سایر منابع:
سایر خبرها
سبزی ممنوعه خورشت قرمه سبزی را بشناسید
غذاها نیز کمک می کند. چوچاق ، نوعی سبزی محلی است که در شمال ایران به خصوص گیلان رشد میکند. این سبزی محلی خواص دارویی زیادی دارد و دارای مزاج و طبع گرم است. به سبزی چوچاق، زولنگ نیز گفته میشود. این سبزی خاص و معطر مانند مرزه و ترخون موارد استفاده خاصی دارد. حتی میتوانید از چوچاق خشک به عنوان دمنوش هم استفاده کنید. همانطور که گفتیم چوچاق بسیار معطر است برای غذاهای مختلفی از آن می توان ...
6 نوشیدنی که هوس شکر را از بین می برند و شما را شگفت زده می کنند
آنتی اکسیدان ها است و به هیدراتاسیون بدن، تقویت سیستم ایمنی و سم زدایی بدن کمک می کند. علاوه بر این، طعم طبیعی و کمی شیرین این نوشیدنی، هوس قند را به طور طبیعی سرکوب می کند. آب نارگیل: آب نارگیل، یک نوشیدنی طبیعی و گوارا است که به دلیل وجود الکترولیت ها مانند پتاسیم و منیزیم، به حفظ تعادل آب و الکترولیت های بدن کمک می کند. این نوشیدنی کم کالری و عاری از قندهای اضافه، طعمی ...
ناپلئون؛ به کارگردانی استنلی کوبریک؛ اثری که داغ ساخته نشدنش، تا ابد بر دل سینما دوستان است!
، مقدار گشنیز خشک را نصف کنید و آن را در ابتدای پخت به سوپ اضافه کنید. * برای طعم دهی بیشتر، می توانید به سوپ مقداری آبلیمو یا لیموترش اضافه کنید. * می توانید از شیر یا خامه برای غلیظ تر کردن سوپ استفاده کنید. * می توانید از نان یا نان تست برای سرو سوپ استفاده کنید. سوپ گشنیز، علاوه بر طعم و عطر فوق العاده ای که دارد، خواص زیادی برای سلامتی بدن دارد. برخی از ...
طرز تهیه مرغ شکم پر شمالی با رب انار | با این روش یک مرغ شکم پر خوشمزه را درست کنید
... مرحله دوم: تهیه مواد میانی پیاز رنده شده را در تابه ریخته و تفت دهید تا آب پیاز کشیده شود و کمی روغن ریخته و تفت داده تا پیاز سبک شود و سیر را افزوده و تفت داده و گردوی خرد شده و سبزی خردشده را افزوده و تفت داده و رب ازگیل یا آلوچه و رب انار را افزوده و آلوی خیس خورده را افزوده و اگر طعم غذا را ترش دوست دارید،یک قاشق غذاخوری آبغوره افزوده و همزده و این مواد را داخل شکم مرغ پر کرده و ...
شهربانو منصوریان صاحب مدال طلا شد! | موفقیت منصوریان در رقابت های انتخابی جام جهانی در چین
.... به آرامی مخلوط کنید تا تمام مواد به طور یکنواخت به سس آغشته شوند. * برای طعم قوی تر، می توانید گردوها را قبل از اضافه کردن به سالاد کمی تفت دهید. * می توانید از انواع دیگر سبزیجات مانند کلم پیچ، فلفل دلمه ای یا پیاز نیز در این سالاد استفاده کنید. * اگر به دنبال یک سالاد کم کالری هستید، می توانید از مقدار کمتری روغن زیتون و ارده در سس استفاده کنید. * این سالاد را می توانید تا 2 روز در یخچال نگهداری کنید. ...
بیا بهت یاد بدم چجوری کوکو سبزی دورنگ درست کنی! | طرز تهیه کوکو سبزی دورنگ +ویدیو
آب (حدود 1 پیمانه) مخلوط کنید و به مواد داخل قابلمه اضافه کنید. سس را به آرامی هم بزنید و بگذارید تا به جوش بیاید و سپس حرارت را کم کنید و به مدت 15 تا 20 دقیقه بجوشد تا سس جا بیفتد. در یک قابلمه آب به جوش بیاورید و مقداری نمک به آن اضافه کنید. برنج خیس شده را آبکش کنید و به آب جوش اضافه کنید. بعد از اینکه برنج کمی پخت (حدود 7 تا 8 دقیقه)، آن را آبکش ...
