خانه
ناهار کوکوی لوبیا چشم بلبلی درست کن، طعمش بینظیره! | طرز تهیه کوکو لوبیا ...
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
تجربه پاییز کاملا متفاوت با یک منوی جذاب و خوشمزه
ترکیب می کنیم. حالا اجازه می دهیم شیر برنج به مدت 45 دقیقه دیگر روی حرارت بماند تا به خوبی جا بیفتد. در این مرحله پس از گذشت 45 دقیقه پودر هل را به همراه گلاب به قابلمه اضافه می کنیم و مواد را کمی مخلوط می کنیم تا با شیر برنج ترکیب شوند. حالا باید اجازه دهیم شیر برنج جا بیفتد و به غلظت مورد نظرمان برسد. پس از اینکه شیر برنج به غلظت مناسب رسید، قابلمه را از روی حرارت کنار می گذاریم و خامه را اضافه می کنیم. حالا شیر برنج را ترکیب می کنیم و درون ظرف مناسب می ریزیم، سپس به صورت دلخواه تزیین کرده و سرو می کنیم. پ ...
عاشقانه تازه عروس ها برای آقایان با این پلوی خاص!
بماند تا خیس بخورد. مرحله دوم در این مرحله عدس را شسته و به همراه مقدار کمی نمک درون یک قابلمه حاوی آب می ریزیم، سپس قابلمه را روی حرارت متوسط گذاشته و اجازه می دهیم عدس درون آب جوش بماند تا کاملا پخته و نرم شود. مرحله سوم حالا یک قابلمه جداگانه را تا نیمه پر از آب کرده و روی حرارت زیاد قرار می دهیم تا آب به نقطه جوش برسد. زمانی که آب جوش آمد، برنج خیس خورده ...
جشنواره کئی پلا؛ آمیخته با طعم و سفره مازندرانی
آب به آن اضافه کنید تا مرغ کاملاً بپزد. آب مرغ باید کاملاً غلیظ شود. مرحله دوم: پیاز دیگری را خرد کرده و تفت دهید، سپس سیر را به آن اضافه کرده و به تفت دادن ادامه دهید. بعد از اینکه عطر سیر بلند شد کدوهای خردشده را به ترکیب اضافه کرده و پس از کمی تفت دادن به آن زردچوبه و دارچین اضافه کنید. مرحله سوم: حالا مرغ های سرخ شده را به سسی که با کدو تهیه کرده اید اضافه کرده و در ظرف را ...
طرز تهیه سوپ کدوحلوایی
شده را آبکشی می کنیم، سپس به همراه پودر سیر اضافه می کنیم. ر ادامه سیب زمینی و هویج را پوست می گیریم، سپس به قطعات کوچک تبدیل کرده و به قابلمه می افزاییم. حالا قابلمه را روی حرارت ملایم قرار می دهیم و اجازه می دهیم به مدت 1 ساعت روی حرارت بسیار ملایم بپزد. پس از اینکه مواد سوپ پخت آنرا داخل میکسر یا مخلوط کن می ریزیم و به پوره تبدیل می کنیم (یا می توانیم با گوشکوب برقی مخلوط و له کنیم ...
طرز تهیه املت اسپانیایی اصل با 4 رسپی خوشمزه
.... یک ماهیتابه کوچک را چرب کرده و درون آن، یک چهارم روغن زیتون را بریزید. تابه را روی حرارت متوسط رو به بالا قرار دهید. درون ماهیتابه نصف سفیده تخم مرغ را بریزید و اجازه دهید به مدت 3 دقیقه بپزد و سپس املت را برگردانید. روی نیمی از املت، یک فنجان از ترکیب سیب زمینی را با قاشق بگذارید. املت را با کفگیر به نصف تا کنید. هر سمت را ...
طرز تهیه تاکوی سیب زمینی | حتما امتحانش کن!
