خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
مواد غذایی باید برچسب سلامت بخورد/ درج اطلاعات تغذیه ای با خطوط رنگی
استفاده از نشانگرهای رنگی برای نشان دادن میزان نمک، قند، چربی و اسیدهای چرب ترانس در صفحه اصلی و به صورت واضح درج می شود. میر معینی، اهداف این طرح را تعیین مقررات و الزامات نحوه بیان صحیح و دقیق اطلاعات مربوط به ماده غذایی و آشامیدنی برای ارتقای اطلاعات و کمک به انتخاب مواد غذایی توسط مصرف کننده است. رنگ سبز نشانگر محصول سالم است سرپرست مواد غذایی و بهداشتی معاونت غذا و داروی
اگر با خوردن صبحانه کسل می شوید بخوانید
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران ،دکتر کیومرث دانشور اظهار کرد: خوردن صبحانه نباید فرد را کسل کند و در اینصورت شخص باید خود را در معرض ابتلا به دیابت بداند. دانشور نان و پنیر و گردو را بهترین صبحانه برای این افراد عنوان کرد و افزود: همچنین مصرف حلیم که روی آن از روغن امگا3 استفاده شده و به همراه آن شکر رژیمی مصرف شود نیز برای این افراد توصیه می شود. وی در ادامه مصرف عسل
ویژگی یک رژیم غذایی متعادل برای افراد شاغل
که کار فیزیکی دارند: اگر کار فیزیکی دارید وعده غذایی باید با انرژی مصرف شده مطابقت داشته باشد؛ برای این افراد بهتر است غذاهایی که باعث تقویت ماهیچه ها می شوند و دارای پروتئین (گوشت و ماهی) هستند مصرف کنند، گوشت قرمز دارای آهن است، این ماده معدنی باعث ترکیب هموگلوبین سلول های قرمز خون می شود و برای حفظ شکل ماهیچه ها ضروری است؛ افرادی که فعالیت شان زیاد است نیاز بیشتری به کربوهیدرات و
راه های گریز از سرطان
سلول است. سلول های سرطانی قابلیت تهاجم به بافت های مجاور و درنهایت گسترش به مناطق دیگر بدن را دارند. افزودنی های خوراکی عامل بروز سرطان عوامل خطر سرطان را می توان افزایش سن که به عنوان مهم ترین عامل شناخته می شود و بعد از آن نور خورشید، سابقه فامیلی و ژنتیک، مصرف دخانیات، چاقی و کم تحرکی، نوشیدن مشروبات الکلی، ایدز و هپاتیت، برخی از رنگ ها و حشره کش ها و سموم ناشی از کپک ها مثل
کشف داروی پیشگیری و درمان دیابت
بالاتری از اسیدهای چرب خاصی در بدنشان موجود است، با این دارو درمان شده اند. به گفته دکتر بروس هَموک، رئیس آزمایشگاه بیوتکنولوژی هَموک در UC Davis ، نتیجه هیجان انگیزکار خوآن کلاریا این است که در موش هایی که به صورت ژنتیک سطح بالاتری از اسیدهای چرب اُمگا-3 در بدن خود دارند، این دارو سبب پیشگیری یا درمان (دیابت) می شود. همچنین، به گفته دکتر بروس جرمن یک پژوهشگر دیگر UC Davis که خود در این پژوهش شرکت نداشته است، نتیجه مهم دیگر این پژوهش آن است که با نشان دادن رابطه واضح میان تثبیت متابولیت ها در DHA و برطرف شدن عوارض دیابت، درک بیشتری از تأثیر اسیدهای چرب اُمگا-3 در تندرستی پدید آورده است. ...
این 10 ماده غذایی را نادرست می خوریم!
