سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه پیراشکی کرمدار | خیلی عالیه!
چایخوری خامه پرچرب 6 قاشق غذاخوری روغن برای سرخ کردن 3-4 لیتر شکر برای روی پیراشکی کرمدار به دلخواه 1- تهیه خمیر پیراشکی: خمیر مایه و شیر را در کاسه بزرگی بریزید و با هم مخلوط کنید. بگذارید حدود 5 دقیقه بماند تا خمیرمایه عمل بیاید. آرد، شکر، نمک و تخم مرغ را اضافه کنید. حال با استفاده از سری خمیرزن همزن مواد را با سرعت کم با هم مخلوط کنید. بعد از 2-3 ...
طرز پُختِ بورک پوآچا
آرد سوخاری به مقدار کافی طرز تهیه بورک پوآچا مرحله اول برای تهیه بورک پوآچا خوشمزه در ابتدای کار مواد میانی را آماده می کنیم، برای این منظور سوسیس را به همراه فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی به صورت نگینی ریز خرد کرده و درون یک تابه مناسب می ریزیم. مرحله دوم حالا روغن را به تابه اضافه کرده و روی حرارت قرار می دهیم، سپس سبزیجات را به مدت 3 ...
شیرینی خوشمزه | نان یوخه رو حتما درست کن!
...: مخلوط کردن مواد اولیه در این مرحله از تهیه کاک ساده یا نان یوخه باید مخلوط مخمر که حالا پف کرده است را در تابه بریزید. و آن را با روغن و تخم مرغ خوب بهم بزنید. حالا آرد را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا حدی که خمیر یک دستی حاصل شود. خمیر شما نباید چسبنده و یا زبر باشد. مرحله پنجم: استراحت کردن خمیر روی سطح کار کمی آرد بپاشید. سپس خمیر را روی آن قرار ...
طرز تهیه نان پوآچا پلنگی | خیلی خوشمزه س!
و به شکل گرد در میاریم بعد توی سینی کاغذ روغنی پهن شده قرار می دیم. برای درست کردن سس همه مواد مورد نیاز رو توی کاسه مناسبی می ریزیم و خوب هم می زنیم روی هر پوآچا به اندازه یک قاشق مرباخوری از سس گذاشته و همه جاشو با سس می پوشونیم و توی فر از قبل گرم شده با دمای 220 درجه تا وقتی که روش طلایی بشه می پزیم. ...
طرز تهیه موساکا؛ لذت یک غذای متفاوت
.... ظرف را 45 دقیقه در طبقه وسط فر، با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید. طرز تهیه و دستور پخت سس پنیر: - در ظرفی کره و آرد را 2 دقیقه خوب تفت دهید. سپس ظرف را از روی حرارت بردارید و شیر سرد را کم کم به آن اضافه کنید و مواد را مرتب هم بزنید. دوباره ظرف را روی حرارت بگذارید و اجازه دهید مواد به غلظت ماست برسد سپس پنیر پارمزان را اضافه کنید و مواد را خوب مخلوط کنید. بعد از آنکه مواد کمی ولرم شد، تخم مرغ را بیفزاید و مواد را بدون آنکه دوباره روی حرارت بگذارید، خوب هم بزنید تا با هم مخلوط شوند. سپس سس پنیر آماده استفاده است. پ ...
طرز تهیه شیرینی شانسی | بی نظیره!
...> آرد ذرت 2 قاشق چایخوری شکر آسیاب شده 100 گرم کنجد سیاه 1 و 1/2 قاشق غذاخوری فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید. روی سینی فر کاغذ روغنی بکشید و جمله های مورد نظر خود را روی کاغذهایی به ابعاد 6 در 1 سانتیمتر بنویسید. سفیده های تخم مرغ، وانیل و شیره ی بادام را به همراه 2 قاشق چایخوری آب سرد داخل یک کاسه بریزید و حدود 20 تا 30 ثانیه با همزن برقی هم ...
چاشنی های خوشمزه را خودتان در خانه درست کنید
همشهری آنلای: در سوپرمارکت خانگی این شماره طرز تهیه دو سس پرطرفدار را به شما آموزش می دهیم؛ سس هایی که به سالاد و غذاهای خوشمزه شما طعم بهتری می دهند، خودتان درست کرده اید و کاملا بهداشتی و به صرفه هم هستند. یک پیمانه روغن مایع 2 عدد زرده تخم مرغ 4 /1 پیمانه آبلیمو یا سرکه 1. زرده تخم مرغ را از سفیده آن جدا کنید و در یک ظرف بزرگ بریزید تا فضای کافی برای هم زدن ...
