توانید با اضافه کردن مغز گردو، کشمش، سبزی های معطر، ماست پرچرب و خامه این طرز تهیه غذای خنک برای تابستان را ارتقا دهید. علاوه بر آبدوخ خیار به عنوان یک خوراکی مناسب فصل تابستان، انواع سالاد های سبزیجات، مرغ و ماهی گریل شده و... با سس های متنوع نیز از غذا های مفید ...
اعلام نرخ اقلام اساسی در بازار استان سمنان
ماکارون 500 گرمی (شکل دار) بسته 500 گرمی تک ماکارون 700 گرمی بسته 700 گرمی 240,000 زر ماکارون 700 گرمی بسته 700 گرمی 240,000 آب معدنی بطر 1.5 لیتری 0 تن ماهی 180 گرمی شیلانه روغن معمولی قوطی 180 گرمی 350,000 آبلیمو 330 سی سی- یک و یک 330 سی سی رب گوجه فرنگی تبرک 800 گرمی قوطی 800 گرمی 500,000 رب گوجه فرنگی یک و یک 800 گرمی قوطی 800 گرمی 500, ...
طرز تهیه خورش قیمه اردبیلی
قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه، فلفل قرمز: به میزان لازم پودر دارچین: 1 قاشق چای خوری آبغوره: 3 قاشق غذاخوری روغن: به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه 1 نکات مربوط به زرشک همیشه سعی کنید از زرشک تازه استفاده کنید. زرشک نباید زیاد حرارت ببیند؛ چون رنگ آن عوض می شود. اصلأ لازم نیست زرشک به اندازه ای روی حرارت بماند تا پف کند. اگر بیش از حد روی حرارت بماند ...
طرز تهیه کشمش پلوی مجلسی| خیلی خوشمزه س!
، آماده آبکشی کردن است. برای این که برنج به این مرحله برسد حدودا 10 تا 15 دقیقه زمان نیاز است. در صورت تمایل می توانید اول کمی زعفران دم کرده در برنج بریزید تا پلوی زعفرانی داشته باشید و بعد آن را آبکشی کنید. هم چنین می توانید در انتهای کار به بخشی از برنج، زعفران بزنید. مرحله هشتم: مخلوط کردن مواد پلو حالا کمی روغن در قابلمه بریزید. اگر دوست دارید ته دیگ دلخواه در آن قرار دهید ...
درمان مشکلات رفتاری کودک با طب سنتی
درمان باید غذا های گس مزه، آب انار و ترشیجات دیگر به او داد.اما اگر کودک عصبی، کم خواب و بی خواب بود، ناخن می جود، جیغ می کشد یا حتی خودزنی می کرد، دلیل آن ضعف و غلبه ی سردی است. برای درمان باید پسته، گردو و مخصوصا بادام، فسنجان و سوپ گندم بخورد.ضمن آنکه دمنوش اسطوخدوس و عطرگرم شبانگاه بسیار کمک کننده خواهد بود. رفع خستگی کنید به محض آنکه کودک بداخلاقتان به وضعیت طبیعی ...
معجزه روغن درخت چای برای رفع جوش صورت
مشکلات موی خود استفاده می کنند. پس اگر می خواهید موهایی سالم، پرپشت و شفاف داشته باشید از این روغن استفاده کنید. برای تاثیر بیشتر، این روغن را با روغن بادام شیرین یا روغن نارگیل مخلوط کنید و به طور منظم از آن استفاده کنید. حالا ببینیم فواید روغن درخت چای برای مو چیست؟ اگر موهای تان شوره می زند از این روغن استفاده کنید. این محصول یک ضد شوره بی نظیر است. به خصوص اگر با روغن جوجوبا ترکیب شود ...
خوراکی های خطرناک برای کلیه را بشناسید
کنند عبارتند از: سیب، زغال اخته، ماهی، کلم پیچ، اسفناج و سیب زمینی شیرین. وظایف کلیه ها فیلتر کردن مواد سمی و زائد از بدن از طریق ادرار تولید هورمونی که تولید گلبول های قرمز را تحریک می کند حفظ تعادل مواد معدنی بدن لیستی از غذاهای مناسب برای کلیه وجود دارد که می تواند به ترمیم کلیه ها کمک کند و به شما کمک کند مدت طولانی تری سالم بمانید: سیب ...
