سایر منابع:
سایر خبرها
سلامت مواد غذایی، اولویت امسال سازمان غذا و دارو/ پرخطرها در حوزه غذایی کدام است؟
مهرو ماهر، گروه اجتماعی- امسال اولویت سازمان غذا و دارو، ایمنی فرآورده های غذایی است. این در حالی است که امروزه سلامت بسیاری از محصولات کشاورزی و فرآورده های غذایی مورد نیاز مردم به دلیل استفاده غیر علمی و غیر استاندارد از سموم و کودهای شیمیایی به خطر افتاده است. همچنین با تغذیه فرآورده های سالم و ایمن می توان از بروز بیماری ها و هزینه های ناشی از آن جلوگیری کرد. بر همین اس ...
فواید اعجاب انگیز کیوی
ویتامین C برخوردارند. با مصرف روزانه یک کیوی، بیش از 80 درصد از نیاز روزانه بدن به این ویتامین برطرف می شود. کیوی با دارا بودن حجم بالای ویتامین C، جذب آهن را در بدن بالا می برد و به همین دلیل توصیه می شود افراد مبتلا به فقر آهن، بیشتر از این میوه استفاده کنندتوصیه می شود که کیوی صبح ها و در وعده صبحانه میل شود. ویتامین C در بدن غوغا می کند، سیستم ایمنی بدن را تقویت و با فشار خون ...
15 سال بیشتر عمر کنید!
...> 7 ساعت خواب شبانه داشته باشید اگر عادت کرده اید شب ها 5ساعت یا کمتر بخوابید، باید بپذیرید که احتمال رسیدن تان به روزهای پیری چندان زیاد نیست. به نوشته ساینس دیلی، محققان می گویند کسانی که خواب کافی ندارند یا به خاطر دچار شدن به اختلالات خواب نمی توانند شب تا صبح با آرامش چشم های شان را ببندند و خواب بروند، عمری کوتاه خواهند داشت. خواب کافی به مدت 7-8 ساعت در شبانه روز باعث ...
مهم ترین ویتامین های مورد نیاز بدن
. علاوه بر آن به بهبود عضله سازی بدن کمک می کند و ماهیچه ها را قدرتمند و کارا می سازد. در بخش های مرتبط با متابولیسم نیز اثرات غیر قابل انکار دارد؛ به عنوان مثال باعث کمک به جذب بهتر کلسیم در کلیه و روده می شود. در نبود یا کمبود این ویتامین احتمال بروز دیابت نوع یک افزایش می یابد. منابع تأمین ویتامین دی: نور خورشید، قارچ خوراکی، کره صبحانه، کشک، ماهی های تن و ماهی آزاد. به خاطر بسپارید که مواد معدنی ذکرشده تنها بخشی از عناصر شیمیایی مورد نیاز بدن را شامل می شوند و علاوه بر لطمات ناشی از کمبود این ویتامین ها، زیاده روی در مصرف و افزایش سطح و میزان آنها نیز بی خطر نیست. ...
مکمل های ورزشی با طعم مرگ
کبدی و از بین رفتن کبد است؛ برخی افراد در پی مصرف این مکمل ها حتی در نوبت پیوند کبد هستند. مدیرکل آزمایشگاه های مرجع سازمان غذا و دارو گفت: این مکمل ها به کلیه برخی دیگر از افراد صدمه زده است و متاسفانه آمار و ارقام دقیقی در این زمینه وجود ندارد.مدیرکل آزمایشگاه های مرجع سازمان غذا و دارو افزود: مکمل هایی که در باشگاه های بدنسازی مورد استفاده قرار می گیرند، استروئیدهای آنابولیزان (مشتقات ...
دو هفته ای یک سایز کم کنید!!
چگونه در طول 2 هفته یک سایز از لباسمان کم کنیم؟ کاهش سایز لباس کاری است دشوار، مخصوصا اگر فقط 2 هفته زمان داشته باشیم. برای کاهش یک سایز چند کیلو کاهش لازم است؟ این مقدار برای هر شخص کمی متفاوت است. اما به صورت کلی کاهش 4 کیلو می تواند باعث کاهش سایز لباس شود. هر زمان خواستید وزن کم کنید همیشه این را به خاطر بسپارید که سلامت کلی بدن باید در اولویت باشد. به خطر انداختن سلامت تنها ...
