خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه هات داگ نیویورکی به روش خانگی
اسلایس کنید و به همراه کمی روغن زیتون تفت دهید تا سبک شود، سپس ذرت بخارپز شده را اضافه کنید (می توانید از ذرت بخارپز شد یا کنسرو استفاده کنید و یا یا برای بخار پز کردن ذرت ها می توانید آن را داخل سبد ریخته و روی قابلمه قرار دهید و داخل قابلمه کمی آب بریزید و درب قابلمه را بسته و بگذارید تا پخته شود). مرحله سوم: تهیه سس در ادامه باید پنیر خامه ای و به همراه خامه و ادویه ها را ...
طرز تهیه معجون سیاه دانه و عسل | داروی گیاهی بی نظیر!
یکی از قدیمی ترین و پرمصرف ترین داروهای گیاهی سیاه دانه می باشد که به شکل های مختلفی از جمله عصاره سیاه دانه، روغن سیاه دانه، پودر سیاه دانه و .... مصرف می شود. همچنین باید اشاره کرد که از گذشته تا به امروز، از سیاه دانه به عنوان یک گیاه دارویی در طب سنتی و همچنین یک ادویه در پخت و پز نیز استفاده می شود. معمولاً از این گیاه دارویی فوق العاده برای درمان بیماری هایی نظیر مشکلات گوارشی ، سردرد، کاهش ...
خودت توی خونه نان جو درست کن | روش تهیه نان جو خانگی
تا سسی مناسب پیتزا داشته باشید. با این وجود اگر وقت درست کردن سس ندارید می توانید از انواع سس گوجه مناسب پیتزا موجود در بازار استفاده کنید. درست مثل روش پخت ماکارونی ساده، برای آبکش کردن ماکارونی در یک قابلمه بزرگ آب را با مقداری نمک به جوش بیاورید. وقتی آب به جوش آمد، ماکارونی ها را بدون خرد کردن در قابلمه بریزید و قبل از آن که بیش از اندازه نرم شود، آبکش کنید. در تهیه انواع ...
چند راه حل برای نگه داری طولانی مدت سبزی خوردن
خشک بشوند. داخل قابلمه مسی یا روی یک دستمال نخی بیندازید و سبزی ها را روی آن بریزید و در قابلمه را بگذارید و توی یخچال قرار دهید. مطمئن باشید تازه ی تازه می مانند! راه سوم: اگر سبزی شما پلاسیده شد آن ها را دور نریزید! روی سبزی ها آب خنک بریزید و چند حبه قند هم داخل آب بیندازید و ده دقیقه زمان بدهید. بعد از طی این مدت آبکشی کنید. حالا سبزی شما مثل روز اول تازه شده است! ...
بدون دارو سردردتان را درمان کنید
دهنده ای برای سر درد دارد. روغن برگ ریحان به عنوان شل کننده عضلات عمل می کند و به تسکین سردرد های تنشی کمک می کند. روش استفاده: 4 برگ ریحان را با یک فنجان آب جوش داده و سپس یک قاشق چای خوری عسل به آن اضافه و مانند چای مصرف کنید. بر های نعناع، حاوی ماده منتول است که اثر آرام بخشی دارند. برگ نعناع تازه را می توان در غذا یا به عنوان چای مصرف کرد. از روغن ضروری یا اسانس این گیاه در ...
دقیق ترین روش پخت قیمه نثار قزوینی
. خلال بادام و خلال پسته و زرشک را هر کدام در ظرفی جداگانه با کمی گلاب خیس کنید. خلال پوست پرتقال را در آب بجوشانید و از صافی رد کنید. این کار را سه بار انجام بدهید تا تلخی پوست پرتقال یا نارنج گرفته بشود. در نیم ساعت آخر پخت گوشت نمک و گلاب و زعفران را به آن اضافه کنید و باز هم در قابلمه را ببندید تا خورش جا بیفتد. خلال بادام و خلال پسته و زرشک را هر کدام ...
