سایر منابع:
سایر خبرها
خرما گران شد، مواد پروتئینی ثابت ماند!
طبخ را در مراکز عمده فروشی و میدان بهمن تهران حدود 5 هزار و 500 تومان، در غرفه های میادین میوه و تره بار 5 هزار و 900 تومان و در واحدهای صنفی 6 هزار تومان اعلام کرده بود. براساس گفته های این مقام مسئول هزینه های تولید گوشت مرغ درحال حاضر به گونه ای است که اگر قیمت این محصول در بازار مصرف کمتر از 7500 تومان باشد، مرغداران متضرر می شوند و در این شرایط عرضه رایگان مرغ منجمد در بازار ماه رمضان بهتر ...
قیمت کالاهای اساسی در ماه رمضان چقدر است؟
...> مسأله ای که در خصوص عرضه کالا در این ماه وجود دارد این است که گاهی بر اثر تقاضای زیاد و یا با توجه به عواملی نظیر احتکار و یا نبود ذخایر مناسب، قیمت برخی کالاهای اساسی نظیر انواع گوشت افزایش شدید را تجربه می کند با این حال در کنار این موضوع، معمولاً در این ماه تولیدکنندگان کالاهای خود را با تخفیف مناسب عرضه می کنند تا برای متقاضیان کالا محرکی برای خرید ایجاد کنند. این مسأله بویژه در مورد ...
تشریح برنامه های سال جاری با محوریت اقتصاد مقاومتی در سازمان جهاد کشاورزی
سازمان جهاد کشاورزی استان با تاکید بر اینکه تاکنون 1 هزار و 200 تلقیح مصنوعی نژاد سمینتال در سطح استان صورت گرفته است، افزود: در مجموع 1 هزار و 650 واحد دام و طیور صنعتی و نیمه صنعتی در سطح استان داریم که در حال حاضر در زمینه تولید گوشت مرغ 3 برابر مازاد مصرف استان و در زمینه تولید گوشت قرمز نیز 2.5 برابر مازاد مصرف استان تولید داریم. شیرخانی خاطرنشان کرد: یکی از طرح های مهم در راستای تحقق ...
جهش قیمت ها در آستانه رمضان/ رونمایی از شگرد جدید تولیدکنندگان
بازار تکانی بخورد بلکه بتوانند شرایط را برای یک رونق هر چند موقتی، مهیا ببینند. حال این رونق مهیا است و ماه مبارک رمضان، خود کاتالیزوری برای سرعت بخشی به خریدها در بازار شده است. مردم خواه و ناخواه برای تامین بخشی از مایحتاج خود به فروشگاه ها و مغازه های خرده فروشی مراجعه می کنند. نانوایی ها شلوغ تر از قبل می شود و در هر گوشه و کناری از شهر، بساط فروش آش و حلیم خانگی مهیا می شود. قنادان و خشکبار ...
تشدید نظارتهای دامپزشکی زنجان همزمان با آغاز ماه مبارک رمضان
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان زنجان، علی اشرفی رییس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان با بیان اینکه با فرا رسیدن ماه مبارک رمضان مصرف انواع مواد غذایی خصوصاً فراورده های خام دامی و مواد پروتئینی افزایش می یابد گفت : به منظور اطمینان از سلامت فرآورده های خام دامی عرضه شده به مردم و حفظ سلامت شهروندان در این ماه، نظارت بهداشتی بر تولید، توزیع و عرضه ...
دامپزشکی نقش مهمی در سبد سلامت مردم دارد
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان بوشهر، فتح الله نوروزی صبح روز دوشنبه در دیدار با مدیرکل دامپزشکی استان بوشهر اظهار داشت: دامپزشکی نقش مهمی در سبد سلامت مردم دارد و در این راستا مجموعه دامپزشکی شهرستان جم عملکرد مطلوبی داشته است . وی با اشاره به حساسیت حیطه کاری دامپزشکی تاکید کرد: مجموعه دامپزشکی اقدامات بسیار خوبی در حوزه پیشگیری و مبارزه با بیماری های دامی و نظارت بر ...
