سایر منابع:
سایر خبرها
سه سوت برای ماه رمضان یک دسر خوشمزه درست کن | طرز تهیه دسر پاناکوتای توت فرنگی
به گزارش شمانیوز : پاناکوتای توت فرنگی یکی از انواع دسرهای خوشمزه است. پاناکوتای ت وت فرنگی مناسب برای ماه مبارک رمضان است. پاناکوتای توت فرنگی را میتونید به راحتی در خانه تهیه کنید. پاناکوتای توت فرنگی طرفداران زیادی دارد. برای طرز تهیه پاناکوتای توت فرنگی همراه ما باشید. پودر ژلاتین5 گرم توت فرنگی450 گرم شیر3/4 پیمانه خامه صبحانه1 پیمانه ...
درست کردن شیرینی فرانسوی مدرن | شیرینی عید را خودت درست کن
قابلمه ریخته و شکر را اضافه کنید مواد که جوش آمد گلوکز را اضافه کنید و مرتب هم زده پودر ژلاتین را روی آب سرد بریزین و بذارین اسفنجی بشه بعد از این که مواد کمی به غلطت رسید ژلاتین اسفنجی شده را اضافه کنید خوب هم بزنید تا در مامارمالاد حل شود و جوهر لیمو یا اب لیمو ترش اضافه کنید و هم زده مواد یه جوش که خورد حرارت را خاموش کرده و اجازه دهید تا کاملا خنک شود سپس برای مابین شیرینی ها ازش استفاده کنید ...
غذا های محلی استان بوشهر
شکم ماهی را قبل از سرخ کردن با پیاز و سبزی جات معطر و کشمش پر کرده و آن را می بندند و سرخ می کنند. ماهی تنوری؛ برای پختن این نوع غذا، از یک چوب سبز درخت نخل به عنوان سیخ استفاده می شود و چند ماهی به صورت کامل به این چوب وصل می شود و داخل تنور قرار می گیرد تا ماهی های به صورت کامل مغز پخت شود. قلیه میگو نیز از دیگر غذا های مورد علاقه بوشهری ها است که دستور پختی شبیه قلیه ماهی دارد ...
طرز تهیه یک آش مقوی و خوشمزه برای افطار
آش یکی از غذا های محبوب و سنتی ایرانی است. آش ها بسیار متنوع هستند که در نقاط مختلف کشور با روش های متفاوتی تهیه می شوند. آش غذایی پرطرفدار است که به خاطر داشتن مواد مغذی یک وعده غذایی کامل محسوب می شود. با شروع ماه رمضان آش یکی از پرطرفدارترین غذا های افطار است که روزه داران دوست دارند حتما بر سر سفره افطار حاضر باشد. آش رشته، آش جو، آش کشک، آش ماش، آش گندم، آش ترخینه و... همگی انواع ...
طرز تهیه انواع دسر شب عید
ماه رمضان مورد استفاده قرار می گیرد. این دسر خوشمزه به عنوان شیرینی مناسب شب عید می تواند گزینه ای ایده آل محسوب شود. مواد تشکیل دهنده رولت شامل خرما، روغن یا کره، مغز گردو، دارچین، شکلات بن ماری و هل است. خرما را از هسته و پوست جدا کرده و در کره تفت می دهیم بعد به آن پدر دارچین و هل می افزاییم. سپس کف سینی پهن نموده و مغز گردو ها را به همراه هر دانه یا آجیلی که دوست دارید، روی خرما قرار داده و ...
سبزی پلو با ماهی شب عید + طرز تهیه و دستور پخت
کرده را به همراه یک قاشق غذاخوری زعفران دم کرده روی برنج بریزید و با درب قابلمه و دم کنی درب آن را بگذارید تا برنج روی شعله زیاد گاز به بخار بیفتد. مرحله نهم هنگامی که بخار کرد، شعله را کم کنید تا برنج کاملاً دم بکشد. حالا به سراغ طبخ ماهی ها بروید. مرحله دهم درون کاسه ای را با پیازهای خلالی شده، آب لیمو، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پودر سیر پر کنید و ...
