سایر منابع:
سایر خبرها
برای فرزند دانش آموزت یک صبحانه مقوی درست کن | طرز تهیه املت اسپانیایی مخصوص دانش آموزان
خرد می کنیم و چند دقیقه تفت می دهیم تا آب اضافی اش تبخیر شود. پس از اینکه قارچ و فلفل دلمه ای به خوبی سرخ شدند، انها را کنار می گذاریم تا از حرارت بیفتند و خنک شوند. در ادامه تخم مرغ ها را داخل یک کاسه مناسب می شکنیم و مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه اضافه می کنیم. حالا تخم مرغ را به خوبی می زنیم تا از حالت لختگی خارج شوند، سپس گوجه فرنگی را خرد کرده و به همراه پنیر پیتزا، فلفل ...
فوت و فن های رژیمی کردن سالاد ماکارونی
دست به کار خواهید شد: برای تهیه مواد اولیه این سالاد خوشمزه رژیمی می توانید از انواع سبزیجات رنگی استفاده کنید. مرحله اول آب پز کردن تمامی سبزیجات و سینه مرغ است. پس از آن، مرغ را ریش ریش کرده و خیارشور، پیاز، فلفل دلمه ای، هویج، ذرت، نخود فرنگی و قارچ آب پز شده را در یک ظرف بزرگ بریزید. سپس، پاستاها را داخل قابلمه آب جوش و کمی روغن ریخته و اجازه دهید تا کاملا نرم ...
آموزش کوفته با پوره سیب زمینی و سس قارچ | خیلی عالیه !
کوفته یکی از معروفترین و پرطرفدارترین غذاهای خیابانی در ترکیه است که معمولا روی منقل یا بصورت گریل تهیه می شود و یا در سسی که آماده می شود تهیه و پخته می شود. گوشت چرخکرده 400 گرم آرد سوخاری 5 قاشق غذاخوری پیاز رنده شده 1 عدد رب چیلی 1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری زیره نصف قاشق ...
چند ترفند مهم برای کباب کردن گوشت، مرغ، ماهی و حتی سبزیجات
کباب کنید. برای تهیه آن به یک عدد پیاز کوچک ، 230 گرم گوجه فرنگی، دو حبه سیر پوست کنده، 230 گرم آناناس تازه، یک عدد فلفل دلمه ای قرمز، یک عدد فلفل قرمز، 12 برگ نعنا و دو قاشق غذاخوری آب لیمو نیاز دارید. همه سبزیجات را به سیخ بکشید، روغن بزنید و کباب کنید. پس از سرد شدن همه آنها را با باقی مواد داخل غذاساز بریزید و پوره کنید. برگر آبدار تگزاسی سی ثانیه پیش از اینکه همبرگر را کباب کنید آن را داخل آب سرد قرار دهید. ...
طرز تهیه چوکرتمه کباب ترکی | غذای لذیذ و خوشمزه !
امیدواریم این کباب ترکی خوشمزه را در منزل برای عزیزانتان طبخ کرده و در کنار آنان میل کنید. گوشت راسته یا بیفتک 300 گرم مواد لازم برای مرینیت کردن گوشت پیاز رنده شده یک عدد روغن زیتون نصف فنجان چایخوری شیر نصف فنجان چایخوری نمک ، فلفل سیاه و پودر چیلی به میزان لازم مواد لازم برای سرو سس گوجه فرنگی آماده ...
طرز تهیه سس گوجه فرنگی خانگی خوش طعم
سس گوجه فرنگی خانگی می تواند طعم یک غذا را کامل تغییر دهد و به خصوص برای برخی غذاها مانند پیتزا مخلوط و سیب زمینی سرخ کرده و سمبوسه و فلافل نیز طعم بهتری به آن ها میدهد.در این مطلب از پارس نیوز با چند دستور برای تهیه سس گوجه فرنگی خانگی آشنا میشوید. آب را در یک قابلمه جوش بیاورید و یک قابلمه آب سرد هم کنار دستتان بگذارید. همه گوجه ها را در آب جوش بریزید و بعد از 1 دقیقه، با ملاقه آنها ...
