سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه یک دسر ساده و سریع یخچالی بدون فر
دیگر به مواد اضافه کنید چنانچه پودر نسکافه فوری در دسترس نداشتید، به عنوان جایگزین میتوانید 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو استفاده کنید طرز تهیه دسر یخچالی ساده با بیسکوئیت در مرحله اول، تمام مواد بالا را با هم ترکیب کرده و رو حرارت ملایم مدام هم بزنید تا به جوش بیاید. بعد از به جوش آمدن مواد، 1 بسته خامه صبحانه به آن اضافه کرده و کمی مخلوط کنید تا یکدست شود و از روی حرارت ...
طرز تهیه دسر عربی کرم کارامل با طعمی بی نظیر و هیجان انگیز
مواد را داخل مخلوط کن بریزید، خامه صبحانه را اضافه کرده و اجازه بدهید همه مواد با هم یکدست و مخلوط شوند. در ادامه ژلاتین بنماری شده رو که کمی خنک شده به مایه دسر اضافه کنید و دوباره مواد رو چند پالس میکس کنید تا ژلاتین خوب با مواد ترکیب شود. در این مرحله نوبت به ریختن مواد دسر در قالب است. بهتر است که ابتدا دیواره های قالب خود را کمی چرب کنید. سپس همه مواد را به آرامی در ...
طرز تهیه یخ در بهشت هندوانه ( گرانیتای هندوانه) یک دسر خنک ایتالیایی
.... برای این منظور کافیست به اندازه نصف مقدار پوره هندوانه، پوره لبوی پخته شده یا 1 قاشق غذاخوری پودر لبو را همراه با آب دو عدد لیمو ترش و شکر داخل دستگاه مخلوط کن یا میکسر بریزید. دستگاه را روشن کنید تا همه مواد به خوبی با هم ترکیب شوند برای تهیه این نوع گرانیتا به میزان کمتری شکر نیاز دارید. در نهایت مواد میکس شده را داخل ظرف ریخته و در فریزر قرار دهید تا مثل روش بالا یخ ببندد. ...
برای عصرانه یک کیک ساده و خوشمزه درست کن | طرز تهیه کیک نارگیلی خوشمزه
...، تخم مرغ و شکر را با هم خوب مخلوط کنید تا مخلوط کرمی و حجیم شود. به تدریج روغن، شیر و وانیل را به مخلوط تخم مرغ و شکر اضافه کرده و همه را با هم مخلوط کنید. مرحله بعد اضافه کردن مخلوط آرد و پودرها به تدریج به مواد مایه ای و مخلوط کرده تا تمام مواد ترکیب شوند. خمیر حاصل را در قالب کیک ریخته و صاف کنید، سپس روی آن نارگیل تازه یا خشک شده را پخش کنید. کیک ...
7 راز خوشمزه تر شدن چلو گوشت + طرز تهیه چلوگوشت رستورانی در خانه
5 حبه سیر هم اضافه کنید. نصف یک عدد فلفل دلمه ای را هم درشت خرد کرده و به مواد اضافه کنید. ادویه ها را که شامل 2 عدد برگ بو، 1 عدد چوب دارچین، فلفل سیاه درشت، 3 عدد هل، 5 عدد میخک، نصف جوز هندی، یک قاشق چای خوری تخم گشنیز، یک قاشق چای خوری زردچوبه و یک قاشق غذاخوری پودر پاپریکای دودی است را به گوشت اضافه کنید و تا زمانی که رنگ گوشت عوض شود تفت دهید. دو و نیم پیمانه آب جوش اضافه کرده و ...
بادمجان سوخاری، یک میان وعده خوشمزه برای عاشقان بادمجان
ابتدا تخم مرغ ها را داخل یک کاسه بشکنید و ماست و سس خردل را به آن اضافه کنید و خوب مواد را هم بزنید تا با هم مخلوط شوند. در مرحله بعد آرد سوخاری، نشاسته ذرت، فلفل و پاپریکا را داخل یک ظرف دیگر بریزید و با قاشق هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط شوند. روغن را داخل یک قابلمه یا ماهی تابه گود بریزید و روی اجاق گاز بگذارید تا حسابی داغ شود. حالا بادمجان ها را یکی یکی ابتدا داخل مخلوط تخم مرغ فرو کنید، سپس ...
