سایر منابع:
سایر خبرها
غذای محلی خراسان جنوبی را نخورده، نروید
دیگر نگه می دارند آنگاه کم کم به آن آب می افزایند تا پوست های شکسته جدا شود و آن را پر آب کرده و صاف می کنند روغن بدست آمده را به آن اضافه می کنند مقداری سیر با نمک نیز مخلوط کرده به آن می افزایند. این غذا به صورت سرد و گرم در تابستان و زمستان مورد استفاده قرار می گیرد خاصیت این غذا در گرم بودن آن است. اشکنه گوجه، قلور شیر، اشکنه گشنیز و اشکنه زردآلو از دیگر غذاهای سنتی در خراسان جنوبی ...
سالاد باقالی
غذاخوری ذره ای شکر طرز تهیه: روغن زیتون، پوست لیمو، آب لیمو،ذره ای شکر، نمک و فلفل سیاه نیمکوب را در کاسه ای مخلوط و سس تهیه کنید. باقالی ها را مدت کوتاهی در آب نمک جوشان بپزید. در صافی ریخته و با آب سرد خنک کنید. اما توجه داشته باشید که خیلی نرم نشود. باقالی را در ظرف سالاد بریزید. سس آماده شده را روی باقالی ها ریخته، پنیر و پیازچه را اضافه کرده و با احتیاط مخلوط کنید. تخم مرغ را 4 قاچ کرده و همراه با شوید به سالاد اضافه کنید. نوش جان! ...
5 روش جدید برای تزیین تخم مرغ(+ عکس)
بی خیال پوست های آن ها شوید. اول تخم مرغ ها را حسابی آب پز کنید و بعد بگذارید تا کاملا سرد شوند. بعد با پشت قاشق روی پوست هر کدام چند ترک و شکستگی بیندازید و قسمت هایی از پوست آن ها را حتی جدا کنید. حالا نوبت رنگ کردن است. حالا توی ظرف های مختلف به تعداد رنگ هایی که دارید مقداری آب جوش بیاورید و توی آن کمی هم نمک بریزید. بعد هم از هر رنگی که دوست دارید به اندازه نصق قاشق توی آب حل کنید. تخم مرغ ...
سالاد با طعم مرغ
/> 5. مخلوط را داخل یک ظرف مخصوص پذیرایی گود قرار داده , با انگور تزیین نموده و به همراه برنج زعفرانی سرد سرو نمایید . نکته: 2 قاشق غذاخوری زردآلوی تازه و 2 قاشق غذاخوری خلال بادام را در مرحله 4 به سس اضافه نمایید .
پیتزا تپلی
خمیر ها بچینید. سپس آویشن را روی مواد بپاشید. در آخر هم پنیر را اضافه کنید. سینی فر را در طبقه ی دوم فر (از پایین) قرار داده و نان ها را 15 دقیقه بپزید. پس از اینکه نان ها را از فر بیرون آوردید، ذره ای روغن زیتون رویشان بریزید و نوش جان کنید. * روش گرفتن پوست گوجه فرنگی با نوک یک چاقوی تیز روی پوست گوشت گوجه فرنگی یک ضربدر بزنید. گوجه فرنگی را در کاسه ای گذاشته و برای چند لحظه آب جوش رویش بریزید. سپس آب سرد رویش ریخته و با استفاده از کارد پوست گوجه فرنگی را بگیرید. ...
مرغ با طعم ترش و شیرینِ انار
داخل تاوه ریخته و در حال هم زدن، 1 دقیقه تفت دهید. آب انار را هم در تاوه بریزید. زردچوبه، گارام ماسالا و فلفل سبز را اضافه کرده و کمی دیگر سرخ کنید. مراقب باشید سیر قهوه ای رنگ نشود. سپس گوشت، آب لیمو، پوست لیمو، گشنیز، آب و قرص سوپ خرد شده را در تاوه ریخته و خوب مخلوط کنید. پس از جوش آمدن، حرارت را کم کرده و مواد را 15 دقیقه بپزید. این غذا را با نان دست پخت خودتان نوش جان کنید. ...
