سایر منابع:
سایر خبرها
مسافران شمال بخوانند | ترافیک سنگین در جاده چالوس (رفت و برگشت)
ورق * کره: 50 گرم * پیاز: 1 عدد * آرد: 3 قاشق غذاخوری * شیر: 1.5 لیوان * خامه: 2 قاشق غذاخوری * نمک، فلفل سیاه و اورگانو: به مقدار لازم * خمیر هزارلا: به مقدار لازم 1. فر را با دمای 200 درجه سانتی گراد گرم کنید. 2. قارچ ها را به صورت ورقه ای برش بزنید. 3. پپرونی ها را به قطعات کوچک خرد ...
آش عدس رو تا هنوز زمستونه درست کن / فیلم
به گزارش رکنا، را در این فیلم خواهید دید. مقدار مواد لازم برای 4 نفر بلغور گندم یک پیمانه عدس یک پیمانه یک کاسه یا 250 گرم عصاره قلم به مقدار دلخواه پیاز 2 عدد متوسط سیر 5 حبه نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم نعناع داغ و کشک و پیاز سرخ شده برای تزیین پیمانه من لیوان فرانسوی بود. ...
نامزد حوزه شادگان در انتخابات درگذشت | ماجرای قتل این نامزد انتخاباتی چیست؟
* شکر: 1 و 1⁄2 لیوان * آب: 1 لیوان * زعفران: به مقدار لازم * شیر عسلی: 4 قاشق غذاخوری * خمیر باقلوا: 1 بسته * کره: 5 قاشق غذاخوری * روغن: 1 فنجان 1. ابتدا مواد میانی را آماده کنید. گردوها را به صورت نگینی خرد کنید و با شکر، هل و دارچین مخلوط کنید. 2. برای تهیه شهد، شکر و آب را در یک قابلمه مخلوط کنید و ...
طرز تهیه چای سنجد مفید و مقوی برای سرماخوردگی
شما برای تهیه این چای یا دمنوش می توانید از قوری یا لیوان فرنچ پرس استفاده کنید. تمام مواد به غیر از نبات داخل قوری بریزید و آب را اضافه کنید و هم بزنید. در ادامه باید قوری را روی حرارت قرار دهید و برای 10 الی 15 دقیقه بگذارید ریز جوش بزند تا عصاره ها خارج شود یا می توانید قوری را روی کتری در حال جوش قرار دهید تا دم بکشد. بعد از گذشت 10 دقیقه چای سنجد شما آماده شده است و روی لیوان ها صافی قرار دهید و از چای سنجد داخل لیوان بریزید و به دلخواه با نبات یا عسل سرو به صورت گرم سرو کنید. ...
خواص بی نظیر این گیاه برای درمان یبوست
ایرانی و مکمل وزارت بهداشت، مانند سایر مسهل های محرک، این گیاه در انسداد روده، تنگی یا ضعف عضلات روده، مشکلات تشخیص داده نشده شکمی، التهاب کولون، آپاندیست، دردهای شکمی با علت نامشخص، دهیدراتاسیون ( از دست دادن آب بدن) شدید و یبوست های مزمن منع مصرف دارد و در کودکان زیر 10 سال نیز نباید استفاده شود. نکته بسیار مهم این است که به طور کلی داروهای ملین موجب کاهش جذب املاح و ویتامین های غذایی می شوند؛ بنابراین در صورت مصرف مکمل های حاوی این ترکیبات حداقل دو ساعت قبل فرآورده سنا مصرف شود. بیشتربخوانید: 5 دمنوش خانگی برای درمان یبوست ...
فوت و فن های تهیه پیراشکی گوشت خوشمزه و سریع
انواع پنیر ها استفاده کنید. مواد لازم برای تهیه پیراشکی گوشت با سیب زمینی سیب زمینی 2 عدد پیاز 1 عدد فلفل دلمه 1 عدد گوشت چرخ کرده 250 گرم قارچ 6 عدد هویج 1 عدد خمیر پیراکشی 1 بسته سس کچاب به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، پول بیبر، پاپریکا، آویشن، زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه ...
