خانه
جادوی آشپزی برای شبی عاشقانه: 10 ایده غذای لذیذ برای شام رمانتیک
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
اگر رژیم دارید و با سالاد سیر نمی شوید این مواد را به آن اضافه کنید
.... تخم مرغ ها را هم پوست کنده رنده کنید و با جعفری به مواد داخل کاسه بیفزایید. 3. حالا سس مایونز، گلپر، آب نارنج، نمک، فلفل و روغن زیتون را با هم مخلوط کرده و به مواد اضافه نمایید. پس از مزه دار شدن همه مواد، سالاد را سرو کنید. یه جور دیگه اگر برای درست کردن این سالاد عجله دارید به جای اینکه برای پخت عدس وقت صرف کنید از عدس کنسروی استفاده کنید. به جای ...
شیرینی ای که هم خوشمزه باشه هم مهمون پسند فقط همینه! | طرز تهیه شیرینی بادام با طرح میوه +ویدئو
سالاد شاورما یک غذای خاورمیانه ای است که از گوشت مرغ، سبزیجات و سس مخصوص تهیه می شود. این سالاد خوشمزه و سالم یک گزینه عالی برای ناهار، شام یا حتی یک میان وعده سالم است. باید حتما این سالاد سیب زمینی با سس پرتقال رو امتحان کنی! | طرز تهیه سالاد سیب زمینی با سس پرتقال +ویدئو 500 گرم سینه مرغ بدون پوست و استخوان 1 عدد پیاز متوسط 2 عدد گوجه فرنگی متوسط ...
با نودل یک پیتزای خوشمزه و راحت درست کنید!
یبوست بسیار مفید است. ته فلفل دلمه ای برجستگی هایی وجود دارد. فلفل دلمه هایی که چهار برجستگی در زیر خود دارند، ماده هستند. فلفل دلمه ای ماده پر تخم است و طعم شیرینی دارد؛ بنابراین برای تهیه انواع سالاد و خام خواری مناسب تر از فلفل نر است. فلفل دلمه ای که سه برجستگی در زیر خود دارد، نر است. تخم کم تری دارد و تندتر است. برای غذا پختن از آن استفاده می شود و در آشپزی کاربردی تر است. برعکس فلفل دلمه ای ماده بعد از تفت دادن و پختن اصلاً تلخ نمی شود و خوشمزه باقی می ماند. ...
5 غذای مشهور سنتی تبریز + دستور پخت
معمولا در اولین روز عید نوروز پخته می شود. کوکوی لوبیای سبز که از لوبیای تازه رشد کرده برای پخت آن استفاده می کنند نیز یکی دیگر از غذاهای سنتی تبریز است. این غذای سنتی معمولا در مهمانی ها به عنوان پیش غذا سرو می شود. استفاده از آن در سفره های افطاری نیز بسیار معمول است. برای پخت این غذای خوشمزه از لوبیای سبز، سیب زمینی نگینی سرخ شده، هویج نگینی سرخ شده، تخم مرغ و گوشت چرخ کرده ...
کوکوی مرغ و سبزیجات شام امشب
و سبزیجات علاوه بر اینکه خیلی راحت و آسان تهیه می شود و خوشمزه هم هست یک فرصت عالی برای استفاده ازمرغ اضافی باقیمانده در یخچال است. در ضمن مهم نیست از چه بخشی از مرغ استفاده کنید. بنابراین برای تهیه مرغ و سبزیجات لزومی ندارد حتما مرغ را بپزید بلکه می توانید به راحتی از باقیمانده غذاهایی مثل مرغ گریل شده، خورش مرغ یا خوراک ران مرغ استفاده کنید. در تهیه این غذا می توانید از سبزیجات مختلفی ...
