سایر منابع:
سایر خبرها
برای ناهارت یک غذای اصیل و خوشمزه درست کن | طرز تهیه دوپیازه ماهی جنوبی
. ته دیگ دلخواه را کف قابلمه می چینیم. شوید پلو را روی ته دیگ می ریزیم. سپس ماهی و پیاز سرخ شده را لابه لای برنج می ریزیم. سپس یک لایه برنج و این کار را ادامه می دهیم تا برنج و ماهی تمام شود. در آخر روی حرارت کم می گذاریم تا دم بکشد.
طرز پخت کوفته تبریزی | فیلم
و نوع مواد غذایی طرز تهیه این کوفته خوشمزه و مقوی را به جز فیلم فرا خواهید گرفت. مواد لازم برای تهیه 300 تا 400 گرم برنج 5 قاشق غذا خوری لپه 4 قاشق غذاخوری تخم مرغ یک عدد پیاز 2 عدد متوسط سبزی معطر 2 قاشق غذاخوری (توصیه من این است که مرزه و ترخون باشد و گشنیز و جعفری. اگر یکی، دو پر نعناع و شوید هم بریزید بد نیست. نعناع ...
“هواری گوشت”، غذایی لذیذ و بی رقیب با اصالت جنوبی
هواری یک پلو مخلوط و است که آن را با ماهی یا میگو یا گوشت می خورند و طعمی لذیذ دارد. به گزارش وقت صبح ، هواری به پلوهایی گفته می شود که برنج با مواد دیگر به صورت کته درست می شود و آن را با ماهی یا میگو یا گوشت سرو می کنند. گوشت گوسفندی استخوان دار 400 گرم برنج 3 پیمانه نخود 1 پیمانه سیر 3 حبه فلفل سبز تند 2 عدد برگ بو 2 ...
خوشمزه ترین غذای شمالی رو تهیه کن | طرز تهیه خورشت آلو مسمای شمالی
به گزارش شمانیوز : خورشت آلو مسما یکی از غذاهای خوشمزه و اصیل شمالی می باشد. خورشت آلو مسما طرفدار زیادی دارد این خورشت را می توان به عنوان یک غذای مجلسی و خوشمزه به حساب آورد برای طرز تهیه این خورشت همراه ما باشید. موادلازم طرز تهیه برای تهیه خورش آلو مسمای خوشمزه ابتدا تکه های مرغ را درون یک سینی قرار می دهیم. در ادامه مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه را با یک ...
طرز تهیه چیلی کباب ؛ غذای سنتی افغانستان
کباب یکی از غذاهای سنتی و محبوب کشور ماست که با انواع گوشت و یا مرغ تهیه می شود. کباب ها بسیار متنوع هستند، ازجمله آنها می توان به کباب کوبیده، شیشلیک، برگ، سلطانی، چنجه، دنده کباب، جوجه کباب و... اشاره کرد. کشور افغانستان از نظر غذایی بسیار به ما فرهنگ غذایی ما نزدیک است و تنوع غذایی بسیار بالایی دارد. یکی از غذاهای خوشمزه و مشهور کشور افغانستان چیلی کباب است که همراه با برنج سرو می شود و غذایی ...
لوبیا پلو شیرازی به روش رستورانی| خوشمزه و مجلسی
دیگری کمی روغن بریزید و با مقداری نان یا حلقه های سیب زمینی ته دیگ دل خواه خودتان را ته قابلمه بچینید. لایه نازکی از برنج روی ته دیگ ریخته و مقداری از لوبیای چشم بلبلی پخته شده را روی سطح آن بریزید مقداری شوید ساطوری شده بریزید و مجدد همین لایه ها را تکرار کنید تا مواد اولیه تان تمام شود. قابلمه را روی حرارت قرار دهید و مقداری محلول زعفران روی برنج بریزید. درب قابلمه را ببندید و 30-40 دقیقه ای زمان دهید تا برنج بپزد. به همین راحتی و با طی کردن 5 مرحله ساده لوبیا پلو خوشمزه و خوش عطر شما آماده سرو است. آن را در ظرف مناسب ریخته و با مرغ های زعفرانی بسیار خوش عطرتان نوش جان کنید. ...
