خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
تا حالا سوپ کرم سیب زمینی درست کردی؟| سوپ جدیدیه!
و خردشده) 10 گ آبلیموترش تازه 30 م.ل روغن مایع (مخصوص سرخ کردن) ب.م.ل پیاز را در قابلمه ای حاوی روغنِ داغ تفت دهید تا نرم و شفاف شود سپس هویج، کرفس و سیب زمینی را به آن بیافزایید و تفت دهید تا نرم شوند استاک مرغ را به همراه مقداری نمک و فلفل سیاه به قابلمه بیافزایید و حرارت را زیاد کنید تا جوش بیاید سپس حرارت را ملایم کنید تا مواد به مدت 45 دقیقه بپزند ...
این غذای خوشمزه را به لیست غذاهات اضافه کن | طرز تهیه ژولین مرغ با طعمی بی نظیر + فیلم
به گزارش شمانیوز : ژولین مرغ و قارچ یکی از انواع غذاهای خوشمزه و فوری است که با مواد متنوعی درست می شود. ژولین مرغ غذایی خوشمزه است که چه ها عاشق آن می شوند. دستور پخت ژولین مرغ سخت نیست. برای طرز تهیه ژولین مرغ همراه ما باشید. پیاز 1 عدد قارچ 5 عدد سینه مرغ 200 گرم آرد سفید 2 ق غ شیر 1 لیوان خامه 2 ق غ کره و روغن جوز هندی پنیر پیتزا ...
اگه از دسر یلدا جا موندی نگران نباش! | طرز تهیه دسر یلدایی فوری +ویدئو
باز نشوند. به دلمه ها آب جوش اضافه کنید تا روی آنها را بپوشاند. سپس قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و اجازه دهید دلمه ها به مدت 2 تا 3 ساعت بپزند. برای تهیه دلمه بادمجان، ابتدا باید بادمجان ها را پوست گرفته و از وسط نصف کنید. سپس آنها را به مدت 15 دقیقه در آب جوش قرار دهید تا نرم شوند. در یک تابه پیاز را خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود. سپس گوشت ...
برای شامت این غذای خوشمزه رو بپز | طرز تهیه پلو شوشتری با عطری دلچسب + فیلم
خورد شده برنج 2 و نیم پیمانه لوبیا هایی که از شب قبل خیس خورده رو به همراه مقداری آب روی شعله میذاریم و با حرارت متوسط میپزیم و آبکش میکنیم(این کار رو 2 بار انجام میدیم تا رنگ سیاه لوبیاها گرفته بشه). حالا توی تابه پیاز نگینی خورد شده رو به همراه کمی روغن تفت میدیم، شیشه ای و سبک که شدن بهش ادویه ها رو اضافه میکنیم سپس مرغ مکعبی خورد شده رو بهش اضافه کرده م با حرارت بالا سرخ ...
یه ترشی بادمجان خوشمزه که سه سوته آماده میشه! | طرز تهیه ترشی بادمجان فوری در خانه + ویدئو
...> یکبار برای همیشه روش آسون پخت پاستا مرغ و خامه رو یاد بگیر! | طرز تهیه پاستا مرغ و خامه رستورانی + ویدئو * پاستا آشیانه ای 250 گرم (5 الی 7 عدد) * پیاز 1 عدد * فلفل دلمه ای 1 عدد * پوره گوجه فرنگی 2 عدد * 200 میلی لیتر شیر معادل یک لیوان فرانسوی * دو لیوان آب جوش * نمک به مقدار لازم * آویشن، پاپریکا، پودر سیر ...
این ته چین فوق العاده س| آموزش ته چین اسفناج !
