طرز تهیه شامی کباب؛ خوشمزه و مجلسی
سایر منابع:
سایر خبرها
“مرغ ترش”، غذایی که با یک بار امتحان مشتری اش می شوید!
: 2 قاشق غذاخوری ترکیب جعفری و گشنیز خرد شده: نصف لیوان زعفران دم کرده: 2 قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به میزان لازم روغن: به میزان لازم برای شروع کار پیاز را پوست و سپس رنده کنید. سیر را هم رنده و با پیاز مخلوط کنید. پیاز و سیر رنده شده را داخل یک کاسه بریزید؛ سپس مخلوط جعفری و گشنیز خرده شده را همراه با رب انار، نمک، فلفل ...
طرز تهیه سالاد سزار به روش رستورانی
فلفل سیاه و پودر سیر مزه دار کنید و داخل تابه گریل کمی تفت دهید تا برشته شود و یا می توانید برای 10 دقیقه در فر قرار دهید. کاهو را را بشورید خرد کنید. مرحله چهارم: تهیه سالاد سزار با فیله سوخاری حالا باید برای تهیه سس باید سس مایونز و خردل و سیر پوره شده را باهم مخلوط کنید و به آن آب لیموترش و روغن زیتون و در انتها پارمزان را اضافه کنید و هم بزنید. کاهو را داخل کاسه ریخته و به آن فیله و نان تست را اضافه کنید و سس را روی آن ریخته و سرو کنید. نوش جان. منبع: غذالند ...
اگر میخوای مرغ سوخاری رو بدون آرد سوخاری درست کنی، بیا اینجا | طرز تهیه مرغ سوخاری با خامه! | با این روش ...
سوپرمارکت نیز استفاده کنید. بهتر است قبل از گذاشتن خمیر در تابه آن را به کمک یک وردنه کاملاً نازک پهن کنید تا قطر آن حدود یک سانتی متر شود. به دلخواه می توانید یک سس گوجه فرنگی خانگی نیز تهیه کنید تا آن را روی سطح خمیر بریزید و پیتزای لذیذ تری داشته باشید. برای این کار رب گوجه فرنگی را به همراه دو قاشق روغن زیتون، یک تا دو حبه سیر رنده شده، نصف قاشق شکر و به میزان لازم جوز هندی ...
طرز تهیه یک غذای لذیذ و ساده | بورانی مرغ رو یکبارم که شده امتحان کن!
...، سیر رنده شده، مغز گردوی خورد شده و نمک و فلفل را درون یک کاسه بزرگ ریخته و با هم مخلوط کنید. سپس ماست و سس مایونز را به مواد درون کاسه اضافه کنید و هم بزنید تا مواد به طور یکدست و کامل با هم مخلوط شوند. مرحله پنجم روی کاسه یک لایه نایلون سلفون بکشید و به مدت چند ساعت درون یخچال قرار دهید تا طعم واد به خورد یکدیگر برود. پس از چند ساعت می توانید بورانی را در ظرف مورد نظر ریخته و با استفاده از زعفران و مغز گردو روی بورانی مرغ را تزئین و سرو نمایید. ...
پیراشکی گوشت با خمیر یوفکا بدون نیاز به فر ،یک پیشنهاد عالی دورهمی ها
بدهید و بهم بچسبانید. مرحله نهم : خمیر را درونه تابه با روغن داغ قرار دهید و بگذارید تا دو طرف آن سرخ شود. نکات تکمیلی در تهیه پیراشکی با خمیر یوفکا مواد میانی پیراشکی ذائقه ای می باشد و شما می توانید از هر ماده ای که دوست دارید برای این کار استفاده کنید. شما می توانید از ادویه مخصوص نیز برای تهیه این غذا استفاده کنید. شما می توانید این غذا را با انواع سس سرو کنید. پیشنهاد می کنیم، پیش از سرو روغن پیراشکی ها را با کمک دستمال مناسب بگیرید. ...
خوراک لذیذ و فوری برای روزهای بی حوصلگی!
