خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
انواع خوراکی های چربی سوز
دارچین به چای، قهوه و ماست از روش های راحت مصرف دارچین است. تخم مرغ تخم مرغ کم کالری و حاوی هفت گرم پروتیین و سایر مواد مغذی مفید است. مطالعات نشان داده است که مصرف تخم مرغ در وعده صبحانه به اندازه قابل توجهی مقدار مصرف کالری در بقیه روز را کاهش می دهد. پروتیین موجود در تخم مرغ باعث سوختن چربی های شکمی می شود. دلیل این ویژگی نیز ساختار خاص اسیدهای آمینه ...
این چند ترفند را برای پر اشتها کردن کودک بد غذا بکار برید
مناسب بخورانید ولی توجه داشته باشید در صورتی که کودک تمایلی به خوردن غذا نشان نداد، او را مجبور به تمام کردن آن نکنید ولی سعی کنید چند روز بعد مجددا آن غذا را درست کنید و این روش را تا مادامی که ذائقه کودک به خوردن آن غذا عادت کند، تکرار کنید. دکتر عبداللهی در پایان در خصوص عدم مصرف شیر توسط کودک گفت: در این موارد، ماست را جانشین شیر کنید و دوغ و ماست را حتما در وعده های غذایی او بگنجانید. همچنین در تهیه سوپ از مخلوط آرد و کره و شیر استفاده کنید ضمن اینکه شیر خوردن را بتدریج رای او امتحان کنید. انتهای پیام/ ...
برنامه ای برای لاغر شدن، 12 روز مانده به عید
قاشق غذاخوری روغن زیتون کافی است و نباید زیاده روی کنید. کلسیم را فراموش نکنید دکتر رمضانی معتقد است بدن ما روزانه به هزار میلی گرم کلسیم نیاز دارد؛ چیزی معادل 250 میلی گرم شیر، یک فنجان ماست و 42 گرم پنیر. البته برای خانم های چاقی که کمبود کلسیم دارند لازم است میزان بیشتری از این ماده را جذب کنند تا روند کاهش وزن در آنها راحت تر انجام شود. نکته جالب این که مصرف کلسیم بویژه ...
ویتامین D را سربکشید
.... در حقیقت یک پیاله غلات همراه با شیر به علاوه یک لیوان آب پرتقال می تواند بیش از 75 درصد از نیاز روزانه بدن شما به این ویتامین را تامین کند. توصیه می شود از این رژیم غذایی به عنوان نیم چاشت نیز استفاده کنید. کمی حمام آفتاب بگیرید اما زیاده روی نکنید این توصیه که آفتاب، مواد شیمیایی پوست را به ویتامین D تبدیل می کند پایه علمی دارد. اما برای آفتاب گرفتن زیاده روی نکنید زیرا ...
ضرورت مصرف نکردن غذاهای گوشتی در فصل بهار
غذاهای با طبع گرم و تر مانند گوشت موجب افزایش گرمی در بدن می شود که همین مسئله موجب بروز بیماری در بهار می شود. به گفته وی در فصل بهار باید غذا به مقدار بیشتر ولی کیفیت آن کاهش پیدا کند و به اصطلاح غذاهای لطیف خورده شود. و از مصرف برخی از غذاها مانند کله پاچه، ماست ترش، غذاهای شور، خامه و گوشت گاو پرهیز شود. در فصل بهار حمام رفتن بسیار توصیه می شود این کارشناس طب سنتی افزود: در فصل ...
این افراد به هیچ وجه ماست نخورند!
محسن ناصری متخصص طب سنتی معتقد است: وجود این باکتری ها و بودن آن در دستگاه گوارش خود سلامتی و طول عمر به ارمغان می آورد ولی در مصرف ماست باید نکاتی را رعایت کرد. چه کسانی بهتر است تا مدتی از مصرف ماست و دوغ پرهیز کنند. 1٫کسانی که حافظه شان کاهش یافته است. 2٫افراد مبتلا به بیماری های گوارشی از جمله بازگشت اسید معده به مری مدتی از مصرف ماست و دوغ پرهیز کنند. ...