پیازداغ (خلالی خردشده) 1/4 پ برنج (خیسانده شده) 1 پ تخم مرغ 3 عدد ماست چکیده 300 گ کره (ذوب شده) 2/3 پ زعفران 1/4 پ گوشت را همراه کرفس، هویج، پیاز، ادویه کاری و 7 پیمانه آب جوش در قابلمه ای ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید تا گوشت به مدت 3 ساعت بپزد. در اواخر پختِ گوشت، کمی نمک به آن افزوده و آبکش کنید. 1/3 پیمانه از آبِ ...
طرز تهیه مک اند چیز| خیلی خوشمزه س!
10 دقیقه، روی حرارت زیاد بجوشد تا نرم شود سپس آن را آبکش کنید 1/4پیمانه از آرد را در تابه ای حاوی کره، روی حرارت ملایم، به مدت 2 دقیقه تفت دهید، سپس شیر، خردل، پنیر خامه ای، مقداری نمک و فلفل سیاه را به آن بیافزایید و هم بزنید تا سس یکدست و غلیظی به دست آید پاستا را به سس بیافزایید و هم بزنید تا پاستا به سس کاملاً آغشته شود. پنیر چدار و موتزارلا را به آن اضافه کرده و هم ...
تا حالا کیش اسفناج درست کردی؟| خیلی عالیه!
در اینجا دستور تهیه کیش اسفناج را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. جوی پرک دوسر 1 پ تخم آفتابگردان (بوداده) 1/2 پ نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل کره (سردشده) 4 ق.س سیر (کوبیده شده) 3 حبه تره فرنگی (پاک و خردشده) 2 عدد اسفناج (پاک و درشت خردشده) 2 پ تخم مرغ 4 عدد ...
خوراک خوشمزه درست کن| خوراک اسفناج با کره بادام زمینی !
...> روغن هسته انگور 1/2 پ اسفناج (پاک و خردشده) 1/2 پ پیازداغ (نگینی خردشده) 1/4 پ در تهیه این خوراک می توانید به جای مغز ران گوسفند، از مرغ یا انواع فیله ماهی نیز استفاده کنید.در صورت تمایل، می توانید به جای استاک گوشت، از همان مقدار آب به همراه یک عدد قرص عصاره گوشت استفاده کنید. پیاز را در قابلمه ای حاوی روغنِ داغ، روی حرارت ملایم تفت دهید تا نرم و شفاف ...
طرز تهیه پلو مخلوط مخصوص و خوشمزه؛ به روش مشهدی
لازم جهت تهیه پلو مخلوط مشهدی: برنج 2 پیمانه هویج 2 عدد مرغ 200 گرم سیر 3 حبه زرشک 2 قاشق غذاخوری چوب دارچین 2 تکه کره و روغن مایع به مقدار لازم محلول زعفران به مقدار دلخواه خلال پسته و نمک به مقدار دلخواه مرحله اول | آماده سازی مرغ در اولین مرحله برای تهیه این غذا به سراغ مرغ روید ...
طرز تهیه حلوا کفگیری تبریزی خوشمزه
... آراد را سه بار الک کنید تا بافتش حسابی باز شود. آراد الک شده را در تابه ای بریزید و با حرارت ملایم به طور مداوم 10 دقیقه تفت دهید. آرد را کنا بگذارید تا کمی خنک شود، سپس دوباره آرد را الک کنید. الک کردن آرد به بالا بردن کیفیت حلوا کمک شایانی می کند پس از سر نندازید. مرحله دوم بعد از تفت دادن 6_5 دقیقه ای روغن و کره را به آرد اضافه کنید. برای این مرحله بهتر است که از ...
فینگرفود تن ماهی| اینجوری درستش کنی عالی میشه!
در اینجا دستور تهیه فینگرفود تن ماهی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. پودر ژلاتین 2 ساشه پیاز (نگینی خردشده) 1 عدد روغن مایع (مخصوص سرخ کردن) ب.م.ل کنسرو تن ماهی (بدون روغن) 3 عدد سیر (کوبیده شده) 2 حبه آبلیموترش تازه 50 م.ل فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل سس مایونز 2 ق.س ...