طرز تهیه واویشکا مرغ | آموزش پخت واویشکا مرغ + نکات مهم
واویشکا یکی از غذاهای سنتی گیلانی می باشد که با گوشت چرخ کرده تهیه می شود. اما برای عزیزانی که منع مصرف گوشت قرمز را دارند، می توان با مرغ هم تهیه کرد که بسیار خوشمزه با طعمی متنوع است. واویشکا اکثرا در کنار برنج کته ایرانی سرو می شود، مرحله اول برای فراهم کردن واویشکا مرغ به روش گیلانی، شروع کار استخوان های اضافه مرغ را جدا می کنیم و بعد از شستشو اجازه می دهیم خونابه مرغ ...
طرز تهیه یک تغدیه عالی برای بچه های محصل
را ریز ساطوری کرده به مواد دیگر اضافه کنید. ماست و نمک و فلفل، سس خوبی برای این میان وعده مقوی خواهند بود. در صورت تمایل می توانید برای مزه دار کردن این سس چند قطره آبلیموی تازه هم بیفزایید. 4. بعد از مخلوط کردن مواد با یکدیگر و افزودن سس آنها را خوب هم بزنید و به مدت یک ساعت در ظرف در بسته در یخچال بگذارید تا همه مواد به خوبی مزه دار شوند. این غذا را داخل نان باگت یا میان نان تست به ...
طرز تهیه املت پیتزایی با نان تست یک غذای فوق العاده
...> مرحله چهارم: تهیه املت پیتزایی سپس نان تست و تخم مرغ را داخل تابه بریزید و سطح مواد را صاف کنید و مرتب کنید و بعد سس گوجه فرنگی تهیه شده را روی مواد بریزید و روی سطح آن پخش کنید و بعد پنیر پیتزا اضافه کنید و چندد ریحان و گوجه فرنگی خرد شده را روی مواد قرار دهید و درب تابه را بسته تا تخم مرغ بپزید و پنیر ذوب شود و در انتها روی مواد پولبیبر بریزید و سرو کنید. نکات کلیدی در ...
با این 5 صبحانه فوری لاغر می شوید | لاغری فوری با این صبحانه ها
برای اطلاع از طرز تهیه نان هالا در ادامه این خبر باما همراه باشید. نان هالا نوعی نان سنتی هندی است که به طور سنتی در ایالت کارناتاکا تهیه می شود. این نان از آرد گندم کامل و جو دوسر تهیه می شود و با ادویه جات مختلف، از جمله زنجبیل، سیر، زیره و فلفل سیاه طعم دار می شود. نان هالا معمولاً به عنوان یک وعده غذایی صبحانه یا میان وعده سرو می شود. نان هالا یک غذای سنتی هندی است که ...
طرز تهیه املت پیتزایی با نان تست؛ ساده و فوری
...> مواد لازم برای تهیه املت پیتزایی گوجه فرنگی 200 گرم سیر 3 حبه ریحون و پیازچه به مقدار لازم نان تست 3 عدد تخم مرغ 3 عدد پنیر پیتزا به مقدار لازم روغن زیتون 1 ق غذا خوری نمک، فلفل سیاه، پولبیبر به مقدار لازم طرز تهیه املت پیتزایی حرفه ای و خوشمزه و ساده با پنیر پیتزا مرحله اول: کبابی کردن ...
طرز تهیه چیپس نان
گروه سبک زندگی تیتر یک ؛ چیپس نان خیلی طرفدار دارد و درست کردن آن هم اصلاً سخت نیست. می توان به راحتی چیپس نان خانگی خوشمزه و لذیذ را درست کرد. این چیپس را می توان به همراه سس به عنوان پیش غذا هم سرو شود و یک نوع از تنقلات سالم برای کودکان است. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه چیپس نان در ادامه با سایت تیتر یک همراه باشید. مواد لازم چیپس نان نان پیتا یا نان ...