تبلیغات/ دبی، شهر غذاهای لذیذ
فرهنگ های مختلف بر غذاهای این شهر است. با وجود اینکه دبی یک کشور بسیار متنوع است، افراد می توانند از تنوع بی نظیر غذاهای محلی و بین المللی در اینجا لذت ببرند. به عنوان مثال، می توان به رستوران هایی اشاره کرد که غذاهای محلی را ارائه می دهند و با استفاده از مواد اولیه محلی، طعم های منحصر به فردی به میزبانان خود ارائه می دهند. البته حضور مهاجران از کشورهای مختلف در دبی باعث غنی سازی منوی ...
خوشمزه ترین غذاهای سنتی چین / غذاهای سنتی چینی شما را عاشق این کشور می کند
مانند کلم، هویج و خیار می توانند به بائو اضافه شوند. توفو: توفوی سفت یا نرم می تواند به بائو اضافه شود. سس سویا: سس سویا برای طعم دادن به بائو استفاده می شود. سرکه: سرکه برای طعم دادن به بائو استفاده می شود. روغن کنجد: روغن کنجد برای طعم دادن به بائو استفاده می شود. نان بائو را می توان به عنوان یک وعده غذایی کامل یا میان وعده میل کرد. این غذا به دلیل پخت آسان و مواد اولیه متنوع، یک گزینه ...
خواص درمانی رازیانه
افسانه ها، دانش را شبیه زغالی سوزان می دانستند که در ساقه ای از رازیانه محصور شده است؛ و تمدن های کهن مصر، هند، چین، و یونان این گیاه دارویی را می شناختند. در قرون وسطی، این گیاه بسیار مصرف می شد. ثروتمندان دانه ی رازیانه را به ماهی و غذا های گیاهی خود اضافه می کردند و فقرا به عنوان بازدارنده ی اشتها برای اعیاد مذهبی آن را نگه می داشتند. تمام قسمت های گیاه برای چاشنی، و ساقه های آن به صورت سبزی مصرف ...
یک غذای سنتی و اصیل ایرانی برای ناهار درست کن | طرز تهیه قیمه لاپلو به روش سنتی
خودتان را در قابلمه قرار دهید. حالا یک لایه از برنجی که آماده کرده اید روی ته دیگ بریزید. سپس یک لایه از قیمه روی آن ریخته و این مراحل را تکرار کنید تا وقتی برنج و قیمه تمام شود. هم چنین میتوانید تمام برنج و خورشت را با هم مخلوط کنید. در صورت تمایل مقداری زعفران دم کرده به برنج اضافه کنید. 9- مقداری آب، کره ذوب شده یا روغن حیوانی یا گیاهی روی مواد بریزید. درب قابلمه را بگذارید و اجازه دهید قیمه لا پلو یا قیمه شاه عباسی شما به مدت 30 الی 45 دقیقه دم بکشد. این غذا را به همراه ترشی، سالاد شیرازی و سیب زمینی سرخ کرده سرو کنید. نوش جان. ...
10 روش درمان حالت تهوع به آسانی و در کوتاه ترین زمان
زنجبیل را تقویت کند و در عین حال طعم مطبوع تری به این داروی طبیعی بدهد. ترکیب زنجبیل و عسل نه تنها به عنوان یک درمان طبیعی برای حالت تهوع مورد استفاده قرار می گیرد، بلکه به عنوان یک مکمل غذایی مفید برای سلامت کلی بدن نیز شناخته شده است. عسل، با داشتن خواص ضدمیکروبی و آنتی اکسیدانی، می تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کند و به مبارزه با عفونت ها کمک نماید. این ترکیب، علاوه بر کاهش حالت تهوع ...