راهکارهایی ساده برای کاهش پرخوری
... 4- استفاده از فیبر بشقاب خود را پر از سبزیجات کنید و از سایر مواد غذایی- پروتئین حبوبات، چربی- به عنوان چاشنی استفاده کنید. مقدار زیادی سبزیجات سرشار از فیبر بخورید که در اینصورت احساس سیر بودن بیشتری می کنید. 5- استفاده از طعم تلخ جوانه چشایی خود را با مزه تلخ تغییر دهید اغلب از این طریق میل به مصرف شیرینی کاهش می یابد کلم ترش(sauer kreat) و کیمچی(kimchi) روش خوبی برای ...
تسکین سردرد از طریق طب سنتی
سر شروع می شود و در گرما و با عطرهای گرم تشدید می شود. وی ادامه داد: این سردرد که بیشتر در مردان دیده می شود با مصرف عسل، عرق نعنا و سرکه انگور طبیعی یا آب زرشک بهبود می یابد . این متخصص طب سنتی ادامه داد: دسته دیگر سردردهای دموی است و درد از پیشانی شروع و تمام سر را فرا می گیرد و در شقیقه به صورت نبض ادامه می باید. درمان این نوع سردرد نیز مانند صفراوی است. حسینی از سردردهای ...
24 روش لاغری بدون رژیم!
...، تماشای تلویزیون یا اینترنت گردی برخی از رفتارهایی است که احتمال مصرف بی ملاحظه میان وعده را افزایش میدهد. آدامس با طعم قوی بجوید تا بر میل به غذاهای دیگر غلبه کند. بشقاب کوچک انتخاب کنید به جای بشقابهای بزرگ پلوخوری، از بشقابهای کوچکتر استفاده کنید تا بدون هیچ تلاشی، کمتر غذا بخورید. دکتر برایان وانسینک در آزمایشی متوجه شد افراد اگر بشقابشان بزرگتر باشد، بیشتر غذا میخورند ...
فرهنگی که زیر شعله مدرنیته کباب شد...
به این غذاها نیز تن نمی دهند. اگر چه حلیم بادمجان اصفهانی، خورش ماست و بریون سه غذای معروف سنتی و در دسترس در اصفهان هستند اما "ننه همدم" با گلایه از طعم ناخوشایند حلیم های بازاری رویی ترش می کند و می گوید: حلیمی که باید با گوشت گردن گوسفندی و زعفران تهیه شود سال ها است در بسیاری از مغازه های شهر با سیرابی و زردچوبه به مردم عرضه می شود. مرد خانه به یاد ندارد که هیچ گاه غذای ...
این شیرینی ها برای عید عالی هستند (2)
لازم روش تهیه 1. فر را با حرارت 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. 2. کره و پودر قند را مخلوط کرده و با همزن برقی بزنید تا پوک و سفید شود. تخم مرغ و وانیل را افزوده و دوباره به زدن ادامه دهید، آب لیموی ترش را نیز اضافه کنید. 3. آرد و بیکینگ پودر را مخلوط و الک کرده و به مواد اضافه کنید. خمیر به دست آمده را داخل نایلون گذاشته و حدود 2 ساعت در یخچال قرار دهید ...
آش دوغ اصل اردبیل
از گوشت قلقلی اجباری نیست. 3. می توانید کمی شوید تازه خرد شده هم به همراه تره و گشنیز به آش دوغ اضافه کنید. 4. این آش نیاز به صبر و حوصله بسیاری دارد چرا که مدام باید هم زده شود. 5. استفاده از نعنا و سیر داغ برای تزیین روی آش اختیاری است. 6. هرگز نباید در آش دوغ از جعفری استفاده کرد، چراکه طعم آش دوغ را به طور کل عوض می کند. 7. اگر دوغ محلی در دسترستان نبود می توانید از دوغ های پاکتی بدون گاز استفاده نمایید. 8. همراه خوردن آش دوغ نان بربری فراموش نشود. ...