در خانه موهای تان را رنگ کنید
التهاب پوست گردن شود و هم لباس شما را از بین ببرد. برای رنگ کردن حتما دستکش دست تان کنید. برای رنگ نگرفتن پوست اطراف صورت تان نیز از یک کرم چرب استفاده کنید یعنی اطراف گوش، گردن، پیشانی و... اگر هم پوست تان لک شد نگران نباشید، می توانید با الکل طبی رنگ را از بین ببرید. آبکشی را جدی بگیرید بعد از رنگ کردن موهای تان را با آب سرد یا آب ولرم آبکشی کنید؛ این روش تا حدی از ریزش ...
جایگاه نوروز در روایات اسلامی
...! روز نوروز، همان روزی است که خداوند در آن از بندگان پیمان گرفت تا او را بپرستند و چیزی را شریک او قرار ندهند و به فرستادگان و حجت های او و به امامان علیهم السلام ایمان بیاورند. نوروز نخستین روزی است که خورشید در آن طلوع کرد... هیچ نوروزی نیست مگر این که ما در آن روز منتظر فرج هستیم؛ زیرا نوروز از روزهای ما و شیعیان ماست. ایرانیان آن را حفظ کردند و شما آن را از دست نهادید... نوروز نخستین روز ...
سلامت پوست دست و صورت با گلیسیرین
داشته باشید که لیموترش تازه اثری به مراتب بهتر از آب لمیو شیشه داراست) و با عسل و گلیسرین مخلوط و به مدت 20 دقیقه روی پوست قرار دهید و پس از این مدت با آب ولرم بشویید ماسک شماره 2 : مرطوب کننده و شفاف کننده پوست پودر ریشه شیرین بیان 1 قاشق مرباخوری گلیسرین 1 قاشق چایخوری روغن زیتون 1 قاشق چایخوری گلاب چند قطره ابتدا پوست را با آب و صابون شستشو و خشک ...
معرفی مواد غذایی در سلامت جنسی مردان
شبکیه ناشی از افزایش سن محافظت می کنند. 13.تخم مرغ تخم مرغ حاوی پروتئین، آهن و لوتئین می باشد . یک زرده تخم مرغ 185 میلیگرم کلسترول دارد و یک فرد سالم در روز تنها مجاز به دریافت 300 میلیگرم کلسترول می باشد. 14.برنج قهوه ای منبع خوبی از فیبر می باشد. با افزودن کمی اسفناج، گوشت کم چرب و آناناس میتوانید آن را طعم دار کنید. و اگر بافت آن را دوست ندارید با کمی ...
رشته پلوی معروف برای شب سال نو
را قرار دهید. برنج و رشته را هم در قابلمه بریزید. کمی آب و روغن روی آن بریزید و دم کنید. 4. کشمش ها را شسته و با کمی روغن تفت دهید. مغز گردوها را هم با مقدارخیلی کم روغن تفت دهید و کنار بگذارید. 5. سویا را خیس کرده و آب آن را کامل بگیرید. بعد با 2 قاشق پیاز داغ تفت دهید. زردچوبه، ادویه، دارچین وکمی زعفران را همراه میزان لازم نمک اضافه کنید. 6. سیب زمینی را شسته پوست ...
24 نوع غذا و شیرینی با تِم شکوفه های بهاری (3)
.... پس از گرم شدن فر، سینی حاوی شیرینی ها را در طبقه وسط فر قرار دهید. به مدت 20 تا 30 دقیقه صبر کنید تا شیرینی ها بپزند. بعد از خنک شدن آنها را در ظرف مناسب برای سرو بچینید. فاج شکلاتی نعنایی مواد لازم 1 ق س پودر ژلاتین 180 گرم شکر 125 میلی لیتر آب جوش 60 میلی لیتر آب سرد 2 /1 ق چ وانیل مایع 30 گرم کره 110 گرم شکلات شیری 110 گرم شکلات سفید 5 قطره اسانس نعنا 2 قطره ...