کوکوی لوبیا چشم بلبلی ، غذایی فوق العاده لذیذ و خوشمزه
نخودچی 3 قاشق غذاخوری جعفری 1 و نیم قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار کافی پودر دارچین و پودر تخم گشنیز به مقدار کافی طرز تهیه: لوبیا چشم بلبلی را می شوییم تا گرد و غبارش شسته شود، سپس درون یک کاسه حاوی آب اضافه می کنیم، سپس اجازه می دهیم لوبیا به مدت 1 شب درون آب بماند تا خیس بخورد. لوبیا چشم بلبلی را آبکشی می کنیم. در ...
علت شلوغی و صف در برخی از نانوایی ها چیست؟
برای اطلاع از میزان مواد اولیه عدس پلو نذری و طرز تهیه مرحله به مرحله آن در ادامه این خبر باما همراه باشید. یکی از غذاهای خوشمزه و لذیذ ایرانی است که برای مراسم مذهبی و نذری ها نیز تهیه می شود. اگر می خواهید عدس پلو نذری تهیه کنید، بهتر است که آن را با گوشت چرخ کرده قلقلی و کشمش تهیه کنید. در این مطلب از وبسایت آموزش آشپزی پارسی دی دستور پخت عدس پلو نذری توضیح داده شد. با ما همراه ...
طرز تهیه غذاهای نذری برای محرم | از قیمه نذری تا شله زرد
...> • نمک و فلفل قرمز:به میزان لازم • زعفران ساییده شده:یک قاشق چای خوری سرخالی طرز تهیه خوش قیمه نذری: 1. شش قاشق غذاخوری روغن را در یک قابلمه روی شعله متوسط داغ کرده و پیاز را 6 دقیقه در آن تفت دهید تا طلایی شود. 2.گوشت را اضافه کرده و 6 دقیقه دیگر تفت دهید تا رنگ بگیرد و آبش کشیده شود. پیاز را هم بزنید تا نسوزد، سپس زردچوبه را اضافه کرده و هم بزنید. ...
چگونه یک شله زرد حرفه ای برای نذری محرم درست کنیم؟
...: 1 قاشق چایخوری خلال بادام: 1/2 لیوان دارچین: به مقدار دلخواه طرز تهیه و دستور پخت شله زرد: 1. برنج را از شب قبل چند بار بشویید و بگذارید با 3 پیمانه آب و نصف پیمانه گلاب تا صبح خیس بخورد. 2. در ابتدای کار، 8 لیوان آب را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید. سپس برنج مخلوط با گلاب را اضافه کرده و هم بزنید تا بجوشد. کف روی آن را با ...
دسر خوشمزه | طرز تهیه پودینگ شکلاتی
بله در 15 دقیقه همه مواد با هم مخلوط شده و روی شعله پخته و غلیظ میشوند. البته بعد از آن بهتر است پودینگ چند ساعتی در یخچال قرار بگیرد تا کاملاً سفت شود و حالت خامه ای پیدا کند اما شما میتوانید پودینگ را به صورت گرم هم سرو کنید. در تهیه پودینگ شکلاتی از پودر کاکائو و نشاسته ذرت استفاده میشود که هر دو در فروشگاه های لوازم قنادی موجود هستند. بعد از این که پودینگ مدتی ماند و بسته شد بافت ...
طرز تهیه میگو پفکی با دلستر (بسیار نرم و لذیذ!)
این خوراکی خوشمزه را هم می توانید به عنوان پیش غذا و هم به عنوان یک وعده غذایی کامل مصرف کنید. در این مقاله طرز تهیه میگو پفکی با دلستر را به طور کامل برای شما شرح خواهیم داد. میگو پاک شده به مقدار لازم (بری هر نفر 100 گرم) نمک 2 قاشق غذاخوری پنیر پیتزا 35 گرم تخم مرغ 1 عدد دلستر بدون طعم (کلاسیک ...