قلبی عروقی کمک می کند. چاشنی سالاد استفاده از چاشنی های فاقد چربی ممکن است به طور تئوریک ایده خوبی باشد، اما در واقع هیچ رقیبی برای همتای پرچرب آن وجود ندارد. مطالعات متعددی فواید چربی ها را زمانی که از آنها به عنوان چاشنی سالاد و سبزیجات خود استفاده می کنید، نشان داده است از سیر نگهداشتن شما و رضایتمندی بیشتر شما بعد از مصرف سالاد تا جذب بیشتر مواد مغذی (خصوصا لوتئین
غذاهای ضد سرطان را بشناسید !
سخت را کنار بگذارید. این برنامه های غذایی در مدت زمانی بسیار کوتاه بدن شما را با کمبود انواع و اقسام ویتامین ها و مواد معدنی رو به رو می کند. درعوض باید همه ذهن تان را روی داشتن یک رژیم غذایی متعادل متمرکز کنید و در صورتی که طی درمان بیماری تان لازم شد، زیر نظر یک کارشناس یا متخصص، کالری و پروتئین مصرفی تان را تغییر دهید. رژیم غذایی بیماران مبتلا به سرطان صرف نظر از کالری اش از سه اصل کلی پیروی می
راه های اعجاب انگیز جوان ماندن
آفتابی را فراموش نکنید، که با حفظ پوست دور چشم از بروز چروک جلوگیری می کند. ماهی بیشتری بخورید بخصوص سالمون ماهی سالمون و بیشتر ماهی های آب های سرد منبع مهمی از پروتئین است. پروتئینی که مسئول تولید بلوک های ساختمان پوست است. همچنین منبع امگا 3 است. متخصصین معتقدند که اسیدهای چرب ضروری پوست را تغذیه می کنند و آن را سالم و جوان نگه می دارند و منجر به کاهش چروک ها می شود. مصرف میزان
4 آنتی بیوتیک طبیعی
ضدقارچی و ضد ویروسی دارد. سیر به سلول های سفید خون کمک می کند تا با عفونت مقابله کند. سیر دارای خاصیت آنتی بیوتیک، ضد ویروسی، ضد قارچی و ضد میکروبی است که علاوه بر محافظت در برابر باکتری های مضر، باعث دفع آن ها نیز می شود. این آنتی اکسیدان طبیعی رادیکال های آزاد را از بین می برد. روغن مرزنگوش: این روغن حاوی 2 نوع ترکیب به نام کارواکرول و تیمول است که خواص قوی ضد باکتریایی و ضد
وقتی دست تشیع انگلیسی رومی شود؛ مراسم قمه زنی با حفاظت پلیس انگلیس!
/> تشیع انگلیسی که رهبر معظم انقلاب از آن به عنوان موانع وحدت یاد کرده و بر ضرورت مقابله با آن تاکید دارند، چیست و این نوع تشیع چگونه است؟ تشیع گاه ناب است یعنی شیعه ای که خالص از هر گونه انحراف باشد و در مقابل آن، گاه تشیع را دشمنان به ما معرفی می کنند به دلیل تحقق اهداف و تثبیت آن. فرمایش رهبری عباره الاخری امام راحل است که فرمودند: اسلام آمریکایی و در مقابل آن اسلام ناب
برای پیشگیری از سرطان چه کنیم؟
/> - غذاهای کم چرب، کم شیرین و کم نمک میل کنید. به این صورت که از انواع لبنیات کم چرب و کم نمک مانند شیر، ماست و پنیر کم چرب و دوغ کم نمک استفاده کنید. مصرف غذاهای چرب بویژه با منشا حیوانی را محدود کنید. از روغن های گیاهی در حد کم و به مقدار نیاز روزانه استفاده کرده و از سوزاندن روغن ها جلوگیری کنید. مصرف غذاهای پرنمک و نمک سفره را محدود کنید. مقدار نمک را در تهیه غذا کاهش داده و در مقابل از انواع
راهکارهای تشخیص مواد غذایی اصل از تقلبی
