سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه انواع پاستا
پاستا ها انواع گوناگون و فراوانی دارند و از آن جایی که بسیار تند و زود آماده می شوند برای زندگی های پرمشغله و البته بی حوصله ما گزینه خوبی محسوب می شوند. می توان آن ها را به سرعت آماده و سرو کرد و از خوردن یک غذای سالم و خوشمزه و البته خانگی لذت برد. در این نوشته می خواهیم شما را با چند نمونه پاستا و روش پختشان آشنا کنیم پس اگر جزو عاشقان این غذا هستید تا پایان با ما بمانید. ...
تست شخصیت شناسی | در نگاه اول چی دیدی؟ | همون شخصیتت رو برملا میکنه! + پاسخ
... تخم مرغ 2 عدد کره 100 گرم شکر 1 پیمانه پنیر خامه ای 200 گرم بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری دیگه شیرینی از بیرون نخر! | ترفند ساده کوکی شکلاتی خونگی برای تهیه کوکی خوشمزه و مخصوص با توت فرنگی ابتدا کره را به همراه شکر داخل یک کاسه بزرگ می ریزیمف سپس با همزن به خوبی مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست شوند. در ادامه تخم مرغ ها را به کاسه ...
چگونه غذای سوخته را نجات دهیم؟
درست است که تجربه ی سوختن غذا برای همه ی ما اتفاق می افتد و این موضوع بسیار طبیعی است. اما نگران نباشید، می توانید با استفاده از ترفندها و روش های مناسب، غذای سوخته را بهبود بخشید و دور نریزید. رفع مشکلات سوختگی غذا رفع بوی سوختگی برنج قرار دادن تکه های پیاز: تکه هایی از پیاز را داخل برنج قرار دهید تا بوی سوختگی برنج را از بین ببرد. پیاز را به صورت لایه ای برش ...
سرکه سیب بخورید ولی این نکات را هم رعایت کنید
دیگری نیز دارد، ممکن است در کاهش واکنش بدن به قند خون، در صورت مصرف همراه با غذا یا بعد از غذا مفید باشد. برخی دیگر نیز نه برای مصرف داخل بدن بلکه برای استفاده در سطح بدن به سرکه سیب روی می آورند و از این مایع برای مراقبت از پوست بدن و پوست سر بهره می برند. البته در این باره تحقیقی انجام نشده است اما دکتر عزا حلیم - پزشک و متخصص بیهوشی - می گوید: سرکه سیب حاوی عناصر متعددی است که ...
سفید کردن پوست در خانه با مواد طبیعی | 15 کرم سفید کننده خانگی طبیعی
استفاده کنید.این ماسک برای انواع پوست مناسب است. احتیاط: از این ترکیب به آرامی استفاده کنید زیرا فشار بیش از حد موجب آسیب به پوستتان میشود. 1 تا 2 قاشق غذا خوری جوش شیرین و مقداری آب تهیه کنید و با هم مخلوط کنید تا یک خمیر به دست آید. سپس آن را روی مناطق تیره تر اعمال کنید و به مدت 5 دقیقه بمالید و بعد با آب بشویید و از یک مرطوب کننده استفاده کنید. این درمان را هر ...
قابل توجه خانم ها؛ 6 ترفند مهم پخت و پز که باید بدانید
یا تخم مرغ ها را داخل یک شیشه یا لیوان قرار داده و با درپوش یا دست روی لیوان را ببندید. چند ثانیه آن را خوب تکان دهید و سپس تخم مرغ را بیرون بیاورید. خواهید دید که پوسته به راحتی از تخم مرغ خارج می شود. این ترفند همزمان با تعداد زیادی تخم مرغ نیز کار می کند. 2. پوست تخم مرغ وقتی فکر نمی کنید اولین ترفند برای شما مناسب است ، می توانید ترفند بعدی را برای پوست گرفتن تخم مرغ ...
طرز تهیه خورش قیمه
تهیه خورش قیمه بدون گوشت می توانید به جای انواع گوشت از قارچ یا بادمجان استفاده کنید. این خورش یکی از بهترین غذا ها برای افرادی است که گیاه خوار هستند یا به هر دلیل گوشت مصرف نمی کنند. راز خورش قیمه مجلسی خوشمزه بهتر است به جای آب از عصاره گوشت در طبخ این خورش استفاده کنید. در ضمن حتماً رب و ادویه ها را از پیش آماده کرده و بعد از پخت کامل گوشت و لپه به خورش اضافه ...