آموزش طرز تهیه بستنی سنتی زعفرانی خانگی به 7 روش با فیلم
قاشق غذاخوری وانیل 1/2 لیوان فرانسوی دسته دار مغز یا خلال پسته به مقدار لازم طرز تهیه بستنی سنتی زعفرانی بدون ثعلب برای تهیه بستنی سنتی زعفرانی بدون ثعلب، ابتدا باید خامه صبحانه را داخل فریزر قرار دهید تا منجمد شود. سپس زرده تخم مرغ را در یک ظرف بریزید و شکر به آن اضافه کنید و با همزن دستی مواد را خوب ترکیب کنید تا یکدست شوند. در ادامه به ترکیب ...
با این روش از شر بیماری کبد چرب خلاص شو! | بررسی روش های درمان بیماری کبد چرب
سوسیس یک غذای فست و فود بسیار پر طرفدار است اما خیلی ها به دلیل این که اعتقاد دارند که سوسیس کارخانه بهداشتی نیست از خوردن سوسیس صرفه نظر میکنند ولی با این دستور پخت و رسپی عالی میتونید به راحتی سوسیس را در وعده غذایی خود جا بدید یکبار برای همیشه طرز تهیه این شام بی دردسر رو یاد بگیر! | طرز تهیه پیتزا تخم مرغی خوشمزه بدون نیاز به فر + ویدئو یک کیلو گوشت مرغ مخلوط ران سینه ...
با خوردن این میوه ها با مشکلات پوستی خداحافظی کنید! | بررسی تاثیر میوه ها بر حفظ سلامت پوست
داخل مخلوط کن؛ سه عدد تخم مرغ، کمی نمک و فلفل ، دو سوم لیوان شیر، و یک قاشق غذاخوری پنیر خامه ای بریزید و مخلوط کنید تا مواد یکدست بشن. مواد رو روی نونها بریزید و در تابه رو ببندین. وقتی خودشو گرفت، برش گردونین و روش کمی سس بزنین و پنیر پیتزا بریزین. در تابه رو ببندین تا اون سمتش هم برشته بشه. بفرمایید غذای خوشمزه و فوری ما دیگه آمادس داخل بشقاب انتقال بدید و برش بزنید. پیشنهاد میکنم حتما درستش کنی چون معرکه س. نوش جان ...
فال آرزو روزانه متولدین هر ماه جمعه 30 تیر 1402 | آرزو خود را بازگو کرده و فال آرزو را دنبال کن!
بادمجان 2تا3عدد گوجه 4عدد پیازیک عدد سیر3حبه فلفل دلمه یک عدد نمک وادویه به میزان لازم تخم مرغ 3عدد جعفری خردشده یک قاشق غذاخوری پنیرپیتزا یک قاشق غذاخوری بادمجانها روراه راه پوست میگیریم ومکعبی خردمیکنیم داخل یکمی روغن تفت میدیم بهش نمک میزنیم بعدازداخل تابه خارج میکنیم داخل همون تابه پیازخردشده رو ...
رسپیِ فگاتو
تا جگرها به صورت کامل مغزپخت شوند. پس از اینکه جگرها به طور کامل پختند و آب درون تابه کشیده شد، سس چیلی را به تابه اضافه می کنیم. مرحله ششم حالا مواد را مخلوط می کنیم تا سس با دیگر مواد ترکیب شود، سپس تابه را از روی حرارت کنار می گذاریم. حالا خوراک فگاتو را داخل ظرف مورد نظرمان می کشیم، سپس با سیب زمینی سرخ شده تزیین کرده و با نان تازه سرو می کنیم. منبع: چی شی انتهای پیام/ ...
طرز تهیه شیرینی اتریشی | خیلی خوشمزه س!
200 گرم پودر قند 80 گرم اسانس وانیل 1 قاشق چای خوری زرده تخم مرغ 4 عدد آرد 250 گرم برای تزیین: شکلات تخته ای 50 گرم پودر نارگیل، پسته یا ترافل به میزان لازم مرحله اول: آماده سازی پیش نیازها ابتدا فر را با دمای 135 درجه سانتیگراد روشن کنید و اجازه دهید خوب گرم شود. سپس یک سینی فر را بردارید و کف آن را ...
طرز تهیه کالزونه | بخوری عاشقش میشی!