دمنوش های انرژی زا کدامند؟
با توجه به این که این روزها هوا سرد است، بد نیست چند نوشیدنی گرم کننده و نیروبخش را به شما معرفی کنیم. نوشیدن این دمنوش ها بی تردید روزهای لذت بخشی را برای شما رقم می زنند. دمنوش سیب یکی از ذخایر خوب برای دمنوش های زمستانی پوست میوه ها است. پوست سیب و دارچین و زنجبیل دمنوش مناسبی است که اگر آن را مثل چای دم کنید و مدت نیم ساعت بگذارید دم بکشد، دمنوشی مناسب و انرژی بخش و ...
روش های خانگی درمان رفلاکس معده
.... این روش درمانی را دو یا سه بار در روز و به مدت یک هفته اجرا نمائید. شما می توانید بجای استفاده از دم کرده شیرین بیان، از قرص 400 میلی گرمی جویدنی آن قبل از صرف غذا استفاده کنید. این روش را دو الی سه بار در روز و برای چند هفته اجرا کنید. شما می توانید این مکمل گیاهی را از فروشگاه های مواد غذایی طبیعی تهیه نمائید. نکته: قبل از مصرف این گیاه با دکتر خود مشورت کنید. 6. خردل ...
سریع ترین راه برای کم کردن 8 کیلوگرم وزن
اما نمی دانند که برای کاهش وزن چه نوشیدنی هایی باید مصرف کنند. نوشیدن آب سرد به طور روزانه می تواند به شما در سوزاندن 100 کالری اضافه بدن کمک کند. از طرف دیگر نوشیدن قهوه متابولیسم بدن را افزایش می دهد و کالری سوزی شما کمک می کند. خواهان کاهش وزنی تدریجی و بلندمدت باشید بسیاری از افراد می خواهند در طول مدتی بسیار کوتاه وزن کم کنند و لاغر شوند، در حالی که کاهش وزنی که به سرعت ...
هفت سین شهرهای گردشگری ایران
در دومین سفره ی هفت سین کافه گردش، سراغ هفت سین شهرهای گردشگری ایران رفته ایم. با ما همراه باشید. سیرجان سیرجان شهری تاریخی در جنوب غربی استان کرمان و مرکز شهرستان سیرجان است. این شهر با توجه به قرار گرفتن در تقاطع محورهای مواصلاتی یزد-بندرعباس و کرمان -شیراز از دیرباز موردتوجه بوده است. از نواحی پست و هموار این شهرستان می توان دشت کویر در غرب و دشت حاصلخیز قطبیه را در شرق ...
" لور" غذای سنتی استهبان
...، تلیت آب انار و بنه، تلیت آب غوره و گردو، تلیت ماست و جاشیر ، ارده و شیره و لور اشاره کرد. در این بین مردم استهبان علاقه زیادی به غذای سنتی "لور" دارند. لور معجونی است از کشک تر، پوست نارنج، مغز بادام تلخ، آویشن، زیره و مقدای ادویه تند و معطر که معمولا این مواد را در ظرفی سفالین به نام "حصین" مخلوط نموده و تقریبا تا مدت یک ماه تا 40 روز آن را با دوغ ورز داده و در جای ...
کبدتان را چقدر می شناسید
. برای ساخت این کرم کافی است 10 عدد بادام خام شیرین را انتخاب کنید و به همراه آب و عسل در میکسر بریزید. سپس چند قطره (بین 5 تا 7 قطره) آب لیموترش به آن اضافه کنید. این معجون را هم بهتر است یک روز درمیان میل کنید. یک روز معجون خیار و هویج و روز دیگر شیره بادام را میل کنید. بعد از مدت اعلام شده تفاوت پوستی را احساس خواهید کرد. نسخه سوم: 7 تا 8 عدد زغال اخته بدون هسته را در دهان بگذارید و خوب ...
