خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
آشنایی با روش تهیه یک سالاد فوق العاده و بی نظیر
مواد لازم: ذرت پخته شده: 4 پیمانه فلفل دلمه ای قرمز، خرد شده: یک پیمانه گوجه فرنگی بزرگ، خرد شده: یک پیمانه آووکادوی بزرگ، خرد شده: یک پیمانه گشنیز تازه، خرد شده: یک پیمانه فلفل تند کاملا ریز شده: یک قاشق غذاخوری سیر تازه، خرد شده: یک قاشق غذاخوری (3- 2 حبه) آب لیموی تازه: 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون ...
پیتزا ساردین
پیتزا ساردین مواد لازم: آرد: 200 گرم مخمر خشک: 10 گرم شکر: 1⁄2 قاشق چایخوری شیر نیمگرم: 1⁄2 فنجان روغن زیتون: 6 قاشق غذاخوری نمک: 1⁄2 قاشق چایخوری گوجه فرنگی (ضخیم ورقه شده): 4 عدد فلفل سیاه نیمکوب: 1⁄2 قاشق چایخوری آویشن خشک: 2 قاشق چایخوری پنیر موتزارلا (ورقه شده): 150 گرم ...
مرغ با سس لیمو و سیر
نرم شود. اما قهوه ای نشود. سیر را اضافه کرده و کمی دیگر تفت دهید. گوشت ها را هم در تاوه بریزید و باحرارت کم حدود 10 دقیقه سرخ کنید تا وقتی که گوشت پخته شود. آب هر دو لیمو و پوست رنده شده ی لیمو را روی مواد بریزید و مدت کمی بپزید. اما جوش نخورد و سس داخل تاوه تمام نشود. (کمی از پوست لیمو را برای روی غذا کنار بگذارید). تاوه را از روی حرارت برداشته، جعفری و کمی نمک و فلفل سیاه نیمکوب اضافه و مخلوط کنید. غذا را در ظرف دلخواه بریزید. سس داخل تاوه، کمی جعفری و پوست رنده شده ی لیمو روی غذا بریزید و با نان برشته نوش جان کنید. ...
کباب لاری، غذای پیشنهادی فارس ها در نوروز
مجله آشپزی مثبت - محبوبه امامی لارستان: کباب های ایران زمین همیشه خوشمزه و خوش طعم است. لاری ها جوجه کباب مخصوصی دارند که خیلی معروف است و اگر در ایام نوروز گذرتان به این شهر بیفتد، حتما بوی خوشش را در خیابان های این شهر استشمام می کنید. مواد لازم 1 عدد جوجه مرغ کباب ی 2 پیمانه ماست 1 پیمانه آب لیمو 2 عدد پیاز فلفل قرمز و نمک به اندازه لازم تخم گشنیز به اندازه لازم زعفران دم ...
این سبزی خانگی ریه های تان را شستشو می دهد!!
. مواد لازم شربت زنجبیل، سیر، زردچوبه، پیاز و شکر آب : نیم لیتر شکر : 200 گرم پیاز : نیم کیلو ریشه زنجبیل تازه : 1 تکه زردچوبه : 1 قاشق چای خوری سیر له شده : 3 حبه سیر روش تهیه شربت زنجبیل، سیر، زردچوبه، پیاز و شکر آب و شکر را مخلوط کرده و روی حرارت ملایم گرم کنید. سپس پیازهای پوست کنده را اضافه کرده و هم بزنید. زنجبیل و ...
کیک سیب با فندق و کشمش
کیک سیب با فندق و کشمش مواد لازم: آرد: 600 گرم بیکینگ پودر: 25 گرم مارگارین: 200 گرم شکر: 175 گرم نمک: 1⁄2 قاشق چایخوری شیر: 1⁄4 لیتر سیب: 1⁄21 کیلو آبلیمو تازه: 6 قاشق غذاخوری پوست رنده شده ی 1 لیموترش دارچین: 1 قاشق چایخوری کشمش: 100 گرم فندق (خرد شده ...
