نافله خوزستانی را با این روش در خانه درست کنید
سایر منابع:
سایر خبرها
ناهار ساندویچ کوکو سبزی درست کن | طرز تهیه ساندویچ کوکو سبزی با سس مخصوص
کنیم و قابلمه را روی حرارت متوسط قرار می دهیم. در این مرحله اجازه می دهیم سیب زمینی ها به مدت 45 دقیقه درون آب جوش بمانند تا کاملا بپزند و مغزشان نرم شود. در ادامه پوست پیاز را جدا می کنیم، سپس می شوییم و با دندانه های ریز رنده، رنده می کنیم. حالا یک تابه مناسب روی حرارت ملایم قرار می دهیم، سپس مقداری روغن مایع درون آن می ریزیم و بلافاصله پیاز را اضافه می کنیم و تفت می دهیم ...
حبوبات را در پیتزا جایگزین کالباس کنید
ساعت در آب خیس کنید و بعد آن را بپزید و آبکش کنید و بگذارید تا کاملا خنک شود. بعد از خنک شدن، عدس را درون غذاساز پوره کنید. 2 - سیب زمینی و پیاز را رنده کرده و همراه تخم مرغ به غذاساز اضافه کرده تا مواد ترکیب شوند. در ادامه جعفری را خرد کنید و به همراه مقداری نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، زردچوبه و پودر گوجه داخل غذاساز بریزید و به خوبی میکس کنید. 3 - آرد را به همراه پودر سوخاری به ...
بفرمایید آلبالوپلو با گوشت قلقلی / فیلم
و فلفل سیاه به مقدار کافی طرز تهیه آلبالو پلو با گوشت قلقلی مرحله اول برای تهیه آلبالو پلو با گوشت قلقلی خوشمزه در ابتدای کار پیاز را با دندانه های ریز رنده، رنده می کنیم، سپس از صافی رد می کنیم تا آب اضافی اش خارج شود و به همراه گوشت چرخ کرده درون یک کاسه مناسب می ریزیم. مرحله دوم حالا مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به کاسه اضافه کرده و به خوبی ورز می ...
کباب تابه ای را با این روش درست کنید، معرکه می شود!
ساعت خیس بخورد. در این فاصله پیاز را رنده کنید و داخل یک کاسه بریزید. حالا گوشت چرخ کرده را به پیاز اضافه کنید و نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پودر سیر را روی آن بریزید و با دست خوب ورز بدهید تا گوشت کاملا با مواد مخلوط و مزه دار شود. حالا یک ماهی تابه گود انتخاب کنید و برنج را داخل آن بریزید. یک قاشق روغن و کمی نمک به برنج اضافه کنید و یک بند انگشت آب بریزید. ماهی تابه را روی حرارت اجاق گاز ...
آموزش درست کردن خورشت بادمجان بدون گوشت
را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. ابتدا باید بادمجان ها را پوست بگیرید و برش بزنید و برای 20 دقیقه داخل آب و نمک قرار دهید تا تلخی بادمجان گرفته شود و بعد بشورید و خشک کنید. بهتر است از بادمجان های قلمی و نازک استفاده کنید تا تخم کمتری داشته باشد. در ادامه داخل تابه روغن ریخته و زمانی که داغ شد بادمجان ها را سرخ کنید تا طلایی شود. در ادامه باید پیاز را پوست بگیرید و ...
علاقمندان استیک حتما این شیوه جدید طبخ را امتحان کنند
کنید که اول پیاز را پوست کنده و بعد از شستن نگینی ریز خرد کنید، قارچ را هم بعد از شستن، برش بزنید. 4. در یک تابه کره ریخته، روی حرارت بگذارید تا آب شود. حالا پیاز های ریز خردشده را در کره تفت دهید تا رنگ عسلی به خود بگیرد، حالا نوبت اضافه کردن قارچ هاست. 5. بعد از سبک شدن قارچ ها، نمک و فلفل و پودر سیر را اضافه کرده و قارچ ها را مزه دار کنید. حالا نوبت اضافه کردن خامه است، سس که به غلظت مناسب رسید، آن را برداشته روی فیله های کباب ریخته و سرو کنید. منبع:همشهری آنلاین ...
