سایر منابع:
سایر خبرها
6 غذای قلب؛ از ماهی تا اسفناج
برای حفظ سلامت قلب است. بیماران قلبی و افراد سالمی که می خواهند قلب سالمی داشته باشند می توانند روزی 8-5 عدد بادامخام مصرف کنند. این مغز حاوی اسیدهای چرب امگا 3، ویتامین E، منیزیم، فیبر و چربی های غیراشباع تک زنجیره ای و چند زنجیره ای است و به همین دلیل هم می تواند با کنترل فشار و چربی خون، در بهبود عملکرد قلب تاثیرگذار باشد. یادتان باشد که گردو هم تمام خواص بادام را دارد و افزون بر آن، حاوی فولات ...
جنین در دوران بارداری چه غذایی دوست دارد؟
برای مغز کودک ماهی سالمون یا قزل آلا این ماده غذایی بهترین منبع DHA ، اسید چرب مفید و امگا3 است که به رشد مغزی کودک و سیستم عصبی او کمک می کند. مطالعات نشان می دهد اگر در طول دوران حاملگی زیاد ماهی بخورید، می توانید قدرت مغزی نوزادتان را افزایش دهید. با این که میزان جیوه سمی موجود در ماهی سالمون بسیار ناچیز و کم است، مصرف مقدار کم آن به طور روزانه می تواند تبدیل به خطر شود ...
چگونه با ناامیدی مبارزه کنیم؟
انجام دهید. بعد از آن شما احساس راحتی بیشتری می کنید و این ناامیدی هایی که همواره شما را تهدید می کرد و احساس کاستی می کردید برطرف می شود و با این طرحی که شما برای مقابله با ناامیدی انتخاب کردید اکنون ایده ای دارید که نشان می دهد چه چیزی نیاز است انجام شود و چه دوره ای را باید پی گیری کنید. بنابراین بعداً شما درباره بسیاری از چیزها کوتاه می آیید. اما به خاطر بسپارید که همواره چیزهایی وجود دارند که باعث ناامیدی می شود اما آنچه که ما درباره آن باید بدانیم این است که چه چیزی مهم است. ...
سبزی پلوی شب عید، با کدام ماهی؟
در تراکم بسیار زیاد جا خوش کرده است که به آنها اشپل یا تخم ماهی گفته می شود. اما سوال اینجاست با توجه به این که به نظر می رسد اشپل یا همان تخم ماهی ماده حاوی استروژن زیادی باشد، آیا مصرف آن باعث بروز اختلالاتی در هورمون های زنانه و جنسی مردان نمی شود؟ دکتر دباغ مقدم با اشاره به این که مستندات علمی در این زمینه در کتب تخصصی بهداشت مواد غذایی وجود ندارد و بعید به نظر می رسد که مصرف این ماده غذایی ...
در پیک نیک این خوراکی ها را با خودتان نبرید
گازدار حاوی قند فراوانی هستند و علاوه بر ضررهایی که در طولانی مدت برای سلامت دارند، به چند دلیل ممکن است پیک نیک شما را خراب کنند. مثلا اگر داخل وسایل بریزند باعث چسبناکی می شوند و حشرات را به خود جذب می کنند. در ضمن گازکربنیک این نوع نوشابه ها در اثر گرما از بین می رود و جز یک شربت شیرین چیزی از آن باقی نخواهد ماند بنابراین بهتر است به جای نوشابه های گازدار، آب معدنی خنک همراهتان ببرید. ...
قبل از سفر چه کار هایی انجام دهیم ؟
و کاهش اشتها با مصرف بادام، روغن بادام، شحم گاو، اکباد مشوی که تحمل گرسنگی را افزایش می دهد. 10٫ عدم مصرف میوه وآب باهم بخصوص آب داغ و دمنوشهای گیاهی. 11٫ وقت عدم حرکت و سکون غذا میل نمایید. اگر مجبور است در حین حرکت غذا میل کند، چند لقمه خورده و همه خوراک را یک جا نخورد. 12٫ در زمان امتلا و پری معده نباید در وسیله نقلیه نشست، چون در این صورت غذا فاسد می گردد مگر کسانی که دائما ...