یازده میان وعده مفید برای سلامتی قلب
چربی یا لیپید در خون)، سطح کلسترول و التهاب تاثیرگذار است و همین امر ضرورت انتخاب میان وعده های سالم برای قلب را برجسته می کند. در اینجا به 11 میان وعده که برای سلامت قلب مفیدند اشاره می شود. این میان وعده های خوشمزه، کم کالری و سرشار از فیبر در هضم غذا و مدیریت وزن نقش مهمی ایفا می کنند. سیب تحقیقات نشان می دهد که خوردن دو عدد سیب کامل در روز به دلیل داشتن فیبر ...
آنتی بیوتیک را طبیعی مصرف کنید
با متخصص بهداشت و درمان مشورت کرد. زنجبیل زنجبیل خواص بسیار مفیدی برای حفظ سلامت دارد. این ماده مغذی، با داشتن ترکیب هایی خاص، طیف ضدمیکروبی گسترده ای دارد که بدن را در برابر میکروارگانیسم های گوناگون محافظت می کند. زنجبیل را می توان به صورت دمنوش یا مخلوط با آب میوه ها یا در غذاها و آب نبات ها مصرف کرد. به کودکان زیر دو سال نباید زنجبیل داد. بزرگسالان هم می ...
7 ماده غذایی که محافظ طبیعی معده هستند
قند و شیرینی های فرآوری شده را محدود کنیم. آن ها به خوبی هضم نمی شوند و برای رفع گرسنگی مفید نیستند. همچنین انجام ورزش با شدت متوسط برای مبارزه با رفلاکس معده ضروری است. مثلا پیاده روی سیستم ایمنی بدنتان را تقویت می کند و سلامت عمومی شما را بهبود می بخشد. 1. سیب سیب میوه ای سبک و بسیار هضم کننده است. در صورت ابتلا به یبوست، این میوه به عنوان یک ملین ملایم عمل می کند. همچنین سیب ...
درمان سرفه خشک چیست؟
سرد ترین روزهای سال فرا رسیده اند در این روزها بسیاری ویروس هایی که می توانند باعث ابتلای افراد به انواع سرماخوردگی ها شوند، در هوا پراکنده هستند. یکی از عوارض سرماخوردگی سرفه خشک است. سرفه خشک می تواند تبدیل به عارضه ای طولانی شود، اما برای کوتاه کردن مدت سرفه های خشک راهکارهای طبیعی وجود دارد. با وجود نوشیدن آب گرم [... ...
طرز تهیه آش دوغ شیرازی، خوشمزه و مجلسی
و در ظرف دلخواه سرو کنید. حدود 3 ساعت برای پختن و جا افتادن آش دوغ شیرازی زمان احتیاج است و می توانید آن را به عنوان وعده غذایی اصلی در شام یا ناهار میل کنید. این مواد اولیه برای 4 نفر مناسب است. در صورت تمایل به تهیه این غذا برای تعداد نفرات بیشتر، باید با حفظ نسبت ها مقدار مواد اولیه را تغییر دهید. ...
ناهار شامی لپه درست کن، خیلی خوشمزه میشه | طرز تهیه شامی لپه خوشمزه و مجلسی به روش شمالی ها
گردو پلو یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که اصالت آن به شهرکرد، مرکز استان چهارمحال و بختیاری برمی گردد. این غذا با طعم و مزه ی منحصر به فرد خود، طرفداران زیادی در سراسر ایران دارد. برنج: 3 پیمانه گوشت چرخ کرده: 300 گرم گردو: 1 پیمانه پیاز: 2 عدد رب انار: 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه ...
