خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
گیاهان شفابخش بهاری
برگ های آن به دلیل دارا بودن اسیدهای آلی، طعم ترشی دارد. ترشک سرشار از ویتامین c، آهن، فسفر، پتاسیم، تصفیه کننده خون، معرق، مدر، تب بر، اشتهاآور و صفرابر است. جهت تقویت معده و کبد بهتر است برگ آن خام استفاده شود. این سبزی به دلیل ویتامین c فراوان خونریزی لثه را التیام بخشیده و بوی بد دهان را رفع می کند. مصرف ترشک در فصول گرم سال از التهاب بدن کاسته، عطش را رفع کرده و به دلیل پتاسیم بالا ادرارآور
هوش کودکان با این غذاها زیاد می شود !
این مواد غذایی برای بهبود عملکرد مغز کودک لازم هستند مصرف مواد غذایی درست می تواند به بهبود عملکرد مغز، حافظه و تمرکز کمک کند. درست مانند بدن، مغز هم مواد مغذی را از غذاهایی که می خوریم جذب می کند. در ادامه با 10 غذای بسیار مفید که می تواند قدرت مغز کودکان را افزایش دهد، آشنا خواهید شد. 1.ماهی سالمون : ماهی سالمون کم کالری بوده و مقدار چربی های اشباع شده در آن ناچیز است ولی
خواص شگفت انگیز لوبیا سبز
کاملاً برشته شد مصرف کنید در کنار آن از انواع سبزی ها به خصوص لوبیا سبز استفاده کنید تا اثرات سرطان زا غذایتان حذف شود. افزایش قدرت باروری مصرف مواد غذایی با آهن بالا برای زنانی که در دوست دارند مادر شوند ضروری است. به همین منظور می توان سبزی هایی از قبیل اسفناج، لوبیا، کدوتنبل و لوبیا سبز که قدرت باروری را هم بیشتر می کنند استفاده کرد. از طرف دیگر لوبیا سبز سرشار از فولیک اسید
فوت و فن های خرید و طبخ ماهی شب عید
عالی به حساب می آید. از برگ و دانه گیاه آروماتیک می توان برای طعم دار کردن استفاده کرد. معمولا پودر دانه هایی مانند رازیانه و گشنیز را قبل از سرخ کردن می توان استفاده کرد اما یادتان باشد برخی دانه ها اگر قبل از سرخ کردن اضافه شوند، طی سرخ شدن خودشان هم می سوزند و به جای بهبود طعم، باعث بدتر شدن طعم می شوند پس می توان بعضی پودر دانه ها و سبزی های معطر را درست قبل از سرو کردن اضافه کرد
تغذیه و راه های زنده ماندن در آلودگی هوای تهران
دارند. سلنیوم را هم می توانید در غذاهای دریایی، مرغ، نان، آجیل و غلات سبوس دار پیدا کنید. E + C + D= ضد آلودگی چه در خانه هستید، چه در محل کار و چه پشت فرمان، از مواد غذایی مثل: کرفس، اسفناج، گوجه فرنگی، لیمو شیرین، نارنگی، پرتقال و برگه سبز کاهو استفاده کنید که غنی از ویتامین C هستند. البته مصرف جوانه گندم، روغن های گیاهی، گردو، بادام، زیتون، جگر و سبزیجات دارای برگ سبز که
با 7 عادت نادرست چین و چروک زا بیشتر آشنا شوید
های ویدیویی چند ویژگی یکسان دارند. علاوه بر اینکه بیشتر در معرض چاقی قرار می گیرند، پوست شان نیز در معرض آسیب بیشتری قرار دارد. از این به بعد هنگام استفاده از این ابزارها به وضعیت بدن خود دقت کنید. متوجه خواهید شد که ساعت ها چشم هایتان به سمت پایین و گردن و چانه تان به جلو خم می شود. این زاویه ی مداوم باعث بروز مشکلاتی مانند ضعیف شدن گونه ها و بروز چین و چروک در قسمت تحتانی