خیارشور خانگی با سبزیجات معطر
.... هر کدام از این سبزیجات طعم و عطر منحصر به فردی به خیارشور می بخشد و علاوه بر آن، دارای خواص و فواید سلامتی متعددی نیز می باشد. ترخون، یکی از سبزیجات معطری است که به طور سنتی در تهیه خیارشور استفاده می شود. این سبزی، عطر و طعم بی نظیری به خیارشور می دهد و علاوه بر آن، دارای خواص ضد التهابی، ضد میکروبی و آنتی اکسیدانی می باشد. ترخون همچنین می تواند به هضم غذا کمک کند و سیستم ایمنی ...
خواص آب هویج که از آن بی خبرید
(انعقاد کننده خون) است که باعث افزایش تعداد پلاکت ها در طی چند روز مصرف می شود. اگر دو یا سه قاشق چای خوری آب چغندر با یک لیوان آب هویج مخلوط شود، پلاکت های خون به سرعت رشد می کنند. علاوه بر این، به دلیل وجود آنتی اکسیدان ها در این مخلوط مقاومت بدن نیز افزایش می یابد. خواص آب هویج بستنی یکی از مهمترین خواص آب هویج بستنی این است که برای کسانی که طعم آب هویج را دوست ...
7 ماده غذایی مفید و موثر برای داشتن شکم تخت
شیعه نیوز | غذاهای سرشار از پروتئین، فیبر و چربی های مفید مانند تخم مرغ، ماهی و گوشت بدون چربی با تقویت متابولیسم می توانند به مرور زمان چربی شکمی را آب کنند و وزن شما را کاهش دهند. به گزارش شیعه نیوز ، افزودن مواد غذایی زیر به برنامه غذایی روزانه، با دارا بودن پروتئین، فیبر، چربی های سالم و سایر مواد مغذی، به کاهش چربی احشایی کمک می کند: 1) گوشت گاو بدون چربی ...
افزایش چربی سوزی با این نوع سرکه
گروه سلامت:سرکه سیب طی یک فرآیند تخمیر دو مرحله ای تولید می شود و اسید استیک جزء فعال و اصلی سرکه سیب است. همچنین سرکه سیب به عنوان اسید اتانوئیک شناخته می شود که یک ترکیب آلی با طعم ترش و بوی قوی است. واژه استیک از کلمه لاتین acetum، به معنای سرکه گرفته شده است.یه گزارش خبرآنلاین،حدود 5 تا 6 درصد از سرکه سیب از اسید استیک تشکیل شده است. همچنین این سرکه حاوی آب و مقادیر کمی از اسیدهای دیگر مانند ...
جایگزین های متنوع به جای تخم مرغ در غذاها
. از طرفی دیگر تخم کتان فواید فوق العاده ای دارد که سبب می شود به عنوان یک جایگرین مناسب برای تخم مرغ باشد از این رو در پخت و پز از آن استفاده زیادی می شود. در ادامه به خواص تخم کتان اشاره می شود: • بهبود وضعیت گوارشی و کمک به هضم غذا • ایجاد پوست صاف، درخشان و شفاف کاهش میزان کلسترول خون • آنتی اکسیدان فراوان • منبعی گیاهی مفید ...
این سالاد رو هرچقدر دوست داری بخور! | طرز تهیه سالاد رژیمی +ویدئو
توپک ها را با دستمال کاغذی بگیرید و بلافاصله سرو کنید. * برای تهیه سس گوجه فرنگی، رب گوجه فرنگی را با کمی آب، نمک، فلفل و جعفری مخلوط کرده و روی حرارت ملایم بپزید تا سس غلیظ شود. * از روغن سرخ کردنی با نقطه دود بالا استفاده کنید تا روغن جذب مواد نشود. * قبل از سرخ کردن توپک ها، یکی از آنها را به عنوان تست در روغن بیندازید. اگر توپک متلاشی نشد، بقیه توپک ها را نیز ...
ته چین مرغ و بادمجون، غذایی مجلسی و خوشمزه!
دمی مراکشی یکی از انواع پلوهای مخلوط و خوشمزه است که به دلیل طعم و عطر خاص خود، طرفداران زیادی دارد. این غذا از ترکیب مرغ، برنج، سبزیجات و ادویه های مختلف تهیه می شود و برای ناهار یا شام انتخابی عالی است. مواد لازم: مرغ: 500 گرم (سینه یا ران به دلخواه) برنج: 3 پیمانه پیاز: 2 عدد فلفل دلمه ای: 2 عدد (در رنگ های مختلف) هویج: 1 عدد ...