آموزش آشپزی / طرز تیه شش غذای خوشمزه با تخم مرغ
اضافه کنید و به آرامی سالاد را بهم بزنید. سالاد آماده است و می توانید آن را سرو کنید. این غذا با تخم مرغ را می توانید به صورت ساندویچ نیز سرو کنید. شاید برایتان واژه پیتزا تخم مرغ عجیب باشد و بگویید مگر با تخم مرغ هم می توان پیتزا درست کرد؟! بله. فقط مرغ، گوشت، سوسیس و کالباس نیست که با آن ها می توان یک پیتزای خوشمزه تهیه کرد. پیتزا تخم مرغ برای کودکان به دلیل خاصیت و پروتئین ...
لالی نیوز
مصرف می گردید شلوا تنیری (خورش تنوری): در روستاها و مناطق عشایری این غذا آماده می شد وقتی در تنور نان می پختند بعد اتمام کار قابلمه پر از گوشت و دنبه و لوبیا و نخود را که به آن ادویه جات نیز اضافه می شد در میان آتش باقیمانده تنور می گذاشتند و در تنور را با درپوش فلزی می بستند و تا صبح روز بعد که در می آوردند و غذایی بسیار خوشمزه بدست می آمد سمنو: سمنو پزان معمولا در آستانه ...
یک تغذیه سالم و سیر کننده بعد از ورزش
کربوهیدرات است. برنج قهوه ای نیز مواد مغذی بیشتر از برنج سفید دارد. پس از ورزش و آمدن از باشگاه دوست دارید غذاهای شیرین میل کنید. اما از آنجا که قند برای بدن و سلامت انسان ضرر دارد می توانید از غذاهایی که دوباره گلوکز ماهیچه های شما را تامین می کنند، استفاده کنید. از جمله آنها می توان به مرغ سرخ شده و برنج قهوه ای اشاره کرد. برای طعم بهتر این غذا می توانید از انواع سبزیجات بخارپز کمک بگیرید. 2 ...
طرز تهیه این پلو رو از دست نده | واقعا جذابه !
این غذا در حقیقت نوعی پلو است که همراه با مخلفاتی مانند پوست پرتقال، زرشک، خلال بادام، خلال پسته و کشمش آماده می شود و به همین دلیل به آن “رنگینک پلو” نیز گفته می شود. معمولاً این غذا را همراه با گوشت مرغ یا گوشت گوسفندی سرو می کنند. ظاهر این غذا شبیه به قیمه نثار و یا شیرین پلو می باشد و برخلاف تصور طرز تهیه این غذا بسیار آسان است و فقط نیازمند صبر و حوصله زیادی می باشد . 4 پیمانه ...
غذا بدون گوشت چی بپزم که خوشمزه باشه؟
غذای خوشمزه معمولاً در کنار پلو یا ماهی کولی سرخ شده سرو میشود. از جمله موادی که در تهیه این غذای خوشمزه به کار برده می شود می توان به اسفناج تازه، سبزی، روغن، تخم مرغ، سیر، برنج خام، پیاز سرخ کرده و... اشاره کرد. تقریبا 30 دقیقه زمان نیاز است که این غذا آماده شود. سیرابیج گیلان سیرابیج یکی از غذا های بدون گوشت و ساده گیلانی به شمار می رود که خیلی سریع آماده می شود و بسیار ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه غذای مشت بادمجان شیرازی
با پلو سرو می شود و هم نان! و خب برای ما ایرانی ها خوردن اینچنین غذایی در کنار پلو جذابیت دیگری دارد! پس دلتان را بسپارید به این خطوط و در اولین فرصت به سراغ این غذای خوشمزه ی شیرازی بروید. مدل قیمت گوشت چرخکرده 300 گرم بادمجان 4 عدد گوجه فرنگی 3 عدد پیاز 2 عدد آرد نخودچی یک قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پاپریکا به مقدار لازم مشت ...
آموزش سوتی پلو | پلوی ترکی خوش طعم !