توصیه هایی برای تناسب اندام
جدایی ناپذیر برنامه های کاهش وزن است، اما گاهی اوقات اضافه کردن یک قاشق سس باعث می شود، کالری سالادتان 5 برابر بیشتر شود. پس پیشنهاد می کنیم در سال جدید سالادتان را با سرکه بالزامیک طعم دار کنید تا کمتر کالری بگیرید. 34- آجیل بخورید انواع آجیل از جمله پسته اگر در حد تعادل خورده شوند، نه تنها پرکالری نیستند، بلکه به حفظ وزن کمک می کنند. انواع آجیل منبع خوب ویتامین E، اسیدهای
بادمجان سرشار از پروتئین
/> پروتئین نقش مهم را در بدن ایفا می کند. افراد بالای19 سال 10 تا 35 درصد از کل کالری پروتئین مصرف می کند. بر اساس یک رژیم غذایی روزانه 2000 کالری، می تواند 50-175 گرم پروتئین در روز متغیر باشد. مقدار پروتئین در طول روز بسته به سن و فعالیت بدنی دارد که از شخصی به شخص دیگر متفاوت است. پروتئین کامل در مقابل پروتئین ناقص پروتئین کامل آن است که همه 22 اسید آمینه های ضروری وجود
خواص خوردنی های هفت سین
جوانه زدن گندم ایجاد می شود. در این مرحله مواد قندی گندم که بصورت نشاسته ذخیره شده بود تبدیل به مالتوز می شود و طعم شیرین پیدا می کند. از طرف دیگر پروتئین های آن قابلیت هضم و جذب بهتری دارد و بر میزان ویتامین C آن افزوده می شود. سمنو حاوی پروتئین بالا و چربی کم است، همچنین حاوی ویتامین های A ، E ، K و گروه B در کنار کلسیم، پتاسیم و فسفر است. مزه شیرین آن حاصل قند طبیعی است اما باید در
پاسخ به دیابتی ها! هویج بخورند یا آب هویج؟ هویج پخته مفید است یا نپخته؟
/> وی در خصوص خاصیت هویج گفت: هویج خاصیت بالا بردن قند خون را دارد و به علت فیبری که دارد سرعت جذب را در بدن بیماران دیابتی بالا می برد. وی مصرف یک یا دو هویج در روز توسط بیماران دیابتی منعی ندارد گفت: خوردن آب هویج به علت بالا رفتن قند موجود در آن و کم شدن فیبر در آن و چون در آب هویج تقریباً نیم کیلو هویج به کار می رود، توسط دیابتی ها کمتر باید مصرف شود. آیا مصرف هویج پخته
4 ماده ی قندی رژیمی
نظیر و ضداشتهای آن استفاده کنید. آدامس اگر بعد از مصرف غذا همچنان میل به ادامه دادن دارید یک عدد آدامس بجویید. جویدن آدامس یک احساس کاذب خوردن به بدن می دهد و اشتها را از بین می برد. بهتر است از آدامس های میوه ای یا دارچینی استفاده تا کنید نیازتان به طعم شیرین کاملا ارضا می شود. درست است که آدامس نیز حاوی قند و برخی ترکیبات شیمیایی هست اما در مدت رژیم لاغری جایگزین مناسبی برای دسرهای شیرین و چرب محسوب می شود. ترجمه: فاطمه مهدی پور
کلسیم را به چه مقدار مصرف کنیم
ترشح هورمونهایی چون انسولین نقش مهمی ایفا می کنند، میران پایین کلسیم خود می تواند به دلیل عملکرد غیر طبیعی غدد پاراتیروئید یا کمبود آن در غذا، نارسایی مزمن کلیه، کمبود ویتامینDو منیزیم به وجود بیاید، جذب ناکافی کلسیم می تواند تخریب استخوانها و پوکی آن را تسریع بخشد. کلسیم در هر سنی به چه میزان مصرف شود افراد بین 10 تا 20 سال لازم است استخوانهایشان را سرشار از کلسیم کنند در
چند درصد کل کلسیم بدن در خون است!