علائم رفلاکس معده چیست و چگونه درمان می شود؟
) است. یک پنجم ایرانی ها (به خصوص تهرانی ها) مبتلا به ریفلاکس معده هستند، یعنی حداقل هفته ای یک یا دوبار ترش می کنند. علت رفلاکس معده چیست؟ استرس از بزرگترین عوامل بروز رفلاکس معده است شل بودن اسفنگتر تحتانی مری (اسفنگتر تحتانی مری، ماهیچه ای است که مابین معده و مری قرار گرفته است و وظیفه آن جلوگیری از بازگشت محتویات معده به مری است.) زیاد بودن دفعات شل شدن اسفنگتر ضعف مکانیسم ...
خواص جالب میگو و دستور پخت آن
این حال ماهی گران تر دلیلی بر مغذی تر بودن آن نیست. زیرا انواع ماهی حتی از نوع پرورشی ارزش بسیار بالاتری از منابع دیگر پروتئین های حیوانی و اسیدهای چرب، مثل گوشت قرمز سرخ شده دارد. در هرم غذایی مدیترانه ای که یکی از بهترین و تاییدشده ترین مراجع غذایی است، مصرف گوشت سفید، چند بار در هفته و مصرف گوشت قرمز، به میزان کمتر و چندبار در ماه توصیه شده است. LDL (کلسترول بد ...
موزه های خراسان رضوی تونلی به اعماق تاریخ
هجری بر روی پوست آهو، نسخ خطی قرآن مربوط به دوره تیموری و قاجاریه، نسخ معارف اسلامی از مشاهیری چون کلینی و علامه مجلسی، ظروف و اشیای فلزی دوران اسلامی، کتیبه های سنگی اطراف بنای مدرسه نجومیه گناباد و اشیای اهدایی مردم شهرستان به موزه در معرض دید عموم قرار گرفته است. موزه خیام اهمیت دانش ستاره شناسی، تقویم و ریاضیات و از سوی دیگر اشارات مکرر خیام به خاک، کوزه و کوزه گری و ...
از چه روغن و چربی در رژیم غذایی استفاده کنیم؟
...> 5) چربی های قابل رویت گوشت و مرغ را جدا کنید. حتماً پوست مرغ را قبل از پختن جدا کنید. 6) هفته ای 32 بار از ماهی استفاده کنید. 7) هنگام خرید روغن به برچسب روی قوطی نگاه کنید. 8) اگر روغن جامد خریداری می کنید حتماً از روغن جامدی استفاده کنید که مقدار اسیدهای چرب اشباع آن کمتر از 25 درصد و مقدار اسید چرب ترانس آن کمتر از 10 درصد باشد. 9) از روغن مایع معمولی و یا روغن ...
53 نکته طلایی درباره خوراکی های سفره هفت سین
درمان اسهال کودکان سودمند است. میوه سنجد طبیعت سرد دارد، در نتیجه ایجاد یبوست می کند. آرد و هسته آسیاب شده سنجد نیز یبوست ایجاد می کند. زردی ات را به سنجد بسپار سنجد در درمان تب و لرز و بیماری های تنفسی و زخم ریه، بیماری های کبدی و زردی و یرقان کارایی دارد. آرامش پوست و مو سنجد پخته به همراه روغن زیتون، درد مفاصل و خارش پوست را آرام کرده و رشد موها را ...
فواید وانیل و خواص فوق العاده ی آن/وانیل چیست؟
در حالت تازه بدون عطر و مزه هستند و پس از تخمیر، تبدیل به شاخه یا غلاف خوشبوی وانیل می شوند. امروزه در نقاط بسیاری از جهان به کشت و پرورش وانیل اقدام می شود اما محصولات با کیفیت ماداگاسکار و جزیره Reunion و مکزیک در صدر آن قرار دارند. وانیل در تمام دنیا در درمان های پیری پوست کاربرد دارد. از ترکیب وانیل با روغنکنجد یا آفتابگردان خمیری بدست می آید که از خشکی پوست جلوگیری کرده ...
