سایر منابع:
سایر خبرها
با این 4 روش آسان مویز ارگانیک و بدون تیزاب در خانه تهیه کنید
صبر کنید تا همه انگورها کاملا خشک شوند. با انجام این روند، می توانید مطمئن باشید که بقایای آفت کش ها، سموم، گرد و غبار و همه آلودگی ها و انگل ها کاملا از روی خوشه های انگور برطرف شده است. در این مرحله از طرز تهیه مویز با انگور سیاه، بسته به حجم انگورها می توانید تعدادی سینی بزرگ را انتخاب کنید و کف سینی ها را با پارچه های نخی تمیز بپوشانید. سپس، انگورهای شسته و خشک شده را روی پارچه
دال گوشت هندی رو اینجوری درست کن| خیلی خوشمزه س!
این غذا با نان داغ و همچنین برنج خوشمزه می شود. در ادامه میتوانید طرز تهیه دال گوشت هندی را بیاموزید. دال گوشت یک خورشت مقوی و لذیذ هندی است که در اصل با گوشت بز و عدس درست می شود. شما میتوانید به جای گوشت بز از گوشت گوسفندی این غذای خوشمزه را تهیه کنید. گوشت قرمز 800 گرم پیاز متوسط، خرد شده 2 عدد گوجه فرنگی متوسط 2 عدد دال عدس 1 فنجان
14 کاربرد باورنکردنی تفاله لیمو ترش
/> یکی از بهترین کاربرد های تفاله لیمو ترش، درست کردن پودر لیمو است. در این روش باید تفاله لیمو را در سینی بریزید و برای چند روز در برابر نور آفتاب خشک کنید. در ادامه تفاله ها را در آسیاب بریزید و خوب پودر کنید. حالا می توانید از این پودر لیموی خوش عطر و طعم برای مزه دار کردن انواع غذا استفاده کنید. به خاطر داشته باشید که برای تهیه پودر لیمو حتما هسته لیمو را از تفاله ها جدا کنید تا مزه
از خوشه زرین تا عصاره شیرین؛ تولید شیره انگور در خراسان شمالی
تازه و طلایی به سمت منزل حرکت می کنند؛ بیشتر کشاورزان در منزل روستایی خود محلی را برای آب گیری انگور دارند و اگر ندارند در محلی که اندکی شیب دارد مقدمات را فراهم می کنند. معمولاً محلی با شیب اندک، به وسیله پلاستیک های مخصوص و تمیز پوشانده می شود؛ در همین حال زنان خانه مشغول شستشو انگورهایشان هستند. بعد از آمادگی محل و شستن انگورها، فرآیند آب گیری آغاز می شود. در این مرحله دو
طرز تهیه ته چین ارمنی مجلسی با بال مرغ
تفت دهید. سپس، خلال های تفت داده شده را از تابه خارج کنید و کنار بگذارید. حالا، زرشک شسته و خیسانده شده را همراه با مقدار کمی آبلیموی تازه، یک قاشق مرباخوری شکر، زعفران دم کرده و کره در همان تابه بریزید و تفت دهید. سپس، حرارت را خاموش کنید و تابه را کنار بگذارید. مرحله آخر: پس از گذشت این مدت، حرارت را خاموش کرده و ته چین ارمنی را در ظرف سرو برگردانید. سپس، ارمنی پلو را با خلال بادام و پسته و زرشک تفت داده شده تزیین کنید. شما می توانید این غذا را با سبزی خوردن، انواع سالاد و سایر مخلفات دلخواه نوش جان کنید. ...
وزن هر عدد قرابیه: قرابیه؛ شیرینی خوشمزه و پرطرفدار
شیرینی ها به کاغذ روغنی چسبیده باشند؛ برای جدا کردن آن ها مقداری آب به پشت کاغذ روغنی اسپری کنید. همچنین میتوانید از دستمال پارچه ای مرطوبی به جای اسپری آب استفاده کنید. سپس شیرینی را به آرامی از کاغذ روغنی جدا کنید. نوش جان فوت و فن های دستور پخت شیرینی قرابیه شیرینی قرابیه تبریز خیلی زود و در مجاورت هوا خشک می شود. بهتر است آن ها را در ظرفی درب دار نگه داری کنید.
آلو گوبی هندی چیست؟ | حتما درستش کنید!
