سایر منابع:
سایر خبرها
فینگرفود تن ماهی| اینجوری درستش کنی عالی میشه!
خوری سس مایونز به آن اضافه و کاملاً مخلوط کنید. پودر ژلاتین را با 300 میلی لیتر آب در ظرف نسوزی مخلوط کنید و بگذارید 5 دقیقه بماند سپس روی حرارت بخار آب جوش قرار دهید تا ژلاتین کاملاً در آب حل شود (روش بن ماری) پیاز را در تابه ای حاوی روغن حرارت داده شده تفت دهید تا نرم و شفاف شود سپس کنسرو ماهی را با چنگال خرد کرده و به همراه سیر و آب لیموترش تازه به تابه اضافه و با مقداری ...
یه ترشی بادمجان خوشمزه که سه سوته آماده میشه! | طرز تهیه ترشی بادمجان فوری در خانه + ویدئو
، فلفل سیاه از هر کدام یک قاشق چایخوری * پنیر پیتزا یک پیاله (مقدارش سلیقه ای است) 1. ابتدا پاستا آشیانه ای را طبق دستور روی بسته بندی بپزید. 2. در یک تابه بزرگ، پیاز و فلفل دلمه ای را خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا نرم شوند. 3. پوره گوجه فرنگی را به تابه اضافه کنید و با مواد تفت دهید. 4. شیر، آب جوش، نمک، آویشن، پاپریکا، پودر سیر و فلفل ...
طرز تهیه انواع ته چین سیب زمینی + نکات
قاشق از مواد ته چین بردارید و سپس نیمی از برنج را به مواد ته چین اضافه کنید و به آرامی مخلوط کنید. داخل قابلمه ای نچسب مقداری روغن بریزید و روی شعله ی گاز قرار بدهید. کف آن را با سیب زمینی کاملا بپوشانید. سپس برنج زعفرانی را روی آن بریزید و با قاشق صاف کنید و به آرامی فشار بدهید. مرغ و یا گوشت پخته شده را روی آن بریزید و سپس روی آن را با برنج ساده بپوشانید و کامل فشار بدهید. مقدار مواد ...
یه ترشی بادمجان خوشمزه که سه سوته آماده میشه! | طرز تهیه ترشی بادمجان فوری در خانه + ویدئو
یک تابه کوچک با مقداری روغن تفت دهید تا خوشرنگ شود. سپس آن را به خورشت اضافه کنید و اجازه دهید خورشت به مدت نیم ساعت دیگر بجوشد. * اگر دوست دارید خورشت شما طعم تندتری داشته باشد، می توانید از کمی پودر فلفل یا فلفل سبز تند در آن استفاده کنید. * برای اینکه مرغ ماهیچه ای شما خوشرنگ تر شود، می توانید در نیم ساعت پایانی پخت، یک قاشق چایخوری زعفران دم کرده را به همراه یک قاشق غذاخوری آبلیمو به خورشت اضافه کنید. با رعایت این نکات و فوت و فن ها می توانید یک مرغ ماهیچه ای رستورانی خوشمزه و لذیذ در خانه تهیه کنید. ...
فتوچینی مرغ، غذای فوری و خوشمزه!
تفت بدهید. هم زمان نمک و فلفل سیاه را هم به آن اضافه کنید و تا وقتی رنگ مرغ تغییر کند به تفت دادن آنها ادامه بدهید. در یک تابه ی بزرگ کره را ذوب کنید و پیاز را به صورت نگینی خرد کرده و در آن تفت بدهید تا سبک بشود. قارچ ها را داخل تابه ریخته و حرارت گاز را کمی زیاد کنید که قارچ آب نیندازد و تفت بخورد. بعد از اینکه آب قارچ کشیده شد پودر تخم گشنیز را به همراه پنیر پارمسان و جعفری خرد شده ...
این ساندویچ رو درست کنی همه عاشقش میشن| آموزش ساندویچ چیلی!
