خانه
تا حالا سوپ کرم سیب زمینی درست کردی؟| سوپ جدیدیه!
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
7 گردشگر در تونل برفی ازنا به طرز فجیعی گرفتار شدند!
تفت دهید تا نرم شود. 3. سیر را خرد کنید و به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا طلایی شود. 4. نمک، فلفل، زردچوبه، پودر پاپریکا، و رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و تفت دهید تا بوی خامی رب گرفته شود. 5. حبوبات خیس خورده را اضافه کنید و آب قلم یا عصاره مرغ یا گوشت را نیز اضافه کنید. 6. قابلمه را روی حرارت زیاد قرار دهید تا به جوش آید. سپس حرارت را کم کنید و اجازه ...
طرز پخت سوپ دال عدس فوق العاده خوشمزه | آموزش این سوپ خوشمزه را از دست ندهید
تنوع در سوپ ها می باشد ابتدا باید مرغ را بپزید برای این کار یک سینه مرغ را به همراه یک پیاز و کمی نمک و فلفل سیاه خوب تفت دهید تا کمی مرغ تغییر رنگ دهد و بعد روی مواد آب جوش بریزید و حرارت را بالا ببرید تا بجوش بیاید و بعد حرارت کم کنید تا مرغ پخته شود و بعد از پخت سینه مرغ را از آب مرغ جدا کنید و ریش ریش کنید و آب مرغ را صاف کنید و برای تهیه سوپ کنار قرار دهید. دال عدس را ...
آموزش کامل تالیاتِلّه با میگو| خیلی شیکه!
و بقیه آن ها را به صورت تکه های کوچک خرد کنید. پیاز را در تابه ای گود، حاوی روغن زیتونِ داغ، روی حرارت ملایم، تفت دهید تا نرم و شفاف شود سپس میگوهای درسته را به آن اضافه و سرخ کنید. زعفران را به تابه بیافزایید، حرارت را کمی زیاد کنید سپس نیمی از پوره گوجه فرنگی را به همراه 2 پیمانه آب، مقداری نمک و فلفل سیاه به تابه بیافزایید تا به مدت 12 دقیقه بجوشد. در تابه ای بزرگ، حاوی ...
بیا طرز تهیه کامل کله جوش رو اینجا یاد بگیر| بهترین دستور کله جوش !
داغ ب.م.ل روغن مایع ب.م.ل در قابلمه ای حاوی روغنِ داغ، پیاز را تفت دهید تا نرم و شفاف شود سپس سیر و کره را اضافه کنید و تفت دهید. زردچوبه و گردو را به طور جداگانه در مقداری روغن تفت دهید و به مخلوط پیاز اضافه کنید. کشک را با مقداری آب رقیق کنید و به مواد بالا بیافزایید و بگذارید به مدت 20 دقیقه بجوشد. در اواخرِ پخت، مرزه و نعناع را به کله جوش بیافزایید و هم بزنید. پس از چند جوش، قابلمه را از روی حرارت بردارید و با سیرداغ، نعناع داغ و پیازداغ تزیین و سرو کنید. ...
برای روزهای پاییزی یک سوپ جدید درست کن | طرز تهیه سوپ قارچ برنج + فیلم
... برنج 1 و 1/2 پیمانه قارچ 2 پیمانه خرد شده نمک و فلفل آب 1 لیتر خامه به دلخواه قارچ اضافه برای تزیین پیازچه برای تزیین کره، روغن، زیتون، هویج، پیاز، برنج، قارچ، سیر، نمک، فلفل را کاملاً با هم تفت بدهید. بعد به آن آب جوش اضافه کنید. اجازه دهید نیم ساعت تا 40 دقیقه کاملاً بپزد. در یک تابه پیازچه و قارچ خرد شده را تفت ...
آموزش کامل موس خرمالو| خیلی عالیه!