دلایل آب نشدن شکم چاق
بین این اثرات سوء می توان به تجمع چربی در شکم اشاره کرد. البته حتما می دانید که ترک سیگار نیز باعث چاقی می شود. بعد از ترک سیگار افراد به طور متوسط 2.5 کیلوگرم و حتی بیشتر چاق می شوند. اما در عین حال می توان بعد از ترک سیگار، با تغییر سبک زندگی لاغر شد، چون حس چشایی برمی گردد و فرد به خوبی طعم مواد غذایی را درک می کند. در نتیجه می تواند کمتر غذا بخورد و بیشتر لذت ببرد. خواب ...
نمک دریایی بخوریم یا نمک صنعتی؟ کدام یک بهتر اند؟
نمک دریایی بهتر است یا نمک صنعتی؟ به گزارش بولتن نیوز ، در این میان بسیاری از تولیدکنندگان نمک های حاوی مواد اضافی مانند نمک های دریایی مدعی هستند که محصولاتشان به علت طبیعی تر بودن و کمتر تصفیه شدن سالم ترند. همچنین به این نوع نمک ها به خاطر داشتن مجموعه ای از مواد معدنی کمیاب ضروری، امتیازاتی داده می شود؛ از جمله نقش این نمک ها در سم زدایی از بدن، تقویت گردش خون، تقویت سلامت دستگاه ...
ویژگی های کودکان اوتیسمی
انواع غذا و یا خوردن مواد غیرخوراکی همچون گچ یا خاک و رفتار خودزنی مانند کوبیدن سر به زمین یا دیوار و یا زدن خود با دست را از دیگر علائم اوتیسم عنوان کرد. کارشناس مشکلات ویژه یادگیری، رفتاری و اوتیسم آموزش و پرورش استثنایی استان ایلام تصریح کرد: به نظر می رسد که اوتیسم نوعی بیماری ژنتیکی و ارثی است. دانشمندان در تلاش اند تا ژنی را پیدا نمایند که باعث ابتلای افراد به این بیماری می شود ...
بهترین چای ها و دمنوش های کاهنده ی چربی شکمی
تنگ شده اند. در حالی که این مسئله جدی تر از این حرف هاست. چربی انباشته شده در ناحیه ی شکم حتی باعث بروز میگرن و سردرد می شود. دلایل متعددی نیز برای چاقی شکم وجود دارد که در زیر به مهمترین آن ها اشاره می کنیم : عدم تحرک بدنی مناسب بی تحرکی، خانه نشینی و پشت میز نشینی بدترین دشمن سلامت و عامل اصلی تجمع چربی در شکم و سموم در بدن محسوب می شود. عادتی که شما را چاق و بیمار می کند . ...
عوارض مصرف بیش از حد ویتامین
این طور توضیح می دهد: معمولا زمانی که تشخیص دهیم آهن بدن بیمار خیلی کم شده است یا برای کسانی که کم خونی فقر آهن دارند علاوه بر رژیم غذایی مناسب (که تامین کننده آهن است) آهن اضافی هم از طریق مکمل ها تجویز می کنند. به علاوه برای گروه های سنی مختلف ممکن است نیازهای مختلفی وجود داشته باشد. به عنوان مثال یکی از گروه هایی که در معرض کم خونی فقر آهن قرار دارند دختران نوجوان و در سنین بلوغ هستند. ...
بهترین مواد غذایی برای رسیدن به شکم شش تکه
تمرینات را برعکس کند. پس به خاطر داشته باشید که غذا نیز به اندازه تمرین ورزشی برای دستیابی به شکم شش تکه مهم است. چیزهایی که باید بخورید: ماست یونانی بخورید: ماست یونانی یک منبع عالی از کلسیم و پروبیوتیک هاست که هر دوی این موارد به تشکیل شکم شش تکه کمک فراوانی خواهد کرد. مطالعات انجام شده نشان می دهد که نوشیدن یک لیوان شیر که دارای پروبیوتیک است می تواند باعث از دست ...