خرد شده) 600 گ فلفل دلمه ای سبز (خلالی خردشده) 2 عدد پنیر بلوچیز 200 گ نان چاودار کنجدی 4 عدد در ظرفی دردار، سس فلفل چیلی، سس کچاپ، شکر قهوه ای، سس باربیکیو، پودر خردل، مقداری نمک و فلفل را بریزید و کاملاً هم بزنید. پیاز را در تابه ای حاوی روغن داغ، روی حرارت ملایم، تفت دهید تا نرم و شفاف شود، سپس گوشت را به آن اضافه کنید و کمی تفت دهید تا جایی ...
طرز تهیه مک اند چیز| خیلی خوشمزه س!
10 دقیقه، روی حرارت زیاد بجوشد تا نرم شود سپس آن را آبکش کنید 1/4پیمانه از آرد را در تابه ای حاوی کره، روی حرارت ملایم، به مدت 2 دقیقه تفت دهید، سپس شیر، خردل، پنیر خامه ای، مقداری نمک و فلفل سیاه را به آن بیافزایید و هم بزنید تا سس یکدست و غلیظی به دست آید پاستا را به سس بیافزایید و هم بزنید تا پاستا به سس کاملاً آغشته شود. پنیر چدار و موتزارلا را به آن اضافه کرده و هم ...
آیا فردا اینترنت جهان قطع می شود؟ | طوفان خورشیدی در راه است
...> * فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری سر صاف * نمک 1 قاشق غذاخوری سر صاف * ژامبون به مقدار لازم * پنیر پیتزا به مقدار لازم * پنیر ورقه ای به مقدار لازم 1. ابتدا سیب زمینی ها را پوست بگیرید و بشویید. سپس آن ها را به صورت نگینی خرد کنید. 2. سیب زمینی های خرد شده را در یک قابلمه بریزید و مقداری آب اضافه کنید. سپس قابلمه را روی حرارت قرار دهید و ...
راز خوشمزگی دلمه کلم را بدانید | با ترفند های زیر یک دلمه کلم معرکه درست کنید
شده و ساطوری استفاده کنید. برای مواد داخل دلمه برگ سنندجی هم، به جای گوشت چرخ کرده، می توانید از گوشت سینه مرغ استفاده کنید. به جای آبلیمو هم می توانید از سماق یا آبغوره استفاده کنید. دلمه کلم بروجردی معمولاً رب گوجه ندارد. طرز تهیه دلمه کلم برگ ارومیه هم مانند دلمه کلم برگ تبریز است. برای تزیین دلمه کلم برگ خانگی، می توانید از مقداری سبزی تازه خرد شده و زرشک استفاده کنید. اضافه کردن مقداری سیر له شده یا پودر سیر به مواد میانی دلمه برگ کلم، باعث بهتر شدن طعم آن می شود. ...
آموزش چیکن استراگانف | بهترین دستورش اینه!
از همان مقدار آب به همراه یک عدد قرص عصاره مرغ استفاده کنید. پیاز را در تابه ای گود حاوی روغنِ داغ، روی حرارت ملایم تفت دهید تا نرم و شفاف شود. سینه مرغ را به تابه افزوده و تفت دهید تا مرغ طلایی رنگ شود، سپس استاک مرغ را به آن بیفزایید تا به مدت 35 دقیقه بپزد. پس از پختِ مرغ، سس بشامل را به آن بیافزایید و بگذارید به مدت 10 دقیقه، روی حرارت ملایم بماند، سپس تابه را از روی حرارت بردارید. چیکن استراگانف را در ظرف موردنظر ریخته، خامه را به آن افزوده و هم بزنید، سپس چیپس سیب زمینی و جعفری را روی آن بریزید و سرو کنید ...
آداب و رسوم عجیب مردم در قدیم | حقیقت باور نکردنی درباره قدیمی ها که هیچ جا نشنیدی
...> * ادویه (پودر دارچین، پودر تخم گشنیز، زعفران و ...) به مقدار دلخواه * جعفری: 1.5 تا 2 پیمانه * پیاز: 1 عدد * زردچوبه: به مقدار لازم 1. برنج را بشویید و با نمک خیس کنید. 2. سینه مرغ را به قطعات کوچک خرد کنید. 3. پیاز را رنده کنید و با کمی روغن تفت دهید تا نرم شود. 4. مرغ را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا طلایی شود. ...
