خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
چگونه کاهو را در یخچال تازه نگه داریم؟
به گزارش ایلنا، برگ های کاهو می توانند طعم و مزه و سلامت بسیاری از غذا های لذیذ مانند ساندویچ، سالاد، پیش غذا و ... را تقویت کنند. اما نگهداری و تازه نگه داشتن کاهو کار ساده ای نیست و مصرف کاهوی کهنه یا فاسد می تواند برای سلامت خطرناک باشد. بزرگ ترین چالش با این سبزی برگ دار، حفظ تازگی و بافت ترد آن است، که ممکن است کار سختی به نظر برسد، زیرا برگ های کاهو وقتی در معرض رطوبت یا هوا قرار ...
گیاهان مناسب خانه کدامند؟
داشته باشید گیاهان برگی استوایی در محیط های طبیعی شان رطوبت بالای 80 درصد دریافت می کنند. معمولاً رطوبت خانه ها 35 درصد تا نهایتا 60 درصد است و در صورتی که در زمستان از وسایل گرمایشی استفاده شود، مقدار رطوبت به زیر 20 درصد افت می کند • خاک: سلامت ریشه برای حفظ بقا و سلامتی گیاه حیاتی است. گلدان گیاه و خاک آن تاثیر مستقیم بر سلامت ریشه و سلامت گیاه دارد. ریشه ها گیاه را در خاک نگه می ...
آشپزی | طرز تهیه بادمجان کبابی با ماست و نخود یک سالاد رویایی
. ماست چکیده را همراه با ارده، سیر رنده شده، آب لیمو ترش و کمی نمک و فلفل داخل یک کاسه بریزید و با هم مخلوط کنید و بعد سس آماده را به ترکیب بادمجان اضافه کنید و خوب هم بزنید تا همه مواد با هم مخلوط شوند. در آخر سالاد را داخل ظرف سرو بریزید. کمی روغن زیتون را داخل یک ماهی تابه بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید و اجازه بدهید روغن گرم شود و بعد نخود پخته را داخل ماهی تابه بریزید و به مدت 5 دقیقه ...
5 گیاه با بوی شگفت انگیز برای معطر کردن فضای خانه را بشناسید
.... گیاه قهوه گیاهی سرگرم کننده برای رشد است. این گیاهی است که واقعا دانه های قهوه را تولید می کند، اما احتمال هرگز به آن میزانی تولید نخواهد کرد که بتوانید با دانه های آن یک فنجان قهوه درست کنید! برای بهترین نتیجه آن گیاه را در معرض روشنایی قرار دهید و گیاه قهوه خود را به خوبی آبیاری کنید، اما اجازه ندهید در آب باقی بماند. رطوبت بالا برای جلوگیری از قهوه ای شدن لبه های برگ ضروری است بنابراین ...
8 نوع گیاه مخصوص دستشویی و حمام
. با قرار دادن این گیاه در سرویس بهداشتی یا حمام، ممکن است به افزایش رطوبت هوا کمک کند و به خصوص در فصول خشک کمک به حفظ رطوبت پوست کند. زیباسازی فضا: گل سرخس بوستون به دلیل برگ های زیبا و شکل خاص آن، می تواند فضاها را زیبا و دلپذیر کند. این امر می تواند تأثیر مثبتی بر روحیه و حالت روحی افراد داشته باشد. کاهش استرس: برخی از تحقیقات نشان داده است که حضور گیاهان در محیط، احتمالاً به کاهش استرس و ...
معرفی بادوام ترین گیاهان آپارتمانی مقاوم
برگ های بسیار زیبایی دارد که محیط خانه را از یک نواختی خارج می کند.برگ انجیری به رطوبت علاقه دارد، تلاش کنید که محیط زندگی آن را همیشه مرطوب نگه دارید تا سرحال و سر زنده باشد.برگ انجیری ظاهری زیبا و تماشایی دارد. 17- برگ عبایی (Aspidistra elatior) لقب برگ عبایی : آسپیدیسترا • میزان نور : فیلتر شده + غیر مستقیم • آبیاری : متوسط + (بین دو آبیاری اجازه دهید سطح خاک ...
این آش زمستانی خوشمزه و مقوی را حتما امتحان کنید
آش بهتر است از سبزی تازه استفاده کنید که عطر و بوی بهتری دارد. سبزی آش یکی از مهم ترین موادی است که در پخت انواع آش مورد استفاده قرار می گیرد. هرچند بسیاری از افراد تصور می کنند که حبوبات اصلی ترین ماده به کار رفته در آش است، حقیقت این است که عطر و طعم آش عمدتاً از سبزیجات استفاده شده در آن تأمین می شود؛ بنابراین هر چه سبزی آش شما تازه تر و خوش عطرتر باشد، غذای شما هم خوشمزه تر خواهد شد. سبزی آش ...