24 نوع غذا و شیرینی با تِم شکوفه های بهاری (2)
.... بعد پودر گردو را هم اضافه کرده، دوباره هم بزنید. در این مرحله روغن مایع را اضافه کنید و در حد چند ثانیه دوباره هم بزنید. باید توجه داشته باشید که وقتی روغن را ریختید، دور همزن باید کند شود. 2. حالا همزن را خاموش کنید. آرد را افزوده و با دست مخلوط کنید. البته باید دست را به نشاسته ذرت آغشته کنید و بعد سریع خمیر را در نایلون بگذاریدو در یخچال به مدت 15 تا 20 دقیقه استراحت دهید. حال ...
شیرینی نوروزی : شیرینی دوقلو، معروف ترین شیرینی نوروزی
ارامی مخلوط کنید. جوش شیرین و سرکه را مخلوط کنید و به خمیر شیرینی اضافه نمایید ، هم بزنید تا خوب مخلوط شوند سپس عسل را اضافه کنید و مخلوط کنید تا خمیر نرم و لطیفی بدست بیاید. خمیر را با کمک دست به شکل گرد حالت دهید و داخل کیسه فریزر بگذارید ، هواگیری کنید و به مدت 30 دقیقه در دمای اتاق استراحت دهید ، پس از استراحت روی سطح کار مقداری آرد بپاشید و خمیر را نازک پهن کنید سپس خمیر را قالب ...
رفع ترک شکم بارداری با درمان های طبیعی
پوستی آبلیمو بمالید. بگذارید آبلیمو جذب پوستتان شود. سپس با آب سرد آب بکشید. این کار را هر روز انجام دهید تا نتیجه دلخواه را ببینید. اسکراب شکر اسکراب شکر یک درمان دیگر برای ترک های پوستی است. 1 قاشق غذاخوری شکر را با چند قطره لیمو ترش و مقدار کمی روغن بادام به خوبی مخلوط کنید. حال این مخلوط را روی ترک های پوستی بمالید. این اسکراب باعث لایه برداری پوست های مرده می شود. هر روز پیش ...
نکات قابل توجه در سفر
به گزارش افکارنیوز ، بهتر است حالا که فصل سفر است بتوانیم با رعایت نکات ساده از سفرخود نهایت لذت را ببریم برخی از این نکات در ادامه می آید. 1-در طول سفر دقت داشته باشید که در همه حال تعادل دمایی بدن را حفظ نمایید بکوشید در نقاط سرد یا گرم، بدن شما تحت تأثیر قرار نگیرد،بدین منظور می توان با استفاده از لباس مناسب، دمای بدن را ثابت نگه داشت. 2-یکی از بیماری هایی که ...
نان جوانه گندم
نان جوانه گندم مواد لازم: دانه گندم (پوست گرفته): 150 گرم مخمر خشک: 60 گرم آب نیمگرم: حدود 1 لیتر نمک: 1 قاشق غذاخوری عسل: 8 قاشق غذاخوری روغن مایع: 3 قاشق غذاخوری آرد گندم (سبوس دار): 1 کیلو طرز تهیه: مخمر خشک را با 1⁄4 لیتر آب نیمگرم مخلوط کنید. نمک، عسل، روغن مایع و 1⁄2 لیتر آب نیمگرم ...
شولی؛ پیش غذای محبوب یزدی ها+تصاویر
داغمان را اضافه می کنیم ومی گذاریم تا چند قُل بخورد. سپس حدود 4 لیوان آب جوش به آش اضافه می کنیم وسپس آرد مخلوط شده با آب را به آرامی به آش اضافه می کنیم وبه طور همزمان هم می زنیم تا آرد به صورت گلوله درنیاید، اگرآش خیلی غلیظ شد باز هم به آن آب اضافه می کنیم و به خوبی هم می زنیم تا غلظتی مانند آش سوپ به خود گیرد. بعد از اینکه نمک و فلفل را به اندازه گفته شده به آش اضافه کردیم، به آن نعناع داغ و بقیه پیاز داغ همراه با سرکه(رب انار) به آش اضافه می کنیم و می گذاریم چند قل بخورد تا بوی تند حاصل از سرکه از بین برود. انتهای پیام/ ...