اجرای طرح تشدید نظارت بهداشتی در آستانه ماه مبارک رمضان
به اینکه ممکن است مواردی از ذبح دام به عنوان قربانی و نذورات در خارج از کشتارگاه صورت پذیرد، در خصوص خطر انتقال انواع بیماریهای مشترک بویژه تب خونریزی دهنده کریمه کنگو با توجه به شروع فصل گرما و افزایش جمعیت کنه ها که ناقلین این بیماری هستند، به متصدیان و متولیان مجالس تذکرات لازم داده شده است و از آنها خواسته شده تا دامهای خود را برای قربانی به کشتارگاه اعزام نمایند . ...
گوشت ماهی را از مراکز مجاز تهیه کنید
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان، دکتر عباس نیک پور با اشاره به اینکه گوشت ماهی از ارزش غذایی بالایی برخوردار است اظهار کرد: گوشت ماهی دارای اسید های آمینه زیاد با قابلیت جذب بالا، اسید های چرب امگا3، ویتامین های A ، B ، E و D و میزان ید بالایی است ولی در صورتی که خارج از چرخه نظارت های بهداشتی دامپزشکی وارد سفره غذایی مردم شود، می تواند سبب بیماری انسان شده و سلامت مردم را به مخاطره ...
دیدار مدیرکل دامپزشکی با رییس سازمان مدیریت و برنامه ریزی استان
، پیشنهادات خود را ارایه کرده تا تامین اعتبار صورت پذیرد. مهندس حبیب الله وفایی در ادامه گفت: ما انتخاب شده ایم که کار را جلو ببریم متناسب با ظرفیت و پتانسیل های استان و باید تمام هم و غم مان این باشد که باری از دوش مردم برداشته شود. در پایان نیز دکتر محمد اسدی معاون سلامت و مهندس امیری معاون توسعه مدیریت و منابع اداره کل مطالبی در خصوص مباحث فنی و اداری عنوان کردند. ...
خطرات مصرف بی رویه آنتی بیوتیک ها در مواد غذایی
شعارسال : حسین عبدالعزیزی، با بیان اینکه اخیراً کمیته تخصصی سازمان بهداشت جهانی در مورد کاربرد آنتی بیوتیک ها در جیره غذایی دام ها عنوان کرده که غلظت ppm 20 به طور جداگانه یا همراه با غذا، برای تحریک رشد و تبدیل غذایی کافی است، اظهار کرد: به همین دلیل مصرف بی رویه آنتی بیوتیک ها و باقی ماندن آنها در فراورده غذایی همچون شیر و گوشت دام باعث به خطر افتادن سلامتی مصرف کننده می شود . وی در ...
وفور گوشت و مرغ برای ماه رمضان
مناسب بوده و هم اکنون شاهد وفور این محصولات پروتئینی و کاهش قیمت آن ها در بازار هستیم. وی با بیان اینکه شرکت پشتیبانی امور دام ذخایر کافی و مطمئنی از مرغ و گوشت قرمز دارد، افزود: نیاز کشور به گوشت مرغ حدود 170 هزار تن است که در ماه هایی مانند ماه رمضان مصرف این گونه محصولات افرایش نمی یابد بلکه با توجه به اینکه معمولا مردم از هفته قبل از ماه رمضان اقدام به خرید و ذخیره سازی آن می کنند با ...
توصیه های غذایی کودکان برای اطفال در تابستان
میکروب ها، پاستوریزه و بسته بندی شده اند. لوبیا، پنیر کم چرب، سبزیجات (فلفل سبز و قرمز، ذرت، پیاز سبز، اسفناج، قارچ)، و مرغ را که در همه زمان ها در میان کودکان مورد استقبال قرار گرفته و همه با علاقه خاصی آن ها را می خورند، در فروشگاه ها به صورت بسته بندی شده یافت می شوند. 5. همبرگر و رولت های سالم برای غذای کودکان: هر چند بسیاری از کودکان دلشان برای انواع همبرگرها و رولت ها ضعف ...