موارد استفاده از مغز گردو / روغن گردو چه کاربردی دارد؟
آن به عنوان طعم دهنده طبیعی برای غذاهای آشپزی استفاده کرد. روغن: که اغلب در ماساژ درمانی استفاده می شود، دارای خواص ضد میکروبی قوی است و در صورت استفاده خارجی می تواند برای مبارزه با عفونت ها استفاده شود. کپسول: یک راه عالی برای به دست آوردن خواص کاهش دهنده کلسترول، مصرف کپسول های گردو است که در دوزهای مناسب و ثابت عرضه می شوند. موارد مصرف روغن گردو: ...
آشنایی با جایگزین های مناسب روغن های خوراکی
چربی می تواند علاوه بر چاقی منجر به افزایش بیش از حد کلسترول و LDL کلسترول بد خون شود و زمینه بروز تصلب شرایین، فشار خون بالا و نارسایی قلبی فراهم آورد و احتمال بروز بیماری های مزمن مانند دیابت، سرطان، بیماری های کبدی و کلیوی را افزایش دهد. انواع مختلف روغن های گیاهی دارای مولفه های تغذیه ای متفاوتی هستند که به افراد کمک می کنند، اما از عناصر رایج موجود در آن ها می توان به ویتامین E ...
عکس زیرخاکی آقای خواننده لو رفت! | این آقا همان احسان خواجه امیری معروف است؟
ایرانی عنبربو رستورانی باید صبر کنید تا آب برنج کم شود و تنها مقدار خیلی کمی آب روی برنج در حال جوشیدن باشد. به بیان دیگر در این مرحله آب برنج باید به اندازه ای باشد که وقتی برنج را در وسط قابلمه جمع می کنید، کمی آب اطراف آن باقی بماند. سپس با پشت قاشق چند سوراخ در برنج ایجاد کنید تا بخار بهتر در قابلمه جریان پیدا کند. شعله گاز را کم کنید و درب قابلمه را روی آن قرار دهید. حدود 30 تا 35 دقیقه صبر ...
طرز تهیه عدسی صبحانه | مواد لازم و نکات پخت عدسی مجلسی
سلیقه ای است) 5. 6 لیوان آب در قابلمه ریخته و درب قابلمه را قرار می دهیم تا عدس به آرامی بپزد. بهتر است ابتدا حرارت زیر قابلمه را زیاد کنیم تا آب سریع تر به جوش بیاید، پس از اینکه آب داخل قابلمه به نقطه جوش رسید شعله را کم می کنیم تا عدس درون قابلمه با حرارت ملایم بپزد. 6. تازمانی که عدس ها در قابلمه بپزد شما باید آرد سفید را با یک قاشق غذاخوری روغن در یک تابه سایز کوچک تفت دهید ...
ته چین متفاوت | طرز تهیه ته چین فیروزکوهی
. باقی مانده برنج را به همراه زیره روی آن ها بریزید تا سطح گوشت ها را کاملا بپوشاند. مرحله سوم : پخت ته چین فیروزکوهی چغندر را به صورت حلقه حلقه خرد کنید. آلو یا لواشک را به همراه چغندر ها روی برنج بگذارید. سیب زمینی های ریز را پوست گرفته و به برنج اضافه کنید. یک در را به همراه دمکنی روی قابلمه قرار داده و شعله را بسیار کم کنید. سپس به مدت حداقل 2 ساعت اجازه دهید خوب دم بکشد و بپزد. ...
درمان خانگی تهوع بدون دارو
را به مدت 5 دقیقه درون آب جوش قرار داده و سپس بنوشید. روش 2:مخلوط میخک و عسل مقداری میخک خرد شده را با عسل مخلوط کرده و میل کنید و همچنین می توانید از پودر میخک نیز استفاده کنید. 7. زیره روش 1:چای زیر یک قاشق غذاخوری دانه زیره را در یک فنجان آب جوش ریخته و پس از گذشت 5 دقیقه آن را از صافی رد کرده و میل کنید. این چای را یک یا دو بار ...