بال مرغ را با این روش بپزید
، نمک و فلفل به مقدار لازم 1. پیاز را پوست کنده، بشویید، نگینی ریز خرد کنید. در تابه ای مقداری روغن ریخته و روی حرارت بگذارید. پس از داغ شدن روغن، پیاز ها را در روغن سرخ کنید. وقتی خوب سرخ شدند مقداری زردچوبه به آن ها اضافه کنید. گوشت چرخ کرده را هم به تابه افزوده و خوب همراه با پیاز داغ تفت دهید. 2. برای مزه دار شدن گوشت، زنجبیل، نمک و فلفل و رب گوجه فرنگی را هم اضافه کرده و ...
نگه داشتن طولانی غم و اندوه چه تاثیری روی سلامت ما دارد؟
طرز تهیه دمپخت عدس دمپخت عدس یکی از انواع غذاهای خوشمزه و لذیذ شیرازی است که خیلی راحت و به روش های مختلف با مواد متنوعی درست می شود این غذای خوش طعم را می توانید بدون گوشت یا با گوشت درست کنید و از آن برای پذیرایی و مهمانی ها استفاده کنید برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله با طرز تهیه دمپخت عدس در ادامه با سایت 55 آنلاین همراه باشید. ابتدا کلم برگ سفید را در اندازه های کوچک ...
املت بادمجان دودی، غذایی که نمی توان در برابرش مقاومت کرد!
وقت صبح - املت بادمجان یک غذای فوق العاده لذیذ و خوشمزه است که برای درست کردن آن مواد زیادی لازم ندارید. مواد لازم: بادمجان: قلمی 3 عدد تخم مرغ: 2 عدد گوجه فرنگی: 3 عدد نمک و فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا بادمجان ها را روی گاز کبابی کنید و پوستشان را بگیرید. گوجه ها را هم روی گاز کبابی کنید و پوستشان را جدا کرده و پوره کنید. داخل تابه ...
مرغ پرتقالی، یک طعم تازه و خوش بو
بگذارید تا مزه دار شود. پیاز را شسته و رنده ریز کنید. داخل قابلمه با حجم گنجایش مناسب کمی روغن به همراه کره ریخته تا داغ شود. پیاز ها را ریخته و در حد سبک شدن تفت می دهید؛ سپس تکه های مرغ مزه دار شده را به قابلمه اضافه کنید و تفت بدهید در قابلمه را گذاشته اجازه دهید مرغ با آب خودش پخته شود. در حین پخت، زعفران دم کرده به مرغ ها اضافه کنید تا مرغ پرتقالی خوش رنگی داشته باشید و هرچند گاه مرغ ها را زیر ...
این خوراک را برای بچه هایی که سبزیجات نمی خورند درست کنید
اجاق قرار دهید تا آب شود، سپس آرد را به آن اضافه کنید و مدت 2 دقیقه هم بزنید تا کمی تفت داده شود، بعد شیر را کم کم اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا سسی غلیظ حاصل شود. 4. دوسوم پنیر را همراه با نمک و فلفل به سس اضافه کنید. دو عدد گل کلم بروکلی را برای تزئین کنار بگذارید. بقیه گل کلم و کلم بروکلی ها را در سس بریزید. حالا مواد را بین دو بشقاب کوچک گود سرامیکی مخصوص سرو، تقسیم کنید و ...
حاج علیرضا آلادپوش درگذشت
شیرازی سرو می کنیم. برای مقدار مواد بالا حدود 200 تا 300 گرم گوشت چرخ کرده را پس از اینکه پیاز را به همراه ادویه ها تفت دادیم اضافه می کنیم و به خوبی تفت می دهیم تا گوشت تغییر رنگ دهد، سپس رب گوجه فرنگی را اضافه می کنیم و باقی مراحل را مانند بالا ادامه می دهیم. فقط قبل از اینکه بخواهیم سیب زمینی را به تابه اضافه کنیم، بعد از اضافه کردن رب گوجه فرنگی و گوجه فرنگی نصف فنجان آب به تابه اضافه می کنیم و درب تابه را 30 دقیقه می گذاریم تا آب کشیده شود و گوشت به طور کامل بپزد. ...