یک روزه سرماخوردگی خود را درمان کنید
برخی به غلط می پندارند که بیرون رفتن از منزل هنگام سرما خوردگی صحیح نیست اما پیاده روی به شرط کوتاه بودن مسافت و پوشیدن لباس گرم در حدود ساعت 12 ظهر می تواند به بهبود خلق و خو تحریک سیستم ایمنی بدن کمک کند. برای درمان فوری سرماخوردگی ساعت 1 ناهار بخورید هنگام سرماخوردگی غذاهای سرخ شده و غیر سالم نخورید و به جای آن در وعده ناهار مقداری مرغ پخته و سالاد که سرشار از ...
خواص دانه چیا برای لاغری؛ بدون طعم و همراه تمام خوراکی ها
غنی از فیبر، پروتئین، چربی های سالم، ویتامین ها و مواد معدنی است و آنتی اکسیدان بالایی دارد. همه این موارد باعث می شود که دانه چیا فواید زیادی برای سلامتی بدن ازجمله کاهش التهاب، بهبود هضم و بهبود سلامت قلب داشته باشد . کاهش وزن بدون گرسنگی، فقط با رژیم لیمومی فواید دانه چیا دانه چیا فواید بسیاری برای سلامتی انسان دارد و خواص دانه چیا برای لاغری نیز همیشه زبانزد ...
علیرضا زاکانی شهردار تهران: هر کجا تبعیت از امام جامعه را فراموش کردیم موفق نبودیم
تا مواد خورش کاملاً بپوشاند. حرارت را کم کنید و اجازه دهید خورش به مدت 1-2 ساعت بجوشد تا جا بیفتد. در 5 دقیقه آخر پخت، زعفران دم کرده را اضافه کنید و هم بزنید. خورش را با نمک و فلفل سیاه مزه دار کنید. * منبع عالی ویتامین A، C و E * سرشار از پتاسیم و منیزیم * حاوی فیبر، آهن و اسید فولیک * آنتی اکسیدان های موجود در کدو حلوایی به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک ...
بهترین روغن برای پخت و پز کدام است؟
به گزارش زیرنویس؛در آشپزی خانگی ما سردرگمی زیادی در رابطه با انتخاب روغن داریم. بعضی از روغن ها مانند روغن زیتون شناخته شده اند اما با برخی دیگر مانند روغن آووکادو و روغن نارگیل آشنایی کمتری داریم. همشهری در گزارشی آورده که وقتی قصد تهیه روغن را داریم با تنوع بی شماری از روغن ها مواجه می شویم [...]
دمنوشی برای درمان همیشگی سرفه
.... درمان کم خونی ترکیب این گیاهان سرشاز از ویتامین، همچنین سرشار از روی و آهن است و می تواند کم خونی را درمان کند. ضد اضطراب عناب دارای خاصیت ضد اضطرابی است. همچنین در کاهش فشارخون نقش دارند. میوه های گیاه برای تصفیه خون و بهبود عمل هضم مفید است. این گیاه خواص دیگری همچون ضددرد، ضددیابت، ضدمیکروب دارد. تقویت سیستم ایمنی بدن وجود ترکیباتی آنتی ...
فرنی کدو حلوایی و چند روش برای درست کردن آن
خود آنرا تزیین کرده و سرو می کنیم. کدو حلوایی را میتوانید به روش بخارپز هم بپزید. خواص فرنی کدو حلوایی برای کودکان و بزرگسالان غنی از ویتامین A: کدو حلوایی دارای مقدار زیادی ویتامین A است که برای حفظ سلامت چشم ها، پوست و سیستم ایمنی بدن بسیار مهم است. حاوی آنتی اکسیدان ها: این میوه حاوی آنتی اکسیدان هایی مانند بتاکاروتن است که در مقابل عوامل آسیب رسان و ...
آموزش تهیه انواع غذا با کدو حلوایی
و هم بزنید تا زعفرانی شود. بادام و پسته را که از قبل در کمی گلاب خیسانده اید با کره تفت دهید ، زرشک خیسانده را هم اضافه کنید و تفت دهید. برنج را که از قبل با اب و نمک خیسانده اید را بپزید و آبکش کنید و لا به لا با مخلوط مرغ و کدو حلوایی در قابلمه بریزید و کمی زعفران دم کشیده رویش بدهید و روی حرارت ملایم بگذارید 1 ساعت دم بکشد. بیشتر بخوانید: چیز کیک سیب کاراملی ...
