خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
برای عیدت این مافین شکلاتی خوشمزه رو درست کن! | طرز تهیه مافین شکلاتی +ویدیو
...> اسپاگتی ها را بپزید. یک قابلمه بزرگ آب را جوش بیاورید و کمی نمک به آن اضافه کنید. اسپاگتی ها را طبق دستورالعمل روی بسته بندی بپزید. بیکن یا پANCETTA را تفت دهید. در حالی که اسپاگتی ها در حال پخت هستند، بیکن یا پANCETTA را به صورت نگینی خرد کنید. تابه ای را روی حرارت متوسط گرم کنید و بیکن را بدون اضافه کردن روغن تفت دهید تا ترد و برشته شود. سپس بیکن را از تابه خارج کرده و روی دستمال کاغذی قرار ...
آشنایی با دستور پخت 3 غذای معروف اصفهانی
مقدار لازم باقالا ها را در داخل قابلمه ای ریخته و به محض نیم پز شدن آن ها را آبکش کنید. پیمانه ای برنج را به همراه سبزی، گوشت و جو در میکسر ریخته و کاملاً خرد کنید. پوست باقالا ها را به خوبی بگیرید. پس از ترکیب شدن مواد، مابقی برنج، نمک، فلفل، دارچین، زردچوبه و باقلا را اضافه کرده و با دست به خوبی ورز دهید. تخم مرغ را اضافه کرده و دوباره مخلوط کنید تا یکدست شوند. قابلمه ای ...
برای عید خیلی راحت شیرینی درست کن | طرز تهیه شیرینی قندی بدون نیاز فر
مخلوط شوند. دقت داشته باشید زعفرانی را که در طرز تهیه شیرینی قندی زعفرانی استفاده می کنید، خیلی غلیظ باشد. خمیر را زیاد ورز ندهید، در حدی که مواد به خورد هم بروند، کافی است. بعد از اینکه خمیر (یا خمیرها) را آماده کردید، روی آن ها را سلفون بکشید یا در پلاستیک زیپ دار بگذارید و در دمای محیط قرار دهید. 3 تا 4 ساعت خمیر را استراحت دهید. فر را از 30 دقیقه قبل روشن و روی ...
آش بلغور گندم، یک آش خوشمزه و مقوی برای افطار
خوشمزه آش هستند که برای افطار بسیار مناسب اند. آش بلغور یکی از انواع آش های خوشمزه و مقوی است که از بلغور گندم و حبوبات تهیه می شود و دستور پخت آسانی دارد. اگر دوست دارید برای افطار این آش خوشمزه را در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم سبزی آش: 300 گرم بلغور گندم: نصف لیوان عدس ریز: نصف لیوان نخود: نصف لیوان لوبیا چیتی: نصف ...
یک غذای خوشمزه و دلچسب برای ماه رمضان | طرز تهیه پیراشکی مرغ با طعمی عالی
پیراشکی ابتدا آرد را به همراه شکر، نمک و پودر خمیر مایه فوری داخل یک ظرف جادار می ریزیم و با هم مخلوط می کنیم، سپس وسط مواد را با دست باز می کنیم و تخم مرغ را به همراه ماست، روغن مایع و آب ولرم به ظرف اضافه می کنیم. حالا مواد را با قاشق یا لیسک مخلوط می کنیم و در صورتی که خمیر شل بود کم کم آرد اضافه می کنیم تا خمیر جمع شود. توجه داشته باشید که خمیر باید کمی چسبندگی داشته باشد و نباید بیش ...
برای افطار دسر هندی گلاب ژامون درست کن! | طرز تهیه دسر هندی گلاب ژامون +ویدیو
.... برای تهیه کیک، فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. آرد سمولینا، شکر، بیکینگ پودر و وانیل را مخلوط کنید. در کاسه ای دیگر، تخم مرغ ها و ماست را مخلوط کنید. سپس روغن مایع و پودر نارگیل را اضافه کنید و مخلوط کنید. مواد خیس را به مواد خشک اضافه کنید و مخلوط کنید تا یکدست شود. مایه کیک را به دو قسمت تقسیم کنید. قالب مورد نظر خود را چرب کنید و نصف ...
