خانه
کشف سابقه بامیه در تهران؛ قدیمی ترین زولبیا فروشی در پایتخت کجا بود؟
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
تهیه زولبیا و بامیه رژیمی در خانه
به گزارش خبرگزاری موج ، زولبیا و بامیه از محبوب ترین شیرینی های ایرانی هستند که در ماه رمضان طرفداران بسیاری دارند. اما کالری و چربی بالا، این شیرینی ها را برای افراد با رژیم غذایی یا دیابتی نامناسب می کند. نگران نباشید! با طرز تهیه زولبیا و بامیه رژیمی می توانید از طعم دلنشین این شیرینی ها بدون نگرانی لذت ببرید. خبر خوب این است که شما می توانید با استفاده از روش های رژیمی، از طعم
شب زنده داری در شبکه تهران
در شب بیست و یکم ماه مبارک رمضان حوالی ساعت 21:30 با سخنرانی و کارشناسی حجت الاسلام والمسلمین سید علی قاضی عسکر و مداحی جوشن کبیر و مرثیه سرایی حاج امیر نعیمی و حاج حمید رمضانپور تماشایی می شود. همچنین در شب بیست و سوم و آخرین شب قدر رمضان 1403، گوش جان می سپاریم به قرائت جوشن کبیر و مرثیه سرایی حاج حسن شالبافان و آیت الله حسینی خراسانی به مباحث کارشناسی و سخنرانی ویژه شب قدر می پردازد. یادآور می شود برنامه های شب های قدر ماه مبارک رمضان شبکه تهران سیما از ساعت 21:30 آغاز می شود و به صورت زنده و مستقیم از حرم مطهر شاه عبدالعظیم حسنی (ع) روی آنتن می رود. ...
بوشهری ها در ماه رمضان چه غذاهایی می پزند؟
به گزارش خبرنگار خبرگزاری حوزه از بوشهر، استان بوشهر دارای فرهنگ غذایی بسیار ویژه ای است که نشان از روحیه ی گرم این مردم دارد، کدبانوهای بوشهری در ماه مبارک رمضان به سفره و طعم غذاهایشان اهمیت زیادی می دهند و با غذاهای سنتی و متنوع سفره شان را رنگین می کنند. از انواع غذاها گرفته تا نان های خوش طعم و حلواهای متنوع و مقوی در سفره های افطار و سحری پیدا می شود. کماچ
از خوردن نعناع در ماه رمضان غافل نشوید
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایسنا، نعناع گیاهی است که در دو نوع خودرو و کاشته شده می روید. نعنایی که به عنوان سبزی خوردن مصرف می کنیم، با نعنایی که به صورت خودرو در کوه می روید متفاوت است. البته از نظر شکل ظاهری، بو، طعم و مزه تقریباً شبیه به هم هستند، ولی از نظر اثرات درمانی، نعنای کوهی قوی تر است. شاید ندانید که مصرف برخی سبزیجات از جمله نعناع در ماه رمضان چه تاثیر
مناطق گردشگری قم / در شهر قم هم زیارت کنید هم سیاحت +تصاویر
، سال جدید نرم نرمک از راه می رسد و از همین حالا زمزمه برنامه سفرهای نوروزی نقل هر محفل و خانواده ایرانی شده است. اما این نوروز به مراتب متفاوت تر از سالیان گذشته است. نوروز باستانی سال 1402 مصادف است با ماه مبارک رمضان و چه مقصدی خوش تر از شهرهای مذهبی کشور برای سفر. قطعا شهر قم به عنوان یکی از شهرهای زیارتی کشور در نوروز 1402 میزبان مردم متدین ایران اسلامی است. شهری که در کنار جاذبه
باغ نگارستان؛ روایتگر قصه های قاجار