3 ترفند طلایی خانه داری با نمک؛ از بوگیری سینک ظرفشویی تا پاک کردن ظروف استیل
برای بدن ضرر دارد، برای تمیز کردن و برق انداختن لوازم خانه و آشپزخانه بسیار مفید و کاربردی است. در این مطلب می خواهیم سه ترفند طلایی خانه داری با استفاده از نمک را به شما آموزش بدهیم که بسیار به کارتان می آید؛ پس درا دامه این مطلب با ما همراه باشید. 1 بوگیری سینک ظرفشویی گاهی اوقات از راه آب سینک ظرفشویی بوی بدی به مشام می رسد، به خصوص وقتی شب تا صبح راه آب خشک می ماند، ممکن ...
آموزش پخت شیره سیب، یک صبحانه خوشمزه و مقوی
اجازه بدهید سیب ها کاملا خنک شوند. چوب دارچین را جدا کنید و حالا سیب ها را داخل پارچ مخلوط کن بریزید تا کاملا میکس شوند؛ سپس سیب میکس شده را از توری خیلی ریز یا پارچه نازک بگذرانید و حسابی فشار بدهید تا آب خالص سیب خارج شود و تفاله های سیب داخل چارچه بماند. در مرحله بعد آب صاف سیب را داخل یک قابلمه مناسب بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا جوش بیاید. حتما در این مرحله کف های روی ...
(آموزش) ناهار روز جمعه چی بپزم؟ | دیگه نگو ناهار چی بپزم؟ شام چی بخوریم؟
قطعه های کوچک مرغ را داخل ماهیتابه کمی سرخ کنید. چند سیب زمینی برداشته و خوب بشورید. در قابلمه ای جداگانه آب ریخته و بر روی شعله قرار دهید تا آب جوش بیایید. پس از جوش آمدن آب، سیب زمینی ها را داخل آن بیاندازید. اجازه دهید سیب زمینی ها آبپز شوند. اگر چنگال به راحتی وارد سیب زمینی شد یعنی سیب زمینی پخته شده است. سیب زمینی ها را از داخل ظرف گذاشته و ...
3 ترفند طلایی برای برق انداختن وسایل آشپزخانه
یک قاشق غذاخوری نمک، یک قاشق غذاخوری جوش شیرین، یک فنجان سرکه و یک لیوان آب داغ روی قاشق و چنگال ها بریزید. اجازه بدهید قاشق و چنگال ها حدود 30 دقیقه داخل این ترکیب بماند؛ سپس قاشق و چنگال ها را یکی یکی بیرون بیاورید و با اسکاج بشویید و آبکشی کنید. با این کار هم قاشق و چنگال هایتان برق می افتد و هم ضدعفونی و میکروب زدایی می شود. حتما شما هم با این مشکل مواجه اید که قسمت تنگ گلوگاه شیشه ...
تو خونه خودت نون باگت درست کن! | طرز تهیه نان باگت خانگی و اقتصادی +ویدئو
کاشی بدون وایتکس، می توانید از روش های زیر استفاده کنید: *مخلوط جوش شیرین و آب: جوش شیرین یک ماده شوینده طبیعی و غیر اسیدی است که برای تمیز کردن درز سرامیک و کاشی بسیار موثر است. برای این کار، یک قاشق غذاخوری جوش شیرین را با یک فنجان آب مخلوط کنید تا خمیر شود. سپس، خمیر را با یک مسواک قدیمی روی درزها بمالید و پس از چند دقیقه با آب گرم بشویید. *مخلوط سرکه و آب: سرکه نیز یک ماده شوینده طبیعی و ...
انتقاد مجری معروف دهه 60 در برنامه ای کاش... محمدرضا یزدانپرست | بچه های الان، خیلی طلبکارند!
کیک بمالید. 3. لایه دیگر کیک را روی خامه قرار دهید. 4. کیک را با شکلات آب شده، چیپس شکلات، گل های خوراکی و خمیر خوراکی تزئین کنید. * برای اینکه کیک رولتی شما ترک نخورد، آن را قبل از رول کردن باید کاملاً خنک کنید. * برای اینکه خامه کشی کیک شما یکدست شود، از خامه فرم گرفته با کیفیت خوب استفاده کنید. * برای تزئین کیک رولتی خود می توانید از هر شکل و طرحی که دوست دارید استفاده کنید. منبع: دیگچه ...
طرز تهیه خورشت مرغ با رب انار: یک غذای خوشمزه و آسان برای پخت
مرغ با رب انار ، آلو و هویج یکی از روش های خوشمزه برای تهیه یک غذای سنتی ایرانی است که از ترکیب مرغ و رب انار به همراه کمی گردو تهیه می شود. شما می توانید از هر قسمت مرغ که دوست دارید برای تهیه آن استفاده و به همراه برنج زعفرانی این مرغ خوشمزه را سرو کنید مرغ 4 عدد پیاز 1 عدد سیر 2 حبه هویج 2 عدد برگ بو 2 عدد زنجبیل 1 ...