موتور سیستم ایمنی بدن را در سرما روشن نگه دارید
کامل قطع کنند. همچنین مغزهایی مثل گردو و دانه های روغنی مثل بزرک که حاوی اسیدهای چرب امگا3 هستند، خاصیت ضد التهابی دارند و مصرف آن برای افراد مبتلا به عفونت های تنفسی نیز مفید است. رضازاده با اشاره به وجود امگا3 در آبزیان نیز عنوان کرد: ماهی هایی همچون قزل آلا و کیلکا به علت دسترسی و قیمت ارزان تر، منبع مناسبی برای تامین امگا3 و ویتامین D محسوب می شوند. همچنین برگ تازه خرفه سرشار از ...
مربای نعناع؛ دسری خوش طعم و رنگ برای صبح های پاییزی
مربا نعناع طعم خوشایند و رنگ بسیار زیبایی دارد و می توانید برای صبحانه یا تزئین کیک و شیرینی از آن استفاده کنید. اگر به دنبال تنوع و امتحان کردن طعم های جدید هستید، مربای نعناع گزینه بسیار خوشمزه و مناسبی برای شما محسوب می شود. برای خوشرنگ تر شدن مربا نعناع می توانید از چند قطره رنگ خوراکی استفاده کنید. برای این که مربا و شربت نعناع با کیفیتی داشته باشید از نعناع تازه و غیر ...
3 راهکار برای تازه نگه داشتن موز در یخچال
شود که همین موضوع سبب سیاه شدن موز می شود. اتلین در حالت طبیعی مسئول رسیدن میوه است و اگر بیش از حد تولید شود موجب سیاه شدن موز می شود. این گاز بسیار قوی است و اگر میوه های دیگری در مجاورت آن قرار گیرند هم به سرعت رسیده و در نهایت خراب می شوند. برای جلوگیری از سیاه شدن موز باید جلو انتشار این گاز را تا حد ممکن بگیرید. 3 روش بسیار ساده برای تازه نگه داشتن موز در یخچال: با کمک ...
بهترین مواد غذایی و پرهیزات فصل پاییز
سرد پاییز می شویم. مراقبت های بهداشت، گرم نگهداشتن بدن، پوشیدن لباس کافی و خوردن غذا های گرم بهترین راه پیشگیری از بیماری سرماخوردگی در این فصل است.خوراکی های فصل پاییز عموما شامل غذا های گرم است. هر چند میوه های فصل پاییز هم تا حدودی به دلیل داشتن ویتامین C از سرماخوردگی و گلو درد پیشگیری می کند.در ادامه این گزاش با ما همراه شوید تا با هم از بهترین مواد غذایی و پرهیزات فصل پاییز آگاه شویم. ...
سالاد مرغ و انبه خیلی خوشمزه س| عاشقش میشی!
، شکر، فلفل کبابی، روغن زیتون، مقداری نمک و فلفل سیاه در ظرفی بریزید و زیرو رو کنید، سپس روی ظرف را با سلفون بپوشانید و به مدت یک ساعت در دمای محیط استراحت دهید تا مزه دار شوند. پس از این مدت، تکه های مرغ را از مواد مرینیت خارج کرده و در تابه ای حاوی روغن داغ از هر دوطرف سرخ کنید تا طلایی رنگ شوند. در این فاصله، یکی از انبه ها را در مخلوط کن بریزید و هم بزنید تا به صورت پوره درآید. انبه دیگر را به صورت مکعبی ریز برش دهید. مرغ را همراه انبه مکعبی خرد شده، خیار، اسفناج، گشنیز و پیازچه در ظرفی بریزید و زیرو رو کنید. انبه پوره شده را روی تکه های مرغ ریخته و سرو کنید. ...
طرز تهیه سالاد آووکادو | خیلی خوش طعمه
ای حاوی مقداری آب جوش بریزید و به مدت 3 ساعت روی حرارت ملایم قرار دهید تا بپزد. در اواخر پخت، مقداری نمک به آن بیافزایید و آبکش کنید. یک لایه سس مایونز را کف ظرف شیشه ای بریزید، سپس برگ کاهو را روی سس قرار دهید. لوبیا قرمز و ذرت را روی کاهو بریزید. در آخر، گوجه فرنگی مینیاتوری و آووکادو را روی آن ریخته و سرو کنید. ...