برای پاییز این آش خوشمزه را درست کن | آش بلغورگندم بدون حبوبات
از چند ساعت قبل حتما خیس کنید و چندین بار آب آن را عوض کنید تا نفخ حبوبات گرفته شود و بهتر پخته شود. پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و یا رنده بزنید و داخل قابلمه مورد نظر کمی تفت دهید تا سبک شود و بعد روغن اضافه کنید کمی تفت دهید تا سبک شود سپس گوجه فرنگی ها را بشورید و پوره کنید و به مواد اضافه کنید. در ادامه کمی نمک و فلفل سیاه و زردچوبه اضافه کنید و تفت دهید و بعد نخود نیم ...
غذا بدون گوشت چی بپزم که خوشمزه باشه؟
. این غذا در گروه غذا های رژیمی و سالم قرار دارد و به واسطه استفاده از لوبیا و آب تمبر هندی از پروتئین بالایی برخوردار است. بادمجان، پیاز، لوبیا چشم بلبلی، نمک، روغن و... از جمله مواد تشکیل دهنده این غذای خوشمزه می باشد. خورشت های بدون گوشت: خورشت ترش تره گیلان یکی دیگر از غذا های بدون گوشت که در منطقه گیلان از طرفداران بسیار زیادی برخوردار است ترش تره می باشد. این ...
خوراکی هایی که موجب بدخوابی می شود
های خشک علاقه دارید، به هیچ وجه در ساعات شب از این خوراکی ها استفاده نکنید. 4. غذاهای تند و ادویه ای غذاهای تند یا اساسا خود فلفل های تند جزو بهترین خوراکی ها برای افزایش متابولیسم بدن هستند اما قطعا مصرف این خوراکی ها و غذاها در وعده شام نمی تواند انتخاب خوبی برای بعضی افراد باشد زیرا می تواند باعث سوزش سر دل در افراد حساس شود. خاصیت ترموژنیک (گرمازا) غذاهای تند و ادویه ای هم می ...
آمریکا مخالف حضور نظامی ایران در قطب جنوب است | قطب جنوب باید منطقه ای برای اکتشاف و علم باشد
با برنج سفید سرو می شوند. این غذا به دلیل طعم متمایز و ارزش غذایی بالا، در مراسم ها و جشن های مختلف مورد استفاده قرار می گیرد. 2. کباب: کباب یکی دیگر از غذاهای مجلسی محبوب در ایران است. انواع مختلف کباب ها وجود دارد، از جمله کباب کوبیده، جوجه کباب، چلو کباب، و بسیاری دیگر. اصلی ترین مواد این غذا گوشت مرغ، گوسفندی یا گوساله و انواع ادویه ها است. گوشت ها روی میخ های چوبی یا فلزی آویزان می شوند ...
5 غذایی که شب ها ما را بیدار نگه می دارند!
خشک اتفاق می افتد. بنابراین، اگر به مصرف میوه های خشک علاقه دارید، به هیچ وجه در ساعات شب از این خوراکی ها استفاده نکنید. 4. غذاهای تند و ادویه ای غذاهای تند یا اساسا خود فلفل های تند جزو بهترین خوراکی ها برای افزایش متابولیسم بدن هستند اما قطعا مصرف این خوراکی ها و غذاها در وعده شام نمی تواند انتخاب خوبی برای بعضی افراد باشد زیرا می تواند باعث سوزش سر دل در افراد حساس شود. خاصیت ...
مشت بادمجان اصیل شیرازی + طرز تهیه
اولین فرصت به سراغ این غذای خوشمزه ی شیرازی بروید. بیشتربخوانید: طرز تهیه فالوده شیرازی مواد لازم برای 3-4 نفر: گوشت چرخکرده 300 گرم بادمجان 4 عدد گوجه فرنگی 3 عدد پیاز 2 عدد آرد نخودچی یک قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پاپریکا به مقدار لازم طرز تهیه: پیاز را رنده کنید و مقداری آن را فشار ...
