سایر منابع:
سایر خبرها
فوت و فن مربای سیب و راز خوشمزگی آن
می شود. این مربا را می توانید در صبحانه با خامه یا در ترکیب با کره مصرف کنید، همچنین آن را بر روی انواع پنکیک ها نیز سرو کرد. مواد لازم برای تهیه مربای سیب شکر 1 کیلوگرم سیب 1 کیلوگرم گلاب 4 ق غذا خوری آب لیمو ترش 3 ق غذا خوری زعفران دم کرده 1 ق غذا خوری آموزش پخت مربای سیب برای تهیه مربای سیب خانگی، در ابتدا ...
طرز تهیه کوفته سماق
...> گوشت گوسفند: نیم کلیو برنج: 1/2 فنجان نخود خرد شده: 1/2 فنجان پیاز متوسط: 2 عدد تخم مرغ: 2 عدد سیر: 3 حبه پیازچه خرد شده: 1/2 فنجان جعفری خرد شده: 1 فنجان سس گوجه فرنگی: 1 فنجان نعناع: 1 فنجان ترخون: 1/4 فنجان مرزه خشک: 2 قاشق غذاخوری زردچوبه: 1 قاشق چایخوری سماق: 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون: 1 و 1/2 قاشق غذاخوری ...
این شما و این هیجان انگیزترین ترشی های فصل!
. مواد لازم روغن گیاهی: 1 قاشق غذاخوری (مثلا روغن بادام زمینی) نخود سبز: 1 پیمانه نمک: 1/2 قلشق چای خوری نعناع خشک: 1/2 قاشق چای خوری سرکه سفید: 2 قاشق غذاخوری سرکه قرمز: 2 قاشق غذاخوری پودر شکر: 1 قاشق غذاخوری سیر: 1 حبه، پوست گرفته و له شده فلفل چیلی: 1 تا 2 عدد، خرد شده و دانه گرفته ترشی نخود زرد ترشی نخود را می توان با انواع سالا، گوشت پخته و غذا هایی ...
طرز تهیه انواع کباب در خانه
نمک را با هم مخلوط کنید. شیار های داخل ران ایجاد کنید. این مواد را به مرغ بزنید و 4 ساعت در یخچال نگهدارید. سپس کباب کنید. استیک راسته با سبزیجات گوشت را با نمک و فلفل روی حرارت کم بپزید تا حسابی مغز پخت شود. در همین زمان، در یک کاسه بزرگ، نصف پیمانه روغن زیتون، دو قاشق غذاخوری آبلیمو، یک قاشق غذاخوری سرکه قرمز و یک قاشق غذاخوری خردل را با هم مخلوط کنید. سبزیجاتی همچون کدو سبز ...
اگر قرار است فقط یک سالاد را در زندگی تان انتخاب کنید، همین سالاد است!
ادامه مطلب با هم دستور تهیه آن را مرور کنیم. مواد لازم کاهو پیچ: 1 عدد اسفناج: 1 پیمانه جعفری: یک سوم پیمانه ریحان: یک سوم پیمانه سیر: 3 حبه روغن زیتون: یک چهارم پیمانه گردو: یک سوم پیمانه لیمو ترش: 1 عدد سس خردل: 1 قاشق غذاخوری فلفل سبز: 1 عدد نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم آب: یک سوم پیمانه طرز تهیه ...
6 دستورالعمل پاستای لذیذ و سریع
فلفل و پنیر پکورینو رومانو می شود که پنیری شور است. مواد مورد نیاز: 8 لیوان آب نصف قاشق چایخوری نمک دریا بوکاتینی (پاستای ضخیم و اسپاگتی شکل) 8 قاشق غذاخوری کره بدون نمک یک قاشق غذاخوری فلفل سیاه تازه خرد شده 113 گرم پنیر پکورینو رومانو ریز رنده شده (حدود 2 فنجان) روش پخت: پاستا را بپزید. در یک قابلمه ...
در عرض سه دقیقه یک پیتزا خوشمزه بپز | طرز تهیه پیتزا فوری با یک طعم خاص + ویدیو
، ابتدا تخم مرغ را در یک کاسه بزرگ بشکنید و با همزن دستی بزنید تا کمی کف کند. سپس شیر ولرم، روغن یا کره آب شده، بکینگ پودر، نمک و شکر را اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید تا یکدست شوند. در نهایت آرد را اضافه کنید و با قاشق یا لیسک هم بزنید تا خمیر جمع شود. برای تهیه سس پیتزا، گوجه فرنگی ها را بشویید و به صورت نگینی خرد کنید. سپس سیر را رنده کنید و در یک تابه کوچک با روغن زیتون تفت دهید تا ...
