آموزش آشپزی / طرز تهیه غذای فوری سیب زمینی و پیاز
سایر منابع:
سایر خبرها
اگر رژیم دارید و با سالاد سیر نمی شوید این مواد را به آن اضافه کنید
به گزارش پایگاه خبری صراط به نقل از همشهری آنلاین،البته عدس هم خودش خاصیت سیرکنندگی دارد. از طرفی دیگر منیزیم آن گرفتگی های راه های تنفسی را کم کرده و به التهابات برونش ها در موقع حساسیت کمک می کند. البته آنهایی که رژیم لاغری سفت و سختی دارند، باید مقدار سیب زمینی غذا را کم کرده و از سس بدون کلسترول یا ماست استفاده کنند. مواد لازم برای 4 نفر 150 گرم عدس پخته 2 عدد سیب ...
شام چی درست کنم؟
مواد اضافه کرده، قالب بزنید و در روغن سرخ کنید. 4. سالاد ماکارونی سالاد ماکارونی ایده جذاب و خوشمزه و غذای مناسب شام است. ابتدا ماکارونی را در ترکیب آب جوش و نمک بپزید و آبکش کنید. مرغ، ذرت و نخود فرنگی را نیز جداگانه بپزد. در ادامه ماکارونی، مرغ ریش ریش شده، ذرت، نخود فرنگی، خیارشور خرد شده، سس مایونز، آب لیموترش تازه، نمک و فلفل سیاه را مخلوط کنید تا سالاد ماکارونی آماده شود ...
کدو سرخی، یک غذای منسوخ شده، اما خوشمزه و رویایی
و کسی آن ها را به خاطر ندارد. کدو سرخی یکی از این غذا های قدیمی و اصیل است که در کتاب های آشپزی زمان قاجار طرز تهیه آن آمده است. کدو سرخی یک غذای ساده است که از ترکیب کدوی سرخ کرده با پیاز داغ و سیر داغ تهیه می شود و بسیار خوشمزه و خاص است. اگر از درست کردن غذا های تکراری خسته شده اید، در این مطلب با ما همراه باشید تا کدو سرخی خوشمزه و آسان را با هم در منزل تهیه کنیم. مواد لازم ...
سیستم ایمنی بدن تان را با خوردن این سالاد ساده بالا ببرید
همشهری آنلاین : از طرفی دیگر سیب زمینی هم به خاطر داشتن ویتامین C ضد حساسیت است، اگر چه هیدرات کربن است و کالری غذا را بالا می برد، ولی ترکیب این مواد، غذایی ساده، سریع و مطلوب برای هر دو موضوع کم کالری و ضد حساسیت است. این سالاد سرد سرو می شود و یک غذای کامل برای شام است. 250 گرم لوبیا سبز 450 گرم آب مرغ 3 عدد هویج 500 گرم سیب زمینی 2 /1 دو ق س روغن زیتون ...
7 خوراکی مغذی از ضایعات میوه و سبزیجات
تحریریه زندگی آنلاین : نحوه تبدیل ضایعات مواد غذایی از جمله پوست ، ساقه و برگ میوه جات و سبزیجات به وعده های غذایی سالم مانند ترشی پوست هندوانه و سالاد برگ گل کلم.به طور معمول هویج، سیب زمینی و حتی سیب را پوست می کنیم و پوست آنها را دور میریزیم، در حالی که میتوان از آنها به عنوان مواد غذایی سالم استفاده کرد.بر اساس گزارش سازمان خیریه غذایی WRAP ، در واقع سالانه 5/9 میلیون تن غذا در بریتانیا هدر ...
جادوی آشپزی برای شبی عاشقانه: 10 ایده غذای لذیذ برای شام رمانتیک
1- پیتزا قلبی شاید درست کردن پیتزا برای یک قرار عاشقانه دونفره چندان جذاب به نظر نرسد، اما زمانی که پیتزا را به شکل قلب درست کنید، همه چیز تغییر می کند. دیدن یک پیتزای قلبی شکل که به دستان شما برای کسی که دوستش دارید درست شده است، می تواند طرف مقابلتان را به شدت سورپرایز کند. برای تهیه پیتزا قلبی تنها باید خمیر پیتزا را خودتان در خانه درست کنید و آن را به شکر قلب آماده کنید. برای تزیین میز شام برای سرو کردن این پیتزا ...
