سایر منابع:
سایر خبرها
سه سوته یک کوکو جدید برای شامت درست کن | طرز تهیه کوکو پیتزایی خوشمزه + فیلم
به گزارش شمانیوز :حتما شماهم به فکر این هستید که برای شام یک غذای جدید درست کنید. کوکو پیتزایی غذایی جدید و متنوع است. کوکو پیتزایی سریع آماده میشود.کوکو پیتزایی غذایی است که خیلی افراد دوستش دارند. کوکو پیتزایی را با رسپی های مختلف درست میکنند. برای طرز تهیه کوکو پیتزایی همراه ما باشید. تخم مرغ: 3 عدد ماست: پنج قاشق غذاخوری آرد: چهار قاشق سرپر فلفل ...
بال مرغ را با این روش بپزید
، نمک و فلفل به مقدار لازم 1. پیاز را پوست کنده، بشویید، نگینی ریز خرد کنید. در تابه ای مقداری روغن ریخته و روی حرارت بگذارید. پس از داغ شدن روغن، پیاز ها را در روغن سرخ کنید. وقتی خوب سرخ شدند مقداری زردچوبه به آن ها اضافه کنید. گوشت چرخ کرده را هم به تابه افزوده و خوب همراه با پیاز داغ تفت دهید. 2. برای مزه دار شدن گوشت، زنجبیل، نمک و فلفل و رب گوجه فرنگی را هم اضافه کرده و ...
بفرمایید آلبالوپلو با گوشت قلقلی / فیلم
و فلفل سیاه به مقدار کافی طرز تهیه آلبالو پلو با گوشت قلقلی مرحله اول برای تهیه آلبالو پلو با گوشت قلقلی خوشمزه در ابتدای کار پیاز را با دندانه های ریز رنده، رنده می کنیم، سپس از صافی رد می کنیم تا آب اضافی اش خارج شود و به همراه گوشت چرخ کرده درون یک کاسه مناسب می ریزیم. مرحله دوم حالا مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به کاسه اضافه کرده و به خوبی ورز می ...
امتحانات دانشگاه های اردبیل لغو شد! | بارش برف به تعطیلی دانشگاه ها هم رسید
مانند گوشت چرخ کرده، گوشت مرغ یا گوشت تکه ای در تهیه این غذا استفاده کرد. برنج 2.5 پیمانه سینه مرغ 1 عدد پیاز 2 عدد گردو 1 پیمانه کشمش 1/2 پیمانه زرشک 1/2 پیمانه نمک، فلفل، زردچوبه، دارچین (به مقدار لازم) زیره (اختیاری) زعفران دم کرده این غذا را می توانید با گوشت چرخ کرده یا تکه ای نیز درست ...
سیر تا پیاز غذای سنتی ایرانیان
کنید و درون قابلمه با مقداری روغن تفت بدهید. بعد از اینکه پیاز تفت خورد و سبک شد به آن حدود دو قاشق مرباخوری زردچوبه اضافه کنید و مجددا قدری تفت بدهید تا بوی خامی زردچوبه گرفته شود. حالا تکه های گوشت را به پیازداغ اضافه کرده و سرخ کنید. مقداری نمک و یک قاشق غذاخوری فلفل سیاه را هم به گوشت اضافه کنید و تفت بدهید. بعد از اینکه گوشت تفت خورد، روی آن آب بریزید و اجازه بدهید که بپزد. آب باید به ...
نگه داشتن طولانی غم و اندوه چه تاثیری روی سلامت ما دارد؟
طرز تهیه دمپخت عدس دمپخت عدس یکی از انواع غذاهای خوشمزه و لذیذ شیرازی است که خیلی راحت و به روش های مختلف با مواد متنوعی درست می شود این غذای خوش طعم را می توانید بدون گوشت یا با گوشت درست کنید و از آن برای پذیرایی و مهمانی ها استفاده کنید برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله با طرز تهیه دمپخت عدس در ادامه با سایت 55 آنلاین همراه باشید. ابتدا کلم برگ سفید را در اندازه های کوچک ...
کباب تابه ای را با این روش درست کنید، معرکه می شود!