باشد، از آنجایی که غلظت شیر مناسب است نمی توان موضوع را به راحتی تشخیص داد. با این حال عطر و طعم شیر خشک کمتر از شیر تازه است. البته تشخیص این موضوع دشوار است و فقط کسانی می توانند متوجه آن شوند که تجربه مصرف شیر تازه را داشته باشند. چای: اگر خیلی سریع در آب رنگ می دهد... تفکر موجود: یک پیمانه از چای را در آب سرد بریزید، اگر سریع رنگ گرفت در چای از رنگ استفاده شده
راهکارهایی جهانی برای لاغر شدن
ای که در مجله تحقیقات چاقی به چاپ رسیده نشان می دهد که در مقایسه با غرب، مصرف توام این دو ماده غذایی تا 14 درصد خطر اضافه وزن را کاهش می دهد. برنج و لوبیا غنی از فیبر و تقریبا فاقد چربی هستند که باعث می شود سطح قند خون به ثبات برسد. مزیت دیگر لوبیا: پروتئین موجود در آن است که اثر مثبتی در خلق و خو دارد. فرانسه: وقت کافی برای غذا خوردن اختصاص دهید! فرانسوی ها دوست
راه های افزایش سوخت وساز بدن
برای مزه دار کردن آنها از ادویه هایی مثل فلفل تند کمک بگیرید که متابولیسم بدن را افزایش می دهند. لبنیات کم چرب را دریابید دریافت کلسیم از طریق مصرف لبنیات با افزایش متابولیسم بدن، جذب چربی ها را کاهش می دهد و نه تنها موجب کاهش سطح کلسترول می شود، بلکه کاهش وزن را به دنبال دارد. بد نیست بدانید پیشنهاد بیشتر متخصصان مصرف ماست کم چرب در رژیم غذایی روزانه است، اما نباید با
آشنایی با 5 میوه زمستانه در خدمت لاغری
اندکی هستند. در واقع هر 100 گرم لیموترش کمتر از 20 کالری دارد. لیموترش فاقد چربی و کلسترول است و کربوهیدرات کمی نیز دارد. این مرکبات ترش و مفید باعث تمیزی بدن و دفع توکسین های آن می شوند. روش استفاده می توانید لیموترش را در آب حل کرده و در طول روز بنوشید. نوشیدنی لیموترش پایه اصلی رژیم لیموترش است. علاوه بر مصرف این نوشیدنی حتما روی غذاهایتان لیموترش بچکانید تا خوش طعم شوند
برگزیده سرمقاله های روزنامه های امروز
هسته ای شفاف عمل کند؟ آفرینش:الگوی مناسب برای تفریح جوانان چیست و کجاست؟! الگوی مناسب برای تفریح جوانان چیست و کجاست؟! عنوان سرمقاله روزنامه آفرینش به قلم حمیدرضا عسگری است که در آن می خوانید؛جذابیت قلیان در میان جوانان با 4000 ماده سمی و 70 ماده سرطان زا"،" 66درصد برونشیت و سرطان ریه ناشی از مصرف دخانیات است"، "مصرف هربار قلیان برابر با مصرف 80 تا 100 نخ سیگار است" "60 درصد
پتاژ کدو حلوایی، ساده و با کلاس!
جلوگیری می کند. 5. برای خرید کدو حلوایی، کدویی را انتخاب کنید که زدگی نداشته و پوست و گوشت سفتی داشته باشد. کدو را در جای خشک و خنک (خارج از یخچال) دور از آفتاب می توانید به مدت طولانی نگهداری کنید. زمانی که کدو را به اندازه مصرف برش زدید و مقداری از آن باقی ماند، بدون آنکه تخم کدو را از داخل آن خارج کنید سرش را با پلاستیک فریزر بپوشانید و داخل یخچال بگذارید. شما حتی می توانید علاوه بر اینکه کدو را کنار غذا و داخل سوپ استفاده می کنید، آن را بخار پز کرده و حداکثر تا یک ماه در فریزر نگهداری و مصرف کنید. ...