لوبیا چیتی خوشمزه و مجلسی با قارچ و سیب زمینی مرحله اول: تفت دادن پیاز و قارچ ابتدا باید پیازها را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و داخل تابه بدون افزودن روغن کمی تفت دهید تا نرم شود و بعد روغن و زردچوبه را اضافه کنید و تفت دهید تا طلایی و سبک شود. قارچ ها را خوب بشورید و اسلایس کنید و به همراه پیاز ها و آبلیموترش تازه تفت دهید تا قارچ خوب پخته نرم شوند و سیاه نشوند. ...
“املت لوبیا یا گل در چمن”، غذایی ساده و لذیذ گیلانی
را اضافه کنید و هم بزنید تا کمی پخته شود. سپس تخم مرغ را به تابه اضافه کنید و آن ها را هم بزنید تا با گوجه ها مخلوط شود و از لختگی خارج شود. بعد از این که مواد با هم ترکیب شدند نوبت اضافه کردن لوبیا سبز های از قبل پخته شده می باشد. لوبیا ها را به مواد اضافه کنید و تفت دهید و هم بزنید. بعد از کمی تفت دادن ادویه ها که شامل نمک، فلفل سیاه و زردچوبه می باشد، آن ها را اضافه کنید . بعد زعفران از قبل دم کرده را داخل مواد بریزید و هم بزنید تا همه مواد به زعفران آغشته شود و بعد 3 دقیقیه غذا آماده است. ...
بال مرغ را چطور طعم دار کنیم؟
به گزارش رکنا، این مدل را درست کنید حتما خوش تان می آید؛ اول بال ها را با پیاز، آبلیموی تازه، فلفل دلمه ای، (پودر چیلی، زعفران، فلفل سیاه، نمک) مزه دار کنید و بگذارید حدود 3 تا 4 ساعت بماند داخل یخچال. بعد بگذارید روی منقل و نیم پخت که شد بردارید و دوطرفش را برش ایجاد کنید و از سسی که می گویم رویشان بمالید و دوباره بگذارید روی منقل و اجازه بدهید کامل بپزد. سس: کمی روغن زیتون، کمی سس سفید و یک عدد گوجه را باهم پوره کنید و کمی جعفری ساطوری شده را به آن اضافه کنید. کدخبر: 919489 1402/05/25 03:19:00 لینک کپی شد ...
طرز تهیه پیتزا اسفناج و کنگر فرنگی| خیلی عالیه!
خوری روغن زیتون خالص 110 گرم پنیر پروولون (1 فنجان) 55 گرم پنیر موزارلا رنده شده (1/2 فنجان) 55 گرم پنیر پارمزان رنده شده (1/2 فنجان سر صاف) 6 الی 8 عدد کنگر فرنگی کنسرو شده، آبکشی شده (مرینیت شده نباشد) تکه های فلفل قرمز برای سرو (اختیاری) مرحله 1: فر را روی 450 درجه گرم کنید. سنگ پیتزا را در فر از قبل گرم شده قرار دهید و اجازه ...
این دختر لوس رشتی شهرت جهانی گرفت / با دختر گیلانی آشنا شوید + عکس ها
یک غذای محلی و اصیل گیلانی است که در جهان شهرت زیادی دارد و از هر قاره ای طرفداران خودش را دارد.، که بی شباهت به کال کباب، پیش غذای معروف گیلان نیست، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه شمالی در ادامه با ما همراه باشید. کال کباب یکی از انواع غذاهای معروف و بسیار خوشمزه شمالی است که با بادمجان تهیه می شود... مواد لازم برای 4 نفر بادمجان 5 عدد گوجه ...
تخم مرغ شکم پر، یک پیش غذای خوش طعم
مواد لازم برای تخم مرغ شکم پر تخم مرغ سفت پخته شده : 6 عدد سس مایونز : 1/4 فنجان ترب کوهی خرد شده : 1 تا 2 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی : 1/2 قاشق چای خوری خردل : 1/4 قاشق چای خوری نمک : 1/8 قاشق چای خوری فلفل قرمز : مقداری طرز تهیه تخم مرغ شکم پر تخم مرغ های پخته شده را از سمت طولی با چاقوی تیز نصف ...
تصویر نوستالوژی از اولین کامپوتر ساخته شده در دنیا که به خونه های مردم رسید!