را در قابلمه ای ریخته و روی حرارت ملایم به مدت 1 تا 2 دقیقه هم بزنید تا غلیظ شود. پودر ژلاتین و آب لیموترش تازه را در ظرفی ریخته و روی حرارت بخار آب جوش قرار دهید تا حل شود (روش بن ماری)، سپس آن را به مخلوط آرد بیافزایید و هم بزنید. پوره خرمالو، خامه و عسل را به مخلوط بالا اضافه کرده و کاملاً هم بزنید. موس خرمالو را در ظرف مورد نظر ریخته و به مدت حداقل 3 ساعت در یخچال قرار دهید تا خود را ببندد. موس خرمالو را از یخچال خارج کرده، خرمالوهای خردشده را روی آن بریزید و سرو کنید. ...
مدارس ابتدایی تهران امروز شنبه غیرحضوری شد
... نمک: به مقدار لازم مواد لازم برای پفیلا کچاپ کچاپ: 2 قاشق سوپ خوری مواد لازم برای پفیلا کره ای کره: 2 قاشق سوپ خوری مواد لازم برای پفیلا پنیری پنیر پیتزا رنده شده: 100 گرم ابتدا ذرت خشک بو داده را در یک کاسه بزرگ بریزید. روغن مایع را در یک قابلمه نچسب بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود. ...
طرز تهیه خورش لوبیا چشم بلبلی؛ یک غذای سنتی از استان بوشهر
... در مرحله بعد پیاز را خرد کنید و همراه با کمی روغن داخل یک قابلمه بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا پیاز نرم و سبک شود، سپس مقداری زردچوبه و فلفل به آن اضافه کنید و هم بزنید. بعد گوشت خورشتی را اضافه کنید و اجازه بدهید پنج دقیقه با پیاز تفت بخورد و بعد رب گوجه فرنگی را داخل قابلمه بریزید و به مدت یک دقیقه رب را تفت بدهید تا رنگ باز کند. حالا لوبیا چشم بلبلی را همراه با دو لیوان آب جوش به ...
بیا طرز تهیه اردور رول کدو سبز رو بهت یاد بدم!
در اینجا دستور تهیه اردور رول کدو سبز را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. کدو سبز قلمی با پوست 4 عدد روغن زیتون 1/4 پ سرکه بالزامیک 1/4 پ پنیر خامه ای 1 عدد آب لیموترش 2 ق.س نمک و فلفل سیاه ب.م.ل نعناع و ریحان (خردشده) 1/4 پ مغز تخم آفتابگردان یا تخم کاج(بو داده شده) 1/4 پ ...
برای ناهارت یک پاستا متفاوت بپز | طرز تهیه پاستا خوشمزه+فیلم
همراه سیر ، شیر و پنیر پارمسان توی غذاساز میریزیم تا یه سس خوشمزه درست بشه. حالا توی تابه روغن میریزیم و سینه های مرغ مزه دار شده رو توش میریزیم و با حرارت بالا تفت میدیم که آب نندازه و سرخ بشه. سپس سس اسفناج رو بهش اضافه میکنیم و بعد از 3 دقیقه پاستای پخته شده رو بهش اضافه میکنیم و بعد از 5 دقیقه که کاملا مواد به نورد هم رفتن پاستامون آمادست. ...
از این به بعد کیک رو با سیب و کارامل درست کن تا همه عاشقش بشن! | تازه هزینه کمتری هم داره! | طرز تهیه ...
دهید تا سیب زمینی ها طلایی و ترد شوند. 6. برای تهیه سس، قارچ ها را خرد کنید و در یک تابه با کره یا روغن تفت دهید تا نرم شوند. 7. به قارچ های تفت داده شده نمک و آویشن اضافه کنید. 8. خامه و شیر را به تابه اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا سس غلیظ شود. 9. در آخر پنیر دلخواه را به سس اضافه کنید و هم بزنید تا پنیر ذوب شود. 10. سیب زمینی های تنوری شده را ...