طرز تهیه سالمون کبابی و پوره نخود فرنگی
پایگاه خبری ریشه : مواد لازم: دو قاشق غذا خوری کره 125 گرم فیله سالمون بدون استخوان نمک و فلفل یک عدد پیازچه، قسمت سفید و سبزش هر دو با هم خرد شده باشد 280 گرم نخود فرنگی منجمد یک دوم فنجان سرکه سفید یک چهارم فنجان ترکیب برابر شیر و خامه یک قاشق غذا خوری برگ نعناع تازه، خرد شده روش پخت: فر را تا دمای 475 درجه گرم ...
کیک انجیر و خرما
کیک انجیر و خرما مواد لازم: آرد: 250 گرم کره: 220 گرم شکر: 230 گرم زرده تخم مرغ: 1 عدد 1 قاشق غذاخوری آب زرده تخم مرغ: 8 عدد پوست رنده شده ی 1 لیموترش دارچین: 1 قاشق چایخوری پودر میخک، نمک و جوز هندی هر کدام به اندازه ی نوک قاشق چایخوری فندق (پودر شده): 100 گرم سفیده ...
عیدی دست و پا شکسته درگچساران+تصاویر
پفکی اعلا کیلویی 25هزار تومان، کشمش پلویی6500هزار تومان،کشمش سبز کیلویی 13هزارتومان، آلو خورشتی کیلویی 11 هزار تومان، لوبیا چیتی و چشم بلبلی هر کیلو 6500 تومان، ، مویز هر کیلویی 6500 تومان، عدس کیلویی6هزارتومان ،انواع برنج هر کیسه 10 کیلویی از 35تا 45هزارتومان،انواع روغن مایع یک لیتری از 3تا 4هزارتومان،انواع روغن مایع یک و نیم لیتری از 6تا 6500تومان،انواع روغن جامد 5کیلویی 21هزارتومان و 4 کیلویی ...
با خوردن این مواد افزایش وزن پیدا کنید!!
سرشار از مواد مغذی را امتحان کنید. 1. آجیل این خوراکی های ترد، سرشار از پروتئین و چربی های سالمند و خطر ابتلا به بیماری قلبی را نیز کاهش می دهند. آنها را روی سالاد بریزید، به برنج یا ماکارونی اضافه کنید، آنها را له کنید و بعنوان چاشنی به مرغ و ماهی بزنید، یا از آنها بعنوان یک میان وعده لذت ببرید.چنین می توانید کره های آجیلی را روی کراکر، نان یا میوه پخش کنید تا کالری مصرفی ...
یک شام سه سوته برای شب های پرمیهمانی عید!!
مواد لازم برای ساندویچ تن ماهی کنسرو ماهی تن : یک عدد کرفس خرد شده : نصف پیمانه سس مایونز : یک چهارم پیمانه ورق پنیر گودا : 6 عدد برگ کاهو : 6 عدد نان لواش : 3 عدد فلفل دلمه ای خرد شده : یک چهارم پیمانه طرز تهیه ساندویچ تن ماهی روغن تن ماهی را بگیرید. سپس با کرفس،سس مایونز و فلفل دلمه ای مخلوط کنید. نان لواش را نصف کنید؛ ابتدا روی هر کدام یک ورق پنیرگودا و کاهو ، سپس مواد ماهی را بریزید و بپیچید. گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ seemorgh.com/lifestyle منبع : khorasannews. ...
خورش پرتقال بپزید و کیف کنید!
سرد حل کنید. آن را هم به مواد اضافه کنید. کمی هم نمک بریزید و مواد را خوب باهم مخلوط کنید. درِ قابلمه را بگذارید و صبر کنید تا مرغ کاملا بپزد. 4. پرتقال ها را پوست بگیرید. پوست داخلی آنها را هم جدا کنید، سپس خردشان کنید. بعدازآنکه تکه های مرغ پخته شدند، تکه های پرتقال را اضافه کنید. حدود 2 تا 3 دقیقه صبر کنید تا خورش جا بیفتد، سپس حرارت را خاموش کنید. 5. خورش را داخل ظرف موردنظرتان بریزید، آن را با خلال پسته تزیین کرده و سرو کنید. فوت و فن اگر پرتقال ها ترش بودند، می توانید از شکر بیشتری استفاده کنید. مقدار شکر بسته به ذائقه تان دارد. ...
