خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
توصیه های هواشناسی به کشاورزان
گیرد) در باغات میوه برای مقابله با خسارت های ناشی از تنش ها و استرس های رطوبتی تغذیه درختان زیتون با کود اوره ردیابی مگس زیتون با استفاده از تله های فرمونی و کارت زرد در باغات زیتون ردیابی و مبارزه با آفت کرم غوزه در محصول گوجه فرنگی شخم کف باغات درختان میوه و مبارزه مکانیکی با علف های هرز محلول پاشی با کلرور کلسیم با غلظت سه در هزار در درختان ...
صادرات 514 هزارتنی کالا در سال جاری
که این نشانگر دو برابری ارزش صادرات استان نسبت به کشور است. وی با بیان اینکه در تمامی کالاهای صادراتی شاهد رشد بوده ایم، اظهار کرد: تنها در دو محصول رب گوجه فرنگی و سیمان کاهش صادرات داشته ایم که سیمان با کاهش 28 درصدی به لحاظ وزنی و 10 درصدی ارزشی بسیار چشم گیر است. رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت خراسان رضوی یکی از دلایل کاهش صادرات در اقلام ذکر شده و به طور کلی در کالاهای ...
فناوری،امید تازه گرسنگان جهان
این روش به تولید توت فرنگی، فلفل و سیب زمینی های هیدروپونیک(بدون خاک) پرداخت که مواد مغذی به طور مستقیم جذب محصول می شوند. چراغ های LED و پرینت سه بعدی شرکت فیلیپس نیز برای حل مشکل گرسنگی در جهان، مزرعه های داخلی را پیشنهاد داده که گیاهان بدون نیاز به خاک یا نور خورشید، تنها با نور چراغ های LED پرورش می یابند و از خسارت های سیلاب، خشکسالی، آفات و... نیز در امان می مانند. این شرکت تاکنون ...
ماکارونی پنیری با طعم چیزبرگر درست کنید!
علاقه تان را به آن اضافه کنید. اما اگر می خواهید ماکارونی پنیری طعم چیزبرگر داشته باشد، بهتر است به این ترکیب دست نزنید. 450 گرم گوشت گاو چرخ کرده یک پیاز کوچک (معادل ده قاشق غذاخوری پیاز خرد شده) یک یا دو حبه سیر نصف یک فلفل دلمه ای (اگر طعم فلفل را دوست دارید، از فلفل کامل استفاده کنید) 340 گرم ماکارونی حلزونی 340 گرم رب گوجه فرنگی 400 گرم گوجه فرنگی کنسرو شده 220 گرم پنیر چدار خرد شده ...
چه موقع غذاهای مانده را دور بریزیم!
هم علاوه بر داشتن رنگ طبیعی نباید پوست رویش چروکیدگی داشته باشد. گوشت مرغ فاسد، تیره، پرخون و کبود است و بر اثر نگهداری در شرایط نامناسب به تدریج خاکستری و گاهی سبز روشن می شود که در این حالت باید از مصرف آن جدا خودداری کرد. حس بویایی: غیر از شکل ظاهری می توان از روی بوی نامطبوع حتی اگر موادغذایی پخته شده باشند، این ماندگی و فاسد شدن را تشخیص داد، چرا که مواد غذایی مانده حین پخته شدن از ...
راتاتویی مرغ
... سینه مرغ را ضخیم ورقه کنید. با نمک و فلفل سیاه نیمکوب مزه دار کرده و در روغن سرخ کنید و همزمان بپزید. تره فرنگی، گوجه فرنگی، بادمجان و فلفل دلمه ای را در روغن کمی سرخ کنید. سیر و سبزیجات معطر را روی مواد بریزید. مرغ را وسط موادبگذارید. درپوش قابلمه را گذاشته و مواد را 10 دقیقه با حرارت ملایم بپزید. غذا را در ظرف از پیش داغ شده بریزید و با یک نان دست پخت خودتان نوش جان کنید! ...