طرز تهیه حلوا دهنیه، خوشمزه ترین حلوای عربی
سوم را اضافه کنید و هر کدام را خوب هم بزنید تا آرد به صورت یکدست با مواد مخلوط شود. چند دقیقه بعد اجاق گاز را خاموش کنید. حالا کف قالب مورد نظر را کمی چرب کنید و بعد مقداری پودر نارگیل کف ظرف بپاشید. حالا مایه حلوا را داخل قالب بریزید. کمی روغن مایع روی حلوا بریزید و با پشت قاشق صاف کنید. روی حلوا را با پودر نارگیل کاملا بپوشانید. در این مرحله قالب حلوا را داخل فر 180 درجه که از قبل گرم کرده اید ...
طرز تهیه سالاد سزار در خانه به روش سرآشپزهای حرفه ای + فوت کوزه گری سالادسزار
غذاخوری لیمو ترش نصف یک عدد پنیر پارمسان 4-5 قاشق غذاخوری روغن زیتون نصف استکان سیر دو حبه رنده شده آب یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه کمی تمام مواد را خوب با هم مخلوط کنید و روی سالاد بریزید. چند نکته: قبل از اینکه سالاد را سرو کنید سس را به آن نزنید، چون باعث نرم شدن نان ها خواهد شد. به جای مرغ گریل از مرغ سوخاری هم می توانید استفاده کنید. فیله مرغ را در آرد سوخاری بزنید و در روغن سرخ کنید و به قطعات کوچکتر برش بزنید. اگر دوست دارید می توانید کمی سس مایونز هم به سس سالاد اضافه کنید. ...
5 صبحانه کم کالری برای لاغری را بشناسید
...، با شیر بادام و عصاره وانیل مخلوط کنید و با شاه توت تزئین نمایید. این پودینگ که فقط 170 کالری دارد، می تواند به عنوان یک صبحانه مغذی و سریع مورد استفاده قرار گیرد. کاسه اسموتی: نوشیدنی سرشار از انرژی کاسه اسموتی که با توت های یخ زده، موز، اسفناج و شیر بادام تهیه می شود، یک صبحانه ایده آل برای آغاز یک روز پر انرژی است. اضافه کردن دانه چیا خیس خورده به این مخلوط نه تنها طعم آن را ...
رعد و برق شدید در تهران مردم را ترساند | ویدئویی از بارش باران و رعد و برق شدید را ببینید +ویدئو
ترشی شلغم، یکی از انواع ترشی های خوشمزه و پرطرفدار زمستانی است که با استفاده از شلغم، چغندر و مواد طعم دهنده تهیه می شود. این ترشی نه تنها طعم و مزه ی منحصر به فردی دارد، بلکه از خواص و فواید سلامتی زیادی نیز برخوردار است. * شلغم: 1 کیلوگرم * چغندر: 350 گرم * نمک: 5 قاشق غذاخوری * سرکه: 1 لیوان * پونه: 1 قاشق غذاخوری * شلغم ها را ...
انسان: تنها بازمانده جاده تکامل، حاکم بلامنازع سیاره زمین
غذاخوری 1. فلفل دلمه ای ها را به صورت نگینی خرد کنید. 2. در یک قابلمه مناسب، شکر و آب را مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکر به طور کامل حل شود. 3. فلفل دلمه ای های خرد شده را به شربت اضافه کنید و به آرامی هم بزنید. 4. پس از جوش آمدن مخلوط، حرارت را کم کرده و هل و گلاب را به آن اضافه کنید. 5. حدود 40 تا 50 دقیقه صبر کنید تا مربا به قوام ...
طرز تهیه مربای بهارنارنج، مربای خوش عطر فصل بهار
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : مربای بهار نارنج یکی از انواع مرباهای خوش عطر و بوی ایرانی است که با شکوفه درخت نارنج تهیه می شود و طعم بسیار خوشمزه و خاصی دارد. مربا یکی از خوراکی های خوشمزه و پر طرفدار است که از دیرباز روش مناسبی برای نگهداری طولانی مدت میوه بوده است. مربا در سفره صبحانه جایگاه ویژه ای دارد که معمولا همراه با کره یا خامه سرو می شود. مربا ها انواع ...