(ویدئو) طرز تهیه خوشمزه ترین کتلت ترد ایرانی همونا که نصفشو سر گاز میخوری
ایجاد چسبندگی و پف کردن کتلت میشه. آرد سوخاری رو کم کم به مواد اضافه کنید و مواد رو ورز بدید تا رطوبت مواد رو بگیره. پودر سوخاری از چسبندگی زیاد مواد جلوگیری میکنه و باعث پوک شدن کتلت میشه. روی ظرف مایه کتلت رو بپوشونید و به مدت نیم تا یک ساعت داخل یخچال بذارید تا استراحت کنه. اما اگه زمان کافی ندارید مایه کتلت رو بدون استراحت دادن سرخ کنید. مرحله چهارم، سرخ کردن کتلت ...
ترفندهایی که هوای خانه را از ویروس و بیماری پاکسازی می کنند
ضروری برای حذف میکروب ها از هوا است و نداشتن تهویه مناسب می تواند موجب گسترش هر چه سریع تر بیماری ها و حتی دلیل اصلی ایجاد بوی بد در خانه شما باشد. ممکن است بسته نگه داشتن درب و پنجره ایده خوبی برای گرم نگه داشتن خانه به نظر برسد، اما با این کار خانه را به محل مناسبی برای رشد عوامل بیماری زا تبدیل خواهید کرد. حتی در روزهای سرد سال هم سعی کنید روزانه به مدت چند دقیقه پنجره ها را باز کنید. با این کار ...
این سالاد رو حتما درست کن | سالاد مرغ و بروکلی !
(پودرشده) 1/2 پ روغن زیتون 1 پ برگ اسفناج جوان (پاک شده) 30 گ کلم بروکلی (بلانچ و گل گل شده) 3 عدد فیله های مرغ را با مقداری نمک و فلفل سیاه مزه دار کرده، سپس آن ها را روی تابه گریل چرب و گرم شده، گریل کنید. فیله های مرغ را به صورت ریش ریش خرد کنید. سیر را همراه سس خردل، آب لیموترش تازه، سس مایونز، پنیر پارمزان، مقداری نمک و فلفل سیاه در ظرفی ...
10 سالاد خوشمزه که حتی ذائقه های سخت پسند را هم راضی می کند!
...، چند برش فیله نارنگی و یک قاشق تخم آفتاب گردان روی برگ های اسفناج بریزید. این کار را تا جایی که ظرف شما پر شود، ادامه بدهید. روی سطح سالاد دانه های انار را بپاشید و چند برش فیله نارنگی قرار بدهید؛ سپس پنیر فتا را که به صورت مکعبی خرد کرده اید، روی تمام سطح سالاد پخش کنید. در آخر روغن زیتون و سرکه بالزامیک را توی یک کاسه بریزید و خوب هم بزنید تا با هم مخلوط شوند. سپس نمک و فلفل را به آن اضافه ...
یک ترفند طلایی برای نگهداری طولانی مدت لیموترش
بعد از برش زدن به سختی بیرون می آید. ما می خواهیم در این مطلب یک ترفند طلایی را برای تازه ماندن لیمو ترش در یخچال با شما در میان بگذاریم، پس با ما همراه باشید. ترفند کاربری برای ترفند نگهداری از لیمو ترش تازه در یخچال برای تازه نگه داشتن لیمو ترش به مدت طولانی کافی است یک کاسه بزرگ را با آب سرد پر کنید. اگر ظرف و کاسه شما در داشته باشد، بهتر است. حالا ...
تا حالا خورش ترشه تره درست کردی؟| بیا دستورشو یادت بدم!
...> سبزی شامل: اسفناج، برگ چغندر، گشنیز، تره، جعفری و شبت (از هرکدام به یک اندازه)ترشی اصلی این خورش، آب نارنج است؛ اما در صورت تمایل، می توانید به جای آب نارنج، از همان مقدار آب غوره نیز استفاده کنید.میزان اعلام شده معادل 6 تا 7 حبه سیر است. برنج را همراه سبزی و 5 پیمانه آب جوش در قابلمه ای بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا به مدت 30 دقیقه بپزد، طوری که سبزی و برنج به خوبی با یکدیگر ...
(ویدئو) طرز تهیه مقلوبه لبنانی با تمام نکات
به گزارش شمانیوز : مقلوبه نوعی غذای فلسطینی است که در در ظرف نسوز پخته می شود، این غذا بهتر است در فر پخته شود، ولی اگر فر در دسترس نبود می توانید از اجاق گاز هم استفاده کنید. ابتدا بادنجان ها را پوست کنده و روی آنها نمک می پاشیم و به مدت 30 دقیقه به همین شکل کنار می گذاریم تا تلخی آن ها برطرف شود. سپس آنها را می شوییم و به شکل حلقه ای خرد کرده و، بلافاصله سرخ می کنیم تا ...