ترفند درست کردن چیپس نخود و لوبیا | به جای تنقلات پرضرر این رو برای بچه ها درست کن+ویدئو
رب انار یک ماده غذایی مغذی است که سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها است. رب انار مثل ادویه به غذا طعم می دهد در ادامه برای اطلاع از ترفند پخت رب انار طبیعی با ما همراه باشید.اگر می خواهید رب انار شما غلیظ تر شود، می توانید زمان جوشیدن آن را بیشتر کنید. رب انار یک چاشنی خوشمزه و پرطرفدار است که در بسیاری از غذاهای ایرانی استفاده می شود. رب انار طبیعی را می توان به راحتی ...
پاتلیجان کباب؛ یک غذای ترکی لذیذ با بادمجان و گوشت
.... پیاز قرمز نسبت به پیاز سفید و زرد فیبر بیش تری دارد و به خاطر رنگ زیبایش می توان از آن برای تزئین بشقاب غذا هم استفاده کرد. علاوه بر این برای کبابی کردن، سالاد و ساندویچ ها هم انتخاب مناسبی است. پیاز های قرمز به اندازه کافی عطر و طعم به غذا نمی دهند؛ بنابراین برای پخت و پز معمولاً مورد استفاده قرار نمی گیرند. 3 بهتر است ماست چکیده را به صورت محلی از فروشگاه های لبنیات سنتی تهیه کنید تا ماست کاملا ترش و خوشمزه باشد. ...
ترفند های طلایی سرآشپز ها برای تقویت مهارت آشپزی
اگر سوپ شما شور شد نگران نباشید، زیرا بر اثر ترفند های آشپزی که سر آشپزان از آن استفاده می کنند، صرفاً کافی است تا چند حبه قند را در سوپ خود حل کنید تا شوری برطرف شود. شیوه نرم کردن گوشت برخی از مواقع لازم است تا گوشت نرم شود، برای اینکه به راحتی یک گوشت نرم داشته باشید، مقداری کیوی تهیه کنید و آن را به خوبی رنده کنید و گوشت را در میان آن قرار دهید. با انجام این ...
طرز تهیه خوراک مرغ در ظرف شیشه ای با این روش آسان
بخارپز به صورت بسیار سالم طبخ می شود و طعم و مزه غذا با این روش به خوبی حفظ می شود. این خوراک برای افرادی که رژیم غذایی دارند و یا برای سالمندان و بیماران بسیار سالم، مقوی و مفید است. ران مرغ: 2 عدد هویج: 1 عدد فلفل سبز: 2 عدد سیر: 5 حبه جعفری تازه: 3 شاخه نمک: 1 قاشق چای خوری سرخالی فلفل سیاه: یک دوم قاشق چای خوری ...
طرز تهیه فرنی متفاوت برای بیمار
دوست دارید، تهیه کنید. موادی مانند: گلاب، زعفران، هل، دارچین، میوه، خرما اضافه کنید. طرز تهیه فرنی تنوع زیادی دارد که همین امر باعث شده تا در تمامی سنین افراد بتوانند این غذای کامل و خوش طعم را استفاده کنند. در ادامه چند روش متفاوت از طرز تهیه فرنی را برای شما آماده کرده ایم. مواد لازم تهیه فرنی ساده خانگی مرحله اول طرز تهیه فرنی رو با گذاشتن قابلمه روی حرارت ملایم ...
فال فرشتگان امروز جمعه 5 آبان 1402 | فال فرشتگان الهی متولدین هر ماه | پیام امروز فرشتگان الهی برای شما ...
توانید آن ها را قبل از استفاده در دسر، کمی بخارپز کنید. * برای اینکه دسر خرمالو شما خوشمزه تر شود، می توانید به آن کمی دارچین یا زنجبیل اضافه کنید. * دسر خرمالو را می توانید با خامه یا بستنی سرو کنید. منبع خوبی از ویتامین C است. خرمالو یک منبع عالی از ویتامین C است که یک آنتی اکسیدان مهم است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند. منبع خوبی از فیبر است ...
علت بزرگی شکم و راهکار صاف کردن
بین می برد. بسیاری از مطالعات نشان داده اند کپسول روغن نعناع فلفلی برای نفخ مزمن مفید است. برای برطرف کردن نفخ تان می توانید یک فنجان چای نعناع فلفلی بنوشید. چند برگ تازه نعناع فلفلی در فنجانی آب جوش بریزید و بگذارید 10 دقیقه دم بکشد. این دمنوش را دو تا سه بار در روز بنوشید. صاف کردن شکم با زنجبیل زنجبیل نیز برای رفع نفخ مفید است زیرا خواص ضد التهابی بر سیستم گوارش دارد. برای ...
