سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه تیرامیسو لوتوس؛ دسری خوشمزه برای تمام سلیقه ها (فیلم)
تیرامیسو لوتوس، دسری محبوب و پرطرفدار، به راحتی در خانه قابل تهیه است. برای درست کردن این دسر کافیست 350 گرم پنیر خامه ای، 400 گرم خامه صبحانه، 3/4 پیمانه پودر قند الک شده، 3 قاشق غذاخوری کره لوتوس و تعدادی بیسکوییت لیدی فینگر را تهیه کنید. برای طعم بهتر، لایه های دسر را با لوتوس رقیق شده که روی بخار آب نرم شده است، آغشته کنید و بیسکوییت ها را تنها به مدت 10 ثانیه در اسپرسو قرار دهید تا بیش از حد خیس نشوند. در نهایت، پس از آماده سازی، تیرامیسو را یک شب در یخچال قرار دهید تا آماده سرو شود. با این دستور می توانید دسری بی نظیر برای تمام سلیقه ها آماده کنید. ...
آشنایی با خوشمزه ترین غذاهای خیابانی فرانسه
کاسترد صاف، چرب و شیرین درست شده و در بیشتر خیابان های شهرهای فرانسه به عنوان یکی از غذاهای خیابانی فرانسه سرو می شود. به صورت کلی اکلیر از خمیر پف دار درست می شود و بعد از خنک شدن لایه رویی، مواد خامه ای مثل کاسترد یا خامه فرم گرفته نیز داخل شیرینی قرار می گیرد. برخی از سرآشپزها نیز اکلیر خود را با شکلات تلخ و آجیل خرد شده می پوشانند. فلامیش؛ یک غذای خوشمزه فرانسوی یکی از غذاهای
طرز تهیه انواع دسرهای طالبی + خواص
ریخته و به مدت دو ساعت در یخچال قرار می دهیم. موس طالبی آماده شده را با خامه فرم گرفته و طالبی تزئین و سرو می کنیم. طرز تهیه دسر آب طالبی و بستنی مواد لازم 1 عدد طالبی سبز 1 اسکوپ بستنی وانیلی 1 بطری آب گازدار میوه فصلی برای تزئین ابتدا طالبی را از وسط نصف کرده سپس تخمه های میوه را خارج می کنیم. طالبی نصف شده را در فریزر قرار می
طرز تهیه بولامه یا بولاماق؛ غذای سنتی قوم ترکمن
آن را خارج کنید. مرحله هفتم: حالا شکر را به قابلمه اضافه کرده و هم بزنید؛ اجازه دهید تا شکر کاملا جذب برنج شما شده و در آن حل شود. تقریبا یک ساعت بعد غذای شما کاملا جا افتاده و آماده می شود. مرحله هشتم: طرز تهیه بولامه به پایان رسید. در نهایت غذا را داخل ظرف سرو ریخته و سطح آن را با خلال پسته و خلال بادام تزیین کنید. تهیه این غذا به پایان رسید، اما اگر قصد سفر به
خوشمزه ترین چیزکیک شکلاتی که در عمرتان خورده اید را با ساده ترین روش درست کرده و نوش جان کنید
های قالب را هم کاغذ روغنی بگذارید تا مطمئن شوید که بیسکوییت ها به قالب نمی چسبد. با لیست همه مواد را داخل قالب بریزید و خب فشار دهید تا منسجم نشود و به مدت یک ساعت داخل یخچال قرار دهید. برای درست کردن مواد میانی کیک، شکلات تخته ای ذوب شده، کره ذوب شده و 2 قاشق پودر کاکائو را با هم مخلوط کنید و با قاشق هم بزنید و کنار بگذارید. 10 گرم پودر ژلاتین را با 3 قاشق غذاخوری آب سرد مخلوط کنید و
سالاد متفاوت درست کن و لذتش رو ببر + فیلم
به گزارش رکنا، طرز تهیه سالاد خوشمزه ای را آموزش داده ایم. مواد لازم کنسرو ذرت 400 گرم قارچ 500 گرم کالباس 250 گرم خیارشور 400 گرم برای سس ماست یونانی یا ایسلندی 1/4 پیمانه مایونز 1/2 پیمانه خامه صبحانه 1/4 پیمانه زست لیمو کمی آبلیمو کمی پودر سیر، فلفل سیاه، پودر
طرز تهیه چیزکیک شکلاتی یخچالی بدون فر