طرز تهیه خوشمزه ترین لواشک توت فرنگی
تنقلات خوشمزه و سالم برای همه ی سنین باشد. در صورتی که قصد تهیه لواشک توت فرنگی خانگی بدون فر را دارید، رسپی زیر را دنبال کنید. مواد لازم لواشک توت فرنگی مواد لازم میزان لازم توت فرنگی 1 کیلوگرم نمک 1 قاشق مرباخوری رب انار 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه لواشک توت فرنگی خوشمزه ابتدا توت های فرنگی را شسته، دم گیری کرده و ...
نکات طلایی برای تهیه خورش فسنجان
می کند. برای خوش طعم کردن این خورش اصیل ایرانی علاوه بر گوشت باید از مغز گردوی تازه و رب انار استفاده کرد تا طعم این خورش لذیذتر شود. در این رابطه مغز گردو را آسیاب کرده و درون پیاز داغ به خوبی تفت دهید تا مقداری تغییر رنگ بدهد. سپس آب را اضافه کنید و اجازه دهید در حرارت کم روغن بیاندازد و در ادامه گوشت از قبل پخته شده را به همراه رب انار اضافه کنید. بعد از اینکه خورش به خوبی قوام آمد و ...
سالاد خوشمزه گیاهی و رژیمی ترکی
کوچک جعفری • خیار یا خیارشور 3-4 عدد • 2 شاخه پیازچه • 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی • 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون • نمک، فلفل سیاه، پودر پاپریکا (به جز این ها می توانید هر ادویه ای که می خواهید اضافه کنید) گل کلم ها را از ساقه های اضافی جدا کنید. مخلوط کن بریزید تا مثل بلغور شود. روغن زیتون را به ماهیتابه اضافه کنید و ...
“بادمجان شکم پر”، غذایی لذیذ و آسان برای مهمانی های شما
ریخته تا کمی آب پز شوند. پس از اینکه آب پز شدند از قابلمه خارج کرده در ظرفی قرار می دهیم تا آبش گرفته شود. سپس دو گردو آسیاب شده، پیاز و رب آلوچه را کاملا با هم مخلوط می کنیم، تا یکدست شود. مخلوط حاصل را داخل بادمجان ها قرار داده و سپس بادمجان ها را با روغن سرخ می کنیم. ...
خود مراقبتی در افزایش وزن دوران بارداری
سالاد خودداری کنید و از سس سالم (ماست کم چرب، کمی نمک، روغن زیتون، آب لیمو یا آب نارنج) به جای سس مایونز استفاده کنید. وعده های اصلی غذا مانند صبحانه، ناهار و شام را حذف نکنید، زیرا حذف هر کدام از وعده ها سبب ریزه خواری می شود. از مصرف تنقلات غذایی کم ارزش که تنها حاوی چربی یا مواد قندی است، مانند چیپس، کیک، بیسکویت و موارد مشابه پرهیز کنید. تحرک کافی از طریق پیاده روی منظم روزانه (در صورت نداشتن ممنوعیت پزشکی) داشته باشید. ...
غذای امروز بادمجون پلو
کمی روغن تفت دادم و به آن گوشت تکه ای (من چهارصد گرم گوشت خورشتی را خرد و به پیاز اضافه کردم و قشنگ سرخ شان کردم) و یک قاشق غذاخوری رب گوجه ، فلفل سیاه و زردچوبه و یک حبه رنده شده اضافه کردم. با یک عدد چوب دارچین و کمی زعفران و 2 لیوان آب جوش گذاشتم گوشت بپزد. وقتی گوشت پخت نصف پیمانه لوبیا قرمز را که از شب قبل خیس کرده و پخته بودم به گوشت اضافه کردم (لوبیا قابل حذف است). با کمی آبغوره وقتی آب ...
کدام مواد غذایی دارای سدیم است؟
ترکیب با نمک دارای 190 میلی گرم سدیم هستند.توصیه می شود مغذی جات را به صورت خام مورد استفاده قرار دهید. لیست مواد غذایی حاوی سدیم • سس اسپاگتی • سس سویا: 1024 میلی گرم سدیم در یک قاشق غذاخوری سس سویا • کاسرول سیب زمینی • پیتزا: دارای 765 میلی گرم سدیم • سس سالاد: حاوی 10 الی 620 سدیم • ساندویچ: یک ساندویچ کالباس حاوی 1177 میلی گرم سدیم • آبگوشت ...