. قابلمه را از روی حرارت بردارید. اگر از قابلمه نچسب استفاده کرده اید می توانید آن را برگردانید و سوتی پلو خوشمزه قالبی با ته دیگی خوشرنگ و مجلسی داشته باشید. در انتها با کمی خلال پسته و کشمش تزیین و سرو کنید. نکات کلیدی تهیه سوتی پلو در کنار شیرین برنج می توانید مقداری کشمش و خرما را به مدت 2 الی 3 دقیقه در روغن یا کره همراه با دارچین تفت دهید و با آن سرو ...
این پلوی خوشمزه رو حتما برای عزیزانت درست کن !| قیسی پلو
بگذارید تا به خوبی جا بیفتد و قیسی پلو شما تهیه شود. روش دیگری که برای پختن قیسی پلو می توانید در نظر بگیرید این است که قبل از اینکه مواد را با برنج خام مخلوط کنید و برنج را داخل آب جوش بریزید و آبکشی نمایید و وقتی که نرم شد به صورت لایه لایه برنج و مواد را درون قابلمه قرار دهید و شعله را کم کنید و دمکنی را بگذارید تا دم بکشد. وقتی که قیسی پلو آماده شد داخل ظرف مورد نظر سرو کرده و میل نمایید. ...
کرمانشاه؛ شهر خوشمزه های بی رقیب
پرطرفدار در بین مردم کرمانشاه به شمار می رود که آوازه آن به همه جای کشور هم کشیده شده است. مردم کرمانشاه علاوه بر میهمانی ها، برای برخی مراسم خود مانند مراسم عروسی و یا عزا هم این غذا را درست می کنند. خورشت خلال هم به مانند دنده کباب از گوشت گوسفندی، روغن کرمانشاهی، خلال بادام، گلاب، زرشک سیاه و رب گوجه فرنگی درست می شود و در کنار برنج خوش عطر ایرانی، طعم بی نظیری دارد آش ...
طرز تهیه کوکو هویج مجلسی خوشمزه برای چهار نفر
به گزارش تلنگر ؛ یکی از انواع کوکوهای ایرانی می باشد که بدون گوشت و مرغ است. طرز تهیه کوکو هویج مجلسی بسیار ساده و خوشمزه است و همان طور که از اسم آن پیدا است ماده اصلی آن هویج می باشد. این کوکو به عنوان یک غذای فست فودی که بله سرعت آماده می شود؛ می توانید در مواقع ضروری به سرعت یک ماهیتابه از آن را آماده کنید. شما می توانید این کوکو را برای شام یا نهار به همراه نان تازه سرو کنید. با چند قلم مواد ...
آموزش تهیه کباب لاپلو | کباب لاپلو به سبک رستورانی رو اینطوری درست کن! + نکات مهم
کباب لاپلو یی شبیه به کباب تابه ای خودمان است با این تفاوت که این بار کباب در لا به لای برنج قرار میگیرد و با حرارت آن پخته میشود برای همین کباب لاپلو نام دارد. این غذا یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که بسیار ساده و مقوی است و با روش های متنوعی تهیه می شود. برنج :2 پیمانه گوشت چرخ کرده :250 گرم تخم مرغ :1 عدد ماست :2 قاشق غذاخوری ...
چه مواد غذایی برای صبحانه کودک مورد نیاز است ؟
فرانسوی این نان یک گزینه ساده و هیجان انگیز برای یک صبحانه خوشمزه و سالم است. کافی است در حین دیگر کارهای تان، نان تست رابه 30ثانیه در مخلوطی از دو شماره تخم مرغ، نصف لیوان شیر، کمی وانیل و شکر نگه دارید. بعد از ان کف یک تابه را چرب کنید و نان ها را در ان سرخ کنید تا طلایی شوند.در آخر پودر خوشبوی دارچین و عسل را فراموش نکنید. سیب پخته با دارچین، خامه و گردو ...