6 عادت افراد دوست داشتنی
طور قطع صحبت کرد و از آن ها پرسید که چه می کنند و اوضاع شان چگونه است. یک پرسش و پاسخ دوستانه و موثر. به گونه ای که آیک هوور یکی از افسران کاخ سفید اظهار کرد که امروز تنها روز شاد ما در دو سال گذشته بوده است 2- آن ها می خندند خنده کوتاه ترین مسیر میان دو فرد است. شاید اگر روابط و احساس تان نسبت به اطرافیان را از پیش چشم بگذرانید، شما هم با این مطلب هم عقیده باشید که افرادی که ...
فراغت علیه کسالت
، برایتان پیشنهادهای دبشی کنار گذاشته ایم. چیز یاد بگیرید تا به حال به این فکر کرده اید که روزهای آخر اسفند و روزهای تعطیلات نوروز، چه زمان بی بدیلی برای یاد گرفتن یک چیز تازه است؟ این چیز تازه، می تواند موسیقی، هنر، یک مهارت و... باشد. در این روز ها، شما تحت هیچ فشار کاری ای نیستید و مغزتان، بسیار آزاد و رهاست. به همین دلیل، قدرت یادگیری شما هم بالا تر می رود. این روزهای فراغت ...
پاکسازی پوست در آخرین روزهای سال
خاطر بسپارید - بهترین زمان برای پاکسازی و بخور پوست شب ها قبل از خواب است. به این ترتیب پوست زمان کافی برای استراحت کردن دارد. - بعد از پاکسازی و بخور پوست بهتر است تا یک روز از لوازم آرایشی استفاده نکنید. در غیر این صورت منافذ خالی شده بار دیگر با چربی و آلودگی پر می شوند. - انجام پاکسازی و بخور پوست بیش از پنج بار در هفته می تواند نتیجه عکس داشته و باعث نازک و چروک شدن پوست شود. بهترین حالت پاکسازی دو تا سه بار در هفته است. مجله زندگی ایده آل ...
ایرانی ها شب عید چه می خورند؟
کرده تا با هم بپزند. بعد از این که خورش جا افتاد به آن نمک زده و تخم مرغ ها را که با چنگال هم زده اید روی موادبریزید تا ببندد. در برخی نقاط بنا به سلیقه تخم مرغ را هم نمی زنند و به طور سالم روی سبزی می ریزند. این خورش پس از به روغن افتادن آماده است. آجیل پلو (مخصوص چهارشنبه سوری) مواد لازم: گردو ، بادام، فندق، بادام هندی، پسته ،کشمش و کره از هر کدام: 100 گرم، پیاز خلال و سرخ ...
خوب بخوابید تا فشار خونتان بالا نرود
...، بیشتر از بقیه افراد ترشح می شود. علاوه بر این کمبود خواب باعث بروز رفتارهای نامناسبی مانند ریزه خواری در طول شب، مصرف مواد محرک و بی حالی و بی تحرکی در طول روز می شود که همگی می توانند خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را افزایش دهند. خواب بد و افزایش خطر فشار خون بالا کیفیت خواب نیز مانند مدت زمان آن روی بروز فشار خون بالا موثر است. توجه داشته باشید که داشتن خوابی ...
نامه سرگشاده برای وزیر بهداشت/ فکری برای زباله های استان های شمالی کنید
باستانیمان نوروز، اینجانب سهیل اولادزاد، فعال محیط زیست، بیش از پنج سال صرفا روی موضوع فاجعه باری در شمال کشور، با عنوان معضل پسماند و رفع آن تلاش میکنیم. تلاش هایی که با کمترین حمایتی از جانب نهادهای مختلف مرتبط همراه بود و نتیجه آن برای بنده، تا کنون امنیتی شدن و در آخرین اقدام، اسپری فلفل بوده است و دقیقا این اسپری فلفل و قطره چشم بود که بانی مدد جویی بنده از شما شد. جناب آقای وزیر؛ به ...