سالادتان را با این ها غنی تر کنید
مصرف برخی از پنیرها باعث جذب چربی های خوب می شوند و نیازی نیست که همیشه در فروشگاه ها به دنبال قفسه ی پنیرهای کم چرب باشید. مصرف پنیر کامل باعث جذب پروتئین نیز می شود و شما را به مدت چندین ساعت سیر نگه می دارد. توصیه می کنیم که روی سالادهایتان کمی پنیر رنده کنید. در این صورت بدون اینکه کالری زیادی (به واسطه ی خرد کردن پنیر در سالاد) دریافت کنید از چربی های سالم و پروتئین آن بهره مند می شوید. ...
سهمیه قم در ماه رمضان 260 تن مرغ است/اختصاص 865 تن شکر
کالا 260 تن مرغ منجمد به قیمت هر کیلو پنج هزار تومان مشخص شده است. وی در ادامه به سهمیه گوشت قرمز اشاره کرد و گفت: استان قم در این کالا نیز سهمیه 31 تنی را دریافت کرده که گوشت منجمد در ماه رمضان هر کیلو 19 هزار و 500 تومان توزیع می شود. همت همچنین سهمیه قم در شکر را 865 تن اعلام کرد و افزود: قیمت هر کیلو شکر برای مصرف کننده نیز 2 هزار و 600 تومان در نظر گرفته شده است. ...
در گفت و گو با صاحب نظر صنعت طیور کشور مطرح شد: صنعت مرغداری با ظرفیت صادراتی و آینده مبهم مطلب ویژه
حالی که رشد قیمت گوشت قرمز حدود 21 درصد بوده و گوشت مرغ از نظر قیمتی به شدت ازگوشت قرمز جا مانده است؛ حالا بگذریم مردم گوشت قرمز را هم به دلیل گرانی و هم بدلیل آگاهی نسبت به سلامتی کمتر مصرف می کنند. مصرف ما در گوشت قرمز به طور متوسط زیر 10 کیلوگرم است ولی در گوشت مرغ بالای 20 کیلوگرم می باشد یک چرخش فرهنگ مصرف ظرف 35 الی 36 ساله به سمت گوشت سفید داشته است. - الان در غذاهای نیمه آماده ما ...
وضعیت نامناسب کشتارگاه های کهگیلویه و بویراحمد
برزیلی مصرف می کنم چون به سلامت آن باور دارم. این گفته عبدالله بهمنش نشان داد که مسئول نظارت بر بهداشت دام های استان به روند تولید وتوزیع گوشت در استان نگران است و نگرانی اش را با این جمله ها بیان کرده است. با وجود اینکه این اداره کل از لحاظ قانونی مسئول نظارت بر سلامت دام های گوشتی در استان است اما سخنان او و برخی دیگر از مسئولان حاضر در این نشست نشان داد در عمل، نمی توان این وضعیت را به ...
فاجعه دخانیات در ایران با بی خیالی محض مسئولان/ اینهمه عدد و آمار، اما کو عمل مسئولانه؟!
پیامدهای ناشی از مصرف سیگار، بسیار جدی و جبران ناپذیر است و با وجود آنکه سیگاری ها از ضررهای آن با خبر هستند از روی عادت و به بهانه کسب آرامش و رفع خستگی، اقدام به مصرف این ماده خطرناک می کنند و سلامت جسم و جان خود را به خطر می اندازند. میزان مصرف افراد سیگاری با ایجاد تشدید مسائل روانی افزایش می یابد و در برخی از موارد به اندازه ای می رسد که جای خواب و خوراک را نیز می گیرد. ...
وزیر اطلاعات:امنیت زمینه ساز اشتغال و رشد اقتصادی درجامعه است
... نهاوندیان افزود:عدم مدیریت مصرف آب،عدم توجه تراز آب در منظقه،عدم توجه به توازن استفاده از ظرفیت های تولید کشاورزی،محیط زیستی،عدم توجه به الزامات جوامع و همه جانبه در حمل و نقل از عوامل به خطر انداختن دریاچه ارومیه شد. وی به مطالبات مردم در سفر رئیس جمهوری به ارومیه اشاره کرد و گفت:عمده مطالبات مردم از رئیس جمهوری اشتغال ودریافت تسهیلات بانکی است و باید با بالا بردن نرخ سرمایه ...
