کوفته مرغ ترش گیلانی؛ خوشمزه ترین غذا های شمالی
سایر منابع:
سایر خبرها
یکی از متفاوت ترین غذاهای گیلان انار بیج هست و ارزش امتحان داره! | طرز تهیه انار بیج +ویدئو
سس انار گیلانی، یک سس سنتی گیلانی است که با انار و شکر تهیه می شود. این سس طعمی ملس و شیرین دارد و برای مزه دار کردن مرغ و گوشت بسیار مناسب است. * انار: 2 کیلوگرم * شکر: 2 قاشق غذاخوری به ازای هر لیوان آب انار 1. انار را دانه کنید و آب آن را بگیرید. 2. آب انار را در یک قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. 3. شکر را به آب انار اضافه کنید ...
این کیک جذاب خوشمزه رو برای عصرت درست کن | طرز تهیه کیک زعفران خوشمزه
به گزارش شمانیوز :یکی از انواع کیک های خوشمزه کیک زعفران است. کیک زعفران طرفداران بسیار زیادی دارد کیک زعفران را به روش های مختلفی درست می کند. دستور پخت این کیک زعفران بسیار ساده و راحت است. برای طرز تهیه کیک زعفران خوشمزه همراه ما باشید. تخم مرغ: 4 عدد وانیل: 1/8 قاشق چایخوری شکر: 2/3 پیمانه ماست: 1 پیمانه روغن مایع: 1 پیمانه آرد ...
واسه صبحونت پنکیک رو با این رسپی درست کن! | طرز تهیه پنکیک بدون گلوتن +ویدئو
...، مرغ ها را به مدت چند دقیقه در آب سرد قرار دهید. اگر می خواهید جوجه هایتان خوشرنگ تر شوند، می توانید به مرینیت مرغ ها مقداری رب انار اضافه کنید. برای اینکه مرغ هایتان آبدار تر شوند، می توانید به مرینیت مرغ ها مقداری آبلیمو اضافه کنید. جوجه ماستی یک غذای کامل و مغذی است که می تواند به عنوان یک وعده غذایی اصلی یا به عنوان یک پیش غذا سرو شود. این غذا را می توانید به راحتی در خانه تهیه کنید و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید. ...
این سالاد گرون رو فقط با 70 هزار تومن توی خونه درست کن! | طرز تهیه سالاد رستورانی +ویدئو
گوسفندی و گوساله استفاده کنید. * می توانید به قیمه سبزیجات دیگری مانند تره، گشنیز یا هویج اضافه کنید. * می توانید به سس رب گوجه فرنگی، زعفران یا ادویه های دیگر اضافه کنید. نوش جان!
طرز تهیه خورش گردو اسفناج دامغانی مجلسی
لازم خورش اسفناج و گردو مواد لازم مقدار گوشت گوسفندی 400 گرم اسفناج 1 کیلوگرم گردو 2/3 پیمانه پیاز 1 عدد سیر 2 حبه زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به میزان لازم ...
راحت ترین روش برای درست کردن ذرت مکزیکی در خانه
هم می توانید برای طعم دار کردن ذرتتان استفاده کنید. اگر آویشن دوست ندارید که بیشتر بچه ها دوست ندارند، از فلفل دلمه ای ریز خردشده استفاده کنید. اگر سس مایونز دوست ندارید و خیلی نگران سلامتی تان هستید می توانید از رب گوجه فرنگی و آبلیمو استفاده کنید؛ رب گوجه را با نمک و آبلیمو خوب هم بزنید و بعد به ذرت اضافه کنید. البته مزه اش مثل ذرت مکزیکی های بیرون نمی شود. هویج نگینی، هم ...
میدونستی تا حالا کلم بروکلی رو اشتباه میشستی و پر کرم بوده؟! | شستشوی صحیح کلم بروکلی +ویدئو
، سیب زمینی را به صورت نگینی خرد کرده و به گوشت اضافه می کنند. در ادامه، رب گوجه فرنگی را به همراه آب به خورش اضافه می کنند و اجازه می دهند تا خورش جا بیفتد.در ادامه تاگوی گوشت با نان لواش را آموزش می دهیم. * پیاز: 1 عدد * قارچ: 200 گرم * گوشت چرخ کرده: 500 گرم * فلفل دلمه ای: 1 عدد * رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری * آویشن: 1 قاشق ...
مسافرین شمال بخوانند | اعلام محدودیت های ترافیکی در جاده کرج - چالوس
کمی روغن تفت دهید تا نرم شوند. 4. گردو را به همراه سبزیجات معطر (در صورت استفاده) به تابه اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند. 5. رب گوجه فرنگی و رب انار را به همراه ادویه به تابه اضافه کنید و تفت دهید تا سس غلیظ شود. 6. پس از اینکه بادمجون ها پخته شدند، آنها را از فر خارج کنید و اجازه دهید تا کمی خنک شوند. 7. از مواد میانی به اندازه دلخواه برداشته و ...