/> پودر فلفل قرمز 1 قاشق چای خوری نمک 1 قاشق چای خوری آبلیمو تازه 2 قاشق غذاخوری مراحل طرز تهیه آلو گوبی هندی مرحله اول روغن را در تابه ای روی حرارت متوسط گرم کنید. بعد از داغ شدن زیره را اضافه کنید و بگذارید کمی تفت بخورد. سپس ادویه هینگ را اضافه کنید. اگر هینگ ندارید از جایگزین آن استفاده کنید.(مراجعه به نکات) پیاز و زنجبیل له شده، سیر، فلفل سبز
طرز تهیه ترشی لیته بادمجان خانگی؛ از ساده تا کبابی
دلخواه را نداشت، دوباره سرکه اضافه کنید. 6.یک شیشه درب دار انتخاب کنید و مواد ترشی را داخل آن بریزید. ترشی لیته بادمجان شما بعد از 7 تا 10 روز آماده می شود. این ترشی ترد و تازه را با غذایی که دوست دارید نوش جان کنید و از طعم خوشمزه آن لذت ببرید. در تهیه ترشی لیته بادمجان، شما می توانید آبغوره را جایگزین سرکه کنید. اما ترشی لیته بادمجان با آبغوره ماندگاری کمتری دارد. حتما این
تیک آف تماشایی و زیبای بوئینگ 747+ فیلم
دقت ببندید تا روند پخت بلال با شیر کوتاه تر شود. حدود یک ساعت صبر کنید تا بلال ها کاملا آب پز شوند. برای اطمینان از این موضوع، هر 20 دقیقه یک بار درب قابلمه را باز کرده و بلال ها را پشت و رو کنید. مرحله پنجم: بلال های پخته در شیر را سرو کنید حالا، بلال پخته و خوشمزه را از قابلمه خارج کنید و برای چند دقیقه داخل آبکش یا روی سطحی قرار دهید که با حوله کاغذی پوشیده شده باشد. به این
طرز تهیه آبنبات خانگی ساده و خوشمزه
شما در منزل خودتان و با موادی که در دست دارید، خیلی راحت می توانید انواع آبنبات و از جمله آبنبات ساده یا ارگانیک را درست کنید که هم از روند و مسیر تهیه بهداشتی آن خیال راحتی داشته باشید و هم در حجم زیاد و با هزینه کم برای فرزند و افراد منزلتان این خوراکی جذاب و محبوب را آماده کنید. پیشنهاد می کنیم به هیچ وجه این مطالب را از دست ندهید که قصد داریم طرز تهیه خوشمزه ترین آبنبات های خانگی و رازهای این
طرز تهیه آش هویج مناسب فصل پاییز
اول برای درست کردن آش هویج و جو به سبک همدانی ابتدا نخود و بلغور جو را چند ساعت قبل از پخت درون یک کاسه پر از آب می ریزیم تا کاملا خیس بخورند. اگر نخود را از شب قیل خیس کنید و چندبار آب آن را عوض کنید نفخ نخود کاملا از بین می رود. مرحله دوم در این مرحله پیاز را در اندازه متوسط و به شکل خلالی خرد می کنیم، سپس آن را داخل ماهی تابه ای که روی حرارت ملایم قرار داده ایم می
طرز تهیه سوپ شلغم برای سرماخوردگی و گلودرد به روش ساده
پخته شوند. بعد از این مدت جو پرک را اضافه کنید و درب قابلمه را بردارید تا جو پخته شود. جو را به طور دائم هم بزنید تا آن ها ته نگیرند. در مرحله ای بعدی ادویه ها را که شامل نمک و فلفل سیاه می باشند به همراه مرغ اضافه کنید و هم بزنید. در این مرحله بعد از پخته شدن مواد اجازه دهید تا سوپ کاملا جا افتاده شود و به غلظت برسد. سپس داخل ظرف مناسب سرو کنید.
یک ترشی جدید مناسب فصل زمستان / طرز تهیه ترشی بامیه با طعمی خاص
بامیه ها را پاک می کنیم ( توجه داشته باشید در زمان جدا کردن سر بامیه ها به بافت بامیه ها آسیبی نرسد ) پس از اینکه بامیه ها را تمیز کردید آنها را می شوییم و روی آبکش قرار می دهیم تا کاملا خشک شوند.در مرحله بعد یک ظرف شیشه ای مناسب را انتخاب می کنیم و تا نصف آن بامیه می ریزیم و نصف قاشق شوید خشک و 2 عدد سیر و 1 عدد از فلفل قرمز را روی بامیه ها می ریزیم و یک لایه دیگر بامیه ها را روی آن ها میچینیم
طرز تهیه خورش قیمه اقتصادی، بدون گوشت
خورش پخت و جا افتاد، داخل ظرف سرو بکشید و سیب زمینی های سرخ شده را کنار خورش بچینید و همراه با کته زعفرانی میل کنید، نوش جان. نکات مهم 1 برای پخت خورش قیمه هرگز از پودر دارچین استفاده نکنید؛ زیرا رنگ خورش را تیره می کند. برای اینکه خورش قیمه شما طعم دارچین داشته باشد، هنگام تفت دادن مواد خورش، چند تکه چوب دارچین داخل قابلمه بیندازید و در مرحله آخر پخت حتما چوب دارچین ها را از
طرز تهیه ترشی لیته شیرازی با طعمی خاص
مرباخوری زردچوبه1 قاشق غذاخوری سیر1 بوته فلفل تند1 عدد ترخون1 قاشق چایخوری مرزه1 قاشق چایخوری نعنا خشکنصف قاشق چایخوری گوجه فرنگی4-5 عدد طرز تهیه اولین مرحله از طرز تهیه ترشی لیته شیرازی این است که بادمجان ها را شسته، پوست گرفته و به صورت مکعب های کوچک خرد کنید. بعد به سراغ گوجه فرنگی ها بروید و آن ها را
طرز تهیه نخود آب برای سرماخوردگی ؛ بهترین غذای تقویتی برای سرماخوردگی | با این ترفند نفخ نخود از بین می ...