نودل مرغ و سبزیجات غذایی ساده، سریع و خوشمزه +فیلم طرز تهیه
اول فارس طرز تهیه مناسب: 2 نفر زمان پخت: 15 دقیقه 1. دو بسته نودل کره ای را باز کنید. هر بسته نودل حاوی یک بسته سس و ادویه مخصوص می باشد. یک عدد سینه مرغ را به نوارهای باریک برش بزنید. یک عدد هویج بزرگ را هم نواری و باریک برش بزنید. یک چهارم یک کلم پیچ را نیز باریک برش بزنید. 2. در یک تابه ی جادار مقداری روغن بریزید. مرغ ها را داخل آن بریزید و با حرارت ...
قیمه رو با ترفندایی که من بهت میگم درست کن مهمونات عاشقش میشی ! | طرز تهیه قیمه + ویدئو
جوجه کباب در فر یکی از انواع جوجه کباب های خوشمزه و لذیذ است که به خاطر نحوه پخت آن که در فر انجام می شود بافت آن بسیار آبدار و لطیف است، از این جوجه کباب که خیلی راحت درست می شود، می توانید برای پذیرایی و مهمانی ها استفاده کنید. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله با طرز تهیه جوجه کباب در فر در ادامه با سایت 55 آنلاین همراه باشید. ابتدا سینه مرغ را تمیز بشورید، با یک پارچه خشک کنید، سپس ...
چگونه با مواد اولیه ساده غذاهای خوشمزه بپزیم؟
حقیقت این است که برای تهیه غذاهای خوشمزه حتما نباید لیستی از انواع مواد اولیه مختلف را تهیه کنید. گاهی اوقات می توانید با مواد اولیه ساده، غذاهایی درست کنید که همه اعضای خانواده شگفت زده شوند. در این مقاله می توانید با لیستی از 6 غذای سریع، خوشمزه و ساده آشنا شوید. سپس مرغ مزه دار شده را ماهیتابه تفت دهید. پیاز را به صورت خلالی خرد کنید و در روغن سرخ کنید و بعد همراه با مقداری سس تند و ...
سیر ترشی عربی، یک طعم فوق العاده برای عاشقان سیر ترشی
پخته می شود که مزه بسیار دلپذیری دارد و می توانید با آن در کنار غذا یک طعم جدید را تجربه کنید. اگر شما هم طرفدار سیر ترشی هستید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا طرز تهیه این سیر ترشی خوشمزه را به شما آموزش بدهیم. مواد لازم سیر تازه: نیم کیلو سرکه انگور قرمز: به میزان لازم روغن زیتون: 4 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری نمک: 1 قاشق ...
خوشمزه ترین کتلت دنیا که تا به حال نخوردی | طرز تهیه کتلت دال عدس + فیلم
هویج به همراه دو قاشق غذاخوری آرد و 1 عدد تخم مرغ و ادویه ها شامل نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر زیره، زردچوبه و پودر تخم گشنیز کاملا با دست مخلوط کرده و ورز می دهیم به مقدار دلخواه (به اندازه یک نارنگی کوچک) از خمیر مایه برداشته با دست شکل داده و داخل روغن داغ در ماهیتابه با حرارت ملایم دو طرفش را سرخ می کنیم تا مغزپخت شود در آخر می توانید روی دستمال کاغذی گذاشته تا روغن اضافی اش کشیده شود، فراموش نکنید این کوکوها را با لیموترش سرو کنید که بسیار خوشمزه می شود ...