نان توت فرنگی یک نان خوش عطر و طعم و ساده
را هم بزنید. شما می توانید وانیل و تخم مرغ را به صورت حضوری یا اینترنتی از فروشگاه های افق کوروش خریداری کنید. در این مرحله از روش تهیه نان توت فرنگی ساده باید در یک ظرف آرد را با بیکینگ پودر، جوش شیرین، نمک و دارچین ترکیب کنید و با قاشق هم بزنید تا مواد خشک کاملاً با هم ترکیب شوند. این ترکیب را یک بار الک کنید. در صورت تمایل برای خرید آرد، بیکینگ پودر، جوش شیرین ...
این پسران جوان، طعمه اتاق شکنجه شوگر مامی های بی رحم شدند+ فیلم
به گزارش پارسینه ، دنیای چیزکیک ها بسیار متنوع است و این دسر خوشمزه طرفداران زیادی دارد. در این ویدیو روش پخت چیزکیک خامه ای آموزش داده می شود. این چیز کیک خامه ای بافت سبک و نرمی دارد و در کنار چای یا قهوه بسیار لذت بخش است. 400 گرم ماست یک قاشق چایخوری بکینگ پودر 4 عدد تخم مرغ 50 گرم نشاسته ذرت 100 گرم شکر ...
بیا بهت یاد بدم یه سالاد ماکارونی خوشمزه تو خونه درست کنی | طرز تهیه سالاد ماکارونی +ویدیو
، آرد جو دوسر یا آرد بادام نیز استفاده کنید. اگر می خواهید وافل هایتان طعم دارتر شوند، می توانید از 1 قاشق چای خوری پودر دارچین، 1/2 قاشق چای خوری پودر زنجبیل یا 1/4 قاشق چای خوری پودر جوز هندی به مواد اولیه اضافه کنید. می توانید وافل ها را با انواع مختلفی از تاپینگ ها سرو کنید. برخی از تاپینگ های محبوب عبارتند از: شربت افرا، کره، مربا، میوه های تازه، خامه فرمی، شکلات ذوب شده و بستنی. وافل ها را می توانید گرم یا سرد سرو کنید. ...
طرز تهیه پاستا پیچی با ظاهری جذاب و اشتها برانگیز + نکات کاربردی مهم
این غذای خوشمزه را با هم می خوانیم: مواد لازم مقدار مورد نیاز پاستا پیچی 1 بسته گوشت گاو 30 گرم پیاز 1 عدد سیر 1 حبه قارچ دکمه ای 225 گرم آب گوجه فرنگی نصف لیوان خامه 1 بسته ماست کفیر 3/1 فنجان آرد 1 قاشق غذاخوری جعفری 2 قاشق غذاخوری پودر آویشن نصف قاشق چایخوری پودر زیره سیاه نصف قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه به ...
طرز تهیه سوهان کنجدی عسلی بدون شکر و رژیمی + مواد لازم
سوهان کنجدی: کنجد را در یک تابه بدون روغن تفت دهید تا کمی طلایی شود. مراقب باشید که کنجد نسوزد. عسل، کره یا روغن، زعفران دم کرده و هل را به کنجد اضافه کنید و به آرامی هم بزنید تا مواد مخلوط شوند. مخلوط را به مدت 10 تا 15 دقیقه روی حرارت ملایم تفت دهید تا سوهان به غلظت دلخواه برسد. سوهان را در یک ظرف مناسب بریزید و صبر کنید تا خنک شود. سوهان خنک شده را به قطعات دلخواه ...
این صبحانه ها معجزه گر لاغری هستند
فنجان شاه توت را اضافه کنید و همه مواد را خوب مخلوط کنید. پودینگ دانه چیا شما آماده است. این پودینگ فقط 170 کالری دارد. کاسه اسموتی برای تهیه یک کاسه اسموتی، نصف فنجان توت یخ زده، نصف موز، نصف فنجان اسفناج، نصف فنجان شیربادام شیرین نشده، 1 قاشق غذاخوری دانه چیا را که به مدت یک شب خیس خورده باشد، ترکیب کنید. همه این مواد را در ظرف مخلوط کن بریزید و آنقدر هم بزنید تا به صورت ...