نوروز با این 10 شیرینی خاص
شیرینی پزی، یک هنر است، با تمام کرشمه های یک هنرکهن. باید در دهان گذاشت تا جادوی طعم و مزه اش فاش شود. ما ایرانی ها به شیوه هر چه پیش آید خوش آید، هر کجا و به هر بهانه ای، پای شیرینی را به جمع مان باز می کنیم تا به یمن طعم شیرینِ شیرینی، دقایق مان زندگی مان نیز شیرین شود
شیرینی اسکار گردویی خانگی با بهترین دستور پخت
زرده تخم مرغ و وانیل به کاسه اضافه کرده و مواد را کمی مخلوط می کنیم تا بافت شان به طور کامل یکدست شود. در ادامه مغز گردوی نیم کوب شده را درون یک کاسه مناسب می ریزیم. در این مرحله به اندازه یک گردو از خمیر بر می داریم و آنرا به صورت گرد با دستانمان شکل می دهیم، سپس درون گردوی خرد شده می غلطانیم. در ادامه خمیر را درون سینی فر قرار داده و با دست کمی فشار می دهیم. توجه داشته باشید ...
شیرینی نوروزی خانگی، کرانچی نارگیل درست کنید
گرم مواد لازم کرم شکلاتی شکلات : 185 گرم کره : 30 گرم طرز تهیه کرانچی نارگیل برای نوروز فر را با حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کنید و سینی فر را با کاغذ بپوشانید. کره، شکر و عسل را با همزن برقی هم بزنید تا مخلوط صاف و یکدستی به عمل آید. تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کنید و بعد از مخلوط شدن آرد مخلوط شده با بیکینگ پودر و ...
به این روشی که میگم شربت توت فرنگی درست کنید | طرز تهیه شربت توت فرنگی مخصوص ماه رمضان
تا به جوش اید. حرارت را کاهش دهید تا به حالت قل آرام دربیاید و بگذارید توت فرنگی ها به مدت 20 دقیقه بپزند. کف روی ان را بگیرید و دور بریزید. بعد از 20 دقیقه، توت فرنگی ها بیشتر رنگشان را از دست می دهند و آب باید به رنگ صورتی مایل به قرمز دربیاید. قابلمه را از روی حرارت بردارید. با استفاده از یک الک ریز، تکه های توت فرنگی را از شربت جدا کنید و شربت را داخل ظرف دیگری خالی کنید ...
دیگه برای پیتزا سیر و استیک رستوران نرو! | طرز تهیه پیتزا سیر و استیک خانگی +ویدئو
داخل آن بریزید. تابه را روی حرارت ملایم قرار دهید و به مدت 5 تا 10 دقیقه صبر کنید تا لایه زعفرانی پخته شود. سپس آن را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید تا خنک شود. 2. مواد میانی: پنیر خامه ای، گردو و زرشک را در کاسه ای بریزید و مخلوط کنید. 3. کوکو سبزی: تخم مرغ ها را به همراه نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر و سبزی کوکو در کاسه ای بریزید و خوب هم بزنید. سپس آرد را اضافه کنید و ...
یک روش آسان برای پخت آش اسفناج خوشمزه مخصوص 4 نفر
آشپزی نمناک، طرز تهیه آن را می خوانید. مرحله1: ابتدا نصف لیوان عدس و نصف لیوان برنج را میریزیم داخل قابلمه و 2 الی 3 لیوان آب اضافه میکنیم. مرحله 2: سپس اسفناج ها را خیلی کم خرد کرده و داخل قابلمه ریخته و بازهم کمی آب اضافه میکنیم و روی شعله خیلی کم قرار میدهیم تا نیم ساعت با هم بپزند. مرحله 3: در این فاصله داخل تابه پیاز بزرگ ریز رنده شده را داخل روغن تفت میدهیم و ...
