خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
مضرات سوسیس و کالباس
می شود که از مصرف سس های پرچرب به همراه این غذا ها خودداری شود. این متخصص تغذیه در این باره می افزاید: مصرف فرآورده های سوسیس و کالباس به دلیل میزان نمک بالای آن در بروز یک سری عوارض مانند بیماری های مزمن قلبی -عروقی، پرفشاری خون و امراضی مانند مشکلات کلیه نقش دارد. عضویت 102 کارخانه در اتحادیه صنایع فرآورده گوشتی طبق آمارهای موجود مصرف سرانه سوسیس و کالباس در طی
توصیه هایی برای رفع کبد چرب
در این پژوهش مشخص شد که خواب روز طولانی ارتباط مستقیمی با بروز کبد چرب دارد. دستیار تخصصی طب سنتی بیان داشت: زنانی که در محیط روشن می خوابند بیشتر در معرض چاقی قرار دارند. راه های درمان کبد چرب • تنها پرهیز از چربی ها؟ • پرهیز غذاهای کربوهیدراتی که کیموس لزج غلیظ تولید کنند مانند ماکارونی, سالاد الویه, قارچ, سس سفید, پیتزا و ... • پرهیز از
سوءهاضمه و نفخ به دلیل مصرف سالاد پر سُس
، شربت سکنجبین و زعفران و ... استفاده شود. به گفته وی البته در خوردن همین نوشیدنی های مفید نیز به خصوص اگر خیلی سرد باشند، نباید افراط کرد چرا که باعث بروز سوءهاضمه خواهد شد. سوءهاضمه و نفخ به دلیل مصرف سالاد پر سس مدیر کارگروه تغذیه انجمن تحقیقات طب سنتی افزود: اکثر سالادهایی که امروزه در مهمانی ها سرو می شود نیز به خاطر استفاده از سُس فراوان قابل توصیه نیستند و معمولاً باعث بروز
خوراکی های شکم صاف کن!
هستند. سس پستو: این سس برای صاف کردن شکم به کار می رود، دانه های درخت کاج و روغن زیتون هر دو سرشار از اسیدهای چرب غیر اشباع تک زنجیره ای است که التهاب بدن را کاهش داده و با چربی شکم مبارزه می کند. هر دوی این مواد در سس پستو وجود دارد. گردو: گردو و در کل تمام مغزها، بهترین منابع چربی های سالم هستند. اگر در اندازه های معقول مصرف شوند، خواص بیشماری دارند
از گیلاس تا زردچوبه برای مقابله با التهاب
جعفری ، گشنیز ، زیره ، جعفری فرنگی و رازیانه نیز خواص ضدالتهابی بالایی دارند. توصیه می کنیم از این سبزی جات برای خوش طعم کردن غذاها و بهبود سلامت خود بهره مند شوید. سعی کنید به جای خوش طعم کردن غذاها با نمک و روغن از این سبزی جات معطر استفاده کنید. ماهی خال مخالی ماهی های سرشار از سلنیوم مانند ماهی خال مخالی به بدن کمک می کند که با التهاب مقابله کند. این ماهی در مقایسه با
مواد غذایی اجباری که هر هفته باید بخورید
سلامانه : به گزارش باشگاه خبرنگاران، کارشناسان به افراد توصیه می کنند این مواد غذایی را در رژیم غذایی هفتگی خود برای حفظ سلامت قرار دهند. گفتنی است، از جمله این مواد غذایی ذرت بو داده شده است که دارای کالری کم و سرشار از مواد مغذی است اما باید بدون نمک مصرف شود. بررسی ها نشان می دهند، علاوه بر ذرت بو داده شده خوردن ماست نیز می تواند برای حفظ سلامت بدن بسیار مفید باشد، ماست
بررسی سلامت محصولات غذایی/ از مزرعه تا سفره ایرانی ها
روغن زیتون، سرکه و آبلیمو و آب نارنج استفاده کنند. کارشناس اداره سازمان غذا و دارو به افرادی که بی رویه از انواع سس استفاده می کنند هشدار داد: به دلیل اینکه در تهیه انواع سس ها از ادویه جات استفاده می شود و بسیار آلرژی زا هستند ، افرادی که سرماخوردگی یا بیماری گوارشی دارند باید در مصرف این محصولات دقت لازم را داشته باشند چراکه استفاده بیش از حد انواع سس ها مضر و بیماری آنها را تشدید می
بهاری شدن ذائقه مردم مهاباد با ورود گیاهان خوراکی به بازار
است که این ماده بر اثر تجزیه سنه ول بنزیلیک به وجود می آید. شاهی اثر ضداسکوربوت قوی دارد و در حالت خام در سالاد و یا با اغذیه به صورت سبزی خوردن مصرف می شود. نعناع نعناع از سبزی های عطر ار و خوردنی و حاوی مقدار زیادی ویتامین ˈآ ˈ و ˈثˈ است و عمدتا از برگ و شاخه های گلدار آن عرق نعناع می گیرند. نعناع برای تقویت اعصاب و خوش بو کردن ماست و دوغ و آش ها و کاهش کلسترول خون و رفع
روش های گیاهی برای لاغری
که مصرف آن در ماست یا سالاد اشتها را کم می کند. این متخصص طب سنتی گفت: مصرف آب کرفس، ماست کم چرب و آب کیوی نیز به لاغری کمک می کند.کاهش میزان وعده غذایی در شب نیز به کاهش وزن کمک می کند اما نباید وعده شام حذف شود.
