سایر منابع:
سایر خبرها
10 نوشیدنی خوشمزه و طبیعی برای درمان فوری گرمازدگی
شربتی تخم شربتی همان بذر گیاه ریحان است که به عنوان سبزی خوردن مصرف می شود. تخم شربتی حاوی مقادیر غنی از فلانوئیدها و آنتی اکسیدان های مفید است که موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. شربت تخم شربتی یکی از بهترین نوشیدنی ها برای جلوگیری از گرمازدگی در فصل تابستان است. بذر ریحان به علت داشتن ترکیبات لعاب دار به صورت محلول در آب استفاده می شود. لعاب این دانه ها پس از جذب آب به صورت ژله ای در ...
طرز تهیه غذای ساده و ارزان برای نهار و شام
بگذارید تا پخته شود و بهتر است کمی زنده بردارید تا در حین پخت له نشود. سویا را با کمی آب گرم خیس کنید و بعد از نرم شدن داخل آبکش بریزید و می توانید در این مرحله سویا را کمی چرخ کنید. مرحله دوم: تفت دادن مواد پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و داخل تابه به همراه کمی روغن و زردچوبه تفت دهید تا طلایی شود و بعد سویا را اضافه کنید و تفت دهید تا سویا سرخ شود و بعد ادویه ها را ...
هشدار؛ موز خوردن برای این دسته از افراد ممنوع است
گرم مزاجان ساکن اقلیم های گرمسیری باید بااحتیاط مصرف شود، چون به خصوص در افراد با مزاج گرم و خشک ممکن است به افزایش حرارت و داغی بدن، خارش، حالت سنگینی در سر و بدن، بروز جوش های پوستی منجر شده و سبب تولید صفرا یا دم شود. در نتیجه کسانی که مزاج گرم دارند احتمال حساسیت به این میوه در آن ها زیاد است یا باید از خوردن آن پرهیز کنند یا پس از مصرف موز یک خوردنی رو به ترش یا ملس همچون شربت ...
خواص و مضرات خاکشیر؛ طبع خاکشیر گرم است یا سرد؟
. عوارض خاکشیر وتخم شربتی : مصرف شربت خاکشیر و تخم شربتی موجب افزایش تشنگی و گرسنگی افراد می شود. عوارض خاکشیر در پریودی : مصرف بیش از حد خاکشیر در قاعدگی مضر است. عوارض خاکشیر برای معده : زیاده روی در مصرف خاکشیر احتمال ایجاد ورم یا زخم معده را افزایش می دهد. عوارض خاکشیر ناشتا : خوردن خاکشیر به صورت ناشتا باعث افزایش اسید معده و سوء هاضمه می شود. زیاده روی در مصرف خاکشیر باعث اسهال می شود. مصرف خاکشیر ...
6 روش پخت تخم مرغ که تاکنون تجربه نکرده اید!
ثانیه این مواد را خارج کنید و هم بزنید و دوباره 30 ثانیه دیگر در مایکروویو بپزید. می توانید محتویات را به دلخواه تغییر دهید. 6. نیمروی اسپانیایی برای تهیه تخم مرغ به این روش باید روغن زیتون را درون ظرفی بریزید و روی حرارت متوسطی قرار دهید. سپس تخم مرغ را در کاسه ای بشکنید و آن را داخل روغن بریزید و مدام روغن را روی آن بریزید. روغن زیتون سریع به نقطه جوش می رسد ...
با شیرینی پذیری درآمدزایی کنید
کارها باعث می شود تعادل مناسب را در قوام خمیر خود ایجاد کنید. تقویت مزه ها و پرکردن کیک ها آیا می خواهید در هنگام شیرینی پزی بهترین مزه ها را داشته باشید و به بهترین شکل داخل و روی کیک ها را پر کنید؟ چند نکته وجود دارد که باید آن ها را در نظر بگیرید. تعادل مزه ها و آزمایش یکی از اساسی ترین نکات در مسیر شیرینی پزی، دستیابی به تعادلی هارمونیک در بین مزه هاست. آزمایش ...
طرز تهیه ته چین آلبالو با گوشت
شربت را می جوشانیم تا قوام بیاید. مرحله سوم: پخت برنج برنج را شسته و با مقدار نمک مورد نیاز خیس کرده و سپس اگر به روش آبکشی میپزید که داخل آب در حال جوش بریزید و پس از 8 تا 10 دقیقه بنا به نوع برنج شما ،آن را آبکشی نمایید و البته کمی زنده تر بردارید. مرحله چهارم: تهیه ته چین آلبالو ماست ، تخم مرغ ها ، روغن مایع ،هل ساییده،گل محمدی و یک قاشق زعفران را با ...
طرز تهیه آب آلبالو طبیعی مناسب تابستان
میکنند خوردن آلبالو بسیار مفید و ضروری است زیرا دفع کننده ی حرارت و گرما است. از مواد مغذی موجود در آب آلبالو می توان به کربوهیدرات، فیبر، پروتئین ، چربی، ویتامین آ، ویتامین ث و منگنز اشاره کرد. تاثیر شربت آلبالو بر تقویت سیستم ایمنی فلانوئید، نوعی آنتی اکسیدان موجود در آلبالو است که به تقویت سیستم ایمنی بدن در برابر ویروس ها و باکتری ها کمک می کند. این آنتی اکسیدان ...
