سایر منابع:
سایر خبرها
نوروز باستانی در همدان
(اکثرا در روستاها انجام می شود) و با اشعار یا جملاتی ساده از صاحب خانه درخواست هدیه می کنند ، صاحب خانه نیز تخم مرغ، پول و تنقلات و...در شال می پیچد وآن را تکان می دهد تا بالا بکشند. هنگام تحویل سال،با روشن شدن شمع سفره هفت سین،همه اعضای خانواده گرد سفره جمع می شوند و با خواندن دعای تحویل سال و به جای آوردن نماز حاجت،سال جدید را آغاز می کنند. پس از تحویل سال معمولاً ...
طعم غذاهای هندی و لبنانی را در خوزستان بچشید
است که از قدیم الایام در آبادان درست می شده، مواد اولیه و اصلی خوراک پاکوره شامل سیب زمینی، پیاز، جعفری و ادویه جات است. این غذا به دلیل استفاده از ادویه های مختلف مثل ادویه مرغ و ادویه خورشتی دارای طعم های متفاوتی است. خورشت بامیه یک غذای عربی است که در فرهنگ غذایی خوزستان جایگاه خاصی دارد، برای تهیه آن، دمباله بامیه را طوری قطع می کنند که مایع لزج بامیه خارج نشود، به غیر از بامیه مابقی ...
رنگین کمان ادیان منتظر گردشگران - از مسجد روباز تا قدیمی ترین کلیسا
است که انتهای شبستان بزرگ، شبستان کوچک قرار دارد که با یک ورودی به داخل شبستان اصلی راه دارد، محراب با کاشی های هفت رنگ به زمینه زرد با نقوش گل و بته به رنگ های آبی، صورتی، سفید و قهوه ای آرایش شده و آیه الکرسی در داخل یکی از حاشیه های دور محراب دیده می شود. مسجد جامع بوکان؛ اثری ماندگار از معماری سنتی اسلامی آذربایجان غربی بناهای تاریخی و فرهنگی بسیاری در دل تاریخ چند هزار ...
ابتکار از تولید زباله مسافران در ایام نوروز گزارش می دهد؛
گروه جامعه و شهروند – پویان خوشحال: نوروز نزدیک است. مسافرت ها در این ایام به اوج خود می رسد. مردم ایران در روزهای بهاری با طبیعت همراه شده و زمان بیشتری را در آن سپری می کنند. همراه با افزایش مسافرت ها تولید زباله نیز افزایش می یابد. زباله هایی که در دل طبیعت رها می شود و رنگ کریه به جنگل ها، ساحل ها، دشت ها و ... می دهد. این زباله ها که بخش غالب آن پلاستیکی است، صدها سال طول می کشد که تجزیه ...
ایده های سبزه عید در سفره هفت سین 95
به گزارش شفا آنلاین ، سالیانه مقدار قابل توجهی از این دانه ها، صرفه نظر از میزان آبی که صرف رشد آنها می شود، روانه ی سطل های زباله می شود ممکن است همان مقدار اندک که برای سبزه ی عیدتان در نظر گرفته اید بتواند وعده ی غذایی خود دیگری باشد. اگر شما هم می خواهید در فرصت باقی مانده سبزه ی عید متفاوتی داشته باشید مطلب زیر را بخوانید: سبزه ذرت داخل تنگ ماهی برای کاشت یک ...
ترفندهای کدبانوها
...> اگر در منزل لیمو یا جوش شیرین ندارید، می توانید از سرکه استفاده کنید. برای این منظور یک دوم پیمانه سرکه مورد نیاز است. کافی است چند دقیقه سرکه داخل مایکروفر جوشانده شود. این بار بعد از سرد شدن مایکروفر، دیواره ها و داخل آن را به راحتی با دستمال پاک کنید. با استفاده از ترفندهایی که در ادامه می خوانید می توانید برای درخشندگی و تمیزی بیشتر قسمتهای متفاوت خانه بهره ببرید: _ برای از بین بردن ...