هشدار؛ خوردن زیاد این سبزیجات مضر است!
اکسیدانی دارد، بنابراین یکی از سبزیجات بسیار مفید برای بدن می باشد. اگر اسفناج غیر ارگانیک مصرف کنید ممکن است آفت کش های روی آن همچنان باقی مانده باشند و وارد بدن شده و عوارض جانبی بیش از حد را به دنبال داشته باشد. ذرت همان طور که قبلاً گفته شد سبزیجاتی که داخل قوطی قرار می گیرند، از میزان ویتامین آن ها کم شده و نمک، سدیم و مواد نگهدارنده افزوده می شود. ذرت نیز از همین دسته ...
آموزش تهیه کباب لاپلو | کباب لاپلو به سبک رستورانی رو اینطوری درست کن! + نکات مهم
کباب لاپلو یی شبیه به کباب تابه ای خودمان است با این تفاوت که این بار کباب در لا به لای برنج قرار میگیرد و با حرارت آن پخته میشود برای همین کباب لاپلو نام دارد. این غذا یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که بسیار ساده و مقوی است و با روش های متنوعی تهیه می شود. برنج :2 پیمانه گوشت چرخ کرده :250 گرم تخم مرغ :1 عدد ماست :2 قاشق غذاخوری ...
15 مورد از بهترین مواد غذایی مس دار که باید مصرف کنید
نسبت به بقیه مواد غذایی بیشتر در دسترس بوده و امکان خرید آن راحت تر است. این نوع گوشت حاوی 2.9 میلی گرم مس می باشد. سیب زمینی: یک سیب زمینی پخته با اندازه متوسط حاوی حدود 0.3 میلی گرم مس در هر وعده است. صدف: صدف های پخته شده، یکی از مواد غذایی سرشار از مس محسوب می شود که مقدار مس آن حدودا 4.4 میلی گرم مس می باشد. ماهی سالمون : ماهی چه به صورت آبپز و چه به صورت سرخ ...
5 غذای معروف ترکیه که باید در تور آنتالیا میل کنیم
بوده و داخل خمیر با گوشت چرخ کرده و ادویه های مختلف پر می شود. این غذا با کره ذوب شده و نعنا سرو شده و عطر و طعم فوق العاده ای دارد. در برخی از نقاط آنتالیا هم این غذا حاوی رب گوجه یا پوره گوجه فرنگی است. کسانی که به طعم سیر علاقمندند می توانند مانتی را با ماست حاوی سیر نیز امتحان کنند. کوفته ترکی از گوشت چرخ کرده یا گوشت بره پخته شده درست می شود. این غذا معمولاً با سالاد و نان پیتا سرو ...
سوپ کدو حلوایی یک غذای خوشمزه پاییزی! امتحانش کن!
...، هویج و فلفل دلمه ای را قرار بدهید. با روغن زیتون مواد را کمی چرب کنید و حالا وقتش است که سینی را در دمای 170 درجه فر بگذارید تا 30 دقیقه بماند و مواد بپزند. همین جا پخت سوپ شما کامل شد! ساده بود نه؟! باورنکردنی چه؟! صبر کنید! حالا مواد داخل کدوحلوایی را با قاشق یا اسکوپ بستنی یا چاقو، به هر حال با هر وسیله ای دربیاورید و در مخلوط کن بریزید. به همراه آن سیر را که حالا پخته ...
آموزش پخت 10 مدل سوپ گرم و خوشمزه مخصوص فصل پاییز
...> نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان لازم آب لیموترش: به میزان لازم طرز تهیه برای شروع کار ابتدا پیاز و سیب زمینی را پوست کنید و بعد به صورت درشت خرد کنید؛ سپس هویج را پوست و حلقه حلقه کنید. گوجه ها را از وسط نصف کنید و همراه با پیاز، سیب زمینی، هویج، سینه مرغ، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه داخل یک قابلمه مناسب بریزید. حالا آب را به قابلمه اضافه کنید تا جایی که روی مرغ و ...
