خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
روغن را مایع انتخاب کنیم یا جامد ؟
تهیه غذا های سرخ کردنی بهتر است. روغن های مایع مانند روغن آفتابگردان، سویا، ذرت و زیتون اسید های ترانس ندارند و حاوی اسید های چرب اشباع کمتری هستند و استفاده از این روغن ها نسبت به استفاده از روغن های جامد سبب کاهش کلسترول خوب و افزایش کلسترول بد خون نمی شود. روغن هایی که چربی های اشباع کمتری دارند در کل سالم تراند و استفاده از آنها در رژیم غذایی بهتر است. اما استفاده بیش از اندازه روغن، چه
نسل سوم روغن خوراکی با غنچه پلاس
بیشتری نسبت به سایر روغن ها دارد و ریسک ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را کاهش می دهد. همچنین روغن مارگرین پخت و پز، مارگرین صبحانه، مارگرین زعفرانی، روغن نیمه جامد حاوی توکوفرول، روغن سرخ کردنی اسمارت بالانس و روغن آفتاب گردان حاوی توکوفرول دیگر محصولات غنچه پلاس است. انتهای پیام/
طرز تهیه کیک بسبوسه خامه ای | خیلی عالیه!
کم کنید و 10 دقیقه بجوشانید. از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید تا کاملا خنک شود. فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. در یک کاسه بزرگ و گود، آرد سمولینا، پودر نارگیل، شکر، بیکینگ پودر، تخم مرغ به دمای اتاق رسیده، عصاره وانیل، ماست و روغن را با هم مخلوط کرده و خوب هم بزنید. نیمی از مخلوط را در یک قالب بریزید و به مدت 15 دقیقه درون فر بپزید. وقتی کیک در فر است، فیلینگ را
ناشف گوشت؛ غذای عربی با طعم بی نظیر
، بیشتر به ذائقه ما نزدیک هستند. غذا های عربی بسیار خوشمزه هستند و معمولا دستور پخت آسانی دارند. غذای عربی که امروز می خواهیم آموزش آن را با شما به اشتراک بگذاریم، ناشف گوشت (لحم) است. این پلوی عربی خوشمزه شبیه به چلو گوشت ایرانی است با این تفاوت که روش پخت گوشت در این غذا کمی متفاوت است. در این روش گوشت بسیار ترد و لذیذ می شود و طعم فوق العاده ای دارد. اگر دوست دارید روش های جدید پخت گوشت را امتحان
طرز تهیه دونات لقمه ای کمتر از 20 دقیقه
تابه به اندازه حدود 1 بند انگشت پایپ کنید و با قیچی خمیر را بچینید تا داخل تابه و روغن داغ بیفتد (مشابه طرز تهیه بامیه). همه خمیر دونات را به همین شکل، با کمی فاصله از هم، پایپ کنید. مرحله ششم: دونات لقمه ای را سرخ کنید بعد از حدود 30 ثانیه یا 1 دقیقه، وقتی دونات های لقمه ای خودشان را گرفتند، تابه را تکان دهید تا دونات ها تکان بخورند و روغن به همه قسمت های دونات ها برسد. سپس
طرز تهیه غذا با به ؛ 6 خورشت خوشمزه و جذاب پاییزی
فکر میزبانی از عزیزانتان در فصل پاییز هستید، پیشنهاد می کنیم حتما خورشت به را در لیست انتخاب هایتان برای سرو غذا قرار دهید. مواد لازم برای تهیه خورشت به طرز تهیه خورشت به زمان تقریبی پخت:2 الی 2.5 ساعت مناسب برای: 4 نفر ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده و در روغن سرخ کنید تا طلایی شود. سپس گوشت خورشتی را به پیاز اضافه کرده و با زردچوبه و فلفل تفت
طرز تهیه سنگ سیر غذای مشهور کردی
بر این برای کبابی کردن، سالاد و ساندویچ ها هم انتخاب مناسبی است. پیاز های قرمز به اندازه کافی عطر و طعم به غذا نمی دهند؛ بنابراین برای پخت و پز معمولاً مورد استفاده قرار نمی گیرند. انتهای پیام | https://www.shia-news.com/
جاذبه توریستی معروف پل وحشت در چین + ویدیو