دهید. برای درست کردن مواد میانی کیک، شکلات تخته ای ذوب شده، کره ذوب شده و 2 قاشق پودر کاکائو را با هم مخلوط کنید و با قاشق هم بزنید و کنار بگذارید. 10 گرم پودر ژلاتین را با 3 قاشق غذاخوری آب سرد مخلوط کنید و کنار بگذارید تا سفت شوند. ژلاتین خیلی کمک می کند تا چیزکیک وا نرود و سفت شود. داخل یک کاسه شیشه ای 200 گرم پنیر خامه ای بریزید و با همزن برقی بزنید و بعد از دو دقیقه شیر را
طرز تهیه انواع نیمرو به 10 روش خوشمزه و آسان
وقتی صحبت از صبحانه یا حتی شام سبک و فوری می شود، هیچ چیز به اندازه انواع املت یا یک نیمروی داغ و خوش عطر نمی تواند دل گرم کننده باشند. چنانچه از طعم نیمرو به تنهایی خسته شده اید، می توانید از ترکیب های مختلفی برای درست کردن این غذای ساده استفاده کنید. با کمی خلاقیت و اضافه کردن مواد دیگر، می توانید بهترین روش پخت تخم مرغ برای خود را کشف کنید. در ادامه این مقاله با طرز تهیه نیمرو به 10 روش خوشمزه
طرز تهیه کیک نیش زنبوری؛ دسر آلمانی خوشمزه با طعمی لطیف
، آن را به یکی از محبوب ترین انتخاب ها تبدیل کرده است. کیک نیش زنبوری یکی از انواع کیک های خوشمزه و بین المللی است که با رسپی های متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کیک نیش زنبوری در ادامه با ما همراه باشید. برای تهیه کیک نیش زنبوری خوشمزه در ابتدای کار خمیر آماده می کنیم، برای این منظور آرد را درون یک کاسه مناسب الک کرده، سپس وسط آنرا گود می
سوفله شکلاتی بدون آرد، یک دسر خوشمزه نیم ساعته
متر باشد). کاغذ روغنی درون آن ها بگذارید تا سوفله به دیواره ها نچسبد. مواد را داخل قالب های تان بریزید. به مدت 12 دقیقه سوفله ها را داخل فر قرار دهید. آن را سریع میل کنید. بیشتر بدانید : طرز تهیه سوفله پنیر و قارچ، یک پیش غذای شیک، خوشمزه و آسان بیشتر بدانید : کرانچی پنیری با سبزیجات معطر، یک میان وعده ساده و خوشمزه خانگی بیشتر بدانید : طرز تهیه
طرز تهیه آب دوغ خیار خوشمزه و سنتی ویژه تابستان
به قطعات کوچک خرد کنید و به آرامی داخل ظرف بریزید. می توانید نان را در لحظه سرو اضافه کنید تا خمیر نشود. مرحله نهایی: حالا آب دوغ خیار آماده شده را درون کاسه یا لیوان های بزرگ سرو کنید. چند تکه یخ هم به آن اضافه کنید، روی آن را با سبزی تازه، کمی کشمش یا گردوی کامل تزئین کنید. بهتر است این غذا را بلافاصله پس از آماده سازی میل کنید تا طعم ها تازه باقی بمانند و نان ها بیش از حد
طرز تهیه خوراک باقالی سبز با مرغ / بهترین دستور برای طبخ یه غذای سریع و عالی
لازم برای درست کردن خوراک باقالی سبز با مرغ، ابتدا باید باقالی سبزها رو خوب بشویید، آبکشی کنید و اجازه بدید تا آب اضافیش خشک بشه. سینه مرغ رو هم مکعبی خرد کنید و کنار بذارید. سیب زمینی رو هم پوست بگیرید و مکعبی خرد کنید. حالا پیاز رو پوست بگیرید و نگینی خرد کنید. داخل یک تابه مقداری روغن بریزید و پیاز رو تفت بدید تا سبک و طلایی رنگ بشه. سپس سینه مرغ خرد شده رو بریزید و مخلوط
آشنایی با غذاهای سنتی لهستان؛ تجربه ای خوشمزه در قلب اروپا
غذاها و خوراکی های سنتی لهستان آشنا می کنیم. همراه ما باشید تا با طعم هایی اصیل و متفاوت از سرزمین لهستان آشنا شوید. پیروگی | dumplings لهستانی پیروگی بدون شک شناخته شده ترین غذای لهستانی است. این غذای محبوب از خمیری نازک تهیه می شود که داخل آن را با مواد مختلفی پر می کنند. مواد داخلی می توانند شور یا شیرین باشند و بسته به ترکیبات، پیروگی می تواند به عنوان پیش غذا، غذای اصلی
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه مربای توت فرنگی با یک روش ویژه