املت شاپوری یکی از بی نظیرترین غذا های سنتی گیلان که بسیار خوشمزه است
صورتی که املت هم زده دوست دارید می توانید با یک قاشق تخم مرغ ها و رب را با هم زده و مخلوط کنید تا یکنواخت گردند. در غیر اینصورت بدون هم زدن منتظر سفت شدن یا حالت گرفتن سفیده ها باشید. حال نوبت افزودن کنسرو لوبیا به تابه است. 5- پس از ریختن لوبیا از کناره ی تابه به داخل مخلوط، لازم است آب آن را بگیرید. حال برای فوق العاده ساختن طعم این املت، آب نارنج نصف شده را بر آن بچکانید. 6- به آرامی لوبیاها را جابجا نمایید و منظر بمانید تا زرده ی تخم مرغ ها نیز بپزد. حال زمان سرو این املت خوشمزه با نان تازه است. نوش جان ...
طرز تهیه استریپس سیب زمینی خونگی + ادویه استریپس
استریپس سیب زمینی رستورانی از میان وعده های راحت و سریعی می باشد که به عوان غذای خوشمزه با سیب زمینی پیشنهاد داده می شود. استریپس سیب زمینی جزوه میان وعده های سریع می باشد که یکی از ساده ترین دستور پخت های استرپیس را دارد. می توانید از این استریپس لذیذ به عنوان پیش غذا و میان وعده برای بچه ها نیز استفاده کنید. این غذا خیلی سریع و با کمترین مواد تهیه می شود و یکی از خوشمزه ترین غذا های ...
یک غذای خوشمزه و لذیذ شمالی درست کن | طرز تهیه ترش تره شمالی
کاملا له شود. در این مرحله سبزی کوبیده شده را مجددا به قابلمه باز می گردانیم و آب غوره را نیز اضافه می کنیم. در ادامه مخلوط تخم مرغ و سیر را به همراه آرد برنج اضافه می کنیم و مواد را به خوبی مخلوط می کنیم تا آرد برنج گلوله نشود. حالا اجازه می دهیم تا ترش تره با حرارت ملایم جا بیفتد، سپس انرا در ظرف مورد نظرمان می کشیم و به همراه برنج سرو می کنیم. در شهرهای شمالی این غذای خوشمزه را معمولا به همراه ماهی دودی و برنج کته شده سرو می کنند. ...
جزییات تغییر قیمت کالاهای اساسی اعلام شد
به گزارش مردم فردا ،شهریور 1402 تغییرات متوسط قیمت اقلام خوراکی منتخب برای گروه های مختلف کالاهای خوراکی در مناطق شهری کشور به شرح زیر است: نان و غلات در این گروه، اقلام برنج خارجی درجه یک با 2.4 درصد و شیرینی خشک با 1.9 درصد بیشترین افزایش قیمت را نسبت به ماه قبل داشته اند و همچنین بیشترین کاهش قیمت مربوط به برنج ایرانی درجه یک با 2.8- است. گوشت قرمز، سفید و فرآورده ...
آقایان با این روش باقلاپلو درست کنند
.... آبکش کردن هم که کاری ندارد. یک آبکش بگذار درون سینک و مواد درون قابلمه را بریز تویش و بعد آب ولرم روی آن بگیر. 4. حالا وقت ریختن برنج درون قابلمه است. اگر می خواهی خیلی حرفه ای باشی ته قابلمه را شوید بریز و نان لواش یا کاهو بگذار تا ته دیگ درست و حسابی داشته باشی. کمی روغن یادت نره. حالا برنج و باقلای درون آبکش را بریز تو قابلمه، یکدفعه نه! یواش یواش، مرحله مرحله. یک کفگیر برنج بریز ...
آموزش یک سالاد جدید | سالاد مرغ با سیب و گردو
.... مرحله 2: در یک کاسه کوچک، ماست یونانی، سس مایونز، سرکه ، رزماری، سس خردل، عسل و پودر پیاز را با هم مخلوط کنید و سپس نمک و فلفل را برای مزه دار کردن به آن ها اضافه کنید. مرحله 3: مخلوط مرغ را روی این مواد بریزید و آن ها را با هم مخلوط کنید تا با هم ترکیب شوند. در نهایت آن را با کاهو یا روی نان سبوس دار سرو کنید. ...