خانه
طرز تهیه نان زعفرانی سوئدی برای صبحانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
سوپ ورمیشل ترکی، بهترین سوپ برای فصل زمستان
فصل است، در برنامه غذایی خانواده قرار بدهید. سوپ ورمیشل ترکی نوعی سوپ بسیار غلیظ و خوشمزه است که از ترکیب کوفته قلقلی با نخود و ورمیشل تهیه می شود و یکی از سوپ های خوشمزه و مشهور در رستوران های ترکیه است. اگر دوست دارید یک سوپ متفاوت و خوشمزه و مقوی برای اعضای خانواده بپزید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا این سوپ خوشمزه را با هم در منزل درست کنیم. مواد لازم گوشت چرخ ...
شکر پلوی شیرازی را با این روش بپزید؟
عادت دارند وقتی این پلوی خوش رنگ آماده شد، آن را با خلال پسته و نارنگی تزئین کنند. شاید پخت خود شکرپلو چندان وقت گیر نباشد، اما آماده کردن خورشی که قرار است همراه با آن صرف شود، کمی وقت گیر است. خورش قیمه همراه همیشگی این پلو در شهر شیراز است، اما شما می توانید به سلیقه خودتان آن را با مرغ یا خورش های دیگری میل کنید. هفت خوان شیرین با آنکه شکرپلو یکی از غذاهای اصیل شیرازی است ...
یک ساندویچ خوشمزه برای مدرسه فرزندت درست کن | طرز تهیه ساندویچ مرغ متفاوت + فیلم
به گزارش شمانیوز : یکی از غذاها و ساندویچ های خوشمزه ساندویچ مرغ است. ساندویچ مرغ خیلی طرفدار دارد. این غذا میتاند حتی مناسب برای مدرسه دانش آموزتان نیز باشد. ساندویچ مرغ را با رسپی های مختلفی درست میکنند. در این مقاله قصد داریم به شما طرز تهیه یک ساندویچ مرغ جدید را آموزش دهیم. 2 عدد نان باگت 200 گرم سینه مرغ پخته و ریش ریش شده 1 عدد پیاز متوسط، خرد شده ...
طرز تهیه حلوا خرما به روش جنوبی ها؛ مرحله به مرحله با نکات ریز
آیا به دنبال یک دسر خوشمزه و مقوی هستید که عطر و طعمی بی نظیر داشته باشد؟ اگر پاسخ شما مثبت است، پیشنهاد ما به شما حلوای خرما است. به گزارش مجله اکالا، حلوای خرما یکی از انواع حلوا های سنتی ایرانی است که علاوه بر طعم لذیذ سرشار از مواد مغذی است. بنابراین، حلوای خرما یک گزینه عالی برای افرادی است که به دنبال یک میان وعده یا دسر مقوی و سالم هستند. مواد لازم جهت تهیه حلوای خرما ...
راه های شناسایی نان سالم / پیداو پنهان افزودنی های نان
عملکرد پخت نان بهتر شود، ادامه داد: ترکیبات بهبود دهنده که در صنایع پخت استفاده می شوند، گسترده اند و به طور کلی شامل مواد اکسیدکننده و احیاکننده، آنزیم ها، امولسیون کننده ها و ترکیبات اسیدی کننده هستند. یاری گفت: مواد اکسیدکننده ترکیبات، اکسیداسیون گروه های گوگردی هستند که در نتیجه حجم خمیر را زیاد می کنند، معمول ترین ترکیب اکسیدکننده مورد استفاده ال-اسید آسکوربیک و نمک کلسیم آن است. اسید ...
بهترین فوت و فن پخت ته دیگ در مدل های مختلف!
زمینی رنده شده با کنجد ته دیگ سیب زمینی رنده شده با کنجد یک غذای خوشمزه و محبوب در فرهنگ آشپزی ایرانی است. این غذا را می توان به راحتی در خانه تهیه کرد. دستور تهیه آن به شکل زیر است: مواد لازم: چند عدد سیب زمینی متوسط زعفران: به مقدار لازم کنجد تازه یا تازه آسیاب شده: 2-3 قاشق غذاخوری نمک: به میزان لازم روغن مایع: به ...