این غذای خوشمزه و اصیل رو برای ناهارت بپز | طرز تهیه قاورمه مرغ + فیلم
، دارچین، پودرسیر، فلفل سیاه، زیره و نمک به میزان لازم دوتا سیب زمینی بزرگ رو نگینی درشت خرد کنید و توی روغن تفت بدید (خیلی سرخ نشه) دوتا پیاز بزرگ رو خلالی درشت خرد کنید و توی روغن مایع و نصف قاشق روغن دنبه سرخ کنید( با حرارت پایین که مغزپخت بشه ) 3 تیکه سینه مرغ و دو عدد ساق مرغ ( سینه مرغ رو خرد کنید) ؛ به پیاز اضافه کنید بهش زعفرون سابیده + زردچوبه + ادویه کاری + دارچین ...
خوراک ماکارونی با تن ماهی
تن ماهی : 1 عدد نخود فرنگی پخته : 1 فنجان پودر نان : 3 قاشق غذاخوری کره ذوب شده : 2 قاشق غذاخوری پنیر چدار : 1 فنجان آرد همه کاره : 2 پیمانه طرز تهیه خوراک ماکارونی با تن ماهی کره را درون تابه ریخته و پیاز نگینی را تفت دهید. سیر، قارچ و ساقه کرفس خرد شده را درون کره تفت دهید تا طلایی شود. ...
رسپی خورش کرفس با لوبیا چشم بلبلی
نمک و فلفل به مقدار لازم مرحله اول برای تهیه خورش کرفس با لوبیا چشم بلبلی ابتدا کرفس ها را می شوییم و برگ های آن را خرد می کنیم. ساقه ها را به اندازه یک بند انگشت خرد می کنیم. سپس یک تابه بر می داریم و با کمی روغن روی شعله ملایم قرار می دهیم تا گرم شود. مرحله دوم در این مرحله کرفس های خرد شده را به آن اضافه می کنیم. سپس جعفری و نعنا را ریز خرد ...
کوکو پیاز، غذایی کم هزینه و خوشمزه برای زمانی که عجله دارید
بگیرید تا باعث شل شدن کوکو نشود. جعفری را بشورید و ساطوری ریز خرد کنید. در ادامه داخل یک کاسه پیاز های رنده شده را به همراه ادویه ها و گردو نگینی شده و جعفری ساطوری شده و زعفران بریزید و هم بزنید. در ادامه آرد سفید و تخم مرغ ها را اضافه کنید و هم بزنید تا مواد به خوبی یکدست شود. حالا داخل تابه مقداری روغن ریخته و شما برای سرخ کردن کوکوی پیاز می توانید به دو ...
این پیتزا خوشمزه رو برای ناهارت بپز | طرز تهیه پیتزا خامه ای با طعمی عالی+ فیلم
نمک، فلفل سیاه، پول بیبر، پاپریکا، زردچوبه، پودر سیر پیاز رو به همراه کمی روغن تفت میدیم تا شیشه ای بشه سپس سینه مرغ رو که نگینی خورد کردیم بهش اضافه میکینم بعلاوه ادویه ها بعد از 10 دقیقه بهش فلفل سبز و گوجه رو اضافه میکینم و تا زمانی که به روغن بیفته اونو با شعله بالا تفت میدیم. خامه صبحانه 2 ق غ خ پنیر پارمزان 2 ق غ خ سس مایونز 1 ق غ خ آویشن مقداری ...
طرز تهیه کلم پلوی تهرانی
. 2 عدد پیاز را به صورت نگینی خرد کنید و داخل همان روغن ماهی تابه بریزید و اجازه بدهید پیاز ها سرخ و طلایی شوند. در مرحله بعد کمی زردچوبه به پیاز ها بزنید. الان وقت خرد کردن کلم سفید و اضافه کردن آن به پیازهاست. کلم ها را بیش از حد خرد نکنید تا داخل برنج دیده شود. کلم را کمی با پیاز تفات بدهید تا سبک شود، سپس نمک، فلفل، ادویه پلویی و دو قاشق زعفران روی آن بریزید و درب ماهی ...