کم سرخ کنید وبا سس تند نوش جان کنید. طرز تهیه سمبوسه با پنیر اگر با کالری بالا مشکل ندارید می توانی به سمبوسه خود پنیر نیز اضافه کنید. به سلیقه خود می توانید از انواع پنیر های رنده شده و ورقه ای در سمبوسه استفاده کنید. زمانی که مواد را در نان قرار دادید مقداری پنیر هم می توانید روی مواد سمبوسه قرار دهید. طرز تهیه سمبوسه بدون روغن همانطور که مطمئنا می ...
موجور سیب زمینی| طرز تهیه گام به گام
از پوره گوجه فرنگی استفاده کنید بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری آرد 2 فنجان نعناع خشک 1 قاشق مرباخوری فلفل سیاه و پول بیبر 1 قاشق چایخوری روغن به میزان لازم سیب زمینی و هویج را رنده کنید. مواد را در یک ظرف گود ریخته و آرد و پیاز و تخم مرغ و رب گوجه فرنگی را به آن اضافه کنید.سبزیجات را به آن اضافه و خوب مخلوط کنید. ادویه جات و ...
غذای ساده و فوری برای نهار و شام | با این غذای فوری دیگه نگران شامت نباش
: 100گرم دو عدد نان باگت رو به صورت حلقه ای برش بزنید و کنار بگذارید در یک ظرف کاسه ای چهار عدد تخم مرغ را هم بزنید تا از حالت لختگی در بیاد و کرم رنگ شود سپس نمک و ادویه ها رو اضافه کرده و در حد مخلوط شدن هم بزنید حالا یک عدد گوجه فرنگی نگینی خرد شده را با یک عدد فلفل دلمه ای نگینی شده اضافه کرده و هم بزنید سپس یک سوم لیوان شیر و دو قاشق غذاخوری ریحان خرد شده را ...
پاستای بی نظیر | پاستا پستو با میگو و مارچوبه
. مرحله 1: در حالی که ماکارونی در حال پخت است، یک قاشق غذا خوری روغن زیتون را در یک تابه بزرگ تفت دهید و روی حرارت بالا قرار دهید. میگوها را اضافه کنید، نمک و فلفل را به آن بزنید و حدود 3 الی 4 دقیقه بپزید. گاهی اوقات آن را هم بزنید تا رنگ آن تیره شود و قسمت بیرونی آن صورتی رنگ شود. مرحله 2: آب لیمو را روی میگو بریزید و تفت دهید. ماکارونی و مارچوبه را با میگو به تابه ...
دستور پخت دلمه فلفل دلمه ای ؛ یک دلمه متفاوت ، خوشمزه و آسان
ادامه فلفل های دلمه ای را درون یک قابلمه مناسب در کنار هم می چینیم، سپس به سراغ آماده کرده سس دلمه می ریزیم. مرحله نهم برای تهیه سس، ابتدا رب گوجه فرنگی را به همراه کمی روغن داخل یک تابه مناسب تفت می دهیم تا کاملا سرخ شود، سپس مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه اضافه کرده و به همراه رب گوجه فرنگی دو دقیقه تفت می دهیم. مرحله دهم در این مرحله آب را اضافه کرده و اجازه می ...
طرز تهیه 10 سس خوشمزه، جادویی و مشهور مخصوص غذاهای سرخ کردنی و فینگرفود
و رنگ های گوناگون داخل سوپر مارکت ها و فروشگاه های مواد غذایی تهیه کنید. اما تهیه سس در منزل نیز کار ساده ای است و نیاز به صرف زمان زیادی ندارد. اگر خواهان تهیه چند مدل سس خوشمزه خانگی هستید، در ادامه این مطلب با آموزش ترکیب 10 مدل سس مناسب برای سرو فینگرفود، غذاهای سرخ کردنی و سوخاری همراه ما باشید. سس تارتار سس مایونز + پیاز رنده شده + خیارشور رنده شده + جعفری خرد شده ...
طرز تهیه ساندویچ کتلت + فیلم
را گرفتید داخل یک کاسه تمیز مواد زیر را هم بریزید و خوب ورز بدهید: 300 گرم نمک فلفل سیاه 3 حبه سیر یک عدد تخم مرغ نان باگت تست شده را هم رنده کنید. (یا 3 قاشق غذاخوری آرد سوخاری) بعد از ورز دادن، روی حرارت ملایم آنها را سرخ کنید. سس کتلت: سس فلفل ریحون خشک به همین راحتی حالا ساندویچ را مثل فیلم با ماده غذایی مورد علاقه تان (مثل گوجه، خیارشور، کاهو و...) بچینید و نوش جان کنید. کدخبر: 919449 1402/05/24 12:49:44 لینک کپی شد ...