برای صبحونه و عصرونه هات باید این شکلات داغ ایتالیایی رو بلد باشی ! | آموزش تهیه + ویدئو
...> در این مرحله پودر سیر را به همراه نمک، فلفل سیاه، پودر آویشن و پاپریکا به مخلوط آرد اضافه کرده و مخلوط می کنیم تا مواد ترکیب و یکدست شوند. در ادامه آب را به همراه تخم مرغ و زعفران دم کرده به مخلوط آرد اضافه می کنیم. حالا مخلوط آرد را هم می زنیم تا مواد با هم کاملا ترکیب و یکدست شوند. در ادامه سینه های مرغ خرد شده را درون کاسه حاوی مایه اضافه می کنیم، سپس مخلوط می کنیم تا تکه های گوشت مرغ ...
طرز تهیه خورشت مرغ به روش رستورانی؛ گرفتن بوی زهم مرغ
...> مواد لازم جهت تهیه طرز تهیه خورشت مرغ: مرغ 2-3 تکه محلول زعفران به مقدار دلخواه هویج 1 عدد فلفل دلمه سبز 1 عدد نمک، فلفل سیاه به مقدار لازم روغن به مقدار دلخواه آب جوش 1-2 پیمانه چوب دارچین 1 تکه پیاز 1 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری مرحله اول | آماده سازی مرغ در ...
کالباس سالم و خوشمزه خودت درست کن + فیلم
به گزارش رکنا، کالباس بدون تخم مرغ، بدون شیرخشک، بدون کاور و در قابلمه درست کنیم؟ برای به شرح فیلم عمل کنید. مواد لازم بزرگ یک عدد (مخلوط سینه و ران هم خوبه) آرد 2 قاشق غذاخوری سس کچاپ یک قاشق غذاخوری سس خردل یک قاشق غذاخوری روغن 3 قاشق غذاخوری یخ 5 قطعه ادویه ها نمک یک قاشق مرباخوری فلفل ...
بهرام افشاری کچل شد! | عکس بهرام افشاری در پشت صحنه فیلم سینمایی هفتاد سی
سالاد سیب زمینی با سس پرتقال و عسل یکی از سالادهای خوشمزه و سالم است که می توان آن را به عنوان یک میان وعده یا پیش غذا سرو کرد. این سالاد به دلیل استفاده از مواد اولیه تازه و سالم، طعمی دلپذیر و بافتی نرم و لطیف دارد. * سیب زمینی متوسط: 4 عدد * تخم مرغ: 2 عدد * بیبی اسفناح: 200 گرم * هویج: 1 عدد * تخمه آفتابگردان: 2 قاشق غذاخوری ...
اگه میخوای کشک بادمجونت تلخ نشه ببین! | طرز تهیه کشک بادمجان با تمام نکات +ویدئو
حاصل شود. خمیر را به شکل گلوله های کوچک درمی آورند و در روغن داغ سرخ می کنند تا طلایی رنگ شوند. فلافل یک غذای خوشمزه و محبوب است که در بسیاری از کشورهای خاورمیانه تهیه می شود. فلافل را می توان به عنوان یک وعده غذایی کامل یا به عنوان یک پیش غذا یا میان وعده سرو کرد. در این دستور پخت، طرز تهیه فلافل دال عدس را به شما آموزش می دهیم. این فلافل بسیار ساده و سریع تهیه می شود و طعمی ...
دستور این کوکوی قرتی رو هیچکس بلد نیست! | طرز تهیه کوکوی کاهو +ویدئو
نودل مرغ و سبزیجات یک غذای آسیایی است که از ترکیب نودل، مرغ، و سبزیجات تهیه می شود. این غذا معمولاً با سس سویا، فلفل قرمز، و روغن زیتون طعم دار می شود. مواد لازم: * نودل با طعم دلخواه * کدو * هویج * فلفل دلمه ای * سیر یا حریره سیر * فلفل قرمز * سس سویا * روغن زیتون طرز تهیه: 1 ...