قزوین شهر شیرینی های سنتی+تصاویر
، گلاب، شربت قوام آمده،شیر و زرده تخم مرغ استفاده می شود. علیزداه عنوان کرد: از باقلوا در مراسم های رسمی از جمله پذیرایی از مهمانان در ایام عید، مراسمات ازدواج و غیره استفاده می شود. این خانه دار قزوینی یادآور شد: شیرینی های قزوین به دلیل کوچک بودن، شکل ظاهری و طعم آن طرفداران زیادی دارد. وی با بیان اینکه الان 25 سال است که مشغول پخت شیرینی هستم، افزود: بانوان قزوینی ...
صنایع دستی تحفه ای برای مسافران نوروز - جلوه نمایی سبدبافی و قالیچه
برای بافتن آن از نخ کاموا هم استفاده می شود. جاجیم معمولاً با کاربردهای لحاف کرسی، روفرشی، سفره نان،روپشتی،سجاده، انواع کیف زنانه،کوسن ، دمپایی ، پاتابه می باشد. جاجیم دارای طرح محرمات است و نقوش آن که بیشتر به رنگ های سبز، زرد، قرمز، سفید و بنفش به چشم می خورند در فضاهای این طرح قرار می گیرند. نقش مایه های بکار رفته در انواع جاجیم منطقه شامل: اشکی یا دندانه دار ...
ایده ها و ابتکاراتی برای سفره هفت سین عید
ایده هایی برای سبزه سفره هفت سین: ژله تزریقی به شکل سبزه برای آشنایی با طرز درست کردن ژله تزریقی از مبتدی تا پیشرفته اینجا را کلیک کنید ایده ها و ابتکاراتی برای تخم مرغ سفره هفت سین: چسباندن عکس افراد خانواده بر روی تخم مرغ چسباندن گل های پارچه بر روی تخم مرغ هفت سین تزئین تخم مرغ هفت سین با دکمه رنگ کردن تخم مرغ هفت سین ...
سفر به سرزمین پارچه های رنگارنگ - ترمه سرگل صنایع دستی یزد
بافته ای بسته به نوع کار، طرح، رنگ و ... قیمت گذاری می شود. ترمه هایی که به صورت متری در بازار به فروش می رسند، بسته به میزان ابریشم و نوع ترکیبی که با ابریشم استفاده شده، از متری چهار هزار تا متری 120 هزار تومان متغیر است. از پارچه ترمه به عنوان رومیزی، سجاده، جانماز، پشتی، روتختی و... و. استفاده می شود و تولید شده همه اینها در بازار نیز وجود دارد که قیمت های آنها نیز متفاوت ...
سنت هایی که با نوروز سبز می شود/فصل سفره های رنگین کریمان
به همراه می آورد. مردم استان کرمان نیز همانند سایر هموطنان برای استقبال از بهار سفره هفت سین پهن کرده و با خواندن قرآن از این مهمان گرامی استقبال می کنند؛ کریمان معتقدند که در لحظه سال تحویل تخم مرغ های رنگی روی آیینه تکان می خورد و تمام آب های جاری در این لحظه می ایستد که به آن خواب آب گفته می شود. پخت آش برای سفره هفت سین یکی دیگر از رسومات کرمانی هاست و بانوان کرمانی در ...
نگاهی به ویترین صنایع دستی در سرزمین نخلها
... موج: بافت موج در استان خوزستان و خصوصاً در شهر بهبهان رایج است و برای بافت آن از دستگاه های نساجی سنتی استفاده می کنند. نوعی پارچه دستباف است که اندازه های متفاوت دارد. در واقع موج همان دستبافی است که در سایر نقاط ایران به رختخواب پیچ یا چادر شب نیز معروف است. کرد ها نیز به آن موج می گویند و لر ها آن را ماشته می نامند. مقنعه: پارچه ای است ساده بافت و بدون نقش و یک رنگ که مردان بعضی ...