طرز تهیه کوکوی گوشت و سبزیجات به روش مجلسی
فلفل دلمه ای سبز یا قرمز به انتخاب خودتان را بشورید و کنار بگذارید تا خشک شود. سپس فلفل دلمه ای را به شکل نگینی خرد کنید، در تابه بریزید و همراه با سیب زمینی و هویج کمی تفت دهید تا عطر آن پخش شود بعد از روی حرارت بردارید، سپس مواد را داخل ظرف دیگری بریزید و کنار بگذارید تا در دمای محیط کمی خنک شوند. بعد یک پیاز را پوست بگیرید، به شکل نگینی خرد کنید سپس در یک تابه مقداری روغن ...
افزایش شدید نرخ بیکاری زنان در کشور | رکورد سال پیش رو شکوند!
. کتلت ها را در یک تابه نچسب با روغن داغ سرخ کنید تا طلایی شوند. 1. پیاز را خرد کنید و در یک تابه با روغن تفت دهید تا نرم شود. 2. ادویه جات را اضافه کنید و کمی تفت دهید. 3. پوست گوجه فرنگی ها را جدا کنید و به صورت نگینی خرد کنید. 4. گوجه فرنگی های خرد شده را به پیاز اضافه کنید و هم بزنید. 5. حدود 15 دقیقه زمان بدهید تا گوجه فرنگی ها نرم شوند. ...
آموزش گام به گام بورک گوشت| فوق العاده س!
در اینجا دستور تهیه بورک گوشت را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. سس بشامل طبق دستور داده شده زیره سبز (پودر شده) 1/5 گ روغن مایع (مخصوص سرخ کردن) ب.م.ل پیاز قرمز بزرگ (نگینی خرد شده) 150 گ سیر (کوبیده شده) 1 حبه دانه آفتابگردان 2 ق.س گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند و گوساله) 250 گ رب ...
افزایش شدید نرخ بیکاری زنان در کشور | رکورد سال پیش رو شکوند!
سس کباب تابه یک سس ساده و خوشمزه است که از رب گوجه فرنگی، آب و آبلیمو یا لیمو تازه تهیه می شود. این سس طعم و عطر خاصی به کباب تابه می دهد و باعث می شود کباب آبدار و خوشمزه تر شود. برای تهیه سس کباب تابه، ابتدا رب گوجه فرنگی را در یک تابه تفت دهید تا خامی آن گرفته شود. سپس آب و آبلیمو یا لیمو تازه را به رب گوجه فرنگی اضافه کنید و هم بزنید تا سس غلیظ شود. در صورت تمایل می توانید به سس مقداری نمک، فلفل سیاه یا ادویه های دیگر نیز ...
افزایش شدید نرخ بیکاری زنان در کشور | رکورد سال پیش رو شکوند!
لازم * روغن به مقدار لازم 1. ابتدا پیاز را خرد کنید و با روغن در یک تابه تفت دهید. 2. سیب زمینی ها را آب پز کنید و سپس رنده کنید. 3. گوجه فرنگی ها را رنده کنید. 4. تخم مرغ ها را با نمک، فلفل و آویشن مخلوط کنید. 5. آرد را به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر یکدست شود. 6. از خمیر پنکیک یک لایه نازک در یک تابه نچسب ...
طرز تهیه گراتن پاستا و بروکلی | حتما یکبار امتحانش کن!
فر را با مقداری روغن مایع، چرب کنید . تکه های مرغ را با مقداری نمک و فلفل سیاه مزه دار کرده، سپس آن ها را در تابه ای حاوی کمی کره، روی حرارت ملایم تفت دهید تا طلایی رنگ شوند. بروکلی و سیر را به تابه بیافزایید و تفت دهید . مقداری کره را در قابلمه ای، روی حرارت ملایم قرار دهید تا ذوب شود. آرد را به آن بیافزایید و با قاشق چوبی به مدت 1 تا 2 دقیقه دائما هم بزنید (دقت کنید در این ...
