خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه قماق؛ نان سنتی مازندران
خوبی گرفته شود و سپس آن ها را خرد کنید. می توانید از پیاز نیز به جای پیازچه استفاده کنید. 3. در مرحله بعد، تخم مرغ ها را در یک ظرف مناسب بشکنید و با همزن برقی به خوبی هم بزنید تا سفیده و زرده با هم ترکیب شده و از لختی خارج شوند. 4. سپس کره را در یک ظرف قرار داده و با گذاشتن آن بر روی بخار آب کتری، ذوب کنید. 5. کره ذوب شده را به تخم مرغ اضافه کرده و خوب ترکیب کنید. ...
10 مدل غذا برای شام، امشب شام چی بپزم؟
، لوبیا سبز، قارچ، کرفس، بامیه، هویج و تخم مرغ آبپز) 3. خوراک نودل ( ترکیبی از نودل و هرگونه سبزیجات تفت داده شده به علاوه سس بالزامیک و سس سویا) 4. خوراک کباب ترکی (کباب ترکی بدون نان ساندویچی و همراه با نان لواش یا تافتون) 5. خوراک تن ماهی و سیب زمینی 6. خوراک دوپیازه (سیب زمینی، رب گوجه فرنگی، پیاز داغ فراوان) ناگت ها ناگت مرغ ( ناگت آماده مرغ که ...
دستور پخت گشنیز کباب | غذای کشور آذربایجان!
گشنیز کباب ، غذایی خوشمزه متعلق به کشور آذربایجان است که از لحاظ ظاهری، شباهت بسیاری به غذاهایی نظیر کتلت دارد.این غذای آذری متشکل از گوشت چرخ شده و سبزیجات همراه با سس مخصوص است که از لیمو عمانی برای طعم دار کردن آن استفاده می شود، بنابراین کمی طعم ترش مزه دارد. گوشت چرخ کرده 600 گرم پیاز 2 عدد لپه 200 گرم تخم مرغ 1 عدد لیمو عمانی 1 عدد ...
کشف یکی از قدیمی ترین غذاهای جهان در ایران
گیلان و مازندران، آبگوشت بختیاری در چهارمحال و بختیاری و نمونه های دیگری که به تناسب جایی که در آن پخته می شود، موادی به آن اضافه یا کم می شده. در این میان آبگوشت بُزباش که اتفاقا به منطقه خراسان هم نسبت داده می شود، برای خودش اسمی به هم زده. این طور که از نامش برمی آید، (باش: سر) باید در پختن آن از سرِبز استفاده شود، اما در نسخه امروزش خبری از بز نیست و تفاوت اصلی آن با آبگوشت های دیگر ...
روش های معجزه گر تقویت ناخن
کند 5- روغن جوجوبا، روغن بادام و روغن زیتون ترکیب فوق العاده روغن جوجوبا، روغن بادام و زیتون با دارا بودن ویتامین های فراوان به استحکام و رشد ناخن ها می کند. دو قاشق چای خوری از هر روغن را با یکدیگر ترکیب کرده و کمی گرم کنید. سپس با استفاده از گوش پاک کن روی سطح ناخن ها بمالید. 6- زرده تخم مرغ و شیر ترکیب زرده تخم مرغ و شیر یکی از بهترین درمان های خانگی بر ...
آبگوشت اصیل کرمانی | غذای پرطرفدار ایرانی!
(اختیاری) 1 عدد کوچک برگه زردآلو 100 گرم مغز گردوی خرد شده 100 گرم لیمو عمانی 2 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه به مقدار کافی قدم اول برای پختن این غذای خوشمزه و سنتی کرمانی نخست نخود و لوبیا را شسته و از شب قبل در آب قرار میدیم. در این مرحله یکی دو بار آب او را عوض می کنیم. سپس ...
چهار دسر تابستانی خوشمزه درست کنید + طرز تهیه
شیر حل کرده و روی حرارت قرار دهید. تخم مرغ، شکر، وانیل، اسانس توت فرنگی و نمک را با همزن هم بزنید تا یک دست و کرم رنگ شوند. سپس شیر و نشاسته را به این ترکیب اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا کاملا مخلوط و یک دست شوند. به غلظت فرنی که رسید از روی حرارت برداشته و رنگ صورتی را اضافه کرده و کمی با همزن هم بزنید. پودینگ آماده را داخل ظرف ریخته و در یخچال بگذارید تا خنک شود. کیک بستنی ...
با شیرینی پذیری درآمدزایی کنید
. توصیه هایی برای پخت وپز و ارائه شیرینی ها اگر می خواهید سطح کار خود را بالاتر ببرید، می توانید از پیشنهادهایی کمک بگیرید که می توانند در زمینه آماده سازی و ارائه شیرینی ها به یاری شما بیایند. نکاتی درباره پختن شیرینی ها: برای شیرینی های لایه لایه از کره و تخم مرغ سرد استفاده کنید. بگذارید خمیر قبل از پختن کمی استراحت کند. پیش از آغاز پخت، اجازه دهید فر ...
خواص و مضرات خاکشیر؛ طبع خاکشیر گرم است یا سرد؟
کنگر گرم است یا سرد؟ خواص، فواید و مضرات، مصلح و کالری و خواص و مضرات سیاه دانه همراه با مقدار مصرف سیاه دانه در روز را در اختیار شما قرار می دهیم که در صورت تمایل می توانید مطالعه کنید.شما از خاکشیر برای درمان کدام بیماری استفاده می کنید؟ می توانید نظرات خود درباره نحوه مصرف خاکشیر یا تجربیات تان را دراستفاده از آن را در قسمت نظرات تان با دیگران به اشتراک بگذارید. ...