این دسر سه رنگ برخلاف چیزی که فکر میکنی آسون درست میشه! | طرز تهیه دسر سه رنگ +ویدئو
قابلمه یا زودپز را ببندید. * شعله پخش کن را زیر قابلمه قرار دهید و اجازه دهید ماهی با حرارت ملایم به مدت 1 ساعت بپزد. * پس از پخت، در قابلمه یا زودپز را باز کنید. * روغن زیتون را روی ماهی ها بریزید. * تن ماهی را داخل ظرف مناسب بکشید. * می توانید از ماهی های دیگر مانند گباب، تون، گیدر، زرده یا صارم نیز به جای ماهی هوور استفاده کنید. * اگر از زودپز استفاده می کنید، پس از 1 ساعت پخت، شعله را خاموش کنید و اجازه دهید تا فشار زودپز به طور طبیعی خارج شود. * تن ماهی خانگی را می توانید با سبزی پلو، شوید پلو یا نان سرو کنید. ...
درست کردن شیرینی فرانسوی مدرن | شیرینی عید را خودت درست کن
. آرد ،نشاسته ذرت،پودر قند،پودر ژله آسیاب شده،نمک ،کره سرد مکعبی خورد شده را یا داخل کاسه همزن بریزین و با دور کند تا مواد شبیه به خورده نان شود می توانید با دست نیز این مواد را مخلوط کنید ولی بهتر است به خمیر گرمای دست را انتقال ندهید. سپس رنگ قرمز را با زرده تخم مرغ و شیر مخلوط کنید 2_3 قطره اسانس توت فرنگی هم بزنید و خوب مخلوط کنید این مواد را به مخلوط مواد داخل کاسه اضافه و ...
دیگه نمیخواد تا عمان بری تا حلوا الماهو العمانیه بخوری خودت تو خونه درست کن! | طرز تهیه حلوا الماهو ...
: مایه کباب را به مدت 20 دقیقه در یخچال قرار دهید. مرحله چهارم: مایه کباب را به 12 قسمت مساوی تقسیم کنید و هر قسمت را به شکل یک نان گرد کوچک درآورید. مرحله پنجم: سیخ های کبابی را خیس کنید و کباب ها را به سیخ بکشید. مرحله ششم: مقداری روغن در تابه گرم کنید و کباب ها را روی حرارت ملایم سرخ کنید تا پخته شوند. مرحله هفتم: کباب لقمه ها را با نان، گوجه، فلفل و سس ...
تخم مرغ رنگی با گل کلم بساز + فیلم
بگذارید بجوشد. بعد از خنک شدن پارچه و سبزی را از تخم مرغ جدا کنید. می بینید که به راحتی یک تخم مرغ رنگی خوشرنگ و جذاب دارید. اما روش سوم پوست پیاز و کاغذ خرد شده را مخلوط کنید. تخم مرغ ها را با آب خیس کرده و داخلش بغلتانید. تخم مرغ ها را با پارچه توری ببندید و داخل قابلمه چای ترش بریزید. تخم مرغ ها را رویش قرار بدهید. کمی نمک و سرکه و آب اضافه کنید و 20 دقیقه بگذارید بجوشد. سپس ...
دستور پخت راگو مرغ فرانسوی لذیذ و خوشمزه
...> رزماری: 1 قاشق چای خوری پوره گوجه فرنگی: 1 پیمانه آب مرغ : 1 پیمانه نمک : به مقدار لازم فلفل : به مقدار لازم بیشتر بخوانید: طرز تهیه آش مانتی ترکیه ای برای افطار ماه رمضان در تابه ای سیر، پیاز، کرفس و هویج را که از قبل در ابعاد کوچک خرد کرده اید را روی حرارت گذاشته و تفت دهید. سپس ادویه های لازم را به مواد اضافه کنید ...
طرز تهیه شیرینی گردویی
به گزارش حوزه فرهنگ و هنر پایگاه خبری تحلیلی صبح قزوین ؛شیرینی گردویی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و مجلسی ایرانی است که در مراسم های خاص استفاده می شود. این شیرینی خوشمزه به دلیل اینکه ماده اصلی تشکیل دهنده آن گردو است، از شیرینی های گران قیمت محسوب می شود، مواد لازم شیرینی گردویی سفیده تخم مرغ 180 گرم گردو 200 گرم پودر قند 400 گرم کیک ...