کوکی نیویورکی با کرم میانی، یک طعم بی نظیر بهشتی! | طرز تهیه کوکی نیویورکی +ویدئو
کوکوی خانگی ، یک غذای ساده و خوشمزه است که معمولاً از سیب زمینی، تخم مرغ، و سبزیجات معطر تهیه می شود. این غذا را می توان به عنوان یک میان وعده، پیش غذا، یا غذای اصلی سرو کرد. با رعایت چند نکته ساده، می توانید یک کوکوی خوشمزه و بدون وا رفتن درست کنید. در این روش، علاوه بر اینکه کوکوی شما وا نمی رود، طعم و عطر آن نیز بسیار عالی خواهد بود. * سیب زمینی: یک کیلوگرم ...
با این غذا سه سوته از شر حساسیت های فصلی خلاص شوید
روغن 1 عدد پیاز متوسط نمک و فلفل به میزان لازم 1. قارچ ها را خوب شسته، حلقه حلقه برش بزنید و کناری بگذارید. پیاز را هم پوست کنده، شسته و خرد کنید. ذرت را در قابلمه ای کوچک با مقدار مناسبی آب بپزید. هویج را هم خوب بشویید و آب پز کنید. بعد از آب پز شدن هویج، آن را پوست کنده و نگینی خرد کنید. 2. حالا که همه مواد اولیه خوراک آماده اند، در تابه ای روغن ریخته، روی حرارت ...
غذای ضدحساسیت های فصلی را بشناسید
شوید خردشده 2 ق س روغن 1 عدد پیاز متوسط نمک و فلفل به میزان لازم 1. قارچ ها را خوب شسته، حلقه حلقه برش بزنید و کناری بگذارید. پیاز را هم پوست کنده، شسته و خرد کنید. ذرت را در قابلمه ای کوچک با مقدار مناسبی آب بپزید. هویج را هم خوب بشویید و آب پز کنید. بعد از آب پز شدن هویج، آن را پوست کنده و نگینی خرد کنید. 2. حالا که همه مواد اولیه خوراک آماده اند، در تابه ای ...
خورش شوید، غذایی اصیل و خوشمزه از خطه شمال
وقت صبح - خورش شوید غذایی بسیار آسان و در عین حال خوشمزه است که مربوط به خطه شمال کشور است. مواد لازم: پیاز:1 عدد سیر: 2 حبه شوید:3 قاشق غذاخوری نمک فلفل: به مقدار کافی روغن مایع:مقدار کافی گوشت مرغ: 300 گرم آلوچه ترش:200 گرم تخم مرغ: 2 عدد آبغوره: 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه: مرغ های خرد شده را در روغن سرخ می کنیم. پیاز داغ درست می کنیم. کمی زردچوبه به ...
ترفند درست کردن اسنک سیب زمینی ترد | یک میان وعده خوشمزه و لذیذ که از چیپس هم خوشمزه تره
اسنک سیب زمینی ترد ، یکی از انواع اسنک های محبوب است که به دلیل طعم و مزه بی نظیر و همچنین تردی آن، مورد توجه بسیاری از افراد قرار گرفته است. این اسنک، به راحتی تهیه می شود و می تواند در مدت زمان کوتاهی آماده شود. مواد لازم برای تهیه اسنک سیب زمینی ترد سیب زمینی آبپز: 2 عدد یا 600 گرم نشاسته ذرت: 100 گرم پودر پیاز: 1 قاشق مرباخوری پودر سیر: 1 قاشق مرباخوری زردچوبه: 1 قاشق مرباخوری پودر ...
سالاد با کوکتل انگشتی، یک سالاد خوشمزه و مجلسی
که هرکدامشان انگار دارند به شما چشمک می زنند. سالاد ها در اصل به عنوان پیش غذا سرو می شوند، اما بعضی وقت ها آنقدر چیز های خوشمزه و مقوی داخلشان هست که برای خودشان یک پا غذای اصلی به حساب می آیند. مثلا اگر سالاد سزار را تنها بخورید، آنقدر سیر می شوید که جا برای غذا نمی ماند، حالا سالاد ماکارانی که جای خودش را دارد. سالاد با کوکتل انگشتی یکی از انواع سالاد های سرد است که به دلیل داشتن سوسیس طعم ...