طولانی مدت دوش آب گرم نگیرید! | چرا هرگز نباید دوش آب گرم طولانی گرفت؟
با یک پارچه تمیز خشک می کنیم، سپس یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و کمی روغن به تابه اضافه می کنیم. پس از اینکه روغن داغ شد سیب زمینی ها را به تابه اضافه می کنیم. تفت دادن سیب زمینی ها را تا جایی که به خوبی سرخ شوند ادامه می دهیم، سپس تخم مرغ ها را داخل یک کاسه می شکنیم و مقداری نمک و فلفل سیاه به همراه ادویه های مورد پسند خود به تخم مرغ ها اضافه می کنیم. در این مرحله تخم ...
اشترودل سیب یک دسر خوشمزه ست که تا حالا امتحان نکردی! | طرز تهیه اشترودل سیب +ویدئو
.... 7. جوز هندی و خردل را به سس اضافه کنید و هم بزنید. 8. حرارت را کم کنید و سس را به مدت 15 دقیقه بجوشانید تا غلیظ شود. 9. اسفناج را به سس اضافه کنید و هم بزنید. 10. کف یک ظرف مناسب برای پخت لازانیا، کمی از سس را بریزید. 11. یک لایه ورق لازانیا روی سس قرار دهید. 12. مقداری از سس را روی ورق لازانیا بریزید. 13. مقداری پنیر ...
یک کیک نارگیلی خوشمزه و نرم با روکش شکلات درست کن! | طرز تهیه کیک نارگیلی +ویدئو
دلمه مناسب هستند. اگر از گوشت چرخ کرده استفاده می کنید، حتماً آن را با پیاز داغ و ادویه جات تفت دهید تا طعم بهتری داشته باشد. اگر از سویا خیس کرده استفاده می کنید، حتماً آن را قبل از استفاده بشویید و با پیاز داغ و ادویه جات تفت دهید. برای تهیه سس دلمه، می توانید از رب گوجه فرنگی، رب انار، زردچوبه، نمک، فلفل و پودر سیر استفاده کنید. همچنین می توانید به دلخواه به سس، سبزیجات دیگر مانند گوجه فرنگی، هویج، سیب زمینی و... اضافه کنید. برای پخت دلمه پیاز، بهتر است از حرارت ملایم استفاده کنید تا دلمه ها مغزپخت شوند. نوش جان! ...
فال تاروت | فال تاروت امروز | سرنوشت امروز برات چی رقم زده؟! + تفسیر دقیق
تابه خارج کنید و با فلفل دلمه ای رنگی و تخم خرفه تزیین کنید. * حتماً از شعله پخش کن استفاده کنید تا کیک به طور یکنواخت پخته شود. * نیازی به دمکنی نیست. * به دلخواه می توانید مرغ و گوشت نیز به مواد اضافه کنید. * مواد داخل کیک کاملاً سلیقه ای است و می توانید هر چیزی که دوست دارید به آن اضافه یا حذف کنید. * برای تزیین روی کیک می توانید از مواد ...
طرز تهیه خورشت به آلو با گوشت
تا همه مواد خورشت با هم بپزند و خورشت شما غلیظ شود. مرحله هفتم | تنظیم چاشنی و سرو غذا در آخرین مرحله زمانی که خورشت شما به غلظت مناسب رسید و همه مواد خورشت به خوبی پخت به سراغ تنظیم چاشنی خورشت روید. ابتدا چوب دارچین را از خورشت خارج کنید. حال نمک، شکر، آب لیموترش و محلول زعفران را به خورشت اضافه کنید و همه مواد را به هم زنید. 5-8 دقیقه ای ...