طرز تهیه 5 پیش غذا با کدو حلوایی
قاشق چای خوری فلفل سیاه تازه ی آسیاب شده (می توانید مقدار بیش تری نیز استفاده کنید) 3 الی 4 قاشق غذاخوری روغن زیتون فرا بکر 230 گرم پاستای لوزی، پروانه ای، و ... یک چهارم فنجان کره بدون نمک دو دسته ی 12 تایی برگ مریم گلی 2 حبه سیر متوسط (خرد شده) نصف فنجان پنیر پارمسان رنده شده (یا بیش تر، برای تزیین) طرز تهیه : دمای فر را به حدود 190 درجه ی سانتی ...
روش های تکثیر گیاه شفلرا
نرم از ساقه گیاه را انتخاب کنید. برش ها باید حداقل 6-8 اینچ طول داشته باشند و از نواحی سالم و بدون علائم بیماری یا آسیب گرفتگی برش ها گرفته شوند. تمام برگ ها را از قسمت های برش ها جدا کنید تا از تبخیر زیاد آب جلوگیری شود. برش ها را در ظرف حاوی آب قرار دهید تا ساقه ها تا حدی غوطه ور شوند. آب را بروز نگه دارید. محیطی مرطوب بسازید. از پوشش پلاستیکی یا بخاری برای حفظ رطوبت هوا ...
این سالاد خوشمزه بادمجان کبابی با ماست و نخود را از دست ندهید
فهرست اخبار زیرنویس1 مواد لازم2 طرز تهیه تابناک با تو – سالاد ها در اصل به عنوان پیش غذا سرو می شوند، اما بعضی وقت ها انقدر چیز های خوشمزه و مقوی داخلشان هست که برای خودشان یک پا غذای اصلی به حساب می آیند. مثلا اگر سالاد سزار را تنها بخورید، آنقدر سیر می شوید که جا برای غذا نمی ماند، حالا [...]
کدام مواد غذایی حاوی ویتامین C هستند؟
آنتی اکسیدان های زیادی است . به دنبال توت های درشت با رنگ قرمز روشن، کلاهک های سبز تازه و بدون هیچ نشانه ای از کپک باشید . آنها را در آب سرد بشویید و درب ظرف را روی آن نگه دارید تا آب موجود در آن حفظ شود . بروکلی نصف فنجان بروکلی پخته شده حدود 50 میلی گرم ویتامین C دارد. همچنین، دارای مقادیر زیادی فیبر و آنتی اکسیدان است که به کاهش التهاب کمک می کنند. بهترین روش برای طبخ ...
بهترین برنامه غذایی برای فصل پاییز
تابناک با تو – فصل پاییز با حال و هوای روبه سردی و خشک بودن خود، اقتضائات خاصی دارد و باید برای حفظ سلامتی جسمی و روحی خود در این فصل از خوردن برخی غذا خودداری کرده و در مقابل برخی مواد غذایی را بیشتر مصرف کنیم. وقتی وارد فصل پاییز می شویم ناگهان تغییرات آب و [...]
ظرفی که نگهداری آبلیمو در آن خطرناک است
به گزارش ایلنا، بسیاری از ما در فصل لیمو ، آب لیموی طبیعی تهیه می کنیم تا بتوانیم به مدت طولانی از آن استفاده نماییم. اما اگر آبلیمو به درستی نگهداری نشوند ، تغییر رنگ و مزه می دهد و کپک می زند. بنابراین آبلیمو را باید در ظروف مناسبی نگهداری کنیم تا برای سلامت مصرف کنندگان مشکل ایجاد نکند. در این بخش به شما می گوییم که آبلیمو را در چه ظروفی نگهداری نمایید. بهترین ظرف برای نگهداری ...
نکات مهم در پاک کردن و شستشوی قارچ
به گزارش سلام نو به نقل از جی پلاس؛ قارچ یک سبزی پرخاصیت است که به دلیل طعم و عطر خوبش، در بسیاری از غذاها استفاده می شود. برای اینکه قارچ تازه بماند و طعم و عطر خود را حفظ کند، باید به درستی پاک و شسته شود. اگر قارچ ها را برای مصرف فوری نمی خواهید، بهتر است آنها را نشویید. زیرا شستشوی قارچ باعث جذب آب و له شدن آن می شود. اگر قارچ ها را برای نگهداری در یخچال می خواهید بشویید، آنها را ...