فال قهوه امروز | ته فنجون قهوه ات خبر از چیزای خوبی داره! | سرنوشتت رو با قهوه ببین! + تفسیر دقیق
... 2. در یک تابه، روغن زیتون را داغ کنید. سپس پیاز را پوست بگیرید و به صورت نگینی خرد کنید. پیاز خرد شده را در تابه بریزید و تفت دهید تا نرم شود. 3. گوشت چرخکرده را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند. 4. قارچ ها را نیز به صورت ورقه ای خرد کنید و به گوشت اضافه کنید. تفت دهید تا قارچ ها نرم شوند. 5. رب گوجه فرنگی را به مواد اضافه کنید و خوب مخلوط ...
روش تهیه لازانیا رولی تابه ای
لازم سس سفید شیر 1 لیوان آرد 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی طرز تهیه لازانیا رولی تابه ای مرحله اول برای تهیه این لازانیای رولی خوش طعم بدون فر باید ابتدا پیاز را پوست بگیرید، بشویید و روی تخته آشپزخانه نگینی خرد کنید. داخل تابه ی مناسبی کمی روغن بریزید و آن را روی حرارت ملایم قرار دهید. پیازها را در تابه بریزید و تا ...
به این روشی که میگم کوکو سبزی بپز تا وا نره | رازهای وا نرفتگی کوکو سبزی + فیلم
چایخوری(اگر داخل سبزی سیر بود این سیر رو میتونید حذف کنید) همه مواد را با هم مخلوط کنید وقتی تخم مرغ رو ریختید حسابی با چنگال یا قاشق باید هم بزنید( مثل وقتی که تخم مرغ را برای کیک دارید هم میزنید) این کار باعث پف دار شدن تخم مرغ و در نتیجه پف دار شدن کوکو سبزی میشه و باعث میشه کوکوی ما به هیچ عنوان وا نره. برای پف بیشتر میتونید از بکینگ پودر استفاده کنید. سبزی ...
افزایش شدید نرخ بیکاری زنان در کشور | رکورد سال پیش رو شکوند!
مقدار لازم پنیر پیتزا و قارچ: به میزان لازم سیب زمینی ها را با مقداری آب بپزید و بعد پوست بگیرید، سپس نوبت به درشت خرد کردن سیب زمینی ها می رسد. در تابه ای کمی روغن بریزید و بگذارید تا داغ شود. پیاز ها را داخل روغن تفت دهید تا طلایی شود. زرد چوبه را اضافه نمایید و پس از آن سوسیس های خرد شده خود را داخل پیاز ها تفت دهید. رب گوجه فرنگی را ...
آموزش طرز تهیه سالاد الویه به 8 روش مجلسی با ترفندها و فیلم
مرغ 2 عدد تخم مرغ 5 عدد هویج متوسط 4 عدد نخودفرنگی و خیار شور هر کدام 300 گرم سس مایونز 1 پیمانه ماست چکیده نصف پیمانه برگ بو و پیاز کوچک هرکدام 1 عدد آب لیمو، نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه سالاد الویه با کالباس سالاد الویه با ماست چکیده مواد لازم برای تهیه سالاد الویه رژیمی ...
این خوراک بین المللی رو حتما یاد بگیر| کاری کدو حلوایی تایلندی!
(درشت خرد، بلانچ و پخته شده) 100 گ آناناس کوچک (بدون پوست و مکعبی خردشده) 1/2 عدد گوجه فرنگی مینیاتوری (دونیم شده) 100 گ سس گوجه فرنگی تند و ادویه کاری را در قابلمه ای حاوی روغن زیتونِ داغ، روی حرارت ملایم تفت دهید، سپس شیر نارگیل را به آن بیافزایید و حرارت را زیاد کنید تا جوش بیاید. زمانی که جوش آمد، کدوحلوایی، رنده پوست لیموترش، آب لیموترش تازه و مقداری ...