چیز بایت | پیتزا پیز بایت خوشمزه رو چطوری درست کنم؟
سایر منابع:
سایر خبرها
غذای هندی | چیکن تیلا ماسالا
فلفل قرمز، 3 قاشق چایخوری تخم گشنیز ساییده شده، 3/4 قاشق چایخوری میخک ساییده شده، 1 قاشق چایخوری پودر هل، 3/4 قاشق چایخوری جوز هندی و 1 و 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه نیاز دارید. 2- همه ی ادویه های را داخل کاسه ای خشک بریزید و با هم مخلوط کنید. سپس آن ها را به مدت 3 دقیقه روی حرارت خیلی ملایم تفت دهید (بو دهید) تا عطر آن ها آزاد و با هم ترکیب شود. 3- ادویه ها را داخل ظرف شیشه ...
خورش کرفس رو اینجوری درست کن | آشپزی رو اصولی انجام بده!
طرز تهیه خورش کرفس و لوبیا برای 4 نفر در این پست آورده شده است. گوشت خورشتی 300 گرم کرفس 500 گرم برگ کرفس خرد شده 1 لیوان لوبیا 1 لیوان جعفری خرد شده 1 لیوان نعنا خشک 1 قاشق چایخوری پیاز 2 عدد رب انار 1 قاشق چایخوری ساقه های کرفس را بشویید و خرد کنید. داخل قابلمه کمی روغن بریزید و کرفس های خرد شده ...
آموزش تهیه کوکو مرغ به روش رستورانی + مکات مهم
به همراه گوجه فرنگی، پیاز و خیارشور سرو می کنیم. کوکو مرغ با مرغ چرخ کرده با یک روش دیگر هم می توانید این کوکوی خوشمزه را درست کنید و آن روش استفاده از گوشت مرغ چرخ کرده می باشد. مراحل تهیه کوکو تفاوتی ندارد فقط باید به جای پختن و رنده کردن گوشت مرغ آنرا با چرخ گوشت چرخ کنید و به دیگر مواد اضافه کنید. کوکو مرغ با قارچ برای تهیه این کوکوی خوشمزه با قارچ ابتدا قارچ ها را به صورت ورقه ای خرد می کنیم و به همراه کمی روغن تفت می دهیم تا کاملا سرخ شوند و آب اضافی شان به طور کامل گرفته شود، سپس پس از اینکه به طور کامل خنک شدند به مایه کوکو اضافه می کنیم. ...
غذاهای محلی کاشان، از چلو دیزی تا کوفته آب سماق
، فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم سه عدد گوجه رنده شده طرز تهیه ابتدا پیاز خردشده را در مقداری روغن تفت دهید تا سبک و نرم شود. در ادامه گوشت گوسفندی بدون استخوان را همراه با فلفل سیاه و زردچوبه به پیاز اضافه کنید و هم بزنید تا خوب سرخ شود. سپس در آن آب بریزید و اجازه دهید که با حرارت ملایم برای دو ساعت بپزد. حالا عدسی که برای دو ساعت خیس خورده است، بادمجان حلقه شده و ...
طرز تهیه کباب بقچه ای بدون نیاز به منقل
غذاخوری رب گوجه فرنگی • 3 قاشق غذاخوری کره • نیم کیلو پنیر جدار • نمک، فلفل، آویشن به مقدار لازم • آب گرم برای خمیر کرپ: • 2.5 فنجان شیر • 2 عدد تخم مرغ • 250 گرم آرد • 1 قاشق چایخوری نمک • 2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر در ابتدا گوشت چرخ کرده را در کره تفت دهید تا آب گوشت گرفته شود ...