مهار کامل بیماری تب برفکی در اردبیل
امکان انتقال و سرایت آن به جامعه انسانی وجود ندارد و حتی با مصرف شیر و گوشت حیوانات مبتلا به تب برفکی این بیماری قابل انتقال به انسان نیست . مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل بیان کرد: البته ما به هیچ وجه اجازه نمی دهیم تا حیوانات بیمار در کشتارگاه ها ذبح شود و قطعا لاشه تحویلی به مردم لاشه سالم و قابل مصرف با کیفیت بالاست و از همین رو از مردم انتظار داریم از قصابی ها و فروشندگان بین راهی ...
میوه ای پرخاصیت و خودرو در جنگل های شمال+عکس
و فشار خون مفید است. 20) برای معالجه کک و مک، ابتدا صورت را خوب بشوئید و سپس ورقه نازکی از تمشک به مدت یک ساعت روی صورت بمالید. این کار را چند بار تکرار کنید تا کک و مک صورت از بین برود. 21) برگ تازه تمشک را اگر بپزند و روی محل بیماری های پوستی قرار دهند، بیماری را التیام می دهد. 22) گوشت پردانه تمشک، دارای خواص توت فرنگی است و ترشی خون را از بین می برد. 23) تمشک، عرق آور ...
متولی نظارت بر سوسیس با طعم تاج خروس کیست؟
آفتاب یزد- گروه اجتماعی: بعد از پیچیدن خبر استفاده از خون خشک شده برای رنگ دهی به سوسیس و کالباس، استفاده از گوشت گربه در این محصول، بعد از انتشار تصاویر سوسیس و کالباس های مزین به کرم های زنده و بعد از حواشی بسیاری که استفاده از امحا و احشا و خمیر مرغ در تولید سوسیس و کالباس و بعد از همه اخطارهایی که هیچ کدام به کاهش تمایل مردم برای مصرف این محصولات منجر نشد حال این روزها خبر ردپای خروس در تولید ...
نگه داشتن گوشت مرغ در سردخانه بر قیمت آن تاثیر منفی دارد
آمریکا – بخش کشاورزی آمریکا در گزارش این ماه خود در مورد نگه داشتن گوشت قرمز در سرما مطالعه کرده است. تمامی گزارش ها حاکی از آن است که سردخانه ها تامین گوشت قرمز را به فراوانی انجام می دهند و باید تورم قیمت در طول تابستان را متعادل نگه دارند. در زیر به نکات مهم در مورد بازار دام و طیور اشاره شده است. گوشت گاو: جمع کل گوشت گاو موجود در سردخانه ها تا آخر ماه آوریل 452.3 میلیون ...
شبکه دامپزشکی رشتخوار در رابطه با بیماری تب کریمه کنگو هشدار داد
...: تب کریمه کنگو یک بیماری تب دار حاد ویروسی که در اثر تماس با کنه آلوده، خون، ترشحات و همچنین بافت آلوده دام مبتلا، و تماس با انسان مبتلا به این بیماری نیز قابل انتقال است. وی با شاره به اینکه تب کریمه کنگو یک بیماری مشترک بین انسان و حیوان است رعایت نکات بهداشتی را در کنترل و شیوع این بیماری بسیار ضروری دانست و یاداور شد: از ذبح دام در معابر و منازل جلوگیری و شهروندان برای تهیه گوشت ...
خواص سویا + ارتباط گروه خونی با خواص سویا
سویا مصرف می کنند، به مرور زمان دچار کمبود عناصر مغذی می شوند. اگر سویا را به همراه گوشت مصرف کنید، مطمئن باشید که دچار کمبود آهن و کم خونی ناشی از آن نخواهید شد، زیرا گوشت موجب جذب آهن می گردد. محققان گفته اند که اگر ویتامین C به مواد غذایی دارای سویا افزوده شود، ممکن است باعث جذب آهن گردد. به همین خاطر به گیاهخواران، مکمل عناصر معدنی و ویتامین می دهند. اخیرا گزارش ...