بوی سوختگی برنج را با این ترفندها از بین ببرید
اگر احساس کردید برنجتان بوی سوختگی گرفته، می توانید با یکی از روش های ساده زیر بوی دود و سوختگی آن را ازبین ببرید. 1. چند حبه قند لا به لای برنج بگذارید تا بوی سوختگی غذا را بگیرد. 2. پنبه ای را آغشته به آبلیمو کرده، داخل دستمال کاغذی پیچیده و به مدت چند دقیقه داخل قابلمه قرار دهید. بوی سوختگی برطرف خواهد شد. 3. موقعی که دمکش روی قابلمه است، یک تکه نان روی برنج ...
طرز تهیه ماست یونانی خوشمزه در خانه
. دمای مناسب 43 درجه سانتیگراد است که برای اندازه گیری دمای شیر بهتر است از دماسنج استفاده کنید، ولی اگر دماسنج نداشتید، انگشت کوچک دست خود را داخل شیر فرو ببرید و چند ثانیه صبر کنید، در صورتی که دست شما نسوزد دمای شیر مناسب است؛ دمای شیر باید کمی بیشتر از دمای بدن شما باشد. 3. مایه ماست را داخل کاسه ریخته و خوب هم بزنید تا کاملا صاف و یکدست شود و در روند تخمیر به خوبی عمل کند، حالا ماست ...
چگونه غذای سوخته را نجات دهیم؟
به گزارش ایلنا، درست است که تجربه ی سوختن غذا برای همه ی ما اتفاق می افتد و این موضوع بسیار طبیعی است. اما نگران نباشید، می توانید با استفاده از ترفندها و روش های مناسب، غذای سوخته را بهبود بخشید و دور نریزید. رفع مشکلات سوختگی غذا رفع بوی سوختگی برنج قرار دادن تکه های پیاز: تکه هایی از پیاز را داخل برنج قرار دهید تا بوی سوختگی برنج را از بین ببرد. پیاز را به صورت ...
این سالاد سیب خوشمزه را حتما امتحان کنید!
نامرغوب یا فاسد است. - روش دوم برای تشخیص روغن زیتون اصل این است که آن را بچشید. اگر 1 قاشق روغن زیتون را در دهان خود بریزید و در دهان بچرخانید و با استشمام هوا آن را فرو بدهید، باید بعد از چند لحظه در گلوی خود تلخی و تندی شدیدی احساس کنید. به نحوی که گلوی شما بسوزد. در بعضی موارد افراد به دلیل تندی بیش از حد روغن به سرفه می افتند. درست پس از 1 دقیقه مزه تلخی و تندی از بین می رود و ...
سه سوته تو خونه پیتزا درست کن! | طرز تهیه پیتزا فوری +ویدئو
املت ها وعده ی محبوب اکثریت مردم هستند شما میتوانید برای تنوع املت های مختلف و متنوعی درست کنید یکی از این املت ها ، املت ترکی است که با سبک متفاوت خودش طعم بی نظیری دارد پس حتما در ادامه آموزش املت ترکی با ما همراه باشید. املت ترکی یا منمن (menemen) یک غذای سنتی ترکی است که بیشتر به عنوان صبحانه سرو می شود. این غذا بسیار ساده است و روی تابه همراه با تخم مرغ، گوجه فرنگی و فلفل سبز درست ...
طرز تهیه لوه کباب غذای خوشمزه و سنتی مازنداران
کرده غلیظ استفاده کنید. برای دم کردن زعفران ابتدا زعفران را بدون اضافه کردن شکر یا قند کاملاً پودر کنید. بعد به ازای 1 قاشق چای خوری زعفران 2 قاشق سوپ خوری آب جوش و 2 تکه یخ به آن اضافه کنید. افزودن یخ باعث می شود به زعفران شوک وارد شود و رنگ بیش تری پس بدهد. زعفران را در ظرف دردار در فریزر نگهداری کنید و موقع استفاده اجازه بدهید در دمای محیط یخ زدایی شود. پس از هر بار استفاده دوباره زعفران باقی ...
طرز تهیه چند غذای بدون روغن | دستور پخت غذاهای رژیمی بدون روغن خوشمزه
کنید تا سرد شود؛ رول از یخچال بیرون بیاورید و آن برش بزنید؛ فینگر فود بدون روغن شما حاضر است، نوش جان. اگر تمایل دارید، می توانید قبل از گذاشتن کدوها داخل فر، روی آن چند قطره روغن زیتون اسپری کنید. غذای بدون روغن پنجم: سالاد نخود و سبزیجات شاید گاهی اوقات ترجیح بدهید که غذا های رژیمی بدون روغن گیاهی و با پروتئین بالا مصرف کنید. سالاد نخود و ...