طرز تهیه قورمه سبزی شمالی و فوت و فن های آن
کمی بیشتر روی حرارت باقی بماند و سپس بادمجان ها و گوجه ها را به آن اضافه کنید. قورمه سبزی شمالی معمولا با کته سرو می شود؛ در کنار آن نیز زیتون پرورده، ترشی و سالاد شیرازی قرار می دهند. این غذا باید حتما روی شعله ملایم قرار گیرد تا زمان پخت آن طولانی باشد و به خوبی جا بیفتد. استفاده از گوشت خورشتی همراه با استخوان و کمی چربی باعث می شود تا غذا لذیذتر شود. ترشی غذا را با توجه به سلیقه خود و کم و ...
لحظه نجات یک راننده از سقوط وحشتناک | فرشته نگهبان او را از مرگ حفظ کرد!
روغن داغ سرخ کنید تا طلایی شوند. کراکت های سرخ شده را روی دستمال حوله ای قرار دهید تا روغن اضافی آن ها گرفته شود. کراکت های مرغ را داغ سرو کنید. نکات می توانید به جای سیب زمینی آب پز، از پوره سیب زمینی هم استفاده کنید. می توانید به مواد کراکت، سبزیجات دلخواه خود مانند جعفری، گشنیز یا پیازچه هم اضافه کنید. اگر می خواهید کراکت های مرغ شما تردتر شوند، می توانید آن ها را دو بار در تخم مرغ و آرد سوخاری بغلتانید. نوش جان! ...
این روش درست کردن مرغ را حتما امتحان کنید!
فرارو به نظر من به تعداد آشپز های دنیا روش های پخت مرغ وجود دارد که هرکس به روش خودش آن را طبخ می کند. مرغ را اگر خوشمزه بپزید، می تواند از هر نوع غذای گوشتی خوشمزه تر هم باشد. اگر از درست کردن مرغ های تکراری خسته شده اید و دوست دارید مرغ را با یک روش جدید برای خودتان و خانواده تهیه کنید، حتما این مطلب را دنبال کنید، چون می خواهیم یک مدل طبخ مرغ را به شما آموزش بدهیم که از خوردن آن حتما شگفت زده ...
بدون فر و همزن یه کیک شکلاتی خوشمزه درست کن که با چای حال میده! | طرز تهیه کیک فنجونی شکلاتی با کمترین ...
ابتدا در مخلوط تخم مرغ و شیر بزنید، سپس در آرد سوخاری بغلتانید. مرغ را در یک ماهیتابه یا تابه با روغن داغ سرخ کنید تا طلایی شود. سس تند مورد علاقه خود را آماده کنید. سپس، مرغ سرخ شده را در سس تند غوطه ور کنید. مرغ را روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود. مرغ اسپایسی را می توانید به عنوان ساندویچ با نان تست، کاهو، و گوجه فرنگی سرو کنید. همچنین می توانید آن را به ...
طرز تهیه 7 صبحانه مناسب برای رفلاکس معده
ن بیماری را تشدید می کند. در هر صورت، همه چیز به نحوه تهیه تخم مرغ و مقدار مصرف آن بستگی دارد. به طور کلی، بهتر است تخم مرغ از برنامه غذایی حذف نشود. زیرا سرشار از پروتئین است و مواد مغذی مورد نیاز بدن شما را تامین می کند. بهتر است تخم مرغ را به صورت سرخ شده مصرف نکنید. برخی افراد برای سرخ کردن تخم مرغ از کره یا روغن آفتابگردان استفاده می کنند. تخم مرغ آب پز گزینه بهتری نسبت به تخم مرغ سرخ ...
طرز تهیه کیک سیب فرانسوی خوشمزه
آموزش مناسب برای یک قالب 18-20 سانتیمتر است. درجه سختی تهیه این غذا در دسته بندی متوسط قرار دارد. مواد لازم جهت تهیه کیک سیب فرانسوی: مرحله اول | آماده سازی فر و مواد اولیه در اولین مرحله به سراغ آماده سازی مواد اولیه روید. برای تهیه بیشتر کیک و شیرینی ها بهتر است مواد اولیه در دمای محیط قرار گیرند. تهیه این کیک سیب فرانسوی نیز از این قاعده کلی جدا نیست ...