نقاشی گمشده کاراواجو به خانه بازگشت | اینک انسان در موزه پرادو به نمایش گذاشته می شود
پیمانه * شکلات تلخ: 3-4 عدد 1. موزها رو خرد کنید و به مدت 1 تا 2 ساعت داخل فریزر بذارید تا یخ بزنند. 2. موزهای یخ زده، بیسکوییت و خامه رو داخل غذاساز بریزید و خوب میکس کنید. 3. گردو و شکلات تلخ رو خرد کنید و به مواد داخل غذاساز اضافه کنید و دوباره میکس کنید تا یکدست بشه. 4. مخلوط بستنی رو داخل ظرف درب دار بریزید و به مدت 2 ساعت دیگر داخل فریزر ...
(ویدئو) ترفند تهیه بستنی خانگی
استفاده نمی کنید، مخلوط بستنی را در یک ظرف درب دار بریزید و به مدت 4 تا 5 ساعت در فریزر قرار دهید. هر 30 دقیقه یکبار، مخلوط را هم بزنید تا از یخ زدن بلوری آن جلوگیری کنید. پس از اینکه بستنی به طور کامل سفت شد، می توانید آن را سرو کنید. می توانید بستنی هویجی را به همراه تکه های هویج، سس شکلات، مغز پسته و یا هر نوع topping دلخواه دیگر سرو کنید. منبع: ترفندتو ...
راز خوشمزگی سوپ های رستورانی لو رفت | با این ترفندها خوشمزه ترین سوپ ها رو بپز
دوست دارید چند نکته را در پخت سوپ رعایت نمایید. برای پخت سوپ با شیر، حتما شیر را از قبل گرم کنید تا باعث بریده شدن سوپ نشود. برای اینکه خامه نبرد ابتدا خامه را با 3 قاشق آب لیمو ترش یا سرکه مخلوط کنید و اجازه بدهید کمی در یخچال بماند. سپس سوپ داغ را به تدریج و به آرامی به خامه اضافه کنید. افزودن سبزیجات در اواخر پخت برای اینکه عطر و طعم سبزیجات حفظ شود، بهتر است سبزیجاتی مانند جعفری را در اواخر پخت بیافزایید. سبزیجات سفت تر را زودتر اضافه کنید. ...
طرز تهیه ماست خانگی | فوت و فن ماست سفت و خامه ای
قاشق غذاخوری ماست را با کمی شیر مخلوط کنید و سپس به شیر بیفزایید. ماست باید قبل از اضافه شدن به دمای محیط رسیده باشد. مرحله چهارم : حالا ظرفی که شیر مایه زده شده در آن قرار دارد را درب دم کنی بگذارید سپس با پتو یا پارچه گرم 4 یا 5 ساعت بپوشانید تا دمای شیر پایین نیاید. این روش گرمخانه گذاری نام دارد. ظرف ماست پس از پتو پیچ شدن نباید تکان بخورد پس بعد از پتو پیچ کردن آن را تکان ندهید. ...
نکات خوشمزه شدن ته چین مرغ مجلسی بدون فر
برنج را آبکش کردیم انرا کنار می گذاریم. در ادامه زرده های تخم مرغ را داخل یک کاسه بزرگ می ریزیم. در این مرحله زرده های تخم مرغ را مخلوط می کنیم تا از حالت لختگی خارج شوند، سپس ماست چکیده را به همراه گلاب و زعفران دم کرده به کاسه اضافه می کنیم و به خوبی ترکیب می کنیم تا مواد کاملا مخلوط و یکدست شوند. و در ادامه برنج را به آن اضافه می کنیم و همه را مخلوط کرده تا یکدست شود. در این ...
فاجعه انسانی در اوج بحران | سقوط ناگوار مردم غزه در حین دریافت کمک های بشردوستانه +ویدئو
ترشی تربچه ، یک چاشنی خوشمزه و رنگارنگ است که از تربچه، سرکه، ادویه و سبزیجات معطر تهیه می شود. این ترشی در بسیاری از کشورها، به خصوص در آسیای شرقی، محبوب است و به عنوان پیش غذا یا همراه با غذاهای مختلف سرو می شود. * تربچه: 400 گرم * سرکه سفید: 1 لیوان * ادویه ها (نمک، ادویه ترشی، پاپریکا، پودر سیر، فلفل سیاه، میخک): هر کدام 1⁄2 قاشق چایخوری * نمک: 1 ...