خوشمزه ترین غذایی که تا به حال نخوردی | طرز تهیه پیتزا لقمه ای + فیلم
را روی آن ها بپاشید. 4. پیتزاها را در فر با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 15-20 دقیقه بپزید. 5. پیتزاهای آماده شده را به صورت لقمه ای برش دهید و نوش جان کنید. می توانید از هر نوع مواد میانی دیگری که دوست دارید، در این پیتزا استفاده کنید. برای تهیه خمیر پیتزا، می توانید از خمیر پیتزای آماده یا خمیر پیتزای خانگی استفاده کنید اگر می خواهید پیتزاها را به صورت آماده تهیه کنید، پس از پخت، آن ها را در دمای محیط خنک کنید و سپس در فریزر نگهداری کنید. در زمان استفاده، پیتزاها را به مدت 15-20 دقیقه در فر با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. ...
کیک پرتقال برگردان + طرز تهیه
در دستور گفته شده دمای 175 درجه به مدت 45 دقیقه ذکر شده، ممکن است در فر شما با این دما و مدت زمان نتیجه مطلوبی حاصل نشود. البته نگران این موضوع نباشید. با چندبار استفاده از فر متوجه می شوید که چه دما و مدت زمانی برای پخت کیک ها در فر شما مناسب است. با این حال به این موضوع توجه داشته باشید که معمولاً درجه حرارتی که در دستور ها گفته می شود، بر مبنای فر برقی است. اگر از فر گازی استفاده می کنید، دما را ...
شیر برنج خوشمزه و مجلسی | با این دستور پخت، شیر برنجی مثل بیرون درست کنید
امتحان کنید و این غذا را می توانید برای صبحانه و حتی وعده های ناهار و شام نیز طبخ نمایید. با ما همراه باشید تا طرز تهیه شیر برنج را برای شما بیان کنیم : مواد لازم برای تهیه شیربرنج خوشمزه طرز پخت شیر برنج مرحله اول : برای تهیه شیر برنج یک پیمانه برنج را از شب قبل شسته و بخیسانید. 1.یکی از ملزومات طرز تهیه شیربرنج استفاده از برنج ایرانی مرغوب و ...
این مواد نان را خوشمزه می کنند
گروه سلامت خبرگزاری فارس: بهبود دهنده های نان، برای بهبود بافت نان (از نظر پخت، لطافت نان)، رنگ، طعم و ترکیب استفاده می شود. نانوا مجبور است هر روز نان تازه تحویل دهد و با استفاده از مواد کمکی، مشکلات در فرآیند پخت را کاهش می دهد.بهبود دهنده های نان، نانوا را قادر می سازند تا فرآوری بدون دردسر و سهولت در وزن کردن، حتی در مواجهه با طیف وسیعی از نان، پیچیدگی فرآیند پخت نان یکنواختی را تولید کند ...
طرز تهیه پنکیک با بیسکویت پتی بور
بور بهره می گیرد. مواد لازم جهت تهیه پنکیک 1 بسته (20 عدد) بیسکوئیت پتی بور 1 لیوان شیر 2 عدد تخم مرغ 1/4 فنجان شکر 1 قاشق چایخوری وانیل روغن یا کره برای سرخ کردن طرز تهیه پنکیک بیسکوئیتی 1. بیسکوئیت پتی بور را خرد کنید تا به اندازه خرده نان درآیند. 2. در یک کاسه بزرگ، شیر، تخم مرغ، شکر و ...
سیب زمینی کبابی با سس قارچ یک عصرانه عالی برای روزهای سرد
سیب زمینی یکی از مواد غذایی خوشمزه ای است که می توانید با آن غذاهای بسیار متنوعی درست کنید. یکی از غذاهایی که به عنوان یک میان وعده خوشمزه می توانید درست کنید سیب زمینی کبابی با سس قارچ است . سیب زمینی کبابی را با سس قارچ درست کنید مواد لازم برای سیب زمینی کبابی با سس قارچ : سیب زمینی کوچک : یک کیلوگرم روغن : یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل : به اندازه کافی ...