طرز تهیه مربای به
باید به ها را پوست بکنید. دانه های درون آن را خارج کنید و به قطعات دل خواه برش بزنید. اما اگر می خواهید برش های به شما کاملا ترد شود بهتر است آنها را به صورت خلال های نازک در آورید. 2. آب و نیم کیلوگرم شکر سفید را داخل قابلمه ای با اندازه مناسب با هم مخلوط کنید. 3. سپس به ها را به آن اضافه کنید و قابلمه را روی حرارت متوسط بگذارید تا آب به جوش بیاید. 4. بعد از این ...
بیا اینجا تا یه غذای جدید بهت یاد بدم | آبگوشت متنجنه
گرفته شود. پیاز را خلالی خرد کنید. یک قابلمه بزرگ را روی حرارت ملایم گذاشته و مقدار کمی روغن داخل آن بریزید، سپس پیاز را اضافه کنید و هم بزنید تا طلایی رنگ شود. در همین حین نصف نخود ها را در یک هاون ریخته و بکوبید. وقتی پیاز ها طلایی شدند، گوشت را همراه زردچوبه و فلفل به قابلمه اضافه کرده و اجازه دهید کمی تفت بخورند. سپس سه چهارم قابلمه را از آب پر کنید و شعله را زیاد کنید تا جوش بیاید ...
خوراک افغانی خوشمزه | منتو رو یکبار امتحان کن!
خمیر را در کف دست خود قرار دهید و یک قاشق مایه گوشتی را در آن بریزید. انگشت خود را کمی خیس کنید و به آرامی به اطراف خمیر بزنید تا چسبناک شود. گوشه های خمیر را به سمت بالا ببرید و با فشار انگشت به هم بچسبانید. این کار را تا تمام شدن مایه گوشتی ادامه دهید. مرحله سوم: پخت منتوها مرحله سوم تهیه این غذای خوشمزه، بخارپز کردن منتوهاست. ظرف بخارپز را با روغن کمی چرب کنید و ...
آموزش تهیه رب گوجه فرنگی خانگی
به گزارش شهرآرانیوز، رب گوجه فرنگی یکی از چاشنی های پر مصرف و محبوب بین المللی است که به دلیل رنگ و طعم خوبش در اکثر غذا های سنتی ایرانی نیز مورد استفاده قرار می گیرد. در ادامه شما را با روش های طرز تهیه رب به روش خانگی آشنا می کنیم. طرز تهیه رب به روش سنتی مرحله اول: ابتدا گوجه فرنگی ها را بشویید وبعد آن ها را خشک کنید. سپس گوجه ها را چهار یا هشت قاچ ...
“قلیه مرغ”، غذایی لذیذ با عطر و طعمی بینظیر
قلیه مرغ یک غذای بسیار لذیذ و خوش عطر است که می تواند برای مهمانی های شما هم بسیار مناسب باشد و مورد ذائقه مهمانانتان قرار بگیرد. به گزارش وقت صبح ، قلیه مرغ از غذاهای خطه شمال ایران است که به دلیل استفاده از سبزیجات بسیار خاص و پر عطر در این غذا عطر و طعم بسیار متفاوتی دارد. ران یا سینه مرغ 5 تکه پیاز 2 عدد تمرهندی 1 بسته رب انار 3 قاشق ...
خواص روغن بادام تلخ
بادام تلخ و روغن کرچک روغن کرچک برای سلامت و شادابی پوست بسیار مفید است. جذب روغن کرچک روی پوست به زمان احتیاج دارد، شما می توانید برای افزایش جذب روغن کرچک آن را رقیق کنید. یکی از روش های رقیق کردن روغن کرچک اسن است که روغن کرچک را با روغن بادام تلخ به نسبت نصف به نصف رقیق کنید. از این طریق پس از استفاده از این روغن ها برای پوست صورت، از خواص بی نظیر آن ها برای سلامت پوست و رفع جوش و ...