24 نوع غذا و شیرینی با تِم شکوفه های بهاری (4)
ها آماده شوند. شیرینی برنجی مواد لازم 2 ق چ آرد سفید 450 الی 500 گرم آرد برنج 250 گرم روغن جامد مخصوص قنادی 4 /1 پیمانه آب 4 /1 پیمانه گلاب 1عدد سفیده تخم مرغ 2عدد زرده تخم مرغ 1 پیمانه پودر شیرین کننده ماردین 1 ق چ پودر هل تخم خرفه یا شربتی جهت تزیین طرز تهیه: 1. روغن جامد را به همراه یک قاشق سوپخوری از پودر شیرین کننده ماردین بزنید تا کاملا کرم ...
بهترین زمان میوه دادن به بچه ها چه هنگامی است؟
شکی نیست که خوردن انواع میوه تاثیر بسزایی در سلامت و تندرستی دارد. به همین دلیل همان قدر که خوردن میوه برای بزرگسالان لازم و ضروری است، در کودکان هم اهمیت دارد. کودکان هم باید روزانه 2 تا 5 واحد میوه دریافت کنند، چون این گروه غذایی بخشی از نیاز آن ها را به مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها تامین می کند. خوشبختانه چون اغلب میوه ها خوشرنگ و خوشمره هستند و طعم شیرین دارند، مورد علاقه اغلب ...
آشنایی با روش تهیه شیرینی نسکافه و گردو، خوشمزه ترین شیرینی عید
تخم مرغ یک عدد گردو ی ریز شده نصف پیمانه آرد 100 تا 120 گرم بیکینگ پودر یک چهارم قاشق چای خوری روش تهیه شیرینی نسکافه و گردو برای نوروز: کره و پودر قند را با همزن بزنید. نسکافه را در آب یا شیر حل کنید و به کره اضافه کنید. سپس زرده تخم مرغ و گردو را نیز اضافه کنید. مخلوط آرد و بیکینگ پودر را کم کم بیفزایید تا ...
غذای محلی خراسان جنوبی را نخورده، نروید
دیگر نگه می دارند آنگاه کم کم به آن آب می افزایند تا پوست های شکسته جدا شود و آن را پر آب کرده و صاف می کنند روغن بدست آمده را به آن اضافه می کنند مقداری سیر با نمک نیز مخلوط کرده به آن می افزایند. این غذا به صورت سرد و گرم در تابستان و زمستان مورد استفاده قرار می گیرد خاصیت این غذا در گرم بودن آن است. اشکنه گوجه، قلور شیر، اشکنه گشنیز و اشکنه زردآلو از دیگر غذاهای سنتی در خراسان جنوبی ...
سالاد باقالی
سالاد باقالی مواد لازم برای سالاد: باقالی: 1300 گرم تازه (یا 500 گرم منجمد) پنیر سفید (خرد شده): 150 گرم پیازچه (حلقه شده): 5 ساقه شوید (خرد شده): 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ (آب پز): 2 عدد مواد لازم برای سس: روغن زیتون: 6 قاشق غذاخوری مقداری پوست رنده شده لیموترش آب لیمو (تازه): 2 قاشق ...
توصیه های کلیدی برای تغذیه کودکان در سفر
کرده استفاده شده مانند کباب، همبرگر و چیزبرگر پرهیز کرد زیرا احتمال کهنه بودن و مخلوط کردن مواد دیگر به غیر از گوشت داخل آنها زیاد است و این می تواند باعث ایجاد مسمومیت در کودکان شود. درضمن، باید از خوردن غذاهایی که از انواع سس برای خوش طعم کردن آنها استفاده شده نیز بپرهیزید زیرا امکان اینکه این غذاها کهنه و مانده باشد و برای پنهان کردن طعم و بوی بد آنها از سس و ادویه جات زیاد استفاده ...