یک غذا من درآوردی از ترکیب دو خورش سنتی!
.... در مرحله بعدی گوشت خورشی را هم اضافه کرده و به تفت دادن ادامه دهید. 3. سبزی ها و گوشت ها را با هم مخلوط کنید و زعفران آب کرده را همراه مقداری آب به آن بیفزایید. در قابلمه را بگذارید و اجازه دهید تا گوشت کمی بپزد. در این فاصله لپه ها را شسته و پس از خیس کردن به مدت 15 دقیقه به مخلوط مواد اضافه کنید. 4. برای خوشرنگ تر شدن خورش در یک تابه کوچک مقداری روغن بریزید و رب گوجه ...
املت گوشت و پنیر + فیلم
به گزارش رکنا، برای تهیه این متفاوت و مقوی یک قاشق غذاخوری را با 450 گرم گوشت چرخ کرده تفت داده و پس از پختن گوشت و تغییر رنگ دادن آن پیاز خرد شده را اضافه می کنیم. چند دقیقه دیگر اجازه می دهیم که مواد بپزد. نمک و فلفل سیاه را به مقدار لازم اضافه می کنیم و نصف قاشق غذاخوری پودر سیر را افزوده و هم می زنیم. 170 گرم پنیر چدار را رنده و به ترکیب گوشت و پیاز اضافه می کنیم. در این فاصله که مواد در حال ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه چند غذای فوری و ساده برای نهار و شام
تبریزی نبریم. سیب زمینی پخته شده، تخم مرغ، تره تازه، نمک، فلفل و زردچوبه را میکس کنید. به مواد تخم مرغ بزنید و با روغن سرخ کنید. کوکوی تره شما آماده است. سالاد سرد سیب زمینی و شوید خوش طعم اگر مراحل طولانی تهیه سالاد الویه یا سالاد ماکارونی برای شما زمان بر است، سالاد سیب زمینی یک غذای ساده و ارزان است که طعمی بی نظیر دارد. سیب زمینی را بپزید و نگینی خرد کنید. به آن ذرت، هویج پخته شده، نخود فرنگی، کمی شوید و در نهایت هم کمی آبلیمو با سس مایونز، نمک و فلفل تازه اضافه کنید. منبع: برترین ها انتهای پیام/ ...
این غذا نظر بچه های ایرادگیر را هم به خود جلب می کند
و فلفل و زعفران آب کرده به آن اضافه کنید. نکته: غلظت خمیر بنیه باید به اندازه ماست باشد. یک پیمانه آرد یک پیمانه ماءالشعیر یا شیر یک ق چ بیکینگ پودر یک عدد تخم مرغ نمک و فلفل به میزان کافی 2 ق س زعفران آب کرده می توانید یک پیاز درشت و یک عدد فلفل دلمه ای را حلقه حلقه کنید و در خمیر بنیه بغلتانید و بعد در روغن سرخ کنید. پیاز و فلفل سوخاری همراه خوبی برای سوسیس های مرغ شما هستند. ...
“کوکو بروکلی”، غذایی آسان و مقوی با طعمی لذیذ و متفاوت
کنده و رنده ریز می کنیم، سپس آبی که از پیاز به وجود آمده را خارج کرده و پیاز را داخل ظرف تخم مرغ ریخته و خوب مخلوط می کنیم. کلم بروکلی و سبزی آماده شده را هم داخل مواد تخم مرغ ریخته و خوب مخلوط می کنیم. اگر مواد کوکو غلظت کافی برای سرخ کردن کوکو را نداشت کم کم آرد سفید را به مواد کوکو اضافه کرده و خوب مخلوط می کنیم تا مواد منسجم تر شوند. تابه مناسبی را روی حرارت می گذاریم و داخل آن روغن می ریزیم. حالا مواد کوکو را به یکباره و یا دانه ای داخل تابه ریخته و دو سمت کوکو را خوب سرخ می کنیم. کوکوی بروکلی شما آماده است، آن را در ظرف مورد نظر و در کنار نان و گوجه خرد شده سرو کنید. ...