. پیاز کاراملی را به سیب زمینی اضافه کنید. گشنیز، نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز را بیافزایید و مخلوط کنید. خمیر را به صورت استوانه فرم دهید سپس به تکه های یک اندازه برش دهید. هر کدام را با وردنه باز کنید و در تابه کرپ پهن کنید (تابه کرپ حتما سرد باشد) و روی حرارت قرار دهید تا نان آماده شود. روی گوشه ای از نان ها، سس کچاپ بریزید سپس پوره سیب زمینی را روی سس بریزید. پنیر موتزارلا را روی پوره پخش کنید. قسمت دیگر نان را روی مواد تا کنید. تاکوها را از هر طرف در تابه ای حاوی روغن سرخ کنید. تاکو آماده سرو است. ...
آخرین ابلاغیه درباره خدمت سربازی | تغییری در قوانین در دستور کار نیست
طرز تهیه کوکو سیب زمینی با این رسپی خیلی متفاوت و خوشمزه است و فرق آن با کوکو ساده در غلتاندن در تخم مرغ و آرد نان است در ادامه برای اطلاع از طرز تهیه کوکو سیب زمینی با ما همراه باشید. دو عدد سیب زمینی متوسط یک قاشق غذاخوری کره یک چهارم پیمانه پنیر پارمزان رنده شده نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم یک پیازچه کوچک خرد شده نصف لیوان آرد سفید نصف لیوان پودر نان دو عدد ...
این 5 غذا را هرگز نباید در زودپز پُخت
درستی زمان را برای پخت مرغ تنظیم نکنید، ممکن است مرغ وا برود و بیش از حد پخته شود. همچنین برای سرخ کردن عمیق مرغ نمی توانید از زودپز استفاده کنید، زیرا برای سرخ کردن مواد غذایی، روغن را باید کاملا داغ کنید، اما زودپز اساسا نمی تواند چنین حالتی را ایجاد کند و برای سرخ کردن ملایم یا تفت دادن مناسب است. 4- غذاهای سرخ کردنی این که غذاهایی مانند گوشت گوساله سرخ شده همراه با کلم ...
طرز تهیه کله پاچه پلو شیرازی خوشمزه
که روی کله پاچه ایجاد می شود را با کمک یک ملاقه جمع کنید و دور بریزید. داخل یک ماهیتابه مقداری پیاز خرد شده، سیر، فلفل سیاه و زردچوبه را تفت بدهید و بعد به کله پاچه اضافه کنید. حرارت زیر قابلمه را ملایم تر کنید تا کله پاچه با زمان کافی بپزند. حدود 4 تا 6 ساعت زمان برای پخت کله پاچه زمان لازم است. نمک و در صورت نیاز ادویه را در آخرین مرحله پخت کله پاچه به ...
6 دستورالعمل پاستای لذیذ و سریع
. در همین حین پیازچه و اسفناج را بپزید. برای پخت آن یک تابه بزرگ را روی حرارت متوسط قرار داد و روغن زیتون درون آن ریخته و گرم کنید. پیازچه ها را اضافه کرده و به مدت دقیقه تفت دهید تا پیازچه نرم شوند. پیازچه را به طور مرتب هم بزنید. اسفناج را اضافه کرده و به مدت 1 تا 2 دقیقه هم بزنید. پاستای پخته شده را به همراه نصف فنجان آب پاستای رزرو شده به ماهیتابه اضافه کنید. پارمزان، پوست لیمو ...
این غذای کم خرج را فقط با ترشی بخورید
کیسه محتوی تخم مرغ ها را داخل آن می گذاریم. مرحله چهارم سپس اجازه می دهیم تا 15 دقیقه الی 20 دقیقه کاملا مغز پخت شوند. در ادامه گشنیز ها را پاک می کنیم و می شوییم و داخل آبکش قرار می دهیم تا آب اضافه آن ها خارج شود و بعد روی تخته آشپزخانه آن ها را ساطوری خرد می کنیم. مرحله پنجم حالا پیاز را نیز پوست می گیریم و می شوییم و روی تخته آشپزخانه به صورت خلالی ...