غذای شاهانه درست کن| بره با سس قارچ
در اینجا دستور تهیه بره با سس قارچ را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. راسته بره (بی استخوان) 1 قطعه نمک و فلفل ب.م.ل روغن زیتون 2 ق.س پیاز (کوچک حلقه شده) 8 عدد سیر (خردشده) 4 حبه قارچ (ورقه شده) 20 عدد کره 1/4 پ استاک گوشت (آب گوشت) 1 پ سرکه بالزامیک 1/4 پ به ...
این غذای خوشمزه و اصیل رو برای ناهارت بپز | طرز تهیه قاورمه مرغ + فیلم
، دارچین، پودرسیر، فلفل سیاه، زیره و نمک به میزان لازم دوتا سیب زمینی بزرگ رو نگینی درشت خرد کنید و توی روغن تفت بدید (خیلی سرخ نشه) دوتا پیاز بزرگ رو خلالی درشت خرد کنید و توی روغن مایع و نصف قاشق روغن دنبه سرخ کنید( با حرارت پایین که مغزپخت بشه ) 3 تیکه سینه مرغ و دو عدد ساق مرغ ( سینه مرغ رو خرد کنید) ؛ به پیاز اضافه کنید بهش زعفرون سابیده + زردچوبه + ادویه کاری + دارچین ...
آموزش تارت چغندر و کدوحلوایی !
(درشت خردشده) 80 گ جعفری تازه (پاک و خردشده) 1/4 پ کارامل سرکه بالزامیک 2 ق.چ یک پیمانه سرکه بالزامیک را همراه 2 قاشق چای خوری شکر قهوه ای در قابلمه ای بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا بجوشد و سس غلیظی به دست آید. فر را از 15 دقیقه قبل، روی حرارت 200 تا 220 درجه سانتی گراد تنظیم و گرم کنید. کفِ 2 عدد قالب گرد 18 سانتی متری با عمق 4 سانتی متری را با ...
طرز تهیه این غذا رو بیا اینجا یاد بگیر| مسمای به آلو
وارفتنِ مرغ شود. مرغ را در قابلمه ای حاوی روغنِ داغ، از هر طرف سرخ کرده تا کاملا طلایی رنگ شود. پس از آن، آب نارنج را همراه 2 پیمانه آب به قابلمه بیافزایید. حرارت را زیاد کنید تا جوش بیاید، سپس حرارت را ملایم کرده تا مرغ به مدت 30 دقیقه نیم پز شود. پیاز را در قابلمه ای دیگر حاوی روغنِ داغ، روی حرارت ملایم تفت داده تا طلایی رنگ شود. بقیه زردچوبه را به آن بیافزایید و تفت دهید ...
اینجوری سوپ دال عدس درست کن| مقوی و سالم!
(پودرشده) 1 ق.چ دال عدس (عدس قرمز) 300 گ استاک مرغ 1 لیتر نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل گشنیز (پاک و خردشده) 150 گ در صورت تمایل، می توانید به جای استاک مرغ، از همان مقدار آب به همراه یک عدد قرص عصاره مرغ استفاده کنید. پیاز را در قابلمه ای حاوی روغنِ داغ، روی حرارت ملایم تفت دهید تا نرم و شفاف شود، سپس سیر را به آن بیافزایید ...
یه ترشی بادمجان خوشمزه که سه سوته آماده میشه! | طرز تهیه ترشی بادمجان فوری در خانه + ویدئو
یک تابه کوچک با مقداری روغن تفت دهید تا خوشرنگ شود. سپس آن را به خورشت اضافه کنید و اجازه دهید خورشت به مدت نیم ساعت دیگر بجوشد. * اگر دوست دارید خورشت شما طعم تندتری داشته باشد، می توانید از کمی پودر فلفل یا فلفل سبز تند در آن استفاده کنید. * برای اینکه مرغ ماهیچه ای شما خوشرنگ تر شود، می توانید در نیم ساعت پایانی پخت، یک قاشق چایخوری زعفران دم کرده را به همراه یک قاشق غذاخوری آبلیمو به خورشت اضافه کنید. با رعایت این نکات و فوت و فن ها می توانید یک مرغ ماهیچه ای رستورانی خوشمزه و لذیذ در خانه تهیه کنید. ...