دلایلی برای مصرف ماست
ها را برای بدن فراهم می سازند. خوشبختانه ماست نیز تمام پروتئین های شیر را دارا می باشد. ماست برای سالمندانی که گوشت قرمز زیادی مصرف نمی کنند و در عین حال برای جلوگیری از تحلیل عضلانی نیاز به پروتئین دارند یک منبع خوب پروتئین محسوب می شود. ماست محبوب همه خوشبختانه همه ماست دوست دارند و پا در هر سوپرمارکتی که بگذارید انواع ماست ها به فروش می رسد. ماست های پرچرب، کم چرب، غنی شده
مهمترین علل بی خوابی/روش های گیاهی برای لاغری/عامل یبوست شیرخواران
کند. حسینی افزود: نوشیدن آب نیز به میزان مناسب و بالا طی روز به لاغری کمک می کند. ترکیب هویج و جعفری نیز بین وعده های غذایی بهتر است مصرف شود چون چربی های زائد بدن را از بین می برد. وی افزود: زنجبیل نیز در کاهش وزن و افزایش میزان سوخت و ساز بدن موثر است به طوری که مصرف آن در ماست یا سالاد اشتها را کم می کند. این متخصص طب سنتی گفت: مصرف آب کرفس، ماست کم چرب و آب کیوی
25 توصیه برای لاغری بعد از عید
بروکلی و لوبیا سبز) یا 2 لیوان سالاد سبزی های خام (مانند کاهو، کلم، خیار، گوجه فرنگی، هویج، جعفری و گشنیز) به همراه کمی آبلیمو و یک قاشق مرباخوری روغن زیتون میل کنید. 6. حدود 8 - 6 قاشق غذاخوری برنج یا دو کف دست نان سبوس دار با یک لیوان ماکارونی پخته برای ناهارتان کافی است. 7. به عنوان خورش در وعده ناهار می توانید انواع گوشت های کم چرب را به اندازه 250- 200 گرم انتخاب کنید مثلا
این غذاها دشمن پوست شما هستند
تا صبح فردا، سر و کله جوش های ریزودرشت روی صورتتان پیدا خواهد شد. به جایش این لقمه را امتحان کنید ماست میوه ای اگر در خانه تهیه شود و میزان شکری که به آن اضافه می شود کم باشد، می تواند جایگزین مناسبی برای این دسر باشد. شما با مصرف ماست میوه ای، هم مقدار مصرف لبنیاتتان را دریافت کرده اید و هم از ماست که شانس کمی به آکنه ها برای بروز می دهد استفاده کرده اید؛ اما اگر هنوز به
آیا در برنامه غذایی هفتگی به فکر سلامت مردان خانواده هستید؟
بد و پیشگیری از لخته شدن خون نیز می شود. نکته برای تهیه پوره کدو می توانید به جای استفاده از ماست معمولی، از ماست چکیده، خامه یا ماست خامه ای استفاده کنید. به جای استفاده از پودر آویشن می توانید از پودر نعناع یا 3 قاشق غذاخوری جعفری تازه و ساطوری شده برای تزیین و خوش طعم شدن غذا استفاده کنید. الودکتر
پیامدهای تلخ دخالت انسان در تغذیه حیوانات
موادی که برای خوراک انسان ها تهیه می شود مواد تغییریافته ای هستند که با انواع ادویه ها، روغن ها، طعم دهنده ها و... پخته شده اند که این مواد برای سلامت حیوانات خطرساز است و باعث سوءتغذیه حیوانات زبان بسته می شود. این فعال محیط زیست با اشاره به دفع ناصحیح زباله ها و پسماندهای غذایی می گوید دفع ناصحیح زباله ها باعث آلودگی برای حیوانات و انسان ها نیز می شود و همین عاملی برای افزایش جمعیت موش ها
روغن مایع سرخ کردنی را حداکثر 2 تا 3 بار مصرف کنید
سلامانه : زهرا عبدالهی، مدیر دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت در گفتگو با باشگاه خبرنگاران، گفت: افراد به منظور اصلاح مصرف چربی و روغن روزانه خود، برای طعم دادن به سالاد از چاشنی هایی چون آبلیمو، سرکه و روغن زیتون به عنوان سس سالاد استفاده نمایند و از مصرف سس های چرب چون مایونز تا حد امکان اجتناب کنند. وی افزود: همچنین افراد به منظور اصلاح چربی و روغن مصرفی خود، برای پخت غذا می
ضربان قلب خود را با این ویتامین تنظیم کنید
قلب را تنظیم می کند، این ماده در انواع ماهی ها چون تن، آزاد، ساردین و تخم مرغ به وفور یافت می گردد. عبداللهی عنوان کرد: یکی از راهکارهایی که می تواند مصرف چربی و روغن را اصلاح کند این است که برای طعم دادن به سالاد از چاشنی هایی مانند آبلیمو، سرکه و روغن زیتون به عنوان سس سالاد استفاده کرد و مصرف سس های چربی مانند مایونز و هزار جزیره را تا حد امکان از برنامه غذایی حذف کرد.