طرز تهیه کباب تتالی مخصوص به روش بازاری
مقداری رب گوجه فرنگی به محتوای درون تابه اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید تا رب رنگ باز کند و بوی خامی آن به خوبی گرفته شود. در مرحله هشتم به سراغ آماده سازی کباب ها روید. مواد گوشتی را از یخچال خارج کنید و از آن به اندازه یک گردو بردارید. کمی در دست به آن شکل دهید و صاف کنید. همه مواد گوشتی را به همین شکل آماده کنید و کباب ها را روی سس در حال جوش درون تابه قرار دهید. در ...
سفره لبنانی و ایتالیایی با حبوبات
پودر پاپریکا را اضافه کنید و مواد را 10 دقیقه تفت دهید. 2- در این مرحله بادمجان ها را رنده کنید و همراه آب، عدس، برگ بو یا برگ ریحان، نمک، زردچوبه و فلفل را به مواد داخل تابه بیفزایید. 3- سپس سرکه سیب را نیز به مواد اضافه کنید و بگذارید با حرارت ملایم جوش بیاید. حرارت را بعد از جوش آمدن کم کنید تا مواد بپزند. 4- زمانی که عدس ها کاملا پخته و له شدند، سوپ تان آماده ...
شیرینی مرجانی یک شیرینی خوشمزه و زیبا! | طرز تهیه شیرینی مرجانی +ویدئو
بیندی کوفته یک غذای خوشمزه و لذیذ است که از ترکیب کوفته و سس بیندی تهیه می شود. کوفته ها از گوشت چرخ کرده، پیاز، سیر، فلفل کاپیا، جعفری، آرد سوخاری، نمک، فلفل سیاه، زیره، فلفل قرمز و پول بیبر تهیه می شوند. سس بیندی از بادمجان کبابی، کره، آرد، شیر، نمک و فلفل سیاه تهیه می شود. کوفته ببندی یک غذای سنتی ایرانی است که در شهرهای مختلف با روش های مختلفی تهیه می شود. این غذا معمولاً از گوشت ...
زلزله شدید کرمان را لرزاند
لازانیا فوری یکی از انواع غذاهای خوشمزه و لذیذ است که به روش های مختلف با مواد متنوعی درست می شود برای درست کردن این لازانیا لازم نیست که از فر استفاده کنید و خیلی راحت می توانید در یک تابه یک غذای خوش طعم و پرطرفدار را آماده کنید. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله با طرز تهیه لازانیای فوری در ادامه با سایت 55 آنلاین همراه باشید. ابتدا قارچ ها را تمیز بشورید، خرابی ها و زدگی های آن ها ...
طرز تهیه تارت قارچ و پنیر فوری و خوشمزه
ریش ریش کنید و کنار بگذارید. مرحله دوم: بعد از پوست کندن پیاز، آن را رنده ریز کنید، سپس قارچ ها را بشویید و سپس پوست آن را بگیرید و خرد کنید. مرحله سوم: در یک تابه مناسب روغن بریزید و پیاز را به همراه پودر سیر و قارچ های خرد شده تفت دهید. مرحله چهارم: بعد از تفت دادن قارچ ها نوبت به اضافه نمودن مرغ ریش ریش شده به تابه می رسد، مرغ ...
بدون نیاز به فر و خمیر در خانه پیتزا درست کنید
...؛ مانند مایه ماکارونی پیازهای نگینی خُرد شده را سرخ کنید و گوشت چرخکرده را اضافه کنید. تفت که خورد فلفل دلمه و ذرت و قارچ ها اضافه کنید و نیم ساعت اجازه دهید بپزد. مقداری پنیر پیتزا و سس کچاپ (به دلخواه) هم لازم داریم. اول از همه سیب زمینی ها را آب پز کنید. سپس با گوشتکوب یا رنده ریز ، آن را له کنید. می توانید این کار را بر عهده بچه ها بگذارید، نگران نباشید از پسش برمی ...
