خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
یک افطاری متفاوت و مقوی برای جوانان، هریسه گندم
به گزارش وقت صبح ، هریسه گندم یک غذای بسیار لذیذ و خوشمزه است که می توانید آن را برای افطار تهیه کرده و از خانواده پذیرایی کنید. مواد لازم: بلغور گندم: 1 پیمانه آب قلم: 2 پیمانه پیاز: 1 عدد متوسط دارچین: 1 قاشق چایخوری نمک و زردچوبه: به مقدار کافی روغن مایع: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه: برای تهیه هریسه گندم جنوبی ابتدا بلغور را از دو ساعت قبل داخل یک کاسه بزرگ می ریزیم و تا بند ...
طرز تهیه کیک یخچالی شکلاتی با پتی بور+جزئیات
صاف و یکدست می کنیم. حالا روی باقی کیک یخچالی را با اضافه های کیسه فریزر کاملا می پوشانیم. مرحله ششم حالا قالب را درون یخچال گذاشته تا کیک یخچالی به مدت 3 تا 4 دقیقه درون یخچال استراحت کند و کاملا سفت شود. پس از گذشت این زمان مقداری شکلات تخته ای را روی حرارت بخار کتری بنماری می کنیم. مرحله هفتم کالا 1 قاشق خامه به شکلات بنماری شده اضافه کرده و به خوبی مخلوط می کنیم. در نهایت کیک را از یخچال خارج کرده و شکلات بنماری شده را به صورت پخش روی آن می ریزیم، سپس به همراه چای سرو می کنیم. نوش جان. منبع: mahnazjafarii66 ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
دسر توت فرنگی یک نوع دسر خوشمزه و جذاب است که با استفاده از توت فرنگی، خامه، شیر، شکر و پودر ژله توت فرنگی تهیه می شود. این دسر به دلیل طعم و مزه دلنشین و رنگ و لعاب جذاب، طرفداران زیادی دارد و می تواند به عنوان یک دسر مجلسی و یا میان وعده خوشمزه سرو شود. * شیر سرد: 3 لیوان * نشاسته ذرت: 2 قاشق غذاخوری * شکر: 2 قاشق غذاخوری * ژله توت فرنگی: 1 قاشق ...
یک دسر خاص بهاری برای ماه رمضان درست کن | طرز تهیه دسر خوشمزه توت فرنگی مخصوص ماه رمضان
برای فصول گرم سال و عید نوروز، به عنوان یک انتخاب مناسب از طرف میزبانان برای مهمانان خود می تواند مورد استفاده قرار گیرد.برای طرز تهیه دسر توت فرنگی خوشمزه همراه ما باشید. پودر ژله توت فرنگی: 1 بسته آب جوش: 5/1 لیوان توت فرنگی: 2 لیوان شیر: 3 لیوان شکر: نصف لیوان پودر ژلاتین: 2 قاشق غذاخوری پودر نشاسته ذرت: 2 قاشق غذاخوری آرد سفید: 2 قاشق غذاخوری بیسکوییت پتی پور ساده: نصف بسته گردوی خرد شده: 3 قاشق غذاخوری وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری خامه صبحانه: یک پاکت 200 گرمی ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
بامیه یک نوع شیرینی خوشمزه و سنتی است. بامیه معمولا در ایران در ماه رمضان سرو میشود. بامیه را میتوانید به راحتی در خانه تهیه کنید. نحوه درست کردن بامیه اسان و راحت است. برای طرز تهیه بامیه خانگی و خوشمزه همراه ما باشید. ● آرد سفید : 1 پیمانه ● تخم مرغ : 2 عدد بزرگ ● کره : 50 گرم ● شکر : 2 قاشق غداخوری ● آب : 1 پیمانه ● نمک : 1 نوک ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
را به مخلوط شیر و شکر اضافه کنید و هم بزنید تا ذوب شود. 3. ژلاتین را در آب جوش حل کنید و به مخلوط شیر و شکر و بستنی اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شود. 4. زعفران آب کرده و گلاب را به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید. 5. دسر را در ظرف های مورد نظر خود بریزید و در یخچال قرار دهید تا ببندد. * این دسر را می توانید در یک قالب بزرگ هم درست کنید. * برای تزیین دسر می توانید از پودر نارگیل، خلال بادام، پسته یا هر چیز دیگری که دوست دارید استفاده کنید. * این دسر یک گزینه عالی برای سفره افطار یا مهمانی ها است. نوش جان! ...