به گزارش شفا آنلاین ، کلسیم بیشترین ماده معدنی در بدن انسان است، که حدود 9 درصد آن در استخوانها و دندانها و فقط یک درصد آن در خون و بافت نرم بدن وجود دارد و وجود آن برای بدن از آن جهت ضروری است که در صورت عدم مصرف کافی، از استخوانها برداشته شده با کلسیم خون تامین شود تا در کلسیم خون در حد طبیعی باقی بماند زیرا این ماده حیاتی در انقباض و انبساط عروق خونی، انتقال پیام عصبی، انقباض عضلانی و ترشح
دکترها سوغاتی چی می خرند؟
ها هچنین منبع بسیار غنی از ویتامین هایی چون A، E، آهن و منبع بسیار خوبی از املاحی مانند روی، فسفر، منگنز، کلسیم و سلنیوم هستند که در حجم کم، مواد مغذی زیادی را برای بدن تامین می کنند. البته مراقب باشید، چرا که مصرف زیاد مغز ها باعث چاقی و اضافه وزن می شود. اگر مقصد شما نیشابور است... شیره انگور پیشنهاد ما برای انتخاب سوغات از این شهر است. از نظر میزان مواد مغذی تا حدودی با
برای تناسب اندام به طبیعت بروید
یک پیازچه کوچک و گل است. این گیاه کلسیم بالایی دارد و برای درمان پوکی استخوان و التیام دردهای استخوانی و مفصلی مفید است. ترشک نوعی برگ با طعم ترش است که تصفیه کننده خون و سم زدای کبد است. کنگر شبیه کرفس است که طبع گرمی دارد و مقوی قلب و کاهنده چربی خون است و باعث افزایش نیروی جنسی می شود و از بروز حالت تهوع و ویار زنان باردار جلوگیری می کند. ریواس برگ های ضخیم و گوشت دار و طعم ترش دارد
نحوه تغذیه کنکوری ها در روزهای باقی مانده
تمرکز و کاهش خواب آلودگی می شود. - از مصرف بی رویه انواع مواد کافئین دار و انواع کولا و چای سیاه خودداری کنید. زیرا کم خوابی زیاد باعث کاهش قدرت یادگیری و حافظه می شود. - سعی کنید ازمنابع سرشار از ویتامین E استفاده کنید. (مانند انواع آجیل، انواع جوانه غلات، سویا،ذرت) چون سبب افزایش اکسیژن رسانی به مغز و خنثی سازی رادیکال های آزاد بدن می شود و به یادگیری کمک می کند
اندام لاغر و باریکم را چطور پرحجم کنم؟!
، آب از دست می دهید. حتما به میزان فراوان مایعات مصرف کنید. نوشیدن آب قابلیت جذب مواد غذایی را نیز بالا می برد. شیر هم غنی از پروتئین بوده و آبمیوه ها قادرند ویتامین و قند طبیعی بدن شما را تامین کنند. سعی کنید میزان کالری روزانه خود را از 1250 به 2500 افزایش دهید تا به وزن مورد نظر و مناسب خود برسید. نکاتی که باید رعایت شوند 1- برنامه غذایی یک روزتان را با ذکر ساعت بنویسید و آن
بازار داغ آلرژی در روزهای بهاری!