آیین هایی که باید حفظ شوند
از آداب و رسوم ویژه آن هنوز نیز تا حدودی در بین ساکنان منطقه مرسوم است. رسم دستمال انداختن بابا صفری در کتاب اردبیل در گذرگاه تاریخ می نویسد: پسران جوان در این شب کمربند های پارچه ای یا دستمال خود را از دریچه روشنایی اتاق همسایه و یا اقوام خود آویزان می کردند و صاحب خانه بدون آنکه در صدد شناسایی آنان برآید، هدایایی را به پارچه می بست. این کار بیشتر توسط جوانانی ...
روزگار بلوچان در حاشیه ی دریای مکران
منفجر شده. همه از بلوچ زهیِ بخشدار تا دهیار و مردم شهر از لذتی حرف می زنند که این زوج از دیدن طبیعت و آیین های بلوچستان برده اند. سفارش دادند یک دست لباس بلوچی برایشان آماده کنیم و بفرستیم تا یک ماه دیگر در مراسم سخنرانی شان در دانشگاه سیدنی بپوشند. می گفتند اینجا همه چیز بکر است. خانه های داروکان کپری یا آجری است. از هر کپر پنج شش بچه ی قد و نیم قد بیرون می آیند. رئیسی زن ها ...
برگزاری جشن نوروز در 21 کشور جهان
خانواده های پاکستانی مراسم نوروز را گرامی می دارند، به طوری که برای یکدیگر کارت تبریک طلایی مزین به گل و بلبل که نشان از نو شدن طبیعت دارد، می فرستند ،آنها هم مانند ایرانی ها خانه تکانی می کنند، لباس نو می پوشند، به دید و بازدید می روند و سعی می کنند کدورت و غم را از دل ها بزدایند. خانواده های پاکستانی به هنگام نوروز سفره نوروزی رنگین می گسترانند و انواع شیرینی و میوه ها را بر آن می چینند و ...
تاریخچه سفره هفت سین
نوروزی است و به صورت رنگ کرده می بایست بر سر سفره هفت سین جلوه نمایی کند، زیرا که تخم و تخمه نمادی است از نطفه و نژاد و در روز جشن تولد آدمیان که تخمه و نطفه پدیدار می گردد. تخم مرغ تمثیلی است از نطفه باروری که به زودی باید جان بگیرد و زندگی یابد و زایش کیهانی انجام پذیرد. پوست آن هم نمادی است از آسمان و طاق کیهان است. آیینه به اعتقاد زرتشتی ها چون آخرین ماه سال زمان تولد آدم ...
پیشنهادات جالب برای عیدی دادن
...: عیدی گرفتن و عیدی دادن سال هاست که جزء لاینفک جشن نوروزی ماست. سابقه اش هرچند که در متون مختلف، یکسان نیامده، اما به هر حال به سال های دور برمی گردد، تا جایی که می گویند رسم سکه عیدی دادن به 400 سال قبل از میلاد و دوران داریوش دوم و دربار او می رسد. هر چه که بوده دست کم در حافظه همه ما عیدی دادن مانند چیدن سفره هفت سین حک شده و گریزی از آن نیست. وقتی پول، عیدی می شود ساده ...
اعمال مستحبی عید نوروز
عدد هفت، خانه آرزوهاست و رسیدن به امیدها را در خانه هفتم نوید می دهند. علامه مجلسی می فرماید: آسمان هفت طبقه و زمین هفت طبقه است و هفت ملک یا فرشته موکل برآنند و اگر موقع تحویل سال، هفت آیه از قرآن مجید را که باحرف سین شروع می شودبخوانند آنان را از آفات زمینی و آسمانی محفوظ می دارند." همچنین تقدس دینی لحظه تحویل سال چنان در نظر مردمان پر رنگ است که در شهرهای مقدس مردم به امامزاده ها و ...