دیگه از بیرون رب گوجه فرنگی نخر خودت تو خونه درست کن | طرز تهیه رب گوجه فرنگی خونگی +ویدیو
ننه قورمه، که به قیمه ماسوله نیز معروف است، یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه گیلان است. این غذا از گوشت گاو یا گوسفند، لوبیا قرمز، پیاز، رب گوجه فرنگی، زعفران، ادویه و سبزیجات معطر تهیه می شود. ننه قورمه معمولا با برنج و نان سرو می شود. مواد لازم: 500 گرم گوشت گاو یا گوسفند 200 گرم لوبیا قرمز 2 عدد پیاز بزرگ 3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ...
دلمه پیاز: طعمی جدید و متفاوت از دنیای دلمه ها! + آموزش تهیه
...، یکی از غذاهای سنتی و پرطرفدار ایرانی است که با روش های مختلف و با استفاده از مواد مختلفی تهیه می شود. اما شاید تا به حال دلمه پیاز را امتحان نکرده باشید. این غذای خوشمزه و متفاوت، طعمی جدید و تجربه ای منحصر به فرد را برای شما رقم خواهد زد. یکی از انواع دلمه ها، دلمه پیاز می باشد که خیلی لذیذ و خوش طعم است و همان گونه که از اسمش پیداست مواد دلمه را داخل پیاز قرار می گیرد و پخته می ...
7 نکته مهم برای تهیه بستنی ساده خانگی
تابناک با تو – بستنی یکی از محبوب ترین دسر ها در گوشه گوشه جهان است و برخی شواهد می گوید تاریخچه بستنی به قرن چهارم قبل از میلاد برمی گردد. بر اساس برخی شواهد، تاریخچه بستنی به قرن چهارم قبل از میلاد برمی گردد؛ به زمانی که اسکندر مقدونی و اطرافیان او علاقه داشتند که نوشیدنی های خود را با یخ [...]
طرز تهیه کوکی توت فرنگی ساده | درست کردن یک کوکی خوشمزه و توت فرنگی به راحتی در خانه درست کنید
کنید و هم بزنید تا بوی خامی مواد گرفته شود و حتما در حین هم زدن با کمک لیسک مواد را دور گیری کنید تا کره به خوبی به خورد مواد برود. در ادامه آرد و بیکینگ پودر را باهم مخلوط و سه بار الک کنید و روی مواد بریزید و با لیسک هم بزنید تا گلوله های آرد باز شود. سپس توت فرنگی را که از قبل شسته و خرد کردید به همراه شکلات چیپسی به مواد کوکی اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. مرحله چهارم ...
نگاهی به پیامدهای حضور 5 جنگنده قدرتمند روسی در جنگ اوکراین + تصاویر
- 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ - 1 متوسط آرد همه منظوره - فنجان 3/4 نمک - 1/5 قاشق غذاخوری پودر بیکینگ - 1 قاشق غذاخوری برای تهیه پنکیک خوشمزه، ابتدا تخم مرغ ها را در یک کاسه مناسب شکسته و با اضافه کردن شکر و کمی وانیل مخلوط می کنیم. سپس روغن مایع را اضافه کرده و با همزن دستی خوب زده تا مواد کاملاً ترکیب شوند. در مرحله بعد، آرد، بیکینگ پودر و نمک را ...
آموزش روز پنجم، مرغ خامه ای
کرده اید، داخل ماهی تابه بریزید و پنیر خامه ای را اضافه کنید. مواد را خوب هم بزنید تا پنیر کاملا حل شود. نمک و فلفل سیاه و سس سویا را در این مرحله اضافه کنید و حالا تکه های مرغ سرخ شده را داخل سس بچینید. درب ماهی تابه را ببندید و حرارت اجاق گزا را کم کنید. حدودا 45 دقیقه زمان نیاز است تا مرغ بپزد و سس خامه ای شما به غلظت برسد. در این مرحله مرغ خامه ای خوشمزه و خاص آماده سرو است، نوش جان. ...