یاد بگیرید! مواد لازم: آماده سازی تخم مرغ و شکر: تخم مرغ ها را به همراه وانیل و شکر در یک کاسه بزرگ بریزید و با همزن برقی به مدت 5 تا 7 دقیقه خوب بزنید تا حجم مواد دو برابر شود و رنگ آن روشن شود. اضافه کردن روغن و شیر: پس از یکدست شدن مخلوط تخم مرغ، روغن و شیر را به آن اضافه کنید و دوباره هم بزنید تا کاملاً ترکیب شوند. ترکیب مواد خشک
طرز تهیه پیاز پلو اردبیلی با گوشت چرخ کرده برای 4 نفر
و نمک بگذارید تا نرم شود و طعم بهتری بگیرد. این کار به پخت یکنواخت تر و خوش عطرتر برنج کمک می کند. ابتدا پیازهای کوچک را پوست بگیرید و بشویید. سپس در یک تابه مقداری روغن بریزید و پیازها را با کمی نمک و آبلیمو تفت دهید تا طلایی و مغز پخت شوند. پس از سرخ شدن، پیازها را از تابه خارج کرده و کنار بگذارید. یک پیاز را رنده کرده و به همراه گوشت چرخ کرده، آرد نخودچی، نمک، فلفل سیاه و
غذاهای نونی جدید؛ معرفی انواع غذاهای خوشمزه و مدرن
خانواده تان تهیه کنید. معرفی انواع غذاهای نونی با سیب زمینی بسیار ساده و خوشمزه انواع غذای نونی با سیب زمینی از جمله خوراک های ساده و مغذی هستند که در هر خانه ای و به خصوص در بین خانواده های ایرانی جایگاه ویژه ای دارند. این غذاها به دلیل استفاده از مواد اولیه ساده و در دسترس و همچنین طعم عالی و دلچسب، موردتوجه خانواده ها و به ویژه کودکان و نوجوانان قرار می گیرند. در این بخش به
متخصص تغذیه عنوان کرد؛کاهش خطر آلزایمر با کمک رژیم غذایی مدیترانه ای
3 برای سلامتی مغز مفید است)، لبنیات کم چرب، روغن های مایع برای پخت و پز به عنوان مثال روغن زیتون، کانولا و عدم استفاده از روغن های جامد، محدود کردن مصرف نمک در رژیم غذایی و کاهش مصرف غذاهای شیرین مانند شیرینی، بیسکوئیت، کیک و شکلات را از جمله اقدامات مؤثر در کاهش ابتلاء و یا کند شدن روند بیماری آلزایمر عنوان کرد.
فواید چربی برای بدن که شاید تا به حال نشنیده باشید
علاوه بر معرفی انواع چربی ها، فواید و اثرات مثبتشان در بدن را برایتان بازگو کنیم. انواع چربی سه نوع چربی غذایی مختلف وجود دارد که شامل چربی های اشباع، چربی های ترانس و چربی های غیراشباع، می باشد. چربی های اشباع این نوع چربی ها اغلب از منابع حیوانی مانند گوشت و لبنیات پرچرب به دست می آید و باعث افزایش سطح کلسترول خون می شوند. توصیه می شود کمتر از 20 گرم از
پلو مسما بادمجان؛ پلو مخلوط خوشمزه برای عاشقان بادمجان
نگهداری کنید و موقع استفاده اجازه بدهید در دمای محیط یخ زدایی شود. پس از هر بار استفاده دوباره زعفران باقی مانده را داخل فریزر قرار دهید. حواستان باشد زعفرانی که استفاده می کنید، تقلبی نباشد. برای اینکه بفهمید زعفران تقلبی یا خالص است. زعفران را بین انگشتتان بگذارید و فشار بدهید. اگر روغن پس نداد؛ یعنی خالص است. زعفران های تقلبی معمولاً براق هستند. هنگام خرید بادمجان سعی کنید از بادمجان
آموزش گلت کردن ریش بلند در خانه: راهنمای ساده برای داشتن ریشی صاف و مرتب
انواع کرم و اسپری ها را برای صاف کردن ریش تولید کرده اند، اما چون برند گلت اولین نفر بوده، این تکنیک با هر موادی از هر برندی که استفاده شود، به عنوان گلت کردن ریش بلند شناخته خواهد شد. شما می توانید برای این کار، از کرم های مخصوص صاف کردن ریش یا روغن ها و سرم های خاصی که برای این منظور در بازار وجود دارند استفاده نمایید. برای این کار کافیست مقداری از آن کرم یا سرم را بسته به اندازه ریش
طرز تهیه کیک سیب و قهوه| خیلی خوشمزه س!