“املت تن ماهی”، وعده ای ساده و لذیذ برای صبحانه
می کنیم و روغن اضافی ان را دور می ریزیم، سپس تن ماهی را به تابه اضافه می کنیم و به همراه قارچ کمی تفت می دهیم تا با هم یکدست شوند، سپس تخم مرغ ها را داخل یک کاسه می شکنیم. مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به تخم مرغ ها اضافه می کنیم و پس از مخلوط کردن به تابه اضافه می کنیم. حالا مواد را به خوبی ترکیب می کنیم تا یکدست شوند و تخم مرغ به طور کامل بپزد، سپس املت را به همراه نان تازه سرو می کنیم. ...
طرز تهیه سوپ مرغ | اگر به سوپ مرغ علاقه داری این مطلب رو از دست نده + آموزش قدم به قدم
سوپ مرغ یکی از انواع سوپ های خوشمزه و مقوی بین المللی است که در کشورهای مختلف با رسپی های متنوعی طبخ می شود. برای مشاهده آموزش آشپزی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سوپ مرغ در ادامه همراه ما باشید. مرحله اول برای تهیه سوپ مرغ خوشمزه ابتدا گوشت مرغ را داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم و بدون روغن کمی تفت می دهیم سپس مقدار خیلی کمی روغن به همراه زردچوبه به گوشت مرغ اضافه می کنیم و ...
طرز تهیه خورش جعفری؛ خوشمزه و مجلسی
برترین ها: خورش جعفری یکی از خورشت های اصیل گیلانی است که عطر و طعم بسیار خوشمزه ای دارد و به راحتی و سریع می توانید به همراه برنج درست کنید و لذت ببرید. مواد لازم برای 4 نفر گوشت مرغ 500 گرم (ران، سینه یا فیله) پیاز 2 عدد سبزی جعفری سرخ شده 300 گرم پرک لیمو عمانی نصف پیمانه زعفران دم کرده به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه ...
آشپزی با زبان خوش | یک پیشنهاد خوشمزه برای آنهایی که از دستور غذاهای کلیشه ای خسته شده اند
داری خلال فلفل قرمزها رو بریز توش و به سُس فرصت بده تا کمی غلیظ بشه؛ بذارش کنار تا گرم بمونه و برو سراغ پاستا؛ اول از همه توضیخ بدم که برای این پاستا می تونی از سُس آلفردو هم استفاده کنی؛ دستور چند نوعش توی کتابم مواد لازم: عشق به مقدار کافی هست اما من در اینجا آسون ترین دستور رو برات دادم. 2. بعد برای پاستا تو می تونی از همه جورش استفاده کنی اما خب این مدلش، هم خوشگل تره هم اینکه به خاطر ...
طرز تهیه قورمه سبزی به روش تهرانی ها | فوق العاده س!
. کمی زردچوبه به گوشت اضافه کنید و مجددا آن را تفت دهید. 4- زمانی که رنگ گوشت تغییر کرد، لوبیا را به همراه مقدار مناسبی آب گرم به گوشت اضافه کرده و داخل قابلمه بریزید تا هم گوشت و هم لوبیا پخته شوند. حدودا 2 ساعت زمان برای پخت آن ها لازم است. 5- اکنون می توانید سبزی قورمه را سرخ کنید. آن ها را داخل قابلمه و کمی روغن ریخته و خوب سرخ کنید تا رنگ آن تغییر کند و کمی تیره شود. ...
خوراک کدو سبز با سیب زمینی، غذایی ساده و لذیذ
روغن زیتون 5 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم طرز پخت: کدو ها را خوب بشویید و با پوست آن ها را حلقه حلقه یا نگینی خرد کنید. کدو های حلقه شده را با کمی روغن زیتون سرخ کنید. سیب زمینی ها را نیز پوست بگیرید و به صورت نگینی خرد و آن ها را نیز در روغن سرخ کنید. پیاز را پوست بگیرید و ریز ریز خرد و آن را در کمی روغن سرخ کنید تا طلایی ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه شاورمای گیاهی اصل کشور ترکیه
نخود را به همراه کمی آب داخل قابلمه ریخته و زمان دهید تا پخته شود و اگر زمان ندارید می توانید برای سهولت در کار نخود ها را داخل زودپز بریزید. مرحله دوم: مخلوط کردن مواد در ادامه نخود را با پشت چنگال له کنید و کنار قرار دهید، سپس داخل تابه کمی روغن ریخته و بگذارید تا داغ شود و بعد رب را اضافه کنید و تفت دهید تا بوی خامی رب از بین برود و بعد نخود له شده را به همراه ادویه های ...