تست هوش | فقط باهوش ترین افراد میتونن این معما رو حل کنن! | با یدونه جابه جایی کبریت میتونی مربع بسازی؟ ...
روغن یا کره بریزید و کوفته های گوشت رو سرخ کنید. 5. سماق رو به همراه آب به قابلمه اضافه کنید و اجازه بدید سماق بپزه و غلیظ بشه. 6. برنج رو آبکش کنید و به همراه سماق به قابلمه اضافه کنید. 7. قابلمه رو روی حرارت ملایم قرار بدید و اجازه بدید برنج دم بکشه. * می تونید از سماق قهوه ای یا قرمز استفاده کنید. سماق قهوه ای ترشیش کمتر از سماق قرمزه. * می ...
طرز پخت اکبرجوجه
.... مرحله 6: پخت و سرخ کردن مرغ پس از اینکه گوشت مرغ طعم دار شد آنرا از یخچال خارج می کنیم. در ادامه یک قابلمه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و روغن مایع را به آن اضافه می کنیم. حرارت زیر قابلمه باید متوسط باشد تا علاوه بر اینکه روغن نسوزد ، گوشت مرغ مغز پخت شود. مرحله 7: تفت دادن در کره قطعات گوشت مرغ را در روغن داغ قرار می دهیم و پس از اینکه دو طرف ...
فال فرشتگان امروز | دعاهات مستجاب شد! | نیت کن و ببین + تفسیر دقیق
بکینگ پودر الک شده را طی دو سه مرحله اضافه کنید و با لیسک یا همزن دستی به صورت دورانی هم بزنید تا یکدست شوند. 6. کف یک قابلمه 20 سانتی متری را با کاغذ روغنی بپوشانید و با مخلوط روغن و آرد چرب کنید. 7. مواد کیک را داخل قابلمه بریزید و با لیسک صاف کنید. 8. دو دمکنی روی قابلمه قرار دهید و روی شعله پخش کن با حرارت ملایم به مدت 30 تا 40 دقیقه قرار دهید. 9. پس ...
طرز تهیه خورشت لوبیا سبز
تابناک با تو – خورش لوبیا سبز، آن قدری خوش رنگ و لعاب و زیباست که بی شک می توان تصویر آن را بر روی کتاب های آشپزی چاپ کرد. این خورش از ارزش غذایی بسیار بالایی برخوردار است و می توان آن را به شکل گیاهی نیز تهیه کرد. یکی از دلایل استقبال گیاهخواران از [...]
آموزش پلوی جدید و خوشمزه | طرز تهیه کلم قمری پلو !
سرکه قرمز 2 ق.س کره 100 گ زعفران 2 ق.س دارچین (پودرشده) 1 ق.چ گرد لیموعمانی 1 ق.چ آبِ روی برنج خیس شده را خالی کنید و آن را به مدت 10 تا 14 دقیقه، داخل قابلمه ای حاوی آبِ جوش، روی حرارت زیاد بریزید تا آماده شود، سپس آبکش کنید. پیاز را در تابه ای حاوی روغنِ داغ، روی حرارت ملایم تفت دهید تا نرم و شفاف شود، سپس گوشت چرخ کرده ...
بیا حریره کلم قمری یاد بگیر| عاشقش میشی!
کلم قمری، سیب زمینی و هویج را در قابلمه ای حاوی 5 پیمانه آب و کمی نمک ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید تا به مدت 45 دقیقه بپزند. پس از این مدت، آن را آبکش کرده و تمام مواد را داخل مخلوط کن ریخته و هم بزنید تا پوره شوند. در آخر، خامه را همراه کمی نمک و فلفل سیاه به مخلوط کن بیافزایید و مجددا هم بزنید. حریره کلم قمری را در ظرف مورد نظر ریخته و روی آن را با جعفری و دانه فلفل سیاه تزیین و سرو کنید. ...