تنوع بی نظیر سوغات زنجان: از چاقوی تیز تا نان برنجی اصیل
بخشیده اند. مسگران زنجان با استفاده از مس، ظروف آشپزی و دکوارتیو جذابی می سازند که اکثر آن ها با طرح ها، نقش ها و کنده کاری ها مزین می شوند. خوب است بدانید که مس فواید و مزایای بسیاری برای سلامت بدن دارد؛ به طوری که، استفاده از آن برای سرو غذا به عملکرد بهتر قلب کمک می کند و برای بهبود آرتروز، بهبود عملکرد طحال و کبد، افزایش سرعت عملکرد مغز و حتی زیبایی پوست و مو مفید است. یکی از اقلام ...
برای افطار دسر هندی گلاب ژامون درست کن! | طرز تهیه دسر هندی گلاب ژامون +ویدیو
. می توانید به جای پودر نارگیل از پودر بادام یا پودر پسته استفاده کنید. می توانید به کرم طعم دهنده های دیگری مانند وانیل یا قهوه اضافه کنید. می توانید کیک را با خلال دندان تزئین کنید.
یک دسر سریع و فوری برای عید نوروز | طرز تهیه کیک فندوقی با طعمی عالی
به گزارش شمانیوز : چیز کیک فندوقی یک دسر خوشمزه و ویژه است. چیز کیک فندوقی مناسب برای مهمانی عید نوروز می باشد. چیز کیک فندوقی بسیار لذیذ است. اگر شماهم میخواهید برای عید نوروز چیز کیک فندوقی داشته باشید همراه ما باشید. • بیسکویت پتی بور: 1 بسته • پودر فندق: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی • پودر گردو: 100 گرم • پنیر صبحانه: 1 پاکت 200 گرم • پودر ...
مرغ پروانه ای یک غذای خوشمزه و مجلسی | طرز تهیه مرغ پروانه ای +ویدئو
سمنو گندم نوعی دسر سنتی ایرانی است که از جوانه گندم و آرد تهیه می شود. این دسر به دلیل طعم و مزه ی خوشمزه و همچنین خواص و فواید فراوانی که دارد، در سفره های ایرانی، به خصوص در ایام نوروز و ماه رمضان جایگاه ویژه ای دارد. * دو لیوان گندم * شش لیوان آرد * ده لیوان آب چه چیزی بهتر از سمنوی خوشمزه و مقوی برای سحر و افطار و همچنین سفره هفت سین؟ 1 ...
به این روشی که میگم شربت توت فرنگی درست کنید | طرز تهیه شربت توت فرنگی مخصوص ماه رمضان
...، حاوی مقدار قابل توجهی ویتامین C و آنتی اکسیدان ها است که به سلامتی بدن کمک می کند. توت فرنگی ها را تمیز شسته، سپس قسمت بالای آنها را با یک چاقوی باریک با چرخاندن چاقو دور ساقه، جدا کرده و ساقه را دور بریزید. توت فرنگی ها را به تکه های کوچکتر خرد کنید. تکه های توت فرنگی را داخل قابلمه ای متوسط بریزید. 4 پیمانه آب را روی آن بریزید و بگذارید روی گاز ...
شیرینی نان پنجره ای + طرز تهیه، مواد لازم و فوت و فن
. مرحله نهم پس از خنک شدن شیرینی پنجره ای ها روی آن پودر قند بپاشید. نکته: با توجه به ذائقه خود می توانید همراه با پودر قند، مغز پسته و هل رو هم آسیاب کرده و روی نون پنجره ای بپاشید. فوت و فن های پخت شیرینی پنجره ای موقع آماده کردن نان پنجره ای، مواد رو مرتب با همزن دستی هم بزنید تا نشاسته ته نشین نشود. قالب را مرتب در داخل روغن داغ قرار دهید تا از دما نیفتد. قالب باید داخل ...
تابستون تو راهه و فالوده بیشتر از هر چیزی میچسبه | طرز تهیه فالوده خانگی +ویدئو
حلیم گندم یکی از غذاهای سنتی و بسیار خوشمزه ایرانی است که بیشتر به عنوان صبحانه مورد استفاده قرار می گیرد. این غذا ترکیب بسیار ساده ای دارد و مهم ترین ماده تشکیل دهنده آن گندم یا بلغور گندم است. حلیم را به سلیقه خود می توانیم با انواع گوشت های قرمز و سفید درست کنیمف البته کسانی که از فراورده های حیوانی استفاده نمی کنندف می توانید حلیم را بدون گوشت درست کنند، برای مشاهده آموزش طرز تهیه حلیم گندم در ادامه با 55 آنلاین همراه باشید. ...