این سلسله، بنا شد. این باغ در زمان خود، از عظمت و اهمیت بالایی برخوردار بود و به عنوان مرکز ییلاقی-حکومتی مورد استفاده قرار می گرفت. فتحعلی شاه علاوه بر باغ نگارستان، قصرها و باغ های باشکوه دیگری مانند گلشن، ماه، فیروزه، زر، آبگینه و زمرد را نیز بنا کرد. • گویی از دل تاریخ بیرون آمده: باغ نگارستان در ابتدا وسعتی بسیار بیشتر از امروز داشت، اما در گذر زمان و به دلیل حوادث مختلف
حمید صفت در هفت سر اژدها
رپر نیست. سال 98 ابوالقاسم طالبی سریال جدید خود را کلید زد و نام حمید صفت در کنار حمید گودرزی، مجید واشقانی، علی رام نورایی و... مطرح شد. هفت سر اژدها عنوان سریال جدید ماه رمضان است که به پخش شبکه سه رسیده و ابوالقاسم طالبی کارگردان و حمید صفت یکی از بازیگران اصلی آن است. این سریال از شب اول ماه رمضان بعد از اذان مغرب و افطار پخش می شود. سریالی که از همان ابتدای تولید از
عکس ماه رمضانی بهنوش بختیاری
بختیاری بازیگر نقش لیلون در برره با قرار دادن عکسی قدیمی از سفره ساده سحری ماه رمضان نوشت: میمیرم برای این دعا و خاطراتش. استوری ماه رمضانی بهنوش بختیاری حال و هوای ماه رمضان در زمان های قدیم با آئین و رسوم جالب و زیبایی همراه بود که این روز ها همگی به فراموشی سپرده شده اند، سفره های سحر و افطار با خوراکی های ساده و همراه با صدای تلویزیون و دعا، چشم های خواب آلود وقت
برگزاری محفل انس با قرآن کریم با حضور جامعه هدف بهزیستی در بوشهر
به گزارش روابط عمومی اداره کل بهزیستی استان بوشهر در ابتدای این آیین معنوی دکتر حیدر عزیزنژاد سرپرست اداره کل بهزیستی استان بوشهر ضمن تبریک میلاد امام حسن مجتبی (ع) به مدعوین و آرزوی قبولی طاعات عبادات در ماه رمضان گفت: امیدواریم همه ما بتوانیم از فیوضات ماه پربرکت بر سفره الهی بهره کافی را ببریم. دکتر عزیزنژاد به خصوصیات کریم اهل بیت (ع) اشاره کرد و افزود: مهمترین خصوصیات اخلاقی امام حسن (ع) و سجایای رفتاری ایشان مهربانی و مهرورزی با فقرا
آیین ها و سنت های رمضان در آذربایجان شرقی اعتقادات ماندگار
فاطمه دوخته و نزد خود نگاه می دارند وعقیده دارند تا ماه رمضان سال آینده حتما بچه دار خواهند شد. در توابع شهرستان مراغه نیز رسم بر این است حدود 2 هفته مانده به ماه رمضان، هر خانواده بسته به توان خود حیوانی قربانی کرده و گوشت آنرا پخته و در یخچال یا به صورت سنتی ('قورما') نگاه می دارند. این خانواده ها تا پایان ماه رمضان در مراسم سحر و افطار از گوشت حیوان قربانی شده استفاده کرده و عقیده دارند برکت خانه آنها افزایش می یابد.
احکام رمضان | کثیرالسفر چگونه باید روزه بگیرد؟
قدر را در هنگام افطار و سحر بخواند مانند کسی است که در این فاصله در راه خدا بخون خود غلتیده باشد . و أما احکام؛ بسیاری از سؤالات پیرامون مسافرت در ماه مبارک رمضان است که روزه انسان در مسافرت چه خواهد شد. در قدیم مسافرت ها زیاد نبود؛ اما امروزه اگر خروجی شهرها را در ایام ماه مبارک رمضان مشاهده کنیم، متوجه ورود و خروج زیاد و حجم بالای مسافر خواهیم شد.