غذای خوشمزه و خوش طعم با مرغ| طرز تهیه مینی برگر مرغ!
کنید تا دیگر برگرها مانند سوسیس، همبرگر و.... .مینی برگر مرغ غذایی کم ارزش و دارای پختی راحت نیست برعکس آنچه که از اسم آن برمی آید. مواد اولیه این غذا سالم و عالی می باشد به طوری که هر فردی را به تهیه و پخت آن جذب می کند. مینی برگر مرغ یک غذای کامل است و از این غذا می توانید به عنوان وعده ی ناهار و یا شام و پیش غذا استفاده کنید. همانطور که می دانید سینه مرغ خود به تنهایی می تواند پروتئین های مورد ...
دیگه نپرس ناهار چی بپزم | طرز تهیه خوراک مرغ و سیب زمینی باطعمی عالی + فیلم
با کمی روغن زیتون و پول بیبر مخلوط کنید و روی پیازها بچینید. مرغ ها را روی سیب زمینی ها بچینید. سپس سس را آماده کنید. مواد سس را با هم مخلوط کنید و روی مرغ ها بریزید. و با دست مرغ ها به سس آغشته کنید. سیرها را لابلای مرغ ها بذارید و به دلخواه میتوانید گوجه فرنگی و فلفل هم بذارید. کاغذ روغنی را خیس کنید و روی سینی بکشید و در فر 200 درجه از قبل گرم شده حدود 50_45 دقیقه بپزید. نزدیک به زمان پخت کاغذ روغنی را بردارید و کمی هم تا وقتی که روی مرغ ها سرخ شود بپزید. نوش جان ...
یک صبحانه متفاوت؛ املت کاهو و پنیر
در این مقاله طرز تهیه املت کاهو و پنیر را آموزش می دهیم، با ما همراه شوید: املت کاهو و پنیر با طعمی خاص و متفاوت تخم مرغ زده شده : 4 عدد روغن زیتون : یک قاشق پیاز کوچک خرد شده : یک عدد کاهوی خرد شده : 4 تا 6 برگ پنیر موزارلا : نصف لیوان تکه های فلفل قرمز : یک قاشق ادویه ایتالیایی :نصف قاشق چای خوری نمک :یک سوم قاشق چای خوری فلفل سیاه : به مقدار لازم طرز تهیه املت کاهو و پنیر ...
غذا برای تولد مخصوص مهمانی ها: تجربه ای منحصر به فرد
. سمبوسا موادی که برای تهیه فینگرفود استفاده میکند تازه و بهترین کیفیت را داراست. از میوه ها و سبزیجات تا گوشت، ماهی، مرغ و پنیر، انتخاب مواد اولیه با کیفیت بالا تضمین می کند که فینگرفود شما خوشمزه و متنوع باشد. غذا حاضری برای شام: طرز تهیه و توصیه های خوشمزه شام به عنوان غذا حاضری خانگی، وعده ای است که پس از یک روز پر از کار و فعالیت، به ما اجازه می ده در کنار خانواده دروح و جسم ...
دستور قطاب رو بیا از خود یک بانوی کرمانی یاد بگیر! | طرز تهیه شیرینی قطاب +ویدئو
نظیر و لذیذ دارند. برای تهیه این قلقلی ها، ابتدا باید تخم مرغ ها را آبپز کرده و سپس پوست بگیرید. گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده، جعفری خرد شده، آرد سوخاری، شیر، آرد، زردچوبه، تخم گشنیز، پاپریکا و فلفل مخلوط کنید و خوب ورز دهید تا یکدست شوند. سپس، از مواد به اندازه یک گردو برداشته و در دست گرد کنید. تخم مرغ آبپز را در وسط قلقلی قرار دهید و دوباره آن را گرد کنید. ...