تاریخی های خوشمزه: داستان تکامل غذاهای فضایی
خوردن آن به شکل خوراک مرغ، مرغ و برنج یا اسپاگتی با سس گوشت در می آمد. نحوه استفاده هم به این شکل بود که دانشمندان آن کیسه را از بخش بالایی اش باز می کردند و قاشق خود را از منفذ کوچکی که در آنجا قرار داشت به داخل می بردند تا از این طریق نگرانی از بابت شناور شدن مواد غذایی در فضا وجود نداشته باشد، چون رطوبت موجود در ظرف باعث می شد که غذا به قاشق بچسبد. می خواهید بدانید که طعم این ...
پیتزا تپلی
...> *پوست گوجه ها را گرفته و سپس خرد کرده در کاسه ای بریزید. سیر ، روغن زیتون و کمی نمک و فلفل سیاه نیمکوب را هم اضافه و مخلوط کنید. هر چه این مواد را زودتر مخلوط کنید، طعم بهتری میگیرند. فر را روی 220 درجه سانتیگراد روشن کنید. خمیر را سه قسمت کنید. هر قسمت را با دست به شکل دایره باز کنید و داخل سینی فر بگذارید. مخلوط آماده شده را روی خمیرها بریزید. زیتون ها را خرد کرده و روی ...
مرغ با طعم ترش و شیرینِ انار
مرغ با طعم ترش و شیرینِ انار مواد لازم: روغن مایع: 3 قاشق غذاخوری سینه مرغ: 700 گرم زنجبیل تازه (خرد شده): حدود 2 سانتیمتر دانه ی انار: 1 قاشق غذاخوری زردچوبه: 1⁄2 قاشق چایخوری ادویه گارام ماسالا: 1 قاشق چایخوری فلفل سبز تند (حلقه شده): 2 عدد آب لیموترش: 4 قاشق غذاخوری پوست رنده شده ی 1 ...
نان با طعم پیاز و ادویه جات
نان با طعم پیاز و ادویه جات مواد لازم: آرد گندم سبوس دار: 500 گرم مخمر خشک: 40 گرم شیر ولرم: 1⁄8 لیتر کمی شکر و پودر جوز هندی (به اندازه ی نوک قاشق چایخوری) پیاز (ریز خرد شده): 2 عدد سیر (ساطوری شده): 1 حبه کره: 50 گرم تخم مرغ: 2 عدد نمک: 1⁄2 قاشق چایخوری دانه رازیانه: 1⁄2 قاشق ...
با آجیل عیدتان این خورش را درست کنید
مواد لازم جهت تهیه خورش مرغ و مغزها : روغن زیتون : 2 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده : 1 عدد پودر زیره : 1 قاشق چای خوری پودر فلفل : نصف قاشق چای خوری فلفل سبز خرد شده : 2 عدد سینه مرغ تکه تکه شده : 100 گرم آرد گندم : 2 قاشق غذاخوری کره کنجد شیرین نشده : 3 قاشق غذاخوری آب مرغ : 450 میلی لیتر مخلوط آجیل خام خرد شده : 2 قاشق غذاخوری ...
یک ساعت برای پخت این غذا کافیست!
و ظرف را با فویل بپوشانید. 3. سیر و پیاز را با روغن زیتون داغ شده به مدت 4-3 دقیقه تفت دهید. در این زمان قارچ ها را بریزید و آنها را هم به مدت 4-3 دقیقه تفت دهید، سپس گوجه فرنگی رنده شده، آب مرغ و فلفل پاپریکا را اضافه کنید. حرارت را کم کرده و صبر کنید تا مواد کمی غلیظ شود. 4. حالا خامه و سس خردل را به مواد اضافه کرده و هم بزنید. بعد از 2-1 دقیقه قلقلی ها را به مواد اضافه کرده و باهم مخلوط کنید. در انتها ریحان خرد شده را روی مواد بریزید و تابه را خاموش کنید. این غذا را می توانید با پاستا سرو کنید. ...