با این 5 دمنوش سرماخورگی را سه سوته درمان کنید
.... هم چنین چای سبز علاوه بر مبارزه با سرماخوردگی، انرژی جسمی را نیز افزایش می دهد. 3. چای گیاهی با عسل دمنوش های گیاهی را می توان از میوه های خشک، ادویه جات یا گیاهان تهیه کرد. دمنوش های گیاهی به طور طبیعی بدون کافئین هستند، بنابراین سبب کم آبی بدن نمی شوند. ترکیب چای های گیاهی با عسل یا شیر گرم و عسل، علاوه بر طعم مطبوع، خواص این نوشیدنی ها را افزایش می دهد. به طور مثال، چای ...
شناسایی 6 قاتل دیابت
...> 4. خواص سنجد برای دیابت میوه مفید برای دیابت، سنجد یکی از مواد غذایی بسیار مفید برای افرادی است که به دیابت مبتلا هستند. کسانی که به دیابت و یا بالا بودن میزان کلسترول مبتلا هستند، می توانند با مصرف سنجد به درمان بیماری خود کمک کنند. اثرات سنجد در کاهش چربی های مضر بدن است. 5. خواص عناب برای دیابت شاخص گلیسمی پایین و محتوای پر فیبر عناب، آن را به یک میان وعده خوب ...
طرز تهیه کیک خرمالو بدون فر
شیرینی یا الک استفاده کنید تا باعث ایجاد یک سطح بین کف قابلمه و کف قالب شود و بعد درب قابلمه دمکنی قرار دهید و با حرارت متوسط برای 20 دقیقه بگذارید تا گرم شود. خرمالو ها را بشورید و گوشت آن را جدا کنید و پوره کنید. تخم مرغ را شکسته و به همراه شکر و وانیل بزنید تا کرمی رنگ شود و بین کار دورگیری کنید تا بوی زهم تخم مرغ گرفته شود و بعد پوره خرمالو را اضافه کنید و هم بزنید سپس روغن را اضافه کنید ...
10 تا از بهترین دمنوش های گیاهی جایگزین قرص های سرماخوردگی
آن برای کاهش علائم سرماخوردگی و آنفولانزا استفاده کنید. به گفته ی محققان، در هنگام ابتلا به این بیماری ها بدن دچار التهاب می شود و دمنوش زنجبیل به دلیل داشتن خواص ضدالتهابی می تواند با این عارضه مقابله کند. تعدادی از تحقیقات هم نشان داده اند که زنجبیل به درمان گلودرد، کاهش عفونت گلو و رفع گرفتگی بینی کمک می کند. دمنوش زنجبیل برای حالت تهوع هم مفید است. اگر استفراغ یا حالت تهوع دارید ...
به این روشی که میگم سوپ قارچ و خامه رو بپز |طرز تهیه سوپ قارچ و خامه خوشمزه + فیلم
(جوش) مخلوط میکنیم و به مواد اضافه میکنیم، خوب هم میزنیم تا آرد کاملا باز شود . حالا 200 گرم خامه رو با 2 لیوان شیر رقیق میکنیم و به سوپ اضافه میکنیم، سپس مرتب هم میزنیم تا به نقطه جوش برسد و شیرو خامه نبرد. در نهایت قابلمه رو نیمه باز میذاریم و نیم ساعت زمان میدیم تا با حرارت کم بپزد و جابیفتد. پنج دقیقه آخر جعفری تازه رو اضافه میکنیم و سوپ خوش عطرو خوشمزمونم به همین راحتی آماده میشود. بعد از سرو روشو با مقداری پولبیبر (پرک فلفل قرمز) جعفری و برش لیمو تزئین میکنیم. ...