آقای خانه را با این میز غذای عاشقانه سورپرایز کنید
.... گوشت را هم خرد کرده اضافه کنید. بعد از مقداری تفت دادن به آن یک لیوان آب اضافه کنید و اجازه دهید به مدت یک ساعت خوب بپزد. در این فاصله کلم و سیب زمینی را خرد کنید. گوشت که آبپز شد، کلم و سیب زمینی را به آن اضافه کنید و بگذارید بپزد. 2. برای سس این سوپ، هویج، پیاز و چغندر را در ماهیتابه کاملا سرخ کنید. پس از این دو قاشق سوپ خوری از آب سوپ، رب گوجه فرنگی و ادویه به آن اضافه کنید و ...
پیشنهاد خوشمزه برای کسانی که می خواهند خوش اخلاق شوند
تو سرش (البته با معذرت از سیر عزیز) بعدم شروع می کنم به حسابی ریز کردن اون. بعد این مهربان همیشه همراه رو با روغن زیتون، آبلیموی تازه، رنده پوست لیمو، پاپریکا، سبزی های معطر و نمک و فلفل بریز توی کیسه و درش رو با دست حسابی بگیر و هر چه در توان داری تکونش بده تا تمام مواد با هم آشنا بشن. فقط جان هر کسی که دوست داری در کیسه رو محکم ببند که اگر باز بشه، باید دوباره تمام آشپزخونه رو بشوری و ...
طرز تهیه نان فطیر محلی | واقعا خوشمزه س!!
روی خمیر کنجد و سیاه دانه بپاشید و آن را به مدت نیم ساعت داخل فری گرم شده قرار دهید. بعد از پختن نان، آن را به مدت 5 دقیقه در حالت گریل فر قرار دهید تا روی آن نیز طلایی رنگ شود. – می توانید این نان را داخل تابه نیز درست کنید. آرد را در تابه تفت دهید و پس از آن که طلایی رنگ شد، 100 گرم کره و 1 قاشق غذاخوری شکر به آن اضافه کنید. هر چانه از خمیر را گود کنید و یک قاشق از این مواد را داخل آن ...
“دلمه کدو سبز”، غذایی خوشمزه و لذیذ و بسیار مقوی
تا نیم پز شود و بعد آبکش کنید و کنار بگذارید. پیاز را نگینی ریز خرد کنید و داخل تابه به همراه کمی روغن و زردچوبه تفت دهید تا طلایی و سبک شود و بعد در ادامه سیر پوره شده را اضافه کنید و تفت دهید تا بوی سیر بلند شود. گوشت چرخ کرده را نیز اضافه کنید و با مواد تفت دهید تا گوشت تغییر رنگ دهد. به آن فلفل سیاه و نمک اضافه کنید و بعد سبزی دلمه را نیز کمی با مواد تفت دهید ...
لقمه قارچ رژیمی | طرز تهیه آسان
دقیقه در فر 170 درجه سانتی گراد قرار دهید تا خوب کباب شوند. هنگامی که قارچها خوب کباب شدند، آنها را بیرون بیاورید و خرد کنید. در یک کاسه با سبزیجات مخلوط کنید و آّب لیمو ترش و نمک و فلفل و پودر سیر را به آنها اضافه کنید. در یک تابه نچسب آنها را باهم کمی تفت دهید و سپس مواد را داخل نان های پیتا تقسیم کنید و بپیچید. در صورتی که به آووکادو دسترسی داشتید می توانید آن را مکعبی خرد ...
طرز تهیه کباب مرغ و قارچ | طعمش عالیه!