شیرینی اسکار گردویی خانگی با بهترین دستور پخت
گردویی خوشمزه ابتدا فر را با دمای 15 درجه سانتیگراد روشن می کنیم تا به طور کامل گرم شود. در ادامه سینی فر را کاغذ روغنی به طور کامل پوشش داده و کنار می گذاریم. در این مرحله روغن صاف قنادی را به همراه کره، پودر قند و شکر درون یک کاسه مناسب می ریزیم و با دور متوسط همزن به خوبی مخلوط می کنیم تا بافت مواد یکدست شود، سپس با نوک انگشت مواد را کمی ورز می دهیم. حالا تخم مرغ را به همراه ...
طبع پسته چیست ؟ آیا طبع پسته گرم است یا سرد ؟
تواند به انواع اسموتی ها یا سایر دستورهای غذایی اضافه شود. رفع بوی بد دهان، کمک به التیام زخم های داخل دهان، استحکام لثه، رفع اسهال، تسکین دهنده معده و درمان بواسیر، از خواص پوست پسته است. هشدار برای استفاده از پسته تازه مصرف پسته تازه باید با احتیاط بسیار زیادی صورت گیرد. پسته بلافاصله پس از چیده شدن، ممکن است حاوی مواد سرطان زا باشد و سلامت شما را تهدید کند. به همین دلیل ...
آشنایی با دستور پخت 3 غذای معروف اصفهانی
مقدار لازم باقالا ها را در داخل قابلمه ای ریخته و به محض نیم پز شدن آن ها را آبکش کنید. پیمانه ای برنج را به همراه سبزی، گوشت و جو در میکسر ریخته و کاملاً خرد کنید. پوست باقالا ها را به خوبی بگیرید. پس از ترکیب شدن مواد، مابقی برنج، نمک، فلفل، دارچین، زردچوبه و باقلا را اضافه کرده و با دست به خوبی ورز دهید. تخم مرغ را اضافه کرده و دوباره مخلوط کنید تا یکدست شوند. قابلمه ای ...
با ساقه طلایی خوشمزه ترین کیک خونگی رو درست کن
مافین را با این مواد پر کنید. کف قابلمه یک رینگ، توی یا قالب کیک بگذارید. برای اینکه کپسول ها به صورت مستقیم با کف قابلمه در ارتباط نباشند. بعد کپسول های حاوی مواد کیک را داخل قالب کیک بگذارید. حالا در قابلمه اصلی را گذاشته و حرارت را هم خیلی کم کنید و به مدت 35 دقیقه زمان بدهید تا بپزند. بهتر، خوشمزه تر و جذابتر از چیزی خواهد شد که گمان می کنید. در انتها هم با سس شکلات تزیین کنید. شیر را به صورت تدریجی اضافه کنید تا وقتی که غلظت آن مناسب و درحد مایه کیک بشود. ممکن است شیر کمتر یا بیشتری نیاز داشته باشید که به مرور دستتان خواهد آمد. ...
شله زرد + طرز تهیه و نکات پخت
به گزارش ایمنا ، شله زرد یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که به عنوان دسر و پیش غذا استفاده می شود. شله زرد معمولاً در ماه محرم و ماه رمضان به عنوان نذری تهیه و سرو می شود. این دسر خوشمزه را می توان به صورت سرد و گرم استفاده کرد. مواد لازم برای تهیه شله زرد برنج 2 پیمانه روغن 1 قاشق غذاخوری شکر 4 پیمانه زعفران 1 مثقال کره 50 گرم ...
لوگو گوگل به مناسبت نوروز 1403 تغییر کرد | اما ایرانی ها از دیدن آن محروم اند
فرنی یکی از غذاهای سبک و بسیار خوشمزه ایرانی است که بیشتر در مناسبت های خاص مثل ماه مبارک رمضان طبخ می شود. البته فرنی به طور معمول برای کسانی که معده ضعیف دارند، مانند نوزادان پخته می شود، ولی در ماه مبارک رمضان به صورت مجلسی تر برای سفره های افطاری و سحری طبخ می شود. در تهیه فرنی به سلیقه خود می توانیم از انواع مغزیجات نیز استفاده کنیم که باعث می شود در پایان فرنی مجلسی تر و مقوی تری داشته باشیم، برای مشاهده آموزش طرز تهیه فرنی در ادامه با 55آنلاین همراه باشید. ...