دلایل بدرنگی دندان ها چیست؟
سلامت نیوز: دلایل بد رنگی دندان ها را می توان به دلایل خارجی و داخلی تقسیم کرد: دلایل خارجی: - آشامیدنی ها مانند، قهوه، نسکافه، نوشیدنی های انرژی زا و نوشابه هایی که در کنار غذا استفاده می شوند بسیار تاثیرگذار هستند. - غذاهایی که باعث بدرنگی دندان ها می شوند غذاهایی هستند که دارای زعفران، رب گوجه فرنگی و رنگدانه های داخل غذا هستند که روی دندان ها تاثیر گذارند. ...
سرطان زاهایی که هر روز به خوردمان می دهند
که در طبیعت هرگز اتفاق نمی افتد نباید در آزمایشگاه انجام دهیم، مثلاً هیچ گاه در طبیعت یک ماهی با گوجه فرنگی یا ذرت جفت گیری نمی کند! خوراندن ترا ریخته ها به ایرانی ها نا آگاهانه نیست! آزاد عمرانی در خصوص استفاده گسترده از مواد تراریخته در صنایع تولید روغن خوراکی در کشورمان بدون اطلاع رسانی به مصرف کننده می گوید: بنده قبول ندارم که این کار نادانسته صورت گرفته باشد، چطور است که طرفداران ...
قربانی شدن سرمایه های ملی در صنایع پتروشیمی
دسترسی به خوراک ، سوخت و مواد اولیه استفاده از امکانات جاده ای شبکه راه آهن و حمل و نقل دریایی،وجود فرودگاه،دسترسی به آب مورد نیاز و همچنین کمک به توسعه و عمران استان خوزستان به عنوان قطب صنعت پتروشیمی در کشور ، مهمتر اینکه ایجاد ارزش افزوده و جلوگیری ازسوزانیده شدن گازهای همراه نفت ویژگیهایی است که انتخاب این مکان را توجیه می نماید. سایر پتروشیمی های کشور علاوه بر واحدهای ...
طرز تهیه کیک بسیار لذیذ بدون استفاده از فر
مواد لازم: 3لیوان شکر 1 لیوان و نیم روغن که فرق نمیکنه مایع و جامد بودنش 1 لیوان شیر 1 لیوان تخم مرغ 5 عدد وانیل 1/4 قاشق چ بکینگ پودر 1 قاشق و نیم غذاخوری پودر کاکائو:2 قاشق برای داخل کیک و 2 قاشق برای گاناش پودر نارگیل:به دلخواه طرز تهیه: تخم مرغها رو با شکر و وانیل با همزن یا غذاساز میزنیم تا کرم رنگ شود (نیازی به جدا کردن ...
لبخند مصنوعی د ر تالار و غرفه های بورسی
تاثیر قرار د اد ه بود . اما انتشار آمارهای جد ید نسبت به بهبود شرایط اشتغال د ر امریکا و از طرف د یگر د ر پی شمارش آرای انتخابات روز گذشته ژاپن و پیروزی قطعی حزب حاکم لیبرال د موکرات، این نگرانی ها برطرف شد و روند بازارهای آسیایی را مثبت کرد . به همین ترتیب شاخص سهام MSCI د ر مباد لات د یروز بازارهای مالی د ر خارج از ژاپن 1.9د رصد رشد کرد . ارزش شاخص بازار سهام استرالیا نیز 1.8د رصد و بازار سهام ...
طرز تهیه گولاش ،غذای بین المللی مجارستانی
.... اما دقت کنید تا گوشت له نشود 2-فلفل ها را بشوئید و دانه های داخل آن و دم آن را بگیرید و سپس آنها را خرد کنید. فلفل را در تابه گوشت بریزید و زیر گاز را کم کنید. 3-در تابه ای دیگر دو قاشق روغن داخل تابه ای بریزید و آرد را درون آن سرخ کنید. آرد سرخ شده را داخل تابه گوشت بریزید و سپس رب گوجه فرنگی را نیز اضافه کنید. مواد را خوب باهم هم بزنید و بگذارید تا آب گوشت کاملا ...