شیرینی فوری و بی دردسر برای عید میخوای فقط این دستور رو بپز! | طرز تهیه شیرینی نارگیلی فوری +ویدئو
بذارید و به مدت 1 تا 1.5 ساعت صبر کنید تا کیک بپزه. (زمان پخت به ضخامت قابلمه شما بستگی داره) 8. بعد از پخت، کیک رو از روی شعله بردارید و اجازه بدید کمی خنک بشه. 1. شکر و شیر رو داخل قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار بدید. 2. نسکافه و نشاسته ذرت رو مخلوط کنید و به شیر اضافه کنید. 3. مرتب هم بزنید تا کرم غلیظ بشه. 4. خامه رو اضافه کنید و هم ...
10 خوراکی خوشمزه که باعث کاهش وزن می شود
اسفناج سرشار از مواد مغذی، آهن و نوعی از استروئید است که باعث افزایش رشد ماهیچه های بدن می شود. برای تهیه این املت باید سفیده تخم مرغ را با شیر و اسفناج مخلوط کنید و درون تابه سرخ کنید. از باشگاه که بیرون می آیید حسابی خسته هستید و دوست دارید یک نوشیدنی خنک یا یک غذای سبک میل کنید. اما همان طور که حتما شنیده اید، پس از ورزش نباید بلافاصله غذاهای چرب و شیرین خورد. ما در اینجا ...
طرز تهیه ادویه مرغ در خانه
سوپخوری طرز تهیه ادویه مرغ ظرفی را با حرارت ملایم گرم کنید. دانه گشنیز را داخل ظرف بریزید و 1 دقیقه تفت دهید. حرارت باید ملایم باشد و هر 10 ثانیه ادویه هم بخورد تا نسوزد. آنگاه دانه هل را اضافه کنید و 30 ثانیه تفت دهید. گشنیز و هل را آسیاب کنید. دوباره تابه را گرم کنید و حرارت را ملایم کنید. پودر گشنیز و هل آسیاب شده را داخل تابه بریزید. دیگر ادویه ها را هم بیفزایید و در ...
با ساقه طلایی خوشمزه ترین کیک خونگی رو درست کن
ترین نحو برآورده خواهد شد! فقط همین چند کار را انجام بدهید تا یک نتیجه ی رویایی بگیرید! بیسکوییت ها را داخل مخلوط کن بریزید و کاملا پودرشان کنید. در یک کاسه پودر بیسکوییت ها را به همراه پودر کاکائو و بیکینگ پودر به خوبی مخلوط کنید. شیر را کم کم به آن اضافه کنید و با قاشق هم بزنید تا یک ترکیب منسجم و یکدست برای شما ایجاد شود. این کیک قرار است به صورت تک نفره سرو شود، کپسول ...
رنگ کردن تخم مرغ عید با پوست پیاز + فیلم
به گزارش رکنا، برای کافی است پوست پیاز را داخل قابلمه بریزید و به آن آب اضافه کنید. تا جایی که روی پوست ها را بگیرد. روی حرارت بگذارید تا به جوش بیاید. تخم مرغ ها را داخل آب بزنید و داخل برنج خشک بغلتانید. باند را برش بدهید و تخم مرغ رویش بگذارید و بعد اطرافش را جمع کنید و با نخ محکم ببندید و داخل قابلمه بگذارید تا بجوشد. بعد از 10 دقیقه از آب خارج کنید و باند را قیچی و برنج ها را از دورش تمیز کنید. حالا با روغن گیاهی و پنبه تخم مرغ را براق کنید. کدخبر: 980956 1402/12/26 13:56:42 لینک کپی شد ...
دستور پخت شیرینی نارگیلی خوشمزه برای عید
طرز تهیه ابتدا تمامی مواد اولیه را قبل از استفاده چند دقیقه ای از یخچال خارج کنید و در محیط خارج یخچال قرار دهید تا تمامی مواد با دمای محیط تا حد ممکن هم دما شوند و سپس از مواد استفاده کنید.در این مرحله مخلوط کن را برداشته و داخل آن پودر نارگیل را به همراه تمام شکر و نصف روغن مایع بریزید و سپس تخم مرغ ها را نیز داخل ظرف جداگانه ای بشکنید و بعد سفیده های آن ها را از زرده هایشان ...