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ؛ مربا یکی از خوراکی های خوشمزه و پر طرفدار است که از دیرباز روش مناسبی برای نگهداری طولانی مدت میوه بوده است. مربا در سفره صبحانه جایگاه ویژه ای دارد که معمولا همراه با کره یا خامه سرو می شود. مرباها انواع گوناگونی دارند که از ترکیب شکر با میوه های گوناگون تهیه می شوند. مربا توت فرنگی نوعی مربای خوشمزه و خوشرنگ است که در فصل بهار و با رسیدن میوه توت
طرز تهیه تن ماهی خانگی خوشمزه+نکات طلایی برای طعم بی نظیر
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ تن ماهی، با طعم نوستالژیک و آماده سازی سریعش، طرفداران بسیاری دارد و در رسپی غذاهای متنوع نیز از کاربرد فراوانی برخوردار است. اما با افزایش قیمت، درست کردن تن ماهی خانگی، سالم و خوشمزه با مواد اولیه ساده و در دسترس، یک جایگزین هوشمندانه و آسان خواهد بود. برای درست کردن تن ماهی خانگی، باید ابتدا ماهی هوور شسته شده را به همراه آب، روغن زیتون، آب
فته بادمجان و سیب زمینی؛ سالاد عربی خوشمزه
/> فلفل سبز شیرین: 2 تا نان ترتیلا یا نان پیتا: 5 عدد سس انار یا رب انار رقیق: 1 قاشق غذاخوری مواد لازم برای سس ماست سفت بدون آب: 6 قاشق غذاخوری لیموترش: 1 عدد سیر: 4 حبه ارده: 2 قاشق غذاخوری سرپر نمک: به میزان دلخواه طرز تهیه برای درست کردن این سالاد خوشمزه ابتدا بادمجان ها را پوست و به
خورش اسفناج قالی؛ یک غذای اقتصادی و خوشمزه
های ضخیم آن را جدا کنید. سپس برگ های تازه سبزی را در آب و نمک بخیسانید تا ضدعفونی شوند. بعد از چند دقیقه سبزی را آبکشی کنید و در آبکش قرار دهید تا آب اضافه از آن خارج شود. بعد از آنکه سبزی ها خشک شدند آنها را به صورت ساطوری ریز خرد کنید. مرحله دوم: سیر را تفت دهید سه حبه سیر را پوست بگیرید و آنها را با رنده مخصوص سیر رنده کنید یا با سیر له کن به شکل پوره در آورید
طرز تهیه کباب تابه ای مرغ با سس زرشک
/> رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری رب انار: نصف قاشق غذاخوری گردو خرد شده: 3 عدد زرشک: 1 غذاخوری برای درست کردن این کباب تابه ای خوشمزه ابتدا پیاز را رنده و به مرغ چرخ کرده اضافه کنید. فلفل دلمه ای و جعفری را داخل دستگاه غذاساز بریزید و یک دقیقه بزنید تا پوره شود، سپس این ترکیب را به مرغ و پیاز اضافه کنید. حالا نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، زردچوبه و
طرز تهیه بورانی اسفناج و هویج؛ یک غذای خوشمزه و مغذی
بورانی یکی از خوشمزه ترین و محبوب ترین غذاهای ایرانی است که معمولاً به عنوان یک نوع پیش غذا یا همراه با خورشت ها سرو می شود. یکی از انواع معروف بورانی، بورانی اسفناج و هویج است که با ترکیب مواد مغذی و طعم دلپذیر خود، گزینه ای عالی برای هر وعده غذایی محسوب می شود. این مقاله به شما کمک می کند تا با طرز تهیه بورانی اسفناج و هویج آشنا شوید و از مزایای سلامتی آن بهره مند شوید. برای تهیه
طرز تهیه چیز کیک فرانسوی خوشمزه و ساده و بدون فر
چیز کیک فرانسوی یکی از دسرهای محبوب و خوش طعم اروپا به شمار می رود که بافتی بسیار نرم و خامه ای دارد. این دسر به دلیل استفاده از پنیرهای خامه ای، بافتی ابریشمی و لطیف دارد. برای تهیه این چیز کیک خوشمزه به فر نیاز ندارید و می توانید با حداقل امکانات دسری بی نظیر درست کنید. در این مقاله قصد داریم به صورت گام به گام و دقیق، طرز تهیه چیز کیک فرانسوی لذیذ را با زبانی رسمی و کاربردی آموزش دهیم.