طرز تهیه ماکارونی با سویا و سیب زمینی در یک چشم به هم زدن
روی سیب زمینی بریزید و با مقداری مواد روی آن را بپوشانید. این کار را لایه به لایه تا تمام شدن ماکارونی ها و مواد انجام دهید. در نهایت درب قابلمه با یک دمکنی بپوشانید و اجازه دهید برای مدت زمان 45 دقیقه به خوبی دم بکشد. اگر به طعم رب علاقه ندارید، می توانید از روش های دیگر تهیه سس ماکارونی استفاده کنید. مانند طرز تهیه سس قارچ و پنیر که در اینجا قرار داده شده است ...
بهترین زمان مصرف روغن سیاه دانه
استفاده قرار می گیرد. این روغن مالشی دارای خواص متعددی است که می تواند به بدن کمک کند. از جمله خواص مالشی روغن سیاه دانه می توان به خواص ضد التهابی، ضدقارچ، ضدباکتری، ترمیم کنندگی پوست، آبرسانی، تغذیه و تقویت موها، و آرامش بخشی به پوست اشاره کرد. خواص سیاه دانه بسیار متنوع و گسترده است و می تواند به عنوان یک مکمل غذایی و همچنین در محصولات مالشی مورد استفاده قرار بگیرد. روغن سیاه ...
سورپرایزِ مهمانان با یک غذای شیک و خوشمزه
کن قرار دهید و برای 2 ساعت دم گذاشته تا گوشت نرم و پخته شود. نکات کلیدی در تهیه لای پلو قشقایی خوشمزه و لذیذ به روش اصلی می توانید در انتها کمی زرشک و زعفران روی پلو بریزید و سرو کنید. می توانید به دلخواه گوشت را نیم پز کنید و بعد در میان پلو قرار دهید. می توانید از گوشت چرخ کرده یا قلقلی نیز استفاده کنید. حرارت باید خیلی کم باشد تا با بخار برنج گوشت به آرامی پخته شود. می توانید در انتها کمی کره روی برنج بریزید. منبع: پارسی دی انتهای پیام/ ...
چند روش خانگی برای تقویت و پر پشت کردن مژه ها
چندین روش طبیعی برای داشتن مژه های ضخیم و بلندتر وجود دارد مانند تمام درمان های خانگی، شما باید این درمان ها را در طول یک ماه یا دو ماه انجام دهید، اما در ادامه آزمایش و راه های آزمایش شده ای وجود دارد که واقعا در کمک کردن به داشتن مژه هایی ضخیم تر و بلند تر کمک می کنند. روغن های مهم گیاهی و حامل برای پرپشت شدن مژه روغن های اساسی مختلفی برای افزایش رشد مو ،وجود دارند و همچنین می توانند باعث ...
نحوه استفاده روغن آرگان برای مو
آیا از خواص روغن آرگان برای موها آگاه هستید؟ بهترین واژه ای که برای توصیف این روغن به کار می رود، طلای مایع است؛ چرا که این روغن خواص چشمگیری برای موها و در عین حال پوست دارد؛ اما مانند هر ماده دیگری، روش های متفاوتی برای استفاده از این روغن وجود دارد. شما باید این روغن را متناسب با هدف خود مورد استفاده قرار دهید. در این مقاله قصد داریم ابتدا روغن آرگان و ویژگی های آن، سپس طرز استفاده روغن آرگان ...