23 تیر آشنایی با خاصیت سیب زمینی
بسیاری از مردم اگرچه فراوان سیب زمینی مصرف می کنند، اما آشنایی اندکی با آن دارند؛ آن قدر که در باورهایشان سیب زمینی را بی بخار و بی خاصیت می دانند! یا وقتی با سیب زمینی هایی به رنگ قهوه ای، قرمز، بنفش و سفید مواجه می شوند، متعجب می شوند و می پرسند: سیب زمینی است؟! بنابراین خوب است بدانید: * بیش از 90 نوع سیب زمینی با طعم، اندازه، رنگ و استفاده های متفاوت در جهان وجود دارد. ...
رد پای بیماری ها در غذاهای آماده
...: غذاهای آماده (فست فود)، چربی بد و کلسترول بد و تری گلیسیرید را در رگ های بدن و قلب مان به جولان وامی دارد و پلاک چربی ایجاد می کند. روغن های هیدروژنه جامد و روغن های نباتی مایع و کره گیاهی و مارگارین، مواد رنگ بر و نگهدارنده دارند و سرطان زایند. همان گونه که گنوتن صنعتی موجود در ماکارونی(برای خشکاندن آن) بیماری زا است. اسیدهای چرب ترانس موجود در چیپس پس از بارها گرمادهی، به اسیدF.F. ...
هوس خوردن هر خوراکی, از مشکلی در بدن شما خبر می دهد!
ساعت کاهش در خوابشان رخ می دهد روز بعد 550 کالری ممکن است کالری اضافی دریافت کنند و این کالری اضافی از مرغ کبابی و بروکلی نیست. محققان می گویند افراد از غذاهای شیرین به عنوان راه حلی سریع برای مبارزه با احساس خستگی شان استفاده می کنند. متاسفانه این راه حل عمر کوتاهی دارد و در طولانی مدت سطح خستگی تان را افزایش نیز می دهد. هوس پنیر می کنید؟ پنیر یکی از مواد اصلی بیشتر غذاهای ...
نحوه نگه داری طولانی مدت قارچ
. فقط قارچ ها را مقداری تفت بدهید و از پختن آنها به طور کامل پرهیز کنید. سپس بگذارید قارچ ها سرد شوند. داخل بشقاب یا ظرف شیشه ای بریزید. بعد از سرد شدن قارچ ها را به ظرف های کوچک تر مخصوص فریزر منتقل کنید. به هنگام استفاده قارچ ها را به همان شکل در سوپ بیندازید یا این که دوباره آنها را در روغن یا کره تفت دهید تا آماده مصرف شوند. مزیت استفاده از این روش در این است که طعم قارچ به هنگام استفاده بسیار ...
پودر خوردنی که به کار خانه داری می آید
به حال پیش آمده که بوی قهوه را به بوی غذاهای مانده دو هفته پیش، مواد غذایی نیمه خراب و شیر فاسد شده ترجیح دهید؟ اگر یخچال شما پر از بوهای بد و نامطبوع است، مقداری پودر قهوه تازه و استفاده نشده را درون ظرفی ریخته و در یخچال قرار دهید و بگذارید یکی، دو روز همان جا بماند. قهوه بوهای مختلف را جذب می کند و هرگاه در یخچال را باز کنید، هوس یک فنجان قهوه داغ خواهید کرد. این فن برای از ...
طرز تهیه خورش قارچ / یک شام فوری و راحت
خورش قارچ مواد لازم برای دو نفر: قارچ : 250 گرم پیاز : 1 عدد متوسط سیر :1-2 حبه زعفران دم کرده :نصف استکان فلفل دلمه ای : 1 عدد (میشه نصف از هر رنگی استفاده کرد) گوشت خورشتی : 250 گرم رب گوجه فرنگی : 2 قاشق غذاخوری روغن یا کره : به میزان لازم آبلیمو (یا گردغوره) :به میزان دلخواه نمک، فلفل، ادویه دلخواه: به میزان لازم تهیه ...