فنجان کره بدون نمک 6 قاشق غذاخوری شیر 1/4 فنجان عصاره وانیل 1/2 قاشق چایخوری نمک خیلی کم مرحله اول گردو ها را خرد کرده و کمی تفت بدهید. کنار بگذارید تا خنک شوند. فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. کف و کناره های یک تابه کمبر بندی را با روغن یا کره چرب کنید. سیب ها را پوست بگیرید، هسته آن را خارج کنید و به قطعات 1 سانتی متری
طرز تهیه جوجه کباب بدون منقل و دود در آپارتمان
نتیجه آن جوجه هایی نرم و خوشمزه با طعم عالی خواهد بود. گریل های برقی یکی دیگر از گزینه های عالی برای پخت جوجه کباب در آپارتمان هستند. این دستگاه ها به راحتی قابل استفاده و بدون دود هستند و نتیجه نهایی بسیار شبیه به جوجه کباب روی زغال است. فرهای کانوکشن نیز یکی دیگر از دستگاه هایی هستند که می توانند به صورت یکنواخت و بدون ایجاد دود جوجه کبابی لذیذ تهیه کنند. این دستگاه ها به دلیل
طرز تهیه خوشمزه ترین مرغ دنیا چیست؟ دستور پخت و نکات مهم
. حرارت: حرارت مناسب برای پخت مرغ، باعث می شود که گوشت آن نرم و آبدار شود. ادویه ها: از ادویه هایی استفاده کنید که با ذائقه شما سازگار باشد. سبزیجات: سبزیجات تازه و باکیفیت، طعم مرغ را بهتر می کنند. تزیین: با استفاده از سبزیجات تازه و مغزهای خوراکی، مرغ خود را تزئین کنید. چند ایده دیگر: مرغ تند و خوش عطر با سس تایلندی مرغ کبابی با طعم های مختلف مانند زعفرانی، لیمو عمانی، یا
نقش بوفه مدارس در بروز بیماری کبد چرب
به گزارش مشرق ، کبد چرب به دلیل کم تحرکی، افزایش وزن و استفاده از غذاهای پرکالری، کم فیبر و غذاهای آماده بروز می کند. آنچه مسلم است و می توان بر این ادعا تاکید و اصرار داشت، این است که کبد چرب را می توان سوغات زندگی صنعتی دانست که باعث تهدید سلامت جوامع شده است. در این بین، متأسفانه شاهد شیوع این بیماری در سنین کودکی و نوجوانی هم هستیم؛ در حالی که تا یکی دو دهه قبل، این قبیل
قیمت روز روغن خوراکی + جدول
1.8 لیتر 265,000 روغن تخمه آفتابگردان هرلیتر 235,000 روغن جوانه ذرت زر اویل 1.8 لیتر 210,000 روغن خردل خالص هرلیتر 200,000 روغن مغز هسته زردآلو هرلیتر 199,000 کره مغز بادام زمینی هر کیلوگرم 190,000 کره کنجد هر کیلوگرم 185,000 روغن نیمه جامد لادن طلایی زیرو ترانس 2700 گرمی 165,000 روغن آفتابگردان مخصوص پخت و پز
دستور تهیه کباب مرغ کنجدی بسیار خوش طعم و متفاوت
بکنید و به همراه قارچ های شسته شده و خرد شده، داخل سینی فر کنار مرغ ها بچینید. سپس کمی نمک و روغن زیتون روی آنها بریزید تا طعم دار شوند. این افزودنی ها به سیب زمینی و قارچ کمک می کنند تا هنگام پخت، طعمی مطبوع و بافتی ترد پیدا کنند. مرحله پنجم سینی را در فری که از قبل با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم شده قرار دهید و به مدت 15 تا 30 دقیقه (بسته به ضخامت سیب زمینی) بگذارید تا مرغ و
طرز تهیه کباب برگ، غذای اصیل ایرانی
به گزارش خبرنگار وبگردی ایونا به نقل از فرارو؛ زمانی که برش های پهن، اما نازک گوشت که از قبل طعم دار شده اند، روی سیخ در کنار هم قرار می گیرند و روی دمای ملایم کامل مغز پخت می شوند، غذایی بسیار خوش طعم به وجود می آید که احتمالا از عطر، ظاهر و مزه آن به وجد می آیید. در واقع می توان گفت که این کباب برگ خوشمزه، یکی از سه غذای اصلی رستوران ها است که در فرهنگ پیشینه ایران جایگاهی ویژه دارد.
