خانهاز ایران تا تسلا | داستان موفقیت امید افشار!
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه کیک شکلاتی خیس در خانه + ترفندها
/> تخم مرغ بزرگ 2 عدد شیر کامل یک فنجان (240 میلی لیتر) روغن گیاهی 1.2 فنجان (120 میلی لیتر) عصاره وانیل 2 قاشق چایخوری آب جوش یک فنجان (240 میلی لیتر) مواد لازم برای فراستینگ شکلاتی مقدار کره بدون نمک، نرم شده یک فنجان (230 گرم) پودر قند
طرز تهیه ماهی کبابی خوش طعم به سبک رستورانی
از آن تیغه میانی ماهی را جدا کرده و هر یک را به صورت مجزا درون یک ظرف قرار می دهیم و روی آنها نمک می پاشیم. مرحله دوم ادویه تندوری همراه با پودر آویشن، پودر تخم گشنیز، فلفل قرمز، روغن زیتون، پودر پیاز و آب لیمو ترش تازه را در یک کاسه مناسب ترکیب می کنیم. سپس مقداری آب به کاسه اضافه کرده و ادویه ها را به خوبی مخلوط می کنیم. مرحله سوم حالا مخلوط ادویه ها را
طرز تهیه فست فود خوشمزه کاسرول سوسیس!
/> سوسی ها را که بهتر است از سوسیس با درصد گوشت بالا استفاده کنید خرد کرده و درون یک تابه با کمی روغن تفت بدهید تا کاملا سرخ بشوند. مرحله سوم شیر، تخم مرغ، نمک، پودر پیاز، خردل و کمی فلفل سیاه را با هم ترکیب کنید و هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط شوند. مرحله چهارم یک ظرف مناسب انتخاب کنید. میتوانید از یک ظرف پیرکس استفاده کنید. کف ظرف را با کره چرب کنید
دستور پخت یک حلوا با رنگ و طعم متفاوت
همشهری آنلاین: حلوای هویج در کنار یک فنجان چای داغ، انتخاب خوبی به عنوان یک عصرانه پاییزی محسوب می شود. نام: حلوای هویج آماده سازی: 20 دقیقه پخت:10 دقیقه تعداد نفرات: 4 نفر مواد لازم: آرد سفید: یک لیوان روغن مایع: نصف لیوان شکر: نصف لیوان گلاب : 2 قاشق غذاخوری پودر هل: نصف قاشق چای خوری
این دسر خوشمزه پاییزی ، شما را در مقابل سرماخوردگی ایمن می کند! + طرز تهیه
فرنی انجیر یکی از انواع فرنی مقوی و خوشمزه است. فرنی با انجیر ساده یا با انواع مغز مثل مغز گردو را می توان مثل انواع فرنی به عنوان یک صبحانه کامل و مقوی و یا در وعده های مختلف سرو کرد. به گزارش ایرنا، در این مطلب به آموزش طرز تهیه فرنی انجیر و نکات مهم طبخ و فوت و فن های خوشمزه تر شدنش می پردازیم. شیر (سرد و ترجیحا پرچرب): 2 لیوان فرانسوی دسته دار انجیر خشک: 10
آموزش خورشت ماست تاج الملوک| بی نظیره!
خیلی از افراد دوست دارند که طرز تهیه خورشت ماست تاج الملوک را یاد بگیرند؛ اگر شما هم جزو این گروه هستید در ادامه این آموزش با ما همراه شوید. تنها خورشت ایرانی که به عنوان دسر نیز مصرف می شود خورشت ماست تاج الملوک می باشد این خورشت که به خورشت ماست اصفهانی هم مشهور است یکی از غذاها و دسر های خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که اصالتاً متعلق به اصفهان می باشد. طعم این خورشت شیرین است و اگر
این سالاد خیار جذاب را از دست ندهید!