قیمت تخم مرغ بسته بندی اعلام شد | تخم مرغ در بازار چنده؟
عدسی گندم یک غذای سنتی ایرانی است که از ترکیب عدس، بلغور گندم، پیاز، رب گوجه فرنگی، زردچوبه، سیب زمینی و ادویه جات تهیه می شود. این غذا غذایی مقوی و خوشمزه است که می تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل یا میان وعده سرو شود. عدس گندم غذایی خونساز است و به دلیل وجود بلغور گندم، طبع گرم تری نسبت به عدس ساده دارد. این غذا سرشار از پروتئین، فیبر، آهن، کلسیم و سایر مواد مغذی است و برای سلامتی ...
7 راهکار برای پخت شیرینی ها و کلوچه های خوشمزه
مخلوط نکنید نکته مهمی که در این می توان به آن اشاره کرد این است که از مخلوط کردن بیش از حد خمیر شیرینی خودداری کنید. با احتیاط از خمیر کلوچه یا بیسکوئیت خود استفاده کنید. مخلوط کردن بیش از حد خمیر می تواند منجر به طبخ کلوچه های سفت با بافت متراکم شود. برای حفظ کیفیت لطیف و ذوب در دهان، مواد را به اندازه با هم مخلوط کنید. هر از گاهی فر را باز نکنید در طول فرآیند پخت ...
ترفند سرآشپزها برای پخت سریع تر گوشت
گوشت یکی از وعده های غذایی بسیار خوشمزه است که همه ما معمولاً چند وقت یکبار در غذاهایمان از آن استفاده می کنیم. به همین دلیل باید یاد بگیریم که به بهترین شکل ممکن آن را بپزیم. رایج ترین روش پخت گوشت این است که آن را داخل آب می اندازند تا بپزد اما آیا می دانستید که روش های سریع تری هم برای پخت گوشت وجود دارد و شما می توانید با بعضی از روش ها گوشت خود را آبدار تر و نرم تر بپزید؟ در این ...
زمین لرزه ماسال را لرزاند | زلزله ماسال را به لرزه دراورد
سرخ شده را می توان به عنوان یک میان وعده یا پیش غذا مصرف کرد. * سنگدون مرغ 500 گرم * گوشت چرخ کرده 100 تا 150 گرم (اختیاری) * پودر سوخاری 4 قاشق غذاخوری * نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر، پاپریکا، ادویه گوشت به میزان لازم * پیاز یک عدد * سیر دو تا سه حبه 1. سنگدون مرغ را به همراه پیاز و سیر رنده شده در یک کاسه بزرگ ...
شب کریسمس غذا چی درست کنیم؟ + معرفی خوراکی های مناسب برای کریسمس
در کبک و دیگر استان ها از گوشت های دیگر این غذا را می پزند. در شهر ساگونه به جای گوشت چرخ کرده از سبزیجات کبابی و گوشت استفاده می شود که خیلی خوشمزه است. غذای شب کریسمس در کشورهای مختلف فنلاند از غذاهای شب کریسمس برای کشور فنلاند می توان به بشقاب غذایی که از ترکیبی از هویچ، پوره ی سیب زمینی، نوعی سالاد به نام سالاد روسولی، ماهی سالمون، سالاد سبز نخود سبز، ژامبون و نان جو در ...
ترشی بادمجان کبابی با رب انار
به گزارش ایلنا، ترشی ها ازجمله مخلفات خوشمزه ای هستند که در کنار وعده های غذایی سرو می شوند و تنوع بالایی دارند. فصل اصلی تهیه ترشی معمولا پاییز است؛ ولی برخی از ترشی ها هستند که می توان مواد مورد استفاده آن ها را در همه فصول سال تهیه کرد. ترشی بادمجان کبابی یکی از ترشی های خوشمزه ای است که به دلیل داشتن بادمجان کبابی، گردو و زرشک در ترکیباتش یک چاشنی فوق العاده خوش طعم و معطر برای غذاست. این ...