تهیه زولبیا و بامیه رژیمی در خانه
مخلوط کرده و روی حرارت قرار دهید. پس از حل شدن شکر، شعله را خاموش کرده و زعفران و آبلیمو و گلاب را اضافه کنید و آن را کنار بگذارید. برای تهیه خمیر، اول لازم است ابتدا آب را بجوشانید و کره را به آن اضافه کنید. سپس بکینگ پودر را اضافه کنید. پس از آن آرد را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یک خمیر یکدست و سفتی بدست آورید. پس از سرد شدن خمیر، تخم مرغ ها را در ظرفی بشکنید و خوب هم بزنید و به ...
بوشهری ها در ماه رمضان چه غذاهایی می پزند؟
معطر بلالیت با ریشه اصالتا هندی که از ترکیب ماکارونی یا ورمشیل، شکر، گلاب، روغن یا کره، آب، هل و زعفران به دست می آید زینت بخش سفره های مردم بوشهر است. بلالیت به عنوان یک دسر محلی در تمام مهمانی های رسمی و غیر رسمی گزینه بسیار مناسبی برای پذیرایی مهمانان است. در آیین و سنت دیرینه این دیار در ایام عید فطر و قربان به عنوان یک وعده اصلی یا در کنار تخم مرغ سرو می شود. نشا بوشهری ...
افطار سریع و خوشمزه
گاز نیست، به شرط آنکه از قبل برنج خیسانده شود. برای تهیه این غذای افطاری برنج را از قبل خیس می کنیم. بعد از تمام شدن آب برنج شیر را به آن اضافه می کنیم. • فرنی: فرنی یکی از دسر های خوشمزه و مقوی است که هم برای کودکان و هم برای روزه داران در ماه مبارک رمضان مناسب است. این دسر به راحتی و در عرض چند دقیقه درست می شود. • کاچی: از سنت های دیرباز ایرانیان و به خصوص تبریزی ها این ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
. مدت زمان خیساندن برنج نسبت به نوع برنج متفاوت است و معمولا بین 30 دقیقه تا 2 ساعت زمان برای خیساندن برنج کافی است. در ادامه یک قابلمه حاوی آب روی حرارت زیاد قرار می دهیم تا آب سریعا به جوش بیاید. در این مرحله 1 قاق غذاخوری نمک و 1 قاشق غذاخوری روغن مایع داخل آب جوش می ریزیم سپس برنج خیسانده شده را به قابلمه حاوی آب جوش اضافه می کنیم. حالا به برنج برای پخت اولیه بین 5 تا 10 ...
بیورینگ بادمجان ، یک غذای ساده و فوری برای شب های عید
در این ویدئو شما با طرز تهیه غذایی آشنا خواهید شد که می تواند زینت بخش سفره پذیرایی شما باشد. بیشتر بخوانید: طرز تهیه ته دیگ رستورانی خوشمزه و مجلسی 6 عدد بادمجان 2 عدد سیب زمینی 2 عدد سینه مرغ 1 پیمانه جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری سس مایونز 1 قاشق غذاخوری کشک 2 قاشق غذاخوری پیازداغ 2 حبه سیر ...
سه سوته برای افطاری حلوا خوشمزه درست کن | طرز تهیه حلوا بوتیکی مخصوص ماه رمضان
به گزارش شمانیوز : حلوا بوتیکی یک نوع حلوا خشومزه و لذیذ است. حلوا بوتیکی مناسب برای افطار ماه رمضان می باشد. حلوا بوتیکی طرفداران زیادی دارد. حلوا بوتیکی بسیار طعم عالی دارد. برای طرز تهیه حلوا بوتیکی همراه ما باشید. برای تهیه حلوا بوتیکی خوشمزه در ابتدای کار یک تابه مناسب روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا به خوبی گرم شود، سپس آرد را به تابه اضافه کرده و به مدت 40 دقیقه به خوبی تفت می ...
دستور پخت دو خورش عالی برای روزهای دلچسب بهاری
اجازه دهید خورش با حرارت ملایم جا بیفتد و روغن بیندازد. در 15 دقیقه پایانی پخت خورش آبغوره را به همراه نمک ، فلفل سیاه را اضافه کنید. پس از اینکه خورش آماده شد آنرا به همراه برنج سرو کنید. در صورتی که منع مصرف گوشت قرمز دارید و مایلید خورش چغاله بادام را با گوشت مرغ تهیه کنید کافیست گوشت خورشتی را از مواد لازم حذف کنید و به جای آن از 600 تا 800 گرم گوشت مرغ استفاده کنید. مراحل پخت این خورش با گوشت قرمز یا گوشت مرغ با هم تفاوتی ندارد ، ضمن اینکه خورش چغاله بادام با مرغ سریعتر آماده می شود. ...