10 ترفند کاهش وزن برای آمادگی استفاده از لباس شنا
غذایی کوچک داشته باشید معده ی خالی می تواند به کبد شما علامت دهد تا برای افزایش انرژی، گلوکز (قند) بیشتر تولید و به خون شما منتشر کند. غذا نخوردن، یا اینکه تنها یک یا دو وعده ی غذایی در روز داشتن، بدن شما را در حالت گرسنگی نگاه داشته و بدنتان را کاهش خواهد داد و در نتیجه باعث خواهد شد که بدنتان هر غذایی که می خورید را ذخیره کند! 8. هر شب 8 ساعت بخوابید مطالعات نشان ...
بخور نخورهای دو هفته پایانی کنکوری های ارشد
درس بخوانید یا روزها و ساعت های قبل از آزمون، باید یک وعده غذایی سبک و مغذی بخورید. خوردن غذاهای سنگین پیش از درس خواندن یا قبل از رفتن سر جلسه امتحان، باعث می شود انرژی بدن صرف عمل هضم و جذب غذا شود و خونرسانی به مغز، کاهش یابد. در نتیجه، حس خواب آلودگی و کرختی سراغتان بیاید و تمرکزتان را از بین ببرد. مصرف یک تکه سینه مرغ، تخم مرغ یا مقداری ماهی با سبزی، قبل از امتحان می تواند به افزایش تمرکز و ...
مکمل هایی با طعم مرگ!
دیگر از افراد صدمه زده است و متاسفانه آمار و ارقام دقیقی در این زمینه وجود ندارد. مدیرکل آزمایشگاه های مرجع سازمان غذا و دارو افزود: مکمل هایی که در باشگاه های بدنسازی مورد استفاده قرار می گیرند، استروئیدهای آنابولیزان (مشتقات هورمون های مردانه یا تستوسترون) هستند که باعث افزایش عضله می شوند.رستگار تصریح کرد: برخی از این مکمل ها برای حیوان است اما در برخی باشگاه های بدنسازی برای انسان ...
تشابه اعتیاد به شیرینی جات با اعتیاد به کوکائین!
مطالعه دیگر نشان دادند که تماس مزمن با ساکاروز می تواند اختلالات خوردن را ایجاد کند و باعث تغییر رفتار افراد شود. یکی از خطرات جدی که مصرف بیش از اندازه مواد قندی ایجاد می کند افزایش وزن است که در پی آن افراد را به بیماری های جدی دچار می کند. ابتلا به افزایش وزن ناشی از مصرف مواد قندی باعث ایجاد پرخوری و عواقب عصبی و روانی در افراد می شود همچنین تاثیرات منفی بر خلق و خو و انگیزه افراد برای ...
گیاهان مفید برای دیابتی ها
نهایی گلیکاسیون که در دیابت معمول است و اغلب منجر به عوارض دیابت می گردد، جلوگیری می کند. زیره سیاه قند خون و کلسترول را کاهش می دهد شنبلیله گیاهی مناسب برای برای کنترل قند اگر شما مبتلا به دیابت هستید به سبزی معطر شناخته شده برای همه ی ایرانی ها ارتباط بیشتری داشته باشید. شنبلیله که به صورت آرد نیز وجود دارد به بهبود تحمل گلوکز کمک کرده و به این ترتیب باعث کاهش ...
دلیل و درمان ریفلاکس
طرف غذا نیز ریفلاکس را تشدید می کند. سیگار از دیگر عوامل تشدیدکننده ریفلاکس است. فتق مری نیز می تواند باعث اختلال در عملکرد دریچه کاردیا و پس زدن اسید به بالا شود. ریفلاکس ممکن است با حمله قلبی اشتباه گرفته شود میزان PH داخل مری افراد مبتلا به ریفلاکس معمولا زیر 4 است. این اسید باعث می شود فرد دائما و به خصوص بعد از صرف غذا احساس کند از گلویش اسید بالا می آید یا به اصطلاح ترش ...