هات چاکلت رژیمی رو جایگزین هات چاکلت های قدیم کن | بیا تا بهت یاد بدم + ویدئو
در بسیاری از غذاها استفاده می شود. اما تهیه نان در خانه می تواند زمان بر و دشوار باشد. در این دستور پخت، به شما آموزش می دهیم که چگونه یک نان خوشمزه و سالم را با دو قلم مواد اولیه و بدون فر تهیه کنید. * دو عدد تخم مرغ * چهار قاشق غذاخوری آرد بادام یا جو دوسر پرک * یک چهارم قاشق چایخوری نمک * یک چهارم قاشق چایخوری بیکینگ پودر 1. کف یک تابه را ...
پسران از پدرانشان یاد می گیرند
گفته حاج خانم من برات نتونستم ماشین ظرفشویی بخرم، اما خودم ظرف هاتو می شورم. آشپزخانه را تر و تمیز می کند. جارو می کند. دستمال می کشد و پا به پای من تا لحظه آخر در آشپزخانه کمک می کند. مهم تر اینکه هرگز توقع زیادی هم از من ندارد. بار ها و بار ها پیش آمده که من حوصله غذا درست کردن نداشتم. به پیشنهاد خود حاج آقا غذای حاضری مثل نان و هندوانه، نان و انگور و حتی سیب زمینی و تخم مرغ خوردیم. حاج آقا ...
یک زن ایتالیایی توسط تیرامیسو جانش را از دست داد
پروتئین مخصوص شیر است. کازئین گونه ای پروتئین (فسفوپروتئین) است که در صنایع غذایی (به خاطر ارزش خوراکی و نیز عامل چسبندگی) و هم چنین در پزشکی کاربرد دارد. گفته شده که آنا هنگامی که دسر تیرامیسو را سفارش داد مشخصات و محتوای مواد آن را مورد بررسی قرار داد زیرا به دلیل حساسیت بسیار شدیدش نباید لبنیات مصرف می کرد. او پس از آن که رستوران به وی اطمینان خاطر داد شروع به خوردن تیرامیسو کرد. با خوردن قاشق دوم ...
آموزش پخت غذای نرم برای سالمندان
کنید برای نوزادی که تازه از شیر گرفته شده غذا تهیه می کنید اما میتوانید با طعم ادویه خلاقانه تر عمل کنید. غذاهایی که می توانید برای کل خانواده درست کنید و به راحتی در دستورالعمل های غذای نرم برای سالمندان قرار دهید عبارتند از: سوپ گزینه خوبی است که برای همه مناسب است ، سوپ گوجه فرنگی و سبزیجات سرشار از مواد مغذی هستند. خورش ها، کاسرول ها، انواع پوره ، فرنی و پودینگ ...
یه بارم شده اینطوری سیب زمینی درست کن که همه عاشفش می شن! | طرز تهیه رول سیب زمینی ترد و نمکی +ویدئو
رولت گوشت یک غذای گوشتی است که از ترکیب گوشت چرخ کرده، تخم مرغ، ادویه جات، و سبزیجات تهیه می شود. این غذا را می توان به صورت ساده یا با سس های مختلف سرو کرد. * دو عدد نان لواش * 300 تا 350 گرم گوشت چرخ کرده * دو عدد تخم مرغ * یک عدد فلفل دلمه ای کوچک، نگینی خرد شده * یک عدد پیاز متوسط، رنده شده و آب گرفته * ادویه جات: نمک، فلفل ...