سه سوته یک ترشی حرفه ای درست کن | طرز تهیه ترشی لبو و انار + فیلم
به گزارش شمانیوز :یکی از انواع ترشی های خوشمزه زمستونی ترشی لبو و انار است. ترشی لبو و انار بسیار خوشمزه و لذیذ است. این ترشی لبو و انار خیلی سریع و راحت آماده می شود. برای طرز تهیه ترشی لبو و انار همراه ما باشید سه، چهار عدد لبو پخته و پوست گرفته دو لیوان آب لبو یک پیمانه سرکه دو قاشق چایخوری نمک یک قاشق چایخوری فلفل قرمز و گلپر ...
باقلوا تابه ای فوری؛ در عرض نیم ساعت + آموزش
خوری گلاب دو قاشق غذا خوری زعفران نصف لیوان آب طرز تهیه برای تهیه خمیر، تخم مرغ، وانیل، پودر قند، ماست، روغن مایع و کره را با هم مخلوط کنید تا یکدست شوند. آرد و بکینگ پودر را کم کم اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر جمع شود. خمیر را به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید. برای تهیه مواد میانی، گردو، پودر قند، هل، دارچین و گلاب را ...
با دیپلم معلم شو! | شرایط معلمی در آموزش و پرورش با دیپلم
بال مرغ شکم پر یک غذای ایرانی است که از بال مرغ، گوشت چرخ کرده، پیاز، سس کچاپ، پاپریکا، فلفل سیاه و نمک تهیه می شود. در این غذا، بال مرغ از وسط برش داده می شود و گوشت چرخ کرده در آن قرار داده می شود. سپس، بال ها در سس کچاپ خوابانده می شوند و در فر یا روی گاز پخته می شوند. بال مرغ شکم پر یک غذای خوشمزه و مقوی است که می تواند به عنوان یک میان وعده یا شام سرو شود. این غذا طعمی لذیذ و تند ...
تهیه پودینگ شکلاتی فقط با 4 قلم مواد + فیلم
به گزارش رکنا، را در این فیلم فرا می گیرید. برای درست کردن نیاز دارید به: نصف لیوان + یک لیوان شیر 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو 4 قاشق غذاخوری شکر 4 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت طرز تهیه : نصف لیوان شیر سرد و پودر کاکائو و نشاسته ذرت را باهم مخلوط کنید و هم بزنید تا گلوله ای نماند. بعد یک لیوان شیر و شکر را روی حرارت ...
اگه دوست داری گز درست کنی با این دستور درست کن! | طرز تهیه گز خانگی +ویدئو
لازانیا بادمجان یک غذای گیاهی است که با لایه های ورقه های لازانیا، بادمجان، سس گوجه فرنگی و پنیر تهیه می شود. این غذا را می توان با گوشت چرخ کرده، مرغ یا به صورت گیاهی تهیه کرد. * بادمجان 4 عدد * گوجه گیلاسی 300 گرم * فلفل دلمه ای قرمز 1 عدد * پیاز قرمز 1 عدد * پنیر لبنه 150 گرم * خامه یک فنجان * نمک و فلفل به میزان لازم ...
یک صبحانه خوشمزه و مقوی با نان تست
: نصف قاشق چای خوری پرک بادام: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این صبحانه خوشمزه ابتدا نان تست ها را روی سینی بگذارید و کناره های کلفت نان را با چاقوی تیز برش بزنید. کمی آب سرد روی نان ها اسپری کنید و کنار بگذارید تا کمی نرم شوند. در مرحله بعد تخم مرغ ها را داخل یک کاسه بریزید و نشاسته ذرت، وانیل، بکینگ پودر، شکر، دارچین و شیر را به آن اضافه کنید و با همزن دستی ...
اعتراضات گسترده کشاورزان موجب جان باختن راننده کامیون شد | جزئیات
اینکه سرخ کردن کباب ها به پایان رسید، برش های کباب را از تابه خارج می کنیم، سپس به سراغ آماده کردن سس می رویم. برای تهیه سس ابتدا کره را درون تابه می ریزیم و اجازه می دهیم ذوب شود، سپس رب گوجه فرنگی را اضافه می کنیم و به خوبی تفت می دهیم تا رنگ آن باز شود. در ادامه زعفران دم کرده را به همراه رب انار و انار دان شده اضافه کرده و کمی تفت می دهیم. در این مرحله آب انار را به همراه ...