شبکه دامپزشکی بویین میاندشت به بهره برداری رسید
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا ؛ به نقل از بی ام خبر ، شبکه دامپزشکی بویین میاندشت امروز با حضور معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان اصفهان، فرماندار و مسؤلان شهرستان افتتاح شد. دراین مراسم فرماندار ضمن گرامیداشت یاد و خاطره امام خمینی (ره) گفت: تصور بیشتر مردم ازشبکه دامپزشکی فقط در حوزه دام است در صورتیکه بخش عظیمی از مواد غذایی مصرفی مردم به گوشت و فراورده های دامی برمیگردد. در ادامه این مراسم محمد رضا موسی خانی به عنوان اولین رییس شبکه دامپزشکی شهرستان بویین میاندشت معرفی گردید. انتهای پیام/ ...
ارزآوری بیش از 110 میلیون دلار از محل صادرات در سال گذشته
پنج هزار تن مرغ، 170 هزار رأس دام سبک از استان به خارج کشور صادر شده است. حاجی مجتهد همچنین افزود: با تولید سالانه بیش از 75 هزار تن گوشت قرمز رتبه نخست تولید گوشت قرمز را در سال گذشته در کشور از آن خود کرده است. وی خاطرنشان کرد: با وجود اینکه یکی دو ماه مرزها بسته بود، مقام نخست صادرات دام سبک را در کشور با بیش از 170 هزار رأس در سال گذشته به دست آوردیم. حاجی مجتهد در پایان تصریح کرد: بیش از 110 میلیون دلار ارز آوری صادرات در سال گذشته از محل صادرات بیش از 40 قلم کالا صورت گرفته است. ...
سالانه 32 هزار تن گوشت قرمز از قم صادر می شود
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان قم از تولید سالانه 46 هزار تن گوشت قرمز در قم خبر داد گفت: حدود 32 هزار تن مازاد تولید داریم که به سایر استان ها صادر می شود. سازمان جهاد کشاورزی استان قم، حسین علی بیگی اظهار داشت: میزان تولید گوشت قرمز در قم حدود 46 هزار تن در سال است که با احتساب سرانه مصرف 12 کیلوگرم نزدیک به 32 هزار تن مازاد تولید داریم که عمدتاً به شکل دام زنده صادر و ...
قیمت گوشت مرغ در باشت پر کشید، افزایش 20 درصدی گوشت مرغ طی 15 روز گذشته/گوشت قرمز همچنان ثابت است+تصاویر
...، قیمت گوشت مرغ طی دو هفته گذشته رشد 1300 تومانی داشته است، بیان داشت : این افزایش نرخ گوشت مرغ در حالی اتفاق افتاده که در آستانه ماه مبارک رمضان قرار داریم و معمولا مصرف گوشت قرمز و سفید در این ماه بالا می رود. آقای رشیدی یکی دیگر از مغازه داران باشتی در رسته مرغ فروشان است، وی عدم حمایت دولت از تولیدکنندگان مرغ گوشتی را یکی از دلایل گرانی هفته اخیر قیمت گوشت مرغ دانست و گفت ...
طاعون نشخوارکنندگان کوچک برای انسان خطر دارد؟/ توانایی تأمین واکسن تا 25 میلیون دز
کمتری دارد؛ بنابراین خسارت ایجادشده توسط آن، بسیار جزئی بوده و با تب برفکی قابل قیاس نیست. به گفته وی، ناظران سازمان دامپزشکی در کشتارگاه ها با دقت کافی مسائل را رصد و دام های مشکوک را حذف می کنند؛ بنابراین اگر لاشه ای شبهه این بیماری را داشته باشد، مقدار کمی اسیدلاکتیک یک درصد روی آن می پاشند تا آلودگی احتمالی از بین برود و گوشت قابل مصرف شود. علاوه بر آن، جمود نعشی که به طور طبیعی در ...
کلاس آموزشی تب کریمه کنگو در بهبهان برگزار شد
همکاری دانشکده علوم پزشکی این شهرستان برگزار شد. وی افزود: در این کلاس ها شرکت کنندگان با راه های مقابله و پیشگیری از این بیماری و اقدامات لازم در صورت موارد مشکوک به این بیماری آشنا شدند. قنواتی خاطرنشان کرد: تب خونریزی دهنده کریمه کنگو یک بیماری حاد تب دار و خونریزی دهنده است که از طریق گزش کنه و یا تماس خون یا ترشحات یا لاشه دام آلوده به انسان منتقل می شود. انتهای پیام/ ...