وقتی ژن عامل چاقی می شود
و کاهش متابولیسم در موقع استراحت می شود. میزان تری گلیسیرید خون افراد دارنده این نوع ژن، حتی در هنگام ناشتا بودن نیز افزایش می یابد که این مساله آنان را مستعد ابتلا به دیابت نیز می کند. وی تاکید می کند: در چنین شرایطی باید از مصرف اسید های چرب اشباع پرهیز و بیشتر از اسیدهای چرب غیراشباع بخصوص امگا استفاده شود. به علاوه رژیم های غنی از کربوهیدرات بویژه سبزیجات، نان و غلات کامل نیز به
ابن سینا می گوید: نان و پنیر صبحانه نیست!
هستید یا سنگ کیسه صفرا دارید، می توانید صبح ها دو قاشق روغن زیتون را همراه آب یک لیموی کامل میل کنید. اگر قصد لاغری دارید... بعضی افراد به امید لاغری صبح ها به صورت ناشتا سرکه سیب یا عرق زیره می نوشند، در حالی که این نوشیدنی ها نباید هر روز مصرف شوند بلکه طبق دستور لاغری و فقط هفته ای یک یا دو بار می توان از آنها استفاده کرد. مصرف دایم آنها بعد از مدتی می تواند باعث مشکلات
این مواد غذایی سردردتان را کم می کند
بدن است، بلکه سرشار از مواد معدنی حیاتی نظیر پتاسیم و کلسیم است که اثرات سدیم بالای موجود در رژیم غذایی را جبران می کند. علاوه بر این تحقیقات نشان می دهد مصرف کم لبنیات با بروز بیشتر سر درد های میگرنی در هفته همراه است. همچنین رعایت توصیه به مصرف 3 وعده لبنیات در روز موجب بهبود فشار خون و کاهش خطر ابتلا به دیابت و چاقی می شود. ماهی چرب : غذاهای سرشار از ویتامین های گروه B نظیر
چند نکته سالادی برای لاغر شدن
، D، E و K را با وجود مواد چرب جذب می کند، برای همین روغن زیتون بهترین سس محسوب می شود چون به بدن کمک می کند مواد مغذی موجود در سالاد را بهتر جذب کند. نتایج پژوهشی که در دانشگاه ایالت اوهایو انجام شده نشان می دهد در خون افرادی که سالاد خود را با روغن زیتون یا روغن کانولا می خوردند میزان زیادی کاروتنوئید وجود دارد. علاوه بر این نتایج پژوهش های زیادی که انجام شده نشان می دهد که این اسیدهای چرب اشباع
کرم های دور چشم برای فرار خانم ها از پیری
مراقبت های بهداشتی و آرایشی می توانید ظاهری سالم و بهتر به آنها بدهید. خستگی و پف یا گود رفتگی چشم ها زمانی از بین می رود که شما جریان خون را در پوست اطراف چشم تان به حد نرمال برسانید و این کار را هم ژل – کرم های لانکوم برای ما انجام خواهند داد. این محصول با هر بار مصرف، پوست حساس اطراف چشم را مرطوب و به مدت طولانی آبرسانی می کند و پوست حساس این منطقه را در برابر آسیب های احتمالی و استرس محفوظ نگه
کدام روغن ها مفیدند؟
می کند. چقدر بخوریم؟ این روغن به دلیل نقطه دود بالایی که دارد قابل مصرف در پخت و سرخ کردن غذاست. در تهیه انواع سس و سالاد هم می توان از آن استفاده کرد. پس سه بار در هفته به اندازه نصف تا یک قاشق غذاخوری از آن مصرف کنید. روغن تخم کتان دارای بیشترین مقدار امگا3 (دو برابر روغن ماهی) و از نظر ویتامین های B و E در حدی است که می توان آن را مولتی ویتامین نامید
اغلب بیماری های التهابی با مصرف امگا 3 قابل درمان هستند