لاغری با رژیم تخم مرغ/ خوردن تخم مرغ چه ضرری دارد
که به نظر می رسد: یک برنامه کاهش وزن شامل تخم مرغ آب پز دست کم برای یک وعده در روز. اما آیا رژیم تخم مرغ تمام کاری است که باید انجام شود؟ آیا هر روز تخم مرغ خوردن درست است؟ کارشناسان در مورد این رژیم غذایی که به افراد کمک می کند تا تنها ظرف دو هفته تا 11 کیلو وزن کم کنند، بینش اندکی دارند. با این حال حتی برخی افراد مشهور هم از این رژیم غذایی پیروی کرده اند. طبق گزارش ها نیکول کیدمن قبل ...
سیستم ایمنی بدن تان را با خوردن این سالاد ساده بالا ببرید
همشهری آنلاین : از طرفی دیگر سیب زمینی هم به خاطر داشتن ویتامین C ضد حساسیت است، اگر چه هیدرات کربن است و کالری غذا را بالا می برد، ولی ترکیب این مواد، غذایی ساده، سریع و مطلوب برای هر دو موضوع کم کالری و ضد حساسیت است. این سالاد سرد سرو می شود و یک غذای کامل برای شام است. 250 گرم لوبیا سبز 450 گرم آب مرغ 3 عدد هویج 500 گرم سیب زمینی 2 /1 دو ق س روغن زیتون ...
شام چی درست کنم؟
لیست غذاها برای شام برای انتخاب وعده غذایی شام ابتدا تصمیم بگیرید که ترجیح شما غذای برنجی است یا غذایی که با نان سرو می شود. سپس از لیست غذاهای شام یکی را انتخاب کنید و آن را در منزل تهیه کرده یا از طریق سفارش غذا اسنپ فود سفارش دهید. 1. کشک بادمجان ترکیب کشک و بادمجان غذایی خوشمزه و جذاب و ایده مناسب شام است. برای طرز تهیه کشک بادمجان ابتد ...
بهرام افشاری کچل شد! | عکس بهرام افشاری در پشت صحنه فیلم سینمایی هفتاد سی
سالاد سیب زمینی با سس پرتقال و عسل یکی از سالادهای خوشمزه و سالم است که می توان آن را به عنوان یک میان وعده یا پیش غذا سرو کرد. این سالاد به دلیل استفاده از مواد اولیه تازه و سالم، طعمی دلپذیر و بافتی نرم و لطیف دارد. * سیب زمینی متوسط: 4 عدد * تخم مرغ: 2 عدد * بیبی اسفناح: 200 گرم * هویج: 1 عدد * تخمه آفتابگردان: 2 قاشق غذاخوری ...
بادمجان با حال و هوای لازانیا
به گزارش رکنا، این غذا معمولا بدون گوشت درست می شود ولی من برای نزدیک شدن به حال و هوای با گوشت درست کردم. اگر دوست ندارید، می شود کدوی سبز را جایگزین کنید. 3-2 عدد بادمجان را به ضخامت یک سانتی متر برش می دهیم و نمک می زنیم و بعد از 20 دقیقه ، آبی که از بادمجان ها خارج شده را با دستمال از روی بادمجان ها پاک می کنیم و روی ورقه ها روغن زیتون می زنیم و در دمای 380 درجه فارنهایت برای 20 دقیقه داخل فر ...
کاسرول فرانسوی؛ یکی از بهترین غذا های بین المللی
را داخل فر 180 درجه سانتیگراد به مدت نیم ساعت بگذارید تا کاملا بپزد و پنیر آب شود. موقع خوردن این کاسترول خوشمزه مراقب انگشتانتان باشید، نوش جان. نکات مهم 1 برای درست کردن کوفته قلقلی برای این غذا بهتر است از ترکیب گوشت گوساله و گوسفندی استفاده کنید. همچنین می توانید با سینه مرغ چرخ کرده برای پخت این غذا کوفته قلقلی درست کنید. 2 قارچ طبع گرمی دارد و سرشار از پروتئین ...