طرز درست کردن سالاد ماکارانی خوشمزه
به گزارش سلام نو به نقل از شمانیوز، سالاد ماکارونی از سالادهای مجلسی و پرطرفدار ایرانی است که علاوه بر اینکه به عنوان سالاد تهیه می شود در بعضی مجالس به عنوان پیش غذا نیز سرو می شود. مواد لازم سالاد ماکارونی روغن زیتون یک قاشق چای خوری ماکارونی شکلی یک بسته خیارشور 200گرم فلفل دلمه ای 1 عدد ذرت 400 گرم نخود فرنگی 400 گرم ...
روش تهیه پیتزا با نان لبنانی خوشمزه
ادامه طرز تهیه پیتزا با نان لبنانی را در ساعد نیوز می خوانید. مواد لازم برای پیتزا با نان لبنانی نان لبنانی بزرگ 2 عدد سوسیس ریز شده 2 لیوان سس کچاپ به مقدار لازم گوجه فرنگی حلقه شده 2 عدد فلفل دلمه ای ریز شده 2 عدد پیاز سفید ریز شده 1 عدد قارچ خرد شده 1 لیوان زیتون سیاه و سبز ریز شده 1/2 لیوان پنیر موزارلا (موتزارلا) رنده شده به مقدار لازم روغن زیتون به مقدار لازم تخم مرغ 2 عدد شیر 4 قاشق ...
طرز پخت خوراک بامیه به سبک مردم افغانستان
... پیاز را پوست بگیرید و نگینی خرد کنید. سیر را نیز پوست بگیرید و رنده کنید. روغن را در یک قابلمه بزرگ گرم کنید و پیاز را در آن تفت دهید تا نرم شود. سیر را اضافه کنید و تفت دهید تا طلایی شود. رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ آن باز شود. گوجه فرنگی ها را پوست بگیرید و پوره کنید و به قابلمه اضافه کنید. نمک، فلفل سیاه، زردچوبه ...
طرز تهیه چاشنی خوشمزه اکبر جوجه رستورانی
نصف پیمانه رب انار را با یکدیگر مخلوط کنید. به مواد 2 قاشق غذا خوری روغن زیتون اضافه کنید. مواد را خوب هم بزنید تا کاملا یکدست شوند. قاشق غذا خوری زعفران دم کرده و کمی گلپر به سس بیافزایید تا خوش طعم تر گردد. روش سوم:طرز تهیه سس اکبر جوجه با آلوجنگلی برای تهیه سس اکبر جوجه با آلو به صورت زیر عمل کنید: مواد لازم سس اکبر جوجه با ...
آرایشگاه زنانه ای که به خاطر تخلف پلمپ شد | علت تخلف ٬دخالت در امور پزشکی بود
.... 6. سرکه، نمک، روغن زیتون و نعناع خشک را به مخلوط اضافه کنید و مواد را خوب مخلوط کنید. 7. ترشی را در شیشه بریزید و در آن را محکم ببندید. 8. ترشی را به مدت یک هفته در یخچال قرار دهید تا آماده شود. برای تهیه ترشی فلفل کبابی، می توانید از انواع فلفل مانند فلفل دلمه ای، فلفل سبز، فلفل تند و غیره استفاده کنید. میزان تندی ترشی را می توانید با ...
طرز تهیه کلم پلوی خوشمزه و اصیل
... نمک و فلفل سیاه به میزان لازم زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه کلم پلو شیرازی مرحله اول: ابتدا 2 پیمانه برنج را شسته و با مقدار نمک بخیسانید. مرحله دوم:برای تهیه یک کلم پلو شیرازی اصیل در یک ظرف مناسب گوشت چرخ کرده را بریزید. مرحله سوم: یک عدد پیاز را پوست بگیرید سپس بشورید و آن را رنده ریز رنده کنید. به مواد گوشت اضافه کنید. ...
این سالاد خوشحال رو درست کن و داغ داغ بخور!
شما جذابتر شود. مرغ را در تابه ای حاوی مقدار کمی روغن بریزید و تفت بدهید تا رنگ آن تغییر کند. چند قاشق از سس سالاد که آماده کردید را روی مرغ ها بریزید و خوب هم بزنید. رنگ مرغ ها خیلی شیک و کاراملی می شود. کلم بروکلی و فلفل دلمه ای خرد شده و بادام هندی را هم در یک کاسه بزرگ بریزید و بقیه سس را به آنها اضافه کنید و هم بزنید. وقتی مرغ خوب پخته شد مواد شامل بروکلی و ...
