خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
آتش سوزی هولناک در شرق تهران | یک تعمیرگاه خودرو در آتش سوخت +ویدئو
. حالا مقداری روغن یا کره را به دو سوم لیوان آب جوش اضافه کنید و دورتادور برنج بریزید. 5 در این مرحله با قاشق چند سوراخ رو و اطراف برنج ایجاد کنید و بعد درب قابلمه را ببندید و حرارت اجاق گاز را زیاد کنید تا دم برنج بالا بیاید؛ سپس حرارت را کم کنید و روی درب قابلمه دمکنی بگذارید. حدودا یک ساعت زمان لازم است تا برنج دم بکشد. 6 برای پخت برنج به شیوه کته ابتدا آب برنج را خالی کنید و ...
طرز تهیه لوبیا کباب گیلانی| واقعا خوشمزه س!
آب درون یک قابلمه بریزید و بر روی حرارت قرار دهید تا بپزد. مرحله دوم: مزه دار کردن خوراک لوبیا یک عدد پیاز را پوست کنید، بشویید و به صورت نگینی خرد کنید. یک ماهیتابه بردارید و کمی روغن در آن بریزید. ماهیتابه را بر روی اجاق قرار دهید تا روغن آن گرم شود. سپس پیاز خرد شده را درون ماهیتابه بریزید و اجازه دهید سبک شود و به رنگ طلایی درآید. نصف پیاز را از ماهیتابه خارج ...
طرز تهیه خورش فسنجان خوشمزه
درست کنید. همچنین برای تعادل دهی به مزه شیرین و تند سس فسنجان، کمی شکر به آن بیفزایید. از مواد مختلف، مانند پیاز، زرشک، نارنج و گردو، به تناسب و به میزان مناسب استفاده نمایید. برای این که گردو خوب روغن از خودش پس بدهد باید آن را خوب با آسیاب خرد کنید و یا با چرخ گوشت چرخ کنید. یا می توانید در مرحله تفت دادن گردوها، چندتکه یخ کوچک به آن اضافه کنید. این کار باعث می شود به گردو ها ...
آبگوشت خوشمزه درست کن !| طرز تهیه آبگوشت زیره
مقدار لازم مرحله اول پیاز را نگینی خرد کنید. یک قابلمه را روی حرارت ملایم گذاشته و مقدار کمی روغن داخل آن بریزید. سپس پیاز را اضافه کنید و هم بزنید تا طلایی شود. زردچوبه را به همراه گوشت بریزید و تفت دهید تا رنگ گوشت کمی تیره شود. سیر ها را رنده کنید. سپس آن را به پیاز و گوشت اضافه کنید و کمی هم بزنید. رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و تفت دهید تا خامی آن از بین برود ...
قیمه نثار قزوین رو به این سادگی بپز!
به شعله ی گاز باشد که بالا نرود. خلال پوست پرتقال را هم در ظرفی دیگ به همراه یک قاشق شکر و مقداری زعفران تفت بدهید. چوب های دارچین را از توی خورش بردارید. این خورش لابه لای پلو سرو می شود پس در حین انجام کار برنج را نیز آبکش کنید و راز های آن را هم خوب رعایت کنید. موقع سرو توی دیس برنج بریزید و گوشت را لایه ی بعدی قرار دهید و به همین صورت تکرار کنید. در ...
این علائم هشداردهنده بدن میگه چند روز دیگه حمله قلبی در پیشه!
با برنج یا نان همراه می شود. برای تهیه دلمه ایرانی، می توانید مراحل زیر را دنبال کنید: مواد لازم: - گوشت چرخ کرده (گوسفندی یا گوساله): حدود 500 گرم - پیاز: 1 عدد متوسط، رنده شده - نمک و فلفل به میزان لازم - زرده ی تخم مرغ: 1 عدد - آرد: 1 قاشق غذاخوری - زرشک: به میزان دلخواه (برای تزئین) - روغن مایع ...