شیر برنج بدون خامه بهترین گزینه برای کسانی که رژیم دارند
شیر برنج بدون خامه یکی از دسر های بسیار خوشمزه و سنتی ایرانی می باشد که طعم و مزه بسیار خوبی دارد و عطر آن فوق العاده است.شما در این مطلب از پارس نیوز با طرز تهیه شیر برنج بدون خامه آشنا خواهید شد. همچنین در پارس نیوز بخوانید : فرنی کدو حلوایی و چند روش برای درست کردن آن برای شروع ابتدا برنج رو بشورید به این صورت که توی ظرف آب بریزید و دورانی هم بزنید و آبش رو چند بار عوض ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
شیرینی شکری یک نوع شیرینی سنتی ایرانی است که با آرد، روغن، شکر و تخم مرغ تهیه می شود. این شیرینی به دلیل طعم شیرین و دلچسب و همچنین ظاهر ساده و نوستالژیک، از محبوبیت بالایی برخوردار است. * آرد: 500 گرم * روغن: 250 گرم * پودر قند: 125 گرم * خامه قنادی: 20 گرم * اسانس موز: 4 قطره * وانیل: نصف قاشق چای خوری * تخم مرغ: 1 عدد ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
. * برای طعم قوی تر شکلات، می توانید از 50 گرم شکلات تلخ استفاده کنید. * برای موس شکلاتی با طعم وانیل، می توانید 1⁄2 قاشق چای خوری عصاره وانیل به مخلوط اضافه کنید. * برای موس شکلاتی با طعم قهوه، می توانید 1 قاشق چای خوری قهوه فوری به مخلوط اضافه کنید. * موس شکلاتی را می توانید تا 3 روز در یخچال نگهداری کنید. * موس شکلاتی را بعد از تهیه به مدت ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
مخلوط کنید. 8. به قسمت سوم یک قاشق غذاخوری زعفران دم کرده غلیظ و یک قاشق غذاخوری سرخالی آرد اضافه کنید تا خمیر شل نشود. 9. هر قسمت از خمیر را داخل یک نایلون فریزر قرار دهید و به مدت سه ساعت در فریزر بگذارید. 10. شعله پخش کن را روی حرارت کم قرار دهید تا گرم شود. 11. دستتان را چرب کنید و از خمیر گلوله هایی به اندازه گردو جدا کنید. 12. گلوله ها را ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
قاشق غذاخوری روغن * مقداری عصاره زعفران * برنج آبکش شده 1. آب رو توی قابلمه بریزید و بذارید جوش بیاد. 2. آرد، نمک و زردچوبه رو با هم مخلوط کنید و به آب جوش اضافه کنید. 3. مرتب هم بزنید تا مایه ته دیگ غلیظ بشه و به اصطلاح "جا بیفته". 4. روغن و زعفران رو به مایه اضافه کنید و دوباره هم بزنید. 5. کف قابلمه نچسب، یه لایه نازک ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
: نصف لیوان * روغن: نصف لیوان * بکینگ پودر: 1 قاشق مرباخوری 1. فر را از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. 2. تخم مرغ و شکر را در کاسه ای بریزید و با همزن برقی به مدت 5 تا 7 دقیقه هم بزنید تا کرم رنگ و پف دار شود. 3. وانیل را به مخلوط تخم مرغ و شکر اضافه کنید و هم بزنید. 4. شیر و روغن را به تدریج به مخلوط اضافه کنید و هم ...
کلوچه خرمایی مخصوص ماه رمضان + روش تهیه
امروز روش تهیه ی یک کلوچه خوشمزه و پرطرفدار در کشور عراق را برای شما قرار داده ایم. این کلوچه را می توانید تهیه کنید و به عنوان شیرینی در پذیرایی های عید نوروز و ماه رمضان، از آن بهره ببرید. با ما همراه باشید. مواد اولیه:آرد الک شده: 3 پیمانهآب گرم: 1 پیمانهروغن جامد یا کره: 1 پیمانهمایه [...]
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
چوب شور یک نوع خوراکی خوشمزه و ترد است که از خمیر آرد، آب، نمک و چربی تهیه می شود. این خوراکی محبوب در ایران و بسیاری از کشورهای دیگر است و به عنوان تنقلات یا در کنار غذا سرو می شود. آرد: 2 پیمانه شیر: 1 پیمانه روغن مایع: 1/4 پیمانه نمک: 1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری سفیده تخم مرغ: 1 عدد کنجد (اختیاری): به ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
رنگ خوراکی صورتی یا بنفش، قرمز (یا 38 گرم آب لبو به عنوان جایگزین) 1. شیر را در قابلمه بریزید. 2. نشاسته ذرت و شکر را به شیر اضافه کنید و به طور یکنواخت هم بزنید. 3. پودر رنگ خوراکی یا آب لبو را به مخلوط اضافه کنید و دوباره هم بزنید تا رنگ یکدست شود. 4. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و مدام هم بزنید تا دسر غلیظ شده و به راحتی از قاشق جدا شود. ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
شله زرد یک دسر سنتی ایرانی است که با برنج، زعفران، شکر و گلاب تهیه می شود. این دسر معمولاً در ماه رمضان و سایر مناسبت های مذهبی سرو می شود. 1 پیمانه برنج 4 پیمانه آب 2 پیمانه شکر 1/2 قاشق چای خوری زعفران 1/4 پیمانه گلاب 1 قاشق غذاخوری کره 1/4 پیمانه خلال بادام برنج را بشویید و به مدت 3 تا 4 ساعت در آب خیس کنید ...