برای ناهارت یک غذای جذاب و جدید درست کن | طرز تهیه دلمه سیب زمینی + فیلم
در فر از قبل گرم شده با حرارت 180 درجه به مدت 30 دقیقه قرار دادم. برای سس هم رب گوجه و کمی ادویه رو داخل یک قاشق روغن تفت داده و کمی نمک و یک لیوان آب بهش اضافه کردم، چند دقیقه گذاشتم بجوشه تا غلیظ شه. بهتره از سیب زمینی های یک اندازه و سایز نسبتا بزرگ برای این غذا استفاده کنین. این دلمه های خوشمزه باید با سس داخلش سرو شه، پس نباید بذارین سس داخلش خشک شه. ...
معلمی که دراز کشیده به بچه ها درس می دهد! | داستان معلم فداکار چیست؟ +تصویر
خوشمزگی و جذابی را کی دیده است؟ این دسر خوشمزه و مجلسی با مواد ساده ای تهیه می شود و می تواند گزینه ای عالی برای مهمانی ها و دورهمی های شما باشد. * 500 میلی لیتر شیر * یک سوم پیمانه شکر * دو و نیم قاشق غذاخوری آرد سفید * یک چهارم پیمانه نشاسته ذرت * یک قاشق چایخوری وانیل * یک قاشق غذاخوری کره * بلغور مغز دلخواه ...
بال رو تکراری نپز اینبار اینطوری درستش کن! | طرز تهیه بال مرغ شکم پر +ویدئو
آب نمک * یک پیمانه سرکه سفید * یک عدد فلفل دلمه ای بزرگ * دو عدد پیاز متوسط * چهار حبه سیر * دو عدد گوجه فرنگی متوسط * یک قاشق غذاخوری آب لیمو ترش * نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم * ده تا پانزده گرم کره * یک قاشق غذاخوری زعفران دم کرده 1. مرغ را به خوبی بشویید و خشک کنید. 2. آب ...
طرز تهیه خوشمزه ترین دسر دنیا| بیا تا بهت یادش بدم!
در اینجا دستور تهیه مسقطی درجه یک را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. نشاسته 2 قاشق غذا خوری شکر 3 قاشق غذا خوری گلاب نصف استکان روغن 1 قاشق غذا خوری زعفران دم کرده 2 قاشق غذا خوری آب 2 لیوان هل 2 عدد ساییده شده خلال بادام و خلال پسته به میزان لازم پودر نارگیل به میزان ...
واریز یارانه دی ماه انجام شد | کسر اقساط تسهیلات اربعین و وام کرونایی
لازانیای مرغ و قارچ یک غذای خوشمزه و لذیذ است که با مواد اولیه ساده و در دسترس تهیه می شود. این غذا برای مهمانی ها و دورهمی ها بسیار مناسب است. * سینه مرغ: 2 عدد * پودر سیر: 2 قاشق چایخوری * پودر پیاز: 1 قاشق چایخوری * زنجبیل: 1/4 قاشق چایخوری * پاپریکا: 1/4 قاشق چایخوری * نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم * پیاز بزرگ: 1 ...
طرز تهیه دسر روسی دسر پاولووا| خیلی جدید و خوشمزه س!
اضافه کنید نشاسته ذرت را روی سفیده بپاشید و به آرامی ترکیب کنید. سپس مواد را به اندازه دایره ای که کشیدید روی کاغذ روغنی بریزید و با قاشق دور تا دور آن را گرد کنید. بهتر است لبه ها کمی بلندتر باشد تا مواد راحتتر روی آن قرار بگیرند. سینی فر را به مدت 1 ساعت داخل فری که از قبل گرم شده قرار دهید. در این مدت به هیچ وجه در فر را باز نکنید تا پف پاولووا نخوابد. پس ازین مدت فر را خاموش کنید و ...
آش نوستالژی سفره های ایرانی با یک طعم بهشتی! | طرز تهیه آش کشک خوشمزه +ویدئو
خورش انار مسما، یکی از غذاهای سنتی استان گیلان است که معمولاً برای شب یلدا طبخ می شود. این خورش خوشمزه و مقوی، از ترکیب مرغ، انار، آب انار، آب غوره، زعفران، رب گوجه فرنگی، پیاز داغ، نمک و فلفل سیاه تهیه می شود. مرغ در این خورش، معمولاً به صورت تکه های کوچک یا ورقه ای سرخ می شود. سپس، رب گوجه فرنگی، پیاز داغ، زعفران و ادویه جات به آن اضافه می شوند و تفت داده می شوند. در ادامه، انار، آب ...