مخصوص فقط به سالاد اختصاص دارد که هرکدامشان انگار دارند به شما چشمک می زنند. سالاد ها در اصل به عنوان پیش غذا سرو می شوند، اما بعضی وقت ها انقدر چیز های خوشمزه و مقوی داخلشان هست که برای خودشان یک پا غذای اصلی به حساب می آیند. مثلا اگر سالاد سزار را تنها بخورید، آنقدر سیر می شوید که جا برای غذا نمی ماند، حالا سالاد ماکارانی که جای خودش را دارد. سالاد ها با انواع سبزیجات مثل خیار، گوجه، انواع کلم
یبوست دارید؟ این خوراکی ها را بخورید ملین اند
مصرف می شود. انجیر خام میوه ای مفید است، اما می توانیم انجیر خشک را نیز در میان وعده های خود بگنجانیم. مربای انجیر در کنار نان برای صبحانه و در ترکیب با انواع شیرینی به عنوان دسر نیز بسیار خوشمزه است. 11. عدس عدس یکی از حبوبات فیبردار است. نصف فنجان عدس پخته حاوی 7٫8 گرم فیبر است. وقتی عدس می خوریم، اسید بوتیریک بیشتری در بدنمان تولید می شود. اسید بوتیریک نوعی اسید چرب با زنجیره
طرز تهیه سس سزار خانگی؛ مثل رستوران ها! + نکات مهم
و سفیده ی تخم مرغ از یکدیگر و اضافه کردن زرده ها به داخل کاسه می رسد. بعد از این کار باید به سراغ سس خردل، آبلیموی تازه، نمک، پنیر پارمسان، روغن زیتون و فلفل سیاه بروید و آن ها را به ترکیب حاصل اضافه کنید. در نهایت پس از مخلوط کردن آن ها با استفاده از همزن دستی، سس را به ظرف مناسبی انتقال و درون یخچال قرار دهید تا به اصطلاح جا بیفتد و مزه ی آن بهتر شود. ترفندهای تهیه سس سزار خوشمزه
طرز تهیه شیرینی چنگالی خوشمزه!
/> وانیل 5 گرم نشاسته 2 قاشق غذاخوری (50 گرم) روغن مایع 100 گرم آرد 200 گرم بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری شکلات 50 گرم پودر نارگیل به مقدار لازم برای تزئین ابتدا تخم مرغ را داخل یک کاسه بریزید بعد شکر و وانیل را اضافه کنید خوب هم بزنید تا مخلوط شوند. سپس روغن را اضافه کنید و با هم برای مدتی هم بزنید تا مخلوط شوند
طرز تهیه حلوا سیاه خوشمزه با ترفندهای خاص!
شربت را به آرامی به آن اضافه کنید و هم بزنید تا آرد گلوله نشود. وقتی که حلوا به راحتی از ظرف جدا شد، یعنی طبخ آن به پایان رسیده است؛ بنابراین حرارت را خاموش کنید و مخلوط را به ظرف موردنظر خود انتقال دهید. نکته: اگر می خواهید حلوا تیره تر شود به آن یک قاشق پودر کاکائو اضافه کنید. بیشتر بخوانید: دستور پخت حلوای ساده و خوشمزه مرحله به مرحله ترفندهای تهیه حلوا سیاه
آموزش گام به گام قرابیه سیب!| خیلی فوق العاده س!
در ادامه این مطلب طرز تهیه قرابیه سیب را برایتان آماده کرده ایم. قرابیه سیب یکی از شیرینی های معروف ترکیه است که در وسط شیرینی ها از سس یا مارمالاد سیب استفاده می شود. این شیرینی خوشمزه را می توانید به راحتی در خانه برای انواع مهمانی ها، مجالس و به خصوص عید نوروز آماده کنید. مارگارین یا کره 125 گرم روغن 1 فنجان ماست 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ 1
پختن قنبرپلو اصیل شیرازی با ترفندهای خاص!