مقوی ترین سوپ | سوپ بلغور رو حتما امتحان کن!
به میزان لازم روغن به میزان لازم مرحله اول : بلغور را شسته و حداقل از 30 دقیقه قبل در آب خیس کنید. فلفل دلمه ای و سیب زمینی را نگینی خرد کنید. پیاز را به صورت خلالی خرد کنید. در یک قابلمه مقداری روغن ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید. اجازه دهید روغن داغ شود، سپس پیاز ها را اضافه کرده و هم بزنید تا طلایی رنگ و شفاف شوند. زردچوبه را به همراه مقداری نمک و ...
طرز تهیه باکلالی انگینار |یک وعده غذایی سبک
...> آموزش مراحل تهیه باکلالی انگینار هویج را پوست کنید و به صورت نگینی خرد کنید. پیاز را پوست کنید و پس از شستن خرد کنید. پیازچه و شوید را پاک کنید و ریز خرد کنید و کنار بگذارید. مرحله سوم: تفت دادن مواد یک ماهیتابه بر روی اجاق قرار دهید و مقداری روغن زیتون در آن بریزید. پیاز را به روغن اضافه کنید و تفت دهید تا سبک و شفاف شود. باقلاها و هویج ها را با پیاز کمی تفت دهید ...
خوراک مرغ را با مزه ای جدید امتحان کنید
هر چقدر دوست داری کار خوبی که شما می کنی اینه که مرغ های تر و تمیز رو باریک باریک می بری می ذاریشون کنار تا به ت بگم. حالا برو سراغ پیازها و در حالی که از چشم هات اشک می یاد و تمیز می شه؛ با سلیقه اونها رو حلقه حلقه کن و بذارشون در صف انتظار. الان نوبتی هم باشه نوبت فلفل هاست. اونارو هم به صورت خلال خرد کن و بذارشون کنار پیازهای خرد شده تا اونام از تنهایی دربیان. سیر عزیز رو هم خیلی ...
خودت توی خونه نان جو درست کن | روش تهیه نان جو خانگی
کنید تا ماکارونی پیتزایی تان در یک چشم به هم زدن حاضر شود. اولین مرحله از طرز تهیه پیتزای ماکارونی با فر این است که مایه ماکارونی را آماده کنید. بنابراین ابتدا پیاز را ریز خرد کرده و سرخ کنید تا طلایی شود سپس گوشت چرخ کرده را در پیاز سرخ شده تفت داده، قارچ و فلفل دلمه ی خرد شده را به مخلوط اضافه کنید و حرارت را کمی بالا ببرید تا قارچ آب نیندازد. بعد از آن که مواد را خوب تفت ...
این هم غذای لذیذ و مجلسی از ترکیب مرغ و گوشت
قسمت ببرید. در یک ظرف گود آبلیمو، نمک، فلفل و کمی پیاز رنده شده را بریزید و سینه های مرغ را به مدت یک ساعت در این مواد بخوابانید تا گوشت مرغ طعم دار شود. 2. بقیه پیاز رنده شده را در تابه بریزید و با کمی روغن تفت دهید. بعد از یکی دو دقیقه گوشت چرخ کرده را به پیاز اضافه کنید. البته مخلوط گوشت و پیاز را با کمی نمک و فلفل و زردچوبه طعم دار کنید. سپس در تابه را بگذارید تا گوشت کمی آب انداخته ...
طرز تهیه موهیتو خانگی | با این روش عاشق موهیتو میشی
موهیتو یک نوشیدنی فوق العاده خوشمزه است. موهیتو یک نوشیدنی بین المللی است. موهیتو با طعم های متنوعی درست می شود. برگ نعنا 15 عدد شربت شکر 2 قاشق غذا خوری لیمو ترش 5 حلقه لیمو ترش تازه آب گازدار به مقدار لازم (1 لیوان بزرگ) یخ به میزان کافی در اولین مرحله برای درست کردن شربت شکر ابتدا قابلمه ای را روی شعله قرار می دهیم سپس 2 لیوان ...