عید نوروز قدیمی ترین جشن باستانی
برسر سفره هفت سین به نشانه نور, روشنایی و شفافیت استفاده می شود. معمولا تخم مرغ های رنگ شده با طرح های زیبا نیز برسر سفره ی هفت سین وجود دارد که نماد نطفه و باروری و زایش است. (در اساطیر آمده فلسفه وجود تخم مرغ جهان است که تخم مرغی شکل است و آسمان چون پوسته ی تخم مرغ و زرده اش نمودگار زمین روز است.) یک جلد قرآن مجید نیز همیشه در سفره هفت سین مسلمانان وجود دارد که گویاترین دلیل آمیختگی این عید ...
گیاهان شفابخش بهاری
پوست می شناسیم؛ علاوه بر این برای رفع مشکلات گوارشی بویژه زخم معده، مصرف آن را توصیه می کنند، اما اینها بخشی از ویژگی های آلوئه وراست. علاوه بر آن، یکی از بهترین گیاهان برای تصفیه هوای منزل است. ویژگی این گیاه جذب گازهای سمی موجود در هوای خانه به دلیل برگ های گوشتی آن است. هر چه برگ های این گیاه گوشتی و پرآب تر باشد، تاثیرش در تصفیه هوای منزل بیشتر است؛ بنابراین بهتر است از انواع بزرگ و پربرگ این ...
پرخاصیت ترین سین هفت سین/نوروز در کلام امام صادق(ع)
بدن بسیار مضر باشد زیرا در این حالت در رب گوجه فرنگی اسید تولید می شود که می تواند باعث ابتلای افراد به بیماری های قلبی و دیابت شود.یکی دیگر از خوراکی های بسیار مضر خوراکی های فست فود است و همینطور همبرگرهای آماده است که حالت یخ زده دارند و حاوی انواع باکتری ها و مواد مخمر مضر برای سلامت هستند.پزشکان خوردن شکلات سفید را نیز به دلیل وجود ترکیبات موجود در آن برای سلامت بدن و به ویژه مغز مضر می دانند ...
غذاهای محلی گیلان ؛ طعم خوش اصالت و سلامت
است که طعم طبیعت در درونش رسوخ کرده و باقلاقاتوق ،ساده ترین و خوشمزه ترین ابداعات آشپزی این خطه سرسبز است و بس؛ و دیگر نمی گوییم از مطنجن مرغابی (مرغابی،رب انار ،مغز گردو و ...) ،شیرین قرمه و ... گیلان را بایستی در چهار فصل دید و حظ جنگل و باران، برنج و شالی، رودهای خروشان و پامچال، زیستگاه قو و مرغابی، خروش روز و شب امواج دریا، جشن رنگ در لباس های محلی و رسوخ طعم طبیعت در غذاهای محلی و جشن ها ...
فوت و فن های خرید و طبخ ماهی شب عید
کنید اگر احیانا احساس کردید که می خواهید ماهی را ترد کنید نباید آن را در پیاز بخوابانید. پیاز با اینکه گوشت گوسفند و گوساله را ترد می کند اما به دلیل داشتن مواد قلیایی، باعث تجزیه خاص پروتئین گوشت ماهی می شود و مواد گندزا را بیشتر آزاد می کند بنابراین بوی بد ماهی را چندبرابر و لذت از آن را کم می کند. اگر خواستید ماهی را ترد کنید بهتر است از برگ گیاه مورد، میخک، ریحان، پودر شاه اسپرغم ...
10 خوراکی مفید برای پاکسازی رگ ها
خوبی برای پیشگیری از این بیماری ها باشد. سیر سیر مادهٔ غذایی شماره یک برای پاکسازی رگ ها محسوب می شود. اگر نمی خواهید رگ هایتان به این زودی ها دچار انسداد شود و مشکلات بعدی را به بار بیاورد سیر را در برنامهٔ روزانه تان بگنجانید. چون این مادهٔ غذایی حاوی خواص آنتی اکسیدان ی بسیار قوی می باشد که می تواند با اثرات منفی رادیکال های آزاد مقابله کند. علاوه بر این، سیر باعث کاهش ...