راهکارهای برای طریقه فریز کردن غذاها
به خاطر داشته باشید که انجماد، سبب از بین بردن باکتری ها نمی شود و با انجماد، فقط رشد باکتری ها کند می شود، چرا که باکتری هایی یافت شده اند که 420000 سال در یخ، زندگی کرده اند. بنابراین تنها، آن دسته از مواد غذایی را فریز کنید که از سالم بودن و تازگی آن ها اطمینان دارید. مواد غذایی فریز شده را برچسب گذاری کنید و از مدت زمان استاندارد نگه داری آن ها آگاه باشید به عنوان مثال، شما می توانید میوه ها ...
تب زرد، یک بیماری حاد و کشنده
اختلالات خونریزی، شامل اختلال عملکرد مغز مانند هذیان، تشنج، کما، شوک و مرگ است . سردرد، تب، استفراغ از علایم اولیه بیماری تب زرد است. علائم تب زرد علایم خفیف تب زرد : - تب که به سرعت بالا می رود . - لرز که حتی با وجود افزایش دمای اتاق نیز می تواند وجود داشته باشد . - سردردهای مداوم - تهوع و استفراغ : بیمار ممکن است میل به غذا نداشته باشد، ولی در ...
لاغری به چه قیمت؟
یابند و البته از آنجایی که انسان تنها موجود زنده ای است که می تواند قوانین طبیعت و نیازهای جسمی خود را مطابق با خواسته هایش تغییر دهد، هنگامی که دچار وسواس فکری بیمارگونه شود، تحت هر شرایطی سعی می کند با وجود گرسنگی از مواد غذایی استفاده نکند. حمیلا بخشی با اشاره به اختلال بی اشتهایی عصبی، خاطر نشان می کند: مبتلایان به این اختلال با وجود گرسنگی، تمایلی به خوردن غذا ندارند و حتی دیده شده ...
دیابتی ها میان وعده را فراموش نکنند
از هر دو نفر یک نفر از بیماری خود بی خبر است. وی ادامه داد: بیماری دیابت شامل دیابت نوع یک و دیابت نوع دو است، دیابت نوع یک در اثر کمبود یا نبود انسولین در بدن به وجود می آید، بنابراین افراد مبتلا به دیابت نوع یک باید انسولین دریافت کنند اما دیابت نوع دو در اثر اختلال در تولید انسولین در افراد بزرگسال بروز می کند و افراد مبتلا به این نوع از دیابت می توانند بیماری خود را از طریق ورزش و ...
نهار خاطرانگیزه دانشگاهی با طعم غذاهای نه چندان دلچسب/ اعتراض دانشجویان رنگ و بوی غذا گرفته است
، با این همه؛ غذا یک مقوله سلیقه ای است، یک نوع غذا به مذاق تعدادی دیگر خوشایند و به مذاق افرادی ناخوشایند است. دانشگاه ها باید نیازهای غذایی دانشجویان را با توجه به سن و فعالیت های دوره دانشجویی بررسی کارشناسانه کنند. کارشناسان نیز باید به نحوه و مدت زمان پخت، نگهداری و توزیع غذایی آماده اطلاعات کافی داشته باشند. گزارش از محیا معصومی انتهای پیام/ ...
طب سنتی کدام سبک زندگی را به شما پیشنهاد می کند؟
غذایی است. در این شرایط خلط هایی که در بدن وجود دارند فازبندی می شوند. اخلاط خشک به سمت بالای بدن می روند و اخلاط تر به دلیل سنگینی که دارند به سمت پایین بدن هدایت می شوند. چه غذایی چه مزاجی؟ خورش آلو انتخاب دموی مزاج ها از میان انواع مختلف خوراکی ها و غذاها بهترین انتخاب برای افراد دموی مزاج مصرف غذاهایی است که مزاج سرد و خنک دارند. در میان این غذاها آش انار، خورش ...