استاد؛ روستایی تاریخی درفاروج/ سمفونی زیبا از نواها ونماهای طبیعی
جوشانده و هسته و ضایعات آن را می گیرند، سپس آن را در روغن سرخ کرده و با مخلوطی از آب در آن نان تریت می کنند، از این غذا بیشتر در فصل زمستان به خاطر خاصیت گرم بودن آن استفاده می کنند. جوراب بافی (جوراب کردی)، سفره محلی (گلیم)، قالی بافی، تابلو فرش، پارچه بافی (چادر شب) و ... برخی از صنایع دستی اهالی روستای استاد به شمار می روند و اگر چه امروزه دیگر همانند سالیان دور، غالب بانوان روستا هنر ...
صنایع دستی یزد از دیرباز تا امروزه
... تولید این پارچه که به طور دستبا ف در یزد انجام می شود ، بافته نفیسی را به دست می دهد که هر بیننده ای را به تحسین وا می دارد . در بافت مخمل از ابریشم طبیعی استفاده می شود . شمد نوعی پارچه نازک است که در بافت آن نخ پنبه یا ابریشم مصنوعی ویسکوز به کار رفته و در فصل تابستان به عنوان رواند از از آن استفاده می کنند . شمد اغلب دارای نقشهای ساده به صورت چهار خانه است . ...
خانه تکانی نوروز : کاغذ دیواری را چگونه تمیز کنیم صدمه نبیند؟
کاغذ دیواری را چگونه تمیز کنیم؟ بازار داغ خانه تکانی ها شروع شده است، در صورتی که در پوشش سقف و یا دیوارهای خانه خود از کاغذ دیواری استفاده نموده اید جهت خانه تکانی نیازمند شستشو و یا تعویض آن خواهید بود. بسته به نوع٬ جنس لایه های کاغذ و همچنین چسب مورد استفاده در اجرای کاغذ دیواری روش های متفاوتی برای شست و شوی آن پیشنهاد می شود که توجه به آنها می تواند عمر کاغذ دیواری را افزایش داده ...
آقای روحانی! در عمل از مردم تهران قدردانی کنید
دوست داشتنی عازم تهران شده و در این کلانشهر بی سرو ته سکنی گزیدید سری به محله هایی نظیر دروازه غار ، چهارراه سوسکی میدان شوش ، سید اسماعیل مولوی ، باغ آذری ، پاچنار ، باقرآباد بهشت زهرا (س) و ... هم زده اید؟ باورتان می شود 37 سال پس از انقلاب شکوهمند اسلامی ایران در این تهرانی که پر شده از اتومبیل های چند میلیاردی در خیابانهایش مردمی زندگی می کنند که فرزندان دختر و پسر پنج ، شش ساله شان ...
یاسوج در انتظار مسافران نوروزی/ به سراغ نفس بلبل وبابونه بیا
ساله زاگرس و کوه ها و دشت ها و چشمه سارها عجین شده است. مردمانی که نیم نان خود را با میهمان تقسیم می کنند و دل مهربان و ساده آنها فرشی می شود برای استقبال از میهمانانشان. این روزها، شهر آریوبرزن مامن خوبی است برای آنانکه می خواهند بار سفر بسته و روزهای آغاز بهار طبیعت را در طبیعت سپری کنند. و چه میزبان سخاوتمندی است، شهری که عاشقانه داشته هایش را بر میهمان ارزانی می دارد تا دمی را در آرامش بگذراند و شبی اگر باران گرفت و در راه ماندی، می توانی میهمان هر خانه ای شوی. اینجا در خانه ها همیشه برای میهمان باز است و دلها فرش راه میهمان. منبع: مهر ...
شهروندان پاسارگادی از خانه تکانی می گویند/خانه تکانی را از کجا شروع کنیم؟
داشته باشم. عباسی می گوید: خانه تکانی رسمی است که معمولا همه افراد خانواده را درگیر می کند و البته گاهی کمی تنش هم گاهی درست می شود که لازمه آن صبوری و همکاری است. وی با تاکید بر صرفه جویی درآب هنگام خانه تکانی تصریح کرد: من برای شستن آشپزخانه به جای استفاده از شیلنگ آب یک سطل کف درست کرده و با کمک دستمال کاشی و سایر لوازم آشپزخانه را تمیز می کنم. یک شهروند دیگر نیز ...