بژی برساق؛ سوغات مردم ایلام برای گردشگران نوروزی
چراکه از کیفیت بالا و مزه بی نظیری برخوردار هستند. بژی برساق این شیرینی در استان ایلام معروف است و زنان ایلامی کم و بیش با طرز پخت آشنا هستند و به عنوان مهمترین سوغات استان هم اکنون شناخته می شود. بژی برساق از شیرینی های معروف محلی و سنتی استان ایلام است که با آرد، شکر، روغن دان، تخم مرغ، شیر، زیره، رازیانه وزرد جوبه درست می شود و همه مواد را با هم مخلوط کرده و در ...
درباره لیمو عمانی چه می دانید؟
...> با توجه به این که لیموعمانی حاوی ترکیبات تلخ است و غلظت این تلخی در خشک شدن و تخمیر بیشتر می شود بهتر است در زمان مصرف تخم های آن جدا و دور ریخته شود؛ اما از آن جایی که برخی لیموها با وجود جدا کردن تخم، باز هم تلخ مزه هستند، بهتر است لیمو را برای مدت کوتاهی در آب خیسانده و آب آن را دور بریزید البته با این کار بخشی از ویتامین های محلول در آب لیمو خارج می شود، اما در عوض خورش یا خوراک تان تلخ نمی شود در ضمن از خوردن لیموعمانی درسته موجود در انواع خورشت ها بپرهیزید چون محل تجمع روغن غذاست. لیموعمانی به دلیل دارا بودن ویتامین C به جذب بیشتر آهن غذا بویژه گوشت قیمه و قورمه کمک می کند. ...
پاک سازی بدن در سیزده روز عید 94
...> نوشیدن عرقیات به پاکسازی بدن شما کمک می کند به شرط آنکه نوشیدنی تان را متناسب با فصلی که در آن قرار دارید و شرایط بدنی تان انتخاب کنید. اگر گرم مزاج هستید و همیشه احساس گرگرفتگی دارید، می توانید سراغ عرق کاسنی بروید. این عرق باعث می شود که کبدتان بهتر کار کند و سموم به راحتی از بدن تان بیرون بروند. گرم مزاج هایی که به کاسنی روی می آورند، آرامش شان بیشتر و احساس گرگرفتگی شان کم می شود و با دفع سموم ...
بوی سیر آزارتان میدهد،پس بخوانید
بهداشت تغذیه نمی توان از آنها چشم پوشید اما می توان با رعایت نوعی رژیم غذایی پیشگیرانه، ضمن برخورداری از فواید سلامتی سیر و امثال آن، دهانی خوشبو نیز داشت. خوردن نیم فنجان ماست ساده دو بار در روز، سطح سولفید هیدروژن (همان بوی تخم مرغ گندیده) دهان را کاهش می دهد. انواع توت و البته خربزه، هندوانه، پرتقال و سایر میوه های سرشار از ویتامین C مانع از فعالیت میکروب مولد بوی بد دهان می شوند. صبح ها پس از بیدار شدن از خواب و شب ها قبل از خوابیدن، پیاله ای پر از میوه با سس ماست نوش جان کنید تا دیگر نگران بوی بد دهان خود نباشید. ...
5 راه مقابله با انگشت های بادکرده
ها را بی حرکت نگه ندارید. پروتئین بیشتری مصرف کنید برای مقابله با مشکل احتباس آب و پف کردن انگشت های دست به فکر اصلاح تغذیه خود نیز باشید. لازم است که مصرف نمک را تا حد امکان کاهش دهید. البته نیازی به حذف کامل آن نیست. توجه داشته باشید که موادغذایی آماده و کنسرو شده سرشار از نمک هستند که باید از مصرف آنها خودداری کنید. در مصرف مواد غذایی حاوی قندهای زودجذب نیز احتیاط ...
مواد غذایی برای به تاخیر انداختن پیری
امگا3 است. مغز میوه امگای موجود در مغزهای میوه برای پوست بسیار مفید است. به عنوان مثال بادام حاوی ویتامین E است که دارای خاصیت ضدالتهابی است که ناراحتی هایی چون آکنه، پسوریازیس و اگزما را برطرف می کند. گردو نسبت به تمامی مغزهاامگا3 بیشتری دارد. بادام، فندق و بادام زمینی نیز دارای امگا3است که در صورت مصرف به اندازه برای بدن و پوست مفید است. عسل اگر هوس ...