معلمان بازنشسته و فرهنگیان بخوانند | خبر مهم برای معلمان بازنشسته
دهید تا کیک بپزد و روی آن طلایی شود. 4. کیک را از تابه خارج کنید و صبر کنید تا خنک شود. * برای اینکه کیک کشمشی خوشمزه تری داشته باشید، می تونید از کشمش های خشک و خوشمزه استفاده کنید. * اگر دوست دارید کیک شما بافت اسفنجی تری داشته باشه، می تونید تخم مرغ ها را بیشتر بزنید تا کاملاً پف کنند. * برای پخت کیک در فر، آن را با دمای 170 درجه سانتیگراد به مدت 40 ...
طرز تهیه کشمش پلو مازندرانی مجلسی
مرحله به مرحله با ذکر تمام نکاتی که در تهیه این غذا باید بدانید به شما آموزش خواهیم داد. پس در ادامه با ما همراه باشید. مدت زمان آماده سازی تهیه این غذا 60-90 دقیقه است. مقدار مواد اعلام شده در این آموزش مناسب برای 2-3 نفر است. درجه سختی تهیه این غذا در دسته بندی متوسط قرار دارد. مواد لازم جهت تهیه کشمش پلو مازندرانی بامرغ زعفرانی: برنج: 5 لیوان ...
ماجرای قطعی اینترنت در تهران چیست؟ | شرکت مخابرات درباره اختلال اینترنت ثابت اطلاعیه داد
. ترشی لوبیا سبز بعد از 10 روز آماده مصرف است. * برای خوشمزه تر شدن ترشی، می توانید از سبزیجات دیگری مانند هویج، کرفس یا خیار نیز استفاده کنید. * اگر دوست دارید ترشی شما تندتر باشد، می توانید مقدار فلفل را بیشتر کنید. * ترشی لوبیا سبز را می توانید به عنوان پیش غذا، میان وعده یا همراه با غذاهای مختلف سرو کنید. ...
طرز تهیه آبگوشت مرغ مجلسی و همه پسند اصیل
جای لپه از نخود استفاده می شود و بهتر است نخود را قبل از پخت حتما در آب بخیسانید و از قبل بپزید، چون معمولا زمان پخت نخود بالاست و بهتر است نیم پز شده آن را با مرغ مخلوط کنید و بپزید تا فرایند پخت غذا سریع تر باشد و البته مواد دیگر له نشوند. استفاده از آبلیمو در آبگوشت مرغ ممنوع! برای ترش شدن آبگوشت مرغ بهتر است به همان لیمو عمانی یا نهایتا نارنج اکتفا کنید، چون آبلیمو در این ...
شرایط دریافت وام فرزندآوری چگونه است؟ | مبلغ وام فرزندآوری چقدر است؟
ساندویچ زاپاتا یکی از ساندویچ های خوشمزه و ساده است که به راحتی و در کمترین زمان می توان آن را تهیه کرد. این ساندویچ از سینه مرغ، پنیر گودا، و انواع سبزیجات مانند کاهو، گوجه فرنگی، و خیارشور تهیه می شود. گفته می شود که این ساندویچ در دهه 1930 توسط یک آشپز مکزیکی به نام آنتونیو زاپاتا ابداع شده است. زاپاتا یک آشپز ماهر بود که به دنبال ایجاد یک ساندویچ جدید و خوشمزه بود. او از ...
راه های کاهش یا حذف روغن اضافی از غذا
به گزارش سلام نو به نقل از ایلنا، پختن غذاهای لذیذ یک هنر است، اما لازم نیست برای پختن غذای خوشمزه آن را در روغن غرق کنید. روغن اضافی نه تنها به کالری غذا اضافه می کند بلکه بر سلامت کلی وعده غذایی شما نیز تأثیر می گذارد. در اینجا هفت نکته عملی و کارآمد وجود دارد که به شما کمک می کند تا روغن اضافی را از غذای خود حذف کنید بدون اینکه طعم آن به خطر بیفتد و غذا بدمزه شود. خوشبختانه، راه های ...