را امتحان کنید. در این مطلب طرز تهیه نخود آب بازاری را آموزش می دهیم. نخود آب خوراکی ساده و مغذی است که به درمان سرماخوردگی کمک می کند. این غذا با ترکیب کردن نخود، بلغور گندم و پیاز آماده می شود. در این روش تهیه از آب قلم برای آماده کردن نخود آب استفاده نشده است؛ شما می توانید در مرحله اضافه کردن آب به قابلمه نخود، آب قلم را اضافه کنید. مدت زمان آماده شدن نخود آب با آب قلم 90 تا 60
طرز تهیه سرکه انگبین؛ نوشیدنی خوش طعم با خواص درمانی
انگبین طرز تهیه آسان و سریعی دارد که در مراحل زیر شرح دادیم: مرحله اول؛ تهیه شربت با عرق نعنا: در صورتی که قصد دارید از عرق نعنا استفاده کنید، ابتدا سرکه انگور و عرق نعنا را درون ظرفی مناسب ریخته و روی حرارت متوسط قرار دهید. اجازه دهید ترکیب تا حد یک جوش کوچک به دمای مناسب برسد. پس از به جوش آمدن، ظرف را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید تا مخلوط کمی خنک شود. زمانی که دمای
طرز تهیه کته گشنیز غذای خوشمزه ایرانی
می گذاریم. گشنیز را تمیز شسته و خرد می کنیم و به آب برنج می افزاییم. مرحله چهارم به مقدار مناسب نمک و روغن اضافه کرده و منتظر میمانیم تا به شکل کته آب جمع شود. بعد از اینکه آب تقریبا خشک شد، کوفته ها را افزوده و خوب هم می زنیم تا برنج و کوفته ها یکدست گردند. درب قابلمه را می بندیم تا آب آن کاملا گرفته شود. مرحله پنجم حرارت زیر قابلمه را کاهش داده و دم کنی را روی قابلمه می گذاریم و منتظر می مانیم تا به خوبی دم بکشد. در نهایت غذا آماده است و در ظرف مناسب سرو می نماییم. منبع :رضیم ...
طرز تهیه پسته پلو با طعمی شگفت انگیز
غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی طرز تهیه پسته پلو برای تهیه پسته پلو، اول، برنج را درون یک ظرف که دارای آب می باشد می ریزیم، بعد یک قاشق نمک به آن اضافه می نماییم و صبر می کنیم برنج خیس بخورد. باید توجه داشته باشید که اگر برنج از نوع برنج تازه است، نیاز به خیس کردن برنج به مدت طولانی نیست. در این بخش نصف قابلمه
برای صبحانه یک املت خاص درست کن / طرز تهیه املت لوبیاسبز با طعمی خاص
/> نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی طرز تهیه املت لوبیا سبز برای تهیه این غذا ابتدا پوست سیب زمینی ها را جدا می کنیم، سپس به صورت نگینی خرد کرده و با آب سرد کاملا می شوییم. سپس آن ها را داخل یک دستمال سبز ریخته و به خوبی خشک می کنیم. در این مرحله داخل یک تابه مناسب مقداری روغن ریخته و روی حرارت قرار می دهیم. سپس، سیب زمینی ها را به
ترفندهای جالب: زندگی را برای خود آسان کنید!