نان ساندویچی بولکی، نان محبوب و پرطرفداری! | طرز تهیه نان ساندویچی بولکی
پنکیک یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار در سراسر جهان است که به عنوان صبحانه یا میان وعده سرو می شود. این غذای خوشمزه به سادگی و با مواد اولیه در دسترس قابل تهیه است و می تواند با انواع مختلف سس، میوه و شربت سرو شود. مواد لازم: آرد سفید: 1 و 1/2 پیمانه شکر: 2 قاشق غذاخوری بکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری نمک: 1/4 قاشق چای خوری تخم مرغ: 1 ...
خرید عسل طبیعی: گامی موثر در کنترل دیابت و ارتقای سلامتی!
از دست داده اند. • مصرف عسل به مقدار کم: به جای مصرف مقادیر زیاد عسل، از مقدار کمی از آن برای طعم دادن به غذا و نوشیدنی خود استفاده کنید. • مصرف عسل در رژیم غذایی: میزان کربوهیدرات دریافتی از عسل را در رژیم غذایی خود محاسبه کنید. • مشورت با پزشک: قبل از مصرف عسل، با پزشک خود مشورت کنید. چه عسلی برای بیماران دیابتی مناسب است؟ عسل های طبیعی با ساکارز کمتر از 3 ...
سالاد فیله مرغ سوخاری با سس رنچ
فیله مرغ سوخاری یکی از انواع سالاد های خوشمزه و مدرن است که معمولا در رستوران ها سرو می شود و به دلیل داشتن مرغ سوخاری یک پیش غذای قوی و کامل است. این سالاد با داشتن سس رنچ طعم فوق العاده ای دارد که پیشنهاد می کنیم حتما یکبار آن را امتحان کنید. اگر دوست دارید این سالاد خوشمزه و خاص را با روشی آسان در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم کاهو پیچ کوچک: 1 ...
13 ماده غذایی مفید برای مشکلات گوارشی
ماده غذایی آسان است. همچنین، سس سیب حاوی مواد غذایی مهمی مانند فیبر و پتاسیم است. سس سیب نوعی ماده معدنی نیز دارد که الکترولیت است و به حفظ سطح تعادل مایعات کمک می کند. هویج هویج پخته یک خوراک عالی برای تقویت تغذیه و طعم در هنگامی است که فهرست غذایی شما محدود است. استم می گوید: پختن سبزیجاتی مانند هویج یا اسفناج هضم آن ها را آسان تر می کند. این سبزیجات همچنین برای مخلوط کردن در ...
خودآزاری با برخی رژیم های غذایی!
پروتئولیتیک است که به هضم پروتئین کمک می کنند. از بروملین در علم پزشکی استفاده می شود و بیشتر در راستای ترمیم زخم و بافت های آسیب دیده کاربرد دارد. وی در ادامه ضمن تأکید بر تعادل در وزن افراد و استفاده از رژیم غذایی مناسب افزود: نخست باید تأکید کنم که این باور به کلی اشتباه است که برای کاهش وزن افراد چاق؛ پیشنهاد می شود تا از خوردن شام و برخی مواد غذایی خودداری کنند به زعم بنده این نوعی ...
دانه چیا را اینگونه مصرف کنید تا لاغر شوید
غنی از چربی های سالم مانند اسیدهای چرب امگا 3 به ویژه اسید آلفا لینولنیک (ALA) است که برای سلامت قلب مهم هستند. آنها همچنین سرشار از آنتی اکسیدان، مواد معدنی و ویتامین می باشند. سرشار از فیبر غذایی: یکی از مهم ترین فواید دانه چیا محتوای فیبر بالای آن است. فیبر به هضم غذا کمک می کند، به حفظ روده سالم کمک می کند و می تواند برای کاهش وزن مفید باشد، زیرا باعث می شود برای مدت طولانی تری احساس ...