گیاهان و درمان های طبیعی برای بی خوابی
آفتاب : آفتاب: اخیرا، (سال1993 )، زمانی که کنگره آمریکا ،مرکز ملی اختلالات خواب را تاسیس کرد، بی خوابی بعنوان یک وضعیت پزشکی قابل توجه و یا ناتوان کننده در نظر گرفته نمیشد. اما امروزه ، آن را یک بیماری با طیف گسترده ای از عوامل، از جمله اختلالات عاطفی، عدم تعادل فیزیکی، سن، عوامل محیطی، و یا مشکلی ژنتیکی میشناسند. به گزارش آفتاب به نقل از پارسی طب، در سالها تجربه بالینی من به عنوان یک گیاه شناس،با بیماران مبتلا به اختلالات خواب زیادی روبرو شدم که دلایل عاطفی علت بیماریشان بود. که ش ...
این شیرینی ها برای عید عالی هستند
عصرانه مواد لازم برای 4 نفر • کره: 150 گرم • شکر: 110 گرم • وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری • تخم مرغ: یک عدد • آرد: 150 گرم • رنده پوست لیمو: یک قاشق چای خوری • پودر بادام: 120 گرم • کرم وانیل: به میزان لازم • میوه های دلخواه : به میزان لازم روش تهیه 1. کره و شکر را آنقدر بهم بزنید که سفید و سبک شود. ...
نسخه بوعلی سینا برای روزهای اسفند
دمنوش زیره بهتر است یک شب تا صبح یکی، دو قاشق مرباخوری زیره را در سرکه خیس کنید و بعد، زیره ها را از سرکه خارج و آنها را در یک لیوان آب جوش دم کرده و میل کنید. این دمنوش هم برای رفع نفخ بسیار خوب است اما از آنجا که افراد مختلف مزاج های متفاوتی دارند، این دمنوش های خانگی را بهتر است فقط یکی، دو بار در هفته میل کنند و استفاده بیشتر از این مقدار با مجوز پزشک باشد. همچنین مصرف دمنوش های گیاهی در دوران ...
جزئیات کمک ایران به کردهای عراق/ علمای اسلام با رهبر انقلاب هم صدا شوند
. این گونه سد سازی خود، تخریب محیط زیست را در پی دارد. آب و هوای جهان گرم شده است. گاز های گلخانه ای بیشتر شده اند. اتمام احداث سد های مان 30 سال به طول می انجامد و دیگر توجیه ندارد، طول عمر مفید یک سد که بیش از 100 سال نیست. بعد خودشان تخریب می شوند چرا که آنقدر رسوبات ته نشین می شود که سد از کار می افتد. ***به جای احداث شش سد در نقاط مختلف باید بکوشیم یک سد اصولی و استاندارد بسازیم ...
سودا از نگاه طب سنتی
مریم نواب زاده در گفت وگو با ایسنا)، ، با بیان این که استخوان ها برای استحکام به سودا نیاز دارند، گفت: سودا به خاطر طعم ترش آن باعث تحریک اشتها می شود. وی، پوست سرد و خشک، عدم تحمل سردی، خواب سبک، احساس سردی در سر انگشتان، دقیق و کنجکاو، وسواس، اندوه بی علت، تیرگی پوست، موهای فردار ریز، دقیق و حسابگر، بدن کم مو و باریک را از ویژگی افراد سوداوی برشمرد. پزشک و محقق طب اسلامی ...
6 محصول شادی آور برای یک زندگی متفاوت
شادابی توصیه می کنند و حتی نوشیدن مستمر و روزانه آن را در عرض یک ماه بهترین روش برای بهبود و درمان افسردگی می دانند. چای بهارنارنج که به شیوه چای معمولی دم می شود بسیار خوشبو و خوش طعم بوده و مصرف آن اوقات آرامش بخشی را برای اعضای خانواده به همراه دارد. برای تهیه این چای کافی است یک قاشق غذاخوری از گیاه بهارنارنج خشک شده را درون یک لیوان آب جوش بریزید و سر لیوان را نعلبکی بگذارید تا به مدت 10 دقیقه دم ...