عبدالقادر مراغه ای برای رمضان چه تصنیفی به یادگار گذاشت؟
اتّفاق استبعاد نمودند؛ این فقیر گفتم: إن شاءاللّٰه تعالیٰ در این ماهِ رمضان، 30 نوبت تصنیف کند، چُنانچه هر روز یک نوبت به عرض رسانم و روزِ عَرفه هر 30 نوبت را اعاده کنم. شارحانِ ادوار و استادانِ روزگار، خصوصاً خواجه رضوان شاهِ نامدار و مباشرانِ آلاتِ ذوات النّفخ، متّفقُ الکلمه گفتند: چُنین امری ممکن و مقدور نیست و خواجه رضوان شاه که استاد و مُتعیّنِ روزگار بود، گفت: شاید قبل از این
سرزمین شعر، میزبان میهمانان شعر علوی می شود
به گزارش ایرنا به نقل از روابط عمومی برنامه، در سرزمین شعر که از جمعه دهم فروردین به مدت چهار شب روی آنتن شبکه چهارم سیما می رود، شاعران آئینی کشورمان اشعار خود در مدح امام علی (ع) را ارائه می دهند و مهمانان برنامه درباره شعر رمضان و نیایش گفت وگو می کنند. میهمانان این ویژه برنامه در چهار شب قدر عبارت هستند از: آذرمیدخت صفوی ( استاد شعر و ادب از کشور هندوستان)، علیرضا افتخاری
سفر به لارستان؛ گذری در تاریخ، طبیعت و بازار
سفر به لارستان فرصت بازدید جاذبه های طبیعی، تاریخی و خرید از بازارهای متنوع را برای گردشگران فراهم می کند. به گزارش میلاد لارستان، گردشگری از جمله بخشهای حوزه خدمات در اقتصاد است که به سبب نیاز سرمایه گذاری محدود و اشتغال زائی و درآمد فراوان، امروزه بسیار مورد توجه قرار گرفته است. گردشگری دارای زمینه ها و انواع مختلفی است: طبیعت گردی، گردشگری تاریخی و فرهنگی، گردشگری مذهبی، گردشگری
سه سوته برای افطاری حلوا خوشمزه درست کن | طرز تهیه حلوا بوتیکی مخصوص ماه رمضان
به گزارش شمانیوز : حلوا بوتیکی یک نوع حلوا خشومزه و لذیذ است. حلوا بوتیکی مناسب برای افطار ماه رمضان می باشد. حلوا بوتیکی طرفداران زیادی دارد. حلوا بوتیکی بسیار طعم عالی دارد. برای طرز تهیه حلوا بوتیکی همراه ما باشید. برای تهیه حلوا بوتیکی خوشمزه در ابتدای کار یک تابه مناسب روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا به خوبی گرم شود، سپس آرد را به تابه اضافه کرده و به مدت 40 دقیقه به خوبی تفت می
شیب تند کاهش قیمت ریال عمان/ سقوط لیر ترکیه و درهم امارات
تدابیر لازم را انجام دهند و از مرزهای جایگزین به منظور تردد مسافران به کشور ترکیه استفاده کنند. بازار داغ سفر به ترکیه بهانه ای شد تا سری به بازار ارز تهران بزنیم و مسافران را از آخرین قیمت لیر ترکیه با خبر کنیم. دومین روز کاری سال 1403 در حالی برای بازار ارز تهران سپری شد که طعم صعودی آغاز سال جدید چندان به مذاق لیر ترکیه خوش نیامد تا قیمت آن نسبت به روز یکشنبه افت 20 تومانی را تجربه کرده و به 1925 تومان برسد. مشروح این گزارش را در اقتصادنیوز با تیتر دینار عراق در مارپیچ شانس!/ سقوط قیمت لیر ترکیه و ریال عمان بخوانید. ...
کالری انواع شیرینی های نوروزی چقدر کالری دارند؟
عمدتا با بادام، شکر و تخم مرغ تهیه میشود و روی آن پر از مغز پسته و بادام است و انواع مختلفی مانند قرابیه گردویی و قرابیه نارگیلی دارد. این شیرینی از لحاظ ارزش غذایی و داشتن منبع آهن گیاهی در سطح خوبی قرار دارد. در هر قرابیه حدود 200 کیلوکالری انرژی وجود دارد و در هر سهم از قرابیه قزوین قریبا 40 کیلوکالری انرژی وجود دارد پس اگر به تناسب اندام خود علاقه دارید کمتر از این شیرینی خوشمزه استفاده نمایید.