و مفاصل بدن از جمله روماتیسم مفصلی ، با مصرف غذاهای حاوی اسیدهای چرب امگا 3 قابل کنترل و حتی پیشگیری بوده و این بیماری ها در صورت بروز نیز با مصرف امگا 3، تا حد زیادی بهبود می یابند. انتهای پیام/
سرمه بهتر است یا خط چشم؟
شیرین و فندق که بسیاری از مردم با استفاده از یک نعلبکی و اجاقی با دو پاره آجر به راحتی آن را در خانه درست می کنند. ضمن آنکه می توان این دوده به دست آمده را با روغن نارگیل یا بادام مخلوط کرد تا هم استفاده از آن راحت تر شده و هم بر خواص آن افزوده شود. حتی در منابع طب سنتی آمده که از گرد برگ زیتون به صورت سرمه برای درمان آب مروارید هم استفاده می کردند. البته این روزها بسیاری از برندهای معتبر اقدام به
هفت خوراکی که پیرتان می کند
، مصرف می کنید، حداقل از ویتامین C بیشتری استفاده کنید تا از تاثیر این مواد روی معده شما کاسته شود. چربی های اشباع حیوانی: این چربی اشباع درون برخی گوشت های قرمز پرچرب، پوست مرغ و همچنین در لبنیات پرچرب موجود است و بهتر است در مصرف آنها حد تعادل رعایت شود. میان وعده های شور: مصرف میان وعده های شور باعث افزایش فشار خون شده و تحقیقات نشان داده مصرف زیاد مواد شور و چرب باعث ابتلا به
خوراکی های پیرکننده و جوان ساز را بشناسید
یکی دیگر از عوامل پیری سلول های بدن مصرف گوشت های چرب است. گوشت گوسفند پرچرب، گوشت بعضی پرندگان و حیوانات دیگر چربی زیاد، به ویژه چربی اشباع دارند. بنابراین باعث تجمع چربی در بدن و تسریع روند پیری سلول ها می شود. این تاثیر منفی به خوبی روی پوست دیده می شود. بنابراین بهتر است گوشت سینه مرغ، بوقلمون و گوشت گوساله را جایگزین گوشت گوسفند کنید. خوراکی های جوان ساز
ماسکهای خوب برای پوستهای بد
میکند. ماسک برنج در کره طرفدار دارد. برای تهیه ماسک برنج ابتدا آن را آبکش کنید. آب به دست آمده سفید و حاوی نشاسته است و از آن میتوان به عنوان لوسیون استفاده کرد. از آرد برنج هم میتوانید ماسک نرم کننده درست کنید. این ماسک به خصوص برای پوستهای حساس مناسب است. برای این منظور ابتدا مقداری روغن کنجد روی بدن بمالید بعد یک قاشق غذاخوری آرد برنج را با شیر مخلوط کنید و لایه ای ضخیم روی پوست
سلامتی؛ ارمغان میوه های کمتر شناخته شده
ذائقه مردم ما هماهنگ شده و البته مردم هم با خواص آن بیشتر آشنا شوند. 1) کم کالری، پرآب: هر عدد خربزه شاخدار برابر با 209 گرم و کالری آن برابر با 91 کیلوکالری انرژی است، بنابراین می توان گفت این میوه چندان پرکالری نیست. داخل این میوه سبز شفاف بوده و کمی حالت ژله ای دارد و این نشان می دهد میزان آب آن زیاد است. تخم های داخل آن شبیه کدوست. بنابراین مصرف آن برای رفع تشنگی مناسب است. 2
13 توصیه برتر رژیمی برای لاغر شدن
غذاهای مورد علاقه خود لذت ببرید غذاهای مورد علاقه تان را حذف نکنید، ولی تعادل را رعایت کنید. به عنوان مثال به جای یک جعبه یک عدد کلوچه بخرید، یا به جای خرید یک بسته کامل مقادیر کمی آبنبات بخرید. شما همچنان می توانید از غذاهای مورد علاقه خود لذت ببرید. کلید، رعایت اعتدال است. توصیه شماره 4 : چندین میان وعده کوچک در طول روز استفاده کنید چنانچه کالری کمتر از آنچه می سوزانید