نسبت به یک جسم خارجی مانند گرده گل است که در شرایط عادی به هیچ وجه مضر و زیان آور نیست. همین موادی که بعضی ها را به حساسیت دچار می کنند، ممکن است در شرایط مساوی، در بدن افراد دیگر هیچ گونه واکنشی را به دنبال نداشته باشند. ماده حساسیت زا یا آلرژن ماده ای است که باعث بروز واکنش های آلرژیک در انسان می شود. سیسستم ایمنی بدن برخی افراد این مواد را به عنوان یک جسم خارجی و خطرناک شناسایی کرده و
پنج توصیه برای پیشگیری از ابتلا به سنگ کلیه
منظور لازم است که روزانه هشت لیوان آب مصرف کرد.علاوه بر این ، نوشیدن آب برخی مرکبات مانند لیموناد و آب پرتقال کمک کننده است. سیترات موجود در این آب میوه ها جلوی تشکیل سنگ را می گیرند. *** مصرف کلسیم مورد نیاز بدن مصرف بسیار کم کلسیم در رژیم غذایی باعث می شود که سطح اگزالات افزایش یاد و منجر به تشکیل سنگ کلیه شود. برای جلوگیری از این موضوع مطمئن شوید میزان مناسب کلسیم مورد نیاز
زردآلو از مخزن الادویه تا میوه درمانی با بهره گیری از دستورهای اسلامی
) نامیده می شود. کاربرد دم کرده برگ زردآلو در درمان بیماری ها این میوه ارزش غذایی بالایی دارد و دارای ویتامین های A ، C ، ریبوفلاوین (B2) و نیاسین(B3) است؛ همچنین منبع خوبی از مواد معدنی مانند کلسیم، فسفر، آهن، گوگرد، منگنز کبالت و بروم نیز هست. از نظر طب قدیم ایران، زردآلو دارای طبیعتی سرد و هسته آن دارای طبیعتی گرم است. علاوه بر این از خواص زردآلو می توان به تصفیه خون، باز
چند نکته مهم درباره چای
: لزومی ندارد کتری را پر از آب بکنید بلکه مقداری آب بریزید که جوش بیاید. وقتی چای را دم کردید مجددا در کتری به مقدار لازم آب بریزید. با این کار هم در مصرف سوخت صرفه جویی کرده اید و هم آب کتری زودتر به جوش می آید. همیشه سعی کنید از آب تازه استفاده کنید مسلما آبی که چند بارجوشیده، در طعم و خاصیت چای اثر زیادی می گذارد. آب چندبار جوشیده را پای گل ها و در گلدان ها بریزید. توجه داشته
توصیه های طلایی طب سنتی در فصل بهار
کردن، فصد (خون گیری) یا مصرف داروهای مسهل انجام می شود. پرخوری ممنوع افرادی وجود دارند که به هیچ یک از شیوه های پاک سازی اخلاط و سموم بدن عادت ندارند و انجام این نوع پاک سازی ها برای شان بسیار دشوار است، برای این گروه نیز راه حلی ساده وجود دارد؛ این گروه باید دقت کنند در فصل بهار مقدار غذای شان را نسبت به فصل های دیگر کمتر کنند تا مواد زائد و سموم کمتری در بدن شان انباشته شود.
10 مرحله تا کاهش وزن پایدار و سالم
دانستید افرادی که بعضی از وعده های غذایی را نمی خورند، نسبت به افرادی که مرتبا درحال خوردن هستند، تمایل به خوردن کالری بیشتری دارند؟ 4. حذف کامل یک گروه مواد غذایی اگر فقط دنبال غذاهای کم چرب و کم کربوهیدرات باشید، نمی توانید از مواد مغذی ضروری که بدن و مغزتان برای انجام وظایفش به آنها احتیاج دارد استفاده کنید، و فراموش نکنید که شدیدا هوس می کنید از گروه مواد غذایی که حذف کرده
آشپزخانه برترین ها: روز دوم نوروز
/> • زمان فریز کردن: 30 دقیقه مواد لازم • 3/4 پیمانه خامه فرم گرفته • دو قاشق غذاخوری کره • 400 گرم شکلات تلخ خرد شده • یک قاشق غذاخوری قهوه سرد • 425 گرم شکلات سفید خرد شده • یک قاشق غذاخوری شورتنینگ • یک قاشق غذاخوری آب نبات قهوه خرد شده طرز تهیه 1. در یک قابلمه متوسط، خامه فرم گرفته و کره را روی حرارت ملایم با یکدیگر
شکلات بخورید اما با احتیاط
برنامه غذایی بچه های چاق و دارای اضافه وزن، محدود شود. بد نیست بدانید شکلات های کاکائویی صرف نظر از شکر، روغن و کالری در مقایسه با سایر شکلات هایی که فقط از آب، شکر و اسانس های مختلف ساخته شده اند، خواص بیشتری دارند. مثلا شکلات های کاکائویی، حاوی مواد مفیدی مانند آنتی اکسیدان ها هستند و به همین دلیل مصرف آنها به سایر شکلات ها برتری دارد. اگر شما یا فرزندتان به خوردن شکلات های
آیا مصرف دل و جگر، درد دارد!