سیب زمینی، غذای ساده و خوشمزه برای همه
ادامه کره را داخل تابه بریزید و صبر کنید تا ذوب شود. بعد سیب زمینی آبکش شده را به مواد کره اضافه کنید و سیب زمینی ها را به همراه ادویه های گفته شده به مدت 20 دقیقه خوب سرخ کنید تا طعم ادویه ها را به خود بگیرد و عطر آن ها بلند شود. قارچ ها را بشویید و خرد کنید و خشک کنید و به سیب زمینی اضافه کنید و تفت دهید تا آب قارچ کشیده شود. سپس ذرت و پنیر خامه ای را اضافه کنید و روی حرارت کم مواد را هم ...
طرز تهیه گراتن پاستا و بروکلی | حتما یکبار امتحانش کن!
فر را با مقداری روغن مایع، چرب کنید . تکه های مرغ را با مقداری نمک و فلفل سیاه مزه دار کرده، سپس آن ها را در تابه ای حاوی کمی کره، روی حرارت ملایم تفت دهید تا طلایی رنگ شوند. بروکلی و سیر را به تابه بیافزایید و تفت دهید . مقداری کره را در قابلمه ای، روی حرارت ملایم قرار دهید تا ذوب شود. آرد را به آن بیافزایید و با قاشق چوبی به مدت 1 تا 2 دقیقه دائما هم بزنید (دقت کنید در این ...
فتوچینی مرغ، غذای فوری و خوشمزه!
رژیمی برخورد کنید باید خامه ی آن را نادیده بگیرید که حیف است! این کار را نکنید و اگر ورزشکار هستید یک روز چیت کردن را با این غذا سر کنید! مواد لازم: طرز تهیه: پنیر پارمسان و خامه از پاستاهای ایتالیایی حذف بشود یک پای آشپزی دنیا خواهد لنگید! در ابتدا مرغ را به قطعات کوچک نگینی یا خلال های باریک خرد کنید. در یک تابه روغن زیتون بریزید و مرغ را با آن ...
این ساندویچ رو درست کنی همه عاشقش میشن| آموزش ساندویچ چیلی!
خرد شده) 600 گ فلفل دلمه ای سبز (خلالی خردشده) 2 عدد پنیر بلوچیز 200 گ نان چاودار کنجدی 4 عدد در ظرفی دردار، سس فلفل چیلی، سس کچاپ، شکر قهوه ای، سس باربیکیو، پودر خردل، مقداری نمک و فلفل را بریزید و کاملاً هم بزنید. پیاز را در تابه ای حاوی روغن داغ، روی حرارت ملایم، تفت دهید تا نرم و شفاف شود، سپس گوشت را به آن اضافه کنید و کمی تفت دهید تا جایی ...
آموزش پخت کیتو مرغ با سس ایتالیایی
...، پاپریکا و کمی نمک و فلفل اضافه کنید و با قاشق هم بزنید. حالا مرغ های خرد شده را هم در آخر اضافه کنید و خوب به مواد آغشته کنید. سپس روی ظرف را با سلفون بپوشانید و نیم ساعت در یخچال قرار دهید تا طعم دار شود. در این مرحله پس از مزه دار شدن مرغ ها ،تابه ای را روی حرارت ملایم قرار دهید و مقداری روغن داخل آن بریزید تا گرم شود. سپس مایه را کف تابه بریزید و روی آن را کاملا ...