، پای شما را اذیت می کنند، تا آن جا که می توانید درون آن ها را با روزنامه مرطوب پر کنید. بگذارید کفش ها خشک شوند و سپس روزنامه ها را در بیاورید. 6- روشن کردن آتش چیپس ها تنها برگه های خوشمزه سیب زمینی نیستند. روغن، چربی و مواد شیمیایی موجود در آن ها، می تواند آن ها را به ماده ای مناسب برای روشن کردن آتش تبدیل نماید. 7- پیدا کردن اشیای کوچک گمشده شما می
با این روش 4 مرحله ای به راحت در خانه عطر مخصوص خود را بسازید
های اولیه، 15 قطره برای نت های میانی، 6 قطره برای نت های پایه (رایحه ها را به دلخواه انتخاب کنید) 7. دو بطری شیشه ای با در ضد هوا طرز تهیه 1. روغن حامل انتخابی را در بطری شیشه ای ریخته و قطره های اسانس را به ترتیب نت های پایه، میانی و بالایی اضافه کنید. 2. الکل را اضافه کرده و درب بطری را محکم ببندید. برای جلوگیری از تکان خوردن، بطری را به مدت دو روز کنار بگذارید. شدت رایحه عطر
طرز تهیه خوراک نخود؛ خوراک خوشمزه و مقوی
گاز بگذارید تا کم کم بپزد و نرم شود. در آخر پخت کمی نمک به نخود اضافه کنید. اجازه بدهید آب نخود کشیده شود و به اندازه نصف لیوان آب داشته باشد. سیر ها را رنده کنید و همراه با مقداری روغن داخل یک ماهی تابه بریزید و بلافاصله آرد گندم، زردچوبه، فلفل و نمک روی آن بپاشید و بعد گردوی آسیاب شده را اضافه کنید و این ترکیب را به مدت 1 دقیقه روی حرارت تفت بدهید. حالا ترکیب گردو و سیر را به نخود پخته اضافه کنید
طرز تهیه چیز کیک سن سباستین | فوق العاده س!
قرار می دهیم تا کیک بپزد. مرحله هشتم: (پخت کیک با گریل) بعد از 45 دقیقه که از پخت کیک گذشت؛ گریل فر را روشن می کنیم؛ و حدود ده دقیقه به کیک اجازه می دهیم تا روی چیز کیک هم طلایی شود. بعد از گذشت ده دقیقه در فر را نیمه باز می گذاریم تا کیک به آرامی سرد شود. مرحله نهم: (سرو نهایی) بعد از آن که کیک کاملاً سرد شد آن را به مدت 8 ساعت در یخچال قرار می دهیم. بعد از 8 ساعت کیک را از یخچال خارج می کنیم و با شکلات آب شده یا پودر گردو و ... تزئین می کنیم. الان چیز کیک سن سباستین آماده سرو نهایی است. ...
این شربت فوق العاده س| آموزش شربت آلو زرد!
حرارت را از بدن افراد دور می کنند؛ یکی از این شربت های خوشمزه شربت آلو زرد یا شربت آلو طلایی است. این شربت طرفداران زیادی دارد؛ شکر 2 کیلو گرم آلو زرد یا آلو طلایی 4 کیلو گرم آب 4 تا 6 پیمانه طرز تهیه شربت آلو زرد مرحله اول: (آماده سازی آلوها) برای درست کردن این شربت ابتدا تمام آلو ها را به خوبی میشوریم و آنها را به خوبی خشک می کنیم
این غذای عربی واقعا جذابه| طرز تهیه بطاطا عربی!
، سیر و فلفل چیلی را اضافه کنید و یک دقیقه روی حرارت ملایم یا تا زمانی که سیر معطر شود تفت دهید. سپس پاپریکا و گشنیز تازه را اضافه کنید. مرحله چهارم سیب زمینی پخته شده را اضافه کنید. هم بزنید تا سیب زمینی ها به خوبی به مواد داخل تابه آغشته شوند. سپس از ماهیتابه خارج کنید و در ظرف سرو بریزید. با گشنیز تازه تزیین کنید و قبل از سرو، آب لیموی تازه را روی سیب زمینی ها بریزید. این غذا را گرم سرو کنید.
طرز پخت نان اگردک یکی از انواع نان محلی خوشمزه
کنید. توجه داشته باشید، ظرف مورد استفاده برای به عمل آوردن خمیر مایه باید کاملا تمیز و عاری از هرگونه چربی باشد. حالا، روی لیوان را بپوشانید و آن را برای 10 دقیقه کنار بگذارید تا پودر خمیر مایه فعال شود و شروع به حباب زدن بکند. مراقب باشید، در این مرحله از آب داغ یا آب سرد استفاده نکنید. در غیر این صورت، خمیر مایه شما کاملا از بین می رود و فعال نمی شود. برای تشخیص دمای آب کافی
روش های سریع و مؤثر برای تمیز کردن یخچال و فریزر که باید بدانید!
سرما عمل می کند ممکن است با گذشت زمان گرد و خاک و مواد غذایی در آن جمع شود. با استفاده از آب گرم و مسواک قدیمی به آرامی واشرها را تمیز کنید. قسمت های بیرونی یخچال فریزر به ویژه درب ها و دسته ها نیز به تمیزکاری نیاز دارند. اگر یخچال شما از جنس استیل ضد زنگ است می توانید از محلول سرکه و آب استفاده کنید تا بدون خراشیدگی آن را براق کنید. همچنین اگر یخچال شما در کنار دیوار قرار دارد، بهتر است