به تابه اضافه کنیم. سپس تا زمانی که این ترکیب با تمام مواد درون تابه مخلوط شود، به کار تفت دادن ادامه دهید. مرحله ششم: برنج را مجلسی دم بگذارید. در یک قابلمه متوسط، تا نصفه آب می ریزیم و برنج را که از قبل در آب ولرم خیسانده ایم، درون قابلمه می ریزیم تا برای ده دقیقه بجوشد. روغن و نمک به مقدار لازم در این مرحله نیز افزوده می شود. بعد از ده دقیقه برنج را با آب سرد آبکشی می کنیم
دستور تهیه دسر کاراملی خوشمزه و مجلسی
با قاشق هم بزنید تا کره کاملا آب و با شکر کاراملی مخلوط شود. حالا شکر کاراملی را داخل قالب مورد نظرتان بریزید و کیک صبحانه شکلاتی را به صورت مربعی خرد کنید و روی لایه کاراملی بریزید. در مرحله بعد شیر و پودر کرم کارامل را داخل یک قابلمه بریزید و روی حرارت اجاق گاز قرار بدهید و هم بزنید تا به جوش بیاید. بعد از اینکه مایه دسر کمی جوشید، اجاق گاز را خاموش کنید و خامه صبحانه را اضافه کنید و
طرز تهیه بال مرغ با چاشنی های متنوع و خوشمزه؛ 3 روش ساده
. ماست و تخم مرغ را تا زمانی هم بزنید تا فرم یکدستی به خود بگیرد. پس از مخلوط شدن تخم مرغ و ماست نوبت به اضافه کردن ادویه است. در ادامه نمک، فلفل سیاه، زعفران، پودر زنجبیل، سس سویا، گرام ماسالا را همراه با آب لیمو ترش تازه به ترکیب ماست و تخم مرغ اضافه کنید و مواد را مخلوط کنید تا یکدست شوند. پس از مخلوط شدن ماست و تخم مرغ با ادویه ها آرد سوخاری را کم کم به مواد اضافه کنید و دوباره آن ها را باهم
طرز تهیه کیک عصرانه ساده و خوشمزه + فیلم
به گزارش رکنا، ساده ای را آموزش داده ایم که برای عصرانه گزینه مناسبی است. مواد لازم : تخم مرغ 4 عدد روغن مایع 3/4 لیوان نشاسته ذرت 3 ق غ بیکینگ پودر 2 ق چ آرد 2 لیوان وانیل 1 ق چ شکر 1 لیوان شیر 1 لیوان لینک کپی شد
طرز تهیه ته چین آلو اسفناج؛ پلوی مخلوط خوشمزه و لذیذ
صورت ریش ریش خورد کنید. در مرحله بعد برنج را که از 4 ساعت قبل با آب و نمک خیس داده اید، آبکش کنید. زرده های تخم مرغ را داخل یک کاسه بشکنید و زعفران، ماست چکیده، روغن مایع، نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد با هم مخلوط شوند. برنج آبکش شده را اضافه کنید و هم بزنید تا برنج کاملا با مواد ته چین آغشته شود. کف قابمه موردنظرتان مقداری روغن بریزید و نیمی از برنج را داخل قابلمه
اگه فلافل با نخود اذیتت میکنه این دستور پخت رو حتما ببین!
افزاییم و خوب با هم مخلوط میکنیم تا یک دست شود. مرحله سوم در این مرحله تابه ای را برداشته که کمی گود باشد. در آن به اندازه ای روغن میریزیم که وقتی فلافل را در آن میاندازیم فلافل شناور باشد. سپس از مواد به اندازه ای بر میداریم و با دست یا با فلافل زن حالت میدهیم و داخل روغن سرخ میکنیم. مرحله آخر در این مرحله فلافل های سرخ شده را روی دستمال حوله ای قرار میدهیم تا روغن اضافی آن گرفته شود. سپس با گوچه و خیار شور خورد شده سرو میکنیم.
این غذای پاییزه برای سلامتی معجزه می کند
هم بزنید تا آب اسفناج کاملا کشیده شود. تخم مرغ ها را روی اسفناج شکسته و اجازه دهید تا با حرارت کم تخم مرغ ها پخته و سفت شوند. نکته: در طول پخت اسفناج ها می توانید بر حسب سلیقه و به صورت اختیاری کمی آب نارنج یا رب انار ترش اضافه کنید.