طرز تهیه ته چین آلبالو با گوشت
شربت آلبالو را با هم مخلوط کرده و روی برنج بریزید. کمی هم به دلخواه زعفران روی برنج میگردانیم و برنج رابا حرارت ملایم دم بگذارید و یا روی قالب را فویل کشیده و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه ی سانتیگراد به مدت 50 دقیقه قرار دهید. نوش جان. فوت و فن های دستور پخت ته چین آلبالو مواد ته چین آلبالو باید از قابلمه چند سانت فاصله داشته باشد تا نسوزد. می توانید داخل ...
بهترین ماسک صورت حنا با کاربردهای متفاوت
کافیست حنا را با آب جوش دم کرده و به پوست خود بمالید و به مدت 15-20 دقیقه آن را نگه دارید. البته می توانید ماسک را تا زمان خشک شدن بر روی پوست خود نگه دارید. همچنین پیشنهاد می کنیم قبل از پاکسازی ماسک، مقداری پوستتان را ماساژ دهید. ماسک را با استفاده از آب گرم پاک کرده و سپس صورتتان را با آب سرد بشویید و از یک کرم مناسب استفاده کنید. پیشنهاد می کنیم بعد از استفاده از این ...
چند پیشنهاد خنک برای یک تابستان گرم
. شربت سکنجبین طبع گرم دارد و برای رفع تشنگی، تعدیل حرارت بدن، پاکسازی کبد و پاکسازی صفرا بسیار مفید است. برای درست کردن این شربت آب را داخل قابلمه یا هر ظرفی که مدنظرتان است بریزید و روی شعله قرار دهید. شکر یا عسل را به آن اضافه کرده و به خوبی در آب مخلوط و حل کنید. حال عصاره نعناع را اضافه کنید. در واقع به این منظور باید نعناع های تازه را بعد از شستن با نخ به هم ببندید که وقت ...
دانشمندان این معمای بزرگ را حل کردند!
مطالعه تازه نخستین اجداد خزنده مرغ که میلیون ها سال قبل از تشکیل دایناسور ها زندگی می کردند ممکن است برخلاف آن چه پیش تر تصور می شد تخم گذاری نکرده باشند. در مطالعه تازه 51 گونه فسیلی و 29 گونه فعلی مورد ارزیابی قرار گرفتند که ممکن است به عنوان تخم زا (به این معنی که تخم های سخت یا پوسته نرم می گذارند) یا زنده زا (به این معنی که جوان زنده به دنیا می آورند) طبقه بندی شوند. ...
15 ترفند ساده و کاربردی برای آب کردن فوری شکم
، اما مطالعات نشان می دهد افرادی که در زمستان در اتاق خنک تری می خوابند، راحت تر وزن کم می کنند. چربی قهوه ای که به آن چربی خوب نیز گفته می شود، نوعی چربی است که مقدار آن با افزایش سن کم می شود. این چربی ها بسیار راحت تر از چربی های سفید آب می شوند؛ بنابراین افزایش این چربی به معنای این است که شما می توانید راحت تر وزن کم کنید. تحقیقات نشان می دهد که قرار گرفتن بدن در هوای سرد آن هم در هنگام خواب ...
بهترین روش برای رفع بوی سوختگی از غذا
، یک عدد پیاز کامل را پوست گرفته و همراه آب جوش داخل خوشت قرار دهید تا کمی بجوشد. بعد از چند دقیقه و قبل از سرو غذا آن را خارج کنید. اضافه کردن مخلوط آب و نمک و روغن هم یکی دیگر از روش ها برای از بین بردن بوی سوختگی از انواع خورشت است. بعد از اضافه کردن این مخلوط اجازه دهید با شعله کم، نیم ساعت بجوشد تا طعم و بوی سوختگی از خورشت از بین برود. شکر نیز یکی دیگر از مواردی است که می ...
غذای گیاهی سالم | طرز تهیه پای اسفناج
برای تهیه پای اسفناج تنها احتیاج به اسفناج، پنیر فتا و پنیر خامه ای (یا ریکوتا) دارید. بقیه مواد، موادی هستند که به طور معمول در خانه پیدا می شوند. اسفناج با پیاز و سیر تفت داده می شوند. سپس با پنیر و تخم مرغ مخلوط می شوند. به همین راحتی مایه داخل پای اسفناج آماده می شود. خمیر یوفکا، خمیر نازکی با اصالت ترکی است که این روزها در همه فروشگاه های مواد غذایی پیدا می شود. با قرار گرفتن چند ...
خط ویژه| استقبال صدای آمریکا از بیانیه حزب اتحاد ملت
طلب بود، ضربات مهلکی به اقتصاد کشور و معیشت مردم وارد کرد. از مسکن و خودرو تا مرغ و تخم مرغ و لوازم خانگی. در دولت قبل، هم چرخ سانتریفیوژها از کار افتاد و هم چرخ کارخانه ها. در دولت سیزدهم، این میدان مین پاکسازی شده و اقدامات مهمی صورت گرفت. از اصلاح یارانه تا احیای کارخانه ها و از همت در دیپلماسی اقتصادی و رسیدگی به مطالبات استان های مختلف از جمله خوزستان، سیستان و بلوچستان و کردستان ...