سفره رنگارنگ غذاها و سوغات خراسان جنوبی - از - زعفران - تا - قورت -
اصطلاح محلی به آن نوجوش نیز گفته می شود. ابتدا مقداری سیر داغ تهیه کرده کمی آب به آن می افزایند قبل از اینکه آب به جوش آید مقداری برگ خورد شده پیازچه، زردچوبه یا زعفران، نمک و گاهی چند تخم مرغ هم به آن اضافه می کنند و گاهی به عنوان چاشنی از طرب گوجه یا قره قروت استفاده می کنند وقتی که آب به جوش آمد متناسب با مقدار آب اشکنه نان خشکه به آن می افزایند و خوب هم می زنند تا آب جذب نان ها شود این ...
جهانبخش: دلم برای ایران تنگ می شود
این قضیه کنار آمدی؟ طبیعی است که خیلی دلتنگ می شوم. من در ایران بزرگ شدم و همه دوستان و نزدیکانم در ایران هستند اما همانطور که گفتید زندگی حرفه ای باعث می شود شما گاهی اوقات روی دل تان پا بگذارید و سختی های زیادی را تحمل کنید. علاقه زیاد من به فوتبال و همچنین اهداف بزرگی که در سر دارم باعث شده این سختی را کمی راحت تر تحمل کنم اما با همه تفاسیر بعضی اوقات مخصوصا این روزها حسابی دلتنگ می شوم ...
شیرینی نوروزی (3): بیسکویت دوقلو
وب سایت پیمونه: حالا که نزدیک عید هستیم باید شروع کنید و کم کم شیرینی های عید را برای سفره تان درست کنید. در این مطلب طرز تهیه یک نوع شیرینی معروف با مارمالاد را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم: تخم مرغ1 عدد عسل1 قاشق غذاخوری شکر یک دوم پیمانه آرد سفید یک و سه چهارم پیمانه کره 100 گرم سرکه سفید 1 قاشق غذاخوری جوش شیرین 1 یک دوم ق.م مارمالاد به میزان لازم طرز تهیه ...
جزئیات همه برنامه های تلویزیون در نوروز 95
... مستند مسابقه خانه ما با رویکرد مصرف بهینه در خانواده، به کارگردانی حسام اسلامی و تهیه کنندگی مهدی مطهر به مدت 48 دقیقه پخش خواهد شد. مستند هفت قسمتی دیدار به تهیه کنندگی احمد جان میرزائی با موضوع شعرای فارسی زبان هند و پاکستان در ایام نوروز پخش می شود. شبکه شما شبکه مردم ایران در بهار 95 با تهیه ویژه برنامه های متنوع و جذاب به استقبال عید نوروز می رود. برنامه ...
پودرهای شوینده برای خانه تکانی ایمن ترند یا مایع های سفیدکننده؟
پیشگیری از مسمومیت و عوارض تنفسی ناشی از موادشوینده دکتر محمدمهدی سهرابی، معاون فنی بهداشت حرفه ای مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت گفت: مسمومیت های شدید با مواد شوینده در آستانه نوروز نتیجه استفاده نامناسب از مواد شوینده و بهداشتی است. زنان به عنوان مدیر امور داخلی منزل بیشترین مسئولیت را در نظافت خانه برعهده دارند، شاید به همین دلیل بیشترین موارد مسمومیت خانگی مربوط به زنان است ...
عواملی که مژه ها را به باد می دهند!
.... می توانید آن را با کمی تخم مرغ مخلوط کنید تا از شکستن مژه ها پیشگیری کند. مژه ها رشد سریعی ندارند و وقتی هم که رشد کنند تنها در حد چند میلی متر خواهند بود. 5. اگر مژه های شما چندان بلند و ضخیم نیست می توانید کاری کنید که این طور شود، یعنی می توانید از ریمل مناسبی برای این کار استفاده کنید. محصولات حجم دهنده زیادی وجود دارد که می تواند مژه های تان را برجسته تر نشان دهد. 6 ...