غذاهای حاضری و راحت که عاشقشان هستید
چرخ کرده استفاده می کنید در حالیکه آن را سرخ می کنید با یک کاردک آن را جدا جدا کنید و به نان های ذرت مکزیکی خود بمالید سپس کاهو، گوجه فرنگی و پنیر اضافه کنید و در صورت تمایل سس بریزید. سالاد سرآشپز کمی گوشت سرد با پنیر یخ زده بردارید، کمی تخم مرغ نیمرو کنید و سالادی درست کنید که همه خانواده دوست داشته باشند. سالاد سرآشپز معمولا با ژامبون، بوقلمون، مرغ، گوشت گاو کباب شده یا هر
هر ماده غذایی را به این میزان استفاده کنید
مخلوط استفاده نمود. علاوه بر تمام این ها، افراد باید روزانه حداقل 1.5 لیتر مایعات معادل 8 لیوان بنوشند. سعی کنید از نوشابه های بدون قند استفاده کنند، همچنین چای، قهوه و نوشابه های گازدار را به طور افراطی مصرف نکنند.
نمک مصرفی برای کودک باید این ویژگی را داشته باشد
: _خودداری از گذاشتن نمکدان در سفره _استفاده از سبزی های معطر تازه یا خشک مانند (نعناع، مرزه، ترخون، ریحان و ..) یا سیر، پیاز، لیموترش تازه و آب نارنج برای بهبود طعم غذا _کاهش مصرف غذاهای کنسرو شده مانند تن ماهی و فست فودها _خودداری از مصرف تنقلات شور (فرآورده های غلات حجیم شده، چیپس، چوب شور و سایر تنقلات کم ارزش) در برنامه غذایی روزانه _کاهش مصرف سوپ های آماده، سس
کلانه نانی محلی با طعم و بوی بهار در سبد غذایی مردم کُرد
نوع گیاه کوهی به نام کنی وال و پیچک و خمیر نان درست می شود که با شروع بهار به عنوان یکی از غذاهای اصلی مردم مورد استفاده قرار می گیرد. تره ، پیاز ،کنی وال یا پیچک را درون خمیر نان قرار می دهند و پس از چند دقیقه بر اثر تماس با آتش برشته می شود و بعد آن را با روغن حیوانی یا کره آغشته و معمولاً به همراه غذاهای محلی از جمله آش دوغ مصرف می کنند. به گفته متخصصان تغذیه این نوع نان محلی
کنگر ماست یکی از غذاهای محلی و سنتی شهرستان رابر با فصل بهار
استفاده شود. در حقیقت تهیه خورش یا آش کنگر که با کمک لیموترش تازه طعم دار شده باشد، تاثیر زیادی در درمان یبوست و بهبود عملکرد دستگاه گوارشی به ویژه روده ها خواهد داشت. چه کسانی نباید کنگر بخورند؟ کنگر یکی از گیاهان دارویی است که موجب بروز انقباضاتی در کیسه صفرا می شود. از این رو مصرف این گیاه به افرادی که دچار التهاب کیسه صفرا یا مبتلا به سنگ کیسه صفرا هستند، توصیه نمی شود. این
این گونه با آلودگی هوا مقابله کنید!
شود و نباید غذا را حذف و میوه را جایگزین آن کرد. بنابراین، روزانه حداقل دو واحد (معادل 200 گرم) و حداکثر پنج واحد (معادل 500 گرم) از انواع میوه باید مصرف شود. این متخصص تغذیه توصیه کرد: بهتر است با خرد کردن میوه های مختلف نوعی از سالاد میوه تهیه شود و با افزودن مقداری دانه و مغز و کمی دارچین علاوه بر لذت بردن از طعم این مواد غذایی در مقابل آلودگی هوا و سرمای زمستان بدن خود را مقاوم نمود .