کار و ازدواج،دغدغه بیماران مبتلا به هموفیلی
بیماری مبتلا هستند، دیرتر از سایرین بند می آید. هموفیلی یک اختلال ژنتیکی است که در نتیجه ایجاد تغییر در ژن ها پدید می آید که می تواند وارثتی و یا حین رشد در رحم ایجاد شده باشد. همو به معنی خون و فیلی به معنی تمایل به سمت چیزی داشتن است و بدن فردی که به هموفیلی مبتلاست، تمایل به خونریزی زیاد دارد. این بیماری بیشتر در مردان اتفاق می افتد. هموفیلی به دو دسته A و B تقسیم می شود که اختلالات ...
5 فایده شگفت انگیز چرت بعد از ظهر
دچار آپنه خواب و مستعد بیماریهای قلبی- عروقی بوده اند نادیده بگیرند، خواب نیمروزی به استراحت فیزیکی بدن کمک میکند و تأثیر مثبتی روی سلامت بقیه افرادی که در این پژوهش مورد مطالعه قرار گرفته اند، داشته است. خواب بعدازظهر باعث خوش خلقی میشود خواب نیمروزی با آرامشی که به مغز و بدن میدهد، تأثیر خوبی روی خلق و خوی افراد میگذارد. زمانی که انسان خسته است، بداخلاق، کم طاقت و عصبی ...
از سیر تا پیاز مراقبتهای دوران بارداری
ابتدای بارداری می تواند باعث پیشگیری از ابتلا به دیابت بارداری گردد برای خانمهای مبتلا به دیابت بارداری درمان دیابت ضروری است و باید ورزش و رژیم غذایی مناسب هم داشته باشند دیابت بارداری پس از زایمان بهبود می یابد اما خطر ابتلا به دیابت در این مادران در سالهای آتی عمر تا 50% افزایش می یابد چند توصیه به بیماران دچار دیابت بارداری: - کاهش مصرف مواد قندی و شیرین - مصرف 3 تا 4 واحد ...
رودل کردن یعنی چه؟
یک بار استفراغ، معده خالی و راحت می شود، اما تکرار استفراغ مشکلی است که متخصص باید بررسی کند. مصرف سیب و خیار با پوست باعث رودل می شود؟ نبودن روش های دقیق تشخیصی مانند اندوسکوپی در گذشته، باعث می شد طبیبان برخی بیماری های گوارشی مثل سوءهاضمه، زخم معده و روده تحریک پذیر را در یک گروه قرار دهند. بنابراین به بیمار رژیم های غذایی سختی می دادند که باعث یبوست و فقر ویتامینی و ضعف ...
عوارض حاصل از کمبود روی در بدن + مواد غذایی حاوی روی
ها شود. 7٫ مقدار روی دریافتی از راه غذا به بدن بیماران مبتلا به سرطان باید اضافه شود. 8٫ کسانی که مبتلا به نورودرماتیت و پسوریازیس هستند، اغلب مبتلا به کمبود روی هستند. 9٫ کسانی که مبتلا به زخم های پوستی اند، جهت ترمیم و بازسازی سریع تر، نیاز به مقدار روی بیشتری دارند. 10٫ بررسی های انجام شده بر روی حیوانات نشان می دهد، طحال حیواناتی که دچار کمبود طولانی مدت روی شده ...
معایب و مزایای رژیم پروتئینی
مزایای رژیم غذایی پر پروتئین به گزارش بولتن نیوز ، یکی از مهمترین مزایای رژیم غذایی پر پروتئین این است که شما مجبور نیستید به دنبال خریدن و یا پختن نوع خاصی از غذاها باشید. تنها کاری که باید انجام دهید این است که غذاهایی که پروتئین و کربوهیدرات بیشتری دارند را در برنامه غذایی تان بگنجانید. به علاوه ، ممکن است شما تا ساعت ها احساس گرسنگی نکنید ، چرا که بدن شما در حال هضم کردن کربوهیدرات ...