طرز تهیه حمص و انواع آن؛ سریع، ساده و خوشمزه
کنید. روغن زیتون علاوه بر طعم دهی، باعث می شود حمص قوام بهتری پیدا کند. در این مرحله به تدریج مقدار کمی آب اضافه کنید تا مخلوط به غلظت دلخواه برسد. اگر دوست دارید حمص شما نرم تر و کرم مانند باشد، می توانید آب بیشتری اضافه کنید. توصیه می شود از آب نخود پخته شده استفاده کنید تا طعم بهتری بگیرد.حالا همه مواد را به مدت چند دقیقه مخلوط کنید تا کاملاً یکنواخت و نرم شود. اگر لازم باشد، می
چگونه بهترین هواپز را انتخاب کنیم؟ راهنمای جامع
گردش هوای گرم در اطراف غذا استفاده می کند. این همان چیزی است که لایه بیرونی ترد را ایجاد می کند و در عین حال داخل آن را نرم و آبدار نگه می دارد. بر خلاف سرخ کردن عمیق که به روغن زیادی نیاز دارد و ممکن است نامرتب باشد، سرخ کردن در هوا به روغن کمی نیاز دارد و بسیار تمیزتر است. هواپزها به دلیل فوایدی که دارند طرفداران زیادی پیدا کرده است که شامل موارد زیر می باشد: از آنجایی که
ماجرای مرموز دعوت پرنس ویلیام و هری به مهمانی های شبانه دیدی+ تصاویر
بریزید و روی حرارت اجاق گاز قرار بدهید تا آب شود. حالا تکه های کدو را داخل ماهی تابه بچینید و با حرارت کم هر دو طرف کدو را سرخ کنید، مراقب باشید کدو له نشود. بعد از اینکه مرغ پخت و به روغن آمد، خورش را داخل ظرف سرو بکشید و کدوهای سرخ شده را با احتیاط روی خورش بچینید و همراه با کته زعفرانی میل کنید. نکات مهم این غذا ذاتا غذایی شیرین است. اگر ذائقه شما شیرینی پسند نیست، از آلو
ماجرای مرموز دعوت پرنس ویلیام و هری به مهمانی های شبانه دیدی+ تصاویر
استخر و همینطور نمک موجود در آب دریا باعث کم شدن اثر کراتینه مو می شود، پس حتما از کلاه شنا استفاده نمایید و تا جایی که امکان دارد از برخورد آب استخر و یا دریا با موهایتان جلوگیری نمایید. اگر مجبور به شنا شدید، موهایتان را با آب بشویید و از یک نرم کننده بدون نیاز به آبکشی روی موهایتان استفاده نمایید و یا موها را با روغن نارگیل چرب کنید، این کار جلوی تماس مستقیم آب استخر و دریا با موهای
شوره ریش: 10 نکته درباره علت شوره ریش و روش درمان آن
برای موهای صورت خود استفاده نکنید. دلایل خاصی وجود دارد که شما نباید از شامپوی معمولی به جای شامپوی ریش استفاده کنید. برای مثال، شامپوهای ریش و همچنین شوینده ها حاوی مواد شیمیایی خشن موجود در شامپوهای معمولی نیستند. چنین مواد شیمیایی از شر چربی هایی خلاص می شوند که می توانند موهای شما را چرب کنند. روغن های طبیعی که پوست تولید می کند در حفظ سلامت ریش و پوست بسیار مهم است. غدد
انواع پنیر پیتزا که طعم خاصی به پیتزای شما می دهند
دهند، می پردازیم. پنیر موزارلا، پنیر کلاسیک و پرطرفدار برای پیتزا پنیر موزارلا به عنوان رایج ترین پنیر در تهیه پیتزا شناخته می شود. این پنیر بافت نرم و لطیفی دارد و وقتی روی پیتزا ذوب می شود، حالتی کش دار و لذت بخش ایجاد می کند. موزارلا معمولاً در تهیه پیتزاهای کلاسیک مانند پیتزا مارگاریتا و پیتزا ناپولیتن استفاده می شود. این نوع پنیر طعم ملایم و لطیفی دارد که با هر نوع سسی
راز تهیه استیک گوشت نرم و آبدار با سس های لذیذ چیست؟
تابه و اضافه کردن آویشن و سیر به تابه باید درجه پخت استیک گوشت را بشناسیم. به طورکلی 4 نوع درجه برای پخت این غذای خوشمزه وجود دارد که در ادامه بیشتر درباره آن صحبت می کنیم. استیک Rare باید از وسط گرم باشد و اطراف آن قهوه ای شود و وسط آن قرمز روشن باشد. این استیک چیزی شبیه به گوشت خام است اما سطح روی آن باید به آرامی سرخ و قهوه ای شود. دستور تهیه: هر استیک دو و نیم سانتی متر را
12 نکته مهم برای مراقبت از مو بعد از کراتین؛ راز ماندگاری موهای ابریشمی
کشیدگی موها در طول خواب جلوگیری می کنند. این بالش ها کمک می کنند موهایتان پس از کراتین صاف و سالم باقی بمانند. کلر موجود در آب استخر و نمک آب دریا می تواند کراتین موها را کاهش دهد. هنگام شنا از کلاه شنا استفاده کنید و بعد از شنا، موهایتان را با آب معمولی شستشو دهید. استفاده از نرم کننده های بدون آبکشی یا روغن نارگیل نیز می تواند محافظت بیشتری ایجاد کند. پوشاندن موها با کلاه یا