طرز تهیه هات داگ نیویورکی به روش خانگی
...> پیاز کاراملی 2 ف غذا خوری نمک، فلفل سیاه، آویشن، پاپریکا، پودر سیر به مقدار لازم طرز تهیه ساندویچ هات داگ نیویورکی مرحله اول: آماده سازی ابتدا داخل یک قابلمه آب بریزید و بگذارید تا به جوش بیاید سپس هات داگ را بدون پوست کندن داخل آب قرار دهید و بگذارید تا برای 7 دقیقه پخته شود. مرحله دوم: تهیه سس برای تهیه سس باید قارچ ها را بشورید و ...
طرز پخت قلیه ماهی غذای خوشمزه خوزستانی که ایرانی ها عاشقش هستند
تمرهندی را به همراه یک لیوان آب داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم، سپس قابلمه را روی حرارت قرار داده و اجازه می دهیم چند دقیقه بجوشد. مرحله چهارم در این مرحله تمرهندی را صاف می کنیم و کنار می گذاریم. در ادامه فیله های ماهی را درون یک سینی قرار می دهیم، سپس مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه را با یک قاشق غذاخوری روغن مایع ترکیب می کنیم و روی گوشت ماهی ها می مالیم. مرحله پنجم ...
عکس زیرخاکی آقای خواننده لو رفت! | این آقا همان احسان خواجه امیری معروف است؟
برنج عنبر بو باید برنج را با آب فراوان بشویید و خوب چنگ بزنید تا برنج کاملا تمیز و آب آن شفاف شود. برای این که برنج عنبر بو سریع تر پخت شود، می توانید برنج را برای مدت 1 تا 12 ساعت بخیسانید. اما پیشنهاد می شود این برنج را برای مدت کوتاه بین 1 تا 2 ساعت بخیسانید تا عطر آن از بین نرود. در این مرحله از طرز تهیه برنج ایرانی عنبربو باید برنج را در قابلمه بریزید. به اندازه 1 بند ...
طرز تهیه ته چین کباب تابه ای لذیذ برای مهمانی
فر و با فر تهیه کنید. مواد لازم برنج 3 پیمانه ماست چکیده 3 قاشق غذاخوری روغن مایع 6 قاشق غذاخوری تخم مرغ 1 عدد کره 100 گرم روغن به میزان لازم زعفران غلیظ دم شده 4 ق غذاخوری نمک و فلفل سفید به میزان لازم مواد اولیه برای تهیه کباب ته چین گوشت چرخ کرده 250 گرم پیاز 1 عدد ...
طرز تهیه خورش لوبیا سبز به روش رستورانی
2 قاشق غذاخوری پیاز بزرگ 1 عدد سیر 3 حبه ابلیمو یا آبغوره 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی زردچوبه و روغن مایع به اندازه کافی طرز تهیه خورش لوبیا سبز مرحله اول برای تهیه خورش لوبیا سبز ابتدا پیاز را به صورت نگینی ریز خرد کرده و به همراه مقداری روغن در یک قابلمه مناسب تفت می دهیم تا پیاز سبک شود سپس ...
غذای خوشمزه و جذاب | کاری کاتسو رو امتحان کن!
کاری کاتسو مانند هر غذای دیگر نیاز به یکسری مواد اولیه دارد. که علاوه بر گوشت با مرغ و سبزیجات سوخاری شده پخته می شود. طرز تهیه این نوع کاری با استفاده از گوشت می باشد و در دو مرحله سس و کتلت پخته می شود که به شرح زیر است. سس کاری عسل( یک ق غ) سس سویا(دو ق غ) روغن(یک ق غ) پودر کاری(یک ق غ) زردچوبه( یک ق چ) دانه رازیانه ...