طرز تهیه ماسک زعفران + خواص ماسک زعفران
از 10 الی 15 دقیقه صورتتان را بشویید. استفاده از این ماسک را 3 تا 4 بار در هفته در خانه ادامه دهید. با استفادۀ مداوم، پوست شما آکنه نمی زند و لک هایی که از جوش های قبلی به جا مانده کاهش می یابد. ماسک صورت روشن کننده پوست با زعفران زعفران در روشن کردن پوست بسیار موثر است. مواد تشکیل دهنده: 2 تا 3 رشته زعفران مقدار کمی شکر یک قاشق چایخوری شیر یک قاشق ...
بیماری در بدن و هوس خوراکی ها
ممکن است کالری اضافی دریافت کنند و این کالری اضافی از مرغ کبابی و بروکلی نیست. محققان می گویند افراد از غذاهای شیرین به عنوان راه حلی سریع برای مبارزه با احساس خستگی شان استفاده می کنند . متاسفانه این راه حل عمر کوتاهی دارد و در طولانی مدت سطح خستگی تان را افزایش نیز می دهد . هوس پنیر می کنید؟ پنیر یکی از مواد اصلی بیشتر غذاهای محبوب است. این ماده خوشمزه و ذوب شده حاوی L ...
خواب خوش سیری چند؟!
... علاوه بر بحث شام و نوشیدنی ها، خوردن برخی خوراکی ها مثل کره گیاهی یا حیوانی، روغن های هیدروژنه شده و جامد و گوشت های سرخ شده برای شب توصیه نمی شود. همچنین بهتر است که از خوردن تنقلات، بستنی، شیرینی، کیک، آجیل شور، مواد غذایی حاوی مواد افزودنی رنگ دهنده، طعم دهنده و نگهدارنده خودداری کنیم چون نه تنها در شب، بلکه در روز نیز مشکلات گوارشی، کم خوابی و بدخوابی ایجاد می کند و بهتر است در مهمانی ...
تراریخته های سرطان زا از بنیاد راکفلر تا برنامه ششم و سخنرانی دولتی ها!
ناپذیری وارد کند. دانشمندان حوزه اخلاق زیستی معتقدند فرآیندی را که در طبیعت هرگز اتفاق نمی افتد نباید در آزمایشگاه انجام دهیم، مثلاً هیچ گاه در طبیعت یک ماهی با گوجه فرنگی یا ذرت جفت گیری نمی کند! خوراندن ترا ریخته ها به ایرانی ها نا آگاهانه نیست! آزاد عمرانی در خصوص استفاده گسترده از مواد تراریخته در صنایع تولید روغن خوراکی در کشورمان بدون اطلاع رسانی به مصرف کننده می گوید ...
محصولاتی با تاریخ روزهای نیامده!
زمان مصرف متوجه می شوند که رنگ با طعم و بوی محصول تغییر کرده است؛ اما برخی دیگر به تاریخ تولید و انقضای محصول دقت دارند. او تاکید می کند: روی بسته بندی برخی از این محصولات تاریخ روزهای آینده برای تولید درج شده که نشان از تخلف دارد و با شکایت به دادسراها و وزارت بهداشت قابل پیگیری ست. خسرونیا تاکید می کند: برخی از سودجویان در این کار دخیل هستند که حتی به سلامت انسان ها هم توجه نمی کنند ...
خورشت هویج تبریزی
...: هویج خلال شده: 800 گرم گوشت ماهیچه: 400 گرم پیاز نگینی : شده یک عدد گوجه فرنگی : 5 عدد آلو خورشتی : 5 عدد لیموعمانی : 3 عدد آب گوشت : یک لیوان نمک، فلفل، زردچوبه، زعفران : به مقدار لازم روغن مایع : به مقدار لازم رب : 2 قاشق غذاخوری هویج هایتان را پوست گرفته و به صورت یک دست ...