ماکارونی را اینطوری لذیذ درست کن | 5 نوع ته دیگ خوشمزه برای ماکارونی
دستورهای طبخ متفاوتی وجود دارد ولی گوشت چرخ کرده پایه اصلی تمام آنهاست. این بار یک هنجارشکنی کرده ایم و گوشت چرخکرده را حذف، و به جای آن از مرغ استفاده می کنیم. در محبوب بودن ماکارونی با این روش هم مصرانه پافشاری می کنیم! شما هم امتحان کنید اگر پشیمان شدید دیگر به این شیوه نپزید! مطمئن هستیم که پشیمانی سراغتان نخواهد آمد! گام اول: پیازها را نگینی خرد کنید و کنار ...
سالاد سلامت کبد رو درست کن / فیلم
سالاد به رژیم غذایی شما خیلی کمک می کند. ابتدا خیارها را خرد کنید و در ظرف شیشه ای بریزید. سپس گوجه فرنگی ها را خرد و اضافه کنید. کاهوها را هم ریز کنید و به محتویات ظرف تان بیفزایید. در این مرحله باید های پخته و آبکش کرده را اضافه کنید. برای طعم سالاد به آن فلفل دلمه ای، زیتون سبز و گردو را اضافه کنید. خوشمزه ترین بخش این سالاد دوست کبد شما تفت دادن نخود پخته است و در آخر دوباره یک لایه کاهوی خرد شده در ظرف سالاد بریزید و در آن را ببندید و به مدت 10 دقیقه در یخچال بگذارید. کدخبر: 932924 1402/07/08 12:15: ...
یک ایده خلاقانه و خوشمزه که در مهمانی بسیار کاربرد دارد
...> آواکادو روغن زیتون گوشت گوساله خیار روغن کنجد کلم قرمز و سفید گوجه فرنگی پنیر موزارلا انجیر سیاه تره فرنگی سیر فلفل سیاه 1. سینه مرغ پخته شده و پنیر ورقه ای و زیتون سیاه و آووکادو (اگر دوست ندارید، نریزید) را روی یک عدد نان تست بگذارید و کمی روغن زیتون روی آن بریزید. شاهی را بعد از اینکه تست را داخل فر گذاشتید، روی آن ...
دلمه کلم دوست داری درست کنی؟ این فیلم رو ببین
به گزارش رکنا، برای تهیه کلم به مواد زیر نیاز داری. مواد لازم: یک عدد متوسط گوشت چرخ کرده 200 گرم فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر، نمک سبزیجات خشک معطر یا تازه (نیم کیلو) (مرزه، نعنا، ترخون، شوید، جعفری) لپه یک پیمانه برنج 2 پیمانه رب گوجه آلو (اختیاری) پیاز طرز تهیه ...
طرز تهیه پیتزا قلب یک غذای فوق العاده خاص
به گزارش شما نیوز ؛ برای خوشمزه شدن پیتزا قلب ، می توانید از روش های مختلفی استفاده کنید به جای استفاده از سس گوجه فرنگی ساده، می توانید از سس های خوشمزه مانند سس پیتزا قلب یا سس بلوچز استفاده کنید. این سس ها به پیتزا طعم و مزه بیشتری می دهند برای خوشمزه شدن پیتزا، می توانید از مقدار بیشتری پنیر استفاده کنید. پنیر ذوب شده و خامه ای روی پیتزا می تواند طعم و مزه آن را تحسین برانگیز کندبا استفاده از ...
طرز تهیه جامبو شلز شکم پُر بدون فر
.... سالاد شما برای سرو حاضر است. نکات مهم در تهیه سالاد سیب زمینی در پاستا صدفی شما می توانید به جای مرغ از گوشت چرخ کرده یا سوسیس هم استفاده کنید. اگر طعم فلفل دلمه ای را می پسندید می توانید آن را نیز به این ترکیب اضافه کنید. مواد درون این سالاد سلیقه ای است، شما می توانید برخی از آنها را حذف کنید. سس سالاد می توانید با کمی خامه ترش نیز ترکیب شود. می توانید به جای پیاز چه از پیاز هم استفاده کنید. ...