12 ماده مفید و طبیعی که می توانید به جای نمک استفاده کنید
اول فارس جایگزین نمک مصرف بیش از اندازه نمک می تواند بسیار مضر واقع شود.همه ما در تمامی غذاهایمان از نمک استفاده می کنیم بدون اینکه به عوارض آن فکر کنیم.درصورتی که ادویه ها و مواد گوناگونی وجود دارند که با اضافه کردن آنها به غذا می توانیم مصرف نمک را پایین بیاوریم.در این مطلب چند ماده طبیعی که می توانید جایگزین نمک کنید را معرفی کردیم.ما را تا انتهای این مطلب همراهی کنید. ...
دستور پخت چند نوع آش، نوستالوژیک و دلچسب
2 تا 3 ساعت همراه با حبوبات روی حرارت ملایم بپزد و لعاب بیندازد. چندبار هم بزنید تا مواد کاملا با هم مخلوط شوند. 2- در این مرحله سبزی آش را به قابلمه بیفزایید و مرتب هم بزنید تا سبزی ها پخته شوند. 3- یک ساعت مانده به پایان پختن آش جو، نصفی از سیرداغ و پیازداغی را که از قبل آماده کرده اید، داخل آش بریزید و مواد داخل آن را هم بزنید. در ادامه نمک و فلفل سیاه را به قابلمه اضافه ...
طرز تهیه املت با رب گوجه به سبک قهوه خانه ای + ترفندهای مخصوص قهوه خونه!
املت سبزیجات یکی از انواع غذاهای خوشمزه بین المللی است که با مواد بسیار متنوعی تهیه می شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی در ادامه با سایت 55آنلاین همراه باشید. پس از اینکه سبزیجات خنک شدند انها را با تخم مرغ ها و مقداری نمک و فلفل سیاه داخل یک کاسه مناسب ترکیب می کنیم تا کاملا یکدست شوند. حالا یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و باقیمانده کره را به تابه اضافه می کنیم. برای ...
خوراک مرغ جدید و متفاوت درست کن | طرز تهیه خوراک مرغ جدید + فیلم
به گزارش شمانیوز :یکی از غذای خوشمزه دنیا خوراک مرغ است. خوراک مرغ انواع مختلفی دارد. خوراک مرغ طرفداران زیادی دارد. برای طرز تهیه خوراک مرغ متفاوت همراه ما باشید. ● سینه مرغ: دو عدد ● پیاز: دو عدد ● قرص عصاره گوشت: یک عدد ● قارچ: 100 گرم ● زردچوبه: یک قاشق چایخوری ● فلفل سیاه: یک قاشق چایخوری ● رب: یک قاشق ...
آبگوشت آجیل در سفره سحری تهرونی ها | نحوه طبخ آبگوشت های معروف پایتخت نشینان
نوبت به اضافه کردن ترکیب پیاز، نخود، لوبیا، فلفل و زردچوبه می رسد تا گوشت کامل مغز پخت شود. در این فاصله بادمجان های شسته و پوست گرفته شده را روی تابه با روغن سرخ کنید. مرحله پایانی کار اضافه کردن بادمجان و سیب زمینی و کشک است. البته بسته به سلیقه می شود نخود و سیب زمینی را کوبید و بادمجان را هم در کنار آن گذاشت. آب گوشت را هم با کشک و نعناداغ سرو کرد. مواد اصلی: گوشت ماهیچه با استخوان ...
با این غذا مشکلات تنفسی را درمان کنید
دلخواه افزوده و خوب مخلوط کنید. روی مواد را با کیسه فریزر پوشانده و ظرف را به مدت حداقل شش ساعت در یخچال بگذارید تا فیله ها مزه دار شوند. 2. برای تهیه مواد میانی، لپه ها را جدا بپزید. در تابه ای مقداری روغن مایع ریخته و روی حرارت بگذارید. گوشت را در روغن تفت دهید تا رنگ گوشت عوض شود. قرص عصاره و رب را هم به گوشت افزوده و مخلوط کنید. حالا نوبت به اضافه کردن لپه های پخته، جعفری و گشنیز ...