ایران با بحران انرژی چه خواهد کرد؟
به گزارش شهرخبر، هشدارها برای مصرف انرژی هر روز بیشتر و بیشتر می شود و حالا بعد از جدی شدن هشدارهای کم آبی به دلیل نداشتن بارش مناسب؛ نوبت هشدار برای کاهش مصرف برق است. ماجرا هم از این قرار است که در حالی که مسوولان از احتمال جیره بندی آب در تابستان سال آینده در تهران خبر می دهند، رییس سندیکای صنعت برق پیش بینی کرده سال آینده کشور با قطعی گسترده برق مواجه خواهد بود و رکود در صنعت برق ...
چای ترش یک نوشیدنی با خواص فراوان
کرده و خنک بنوشید. ترشی آن و شیرینی سیب به خوبی با هم سازگار می شوند. خواص چای ترش دم کرده این گیاه کاهش دهنده فشار خون، خنک کننده بدن، رقیق و تصفیه کننده خون، کنترل کننده کلسترول خون، اختلالات کبدی و صفرایی و همچنین آرام بخش است و برعکس چای که باعث دفع آهن می شود، چای ترش خود یکی از منابع غنی آهن به شمار می آید. طریقه مصرف چای قرمز افرادی که دارای قند ...
بلغمی مزاج ها از دیدگاه طب اسلامی
عقیق : پزشک و محقق طب اسلامی گفت: آب خوردن در میان وعده ی غذایی و یک نفس آب خوردن بلغم تولید می کند و سبب بیماری های سرد به ویژه بیماری های گوارشی می شود. مریم نواب زاده گفت: بلغم طبیعی در واقع یک ذخیره غذایی در بدن است که به صورت خام وجود دارد و در صورت نیاز بدن به غذا با تأثیر از حرارت موجود در بدن به غذا و خون تبدیل می شود. وی افزود: بلغم در همه ی بدن پراکنده است، مفصل ها ...
مراقبتهای ضروری در منزل جهت بیماران شیمی درمانی
...> 20) جهت رفع خشکی دهان و تحریک ترشح بزاق در دهان می توانید از آب نبات، دوغ، ماست شیرین، آدامس استفاده کنید ولبها را به طور دائم چرب کنید. 21) در ازدحام جمعیت افراد بیمار و عفونی و افراد واکسینه شده شرکت نکنید و در صورت استعمال دخانیات آن را ترک کنید و درکنار فردی که در حال سیگار کشیدن است قرار نگیرید. 22) تقریبا به مدت 2 ساعت بعد از شیمی درمانی به صورت خوابیده و نیمه نشسته ...
پاکسازی کلیه ها با روش های طبیعی
متاسفانه اکثر مردم اهمیت کلیه ها را فراموش می کنند و یادشان می رود که مراقبت از سلامت آن ها بسیار مهم است. باید بدانید که بیشتر بیماری ها به دلیل مشکلات موجود در دستگاه ادراری به ویژه مشکل در سلامت کلیه ها بروز می کنند؛ چون عمل دفع مواد زاید از بدن از اهمیت بالایی برخوردار است. در این مطلب در خصوص سلامت کلیه ها و روش های طبیعی برای مراقبت و پاکسازی آن ها صحبت می کنیم. لطفا با ما همراه باشید. ...
بازار غذاهای سنتی در قم، داغ داغ است
...، خوراک های خوش طعم، غذاهای دریایی، سبزی پلو و غیره به همراه نوشیدنی های گوارا همچون دوغ و دم نوش را سفارش داد. به ویژه اینکه اغلب غذاهای سنتی توسط آشپزهایی ماهر و قدیمی طبخ می شود و حتی ادویه های مورد مصرف در آن علاوه بر طعم خوب دارای خواص و ویژگی های خاصی نیز می باشند. غذاهای سنتی وقتی خوش طعم تر به نظر می رسد که در فضایی زیبا دارای یک دکوراسیون کاملا ایرانی و سنتی صرف ...