این ادویه شفا بخش هم شما را لاغر می کند و هم مشکلات مفصلی و آرتروزتان را درمان می کند
می توانند خطر ابتلا به دیابت را کمتر کنند. آنها توصیه می کنند روزانه 160 گرم از این سبزیجات که برگ سبز دارند استفاده کنید و حتما پنج نوع میوه و سبزیجات را هم در برنامه روزانه غذایی تان بگنجانید. محققان معتقدند غذاهای حاوی اسفناج و کلم می توانند از ابتلا به بیماری دیابت پیشگیری کنند. آنها در مطالعاتشان 22 هزار بزرگسال را بررسی کردند و دریافتند که مصرف میوه و سبزیجات به طور کلی با کاهش ...
غذای کامل | سالاد مرغ کاری رو حتما درست کن!
بقیه مواد مخلوط کنید. این شما و این طرز تهیه سالاد رژیمی با مرغ. ابتدا فر را روی دمای 210 درجه سانتیگراد تنظیم کنید. کف یک قالب فر فویل آلومینیومی بکشید . روی سینه های مرغ بدون استخوان روغن زیتون بمالید و کمی نمک و فلفل بپاشید. سپس آنها را داخل قالب قرار دهید. وقتی فر گرم شد، قالب را به مدت حدوداً 30 دقیقه داخل فر قرار دهید تا مرغ مغزپخت شود. سپس آن را از فر خارج کنید و 10 دقیقه صبر کنید ...
غذایی ترکی مناسب ذائقه ایرانی؛ سینی پوره کبابی!
اضافه کرده تا همه مواد به غلظت سس برسد. سپس گوشت چرخ کرده، آرد سوخاری، ادویه ها و سس به دست آمده را در کاسه ای بزرگ بریزید و خوب ورز دهید. حالا خمیر به دست آمده را در کف ظرفی که داخل فر خواهید گذاشت، به صورت یک دست و یک شکل صاف کنید. در ظرفی رب گوجه فرنگی را با آب داغ رقیق کرده و روی گوشت چرخ کرده بریزید. سینی را در فر گذاشته و با دمای 180 درجه حدود 30 ...
طرز تهیه زرشک پلوی مامان پز لذیذ
شیعه نیوز : زرشک پلو انواع و اقسام مختلفی دارند و بعضی ها آن را با زعفران و بدون رب تهیه می کنند و بعضی ها با هویج و فلفل دلمه که هر دو روش بسیار خوشمزه است، شما می توانید زرشک پلو با مرغ را خیلی راحت برای مهمانی ها تهیه کنید. در تهیه این غذا می توانید از ران مجلسی استفاده کنید که برای مهمانی ها فوق العاده می شود و یا از ترکیب سینه و ران استفاده کنید. این غذا برای مهمانی و مراسمات ...
خوردن این میوه ها بایکدیگر مطلقا ممنوع!
به گزارش اقتصادنیوز به نقل از برنا، یک کاسه سالاد میوه و سبزیجات ، بدون شک یکی از بهترین وعده های غذایی است که می خواهید از آن لذت ببرید ؛ بنابراین به سمت یخچال و فریزر خود می روید ، تمام میوه ها و سبزیجات سالم را که وجود دارند ، بیرون می آورید ، آن ها را خرد می کنید ، یک لیمو ترش روی آن می چلانید ، مقداری نمک اضافه می کنید و مقداری گشنیز روی آن می پاشید تمام و فکر می کنید که سالم ترین غذای ممکن ...
مصرف این خوراکی ها به کاهش وزن شما کمک می کند
قبل از غذا خوردن سالاد است. کاهو دارای مقدار زیادی آب برای اشغال فضای معده است؛ این اتفاق باعث می شود که فضای کمتری برای غذاهای چرب تر که ممکن است بعداً به وعده غذایی اضاف شوند باقی بماند. با افزودن انواع میوه و سبزیجات یا کمی پنیر رنده شده کم چرب، سالاد خود را جذاب کنید. سرکه سالاد خود را با روغن و سرکه بپوشانید. درست کردن آن آسان است و سرشار از طعم است که می تواند سالاد را ...