بیا اینجا تا طرز تهیه یه کباب جدید رو بهت یاد بدم. سینه مرغ 4 عدد قارچ 200 گرم پیاز 2 عدد فلفل دلمه ای یا کدو سبز 2 عدد روغن مایع 1/3 لیوان سیر 4 حبه شکر 1 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق غذاخوری سرکه 2 قاشق غذاخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری جعفری خرد شده مقداری سیر ، روغن ...
سالاد استیک مناسب برای ورزشکاران + فیلم
برای 4 نفر در نظر گرفته شده است، اگر شما رژیم دارید یا ترجیح می دهید از گوشت کمتری استفاده کنید، می توانید این میزان را تغییر دهید. مواد لازم برای تهیه سالاد استیک روغن زیتون 5 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای خرد شده 2 عدد پیاز متوسط کاملا ریز و خرد شده یک دوم نمک به مقدار لازم پودر فلفل سیاه به مقدار لازم گوشت استیک 500 گرم ...
طرز تهیه سس گوجه با قارچ | سس خوشمزه
عدد مرحله اول: قارچ های خشک را همرا با 2 پیمانه آب گرم داخل یک کاسه بریزید و کنار بگذارید تا خیس بخورند. در این مدت پیازها را خرد کنید. دو قاشق روغن زیتون را در تابه ای داغ کنید و سپس پیاز خرد شده را داخل آن بریزید و هم بزنید تا از روغن پوشیده شود. شعله را کم کنید و پیاز را خوب تفت بدهید تا به رنگ طلایی تیره در بیاید (مرتب هم بزنید و مراقب باشید نسوزد). مرحله دوم ...
سالاد پاستای خوشمزه
به گزارش رکنا، برای تهیه پاستا به ترتیب زیر عمل کنید. مواد لازم سالاد پاستای خوشمزه * پاستا یک بسته * سس مایونز یک پیمانه * روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری * پنیر ویلی خرد شده: یک پیمانه * نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم * کوکتل مرغ خرد شده و سرخ شده: به میزان دلخواه * فلفل دلمه ای نارنجی ، قرمز و سبز خرد شده یک ...
پلوی مقوی | طرز تهیه استانبولی
روی شعله بگذارید تا داغ شود. سپس پیاز را تفت بدهید تا شروع به طلایی شدن کند. به پیاز زردچوبه بزنیدو یک تفت دیگر بدهید. مرحله سوم: گوجه ها را نگینی خرد کنید و همراه با دو قاشق رب گوجه و نمک به پیاز اضافه کنید. 10 دقیقه تفت دادن را ادامه دهید تا گوجه ها نرم شوند. مرحله چهارم: سیب زمینی را نگینی خرد کنید و به سس گوجه اضافه کنید و حدود 5 دقیقه دیگر تفت ...
طرز تهیه سیب زمینی سوخاری با گوشت | فست فود
رژیمی شود که برای افرادی که قصد دارند رژیم لاغری بگیرند بسیار مناسب است چرا که خوب می دانیم مصرف پروتیین برای داشتن تناسب اندام و عضله سازی بسیار مفید و ضروری است. گوشت چرخ شده 500 گرم سیب زمینب بزرگ 4 عدد پیاز متوسط رنده شده 1 عدد سیر رنده شده 1 حبه تخم مرغ 2 عدد جعفری تازه و خرد شده 1 پیمانه رب گوجه 1 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه باقالی پلو با گوشت بوقلمون به روش مجلسی با فیلم
...، هویج و سیر تفت دهید.در همین مدت ران بوقلمون را جا به جا کنید تا هر دو سمت آن کمی طلائی شود. تفت دادن ران بوقلمون بعد از این که هر دو طرف ران بوقلمون را تفت دادید، فلفل سیاه، زردچوبه، ادویه کاری، پودر دارچین را به همراه یک لیوان آب جوش به آن اضافه کنید. در همین مرحله نیمی از زعفران دم کرده را هم روی بوقلمون بریزید و اجازه دهید برای مدت 3 تا 4 ساعت با حرارت ملایم بپزد. ...