گابریل اَتَل نخست وزیر فرانسه شد | وی آشکارا اعلام کرده همجنسگراست
کیک ماکارونی یک سالاد خوشمزه و پرطرفدار است که از ماکارونی، سس مایونز، پنیر پیتزا و سایر مواد اولیه مانند مرغ، گوشت چرخ کرده، سبزیجات و ادویه جات تهیه می شود. این سالاد به دلیل ظاهر و روش سرو آن، شبیه به یک کیک است. * 3 عدد سیب زمینی * 3 عدد هویج * نصف سینه مرغ * 1-2 حبه سیر * 1 عدد پیاز * 4 قاشق غذاخوری ذرت پخته * 3 ...
5 مدل طرز تهیه لوکوم ترکیه خوشمزه و مجلسی
و غلیظ شوند؛ در یک کاسه، نشاسته ذرت را با 300 میلی لیتر آب سرد مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا نشاسته ذرت در آب حل شود؛ سپس این مخلوط را به شربت تهیه شده در بالا اضافه کنید. حرارت را کم کنید و مداوم هم بزنید. بعد از اینکه مخلوط غلیظ شد، خمیر را به دو قسمت مساوی تقسیم کنید. در ابتدا یک قاشق غذاخوری آب شکوفه پرتقال، پسته تفت داده شده و رنگ دلخواه را اضافه کنید و خوب هم بزنید؛ در مرحله بعدی ...
طرز تهیه خورشت مرغ با هویج و فلفل دلمه ای |خیلی عالیه!
سیاه به میزان لازم زردچوبه، زعفران و نمک به میزان لازم در قابلمه مورد نظر برای پخت خورش مرغ، قطعات مرغ را با مقداری روغن مایع تفت دهید. سپس نمک، فلفل، زعفران یا زردچوبه را به آن افزوده و با هم تفت دهید. تفت دادن را تا زمانی ادامه دهید تا رنگ مرغ ها عوض شود. در ادامه دو عدد گوجه فرنگی که پوره کرده اید را اضافه کنید و وقتی مرغ نیم پز شد، 2 قاشق رب گوجه فرنگی هم اضافه کنید و با ...
قیمت مسکن در تهران ارزان شد! | کاهش قیمت آپارتمان در تهران٬ رکود ادامه دار خواهد بود
پیراشکی گوشت یک غذای خوشمزه و پرطرفدار است که در سراسر دنیا تهیه می شود. این غذا از یک خمیر نرم و لطیف و یک مواد میانی خوشمزه تشکیل شده است. مواد میانی پیراشکی گوشت معمولاً از گوشت چرخکرده، پیاز، فلفل دلمه ای، رب گوجه فرنگی، نمک، فلفل سیاه و آویشن تشکیل می شود. * پودر مخمر: 1 قاشق غذاخوری * شکر: 1 قاشق غذاخوری * نمک: نصف قاشق چای خوری * روغن زیتون: 2 ...
خبر خوب رای تهرانی ها! | هوای تهران برفی خواهد شد
... 10. قلقلی ها را روی برنج بچینید و زرشک و خلال بادام و پسته را اضافه کنید. 11. مابقی برنج را روی مواد بریزید و سطح آن را صاف کنید. 12. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و به مدت 30 دقیقه دم کنید. * برنج را نباید خیلی بپزید، زیرا در غیر این صورت، ته چین شما سفت می شود. * زعفران را می توانید به صورت دم کرده یا غلیظ شده استفاده کنید. ...
مواد اولیه پیتزا مخلوط و مخصوص + طرز تهیه
و پنیر پیتزا تهیه می شود. طرز تهیه پیتزا ساده پیتزا ساده از خوش خوراک ترین غذاها است که با کمترین مواد تهیه می شود،خمیر پیتزا، رب گوجه فرنگی، پنیر موزارلا یا مخلوطی از پنیرها برای پوشش پیتزا، گوشت چرخ کرده یا نازک شده مثل گوشت مرغ، گوسفند، پیاز، ادویه ها مانند نمک، فلفل و آویشن،روغن، کالباس، قارچ، زیتون، فلفل دلمه ای و... از مواد پیتزا خانگی ساده هستند که می توانید در خانه ...
برای ناهارت یک غذای جدید و متنوع درست کن | طرز تهیه کباب بادمجان + فیلم
غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 استکان آب نمک گوشت و بقیه مواد را داخل ظرفی بریزید. خوب ورز دهید. (ورز دادن خیلی مهم است) روی گوشت سلفون بکشید و نیم ساعت در یخچال بذارید. پوست بادمجان ها را یک در میان بکنید و حلقه ای خرد کنید وداخل آب نمک نگه دارید. سپس داخل روغن پشت و رو سرخ کنید. مواد گوشتی را شکل دهید و داخل همان ماهیتابه سرخ کنید. یک در میان بادمجان و کوفته ...