معرفی مواد غذایی در سلامت جنسی مردان
شبکیه ناشی از افزایش سن محافظت می کنند. 13.تخم مرغ تخم مرغ حاوی پروتئین، آهن و لوتئین می باشد . یک زرده تخم مرغ 185 میلیگرم کلسترول دارد و یک فرد سالم در روز تنها مجاز به دریافت 300 میلیگرم کلسترول می باشد. 14.برنج قهوه ای منبع خوبی از فیبر می باشد. با افزودن کمی اسفناج، گوشت کم چرب و آناناس میتوانید آن را طعم دار کنید. و اگر بافت آن را دوست ندارید با کمی ...
کاهش وزن سریع با این داروی خانگی
سنتی به عنوان درمانی برای وزن ناخواسته به کار می رود. سرکه سیب که از سیب های تخمیر شده ساخته می شود، سرشار از آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی ضروری است که بدن را سالم نگه می دارند. مواد مغذی موجود در سرکه سیب، چربی ها را در هم می شکنند و از ایجاد چربی شکم جلوگیری می کنند. برای استفاده از سرکه سیب به عنوان یک داروی کاهش وزن، حدود دو قاشق چای خوری سرکه سیب را در یک لیوان آب بریزید و مخلوط کنید. این ...
تغذیه ای برای افزایش هوش و تمرکز بچه ها
.... توت ها و بری ها فصل توت انواع آن را خریداری کرده و به بچه ها بدهید. توت ها به بهبود قدرت مغز و افزایش تمرکز کمک می کنند. این میوه های ریز و خوش طعم سرشار از ویتامین C و آنتی اکسیدان های دیگر هستند. دانه های ریز داخل توت ها حاوی اسیدهای چرب امگا 3 ها هستند که برای مغز مفید است. توت فرنگی، بلوبری، تمشک، شاه توت، توت سفید و غیره حاوی مواد مغذی زیادی هستند که برای بچه ها ...
رشته پلوی معروف برای شب سال نو
مجله آشپزی مثبت - محبت صالحی: این غذای رنگارنگ و خوش طعم را درست کنید و از خوردن آن در سال نو لذت ببرید، به امید اینکه رشته زندگی همیشه در دست تان باشد. مواد لازم برای 6نفر 3 پیمانه برنج 2 پیمانه رشته پلوی ی 1عدد سیب زمینی درشت 1 پیمانه سویا دانه ریز 2 /1 1پیمانه کشمش پلویی 1 پیمانه گردو خرد شده 5 ق س پیاز داغ 2 /1 ق چ زردچوبه 2 /1 ق چ ادویه 2 /1 ق چ دارچین زعفران دم کرده به ...
24 نوع غذا و شیرینی با تِم شکوفه های بهاری (3)
آرد خمیر شود طرز تهیه: 1. ابتدا سینه مرغ را همراه با پیاز و سیر داخل مخلوط کن یا غذا ساز بریزید تا خمیر یکدستی حاصل شود. مخلوط مرغ را با جعفری، پنیر پیتزا، مقداری نمک و فلفل خوب مخلوط کرده ورز دهید. حالا در ظرف را بگذارید و آن را در یخچال قرار دهید تا مواد کمی سفت شده و آماده شود. 2. آرد را با نمک و خمیرمایه فوری مخلوط کنید. حالا کم کم آب گرم را تا جایی اضافه کنید تا ...
طرز تهیه کباب لقمه مدل گوش فیل
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : مواد لازم برای تهیه خمیر کباب لقمه آرد 200 گرم مایه خمیر 1 قاشق سوپخوری آب ولرم 1/4 پیمانه نمک 2 قاشق چایخوری شیر 3/4 پیمانه روغن 1/4 پیمانه مواد لازم برای مغز لقمه گوشت چرخ کرده 650 گرم پیازداغ یک قاشق سوپخوری نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم تخم مرغ 1عدد پودر سوخاری 2 ...