برای رفع اضطراب، خستگی، سردرد و لاغر شدن سیاهدانه را با این ماده غذایی خوشمزه ترکیب کرده و هر روز بخورید
فاصله در یک روز میل کنید. خواص سیاه دانه و عسل برای لاغری یکی دیگر از خواص سیاه دانه و عسل برای لاغری است. به طوری که با کمک به سریع هضم غذا باعث دفع چربی ها ا بدن می شود. از سوی دیگر تحرکات روده را نیز درمان می کند و به نوعی در درمان یبوست موثر است. یکی دیگر از دلایل خواص سیاه دانه و عسل برای کاهش وزن، کنترل اشتها و افزایش انرژی بدن است. شما وقتی به عنوان میان وعده ...
شام لاکچری فضانوردان آپولو 8 چه بود؟ (+عکس)
توانستند از اضافه کردن آب صرف نظر کنند و بسته را پس از به اصطلاح ورز دادن آن، باز کنند و بخورند. ناسا تشخیص داد شام کریسمس تاکیدی بر اهمیت روش های ارائه و سرو غذا است. غذا خوردن با قاشق، به جای ریختن غذای پوره شده از کیسه به دهان، تجربه غذاخوری در پرواز را بهبود می بخشد چون شبیه شیوه غذا خوردن مردم روی زمین است. استفاده از قاشق، غذا خوردن و آماده سازی غذا را نیز ساده ...
مرزنجوش؛ خواص، مضرات و طریقه مصرف این گیاه معطر
گیاه غدد بزاقی را تحریک می کند و هضم اولیه غذا را که در دهان رخ می دهد بهبود می بخشد. محققان ترکیباتی در این گیاه پیدا کرده اند که اثرات ضدالتهابی و محافظتی معده دارند. عرق مرزنجوش با تحریک حرکات لوله گوارشی در روده ها به حذف مواد زاید ناشی از هضم غذا کمک می کند. اگر گرفتار مشکلات گوارشی مانند تهوع، نفخ شکم، گرفتگی معده، اسهال یا یبوست هستید، روزانه مصرف یکی دو فنجان دمنوش مرزنجوش این ...
طرز تهیه دلمه فلفل دلمه ای رنگی مجلسی و خوشمزه در قابلمه
بزنید و 2 ق غذا خوری رب را اضافه کنید و تفت دهید تا بوی خامی رب گرفته شود و در انتها آب یا عصاره گوشت را بریزید و چند قطره ابلیموترش تازه و درب قابلمه را بسته تا به جوش بیاید. در این فاصله تا سس بجوشد باید فلفل دلمه ها را با مواد میانی تهیه شده پر کنید و با قاشق خوب فشار دهید و فلفل دلمه ها را داخل سس قرار دهید به طوری که تا نیمه داخل سس باشند و حرارت را کم کنید تا سس ریز جوش بزند و در اواسط پخت درب قابلمه را بردارید و کمی از سس روی مواد بریزید و زمانی که فلفل نرم شد و سس غلیظ شد دلمه فلفل دلمه ای حاضر است. ...
زیره بخوریم چه می شود؟ 9 خاصیت علمی اثبات شده زیره به غیر از برطرف کردن نفخ
...> شما می توانید با مصرف زیره به مقدار کم و به عنوان چاشنی غذا، از خواص آن برخوردار شوید. این مقدار زیره آنتی اکسیدان و آهن دارد و به کنترل قند خون کمک می کند. کاهش وزن و کنترل کلسترول از جمله دیگر خواص زیره است که هنوز در مرحلۀ آزمایش قرار دارد و به نظر می رسد برای رسیدن به این تأثیر، باید مقدار مصرف را بالا ببرید یا از مکمل زیره استفاده کنید. در چند پژوهش، شرکت ...
قرص آلفا اسلیم اصل
ضعف شدید کردید، می توانید از محلول شور و شیرین استفاده کنید. برای تهیه آن، چند حبه قند را در آب حل کرده و کمی نمک اضافه کنید و بنوشید. توصیه می شود که تا دو ساعت پس از مصرف، به جز مایعات، هیچ ماده غذایی دیگری مصرف نکنید تا کاملاً در معده هضم شود. مصرف زیاد آب، مواد غذایی با فیبر بالا و ورزش می تواند به بهبود عملکرد قرص لاغری الفا اسلیم برای کاهش وزن کمک کند. قرص ...