به گزارش شفا آنلاین ،دکتر خسرونیا، متخصص داخلی اظهار داشت: نقرس یک بیماری متابولیک بوده که در اثر بالارفتن اسید اوریک خون به وجود می آید. اسید اوریک نیز در اثر خوردن موادی چون گوشت قرمز، حبوبات و برخی سبزیجات حاصل شده و در شصت پا، لاله گوش و سایر نقاط بدن تجمع می کند. وی ادامه داد: مصرف این مواد غذایی پروتئین دار در ایجاد بیماری نقرس اثر دارند که این بیماری با علائمی چون درد
5 خاصیت درمانی خیار
جذب آب به حساب می آید و می تواند در کاهش وزن موثر باشد. خوراکی های حاوی میزان آب فراوان اغلب برای کاهش وزن مورد استفاده قرار می گیرند زیرا میزان کالری کمتری وارد بدن می کنند. - حفظ سلامت پوست: خواص ضدالتهابی و خنک کننده خیار آن را به گزینه مناسبی برای نرم کردن پوست ملتهب تبدیل کرده است. نتایج بدست آمده در یک مطالعه حاکی از آن است که خیار حاوی ویتامین C است که می تواند به عنوان یک محلول
تغذیه مناسب بعد از ورزش
مصرف پروتئین بعد از ورزش برای بازسازی عضلات، ضروری است اما کافی نیست. زمانی بدن قادر خواهد بود که به بهترین شکل به بازسازی خود بپردازد که علاوه بر پروتئین از چربی های سالم و مواد نشاسته ای (مثل کینوآ، سیب زمینی شیریین و حبوبات) استفاده شود تا نیازهای متابولیسمی بعد از ورزش تأمین شوند. پیشنهاد می کنیم که از اسموتی های تهیه شده از پروتئین whey، میوه و سبزیجات برگ دار، بادام
حساسیت های فصلی قابل کنترل است
کاست گفت: افرادی که حساسیت دارند، سعی کنند در بین ساعت های 10 تا 17 که گرده افشانی گل ها بیشتر است از منزل خارج نشوند. مدیرشبکه بهداشت شهرستان ری، بستن درها و پنجره ها را مفید دانست و گفت: استفاده از مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان نیز می توانند مقاومت بدن را افزایش داده و از بروز علائم آلرژی جلوگیری کند. وی چای سبز را سرشار از آنتی اکسیدان دانست و افزود: پیشنهاد می شود روزانه یک لیوان
کدام شیرینی ها مضرترند؟!
از جمله آرد سفید، آرد برنج، آرد نخودچی، آرد ذرت و. . . اگر فاقد سبوس یا فیبر باشند از نظر ارزش غذایی تفاوت قابل توجهی با یکدیگر ندارند. بنابراین دکتر محمد زاده توصیه می کند از نان ها و شیرینی هایی استفاده کنید که از آرد سبوس دار تهیه شده باشند. دکتر وفا نیز معتقد است استفاده از غلات کامل در تهیه آرد، ارزش غذایی و ویتامین های آن را بالا می برد. سبوس موجود در این آردها نیز باعث کاهش سرعت جذب قند در