چگونگی تشخیص گردو مناسب | خواص توت خشک و انجیر خشک
بهبود عملکرد شناختی کاهش کلسترول بد (LDL) و افزایش کلسترول خوب (HDL) کاهش بیماری های قلبی عروقی، فشار خون و ضربان تقویت سیستم ایمنی سلامت استخوان ها و جلوگیری از پوکی استخوان تقویت پوست و مو کاهش خطر ابتلا به سرطان بهبود سلامت کبد و سم زدایی بدن افزایش انرژی کاهش استرس و اضطراب بهبود خواب کاهش علائم یائسگی و تنظیم هورمون ها تقویت عضلات افزایش سطح تستوسترون افزایش قدرت عضلات مرطوب کننده پوست و ضد ...
گردو پلو از اون پلوهای خفن و خوشمزس که مزه ی بهشت میده! | طرز تهیه گردو پلو +ویدئو
کرده و بدون آب روی ته چین یک لایه می ریزیم. سپس ادویه مخصوص قیمه را روی آن ریخته و در آخر مابقی برنج را اضافه کرده تا کامل روی قیمه ها را بپوشاند. با ته قاشق یا گوشکوب سطح برنج را فشرده می کنیم. قابلمه را با حرارت ملایم و روی شعله پخش کن به مدت یک ساعت قرار می دهیم تا کامل پخته شود. 5 دقیقه مانده به تکمیل زمان پخت، کره یا روغن محلی را روی برنج می ریزیم. بعد از 5 دقیقه قابلمه را داخل یک دیس بزرگ بر می گردانیم. ...
طرز تهیه سالاد پاستا و سبزیجات خوشمزه به روش خانگی
مقدار کمی نمک هم به آب اضافه کنید و 1 دقیقه دیگر اجازه دهید با هم بپزند، بعد از روی حرارت بردارید. مرحله ششم برای درست کردن پاستا یک قابلمه را تا نصف از آب پر کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا آب به جوش آید بعد مقداری روغن مایع و نمک در آب بریزید و وقتی که آب شروع به جوشیدن کرد پاستا های فرمی را داخل آب جوش بریزید تا بپزند. مرحله هفتم وقتی پاستا ها به ...
این غذای معروف هندی رو حتما یکبار درست کن! | طرز تهیه بیریانی حیدرآبادی، معروف ترین بریانی هندوستان ...
پیمانه شیر * 1 پیمانه آرد سمولینا * 1 پیمانه شکر * 3 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت * 1 قاشق چای خوری وانیل * 150 گرم خامه صبحانه * 1⁄2 پیمانه نارگیل * پودر پسته و گل محمدی برای تزئین 1. شیر را در قابلمه ای ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود. 2. آرد سمولینا، شکر، نشاسته ذرت و وانیل را در کاسه ای ...
21 خواص گیاه فندق هندی در طب سنتی
150 سی سی آب جوش 20 دقیقه دم کرده به 3 نوبت به مدت 3 روز بنوشند. 6. جهت دفع کرم و انگل 6 گرم پوست درخت و برگ آن را در 200 سی سی آب جوش دم کرده قبل از غذا یک فنجان بنوشند. 7. برای رفع چین و چروک صورت با روغن آن صورت را ماساژ دهند. 8. برای رفع ناراحتی های کبد از دمکرده برگ آن استفاده شود در صورت نبودن برگ از پوست میوه یا میوه آن به مقدار خیلی کم استفاده کنند. ...
چای هایی که باید هنگام سرماخوردگی مصرف کنیم
در بهبود انواع عفونت ها امروزه تقریباً دیگر بر هیچ کس پوشیده نیست. گیاه آویشن با خواص مختلفی که دارد به خوبی به درمان عفونت ها ی مختلف خصوصاً عفونت های ریوی کمک می کند. از دیرباز نیز مصرف چای آویشن و دمنوش های مختلف آن برای درمان سرماخوردگی رایج بوده است همچنین بخور آویشن برای باز کردن مجاری تنفسی و رفع خشکی بینی که هر دو از علائم شایع سرما خوردگی هستند کاربرد دارد. گل آقطی ...