یک قابلمه به صورت همزمان پخته می شود و برنج و کباب تابه ای هر دو طعم بی نظیری پیدا می کنند که تابه حال تجربه نکرده اید. اگر دوست دارید این کباب تابه ای خوشمزه و ویژه را در منزل بپزید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم گوشت چرخ کرده: 300 گرم پیاز درشت: 1 عدد زعفران دم کرده: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پودر سیر: به ...
علی اکبر رائفی پور به دادسرای تهران دعوت شد | یکی از نمایندگان مجلس 140 سکه گرفته و تایید صلاحیت شده
کوفته یک غذای گوشتی است که از ترکیب گوشت چرخ کرده، پیاز، سیر، سبزیجات، ادویه جات، و آرد سوخاری تهیه می شود در ادامه برای یادگیری این کوفته لذیذ با ما همراه باشید. * 1 کیلوگرم گوشت چرخ کرده با چربی متوسط * 1 عدد پیاز بزرگ یا 2 عدد پیاز رنده شده و آب گرفته * 2 عدد فلفل دلمه ای یا کاپیا (آب گرفته) * 3 حبه سیر رنده شده * یک مشت جعفری خردشده ...
ترکیب احتمالی تیم ملی مقابل امارات | هجومی برای 9 امتیازی شدن
بشقاب حاوی کنجد بغلتانید سپس در روغن بیندازید و سرخ کنید. اگر دوست دارید فلافل را با گوشت چرخ کرده تهیه کنید برای مقدار مواد موجود در این دستور حدود 100 تا 200 گرم گوشت چرخ کرده اضافه کنید. مراحل پخت و آماده سازی تفاوتی ندارد و باید فلافل ها کمی بیشتر در روغن بمانند تا گوشت به خوبی پخته شود. اگر تمایل دارید فلافل را بدون سرخ کردن و با کالری پایین درست کنید، می توانید برای سرخ کردن آن با روغن از فر استفاده کنید. فلافل معمولا به همراه سس کچاپ تند یا سس انبه سرو می شود. البته در برخی ساندویچ ها نوعی سس سفید دست ساز هم در کنار فلافل سرو می شود. ...
طرز تهیه شوید پلو مجلسی با گوشت
شسته و کنار بگذارید. برنج را نیز به همراه آب و نمک بخیسانید. مرحله دوم : یک عدد پیاز ا به صورت خلالی خرد کنید و در قابلمه ای مناسب بریزید. مرحله سوم : گوشت را نیز به پیاز اضافه کنید. مرحله چهارم : یک عدد هویج را پس از شستن، پوست بگیرید و به صورت حلقه حلقه برش بزنید و به گوشت بیافزایید. مرحله پنجم : نصف یک فلفل ...
سفره کم خرج با حبوبات | قاتی پلوهای بدون گوشت
. 4.- سیب زمینی ها را داخل روغنی که از قبل گرم کرده اید بریزید، کمی نمک به آنها بزنید و تفت بدهید. 5- پیازها را هم روی حرارت ملایم سرخ کرده و پس از طلایی رنگ شدن، گوجه فرنگی ها را به آن اضافه کنید. بعد از تفت دادن، نمک، فلفل و زردچوبه را هم داخل قابلمه بریزید. 6- سیب زمینی نگینی سرخ شده و لوبیا چشم بلبلی پخته شده را به مواد اضافه کنید و کمی تفت بدهید. برنج را همراه ...
آموزش روش تهیه روغن دنبه در منزل
، افرادی که بیش از حد لاغر هستند و تحرک زیادی دارند، برای چاق شدن و اضافه کردن وزن می توانند این روغن را به رژیم غذایی اضافه شان اضافه کنند. مواد لازم روغن دنبه دنبه تازه 1 کیلوگرم سیب 1 عدد هویج 1 عدد برگ بو 2 عدد رزماری 1 قاشق غذاخوری دانه فلفل سیاه 2 قاشق چایخوری هل 4 عدد میخک 4 عدد سرکه سیب 3⁄4 لیوان ماست 1⁄2 لیوان ترکیب آب و گلاب 1⁄2 لیوان دستور تهیه روغن دنبه اولین گام در ...