این خوراک رو جز لیست غذاهات بذار| خوراک سیب و به
سرکه سفید ب.م.ل هویج (خلالی خردشده) 2 عدد نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل آب غوره 2 ق.س زعفران 3 ق.س برگ پیازچه (حلقه ای خردشده) ب.ت.ل پیاز را در قابلمه ای حاوی روغن حرارت داده شده تفت دهید تا نرم و شفاف شود. زردچوبه را به آن بیافزایید و تفت دهید سپس مرغ را با مقداری نمک و فلفل سیاه مزه دار و به قابلمه اضافه کنید ...
طرز تهیه تاس کباب کلم قمری!!
آن کاملا کشیده شود. رب گوجه فرنگی را در تابه ای حاوی روغن، روی حرارت ملایم تفت داده تا خوش رنگ شود، سپس آن را همراه مقداری نمک، فلفل، بقیه زردچوبه و بقیه گرد غوره، در یک ساعت آخر پختِ گوشت، به قابلمه اضافه کرده و بگذارید تاس کباب، کاملا جا بیافتد. پس از این مدت، چوب دارچین را از قابلمه خارج کرده و تاس کباب را در ظرف مورد نظر ریخته و همراه ترشی و نان تازه سرو کنید. ...
روش تهیه مرغ چیپسی
داخل آرد، تخم مرغ و در آخر چیپس ترتیلا بغلتانید. تابه ی مناسبی را انتخاب کنید، روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید تا روغن کاملاً داغ شود. اکنون مرغ ها را درون روغن سرخ کنید. داخل تابه ی دیگری مقداری روغن زیتون بریزد. فلفل های دلمه ای را خرد کرده و داخل آن بریزید. پیاز را پوست کنده و نگینی ریز خرد کنید و همراه با سیر له شده به ماهیتابه ی دوم اضافه کنید. سبزیجات را تفت دهید تا ...
خوراک خوشمزه درست کن| خوراک اسفناج با کره بادام زمینی !
...> روغن هسته انگور 1/2 پ اسفناج (پاک و خردشده) 1/2 پ پیازداغ (نگینی خردشده) 1/4 پ در تهیه این خوراک می توانید به جای مغز ران گوسفند، از مرغ یا انواع فیله ماهی نیز استفاده کنید.در صورت تمایل، می توانید به جای استاک گوشت، از همان مقدار آب به همراه یک عدد قرص عصاره گوشت استفاده کنید. پیاز را در قابلمه ای حاوی روغنِ داغ، روی حرارت ملایم تفت دهید تا نرم و شفاف ...
طرز تهیه مک اند چیز| خیلی خوشمزه س!
10 دقیقه، روی حرارت زیاد بجوشد تا نرم شود سپس آن را آبکش کنید 1/4پیمانه از آرد را در تابه ای حاوی کره، روی حرارت ملایم، به مدت 2 دقیقه تفت دهید، سپس شیر، خردل، پنیر خامه ای، مقداری نمک و فلفل سیاه را به آن بیافزایید و هم بزنید تا سس یکدست و غلیظی به دست آید پاستا را به سس بیافزایید و هم بزنید تا پاستا به سس کاملاً آغشته شود. پنیر چدار و موتزارلا را به آن اضافه کرده و هم ...
تا حالا کیش اسفناج درست کردی؟| خیلی عالیه!
در اینجا دستور تهیه کیش اسفناج را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. جوی پرک دوسر 1 پ تخم آفتابگردان (بوداده) 1/2 پ نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل کره (سردشده) 4 ق.س سیر (کوبیده شده) 3 حبه تره فرنگی (پاک و خردشده) 2 عدد اسفناج (پاک و درشت خردشده) 2 پ تخم مرغ 4 عدد ...
این ته چین فوق العاده س| آموزش ته چین اسفناج !