دستور پخت کباب کوبیده مرغ ؛ کباب خوشمزه و پرطرفدار ایرانی
. مرحله سوم : در ادامه طرز تهیه کباب مرغ یک عدد پیاز را پوست بگیرید و آن را شسته با کمک یک رنده ریز آن را رنده کنید و در یک صافی قرار دهید تا آب آن را به طور کامل گرفته شود. مرحله چهارم : ادویه ها که شامل(نمک،فلفل سیاه، پاپریکا زردچوبه، در صورت دلخواه پودر سیر) را به مرغ چرخ شده اضافه کنید و شروع کنید به ورز دادن تا ادویه ها کاملا به خورد مواد برود. شما می ...
غذای محلی خوشمزه | دستور پخت آبگوشت کلم قمری
به پیاز و گوشت اضافه کنید و کمی هم بزنید. فلفل را به همراه 4 لیوان آب بریزید. کمی هم بزنید سپس در قابلمه را گذاشته و اجازه دهید به مدت 3 ساعت بپزد. مرحله دوم سیب زمینی ها و کلم را پوست بگیرید سپس ریز خرد کنید. در یک تابه مقداری روغن بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. اجازه دهید داغ شود، سپس کلم ها و سیب زمینی ها را در آن سرخ کنید. زمانی که گوشت نیم پز شد، کلم ها و سیب زمینی های سرخ شده را به آن اضافه کنید و بگذارید آبگوشت حداقل 1 ساعت خوب جا بیفتد. زمانی که آبگوشت کاملا پخت کشک را به ان اضافه کرده و از روی حرارت بردارید سپس سرو کنید. ...
طرز تهیه املت اسفناج؛ یک صبحانه جدی و مقوی
صورت سالم بودن همراه با نمک و فلفل و زردچوبه داخل یک ظرف می ریزیم و هم می زنیم. تابه را روی گاز گذاشته و وقتی روغن داغ شد تخم مرغ های همزده مرحله قبل را داخل تابه می ریزیم. منتظر می شویم تا با حرارت ملایم گاز تخم مرغ ها نیم بند شوند. اسفناج ها را شسته و ابکش می کنیم و سپس ان ها را با چاقو به صورت درشت خرد می کنیم. سپس ان ها را داخل یک تابه بدون روغن می ...
20 شام رژیمی مختلف ؛ از غذاهای فوری تا سیرکننده
دهید تا کاملا خنک شود. 2. نازخاتون این غذا با بادمجان بسیار خوشمزه و مقوی است. مواد لازم: بادمجان قلمی 2 یا 3 عدد گوجه فرنگی 2 عدد آبغوره 2 الی 3 قاشق غذاخوری آب انار یک چهارم لیوان پیاز رنده شده یک دوم قاشق غذاخوری گلپر، نعنا خشک، نمک و فلفل به میزان لازم روش پخت: ابتدا بادمجان ...
پیراشکی متفاوت | طرز تهیه آشک افغانستانی
.... یک ماهیتابه بر روی اجاق قرار دهید. روغن را داغ کنید و پیاز را کمی تفت دهید تا سبک شود. سیر را به پیاز اضافه کنید و 2 تا 3 دقیقه تفت دهید تا بوی آن بلند شود. لپه را به ماهیتابه اضافه کنید و با پیاز و سیر تفت دهید. در این مرحله ادویه جات شامل نمک، زردچوبه و فلفل قرمز را به لپه اضافه کنید و خوب هم بزنید تا باهم ترکیب شوند. سس گوجه فرنگی را در فنجان آب حل کنید و به ماهیتابه ...
این ساندویچ خوشمزه رو نیم ساعته درست کن!
فلفل سیاه و آویشن و سیر خرد شده را هم اضافه کنید. در ظرف را بردارید و باز هم مواد را تفت بدهید. در این مرحله قارچ های خرد شده را اضافه کنید و آبلیمو و فلفل دلمه را هم همراه آن داخل ظرف بریزید. دوباره حرارت را بالا ببرید و اجازه بدهید آب قارچ ها کشیده شود و تفت بخورند. بعد از حدودا 10-15 دقیقه سس مایونز را با خامه مخلوط کنید و به مواد مرغی اضافه کنید. خوب هم بزنید. نیاز به پخت ندارد و فقط ...