حاج علیرضا آلادپوش درگذشت
شیرازی سرو می کنیم. برای مقدار مواد بالا حدود 200 تا 300 گرم گوشت چرخ کرده را پس از اینکه پیاز را به همراه ادویه ها تفت دادیم اضافه می کنیم و به خوبی تفت می دهیم تا گوشت تغییر رنگ دهد، سپس رب گوجه فرنگی را اضافه می کنیم و باقی مراحل را مانند بالا ادامه می دهیم. فقط قبل از اینکه بخواهیم سیب زمینی را به تابه اضافه کنیم، بعد از اضافه کردن رب گوجه فرنگی و گوجه فرنگی نصف فنجان آب به تابه اضافه می کنیم و درب تابه را 30 دقیقه می گذاریم تا آب کشیده شود و گوشت به طور کامل بپزد. ...
با تندترین سس های دنیا آشنا شوید
...، خمیر حاصل شده به مدت چند ساعت روی حرارت ملایم قرار داده می شود و کم کم تبدیل به یک سس غلیظ قهوه ای رنگ می شود که برای مصرف در گوشت و ماهی مناسب است. نحوه درست کردن این سس تند از خانه ای به خانه دیگر تفاوت دارد اما دستورالعمل پایه برای درست کردنش و همچنین طعم آتشین آن به سرعت برای دوستداران غذاهای بومی غنا قابل تشخیص است. ماده اصلی این سس کرم دارحاوی فلفل سبز و فلفل آجی است که بومی ...
یک کیک نارگیلی خوشمزه و نرم با روکش شکلات درست کن! | طرز تهیه کیک نارگیلی +ویدئو
دلمه پیاز یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که به دلیل طعم و عطر فوق العاده اش طرفداران زیادی دارد. این غذا با مواد ساده و در دسترس تهیه می شود و به راحتی می توان آن را در منزل درست کرد. پیاز گامبالو: 6 عدد برنج: 1 پیمانه (نیم پیمانه برنج دودی و نیم پیمانه برنج ساده) گوشت چرخ کرده یا سویا خیس کرده: 200 گرم فلفل دلمه متوسط: 1 عدد جعفری ...
نافله خوزستانی را با این روش در خانه درست کنید
ادامه پیاز رنده شده را به همراه گوشت چرخ کرده داخل یک کاسه مناسب می ریزیم. در این مرحله آرد نخودچی را به همراه مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به کاسه اضافه کرده و مواد را به خوبی ورز می دهیم تا بافت شان یکدست شود. سپس به اندازه یک نارنگی از مواد برداشته و به صورت گرد شکل می دهیم. تمام مخلوط گوشت چرخ کرده را به کوفته های قلقلی متوسط به اندازه نارنگی تبدیل می کنیم. در ادامه یک ...
دیگر با خیال راحت پیتزا بخورید
مواد روی خمیر به مواد زیر نیاز است: پیاز،گوشت چرخکرده ، قارچ، فلفل دلمه ای و ذرت و ادویه ها مواد روی پیتزا سلیقه ای است؛ برایتان چند پیشنهاد داریم؛ مانند مایه ماکارانی پیازهای نگینی خورد شده را سرخ کنید و گوشت چرخکرده را اضافه کنید. تفت که خورد فلفل دلمه و ذرت و قارچ ها اضافه کنید و نیم ساعت اجازه دهید بپزد. مقداری پنیر پیتزا و سس کچاپ(به دلخواه) هم لازم داریم. ...
اشترودل سیب یک دسر خوشمزه ست که تا حالا امتحان نکردی! | طرز تهیه اشترودل سیب +ویدئو
لازانیای مرغ و قارچ یک غذای خوشمزه و لذیذ است که با مواد اولیه ساده و در دسترس تهیه می شود. این غذا برای مهمانی ها و دورهمی ها بسیار مناسب است. * سینه مرغ: 2 عدد * پودر سیر: 2 قاشق چایخوری * پودر پیاز: 1 قاشق چایخوری * زنجبیل: 1/4 قاشق چایخوری * پاپریکا: 1/4 قاشق چایخوری * نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم * پیاز بزرگ: 1 ...