لوگو گوگل به مناسبت نوروز 1403 تغییر کرد | اما ایرانی ها از دیدن آن محروم اند
فرنی یکی از غذاهای سبک و بسیار خوشمزه ایرانی است که بیشتر در مناسبت های خاص مثل ماه مبارک رمضان طبخ می شود. البته فرنی به طور معمول برای کسانی که معده ضعیف دارند، مانند نوزادان پخته می شود، ولی در ماه مبارک رمضان به صورت مجلسی تر برای سفره های افطاری و سحری طبخ می شود. در تهیه فرنی به سلیقه خود می توانیم از انواع مغزیجات نیز استفاده کنیم که باعث می شود در پایان فرنی مجلسی تر و مقوی تری داشته باشیم، برای مشاهده آموزش طرز تهیه فرنی در ادامه با 55آنلاین همراه باشید. ...
راهنمای صبحانه مناسب برای کبد چرب با دکتر گوارش آنلاین
دکتر تغذیه آنلاین ابتدا، سیب زمینی های شیرین را در فر بپزید تا نرم شوند. سیب زمینی های شیرین را بگذارید تا خنک شوند و بعد پوست آنها را جدا سازید. سیب زمینی های شیرین و جو دوسر کامل را در یک شیشه مربا له کنید. شیر سویا، دارچین، تخم کتان آسیاب شده، تخم چیا آسیاب شده و گردوی پکان خرد شده را بیافزایید. همه مواد را کاملا مخلوط کنید، درب آن را محکم ببندید و یک شب در یخچال نگه دارید. صبح روز بعد ...
شیرینی گل مینا؛ شیرینی خشک نوروزی را چطور درست کنیم
... وانیل : 1/4 ق چ پوست لیمو ترش رنده شده : 1 ق چ طرز تهیه شیرینی گل مینا کره و پودر قند را با همزن برقی میزنیم سپس وانیل و پوست لیمو را هم افزوده تا کرم مانند شود و پف کند. سپس زرده تخم مرغ را افزوده و کمی دیگر هم میزنیم تا خوب با مواد مخلوط شود. سپس پودر کاستارد را هم اضافه میکنیم و با دور کند همزن میزنیم .در حدی که مخلوط شود . ...
طرز تهیه سالاد ماکارونی خوشمزه + مواد مورد نیاز
به گزارش ایمنا ، سالاد ماکارونی یکی از خوشمزه ترین و پر طرفدارترین پیش غذاهای موجود است. این غذا را می توان با انواع رسپی های متفاوت با توجه به ذائقه و سلیقه خود تهیه و نوش جان کرد. انتخاب مواد اولیه این سالاد خوشمزه با توجه به سلیقه شما و خانواده می تواند متفاوت و متنوع باشد. از جمله مواد استفاده شده در آن پاستا، مرغ، ژامبون، سیب زمینی، تخم مرغ، نخود فرنگی، ذرت، خیارشور و انواع سس است. در این ...
یک شربت خنک و دل چسب برای روزهای ماه رمضان | طرز تهیه شربت گل محمدی با عطری بی نظیر
های مختلف به خودی خود آبمیوه خانگی تهیه کنید.برای طرز تهیه شربت گل محمدی همراه ما باشید. برای تهیه شربت خوشمزه با گل محمدی ابتدا باید گلبرگ های گل محمدی را با دقت از گل ها جدا کنیم، سپس آنها را داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم. در ادامه آب را داخل کتری یا قابلمه می ریزیم و روی حرارت بالا قرار می دهیم تا آب به دمای جوش برسد. پس از جوش آمدن آب، آب جوش را به یکباره روی گلبرگ های گل ...
آموزش تهیه چند دمنوش عالی برای افطار ماه رمضان
و افزایش انرژی بدن مواد لازم: نارنج: 4 عدد شکر: 4 پیمانه پوست پرتقال رنده شده: یک قاشق مرباخوری 1. ابتدا آب نارنج را بگیرید. 2. آب و شکر را داخل یک قابلمه بریزید و بدون هم زدن 15 دقیقه روی حرارت متوسط قرار دهید تا شکر کاملا حل شود. 3. آب نارنج را به همراه رنده پوست پرتقال به قابلمه اضافه کنید و 20 دقیقه صبر کنید تا شربت ...