طرز تهیه مرغ توسکانی غذا محبوب بین المللی که باید تست کنید
خوراک مرغ یکی از محبوب ترین غذاهایی است که هرکسی به روش خود آن را طبخ می کند. مرغ توسکانی یک غذای بسیار ساده از منطقه توسکانی ایتالیا است که تمام مواد آن به راحتی در دسترس است و هیچ تغییری در دستور غذا ایجاد نشده است. اصل بر این است که این غذا را با نان یا به تنهایی سرو کنید، اما درصورتیکه میل دارید آن را در یک بعد از ظهر به عنوان غذای اصلی سرو کنید، می توانید به رسم ایرانی آن را با برنج زعفرانی ...
10 ماده غذایی مفید برای تقویت سیستم ایمنی
...> سبزیجات با رنگ روشن: سبزیجات با رنگ های زرد، قرمز و نارنجی حاوی سه نوع آنتی اکسیدان بسیار مهم هستند. اگرچه در برخی سبزیجات سبز نیز وجود دارند. این آنتی اکسیدان ها در ترکیب با یکدیگر می توانند به تقویت سیستم ایمنی بدن کودکان کمک شایانی کنند. پیشنهاد استفاده از سبزیجات با رنگ روشن در غذای کودک: مقداری فلفل دلمه ای با رنگ های روشن، برش داده و کمی تفت دهید و به پاستا اضافه کنید. ترکیب وحُمُس ...
“کوکو مرغ و جعفری”، پیشنهادی اسان و لذیذ | کوکو مرغ آسان و سریع
مرغ و یا ران و یا ترکیب هر دو رو به مقدار لازم به همراه سیر و پیاز داخل میکسر بریزید تا حسابی با هم میکس بشن. 2 بعد به این ترکیب جعفری تازه خورد شده، یک عدد تخم مرغ و نمک و فلفل و مقداری زردچوبه (ادویه دلخواه) اضافه کنید. 3 حالا توی تابه مقداری روغن بریزید و از مواد به اندازه دلخواه بردارید و صافش کنید و داخل ماهیتابه بچینید. 4 شعله رو خیلی کم کنید و در تابه رو ببندید تا آروم و با بخار خودش بپزه و بعد از تغییر رنگ برش گردونید. 5 در کنارش میشه از گوجه پخته یا سرخ شده هم استفاده کرد. در نهایت با برنج سروش کنید. ...
چند خوراکی برای رفع نفخ
...> رازیانه یک گیاه همه کاره است که به روش های مختلف به هضم غذا کمک می کند. این گیاه حاوی ترکیباتی است که می تواند گاز، نفخ و التهاب را کاهش دهد. دانه های رازیانه، اغلب به عنوان یک کمک کننده گوارشی بعد از شام مصرف می شود. می توانید دانه های رازیانه را بجوید یا در آب داغ قرار دهید و از آن یک چای تسکین دهنده رازیانه درست کنید. غذای غنی از فیبر فیبر برای سلامت دستگاه گوارش ضروری است ...
با چند خوراکی برای رفع نفخ آشنا شوید
رازیانه یک گیاه همه کاره است که به روش های مختلف به هضم غذا کمک می کند. این گیاه حاوی ترکیباتی است که می تواند گاز، نفخ و التهاب را کاهش دهد. دانه های رازیانه، اغلب به عنوان یک کمک کننده گوارشی بعد از شام مصرف می شود. می توانید دانه های رازیانه را بجوید یا در آب داغ قرار دهید و از آن یک چای تسکین دهنده رازیانه درست کنید. غذای غنی از فیبر فیبر برای سلامت دستگاه گوارش ضروری است ...