طرز تهیه کباب برگ خانگی | هم سالمه هم خوشمزه!
گوسفند 400 گرم کره 2 قاشق غذاخوری پیاز بزرگ 2 عدد سرکه 2 قاشق غذاخوری آب میوه 1/2 لیوان جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری گوشت را به نوارهای باریکی برش بزنید و روی آنها نمک و فلفل بپاشید و 30 دقیقه کناری استراحت دهید. داخل ماهیتابه کمی روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود. گوشت ها را داخل ماهیتابه بگذارید و پس از ...
طرز تهیه قلیه میگو جنوبی مقوی و خوشمزه
.... طرز تهیه قلیه میگو شباهت زیادی به طرز تهیه قلیه ماهی دارد. میگو 300 گرم سبزی معطر 1 پیمانه عصاره تمر هندی 1 لیوان سیر 3 حبه رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد متوسط نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و پودر زنجبیل به مقدار کافی خورشت قلیه میگو برای تهیه قلیه میگو خوشمزه در ابتدای کار سبزی قلیه (گشنیز و شنبلیله) را می شوییم ...
این خوراکی برای افراد یک تا نود ساله مفید است!+طرز تهیه
...> 2. هر کدام از سیب زمینی ها را با چاقو به دونیم تقسیم کرده و با قاشق، گوشت داخل آن را بیرون آورید و در کاسه ای بریزید. هویج رنده شده، زرده های تخم مرغ، آب پرتقال و جوزهندی را به سیب زمینی اضافه کرده و با نمک و فلفل مزه دار کنید. 3. سفیده های تخم مرغ را در کاسه تمیز دیگری بریزید و آن قدر هم بزنید تا حالت پف کرده پیدا کند سپس سفیده را با قاشق فلزی به کاسه حاوی مواد، اضافه و مخلوط کنید ...
طرز تهیه سوپ جو سفید با مرغ غذای ساده و رژیمی
...> جعفری به مقدار لازم پیاز 1 عدد نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه سوپ جو سفید خوشمزه و مقوی با مرغ مرحله اول: پخت مرغ ابتدا باید پیاز را پوست بگیرید و رنده ریز بزنید و داخل قابلمه مورد نظر کمی تفت دهید تا سبک شود و بعد سینه مرغ را به همراه ادویه ها اضافه کنید و کمی تفت دهید تا سینه مرغ تغییر رنگ ...
کوکوی مرغ و سبزیجات گزینه مناسب برای شام
. پیازچه ها را حلقه حلقه کنید و همراه بقیه مواد روی مرغ بریزید. حالا هم بزنید و در صورت لزوم مقدار آرد را تنظیم کنید (مقدار آرد بستگی به میزان آب گوجه ای دارد که استفاده می کنید) تا مخلوط به اندازه کافی غلیظ شود. روغن را داخل تابه ای بریزید و بگذارید روی شعله داغ شود. حال یک قاشق بزرگ از مخلوط مرغ را بردارید و آرام داخل روغن بریزید. با پشت قاشق آن را به شکل گرد درآورید. این کار را برای بقیه مایه تکرار کنید. اگر ساندویچ ساز دارید می توانید در آن این غدای خوشمزه را درست کنید. نوش جان کدخبر: 895226 1402/03/03 17:33:46 لینک کپی شد ...
خورش جدید | با بامیه و بادمجان خورش جدید درست کن!
دستور تهیه زیر برای 6 نفر آورده شده است. بادمجان 6 عدد بامیه 500 گرم مرغ 1 عدد غوره 250 گرم پیاز متوسط ریز شده 2 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق روغن به میزان لازم نمک و زردچوبه به میزان لازم فلفل سیاه به دلخواه کمی روغن در یک قابلمه مناسب بریزید و وقتی خوب داغ شد پیازها را در آن سرخ کنید تا ...