دیگه لازم نیست بری رستورن برای پاستا کاربونارا خودت تو خونه درست کن! | طرز تهیه پاستا کاربونارا +ویدیو
. دسر را با خلال بادام، پسته یا مغز گردو تزئین کنید و سرو کنید. می توانید به جای نشاسته ذرت از آرد ذرت یا آرد برنج استفاده کنید. اگر دسر زعفرانی شما خیلی سفت شد، می توانید کمی شیر به آن اضافه کنید. می توانید به جای خامه صبحانه از بستنی وانیلی استفاده کنید. برای طعم قوی تر زعفران، می توانید مقدار زعفران را به 3 قاشق غذاخوری افزایش دهید. ...
طرز تهیه توپک نارگیلی، یک شیرینی شیک و خوشمزه برای عید نوروز
...> شکلات تلخ: به مقدار لازم پودر پسته: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این شیرینی خوشمزه ابتدا پودر نارگیل، عسل و پنیر ماسکارپونه را داخل یک کاسه بریزید و با چنگال خوب هم بزنید تا مواد با هم مخلوط و کاملا منسجم شود. از مواد به اندازه گردوی کوچک بردارید و کف دستتان گلوله کنید. گلوله ها را داخل یک سنی بچینید و به مدت نیم ساعت داخل فریزر بگذارید. بعد از این مدت زمان ...
برای دسر افطاریات کیک بسبوسه کرمدار درست کن | طرز تهی کیک بسبوسه کرمدار +ویدیو
...: 1/2 قاشق چای خوری (اختیاری) فلفل ها را بشویید و از وسط نصف کنید. دانه ها و رگ های سفید داخل فلفل را جدا کنید. فلفل ها را به همراه سرکه، شکر، سیر، نمک، پودر فلفل قرمز و پودر زنجبیل (در صورت تمایل) داخل قابلمه ای بریزید. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار داده و به مدت 15 تا 20 دقیقه بجوشانید تا سس غلیظ شود. پس از غلیظ شدن سس، آن را از روی حرارت برداشته و ...
برای عید خیلی راحت شیرینی درست کن | طرز تهیه شیرینی قندی بدون نیاز فر
. این بخش از طرز تهیه شیرینی قندی را می توانید حذف کنید. ولی اگر می خواهید به شیرینی تان تنوع بدهید و طعم های دیگر را هم تجربه کنید، خمیر را به سه قسمت تقسیم کنید. به یک قسمت از آن، زعفران دم کرده اضافه کنید. به یک قسمت پودر کاکائو و قسمت سوم را دست نخورده بگذارید یا می توانید از وانیل هم استفاده کنید. هر قسمت را ورز دهید تا پودر کاکائو و زعفران به خوبی با مواد ...
تبریز بهشت عاشقان شیرینی
. معمولا از این شیرینی خوشمزه و خوش عطر می توان جهت پذیرایی از میهمانان نوروزی یا مجالس و دورهمی های دوستانه استفاده کرد. مواد اصلی پیچ انگشتی تبریز شامل گردوی خرد شده، زرده تخم مرغ، پودر قند، وانیل و آب لیموی تازه است که در تهیه این شیرینی استفاده می شود و تزئین آن با خلال یا پودر پسته و بادام انجام می گیرد. پیچ انگشتی ماندگاری بالایی دارد و داخل ظرف در بسته تا چند روز می تواند در ...
این افراد لب به عدس نزنند
کوکوی اسفناج با مرغ یکی از انواع کوکوهای خوشمزه و لذیذ است که طعمی فوق العاده دارد و خیلی راحت درست می شود، این غذای ساده که طرفداران زیادی دارد را می توانید به روش های مختلف با مواد متنوع و در دسترسی درست کنید. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله با طرز تهیه کوکوی اسفناج با مرغ در ادامه با سایت 55آنلاین همراه باشید. ابتدا مقداری سینه یا ران مرغ را داخل یک قابلمه قرار دهید بهتر است از ...
روش پخت آش اسفناج؛ساده و مقوی
...: بعد از آماده شده و خوب جا افتادن آش اسفناج، با کمی نعناع داغ تزیین می کنیم. نکات تکمیلی در مورد آش اسفناج زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 2 ساعت میباشد . آش اسفناج را می توانید در وعده نهار - شام - پیش غذا - سرو کنید . همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد . توجه ...