در کرمانشاه چه خوراکی هایی بخوریم؟
قبل برمی گردد، زمانی که آشپزی به نام عباسعلی نذر می کند که آشی خوشمزه و قوی درست کند تا آن را بین روزه داران توزیع کند. حالا این آش خوش طعم پای ثابت سفره های افطاری اکثر کرمانشاهیان شده است. مواد اولیه آش عباسعلی را گوشت، روغن کرمانشاهی، نخود، لوبیا سفید، عدس، لوبیا چیتی، بلغور گندم، برنج و سبزیجات معطر تشکیل می دهد و در فصول سرد سال و خصوصا در ماه مبارک رمضان طرفداران پر و پا قرصی دارد
ماجرای هجوم دستفروش ها به مسجد سپهسالار و امامزاده زید(ع)
همشهری آنلاین - حمیدرضا رسولی : در گذشته رسم بود که مردم به دکان های خرازی و بزازی سر می زدند و سرزدن به دکان پررونق حاجی ابوالفتح بلورفروش در محله چاله میدان هم یک سنت مشترک به حساب می آمد. قصه های خواندنی تهران را اینجا دنبال کنید رسم بازارگردی در ماه رمضان آرام آرام به صحن مسجد سپهسالار قدیم در حوالی بازار سرچشمه کشیده شد. نقل است که در صحن مسجد سپهسالار به حدی ازدحام می
شیرینی بایرام و دلچسبی کوفته سی؛ غذاهای سنتی تبریز را از دست ندهید
متفاوت است. باقلوای ترک که در تبریز می توانید پیدایش کنید، از خمیر نازکی درست می شود که در شهد شکری غلتانده شده است. باقلوای ترک در ترکیه و شهرهای آذربایجان درست می شود. اگر به تبریز سفر کردید، از باقلوا غافل نشوید. لوز لوز ، یکی از سنتی ترین شیرینی های تبریزی است. این شیرینی که انواع مختلف را در شهرهای ایران می توانید پیدا کنید، در تبریز به نام شیرینی
جشن پیوندها | شباهت های مراسم نوروز و ماه رمضان از نگاه جهانگردان خارجی
/> آیین های نوروزی از جمله رفتارهای فرهنگی هستند که از گذشته تا امروز کارکرد و نقش کارآمد و سودمند خود را در میان مردم حفظ کرده است. مراسم نوروز در تهران قدیم بخصوص در دوره قاجاریه شکوه و رونق بسیاری داشته، گزارش جهانگردان در سفرنامه ها حاکی از این موضوع است. چنانکه چارلز استوارت انگلیسی(1836م.) در زمان محمدشاه در باره رسوم پیش از آغاز سال نو می نویسد: مغازه های بازار با گلها و کاغذهای طلایی رنگ در
استقبال از ماه رمضان با موسیقی | غمزده به مهمانی نمی رفتند
همشهری آنلاین- ثریا روزبهانی : تهرانی ها اعتقاد داشتند مهمان با روحیه شاد و سرشار از انرژی به مهمانی می رود، حال اینکه میزبان این سفره گشوده شده، خداوند تبارک و تعالی است. قصه های خواندنی تهران را اینجا دنبال کنید اردشیر آل عوض، تهران پژوه، با اشاره به این موضوع می گوید: تهرانی ها با نزدیک شدن به ماه مبارک رمضان، به وسیله موسیقی رمضانی، شور و شوق آمدن ضیافت الهی را به مردم
تو سفره دار شهر خدا، ما گدای تو // مثل کبوتریم و اسیر هوای تو یا حسن
به گزارش سرویس تاریخ و حماسه عصر امروز؛ نیمه ماه خدا رسید و تجلی سخاوت خدا پا به دنیا نهاد و امشب کام امیر المومنین و حضرت صدیقه با اولین امامزاده خلقت شیرین گشت. ضمن عرص تبریک میلاد کریم آل طاها به محضر حجت ابن الحسن المهدی ارواحناه فداه و نایب برحقش و شما خوانندگان عزیز اشعار زیر را تقدیم نگاه مهربانتان می نماییم: #ولادت_#امام_حسن_مجتبی_علیه السلام_کریم آل الله
طرز تهیه آش دوغ خوشمزه به سبک اردبیلی ها
اردبیلی ها به پختن آش دوغ خوشمزه و اصیل معروف هستند. اگر تا به حال به شهر اردبیل مسافرت کرده باشید، حتما از طعم بی نظیر آش دوغ لذت برده اید. محال است یک نفر این غذا را بخورد و از مزه آن که شما را به یاد دوران های قدیم کودکی می برد نیاندازد. خوراک هایی مانند آش طرفداران زیادی دارد، به خصوص اگر با دوغ محلی و خوش طعم درست شده باشد. این آش را می توان در هر وعده غذایی به خصوص برای افطار در ماه رمضان
ولادت کریم اهل بیت، امام حسن مجتبی (ع) مبارک باد
امام علی (ع) و حضرت فاطمه (س) بنا بر مشهور در پانزدهم رمضان سال سوم هجری در مدینه به دنیا آمد. پیامبر اعظم صلی الله علیه و آله به دستور خداوند، ایشان را حسن نام نهاد .آن حضرت در 37 سالگی به امامت و خلافت رسید و در سال 41 ه .ق. مجبور به صلح با معاویه شد. دوره حکومت آن حضرت شش ماه و سه روز طول کشید. امام حسن پس از صلح، به مدینه رفت و ده سال تا هنگام شهادت در مدینه بود . سیمای ظاهری امام
مسافران نوروزی و گردشگران تهرانی بخوانند!