داخل کالزونه را می توان با ترکیبات مختلف پیتزا پر کرد. در این دستور پخت با کالزونه مرغ پنیری آشنا می شویم. در واقع این غذا هم نوع دیگری از پیراشکی مرغ هست که در آن از پنیر استفاده شده. به جای پنیر ریکوتا در این دستور میتوانید از پنیر خامه ای هم استفاده کنید. یا حتی میتوانید آن را حذف کنید. این کالزونه خوشمزه را همراه با سس مارینارا نوش جان کنید و از طعم پنیری آن لذت ببرید. خمیر پیتزا ...
کاپ کیک سبزیجات | خیلی مقویه!
طرز تهیه کاپ کیک (اسفناج) و (هویج و گردو) را اینجا با ما یاد بگیرید. وانیل 1/2 قاشق چایخوری تخم مرغ 3 عدد بکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری روغن مایع 1 لیوان شیر 1/2 لیوان شکر 1 لیوان آرد 2 لیوان ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل رو خوب با همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه بعد از اون شیر و سپس روغن رو اضافه کنید و کمی ...
صبحانه بسیار مفصل و شیک| طرز تهیه تست فرانسوی شاتوت
شما می توانید تست فرانسوی را همراه با مربای شاه توت یا هر مربای دیگری که دوست دارید هم سرو نمایید. تهیه تست فرانسوی شاه توت بسیار راحت است و فقط باید نان همراه با پنیر خامه ای و شاه توت مدتی در شیر و تخم مرغ خیس بخورد و بعد در فر پخته شود. نان تست 1 بسته (1 لوف) پنیر خامه ای 500 گرم شاه توت 1 پیمانه تخم مرغ 12 عدد شیره طلائی 1/2 پیمانه ...
لذیذترین تنقلات دنیا | قاشق شکلاتی
های یکبار مصرف مرحله اول شکلات ها را در کاسه های جداگانه روی بخار آب قرار دهید تا نرم شوند. تکه های نقل یا مارشملو را نیز ریز خرد کنید. مرحله دوم روی یک سینی کاغذ روغنی پهن کنید. سپس، قاشق های یکبار مصرف را داخل کاسه های شکلات فرو کنید تا کاملا به شکلات آغشته شوند. قاشق های شکلاتی را در سینی روی کاغذ روغنی قرار دهید و کمی صبر کنید تا شکلات ها خودشان را بگیرند. مرحله سوم پس از اینکه شکلات کمی خودش را گرفت (شکلات باید نرم باشد)، تکه های نقل یا مارشملو را روی شکلات قرار دهید. سپس، قاشق ها را داخل یخچال قرار دهید تا سفت شوند. ...
کلوچه خوشمزه اهری| دستور پختشو اینجا ببینید
طرز تهیه کلوچه اهری هم خیلی آسونه و در مدت زمان خیلی کم می تونید اون رو بپزید. اگر به پخت کلوچه زنجبیلی علاقه مند هستید، با ما همراه بشید تا در ادامه طرز تهیه کلوچه اهری رو بهتون آموزش بدیم. آرد ساده قنادی 250 گرم کره ذوب شده 125 گرم شکر دانه ریز 150 گرم تخم مرغ 1 عدد بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری ماست پرچرب 116 گرم زنجبیل ...
یک کیک خوشمزه برای عاشقان شکلات
آن را به شکلات آب شده اضافه کنید. آرد، بیکینگ پودر و پودر بادام را هم به این مخلوط بیفزایید. زرده های تخم مرغ را دانه دانه اضافه کنید و بعد از هر بار اضافه کردن خوب بزنید. 3. سفیده های تخم مرغ را در ظرف تمیزی بریزید و با همزن آن قدر بزنید تا حالت پف دار و سفت پیدا کند سپس با قاشق فلزی به مخلوط شکلاتی اضافه کنید. مغز بادام خرد شده را هم بریزید و با مواد به آرامی مخلوط کنید. حالا مایه کیک ...
طرز تهیه پلو مخلوط با گوشت قلقلی مرغ
به گزارش ایسکانیوز، پلو مخلوط با قلقلی مرغ یکی از انواع غذاهای خوشمزه و ساده است که با رسپی های مختلفی پخته می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه پلو مخلوط با قلقلی مرغ در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر ران و سینه مرغ 500 گرم پیاز 1 عدد بزرگ آرد سوخاری 2 قاشق غذاخوری برنج 4 پیمانه بادمجان 2 عدد ...