پیازداغ (خلالی خردشده) 1/4 پ برنج (خیسانده شده) 1 پ تخم مرغ 3 عدد ماست چکیده 300 گ کره (ذوب شده) 2/3 پ زعفران 1/4 پ گوشت را همراه کرفس، هویج، پیاز، ادویه کاری و 7 پیمانه آب جوش در قابلمه ای ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید تا گوشت به مدت 3 ساعت بپزد. در اواخر پختِ گوشت، کمی نمک به آن افزوده و آبکش کنید. 1/3 پیمانه از آبِ ...
اگه از دسر یلدا جا موندی نگران نباش! | طرز تهیه دسر یلدایی فوری +ویدئو
باز نشوند. به دلمه ها آب جوش اضافه کنید تا روی آنها را بپوشاند. سپس قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و اجازه دهید دلمه ها به مدت 2 تا 3 ساعت بپزند. برای تهیه دلمه بادمجان، ابتدا باید بادمجان ها را پوست گرفته و از وسط نصف کنید. سپس آنها را به مدت 15 دقیقه در آب جوش قرار دهید تا نرم شوند. در یک تابه پیاز را خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود. سپس گوشت ...
این غذای خوشمزه را به لیست غذاهات اضافه کن | طرز تهیه ژولین مرغ با طعمی بی نظیر + فیلم
ژولین مرغ و قارچ یکی از انواع غذاهای خوشمزه و فوری است که با مواد متنوعی درست می شود. ژولین مرغ غذایی خوشمزه است که چه ها عاشق آن می شوند. دستور پخت ژولین مرغ سخت نیست. برای طرز تهیه ژولین مرغ همراه ما باشید. پیاز 1 عدد قارچ 5 عدد سینه مرغ 200 گرم آرد سفید 2 ق غ شیر 1 لیوان خامه 2 ق غ کره و روغن جوز هندی ...
طرز تهیه پلو مخلوط مخصوص و خوشمزه؛ به روش مشهدی
. ابتدا درون قابلمه مناسبی مقداری آب بریزید و قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید. منتظر بمانید تا آب شروع به جوشیدن کند. حال تکه های مرغ شسته شده را درون آب جوش بیندازید و 8-10 دقیقه زمان دهید تا مرغ در آب بجوشد. پس از گذشت زمان فوق تکه های مرغ را از آب جوش خارج کنید و با کمی آب بشویید. حال مرغ ها را درون قابلمه دیگری قرار دهید. چوب دارچین،مقداری روغن و محلول زعفران به آن ...
برای شامت این غذای خوشمزه رو بپز | طرز تهیه پلو شوشتری با عطری دلچسب + فیلم
میکنیم که مرغمون آب نندازه( در غیر اینصورت سینه مرغ خشک میشه پس حواستون باشه تو این مرحله شعله اجاقتون بالا باشه). سپس مرحله به مرحله بهش زعفران دم شده و لوبیاهایی که پختیم و آبکش کردیم و شوید رو اضافه کرده و خوب تفت میدیم که تمامی مواد یکدست بشن و طعم ها به خورد هم برن. حالا کف قابلمه مون تهدیگ مد نظرمونو میچینیم و یه لایه برنج آبکش شده و سپس مواد گوشتی و دوباره به این ترتیب میریم میریم جلو و در آخر روش زعفران دم شده میریزیم و کمی کره میذاریم و با حرارت کم به مدت 45 دقیقه دم بکشه. ...
کباب دیگی رو با این سس مخصوص بپز که خوشمزه تر بشه! | طرز تهیه سس کباب تابه +ویدئو
مایه کلم پلو و این کار را تا آخر ادامه بدهید، طوری که روی قابلمه برنج باشد. در آخر کمی روغن و مقداری زعفران دم کرده روی برنج بریزید و برنج را دم کنید. 45 تا 1 ساعت زمان بدهید تا برنج با حرارت ملایم دم بکشد. بعد از این مدت زمان برنج را به صورت قالبی داخل ظرف مخصوص سرو برگردانید و این غذای خوشمزه و عالی را نوش جان کنید. نکات تکمیلی 1 بسیاری از افراد کلم ...