کسانی که میخواهند لاغر شوند این عرق گیاهی را بخورند
تواند در رفع تنش فکری و رفع اثرهای منفی فکری روی بدن مفید و موثر باشد. معمولا عرق بیدمشک و بهار نارنج به صورت شربت و به شکل شیرین خورده می شوند؛ به همین دلیل افرادی که دیابت دارند باید مواظب قندخون شان باشند. در ضمن زیاده روی در خوردن این نوع عرقیجات شیرین شده که خوشمزه هم هستند باعث چاقی می شود. عرق زیره اگرچه عرق زیره می تواند برای رفع مشکل نفخ مناسب باشد ولی افرادی که بیماری ...
دیابتی ها چه مواد غذایی را نباید بخورند؟
جامد ، کله پاچه و مغز نیز اجتناب کنند. فزونی از بیماران دیابتی خواست از مصرف مواد غذایی حاوی قندهای ساده مانند قند وشکر، عسل، مربا، انواع شیرینی ها، کیک، کلوچه، بیسکویت، نوشابه های گازدار، شربت ها و نوشیدنی های شیرین، انواع بستنی و آبمیوه های تجاری که دارای قند افزوده هستند نیز خودداری کنند. نکاتی طلایی در تغذیه بیماران دیابتی رئیس گروه تغذیه و دارویی معاونت بهداشت با ...
طرز تهیه بقچه سبزیجات | غذای سالم و خوشمزه!
...> مرحله دوم: آب را به تدریج اضافه کنید و ورز بدهید تا خمیر خودش را بگیرد و به دست نچسبد. آن را بپوشانید و 30 دقیقه کنار بگذارید. مرحله سوم: همه سبزیجات (کلم، هویج، فلفل دلمه، لوبیا سبز) را به شکل خیلی ریز خرد کنید. میتوانید برای این کار از غذاساز استفاده کنید. مرحله چهارم: کف تابه ای را چرب کنید و روی شعله بگذارید تا داغ شود. سیر را رنده کنید و ...
آموزش طرز تهیه مربای خیار خوشمزه به شکل گل و رنده شده با آهک
داشتند آن ها را جدا کنید. هرگز در قابلمه ای مربای خیار را نگذارید زیرا عرق می کند و سبب کپک زدن مربا می شود. شهد مربا باید به داخل خیارها نفوذ کند و رنگ آن ها شفاف شود. اگر مرحله پخت مربای خیار به صورت کامل انجام نشود، مربا کپک می زند. شهد مربای خیار نباید خیلی غلیظ باشد زیرا بعد از اینکه داخل یخچال قرار دادیم غلیظ تر می شود. اگر شیره مربای خیار خیلی قوام آمد کمی آب جوش اضافه کنید. در صورت تمایل ...
عاقبت گرمازدگی
...، نیاز به درمان هایی جدی دارد که نمی توان، ساده انگارانه از آن گذشت. تعریف پزشکان از گرمازدگی، درجه حرارت بالای 40درجه بدن است که در اثر قرار گرفتن مداوم در معرض نور آفتاب و گرما رخ می دهد اما گاهی ممکن است فردی دمای بدنش به 40درجه هم نرسیده باشد اما علائم گرمازدگی داشته باشد؛ پس ملاک حال عمومی خود فرد است نه چیز دیگر! حواس تان باشد که گرما زدگی در کودکان زیر چهار پنج سال و افراد مسن بالای 50 تا ...
خواص جادویی عسل و پیاز برای لاغری + روش مصرف
.... سلامتی دهان با ترکیب پیاز و عسل ترکیب عسل و پیاز تمام میکروب های موجود در دهان را از بین می برد و علاوه بر آن موجب دفع کرم های معده می شود، با خوردن یک قاشق عسل مخلوط با پیاز و شستشوی دهان بوسیله آن به مدت دو دقیقه و سپس بلعیدن آن دهان خود را استریل کنید. یک مطالعه مصرف مخلوط عسل و پیاز برای درمان سرطان را تایید کرده است. در درمان آنفلوانزا و سرماخوردگی مفید است ...
دیابتی ها اینگونه غذا بخورند
حاوی کلسترول بالا و یا اسیدهای چرب ترانس مانند لبنیات پرچرب، کره، خامه، غذاهای سرخ شده، گوشت های قرمز پرچرب، روغن جامد ، کله پاچه و مغز نیز اجتناب کنند. فرشته فزونی از بیماران دیابتی خواست از مصرف مواد غذایی حاوی قندهای ساده مانند قند وشکر، عسل، مربا، انواع شیرینی ها، کیک، کلوچه، بیسکویت، نوشابه های گازدار، شربت ها و نوشیدنی های شیرین، انواع بستنی و آبمیوه های تجاری که دارای قند افزوده ...