طرز تهیه وافل توت فرنگی خانگی
وافل یکی از صبحانه های محبوب و خوشمزه است که هم می توانید آن را به صورت رژیمی و با میوه های خوشمزه و تازه مانند توت فرنگی آماده کنید و هم می توانید آن را با سس شکلات و خامه فراوان آماده و سرو کنید.
آیس پک شکلاتی رو خودت برای عزیزانت درست کن!
خارج کردید و کمی نرم شده را داخل مخلوط کن یا میکسر خود بریزید، دقت کنید اگر از بستنی شکلاتی استفاده می کنید باید از پودر کاکائو نیز استفاده کنید. پودر کاکائو و شیر را اضافه کنید. مرحله دوم: میکس کردن مواد در ادامه مخلوط کن را روشن کنید و چند پالس بزنید تا مواد مخلوط شوند. سپس خامه صبحانه را اضافه کنید و کند پالس دیگر بزنید. افزودن خامه باعث بافت نرم و کرمی به آیس پک می شود و
طرز تهیه کیک هویج کافی شاپی؛ پوک، نرم و خوشمزه
کیک هویج یکی از انواع کیک های بسیار خوشمزه و پرطرفدار در سراسر جهان است که با دستورهای بسیار متنوعی تهیه می شود. به گزارش فرارو، یکی از متداول ترین دستورهای پخت کیک هویج تهیه این کیک خوشمزه به همراه مغز گردو و دارچین است که طعم بسیار خوشایندی به این کیک می دهد. برای تهیه کیک هویج و گردو و دارچین با پف زیاد باید طبق مراحل زیر پیش بروید: آرد 280 گرم (2 پیمانه+1.4
تفاوت کوکو، کتلت، شامی و کباب تابه ای چیست؟
شامی کباب و کتلت غذاهای خوشمزه ای هستند که برای درست کردن آنها از گوشت چرخ کرده استفاده می شود . تفاوت کوکو، کتلت، شامی و کباب تابه ای ماده اولیه کوکوها تخم مرغ است . مواد اصلی کتلت گوشت چرخکرده و سیب زمینی است . مواد اولیه شامی، گوشت چرخکرده و حبوبات است، لپه یا نخود . کباب تابه ای فقط گوشت چرخکرده و پیاز رنده شده و ادویه است . کتلت کتلت از غذاهای محبوبی است که
ارزش غذایی کشک زرد زابل و خواص تغذیه ای مرتبط با آن
مواد را با هم خوب تفت داده تا عطر ادویه ها بلند شده و مواد یکدست شود. مرحله سوم: افزودن آب در ادامه 2 پیمانه یا 2 لیوان آب جوش اضافه کرده و به صورت مداوم هم بزنید تا کشک زرد داخل آب باز شود. سپس درب قابلمه را گذاشته و برای 10 دقیقه اجازه دهید تا کشک زرد قوام پیدا کند. مرحله چهارم: سرو کشک زرد وقتی کشک زرد قوام پیدا کرد و به اصطلاح غلیظ شد، می توانید نمک کشک
5 نکته برای انتخاب غذای سالم بیرون بر برای خانواده ها
در این مقاله قرار است به شما یاد بدهیم که چطور حتی وقتی وقت ندارید آشپزی کنید، باز هم میتوانید غذایی سالم، مقوی و خوشمزه برای خانوادهتان تهیه کنید. در پایان هم یک پیشنهاد عالی برای سفارش غذای سالم در مشهد خواهیم داشت اولین و مهمترین نکته در انتخاب غذای سالم، شناخت مواد اولیهای است که با آن غذا تهیه میشود. غذایی که با گوشت تازه، برنج ایرانی، روغن سالم و ادویه طبیعی پخته شده باشد، زمین