قیمه رو با ترفندایی که من بهت میگم درست کن مهمونات عاشقش میشی ! | طرز تهیه قیمه + ویدئو
جوجه کباب در فر یکی از انواع جوجه کباب های خوشمزه و لذیذ است که به خاطر نحوه پخت آن که در فر انجام می شود بافت آن بسیار آبدار و لطیف است، از این جوجه کباب که خیلی راحت درست می شود، می توانید برای پذیرایی و مهمانی ها استفاده کنید. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله با طرز تهیه جوجه کباب در فر در ادامه با سایت 55 آنلاین همراه باشید. ابتدا سینه مرغ را تمیز بشورید، با یک پارچه خشک کنید، سپس ...
چگونه با مواد اولیه ساده غذاهای خوشمزه بپزیم؟
حقیقت این است که برای تهیه غذاهای خوشمزه حتما نباید لیستی از انواع مواد اولیه مختلف را تهیه کنید. گاهی اوقات می توانید با مواد اولیه ساده، غذاهایی درست کنید که همه اعضای خانواده شگفت زده شوند. در این مقاله می توانید با لیستی از 6 غذای سریع، خوشمزه و ساده آشنا شوید. سپس مرغ مزه دار شده را ماهیتابه تفت دهید. پیاز را به صورت خلالی خرد کنید و در روغن سرخ کنید و بعد همراه با مقداری سس تند و ...
کوکی نیویورکی با کرم میانی، یک طعم بی نظیر بهشتی! | طرز تهیه کوکی نیویورکی +ویدئو
کوکوی خانگی ، یک غذای ساده و خوشمزه است که معمولاً از سیب زمینی، تخم مرغ، و سبزیجات معطر تهیه می شود. این غذا را می توان به عنوان یک میان وعده، پیش غذا، یا غذای اصلی سرو کرد. با رعایت چند نکته ساده، می توانید یک کوکوی خوشمزه و بدون وا رفتن درست کنید. در این روش، علاوه بر اینکه کوکوی شما وا نمی رود، طعم و عطر آن نیز بسیار عالی خواهد بود. * سیب زمینی: یک کیلوگرم ...
غذایی ساده ایرانی که محبوب پادشاهان قجری بود
...؛ بالاخره آشپزی است و خلاقیت! البته یادتان باشد که این چاشنی ها خیلی زود می سوزند، پس بعد از یک تفت کوچک، بلافاصله آب جوش را داخل قابلمه بریزید و اجازه دهید تا کاملا به قل قل بیفتد. در همین حین باید سیب زمینی ها را خرد کرده و به اشکنه اضافه کنید. این غذا آنقدر ساده و بی دردسر درست می شود که بر خلاف خیلی از غذاها نیاز به دستیار اختصاصی ندارید، اما با این حال اگر دیدید بچه ها با دیدن ...
طرز تهیه چیز کیک ژاپنی
پوست لیموترش را به همراه آب لیموترش و عصاره وانیل به آن ها اضافه کرده و خوب با یکدیگر ترکیب کنید. مرحله ی سوم: در گام بعد زرده تخم مرغ را از سفیده آن جدا کرده و در ظرفی دیگر نگهداری کنید. سپس مواد پنیری را حاضر کرده و زرده را به آن اضافه کنید. از دور تند همزن برقی استفاده کنید تا مواد به خوبی با یکدیگر ترکیب شوند. مرحله ی چهارم: بعد از آن نشاسته ذرت و آرد را در ظرفی جداگانه الک ...
چگونه مرغ سوخاری در هواپز درست کنیم؟
مرغ سوخاری همیشه غذایی پرطرفدار است، ولی به دلیل اینکه روغن زیادی در حین سرخ کردن صرف می شود جزء غذا های سالم و رژیمی به شمار نمی رود. به گزارش مجله اکالا، تصمیم داریم طرز تهیه مرغ در ایر فرایر (هواپز) را بررسی کنیم که بتوانید مرغ سوخاری خوشمزه و ترد را در کمترین زمان تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه مرغ در هواپز مراحل تهیه مرغ سوخاری در هواپز در این بخش ...