خوشمزه هایی که میراث جهان شدند
اوکراین این سوپ که مورد علاقه اروپای شرقی است، با چغندر به عنوان ماده اصلی درست می شود که رنگ قرمز پر جنب و جوشی به سوپ می دهد. همچنین سبزیجات دیگری مانند کلم، سیب زمینی، هویج و پیاز در آن غوطه ورند و گاهی اوقات نیز با گوشتی مانند گوشت گاو یا خوک پخته می شود. این سوپ به صورت سرد یا گرم سرو می شود و روی آن یک تکه خامه ترش قرار داده می شود. بُرش نشان دهنده انعطاف پذیری و تدبیر
5 خوراکی خوشمزه که باید در استانبول امتحان کنید!
استانبول مقصدی ایده آل برای دوست داران غذاست. هر گوشه از این شهر پر از خوراکی های دلپذیری است که نمی توان از آن ها گذشت. از کباب های آبدار و خوشمزه تا دسرهای معروف مانند باقلوا و کنافه، استانبول برای هر ذائقه خوراکی های شگفت انگیزی دارد. اگر به این شهر سفر می کنید، حتماً فرصت چشیدن غذاهای لذیذ و متنوع آن را از دست ندهید؛ تجربه ای که قطعاً در خاطرتان خواهد ماند. در ادامه این مقاله با ما همراه شوید تا خوراکی های خوشمزه که باید در این شهر امتحان کنید را به شما معرفی کنیم.
ترانه دلنشین شب مستی با صدای علی زند وکیلی+ موزیک ویدئو
روی سیخ ها بکشید. در صورتی که از اجاق آتش برای پخت این غذا استفاده می کنید، دمای آن را تنظیم کنید و با چرخاندن به موقع سیخ ها، منتظر پخت کامل غذا بمانید. اما در صورتی که در محیط خانه این غذا را می پزید، تابه گریل را روی حرارت متوسط گرم کنید. سپس، گوشت ها را روی تابه گریل قرار دهید و به مدت چند دقیقه از هر طرف گریل کنید تا به خوبی پخته شوند و تغییر رنگ دهند. ضمنا در حین پخت به گوشت ها روغن بزنید تا
دستور تهیه اسموتی های خوشمزه برای درمان یبوست
برخی مواد یا تهیه نادرست آن می تواند منجر به برخی عوارض جانبی بالقوه شود. در اینجا چند نکته وجود دارد که باید هنگام تهیه اسموتی برای درمان یبوست در نظر داشته باشید: محتوای قند : اگر مقدار زیادی عسل، شهد آگاو یا آب میوه به اسموتی های خود اضافه کنید، می تواند به افزایش وزن و سایر مشکلات سلامتی منجر شود. حساسیت به لبنیات : برای افراد مبتلا به عدم تحمل لاکتوز یا آلرژی به لبنیات، مصرف اسموتی
این مواد خام برای بدن مضر است
شود. قارچ نیز جزو مواد غذایی است که پس از پختن طعم بسیار بهتری پیدا می کند. تخم مرغ خوردن تخم مرغ خام می تواند به بروز بیماری های مختلفی ختم شود. تخم مرغ ها ممکن است به باکتری سالمونلا آلوده باشند و تنها راه برای اطمینان از ایمن بودن آنها، پختن کامل تخم مرغ پیش از مصرف است. به علاوه، برخی از مواد مغذی، مانند پروتئین، اگر به صورت خام مصرف شوند، قابل هضم نیستند. مرغ و
خورش کدو حلوایی را با این دستور متفاوت درست کنید
ماهی تابه مناسب بریزید و روی حرارت اجاق گاز قرار بدهید تا آب شود. حالا تکه های کدو را داخل ماهی تابه بچینید و با حرارت کم هر دو طرف کدو را سرخ کنید، مراقب باشید کدو له نشود. بعد از اینکه مرغ پخت و به روغن آمد، خورش را داخل ظرف سرو بکشید و کدو های سرخ شده را با احتیاط روی خورش بچینید و همراه با کته زعفرانی میل کنید، نوش جان. نکات مهم این غذا ذاتا غذایی شیرین است. اگر ذائقه شما