یک واحد زرشک شناسی
در طب قدیم اجزاء مختلف درختچه زرشک بیشتر به عنوان گیاه دارویی (هم میوه زرشک و هم ریشه و برگ آن ) کاربرد داشت و به خاطر طبیعت سرد و خشک آن، اطباء زرشک را درمانی برای رفع حرارت جگر و اندام های داخلی بدن به شمار می آوردند. اما آرام آرام مصرف زرشک به شکل خوراکی و چاشنی غذاها قوت گرفت و اکنون شکل خشک شده، رب و بعضاً سس زرشک و در موارد بیشتر بصورت لواشک در سبد غذایی به چشم می خورد. مطلبی که شاید جالب ...
بررسی عینک گوگل (Google Glass) +فیلم
برخوردار است اما باز هم نمی تواند به اندازه ای بازدهی داشته باشد که انرژی یک روز استفاده ی کامل را تأمین کند. البته باید در نظر داشت که گوگل گلس هنوز نهایی نشده و محصولی که به دست مصرف کننده خواهد رسید، ممکن است از نظر طول عمر باتری در وضعیت بهتری قرار گیرد. یکی دیگر از مشکلات شایع در میان کاربران اولیه ی عینک گوگل، به این مساله مربوط می شود که در فصل های گرم سال، تابش حرارت موجب تحریف ...
طبیعت گرمی و سردی غذاها
روز نو : یکی از مهم ترین بحث ها در ارتباط با طب سنتی که می توان به نوعی آن را در طب چینی و ملل مختلف نیز یافت، سیستم گرمی و سردی غذاهاست. در این مبحث برای هر ماده غذایی طبعی در نظر گرفته شده است. در واقع مفهوم گرمی و سردی غذا آن است که آن غذا، گرم تر یا سردتر از بدن انسان است و بسته به مزاج مصرف کننده، تأثیراتی را در بدن فرد ایجاد می کند. از آنجایی که حفظ تعادل مزاج ضامن سلامتی است ...
10 ماده غذایی مفید برای رفع خستگی بدن
سرشار از ویتامین C می باشد که سیستم ایمنی بدن را نیز در سلامت نگه می دارد و از سلول های ما محافظت می کند. ویتامین C نسبت به نور و گرما بسیار حساس است. خوشبختانه پوست کلفت و طعم نسبتا ترش پرتقال باعث می شود که بیش ترین میزان ویتامین C آن حفظ شود. یک عدد پرتقال 70 میلی گرم ویتامین C به بدن می رساند که معادل نیمی از نیاز روزانه است. توصیه می کنیم پرتقال های تازه را انتخاب و مصرف کنید. تا می ...
آنچه درباره شیر موز باید بدانید
پسندی آن مخلوط کرده و شیری با طعم نارگیل به دست می آید. بیشتر شیرنارگیل های صنعتی و تهیه شده در آبمیوه گیری ها از این نوع است، ولی در روش دوم شیر و شکر را با نارگیل خرد شده مخلوط کرده و اغلب به صورت خانگی تهیه می شود، اما چرا شیرنارگیل بدون اسانس کمتر تولید می شود؟ پودر نارگیل بافت سفتی دارد و به دلیل آن که به سختی با شیر مخلوط می شود طعم و مزه آن مثل شیرهای اسانس دار، قوی و دلچسب نیست ...
شرکت های دانش بنیان تاثیرگذار در ارتقاء تولیدات فرآورده های غذایی ماندگار
خود اختصاص می دهد. این عضو کمیسیون اقتصادی مجلس با مقایسه الگوی مصرف آب در ایران و اروپا، افزود: در کشور ما با هر مترمکعب آب 900 گرم غذا تولید می شود در صورتی که در کشورهای اروپایی با این میزان آب 2.5 کیلو غذا تولید می شود که بیانگر مدیریت ضعیف مصرف و نبود الگوی مناسب در کشور است. وی با ضروری دانستن مدیریت و اصلاح الگوی مصرف و تولید فرآورده های غذایی ماندگار، گفت: سالانه سه ...