مشکستان : ارائه دهنده بهترین روغن های گیاهی اصل و طبیعی
واقعیت این است که اگرچه روغن آرگان نوعی روغن گیاهی مفید است. از خواص روغن آرگان می توان به نرم کنندگی بالای آن اشاره کرد. این موضوع آن را در دسته بندی روغن های اشباع شده سنگین تر مانند روغن نارگیل و روغن های سبک تر مانند روغن هسته انگور قرار داده است. روغن آرگان نیز مانند روغن زیتون، سرشار از ویتامین E است. روغن گل مغربی روغن گل مغربی از دانه های این گل به دست می آید ...
فواید خوردن زیتون تلخ چیست؟
امراض چشم، تب ها ی قطع شونده و مزمن مناسب است. روغن آن برای بیماری جذام، خناریزی، بیماری های پوستی و اولسرها و زخم ها مصرف می شود. پوست این گیاه ماده تقویت کننده شناخته شده ای است . برگ ها و روغن حاصل از دانه ها به عنوان ضد کرم، ضد عفونی کننده و ضد انگل توصیه می شود. از ان جا که برگ های خشک شده و روغن دانه این گیاه حاوی آزادارختین است، مدت ها به عنوان حشره کش مورد استفاده قرار می گرفت. انتهای پیام/ آیا این خبر مفید بود؟ نتیجه بر اساس رای موافق و رای مخالف ...
ترفند وا نرفتن و سفت نشدن دلمه
...> همچنین، می توانید یک بشقاب را به صورت برعکس روی دلمه ها قرار داده تا شکل دلمه ها تا زمان پخت حفظ شود. برای سرو کردن دلمه برگ مو، قبل از انتقال آن به ظرف مورد نظر، صبر کنید تا غذا کمی خنک شود. این روش، از وا رفتن و ریختن دلمه ها جلوگیری می کند. برای پخت دلمه برگ مو، بعد از پیچیدن آن ها، آن ها را به صورت فشرده به پشت داخل قابلمه قرار دهید و سپس چاشنی دلمه را روی آن بریزید. این ...
آموزش طرز تهیه بستنی کیم خانگی به 4 روش خوشمزه با فیلم
کنید و حرارت اجاق گاز را خاموش کنید و صبر کنید تا خنک شود. قالب سلیکونی بستنی را روی میز بگذارید و چوب بستنی ها را در محلشان فیکس کنید. مواد بستنی را داخل قالب بریزید و آن ها را برای پنج تا شش ساعت در فریزر قرار دهید. شکلات تخته ای را به روش بن ماری ذوب کنید و یک قاشق روغن مایع یا کره به آن اضافه کنید تا شکلات روان تر و لایه چسبیده به بستنی نازک شود. سپس شکلات های ذوب شده را در لیوان بریزید. حالا ...
طرز تهیه کاستارد قهوه | قهوه خوشمزه !
...> مرحله دوم: آماده کردن کاستارد قهوه قابلمه را بر روی اجاق با حرارت متوسط قرار دهید و به طور مداوم هم بزنید. این کار را تا زمانی ادامه دهید که مواد به اندازه فرنی غلیظ شود. سپس آن را از روی اجاق بردارید و در ظرف مورد نظر بریزید. کمی صبر کنید تا دسر سرد شود. سپس می توانید با مواد دلخواه تزئین کنید و سرو نمایید. آموزش انواع فینگر فود بیش از 30 نوع فینگرفود هم بسیار خواندنی است. ...
طرز تهیه نان خامه ای کراکولین | سه سوت نان خامه ای کراکولین درست کن |
کنیم و با کاتر گرد قالب می زنیم. مرحله سوم حالا خمیرهای کاتر زده شده را درون یخچال قرار می دهیم تا خنک شوند. در ادامه به سراغ درست کردن خمیر نان خامه ای می رویم، برای این منظور فر را با حرارت 200 درجه سانتی گراد روشن می کنیم تا کاملا گرم شود. مرحله چهارم حالا آب، روغن مایع ،نمک و پودر قند را درون یک قابلمه مناسب ریخته و مخلوط می کنیم، سپس روی حرارت ...