روش تهیه لازانیا رولی تابه ای
. مرحله نهم در انتهای کار روی هر رول سس بشامل و پنیر پیتزا بریزید و درب تابه را بگذارید تا با حرارت ملایم به مدت 40 دقیقه بپزد. بعد از 30 دقیقه می توانید برای ادامه دادن مراحل در تابه را باز کنید. مرحله دهم روی هر رول کمی فلفل دلمه ای، قارچ و پنیر پیتزا آب شده بریزید و مجدداً درب تابه را بگذارید تا پخت 10 دقیقه ی دیگر ادامه یابد. انجام این کار سطح رویی لازانیا را زیباتر می کند. پس از تکمیل شدن زمان پخت لازانیا هر رول را درون بشقاب گذاشته و همراه با سس دلخواه تان میل کنید. ...
فال قهوه امروز | ته فنجون قهوه ات خبر از چیزای خوبی داره! | سرنوشتت رو با قهوه ببین! + تفسیر دقیق
که نه فر میخواد نه قالب! | ترفند درست کردن لازانیا فوری +ویدئو * لازانیا ورقه ای 2 بسته * گوشت چرخکرده 300 گرم * پیاز 1 عدد * قارچ 200 گرم * رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری * سس بشامل 1 لیوان * نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم * آویشن 1 قاشق چایخوری 1. ابتدا فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید. ...
طرز تهیه کوکوی گوشت و سبزیجات به روش مجلسی
به گزارش شمانیوز؛ ابتدا هویج را پوست بگیرید، به شکل نگینی و ریز خرد کنید سپس سیب زمینی ها را پوست بگیرید و بشورید، نگینی و به اندازه هویج ها خرد کنید، بعد از آن در یک تابه مقداری روغن بریزید و تابه را روی حرارت متوسط قرار دهید تا روغن داغ شود. بعد سیب زمینی و هویج های خرد شده را به طور همزمان در تابه بریزید، کمی تفت دهید تا رنگ آن ها کمی تغییر کند لازم نیست که خیلی سرخ شوند، سپس یک ...
این پیتزا خوشمزه رو برای ناهارت بپز | طرز تهیه پیتزا خامه ای با طعمی عالی+ فیلم
نمک، فلفل سیاه، پول بیبر، پاپریکا، زردچوبه، پودر سیر پیاز رو به همراه کمی روغن تفت میدیم تا شیشه ای بشه سپس سینه مرغ رو که نگینی خورد کردیم بهش اضافه میکینم بعلاوه ادویه ها بعد از 10 دقیقه بهش فلفل سبز و گوجه رو اضافه میکینم و تا زمانی که به روغن بیفته اونو با شعله بالا تفت میدیم. خامه صبحانه 2 ق غ خ پنیر پارمزان 2 ق غ خ سس مایونز 1 ق غ خ آویشن مقداری ...
(ویدئو)طرز تهیه نان لواش تابه ای در خانه
به گزارش شمانیوز : نان ی را که از همان خمیر ساخته شده ولی بسیار نازک باشد، نان خانگی می نامند که پس از پخت این نان بسیار نازک می شود این نان را در ایران لواش و در جمهوری ارمنستان لاواش می نامند در گرجستان آن را سومخوری لواشی یعنی لواش ارمنی می خواننددراین ویدئو طرز تهیه نان لواش فوری و آسان در تابه را مشاهده می کنید. ...
(ویدئو) پخت سینه مرغ به روش رستوران ترکیه ایی
...، ماهیتابه را روی گاز بگذارید و روغن را به آن اضافه کنید. ما قصد داریم مرغ را با حرارت متوسط به بالا بپزیم و می خواهیم فضای مناسبی برای دو سینه مرغ داشته باشیم. با استفاده از ماهیتابه گود و عریض که مرغ را در خود جای می دهد و حرکت کفگیر را به حداقل می رساند. مرغ را به مدت پنج دقیقه اصلا دست نزنید و جابجا کنید. هنگامی که مرغ در ماهیتابه است، آن را نه بلند کنید نه تکان دهید و ...