آموزش | طرز تهیه ترشی کلم قرمز برای فصل زمستان
را بگیرید. کلم را به چهار قسمت برش بزنید. مرحله دوم : هر کدام از برش ها را ریز ریز خرد کنید. شما می توانید از رنده نیز استفاده کنید. مرحله سوم : کلم های خرد شده را در یک ظرف مناسب با حجم مواد بریزید. مرحله چهارم : حدود یک قاشق غذا خوری نمک روی کلم ها بریزید. شروع به چنگ زدن کلم ها بکنید تا کاملا رنگ کلم ها در بیاید مرحله ...
انواع غذا با تره فرنگی / خواص تره فرنگی
پنج دقیقه تفت دهید و زیره به آن اضافه کنید. بعد تره فرنگی ها را بریزید و در تابه را بگذارید تا تفت خورده و نرم شود. آن گاه مقداری نمک و فلفل روی تره فرنگی بریزید. اسفناج ها را به صورت درسته روی تره فرنگی بریزید و در تابه را ببندید تا بخارپز شود. بعد از چهار دقیقه مواد را هم بزنید. تخم مرغ را به همراه نمک، فلفل، کمی زیره، ریحان و جعفری خرد شده خوب هم بزنید و روی مخلوط داخل تابه بریزید و ...
ترفندهایی برای فوق العاده شدن طعم سالاد الویه
خوشمزه تر خواهد شد. ترفند چسبناک نشدن سالاد الویه رنده کردن سیب زمینی داغ و تخم مرغ قبل از سرد شدن و همچنین استفاده از میکسر برای مخلوط کردن مواد الویه موجب چسبناک شدن این غذا می شود، برای جلوگیری از چسبندگی سالاد الویه، اجازه دهید سیب زمینی پخته شده و تخم مرغ آبپز کاملا سرد شوند و سپس آن ها را رنده کنید، همچنین بهتر است مواد الویه را با دسته خمیر یا قاشق مخصوص سالاد مخلوط ...
عاشقان غذا با بادمجان بخوانند
دایره ای خرد کنید و در یک ماهتابه آن ها را با کمی روغن سرخ کنید. با کلیک روی مطلب ” سرخ کردن روغن با کمترین روغن ممکن ” ترفند سرخ کردن بادمجان با روغن کم را مشاهده خواهید کرد. بعد از سرخ شدن بادمجان ها، آنها را کنار گذاشته و پیاز را پوست گرفته و ریز خرد کرده و داخل ماهتابه سرخ کنید. سپس مقداری سیر رنده شده و یا له شده به پیاز اضافه کنید و مجدد تفت دهید. پس از طلایی ...
چطور خورش کدو حلوایی بپزیم؟
...: یک قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: به مقدار کافی آب لیمو ترش تازه: به مقدار کافی نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به مقدار کافی پودر دارچین و روغن مایع: به مقدار کافی طرز تهیه خورش کدو حلوایی مرحله اول: برای تهیه این غذای خوشمزه در ابتدا پیاز را به صورت خلالی نازک خرد می کنیم و همراه مقداری روغن در یک قابلمه مناسب تفت می دهیم. مرحله دوم: پس از ...
طرز تهیه بولانی مزاری + مراحل پخت
تقسیم کنید و بعد کمی روی آن آرد بپاشید و با وردنه خمیر را باز کنید. حالا نوبت حاضر کردن مواد داخل بولانی است. مرحله اول اسفناج را ساطوری کنید و در یک ظرف بریزید. مرحله دوم کدو را رنده کنید و به اسفناج اضافه کنید. مرحله سوم پیاز ها و فلفل سبز را ریز خرد کنید و به همراه گشنیز تازه به اسفناج بیفزایید. مرحله چهارم ...
طرز تهیه کوکوی سه طبقه؛ غذایی مخصوص مهمانی های رسمی
گرم سبزی کوکو خردشده ریز 5 عدد تخم مرغ 1 ق م پودر سیر 1 ق س مغز گردوی چرخ شده 1 ق س مغز بادام زمینی خرد شده 1 ق چ بیکینگ پودر 2 ق س روغن مایع 1 ق م زردچوبه 1 ق م فلفل نمک به مقدار لازم مواد لازم برای لایه میانی 250 گرم گوشت چرخ شده 1 عدد پیاز بزرگ (خلالی شود) ...
دیپ اسفناج و قارچ؛ یک پیش غذای گرم و خوشمزه
آبلیمو: 2 قاشق چای خوری نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم طرز تهیه خب برای درست کردن این دیپ خوشمزه یک کاسه مناسب بردارید و آرد، سس خردل و کمی نمک را داخل آن بریزید. حالا مخلوط شیر و خامه را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا همه مواد به صورت یکدست با هم ترکیب شوند. در مرحله بعد پیاز را خرد کنید. داخل یک ماهی تابه روغن زیتون بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید ...