تهران در ایام ماه مبارک رمضان و همزمان با عید نوروز میزبان بزرگترین جشنواره رمضانی کشور و منطقه با عنوان شهر رمضان است. در این جشنواره قرار است مردم تهران با حضور بعد از افطار در پارک لاله این لحظات خوش را با یکدیگر به اشتراک بگذارند. بخش هم سفره ، جشنواره سفره داران شهر من است که ساعت 18 و همزمان با اذان مغرب و افطار از شبکه افق، بخش موج آرمان که در جشنواره صدای شهر من است نیز ساعت 18
5 جاذبه دیدنی اصفهان برای عید + آدرس
دیگر از شگفت انگیزترین مراکز تفریحی اصفهان است که در دوران صفوی به دستور شاه عباس اول ساخته شد و در دوران شاه عباس دوم تکمیل گردید. درواقع کاخ چهلستون باغی است که در میان آن یک عمارت و استخر بزرگ ساخته شده است. در میان جاهای دیدنی اصفهان کاخ چهلستون به دلیل تلفیق معماری ایرانی و فرنگی و باغ سرسبز و زیبایش موردتوجه قرار گرفته است. بازدید از کاخ چهلستون در تمام ایام سال به جز ایام سوگواری، از ساعت 8:30 صبح تا 19 عصر امکان پذیر است. آدرس: اصفهان، شرق خیابان خیابان چهارباغ پایین، جنوب خیابان سپه، غرب میدان نقش جهان انتهای پیام ...
سیزده بدر، نمادی از پیوند همیشگی ایرانیان با طبیعت
سیزده به در که با نام روز طبیعت هم در بین ایرانیان شناخته می شود، روز پایانی تعطیلات نوروزی در تقویم خورشیدی است. در این روز اکثر خانواده های ایرانی دور هم جمع شده و در طبیعت، آخرین روز تعطیلات را در کنار هم سپری می کنند. اما شاید در میان نوش جان کردن خوراکی ها و خوش گذرانی به همراه خانواده، برای شما هم این سؤال به میان آمده باشد که فلسفه سیزده به در چیست، تاریخچه آن به کدام دوره بازگشته و این که
شب های رمضان در بوستان لاله/ اجرای شبانه کنسرت های رایگان
بوستان لاله تهران از اول ماه مبارک رمضان و همزمان با عید نوروز محل برگزاری جشنواره رمضانی با عنوان شهر رمضان است، در این جشنواره مردم تهران با حضور بعد از افطار در پارک لاله این لحظات خوش را با یکدیگر به اشتراک می گذارند. طبق برنامه سومین شب برگزاری کنسرت بزرگ عیدانه تهران در جشنواره شهر رمضان بوستان لاله با حضور امید حاجیلی خواننده پاپ برگزار شد، این در حالی است که تاکنون دو اجرای
شیوه های عجیب انتخاب وقت افطار در تهران قدیم؛ از چشم خروس تا کاه زردی
داشت و توجه مردم را جلب می کرد. هنگام سحر و افطار 3 توپ شلیک می شد و تقریباً همه مردم صدایش را می شنیدند. آنطور که در منابع تاریخی آمده، شیوه توپ در کردن در ماه رمضان از دوره ناصرالدین شاه در تهران رواج پیدا کرد و تا دوره پهلوی اول ادامه داشت و اهالی پایتخت در سال های ابتدایی تحت تأثیر این شیوه قرار گرفتند. چنانکه جعفر شهری در کتاب طهران قدیم این سنت نوپا را با نقل روایتی عجیب بازگو می