یک غذای خوشمزه و رژیمی درست کن | طرز تهیه تاس کباب به روش یزدی ها
مرحله باید درون تابه کوچک و مناسب دیگری مقدار کمی روغن بریزد و تابه را روی حرارت قرار دهید. مقداری رب گوجه فرنگی به آن بیفزایید و رب را تفت دهید تا رنگ باز کند. حال مقداری زردچوبه به آن بیفزایید و مجدد به تفت دادن ادامه دهید تا عطر زردچوبه آزاد شود. حرارت را خاموش کنید و تابه را از روی حرارت بردارید. در همین مرحله مقداری پودر لیمو امانی، پودر دارچین، نمک و فلفل به محتوای تهیه شده بیفزاید و همه مواد را با هم ترکیب کنید. حال ادویه ها را محتویات درون تابه اصلی که در حال پخت هستند بیفزایید. 15-20 دقیقه زمان دهید تا همه مواد با هم بپزند و سس و میزان غلظت غذا را با توجه به ذائقه خود تنظیم کنید. ...
طرز تهیه آش شله قلمکار برای 6 نفر
هم کافی باشد روی شعله قرار دهید تا بپزد. سپس پیاز را به صورت تکه های بزرگ خرد کنید و همراه با سیر به آن اضافه کنید. مقداری هم فلفل را به همراه چند عدد چوب دارچین به آن اضافه کنید. لوبیا ها را به همراه نخود که از قبل خیس شده بود را در یک قابلمه بریزید تا کمی پخته شود. حالا برنج نیم دانه، عدس و گندم را نیز از قبل خیس شده را به سایر حبوبات درون قابلمه اضافه کنید. یک ...
کیک جنگل سیاه| بیا اینجا یادت بدم!
ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید تا ذوب شود، سپس پودر قهوه فوری را همراه 1/2 1 پیمانه آب داغ به آن اضافه کنید و هم بزنید. شکلات و شکر را به آن بیافزایید و به همزدن ادامه دهید تا کاملاً یکدست شود (دقت کنید مواد نجوشد). قابلمه را از روی حرارت بردارید. تخم مرغ ها و وانیل را به مایه بالا بیافزایید و با سرعت پایین همزن برقی هم بزنید. مخلوط آرد را به تدریج به آن بیافزایید و هم بزنید تا خمیر ...
کسادیلای سیب زمینی | خیلی جذابه!
پنیر موتزارلا ب.م.ل سیب زمینی را به مدت 10 تا 15 دقیقه در قابلمه ای حاوی آب جوش، روی حرارت ملایم، بپزید سپس از قابلمه خارج کرده و بکوبید. نمک، فلفل سیاه و زردچوبه را به سیب زمینی بیافزایید و مخلوط کنید تا سیب زمینی طعم دار شود. ژامبون و نخودفرنگی را به سیب زمینی بیافزایید و مخلوط کنید کره را در تابه ای، روی حرارت ملایم، بریزید تا ذوب شود سپس پیاز را به تابه ...
طرز تهیه پاستا با سبزیجات
تبخیر شود. در این فاصله نصف یک قابلمه مناسب را با آب پر می کنیم. مرحله هفتم قابلمه را روی اجاق گاز با حرارت زیاد قرار داده و اجازه می دهیم آب بجوشد. در ادامه مقداری نمک و روغن مایع درون قابلمه ریخته و سپس پاستا را به قابلمه افزوده وهم می زنیم. مرحله هشتم پس از اضافه کردن پاستا اجازه می دهیم با آب جوش پخته شده و نرم شود، سپس آنرا آبکشی می کنیم. در ادامه ...
طرز تهیه کیک مرغ
کنسرو نخود فرنگی را درون آبکش می ریزیم تا آب اضافی شان خارج شود. حالا نخود فرنگی را به همراه ذرت و سیب زمینی سرخ کرده به مخلوط مرغ اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم، سپس نمک، فلفل سیاه و زردچوبه را می ریزیم و به تفت دادن ادامه می دهیم تا بوی خامی ادویه ها کاملا از بین برود. در این مرحله مواد میانی را از روی حرارت بر می داریم، سپس خمیر کیک مرغ را آماده می کنیم. برای این منظور ماست ...
طرز تهیه قیمه بادنجان | خیلی خوشمزه س!