این مواد غذایی ترشح بزاق را زیاد می کنند
طعم دل چسب آن می خوریم. در واقع با خوردن شکلات، منطقه ی پاداش دهی مغز فعال می شود و احساس گرسنگی کاذب و همچنین بزاق بیشتری تولید می شود. کاکائو یک تأثیر تکمیلی دیگری نیز دارد؛ به دلیل چرب بودن می تواند باعث سوزش و ریفلاکس معده شود و هر دوی این مشکلات نیز باعث افزایش ترشح بزاق می شوند. رکبات مواد غذایی ترش مانند مرکبات (گریپ فروت، لیموترش یا پرتقال) و غذاهای حاوی سس های سرکه ای
میوه ای که مژه ها را پرپشت می کند!
به گزارش شفاآنلاین ،ظاهر این میوه شبیه سیب است اما بعضی ها می گویند خواص آن حتی از سیب هم بیشتر است! به یکی از میوه های خاص فصل سرد است که به دلیل طعم گسی که دارد بسیاری اوقات نادیده و دست کم گرفته می شود، اما طرفداران آن می دانند که به اگر به شیوه صحیح پخته شود چه عطر و طعمی به راه می اندازد! کافی است صبح تان را با یک لقمه مربای به، خامه و نان تازه شروع کنید تا هم از خواص، املاح و ویتامین های
ویژگی برخی از روغن های خوراکی
حساس و آسیب پذیر است و باید در مصرف آن نهایت دقت را به کار برد. روغن هسته انگور به طور طبیعی حاوی مقداری ترکیبات آنتی اکسیدان است که موجب افزایش مقاومت آن در برابر فساد می شود. روغن سبوس برنج این روغن به رنگ زرد روشن با طعم و بوی ملایم برنج است که 80 درصد از اسیدهای چرب آن از انواع غیراشباع است. روغن سبوس برنج حاوی مقادیر مناسبی از آنتی اکسیدان های طبیعی مانند ویتامین E است که به افزایش مقاومت روغن در برابر اکسیداسیون کمک می کند. منبع: سلامت نیوز
چاقی عید را با سبزیجات بهاری جبران کنید
/> وی مصرف سوپ را نیز برای وعده شام مناسب دانست و یادآور شد: وعده نهار نیز باید تا حد امکان سبک و کم چرب انتخاب شود. به گفته این کارشناس تغذیه، برخی مواد گیاهی مانند "زیره" نیز می تواند برای کاهش وزن مفید باشد که می توان آن را به صورت دمنوش استفاده کرد یا پودر زیره را روی ماست و سالاد ریخت. شیرمستی با اشاره به آمدن سبزیجات بهاری به بازار، مصرف آنها را برای کاهش وزن موثر خواند
برای از بین بردن چربی های دور شکم بادمجان بخورید
در روغن و سرخ کردن و مصرف آن ها با سس های چرب خیری برای تناسب اندام تان نخواهد داشت. داشتن شکمی تخت برای کاهش چربی های دور شکم می توانید دست به کار شده و یک معجون خانگی تهیه کنید. برای تهیه این معجون لازم است که یک عدد بادمجان بزرگ را شسته و سپس به شکل مکعب های کوچک خرد کنید. بادمجان های خرد شده را داخل یک ماهیتابه متوسط بریزید و مقداری آب به آن اضافه کنید به طوری که تا نصف
16 ماده غذایی که شما را جذاب تر میکنند
آلودگی هواست که به شدت به پوست مان ضرر میزند و با خوردن بذر کتان میشود آثارش را خنثی کرد. بذر کتان علاوه بر فیتواستروژن، حاوی اسیدهای چرب امگا3 نیز هست که برای سلامت و جوانی پوست صورت و بدن مفیدند. همچنین بذر کتان به ایجاد تعادل هورمون استروژن و پروژسترون در بدن کمک کرده و نمیگذارد که آکنه, صورت تان را بدشکل کند. بهترین روش خوردن بذر کتان نیز اضافه کردن آن به سالاد یا ماست است.
عادات صحیح غذاخوردن در نگاه امام رضا(ع)
الله شروع کنیم، با آرامش غذا بخوریم، قبل و بعد غذا کمی نمک مزه کنیم، همچنین شستن دست ها قبل از غذا، خشک نکردن دست های شسته شده و بسم الله و الحمدالله گفتن در قبل، حین و بعد از غذا از آداب غذا خوردن است. وی با بیان اینکه فردی که دارای اضافه وزن، چاقی شکم و یا عادت زشت پرخوری است باید عادات تغذیه خود را عوض کند، عنوان کرد: این فرد قبل از غذا ماست شیرین کم چرب(و یا دوغ) بخورد، با این کار