این همبرگر مخصوص گیاهخواران است
........................4 عدد کاهو ...................................... به مقدار لازم گوجه فرنگی خرد شده ......... به مقدار لازم طرز تهیه : روی حرارت ملایم آب و کینوا را با 2 قاشق چای خوری روغن زیتون اضافه کنید و به مدت 15 دقیقه منتظر بمانید تا آب کاملا جذب شود و کینوا بپزد. سپس پیاز، سیر و هویج را اضافه کنید تا کاملا تمامی مواد بپزد. کینوا، نمک دریا و فلفل و تخم مرغ ...
شیرینی مرجانی یک شیرینی خوشمزه و زیبا! | طرز تهیه شیرینی مرجانی +ویدئو
وعده غذایی کامل سرو شود. این غذا همچنین برای پذیرایی در مراسمات مختلف نیز مناسب است. * گوشت چرخ کرده: 500 گرم * پیاز کوچک رنده شده: 1 عدد * سیر: 1 حبه * فلفل کاپیا خرد شده: 1/2 پیمانه * جعفری خرد شده: 1 پیمانه * آرد سوخاری: 1/4 پیمانه * نمک: 1 قاشق چایخوری * فلفل سیاه: 1 قاشق چایخوری * زیره: 1 قاشق ...
خوراک مرغ جدید و متفاوت درست کن | طرز تهیه خوراک مرغ جدید + فیلم
به گزارش شمانیوز :یکی از غذای خوشمزه دنیا خوراک مرغ است. خوراک مرغ انواع مختلفی دارد. خوراک مرغ طرفداران زیادی دارد. برای طرز تهیه خوراک مرغ متفاوت همراه ما باشید. ● سینه مرغ: دو عدد ● پیاز: دو عدد ● قرص عصاره گوشت: یک عدد ● قارچ: 100 گرم ● زردچوبه: یک قاشق چایخوری ● فلفل سیاه: یک قاشق چایخوری ● رب: یک قاشق ...
با این غذا مشکلات تنفسی را درمان کنید
خردشده می رسد، مواد را به مدت دو دقیقه تفت دهید. فلفل سیاه را اضافه کرده و حرارت را خاموش کنید. آب لیموترش را به مایه گوشت اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. مایه را کنار بگذارید تا از حرارت بیفتد. 3. فیله های مرغ مزه دارشده را از یخچال بیرون آورده، روی سطحی قرار دهید و با بیفتک کوب بکوبید. بعد از اینکه فیله ها پهن و نازک شد روی هرکدام از آنها را به اندازه دو قاشق از مایه گوشت ریخته و از یک طرف ...
زلزله شدید کرمان را لرزاند
حرارت ملایم قرار دهید. وقتی روغن داغ شد، پیازها را در تابه بریزید، با روغن داغ تفت دهید تا سبک و شیشه ای شوند، بعد از آن ادویه ها را که شامل نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، فلفل قرمز، پودر سیر، تخم گشنیز و آویشن است به مقدار دلخواه به پیازها اضافه کنید و کمی تفت دهید. وقتی عطر ادویه ها پخش شد و زردچوبه رنگ باز کرد، گوشت چرخ کرده را در تابه بریزید، با پیازها تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر ...
سفره لبنانی و ایتالیایی با حبوبات
پودر پاپریکا را اضافه کنید و مواد را 10 دقیقه تفت دهید. 2- در این مرحله بادمجان ها را رنده کنید و همراه آب، عدس، برگ بو یا برگ ریحان، نمک، زردچوبه و فلفل را به مواد داخل تابه بیفزایید. 3- سپس سرکه سیب را نیز به مواد اضافه کنید و بگذارید با حرارت ملایم جوش بیاید. حرارت را بعد از جوش آمدن کم کنید تا مواد بپزند. 4- زمانی که عدس ها کاملا پخته و له شدند، سوپ تان آماده ...