با چنگال سوراخ کنید و آن ها را در قابلمه ای حاوی 2 پیمانه آب بریزید و به مدت 15 دقیقه روی حرارت قرار دهید تا بجوشد سپس قابلمه را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید لیموعمانی ها به مدت 2 ساعت، در همان آب بمانند سپس هنگام مصرف، آن ها را از آب خارج کنید. گوشت را در قابلمه ای حاوی روغن داغ، روی حرارت ملایم، بریزید و تفت دهید تا آب گوشت کشیده شود. پس از آن، پیاز را بیافزایید و تفت دهید تا ...
خواص انگور به صورت ناشتا چیست؟ | فواید خوردن انگور ناشتا
و خشک را انتخاب کنید و مقداری آب در آن بریزید. شلغم های خرد شده را به شیشه اضافه کنید و شیشه را در قابلمه قرار دهید. قابلمه را پر از آب کنید و روی حرارت قرار دهید تا آب به جوش بیاید. سپس، حرارت را کم کنید و اجازه دهید شلغم ها به مدت 30 دقیقه بپزند تا نرم شوند. در آخر، شلغم های پخته شده را از شیشه خارج کنید و سرو کنید. 1. شلغم ها را بشویید و سر و ته آن ها را بگیرید. 2. شلغم ها ...
دسر پاییزی برای کودکان و بزرگسالان! + طرز تهیه
متوسط قرار دهید تا بپزند. وقتی آب موجود در قابلمه تقریبا کامل کشیده شد، حرارت را خاموش کنید. حالا کره را به کدو حلوایی پخته شده اضافه کنید و با گوشکوب آن را بکوبید تا به صورت پوره در بیاید؛ کره، طعم دسر کدو حلوایی شما را بسیار لذیذتر می کند. در یک قابلمه مناسب شیر را به همراه شکر و آرد برنج با هم ترکیب کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکر کامل حل شود. سپس ...
سیر ترشی هفت ساله را یک شبه درست کنید
سیرها را جدا می کنیم، سپس اجازه می دهیم کاملا خشک شوند. در ادامه سیرها را به همراه شیره انگور درون یک قابلمه بزرگ و جادار می ریزیم. حالا به اندازه ای که روی سیرها را بگیرد به قابلمه سرکه می افزاییم، سپس قابلمه را روی حرارت زیاد قرار می دهیم. در ادامه اجازه می دهیم سیرها به مدت 5 تا 10 دقیقه درون سرکه بجوشند تا به آنها شوک وارد شود. پس از گذشت این زمان اجازه می دهیم سیرها ...
طرز تهیه قلیه کدو یزدی غذایی لذیذ که این روزها همه چیزش جوره
.... در این مرحله کدو حلوایی پخته شده را از قابلمه خارج کنید و زمان دهید کمی خنک شوند. حال با کمک غذاساز، میکسر یا گوشکوب به صورت پوره تبدیل کنید و کنار گذارید. در این مرحله درون قابلمه مناسبی پوره کدو حلوایی، ماش و لوبیای پخته شده و برنج خیسانده شده را با هم ترکیب کنید و روی حرارت قرار دهید تا برنج به آرامی بپزد. اگر در بین زمان پخت آب غذا برای پخت برنج کم بود مقدار کمی ...
یتیمچه گیلانی، غذایی ساده و خوشمزه / طرز تهیه یتیمچه گیلانی، مرحله به مرحله
: به مقدار لازم طرز تهیه: بادمجان ها را به شکل گوشت قیمه ای تکه تکه کنید. به اندازه یک لیوان آب درون قابلمه بریزید و اجازه دهید بادمجان ها بخار پز شود. پیاز داغ درست کنید و چند حبه سیر له شده به آن اضافه کنید. بادمجان ها را هم در پیاز تفت دهید. گوجه ها را به آن اضافه کنید و حدود پانزده دقیقه آن را روی شعله متوسط قرار دهید. ...
تا حالا لازانیای مخلوط خوردی؟| عاشقش میشی!