روش های پخت مرغ بدون روغن و رژیمی
دم کرده، نمک، فلفل سیاه، پودر سیر و پودر پیاز را با هم مخلوط کنید. مرغ ها را به مخلوط اضافه کنید. در صورت تمایل می توانید یک قاشق روغن زیتون به مواد اضافه کنید. سپس مرغ ها را روی گریل بپزید. سپس بلافاصله سرو کنید. طرز تهیه مرغ تفت داده شده بدون روغن با قارچ و پیاز مواد لازم برای تهیه مرغ و قارچ: * سینه مرغ بدون استخوان و بدون پوست 1 ...
قتل فقط یک ساعت پس از آزادی از زندان! | جزئیات قتل عمد مرد مسن در اصفهان
پاستا فرمی * 200 گرم سینه مرغ بدون استخوان و پوست * 1 عدد پیاز متوسط، خرد شده * 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز، خرد شده * 100 گرم برگ اسفناج، خرد شده * 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون * 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی * 1 قاشق چایخوری پودر سیر * 1/2 قاشق چایخوری نمک * 1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1. ابتدا ...
طرز تهیه کله گنجشکی؛ خوراک اصیل ایرانی
...> پیاز متوسط 2 عدد پیاز داغ 4 قاشق غذاخوری قرص استاک گوشت 1 عدد سیب زمینی نگینی خرد شده 2 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده غلیظ 2 قاشق سوپخوری نمک 2/1 قاشق چایخوری زردچوبه 2 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری آبلیمو یا آبغوره به میزان لازم روغن مایع به میزان لازم ...
آموزش آشپزی / خورش پاستا غذای آسان ایتالیایی با طعمی بی نظیر
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، خورش پاستا غذایی بسیار لذیذ و آسان است که با درست کردنش می توانید از خوردن یک غذای لذیذ بهره مند شوید. مواد لازم: هویج خرد شده: یک و نیم فنجان پیاز سفید خرد شده: یک فنجان پیاز قرمز خرد: شده یک عدد گوجه فرنگی خرد شده: 7 عدد کدوی سبز خرد شده: 3 فنجان فلفل دلمه ای: یک عدد ریحان خرد ...
سه سوته یه خورش حرفه ای برای نهارت بپز | طرز تهیه خورش کدو بدون گوشت
بشود و رنگ آن تغییر کند. نمک، فلفل سیاه و زردچوبه را هم به آن اضافه کنید. یک قاشق رب هم دارید که آن را هم در این قسمت به پیاز اضافه کرده و هم بزنید تا رب خوب سرخ شود و رنگ آن باز شود. یک لیوان آب جوش به مواد اضافه کنید. زعفران نازنین را که دم کرده اید هم در خورش بریزید و از عطر آن لذت ببرید! وقتی سس شما به جوشیدن افتاد کدوهایی را که سرخ کرده بودید در آن بچینید. از آنجایی که ...
طرز تهیه کتلت تهرانی اصیل به سبک سنتی و قدیم
کتلت تهرانی گوشت چرخ کرده نیم کیلو پیاز 1 عدد آرد نخودچی 1-2 قاشق غذاخوری تخم مرغ 1 عدد زردچوبه، نمک و فلفل به مقدار لازم روغن به مقدار لازم طرز تهیه کتلت تهرانی 1. مخلوط کردن مواد برای تهیه کتلت تهرانی که عده ای به آن شامی کباب هم می گویند باید ابتدا همه مواد یعنی گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده، آرد نخودچی و تخم مرغ را به همراه نمک ...
پنکیک پیتزایی یه عصرونه کامل / فیلم
کردم ) پنیر پیتزا : یکصد گرم طرز تهیه پنکیک پیتزایی و ماست و روغن مایع و نمک را داخل ظرفی می ریزیم و با همزن دستی خوب هم می زنیم. بیکینگ پودر و آرد را اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم و آخر سر سوسیس نگینی خرد شده را به همراه فلفل و پنیر پیتزا اضافه می کنیم و هم می زنیم ( شما می توانید بسته به ذائقه خودتان مواد را تغییر بدهید.) داخل تابه 3 قاشق روغن می ...
(ویدئو) پخت یک غذای جالب و متفاوت با پای مرغ به سبک اروپایی
مواد لازم برای تهیه این غذا شامل؛ یک کیلوگرم پای مرغ آب لیمو 3 قاشق نشاسته ذرت 3 قاشق آرد فلفل سیاه نمک مواد لازم برای سس این غذا شامل؛ یک عدد پیاز متوسط خرد شده 3 حبه سیر خرد شده دو قاشق غذا خوری کره 3 قاشق غذاخوری سس سویا 5 قاشق عسل یک قاشق غذاخوری آب فلفل سیاه پس از تهیه این مواد اولیه طبق ویدئوی زیر می توانید این غذا را درست کنید. منبع: راهنماتو ...