طرز تهیه عدسی صبحانه | مواد لازم و نکات پخت عدسی مجلسی
. به این منظور می گوییم آرد باید تفت داده شودکه بوی خامی آن گرفنخ شود و به رنگ کرم روشن دربیاید. 7. در این مرحله آرد تفت داده شده را به قابلمه عدس اضافه می کنیم. اضافه کردن آرد به عدس منجر به لعاب دار شدن عدسی شما می شود. 8. سیب زمینی ها را پوست کنده و به صورت نگینی یا مکعبی برش می زنیم تا بهتر بپزد. پس از خرد کردن در آبکش بریزید و با آب سرد آبکشی نمایید. پس از نیم پز شدن ...
طرز تهیه گولاش؛ سوپ خوشمزه گله داران مجارستانی
300 گرم لوبیا سبز 100 گرم پیاز 2 عدد درشت هویج 2 عدد متوسط سیب زمینی 4 عدد متوسط گوجه فرنگی 4 عدد متوسط رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری برگ بو 2 عدد نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی گولاش برای تهیه گولاش گوشت ابتدا گوشت را مانند گوشت خورشتی خرد می کنیم، سپس به همراه 1 عدد پیاز 4 قاچ شده، 2 پیمانه آب و برگ بو ...
طرز تهیه قلیه کدو یزدی |خیلی خوشمزه س !
... روغن به میزان لازم مرحله اول طرز تهیه قلیه کدو یزدی: لوبیا و ماش ها را حداقل به مدت یک شب در آب خیس کنید و هر چند ساعت یکبار آب آن ها را عوض کنید. لوبیا و ماش را داخل دو قابلمه مجزا بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید تا جداگانه بپزند. کدو حلوایی را شسته و پوست بگیرید سپس آن را به صورت مکعبی خرد کنید. یک قابلمه را به همراه مقداری آب و کدو به مدت 20 الی 30 دقیقه روی حرارت ...
بیا اینجا تا یه غذای جدید بهت یاد بدم | آبگوشت متنجنه
گرفته شود. پیاز را خلالی خرد کنید. یک قابلمه بزرگ را روی حرارت ملایم گذاشته و مقدار کمی روغن داخل آن بریزید، سپس پیاز را اضافه کنید و هم بزنید تا طلایی رنگ شود. در همین حین نصف نخود ها را در یک هاون ریخته و بکوبید. وقتی پیاز ها طلایی شدند، گوشت را همراه زردچوبه و فلفل به قابلمه اضافه کرده و اجازه دهید کمی تفت بخورند. سپس سه چهارم قابلمه را از آب پر کنید و شعله را زیاد کنید تا جوش بیاید ...
آبگوشت خوشمزه | طرز تهیه آبگوشت قنبید قمی !
دهید و کمی روغن داخل آن بریزید. پیازها را نگینی خرد کنید و بعد از اینکه روغن داغ شد آن را به تابه اضافه کرده و تفت دهید تا کاملا شفاف و طلایی رنگ شود. پودر کاری و زردچوبه را به قابلمه اضافه کنید و هم بزنید تا خامی ادویه ها گرفته شود. مرحله سوم پیاز سرخ شده و گوشت را به قابلمه حاوی گندم و لوبیا اضافه کنید. اجازه دهید تمام مواد به آرامی پخته شوند. بعد از اینکه گوشت نیم پز شد، کلم ...
خوراک افغانی خوشمزه | منتو رو یکبار امتحان کن!
...> نمک به اندازه لازم مرحله اول: تهیه مایه میانی برای تهیه این غذای خوشمزه ابتدا باید مایه گوشتی آن را آماده کنید. یک تابه مناسب بر روی اجاق قرار دهید و مقداری روغن در آن بریزید. اجازه دهید روغن کمی گرم شود. پیازها را پوست کنید و به صورت نگینی ریز خرد کنید. پیاز خرد شده را درون ماهیتابه بریزید و اجازه دهید کمی تفت بخورد تا سبک شود. سیر را به آن اضافه کنید و کمی تفت ...