طرز تهیه شیرینی سابله، ویژه نوروز
مرحله شیرینی سابله 1 برای شروع کار کره را از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسد. 2 سپس کره را داخل یک کاسه بریزید و پودر قند را به آن اضافه کنید و با دور تند همزن حدود یک دقیقه کره و پودر قند را هم بزنید. 3 در مرحله بعد زرده های تخم مرغ را یکی یکی به مخلوط کره و پودر قند اضافه کنید و هر کدام را به مدت سی ثانیه هم بزنید. بعد از اینکه آخرین زرده را اضافه کردید ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
تاکو گوشت با نان لواش یه غذای خوشمزه و ساده ست که می تونید به عنوان فینگر فود یا یه وعده کامل سرو کنید. مواد اصلی این غذا گوشت چرخ کرده، نان لواش، سبزیجات و سس سالسا هستن. گوشت چرخ کرده: 400 گرم پیاز: 1 عدد سیر: 2 حبه فلفل دلمه: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری پودر فلفل چیلی: 1 قاشق چای خوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار ...
دستور پخت آش آبکش قوچانی، خوشمزه و دلچسب
آش آبکش قوچانی که با نام آش سوزمه هم شناخته می شود یکی از غذا های سنتی استان خراسان است که در عین سادگی طعم بسیار خوبی دارد. آش آبکش یا رشته سوزمه در تمام طول سال، حتی فصل گرما طرفداران بسیاری دارد. به علاوه اگر به سیر علاقه دارید، این غذا شما را راضی خواهد کرد. برای [...]
5 غذایی که یانگوم به بانوان ایرانی پیشنهاد کرد
تواند کم و زیاد شود. ماهی مرکب: برای تهیه ماهی مرکب باید 300 گرم ماهی بسیار تازه را شسته و استخوان ها را کاملا در بیاورید سپس 3 پیمانه نمک به آن اضافه کرده و با قاشق کاملا مخلوط با نمک کنید و بعد درون یک ظرف شیشه ای ریخته و یک هفته دورن یخچال قرار دهید . بعد از یک هفته از یخچال خارج کرده و تمیز شسته و خشک کنید و بعد از خرد کردن به مواد کیمچی اضافه کنید. طرز تهیه: ابتدا ...
طرز تهیه شله زرد نذری برای 4 نفر / فوت و فن تهیه شله زرد خوشمزه و حرفه ای
این انتخاب روش ساده و آسان آن است. همچنین این نذری خوشمزه و دسر محبوب خواص بسیار زیادی دارد و به همین دلیل علاوه بر اینکه در لیست شیرینیجات قرار دارد به عنوان یک دسر مفرح و شادی آور نیز انتخاب می شود. مواد لازم برای تهیه شله زرد برای 4 نفر برنج: 1 پیمانه روغن: 1 قاشق غذاخوری کره: 50 گرم شکر: 2 پیمانه زعفران دم شده: 1⁄2 پیمانه ...
طرز تهیه ماهی شکم پر؛ خوشمزه و مجلسی
...> برای اینکه در فرآیند پخت، فضای خانه بوی ماهی نگیرد مقداری تخم گشنیز روی سینی بریزید بعد ماهی را وسط سینی قرار دهید و روی آن را کاملا با فویل آلومینیومی بپوشانید روی فویل را هم با چنگال چند تا سوراخ ایجاد کنید تا ماهی کاملا مغز پخت شود. فر را روی دمای 180 درجه سانتی گراد قرار دهید 10 دقیقه صبر کنید تا فر گرم شود بعد سینی را به مدت 50 دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید در این فاصله زمانی ...
بهترین و سریعترین روش از بین بردن شوری غذا
دنبال دارد. بیشتر افراد علاوه بر مضرات مصرف بالای نمک میانه خوبی با غذاهای شور ندارند و زمانی که غذایی طبخ کرده اند شور می شود هر روشی را برای برطرف کردن این مشکل امتحان می کنند تا غذایشان طعم متعادل خود را به دست بیاورد.این مطلب کاربردی ترفندهایی را در اختیارتان قرار داده است تا با به کارگیری آنها شوری غذایتان را برطرف کنید. در این روش اقدام به گذاشتن یک قند داخل یک قاشق بکنید و آن قاشق ...