چشم انداز کشت کشاورزی گلخانه ای
هکتار زمین مزروعی وجود دارد که قسمتی هم بدون استفاده مانده، وقتی خاک به عنوان منبع مواد غذایی گیاهان و محیط طبیعی رشد آنها به بشر ارزانی شده، چرا به جای استفاده از آن دنبال روش تولید بدون استفاده از خاک برویم؟ پاسخ این پرسش در مواردی که جامعه مصرف کننده مثلاً، سبزیجات تازه به دلایل صنعتی، تجاری، نظامی و غیره در منطقه ای بدون خاک مزروعی مستقر شده یا دسترسی به آب ارزان قیمت نداشته و مسائل ...
22 تیر خواص آش ریحان (2)
...، کلسترول و تری گلیسیرید کاهش می یابد و از ناراحتی های عصبی جلوگیری می شود. کسانی که قصد کاهش وزن سالم را دارند می توانند با مصرف پودر سبوس گندم در برنامه غذایی، به هدف خود برسند. خواص گوجه فرنگی گوجه فرنگی جزء گروه سبزیجات طبقه بندی می شود و به دلیل داشتن انرژی کم می توان از آن در رژیم های لاغری استفاده کرد. گوجه فرنگی به علّت دارا بودن ویتامین های A، B، C و K و مواد معدنی ...
22 تیر خواص آش ریحان (1)
حوریه دانش بدی؛ دانشجوی کارشناسی ارشد تغذیه؛ دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد خواص ریحان ریحان جزء گروه سبزیجات است و مصرف آن می تواند سبب کاهش نمایه گلیسمیک شود، یعنی به کاهش سرعت افزایش قندخون کمک می کند. ریحان گیاهی معطر و بادشکن است. معمولا به عنوان سبزی خوردن یا طعم دهنده استفاده می شود، ولی خواص زیادی دارد. ریحان آرامش دهنده اعصاب و سردردهای عصبی است. ...
بی اعتمادی مصرف کنندگان به محصولات گلخانه ای؛ مراکز علمی - دانشگاهی اعتمادسازی کنند/ بازنگری در نظام ...
مونا شعبان اشاره: "کشاورزی گلخانه ای" چند سالی است به عنوان راهکاری برای کاهش مصرف آب مورد توجه قرار گرفته است. به منظور واکاوی این راهکار در صنعت کشاورزی کشور به سراغ دکتر مجتبی دلشاد، مدیر گروه علوم باغبانی و فضای سبز پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران رفتم. وی که تجربه 20 سال مطالعه در زمینه کشاورزی و مشاوره در طرح های مطالعات گلخانه ای سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) دارد، معتقد است بی اعتمادی به محصولات کشاورزی گلخانه ای ناشی از کم اطلاعی مرد ...
طرز تهیه پیتزای نارنجکی
کنید و با افزودن آویشن موادتان را طعم دار کنید. رب گوجه فرنگی را هم به مواد بیفزایید و خوب هم بزنید. کمی آب اضافه کرده، بگذارید گوشت چرخ کرده با حرارت ملایم پخته شود. نان های آماده را روی میز کار قرار داده و با چاقو برش عرضی در آنها ایجاد کنید تا محلی برای ریختن مواد داخل پیتزا به وجود بیاید. با قاشق مقداری از مایه گوشت را روی نیمه پایینی نان بریزید. مقداری پنیر پیتزا هم روی مواد ریخته و ...
طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی و نان سیر دار
...> ابتدا سیب زمینی ها را بپزید و پس از پخته شدن آنها را رنده یا خوب له کنید. سپس یک عدد تخم مرغ را درون آن بشکنید و نمک، فلفل و زرد چوبه را به آن اضافه کنید. در این مرحله قارچ ها را به صورت ورقه ای خرد کرده و درون روغن کمی تفت دهید اما مراقب باشید رنگ آنها قهوه ای نشود. سپس پیازچه ها را خرد کرده و درون همان روغن کمی تفت دهید تا نرم شود. حالا گلوله ای کوچک از سیب زمینی بردارید و کمی از مخلوط قارچ و پیازچه ...