آموزش درست کردن پاستای فوری با ژامبون
: صد گرم ادویه ها؛ نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پودر آویشن طرز تهیه در یک تابه با سایز متوسط سه لیوان آب ریخته سپس دو قاشق غذاخوری خامه و یک قاشق غذاخوری کره ریخته و مخلوط کنید حالا شعله را روشن کرده وقتی که به جوش آمد، ادویه ها شامل؛ نمک ، فلفل سیاه ، پودر سیر و پودر آویشن را هم بریزید و مخلوط کنید در این مرحله دو لیوان پاستا را هم اضافه کنید و ...
آموزش پخت شورجه/ غذای ارومیه ای
پیاز داغ: 1 پیمانه گوشت قیمه پخته: 500 گرم آب گوشت: 1 استکان نمک و فلفل: به مقدار لازم نشاسته ذرت: 2 قاشق سوپخوری طرز تهیه شورجه ارومیه برای درست کردن این غذای محلی باید ابتدا زرده تخم مرغ و ماست و زعفران را با یکدیگر ترکیب کنید. سپس پیاز داغ را داخل یک قابلمه ریخته و گوشت را با آن تفت دهید و بعد کمی آب گوشت را به آن اضافه ...
خورش قیسی؛ یک غذای آسان و فوق العاده خوشمزه
وقت صبح - خورش قیسی غذای مخصوص خطه شمال است که عطر و طعمی بینظیر دارد که به امتحان کردنش می ارزد. مواد لازم : سینه مرغ خرد شده: 2 عدد پیاز :1 عدد بزرگ زعفران دم کرده: 3 قاشق غذا خوری آلو: 10 عدد قیسی: 10 عدد نمک و فلفل و زردچوبه: به میزان لازم رب: 2 قاشق غذاخوری روغن: به میزان لازم طرز پخت: پیاز داغ درست کرده و مرغ ها را تفت می دهیم و بعد از تفت خوردن کامل به آن نمک و فلفل و ...
کوفته های پرطرفدار پایتخت
به شکل توپ های کوچک درآورده و در سس پخته می شود. مواد اصلی: گوشت چرخ کرده، برنج خرد، آرد نخودچی، روغن، پیاز، تخم مرغ، ریحان سبز، فلفل زرد چوبه، نمک گوشت این کوفته به دلیل استفاده از آرد نخودچی اگر پرچرب باشد، غذا خوشمزه تر می شود. با ترکیب ریحان سبز، برنج خرد و آرد نخودچی و سایر مخلفات با گوشت و درنهایت تخم مرغ نوبت به ورز دادن آن می رسد. در آخر هم با اضافه کردن پیاز داغ و کمی آب به کوفته های آماده شده نوبت به مرحله پخت می رسد تا این کوفته خوشمزه آماده شود. ...
یک غذای گیاهی خوشمزه با سبزیجات و بدون گوشت درست کن! | طرز تهیه کیک سبزیجات +ویدئو
پیمانه 1. آرد، آجواین، زیره، روغن و نمک را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. 2. آب را کم کم اضافه کنید و با دست خمیر را ورز دهید تا یکدست شود. 3. خمیر را به مدت 30 دقیقه در یخچال بگذارید تا استراحت کند. * سیب زمینی آب پز: 3 عدد متوسط * نخودفرنگی: 1/2 پیمانه * گشنیز خرد شده: 2 تا 3 قاشق غذاخوری * فلفل سبز تند تازه (اختیاری): 1 ...
این روش درست کردن مرغ را حتما امتحان کنید!
را کف قابلمه بچینید، تکه های مرغ سرخ شده را روی پیاز ها بچینید و بعد مقداری نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، پاپریکا و شکر روی مرغ ها بپاشید. حالا کره و دو قاشق غذاخوری روغن را اضافه کنید و آلوی بخارا را که از قبل خیس داده اید هم داخل قابلمه بریزید و درب قابلمه را ببندید. حرارت اجاق گاز را کم کنید تا پیاز آب بیندازد و مرغ کم کم بپزد. یک ساعت بعد زعفران دم کرده غلیظ را روی مرغ بریزید و دوباره نیم ساعت ...