گلوله نشود سپس 250 میلی لیتر شیر را به آن بیافزایید و بگذارید 10 دقیقه روی حرارت بماند تا سس غلیظی حاصل شود. در آخر، مقداری نمک و فلفل به آن بیافزایید و قابلمه را از روی حرارت بردارید و 150 گرم خامه به سس بیافزایید و هم بزنید تا سس یکدستی به دست آید. در صورت تمایل، می توانید در آخر به سس بشامل، جوزهندی و پنیر پارمزان یا برگ بو اضافه کنید. ورقه های لازانیا را در ظرفی حاوی آب سرد ...
فال فرشتگان الهی امروز یکشنبه 14 آبان 1402 | امروز فرشتگان برای متولدین هر ماه چه خبر خوشی دارند؟
برنج نرم و شفته شود همین که مغز آن نرم شد آبکش کنید و کنار قرار دهید. در ادامه پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و داخل تابه به همراه کمی روغن زیتون تفت دهید تا سبک شود و بعد گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و تفت دهید تا گوشت خوب سرخ و تغییر رنگ دهد و بعد ادویه های گفته شده اضافه کنید و هم بزنید تا عطر ادویه ها بلند شود. حالا باید رب فلفل و گوجه فرنگی را اضافه کنید و تفت ...
دمی مرغ | این غذا فوق العاده س!
/> روغن حیوانی یا کره را اضافه کنید، در قابلمه را ببندید و اجازه دهید آب داخل قابلمه کشیده شود سپس حرارت را کم کنید تا به مدت 20 تا 25 دقیقه دم بکشد. پس از این مدت، دمی مرغ را در ظرف موردنظر بریزید و سرو کنید.
طرز تهیه کلم پلوی خوشمزه و اصیل
اینکه کلم ها مقداری ترش شوند آبلیمو را به کلم ها اضافه کنید. در صورت دلخواه می توانید به جای آبلیمو از آبغوره نیز استفاده کنید. میزان آبلیمو نیز دلخواه است و بستگی به ذائقه شما دارد اگر دوست دارید بیشتر ترش شود مقدار بیشتر آبلیمو اضافه کیند. مرحله سیزدهم: سبزی ها معطر را شسته خرد کنید و به کلم اضافه کنید و تفت دهید. مرحله چهار دهم : یک قابلمه مناسب را پر آب کنید و در ادامه آب ...
عاشقان غذا با بادمجان بخوانند
...> پیاز سرخ شده (عسلی) به مقدار لازم سیر 2 تا 3 عدد لوبیا چشم بلبلی به مقدار لازم گوجه فیله شده (یا میکس شده) 2 عدد ادمجان سرخ شده (بابرش گرد) 3 عدد نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه قلیه بادمجان لوبیا های چشم بلبلی را درون یک قابلمه پر از آب ریخته و اجازه دهید همراه آب به جوش بیاید. حالا بادمجان ها را به صورت ...
داستان عجیب ابراهیم دیوانه پادشاه عثمانی | از بزرگ شدن در قفس تا قتل 280 همسر
پنکیک پفکی یک نوع کیک نازک، تخت و گرد است که با ریختن خمیر آشپزی در ماهی تابه پخته می شود. بیشتر پنکیک ها نوعی نان و در صورت شیرین بودن شیرینی آماده محسوب می شوند. در هنگام پخت کیک تابه ای باید آن را در ماهی تابه پشت و رو کرد تا طرف دیگر آن نیز پخته شود. بسته به منطقه جغرافیایی کیک های تابه ای را همراه با مربا،عسل، شکلات، میوه، شیره و گوشت مصرف می کنند.در ادامه برای اطلاع از پخت پنکیک پفکی با ما همراه باشید. ...
قنبرپلو یا غم بر پلو؟! هر کدوم باشد حتما درست کنید
کشمش به پیاز اضافه کنید و تفت بدهید. حالا وقت آن رسیده است که کوفته قلقلی های سرخ شده را هم به این مواد اضافه کنید. گام چهارم: رب انار را با کمی آب رقیق کنید. اگر رب انار شما خودش رقیق است دیگر نیازی به اضافه کردن آب ندارد. آن را به همراه یک قاشق غذاخوری زعفران دم کرده به کوفته قلقلی ها و بقیه دوستانش اضافه کنید! بعد از اینکه ترکیب مواد کاملا یک دست شد تابه را از روی حرارت ...