5 دستور غذا با جگر مرغ ساده و خوشمزه
آماده استفاده است. دوپیازه جگر مرغ مواد لازم برای 4 نفر مواد لازم برای روش دوم دوپیازه جگر طرز تهیه پیازها را به صورت خلالی ریز خرد کنید. تابه ای بزرگ را روی حرارت قرار دهید و مقدار کمی روغن مایع به آن اضافه کنید تا داغ شود سپس پیاز را اضافه کرده و تفت دهید تا سبک شود. ادویه، نمک، زیره، آویشن، فلفل سیاه و فلفل قرمز را اضافه کرده هم بزنید تا بویش بلند شود. جگرها را ...
آبگوشت بزباش ؛ غذای اصیل و خوشمزه که بی رقیب است!
سفید یا لوبیا قرمز 1 فنجان مخلوط تره، جعفری و شنبلیله 200 گرم نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به اندازه کافی طرز تهیه: برای تهیه آبگوشت بزباش ابتدا لوبیا سفید را در کاسه ای از آب می ریزیم و به مدت 5ساعت اجازه می دهیم تا در آب خیس بخورد و 2 بار آب آن را تعویض می کنیم. در قابلمه ای که برای پخت آبگوشت بزباش انتخاب کرده ایم روی حرارت قرار می دهیم؛ و دنبه ها را در آن قرار می دهیم و صبر می ...
اعلام نرخ اقلام اساسی بازار سمنان در روز چهارشنبه هجدهم مرداد
JINYU 315/80 R 22.5 (وارداتی ارز رسمی) حلقه 165،000،000 لاستیک بارز اتوبوسی 5/22*80*315 حلقه 0 لاستیک 12*24 پیروزی کامیونی حلقه 110،000،000 روغن موتور 12000 ایرانول 20 w 50 sj چهار لیتری گالن فلزی 2،400،000 روغن موتور بهران پیشتاز 20 w 50 sj چهار لیتری گالن پلاستیکی 2،500،000 روغن موتور پارس پایا 20 w 50 sj چهار لیتری فلزی گالن 2،350،000 روغن موتور پاور اسپیدی 20 w ...
اعلام نرخ اقلام اساسی بازار سمنان در روز چهارشنبه هجدهم مرداد
(هانکوک) حلقه 24,500,000 لاستیک برند JINYU 315/80R22.5 (وارداتی ارز رسمی) حلقه 165,000,000 لاستیک بارز اتوبوسی 5/22*80*315 حلقه 0 لاستیک 12*24 پیروزی کامیونی حلقه 110,000,000 روغن موتور 12000 ایرانول 20w50sj چهار لیتری گالن فلزی 2,400,000 روغن موتور بهران پیشتاز 20w50sj چهار لیتری گالن پلاستیکی 2,500,000 روغن موتور پارس پایا 20w50sj چهار لیتری فلزی گالن 2,350, ...
طرز تهیه ماکارونی با سویا و سیب زمینی در یک چشم به هم زدن
ها را بپزید و برای پخت آن باید یک قابلمه پر از آب را روی شعله قرار دهید و سپس ماکارونی ها را به همراه کمی روغن و نمک درون آن بریزید. پس از به جوش آمدن آب ماکارونی و پخته شدن آن، باید آن را آبکش کنید. درون یک قابلمه کمی روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا کاملا داغ شود. سیب زمینی های پوست کنده را حلقه حلقه کرده و در کف قابلمه قرار دهید. کمی ماکارونی ...
دستور پخت 11 غذای مجلسی Recipes
خوبی بگیرد. در انتها آن را با برنج سفید سرو کنید. 11. بادمجان پلو با گوشت: برای تهیه این غذا، ابتدا بادمجان ها را به شکل رنده شده برش داده و با نمک در ظرفی قرار دهید تا آب بدهند. سپس پیاز را ریز خرد کرده و در روغن داغ تفت دهید. سپس گوشت را به آن اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند. سپس بادمجان های برش داده شده را به آن اضافه کنید و با نمک، فلفل سیاه و ادویه های مختلف ...