معرفی پلتفرم های آنلاین، ابزاری مناسب و جایگزین برای تهیه سنتی نان
خودتان با یکدیگر ترکیب کرده اید، اما این کار زمان بسیار زیادی از شما می گیرد و گاهی نتیجه آن طور که می خواهید پیش نمی رود و همه نان ها حین پخت یا خمیر می مانند یا می سوزند. با وجود چالش های زیاد پخت نان در منزل، بسیاری از مردم ترجیح می دهند که برای خرید این غلات به نانوایی ها مراجعه کنند. آنها عطای پخت نان را در خانه به لقایش می بخشند و مدت ها انتظار در صف نانوایی ها را به جان می خرند ...
بازنشستگان بخوانند | متناسب سازی حقوق بازنشستگان در سال جدید
دمای 180 درجه سانتیگراد از قبل گرم کنید و گوجه فرنگی ها را به مدت 20 دقیقه در فر بپزید. 14. در 10 دقیقه آخر پخت، در فر را باز کنید تا گوجه فرنگی ها طلایی شوند. برای اینکه گوجه فرنگی ها هنگام پخت له نشوند، آنها را با دقت خالی کنید. می توانید به جای کالباس از گوشت چرخکرده استفاده کنید. می توانید از انواع سبزیجات خشک شده دیگر نیز در این غذا استفاده کنید. ...
با خمیر هزارلا این فطایر مرغ خوشمزه را برای شام درست کنید
هیجان انگیز است. این غذا که دستور تهیه بسیار آسانی دارد، برای وعده ناهار یا شام اعضای خانواده یک غذای مناسب است. اگر دوست دارید این غذای خوشمزه و متنوع را در منزل درست کنید، در ادامه با آموزش این غذا همراه ما باشید. مواد لازم پیاز:1 عدد سینه مرغ کامل: 1 عدد فلفل دلمه ای سبز و قرمز و زرد: از هر کدام نصف یک عدد پنیر چدار: 1 لیوان پنیر موزارلا: 1 لیوان ...
ماکارونی رژیمی و کم کالری یک غذای عالی برای عاشقان ماکارونی
تهیه ماکارانی رژیمی این است که باید از روغن بدون ترانس استفاده شود تا چربی اشباع شده در آن کمتر شود و اضافه وزنی برای فرد ایجاد نکند. مواد لازم لازم به ذکر است که برای تهیه این ماکارونی رژیمی لازم نیست فقط از این سبزیجاتی که در بالا نام بردیم استفاده کنید. مثلا می توان در مایه آن از کرفس که خاصیت چربی سوزی بالایی دارد نیز استفاده کنید. همینطور می توان با اضافه کردن کدو به ...
برای ناهارت یک کوکو متنوع و خوشمزه درست کن | طرز تهیه کوکو مرغ خوشمزه + فیلم
به گزارش شمانیوز : یکی از انواع مختلف کوکوها ، کوکو مرغ است. این کوکو بسیار خوشمزه و لذیذ است. کوکو مرغ غذایی متنوع و جدید است.برای طرز تهیه این کوکو مرغ خوشمزه همراه ما باشید. سینه مرغ پخته و ریش ریش شده: 300 گرم تخم مرغ: 4 عدد سیب زمینی پخته و رنده شده: 2 عدد پیاز رنده شده: 1 عدد سیر رنده شده: 2 حبه نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و ...
طرز تهیه مرغ شکم پر در قابلمه به روش رستورانی!
ساعت بپزد یک ربع آخر پخت مرغ هم بهش زعفران و آلو یا برگ قیصی اضافه کنید. بزارید سس حسابی غلیظ و خوب جا بیافتد. میتوانید قبل از سرخ کردن مرغ هم مواد را داخل شکم مرغ بریزید و با نخ بدوزید و بعد سرخ کنید بعد از یک ساعت مرغ شما آماده است. سپس در ظرف مورد نظر سرو کنید و با عشق نوش جان کنید. سخن آخر اگر می خواهید مهمان ها یا خانواده خود را با یک غذای خوشمزه و متفاوت شگفت زده کنید، می توانید مرغ شکم پر درست کنید. این غذا یکی از غذا های به ویژه است که می توانید آن را به راحتی هم با فر هم با قابلمه بپزید. با استفاده از دستور پخت بالا، این غذای خوشمزه را برای عزیزانتان درست کنید. ...