بهترین پند: اعتماد به فرآیند شکست و یادگیری
.... بلکه راه حل این است که تقلا کنید و شکست بخورید. این روش چه در روزهای اول و چه بعد از گذشت زمان بسیار همیشه استرس آور بوده و هست. ولی در این حالت شما پیشرفت را احساس خواهید کرد. درس هایی که من در این راه گرفتم این بود که در برخورد دوم با یک مساله می توانم بهتر عمل کنم. بهترین راه برای حرفه ای شدن، کسب مهارت و رشد کردن چه در حرفه شخصی و چه در زندگی، شکست خوردن، دوباره بلند شدن و سخت تر تلاش ...
این غذاهای کاهنده ی وزن را از پستویتان دربیاورید
.... پنیر کاتیج یا دلمه شده این پنیر به طور شگفت آوری کالری کمی داشته و بعد از مصرف باعث می شود که احساس تنبلی و سستی نکنید. نعناع نعناع در کنار عطر خوشایندش، خاصیت های زیادی برای کاهش وزن دارد و می تواند اشتهای شما را کنترل کرده و نیز فعالیت معدی و روده ای شما را آرام کند. ادویه جات ادویه جات خاصی مانند زنجبیل، دارچین، فلفل هندی و زردچوبه باعث می شود که بتوانید چربی های اضافه تان را آب کنید. ماتچا در واقع ماتچا حالت پودری برگ های خشک شده ی چای سبز است که متابولیسم شما را افزیش داده و مانع از رشد سلول های چربی جدید می شود. msn ...
این هله هوله ها را بخورید لطفا!
، با کشمش های خوش رنگ مواجه شوید. اینجا خبری از قند نیست. لطفاً چایتان را با کشمش، این کپسول آنتی اکسیدانی مقوی، بنوشید. خوردن کشمش، شما را از پوکی استخوان در امان نگه می دارد و آهن، پتاسیم، کلسیم و ویتامین B به بدنتان می رساند. خوردن کشمش، استرس هایتان را کم می کند و برای فعالیت های روزانه تان به شما انرژی می دهد. توت سفید، سرشار از آهن و ویتامین C است. پس کم خون ها از خوردن آن غافل نشوند ...
مشکل جنسی شایع خانم ها !
مجله سیب سبز - دکتر محمدرضا رجبی شکیب : وسط آجیل خوری، یک بادام یا تخمه تلخ زیر زبان تان رفته تا به حال؟ یا شده گرسنه باشید و سر سفره بنشینید به نیت دلی از یک غذای چرب درآوردن و اولین لقمه را که خوردید، از شوری غذا حال تان بد شود؟ درست وقتی لذت را انتظار می کشیم، اگر رنج و درد به جایش بنشیند، بدترین اتفاق دنیا افتاده. تلخی همیشه تلخی است، اما وقتی جای شیرینی بنشیند، می شود زهر هلاهل. ...
دست و پنجه نرم کردن با خوشمزه های نوروزی
.... مصرف روزی 10 عدد بادام در افراد سالم به تقویت مغز و کبد کمک می کند، اما افراط در مصرف پسته و گردو با وجود خواص تغذیه ای بالا چون بشدت طبع گرمی دارند بخصوص در ایام نوروز که به صورت روزانه و زیاد و همراه دیگر تنقلات و شیرینی جات با طبع گرم استفاده می شود می تواند مشکلات زیادی را همراه داشته باشد. در میان خشکبار نیز انجیر و آلو برای دفع مواد زائد بدن بسیار موثر است. همچنین دقت کنید ...
چرا چربی های دور شکم تان نمی سوزد؟
.... کم خوابی اگر احساس کمبود خواب می کنید و اگر یک خستگی همیشگی همراه شماست، باید نگران افزایش چربی ناحیه شکم نیز باشید زیرا تحقیقات نشان می دهند که کسانی که خواب شبانه اونها پنج ساعت است، تا 32٪ بیشتر از افرادی که مدت زمانی طولانی تری رو به خواب شبانه اختصاص می دهند، دچار چاقی و اضافه وزن می شوند. کمبود خواب باعث می شود که تعادل هورمون های سیری و گرسنگی بر هم بخورد و ترشح ...